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《资本论》研究的高被引作者
通常情况下，文献被引率越高，表明其所形成的学术影响力越强。由表3中国《资本论》研究高被引文献的基本情况可知，高产作者大多数不是高被引作者，只有王庆丰、孔扬和许光伟3位作者是重合的，说明高产作者的论文引用率乃至质量不一定更高。基于此，促进中国《资本论》研究质量的不断提升，是摆在中国《资本论》研究者面前的一个重要课题。
2011-2016年间，中国《资本论》研究发表论文数量排名前15位的作者共发表了180篇相关论文（人均每年2篇）。其中，发表论文数量前三位的依次是胡钧教授（年均3.67篇）、刘新刚和王庆丰教授（年均2.67篇）。从他们的职称来看，全部都为副教授以上职称，且大部分高产作者都具有教授级职称，这既说明了《资本论》研究需要更长时间的前期积累，也反映了《资本论》研究领域内年轻学者发表论文的难度较大。从其所处的区域来看，表3中的高产作者有接近一半自北京（7位），这也佐证了北京作为中国《资本论》研究的中心地位。
进一步来看，我国《资本论》研究高产作者存在年龄结构不合理的问题，具体表现为：平均年龄为52.21岁，中老年学者居多，青年学者缺乏。我们进一步整理了2006-2010年中国《资本论》研究的高产作者，平均年龄为56.38岁。由此可见，近年来，中国《资本论》研究队伍呈现一定程度的年轻化趋势（下降了4.17岁），这是一个可喜的现象。
此外，将高被引文献范围扩大到高被引文献的前50篇，以此来研究高被引文献与期刊综合影响因子之间的关系。。。。。。总体来看，我国《资本论》研究高被引文献的引用率相对较低。这是否是因为我们选取的年份较近有关？为此，我们用实证的方法来进一步考察文献被引次数与文献发表时间之间的关系。以前50篇高被引文献为样本，被引次数对发表时间的回归系数为0.2232，但在统计学上并不显著（p=0.2210）。这表明高被引文献的引用次数与论文发表的年份没有明显关联。从实践来看，新近发表的论文同样可以成为高被引文献，其可能的原因在于相关研究受政策的影响大，新近的改革热点容易成为理论关注的焦点（周春平，2016）[6]。
从前15篇高被引文献作者的年龄结构来看，中老年学者居多，高被引文献第一作者的平均年龄为53.92岁，60岁以上7人，40岁以下4人，没有30岁以下的，最小34岁，最大为79岁（南开大学高峰教授）。这说明《资本论》研究领域青年学者的影响力相对较小，如何吸引更多的青年学者加入到《资本论》研究队伍中来仍是一个迫在眉睫的问题；与其他学科不同，该领域影响力的发挥需要更多地知识与时间的积累。此外，从前15篇高被引文献的研究领域来看，以马克思主义哲学为主题的研究文献最多（9篇），说明研究《资本论》的高引用论文目前以哲学为主，反映了中国《资本论》研究与中国改革实践紧密联系做的还不够，还有较大的提升空间。最后，从表3中作者的地区分布来看，北京和上海的人数最多（各有4位），长春3位，天津、福州、南昌和沈阳各1位。可见，北京、上海和长春依旧是中国《资本论》研究最具学术影响力的城市。从合作研究来看，跨机构研究以及研究者之间合作现象还较为匮乏，在前15篇高被引文献中只有1篇为合作（且跨机构）研究；而在前50篇高被引文献中，合作研究和跨机构合作研究分别仅有7篇何4篇，其余均为独立完成。
许光伟：《资本论》为什么需要保卫 - 乌有之乡
