海南黎族陶器论文发表

文/庄家会 张楠  图/庄家会在海南岛中西部昌江黎族自治县境内，有一片绵延数百公里的翠峰俊峦。烟笼雾锁似与世隔绝，生活于此的黎族同胞守护这方神秘的林海已有千年，他们称其为“霸王岭”。 霸王岭深处，至今依然有保存相对完好的黎族原始风貌：古朴的船形屋，甘甜的山兰米酒，还有黎锦绣出的一段段美丽传说。其中，最有特色的是淳朴的黎家人从新石器时代流传下来的泥条盘筑制陶技艺。“泥条盘筑”在制陶史上有着“活化石”之称。黎族只有语言，没有属于本民族的文字，于是这一件件古朴的土陶制品，就成了生活在海岛深处黎族人特有的文化史书。就像那动人的歌词所唱：“你隐藏在窑烧里千年的秘密……”穿越数千年的岁月风尘，如今我们走入霸王岭下的昌江石碌镇，寻回一段隐逸在黎家村落“千年的秘密”。 椰海花苑有人家 深入霸王岭地区，一路走来，尽是风景。时值早春，田野里嫩绿的禾苗煞是喜人，高大挺拔的木棉树正盛开着火红的花朵，昌化江两岸一个个村落小镇四季都被不同的颜色装扮，最美莫过于早春了。 “阡陌交通，鸡犬相闻”，婆娑椰影下耕牛脖子上的铜铃叮当作响，这里是世外桃源保突村。脚步停留，除了欣赏黎乡风光，还要去拜访村里一位高龄阿婆，她就是原始泥条盘筑制陶技艺传承人羊拜亮。 黎族人生性好客，在村口乘凉的黎族阿婆，听闻我们来意，随即从家中取来土陶碗。这陶碗就是羊拜亮送给村民的，阿婆告诉我们，制陶曾是保突村女人必须掌握的一项技艺，母亲一辈的女人个个都会烧制陶器。用陶碗咂一口黎家人称为“biang”(黎族特有的发音)的浓汁米酒，润喉一线，甜酒浓香、米脂芳香，又带上点陶土香，真正是回味无穷。 羊拜亮的家地处村子一隅，掩映在椰树、槟榔树和灌木丛中，用木桩围起的院落里摆了些许烧制好的和正在干燥的坛坛罐罐。古老的船型屋现在只用作仓房，一家人早已住进了现代的砖石结构住房。 2006年，黎族泥条盘筑制陶工艺被国家文化部列为第一批国家级非物质文化遗产。而今80多岁的老人羊拜亮成为了这一国家级非遗的传承人。据羊拜亮的孙媳文亚芬（羊拜亮老人指定的第二代制陶手艺传承人）介绍，保突村土地贫瘠粮食产量不高，因此，保突村妇女每逢空闲，便去田边挖土烧陶，以实用陶器为主，除自家生活留用外，其余的用箩筐挑起，翻山越岭，到附近的村子换取稻谷。羊拜亮自13岁就开始和母亲学习制陶，是远近闻名的制陶高手，并借着制陶手艺养活了一家人。 “活化石”重现黎家村落 羊拜亮年岁已高，并且腿疾严重，文亚芬就代替阿婆，演示起“泥条盘筑”制陶过程。 阿芬说，陶土就取自本村河边，含沙量低，泥质黏性较好。制坯前将土晒干，再用木杵敲碎，筛掉沙砾，制成干粉状。泥条盘筑制陶技艺，最考验功力的就是搓制泥条。只见阿芬利落地在泥粉里倒上水，用手和泥，这个过程与日常生活中的和面相似。取适量的泥揉成团状，然后拍、压成厚薄均匀的圆饼状，再取适量揉好的泥，在长条板凳上搓成一条长约35厘米，直径2厘米左右的泥条，在准备好的器底边缘层层盘绕。期间不时地用蚌壳修整内、外壁，直至一个朴素的陶坯基本成型。 因为陶坯要在阴凉干燥的棚子里阴干，如果天气晴好需要3到4天，否则至少要6天才能干透。为满足我们对烧陶过程的好奇之心，阿芬便将以前已阴干好的陶器拿来进行烧制。 她把已干透的陶坯依次摆放于柴堆上，随后用碎柴将其引燃。当燃烧火势渐减时，便将一堆干稻草扔向陶器上面，火势再次熊熊。几分钟后，待陶器上留下厚厚的稻草灰，火势渐减，持续着小火状态。经过约1个小时的烧制，阿芬用一根长竹竿小心翼翼地从火堆里慢慢挑出烧好的陶器，立刻用一种事先准备好的植物树皮（黎语叫做“塞柴涯”）捣烂后的汁液淋在刚出火的陶器上，整个陶器内外表面立刻呈现出斑斑驳驳、千变万化的图案，犹如一幅水墨山水，令人喟叹。 