出生年月 1978年4月籍贯 湖北学历博士,食品科学学科食品科学与工程专业专业,食品科技学院,华中农业大学,武汉 2002.4-2005.3本科,食品科学与工程专业,食品科技系,华中农业大学,武汉 1996.9-2000.6工作经历2005.06 -至今,湖北工业大学生物工程学院任教;2006.09 -至今,任生物工程学院食品科学与工程系副主任;2007.10 -至今,被认定湖工大硕士研究生指导教师资格,独立培养研究生8名,联合培养研究生2名;2008.09 -至今,任湖工大生物工程学院任院分工会副主席;2008.12 -至今,被认定湖北工业大学食品科学副教授资格。学术团体及社会兼职食品科学重点学科学术骨干;国家教育部食品科学与工程教学指导委员会 常务会员;湖北省生物物理学会 副秘书长;湖北省食品工业协会 会员;湖北省魔芋产业协会 会员;湖北省优秀学士学位论文评审专家 专家库成员;武汉市标协专家库成员;主要成果培养:指导5名本科生获湖北省优秀术士学位论文一等奖,4名二等奖,5名三等奖;指导3名本科生获校创新杯一、二、三等奖各一项;指导2名研究生获“华扬”奖学金;获奖:武汉市科技进步三等奖;湖北省科技发明奖二等奖;湖北省第十二届优秀科技论文三等奖;学术:参编国家“十一五”规划教材:《食品化学》,《食品工艺学》,《食品高新技术》;发表学术论文37篇,其中EI收录5篇,SCI收录2篇;科研:承担或参与国家863、湖北省科技厅、湖北省教育厅、武汉市晨光计划、校重点基金、枝江酒业、倍拓集团、久共和有限责任公司、武烟集团等15项科研项目;专利:获1项国家发明专利;在研项目主持或参与国家863、湖北省科技厅、湖北省教育厅、武汉市科技局晨光计划、校重点 基金、枝江酒业、倍拓集团、久共和有限责任公司、武烟集团等15项科研项目;涉及到食品加工工艺、食品化学、高新合成材料、食品微生物、药用高分子、机械仪器设备等领域,具体包括有功能食品添加剂、禽畜肉深加工、焙烤食品、药辅材料、饮料开发、高分子化学合成、高新仪器设备、食品微生物等