德国方式，英国材料，欧洲历史，展看人类发展前景。这就是马克思《资本论》的伟大贡献和影响。在中国，如何保卫马克思、保卫资本论？！新世纪迎来保卫《资本论》时代！为迎接马克思主义的经济理论研究高潮，推进中国经济学的建设行动，社会科学文献出版社2014年12月出版学术专著《保卫资本论 》。其正式提出“学术保卫”概念，对应中国政治经济学理论创新之民族取向和实践化工作理念。该书通过工作涵容中国历史，达成对世界历史之新理解，是重读和重写“双重意义”之《资本论》理论与方法论著作，高度凸显理论－实践结合体式。所谓“中国经济学”，即从中国历史和文化中出脱而来的经济理论体系，是用中华语言和中国思维对“经济学”的再说一遍和改造。其不独为政治经济学的“在中国”，或经济学分支或流派的“在中国”，要求重新检视和阐述已有的理论，对原创性方法进行民族“寻根”。该著认为此种研究路径以极高智慧统一了人类生产的“历史”和“逻辑”，清晰说明了经济学方法论，尤其政治经济学方法论。以下为该书扉页上的题词：前不见古人，后不见来者。念天地之悠悠，独怆然而涕下！ ——陈子昂人类不是在开始一件新的工作，而是在自觉地从事自己的旧工作。 ——马克思虽说马克思没有遗留下“逻辑”（大写字母的），但他遗留下《资本论》的逻辑，应当充分地利用这种逻辑来解决这一问题。 ——列宁凡一国之历史，其对于民族思想之指示，与民族力量之启发，恒于不知不觉之间，隐操大柄。 ——熊十力
读完某一作品后，大家心中一定有不少感悟，这时最关键的读书心得不能忘了哦。但是读书心得有什么要求呢？下面是我为大家收集的《资本论》读书心得（精选8篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
记得多年以前，一次偶然机会和中文版《资本论》有缘，怀着好奇心读了起来。
好奇是因为小学时代就知道马克思在当时大英博物馆，经历四十寒暑才写成的。后来在朱自清先生散文关于访英记录中，也证明大英博物馆在20世纪三十年代，还完整地保留着马克思当年学习位置及留下的脚印。当然，这是表面而略带传奇色彩影像。更实质问题是关于《资本论》一书社会价值到底有多大？我个人读后感觉如下。
这真是一本经典经济论著。要读懂它很难，虽然马克思尽量用最通俗语句和严密科学逻辑，由表及里深入浅出地阐述自己政治经济学里念。这一点从《资本论》全书很少用复杂公式和晦涩难懂词汇就可以略见一斑。而我说他难懂也仅单单指马克思在本书中，运用了几乎涵概了当时社会各领域最新科学知识，既包括人类社会和自然社会两大宏观领域几乎所有科学知识。详细广泛研究人类社会从奴隶社会到当时资本主义社会初期可以考证各种现象，并创造性阐明了未来时代人类社会发展方向。也就是说，无论谁人去解读资本论。要明确《资本论》每一个独立政治经济概念或者段落和章节，本身就是一篇论文核心思想的表达，必须借助马克思恩格斯共同写著的《马恩全集》里相关文章或者摘要才能读懂。
看起来很麻烦，但又别无选择，这就是《资本论》精典所在吧。当然，有助于阐述马克思自己论点的先人或者同时期科学研究成果，马克思本人是会恰当选用到自己著作里的。这觉不能成为后来“庸俗批评家或者卑鄙者”攻击污蔑他的借口，因为人类历史进入二十一世纪今天，不利用继承先人或者当今已经形成科学文明成果，无论在什么领域做什么工作我们仍然会一事无成的！很遗憾的是我不是个勤奋如马克思那样五十几岁仍然学了几国外语，虽然时至今日才四十有几，所以我不能读懂《资本论》原著。译著表达本身就存在曲解原文客观缺陷的！