千年技艺 记忆千年 传承久远而不消失的手工艺如今已不多见。在和现代文明交融碰撞中,黎族原始制陶术也曾一度显出日落西山溃退之势。羊拜亮曾一度担心，这门手艺就此消失了。 2005年，昌江文化部门成立了专门保护小组，来到老人家进行一番考察调研，准备为这项技艺申请国家非物质文化遗产。老人回忆说，当时自己不懂什么是非物质文化遗产，但只是感觉到这是一件好事。“国家要为这古老的技艺拨款建房，认同我，支持我，再艰难也要做下去，自己不能做了，就传给儿媳，不让这项技艺失传。”老人的话让我们动容。设想如果没有羊拜亮这样的执著坚守，今时今日我们只能从博物馆遗存中寻一份失落的记忆了。 昔日“传女不传男”、“女制陶男莫近”是黎家制陶的习俗，如今，有越来越多的游客、专家慕名前来，观看羊拜亮制陶，老人家中曾接待不少国外友人，古老禁忌早已破除了。 就在阿芬烧制陶器之时，不知从何处传来一曲婉转缠绵的鼻箫，羊拜亮阿婆随着曲调哼唱起黎家民歌。虽然我们听不懂歌词的内容，但是火光映照配以歌声，阿婆脸上现出别样的神采。不知此情此景让老人想到了什么，也许是很久很久以前，自己还是穿着黎锦的小姑娘，看着阿妈阿婆制作各式各样的陶器，抑或是陶罐牵出陶女的那段美丽夙缘…… 在波涛浩瀚的南海之上，在浩渺深邃的霸王岭下，黎家人用勤劳的双手打造了一颗璀璨的文化明珠。看着烧制陶器燃起的熊熊火光，就像是那生生不息的陶之生命。不由感叹，几千年的“活化石”烧陶技艺能够保留至今，实乃我们的幸运。 看见阿芬在烧制陶器，几位和阿芬年纪相仿的黎族老乡走来。许是见惯了像我们这样的“外人”，这些黎族老乡与我们攀谈没有丝毫的拘谨。“这本事是一座祖先们传下来的‘金山’，要多亏了阿婆。”昌江政府有关部门正在考虑如何利用起这里优质的制陶泥料，建起有一定规模的制陶基地、制陶展示区、表演区等，带动村人致富，同时把黎族陶艺发扬光大。已有不少酒店、景区、礼品公司以及收藏家来此参观，纷纷购买她的土陶作为陈列品或收藏品。 夕阳淡淡的余辉装点美丽的村落，排排椰林下，一群身着嫣红短衫和紫红黎锦筒裙的黎族姑娘，踏山石径走过，胸前的银色挂件，发出风铃一般的叮当声……希望她们年轻的生命，也可以参与到古老技艺的传承中来，演绎更多黎女与陶土浪漫动人的故事。

黎族制陶工具包括木杵、木臼、木拍、木刮及竹刀、蚌壳、钻孔竹棍、竹垫等，制陶过程由挖陶、挑陶土、晒陶土、粉碎陶土、筛陶土、和泥、制坯、干燥、准备烧陶、点火烧陶、取陶、加固等12个步骤组成。制成品主要有釜、甑、瓮、碗、罐、蒸酒器、蒸饭器等器型。制坯技艺从一个侧面反映出黎族原始制陶技艺的水平，它包括捏制、泥条盘筑、快轮制陶等。泥片贴筑法、泥条盘筑法、快轮拉坯法等制坯方法至今仍在黎族地区保留着，其中泥条盘筑具有不用羼和料、制陶工具简单、露天烧陶、没有陶车和陶轮、器型少等特点，简便实用。具体制陶工艺流程如下：1、泥条盘筑法制陶①、前期准备工作挖取土坑深处的白色陶土-→将泥土耙开晾晒-→稍干后放在独木臼里舂打粉碎-→倒在竹筛里筛出细粉末-→用水与黏陶土的比例1：2渗和，揉成泥团-→将泥团放在木凳上再用木棍槌打，以增加它的粘性-→阴放几天，让陶泥变性变熟。②、祈祷和驱鬼仪式在制作陶器之前，按照黎族传统方式，虔诚地围绕木凳边歌边舞，让神灵保佑制陶成功。