分析化学论文发表美食图片

现在有开源类型的刊物，分析化学进展，普通的

早发表吧，那里期刊发表还不错

你文章具体是什么方向呢？这个选择很多的啊。化学论文的话，像壹品优刊化学进展、分析化学进展等等都可以啊

化工类专业学术论文发表怎么投稿，今天给大家推荐几本很不错的学术期刊杂志，如下：

2. 《化学工程与装备》杂志于1972年创刊，是由中国科学技术部、国家新闻出版总署批准出版，由福建省化工学会、福建省化工研究所主管，福建省石油化学工业设计院主办，全国公开发行的化学、化工类学术期刊。据2018年10月《化学工程与装备》编辑部官网显示，《化学工程与装备》编辑部拥有编辑1人、特约编辑2人

3. 《山西化工》杂志创刊于1958年（双月），系山西省经济和信息化委员会主管，山西省经贸决策咨询中心、山西经济和信息化出版传媒中心主办、国家新闻出版总署批准的山西省惟一综合性化工科技期刊，为中国石油和化工行业优秀期刊和山西省一级期刊。本刊以促进化学工业发展为己任，重点报道国内外化工、煤化工等相关领域的新技术、新产品、新工艺、新设备，捕捉国内外相关科技动态和经济技术信息，追踪国内外相关市场热点，突出学术性、前瞻性，技术兼容，信息量大。

4. 《云南化工》以"为促进云南化工产业的发展服务"为办刊宗旨，全面报道云南省乃至全国化工领域的科研成果和技术改造成果，重点报道化工企业需要的具有工业化前景的科研成果和对生产具有指导意义的技术改造成果，对企业和科研院所工程技术人员有借鉴作用的经验和体会，对产品市场和技术市场的前景分析；传递国内外有关新技术的发展动态和新产品开发信息。

最好是Nature 和 Science，子刊也不错JACS 和Angew也很好

嗯？吃东西？这应该是食品实验课的主要特征吧。做面包，做酸奶，做啤酒等等，确实很有趣。并且食品实验课上的器材都是很干净的，所以自己做完一般是可以吃的，就看你做的黑不黑暗咯。当然，有些学校的机器比较老旧环境比较堪忧，所以同学们还是要自己去把握吃还是不吃。下面我主要说一下当时我们做过的小实验吧。

做面包。其实做面包的时候觉得很简单，和面、加酵母，放糖放奶油放果酱。但是做起来并不容易，光是跟蒸馒头一样的那一套和面就不好操作，终于体会到老妈在家蒸馒头所受的累了。不过鸡蛋牛奶加进去感觉还是很美味的，不管样子好不好看。

再有就是做实验很多东西是比较精确的，比如加几克糖，加多少毫升牛奶，PH调到多少等等，所以做的过程中也是在学习了一些实验器材怎么使用。我记得当时我们做完做的还不错，担心浪费就把做好的面包都吃掉了，哈哈，味道也就那样吧。

做酸奶。老师会提前买好菌包，就是各种乳酸杆菌双歧杆菌的混合物，然后把他们按一定量加到牛奶中去，加糖或者木糖醇等调味剂改善口味，一般发酵一天后高温灭菌处理，基本就可以喝了，不过自己做的真的不好喝啊。

做啤酒。做啤酒相对要麻烦很多，大家可以去实验书上找一下有具体的实验步骤。其实最后做出来的啤酒还是和买的啤酒味道挺相似的。

其实上食品实验课不止会做吃的东西了，老师还会告诉大家各种添加剂的使用，以保证食品的风味可以最佳。此外还学会了很多生物学实验操作，比如微生物的发酵。总之食品实验课还是很有趣的。

希望我的回答对您有所帮助，有什么问题也可以随时互动。