《资本论》阐述了资本主义社会经济内部结构和它的经济运行规律，以及实现资本主义变革的社会力量无产阶级的产生和不断壮大，从而指明了资本主义的历史发展趋势。为了充分描述资本主义经济的运行规律，《资本论》分三卷共两千多页行论述，其中第一卷为《资本的生产过程》，第二卷为《资本的流通过程》，第三卷为《资本主义生产的总过程》。
第一卷《资本的生产过程》描述了资本主义的生产过程，任务是研究它作为直接生产过程考察时呈现的各种现象。直接生产过程中，人与人之间的关系，包括生产关系、交换关系、分配关系和消费关系，都表现得最直接、最单纯，劳动与资本、工人与资本家是面对面直接对立着的。
第二卷《资本的流通过程》对资本流通过程做单独的考察，揭示了资本流通的本质和它与一般商品流通的根本区别。通过对资本流通过程的分析，一方面阐明流通对资本主义再生产的重要性，同时也显示出一种现象，即剩余价值的获得不仅有赖于生产过程，也赖于流通过程，二者至少是同等重要的，这就为模糊剩余价值只是在生产过程中创造的这一事实提供了一个表面根据。另外，在资本流通过程中出现了两种资本的新的具体形式：固定资本和流动资本，这又进一步掩盖了生产过程资本区分为不变资本与可变资本，从而剩余价值的真正来源被进一步掩盖起来；再加上资本周转的速度的确直接影响着一定资本量的增殖程度，这更加使人们相信流通过程是剩余价值的源泉之一。社会资本再生产和流通的考察表明实现问题是再生产过程得以进行的关键。流通过程的重要地位更加被确定下来了。从资本流通过程来观察资本主义社会，剩余价值生产的深层本质已经被深深地掩藏起来了。
第三卷《资本主义生产的总过程》以利润为核心范畴展开分析。马克思指出：这一卷要揭示和说明资本运动过程作为整体考察时所产生的各种具体形式。资本在自己的现实运动中就是以这些具体形式相互对立的，对这些具体形式来说，资本在直接生产过程中采取的形态和在流通过程中采取的形态，只是表现为特殊的要素。因此，我们在本卷中将要阐明的资本的各种形式，同资本在社会表面上，在各种资本的互相作用中，在竞争中，以及在生产当事人自己的通常意识中所表现出来的形式，是一步一步地接近了。
《资本论》的核心观点是剩余价值理论。深入钻研剩余价值理论，我们就可以发现隐藏在资本主义社会中的不平等，从而可以透彻地审视资本主义伪善、冷酷、自私的一面，为建立更加和谐、人道的社会主义制度提供借鉴参考。
资本论第一卷读后感最近读了资本论缩译版的第一卷。
资本论在中国的地位不言而喻。偶然间听别人说一个共产党员没有读过资本论还叫共产党员吗，而且资本论最好是看德文版的，因为德文——英文——中文，这当中有着大量精髓的流失，并且翻译学家或多或少都加入了自己的见解。可是鉴于本人能力与精力有限，也不必像老夫子那样求甚解，所以选择了一本中文缩译版。其中几点令我印象颇深。
工作日有一个最高极限。这个最高极限取决于两个方面。第一是生理界限：工人每天必须有一部分时间用来休息、睡觉、吃饭、盥洗、穿衣等，以满足身体的其他需要；第二是道德的界限，既社会界限。工人必须有一定的学习文化、照顾家庭以及参加社会活动的时间，以满足精神的和社会的需要。但机器消灭了工作日的一切道德界限和自然界限。
机器本来是缩短劳动时间的最有利手段，但在此时，却成了延长工人劳动时间的最可靠手段。计时工资是用直接的劳动持续时间来计算；计件工资用间接通过一定时间内生产的产品的数量来计算。其中计件工资是资本家克扣工资和进行欺诈的最丰富的源泉，是资本家最适合资本家剥削工人的工资形式。资本的积累，一方面使社会财富越来越集中在少数资本家手中，另一方面则是相对过剩人口大量存在，从而扩大品贫富差距。