③、制作陶坯仪式结束后，阿婆再次反复揉和泥团，先在木板上把部分泥团打成圆形的泥饼状，作为陶器的底层-→把泥饼移到一个倒扣的粗孔竹筛上，用尖竹刮刀，切割出圆饼状器底，把边角料去掉-→把部分泥团搓成直径约2厘米，长约50厘米的泥条数根-→将第一根泥条盘绕在圆形的泥饼四周，筑成泥坯，沿边用手捏牢-→一手扶器内壁，一手用小木板刮去泥条接缝，外壁抹平-→逐根重复盘绕、捏牢、抹平-→用小木板沾水拍打陶胚外壁，直至达到器具设计形状-→用水喷洒陶胚，再用木板、贝壳抹平陶胚的内外壁，让陶胚成型且里外平滑-→用绳子切割平陶胚口-→沿陶胚口再加上一根泥条做为装饰，用大片的贝壳刮平，塑成各种所需的器皿形状。2、阴干候晾阴干10～15天，择吉日烧陶。3、制作赛子若树液到村边削取赛子若（音，又称塞柴崖）的树皮-→捣烂，与柴构仁的植物放在一起浸泡，浸出深红色液体-→将树液盛在桶里备用。4、篝火式焙烧①、前期准备工作在宽旷的田野中央放上四块石头，把300斤直径约6厘米，长约160厘米的木柴架在上面，8层，成四方形-→把已晾干的陶坯倒扣着码放在柴堆上，再盖上一厚层干稻草-→同时放上一个烧好的陶器作引子，希望这批陶器能像这个陶器一样在烧的过程中完好无损。②、祈祷和驱鬼仪式在烧烤陶坯之前，按照黎族传统方式，虔诚地围绕柴堆边歌边舞，让神灵保佑制陶。③、钻木取火种在非常干燥易燃的小木板钻一个凹巢，而且凹巢四周还要放些易燃火棉-→用一根小木棍竖插在凹巢里，用手不断搓小木棍，旋转几十次-→由于摩擦生热，一旦木头钻得冒烟，产生稍许火星，就可以引燃火棉，获取火种。④、烧陶火种点燃稻草与木柴，燃烧整个柴堆篝火，此时热度可达到800℃左右，陶坯会发生一系列的物理化学变化，使松散的黏土聚结起来成为有一定强度和硬度、结构较为致密的陶器-→当摆放陶坯的柴堆烧到三分之二，木柴渐渐烧成炭时，不断地往火堆上添加整车稻草，以助火力-→稻草烧完后，陶器上形成厚厚的火灰，这时火渐渐由表入里，持续着小火状态，进行短时间渗碳，使陶器的孔隙度降低，结构更为致密，制得的陶器更光滑、坚实。⑤、淬火上油经过两个多小时的烧制后，用木棍把在火堆里烧得通红的陶器一个个挑出来-→再把事前备好的赛子若树皮水淋洒在陶器上进行淬火冷却，增加硬度-→陶器立刻渣渣作响，呈现黑红色点状或片状的斑斑油彩，陶器制作成功。在实践中人们发现在用于挂陶衣的黏土稠浆中，加入一些石灰或草木灰等物质时，烧制出的陶器表面会呈现光滑明亮的一层，这就是釉层。因为石灰、草木灰中所含的CaCO3、Na2CO3转化成的碱性物质如CaO等是SiO2的助熔剂，在1200℃高温烧制中这层陶衣完全熔融生成光滑明亮的玻璃层，粘附在坯体上，这样在陶器的外表着一层釉。然而黎族原始的篝火式焙烧，热度易散失，温度不能达到1200℃高温，自然不会烧制出挂釉层的陶器。直至发展到炉灶式、陶窑式后，才提高了陶器的质感与美感，乃至出现了瓷器。近些年，海南考古专家在澄迈发现碗灶墩窑、缸灶墩窑、红泥岭窑、深田山窑、促进山窑（现福安窑址）5处古窑遗址，已经佐证了海南陶器的发展史。按黎族风俗，制陶是妇女的工种，只传女不传男，为的是使妇女在生活贫困或家遇不测时能靠这门手艺维持生计。因而有女制陶男莫近的习俗，制陶时严防外人或男人偷看。

黎族的制陶技术，从考古学上所发现的泥片，应该是存在于史前的制陶史上。考古学家曾在三亚、陵水一带发现了带有拍印几何印纹的陶器，其历史可追溯至新石器时代。我国陶器的产生距今大约有一万年历史，在海南，从目前考古发掘材料来看，海南的陶器至少也有长达六千多年的历史。文献中也不乏相关记载，在东汉以后的史书中已开始记载黎族的祖先（俚人）在海南的活动情况，而且当时制陶术就早已传至海南岛，宋朝的《诸蕃志》卷下曾记黎族以土为釜，瓠匏为器，清代顾炎武《天下郡国利病书》亦记黎人：缌绠绩木皮木布，陶土为釜。