而越来越多相对过剩人口对在业人员造成极大的压力，迫使在业人员不得不过度劳动和忍受资本家的摆布。发达的生产力不能解决资本主义的基本矛盾——生产社会化与资本主义私人占有之间的矛盾。以个人劳动为基础的、分散的私有制转化为资本主义私有制，同事实上已经在社会生产为基础的资本主义所有制转化为社会公有制比较起来，社会公有制自然是一个长久的多，艰苦的多，困难的多的过程。资本主义私有制是少数掠夺者剥夺人民群众，而社会公有制则是人民群众剥夺少数掠夺者。《共产党宣言》最后呼吁全世界无产者，联合起来。
不可否认，资本论是站在无产者的角度上的。亚当斯密，凯恩斯，马尔萨斯等经济学家则站在资本家角度上的。而且当代的资本主义国家也通过各种手段：国家宏观调控，社会福利系统来弱化资本主义的基本矛盾。现在你存在以下问题吗？你的工作日超过了生理界限+道德界限的时间吗？你的工资形式是计件工资吗（“跟项目走”或者叫“多劳多得”）？中国不是资本主义国家，但贫富差距越来越大究竟为何？资本主义社会是这样的，那社会主义社会又是怎样的？没有读过《国富论》不懂资本主义，没有读过《资本论》不懂社会主义。看来对于《资本论》后两卷还是要百尺竿头，更进一步。
一直以来我一直认为给工人放假，给工人福利有利于社会经济发展是以美国企业家福特率先发现并提出。最近看《资本论》发现资本论中也有类似观点，只是表述不一样，马克思的观点是：工人的消费是扩大再生产的必要条件。
联系到我们的实际，前一些年我们总说内需不足，消费不足，可是现在网络消费兴盛，我们的消费起来了，问题却又是我们“生产力水平跟不上人民群众日益增长的物质文化需求”，买个马桶盖都要出国买。
现在问题来了：
1、消费是扩大再生产的必要条件，可是如果消费都是消费的国外产品呢？那国内的扩大再生产如何进行？
2、如果是简单的扩大再生产，只要能挣钱就上马，这样的扩大再生产肯定不行。那么消费的扩大再生产如何进行经济产业的升级呢？如何进行产品的改造呢？这个产品的`升级改造是如何影响消费的呢？有没有经济规律曲线？
在我们国家，普通老百姓奋斗十几年，所得收入只为一套房，显然这是不合理的。因为这个钱再码放之前一直是储蓄，既没有被用来消费，也没被用来投资（起码普通老百姓都是攒钱买房，不是从资本兑现的钱去买房），这是浪费。
其次这么大的一笔钱就为一栋房，它所推动的资本流通相对于所投入的买房钱，是非常有限的，对于经济的刺激是非常有限的。而现实中经常说房价推动经济繁荣，我持怀疑态度。因为资本的流通必然增值。你一栋房子所带动的资本增值最终会体现在房子上，不可能你一套房子所带来的资本增值200，最后卖你100万。可是为什么还会这样？商人肯定不傻。我怀疑这是地方政府搞的鬼。
再次老百姓拿十几年的钱去消费一套房，也就是说老百姓一两年的劳动时间产出的产品需要他用十几年的劳动时间去换取，这是不是一种剥削。国家要解决这个问题。
《资本论》是卡尔马克思用毕生心血考察和研究资本主义生产方式写成的科学巨著。它不仅是一部经济学巨著，而且是一部哲学巨著、一部科学社会主义巨著，是马克思主义的百科全书，工人阶级的圣经！
通过阅读《资本论》第一卷，我了解到了什么是劳动价值学说、剩余价值学说及资本积累学说。第一卷从生产过程中深刻地揭示了资本主义产生、发展到最后必然消亡的客观规律。再把思绪转向今天的中国，我认为我们又能从这部经典中汲取到许多精髓。
（一）按商品经济规律办事，推动社会生产力快速发展。
在社会主义建设过程中，探索采取什么样的手段来发展社会生产力，我们是走了弯路、犯了错误的。经过多年的探索和总结，我们最终选择搞社会主义市场经济。我们应该牢记，社会主义市场经济属于社会化商品经济，在社会主义市场经济中，商品仍然是社会产品的普遍形式和细胞形式，货币仍然是一般等价物，货币流通规律和价值规律仍然在全社会范围内发挥作用。既然社会主义市场经济是商品经济，它的生产过程同样是劳动过程和价值增殖过程的统一。社会主义生产和资本主义生产的区别，不在于价值是否增殖，而在于这种价值增殖体现的社会生产关系，即价值增殖部分归谁占有，是归少数资本家所有，还是归最广大劳动者所有。社会主义的价值增殖意味着以更少的劳动为最广大人民群众生产更加丰富的社会财富。因此，我们必须认真研究商品生产、货币流通、价值规律在社会主义市场经济条件下发挥作用的方式、特点和途径，按照商品经济运行的规律办事，推动社会生产力的快速发展。
（二）重视资本的积累，更要重视提高广大人民群众生活质量。
在资本主义社会条件下，资本积累意味着资本家不断利用无偿占有的剩余价值，扩大资本的规模，扩大对工人的剥削，以便继续榨取更多的剩余价值。所以，资本积累的结果，一方面导致财富日益集中到少数资本家手中；另一方面导致广大劳动者日益贫穷。在社会主义条件下，劳动者成为生产资料的主人，财富的积累一方面是社会主义扩大再生产的主要源泉，另一方面也是提高广大人民群众生活质量的物质基础和根本保证。
因此，社会主义要重视必要的积累，同时更要重视提高广大人民群众的生活质量，充分满足广大人民群众的基本生活需要，使人民群众真正过上富足、安康、有尊严的生活。
本学期快要结束了，就读书一事该总结一下。在这个学期，主要是看马列著作，认真地看了《资本论》。我觉得马克思经济学说的基础理论就是剩余价值论。这是一个属于马克思的原创理论后果。
这一次读《资本论》也将相关人物也作了了解式的阅读，现就“关于剩余价值”特作的两点看法：
第一，剩余价值或者剩余劳动，并不是资本主义时代独占的，而是自文明初期就有的。正是从一个劳动者的劳动不但可以养活他本人，并且也可以养活另外不劳动者的时分起，换句话说，就是有了剩余产品之后，人类才进进了阶级社会，使得一部分人可以从劳动者中分散出来，不劳动也可以生存。
很多人把剩余价值读成了资本主义特有的东西，非凡一些无知的青年，为了反驳马克思，他们就力图走证实资本主义剥削中没有或很少有回资同族无偿占有的剩余劳动，或剩余价值。他们不晓得，资本主义时代之所以正在如此段的历史时期内，积累起如此巨大的社会财产，正是由于它的对剩余价值的剥削比历史上任何一种生产方式都要严重，生产的剩余价值比历史上任何一个时期都要多。
第二，剩余价值率的计算方式，是剩余价值（即利润）除以工人人为（可变资本），不考虑资同族（指：股东及上层建筑）购买机器、原料等等的用度（这一笔用度喊做稳定资本），由于稳定资本并不耗费资天职文，正在经过工人的劳动之后，它的价值整个转移到了工人的产品之中。工人的产品价值由三部分组成：工人的工姿即可变资本，机器、原料等用度即稳定资本，工人为资同族创造的特别价值即剩余价值。
对付剩余价值率与利润率的区别，有很多人分不明确。举个例子，比如说某个资同族用10000元购买机器、原料、土地等等，用5000元购买工人。（为方便起见，机器生产过程中所需求的电力等特别用度忽略不计。）这样，他的预支资本就是15000元，其中10000元是稳定资本，5000元是可变资本。再假定他生产的产品卖了5000元，即获得了5000元的清利润。如今，他的利润率是5000/15000=33.3%，而剩余价值率是5000/5000=100%。
真正要紧的数据不是利润率，而是剩余价值率。只有可变资本才花了资同族的钱，由于5000元人为从资同族手里转移到工人手里了。而稳定资本由始至终都是控制在资同族手里的，只不过它的外形改变了罢了，最初体现为10000元人民币，然后体现为价值10000元的机器、原料、土地，最后体现为价值15000元的产品的一部分。
第一次看见这本书，是在父亲的书橱里，很厚的精装本。
那时，父亲是解放军政治学院政经教研室的副主任，挂着将衔的教授。专门给那些到这所高等院校来进修的团级以上政治主官，也就是政委们，讲授马克思主义政治经济学。
小时候我很好读书，曾经翻遍了父亲，还有母亲的书橱。为此曾经遭到父母亲的严斥，而且把书橱上了锁。因为他们的书橱里，不仅有诸如《资本论》，《马克思全集》、《恩格斯全集》等等的马克思主义经典，还有像《红楼梦》、《西游记》与《战争与和平》一类的世界文学名著。他们不希望我过早去接触这些错综复杂的东西。可不管他们将钥匙藏在哪里？我总有自己的办法找到。于是，他们的书橱，还是被我彻底翻阅过不止一遍。后来，我才知道，我们兄弟姐妹六人，只有我才会如此的大胆与离经叛道。其他，包括三个大我很多的姐姐，在书橱被锁后，再也不敢去偷看里面任何一本书籍。我是翻阅这些书橱最全面的人。
当然，一个小学三四年级的孩子，不可能对《资本论》这类书籍感兴趣。吸引我的是里面像《红楼梦》《西游记》《战争与和平》等大批的文学作品。
第一次知道《资本论》是写的什么？大约在初中二年级。我走进书房时，看见父亲在读这本很厚的书，便随口询问了一句。父亲用最简单的方式告诉我，那时一本关于政治经济学的教科书，也是一本马列主义教科书。作者就是卡尔。马克思，伟大的马克思主义创始人。我曾经不经意的朝着那本放在父亲案头的厚书撇过一眼，仅此而已。
第一次接触到这部书的实质内容，是文革开始以后，我已经去了宁夏的建设兵团。在连队发生关于真理的大辩论时，常常在那些高中生的嘴里，还有他们那些大字报上，听到和看到关于资本论中，可能是被断章取义，或者完全肢解后的只言片语。
第一次自己翻开这部经典著作，是我走进大学校园以后。我是读中文系，像这类教科书并不是我的必修科目。只是因为读中文，也要读些诸如哲学、政治经济学的副科，曾经做过最简单的翻阅，几乎连一页字的读书笔记也没有做过。
归根到底，我从来没有真正读过《资本论》。
这些天突然打算从头到尾认真阅读和学习《资本论》，其实并非无的放矢的一时间心血来潮。很长一段时间，马克思主义的理论，已经不再被人提起。尤其是在一般人中间，恐怕更是少有人会去读这样的专著。马克思主义思想正在，甚至已经在广大群众中严重缺失。更加令人担忧的还是，在当今思想领域，马克思主义理论和学说，正在遭受到严重挑战，正在受到来自不同角度的诋毁、篡改与攻击。
我不是一名共产党员，但一直坚持认为自己是一个信仰马列主义的人。于是，我决定认真地从头来学习马克思主义学说的基本理论，我想通过学习来弄明白，中国未来的路，究竟在哪里？当然，我就算真弄明白了，也不过自己明白了而已。可我想对得起自己一生的信仰，总还是一件好事。
既然如此，要读的第一本书，理所当然应该是《资本论》。
一次偶然，我发现了《资本论》这本书，于是我便把它买了回来。我喜欢读着实体书的感觉，多读点书总没有什么坏处。
两周之后，我把它大致读完了，感觉这本书不适合在这样寒冷的季节里研读。其间一些黑暗面的描述真的能够让人不寒而栗。尽管如此，我还是从中学到了不少东西，起码明白了，原先钱能够是那么复杂的东西！以后的几天，我一向试图把我从它那里得到的知识整理出来，好让自己的头脑中有个比较直观、清晰的印象，便于记忆和思考。我不打算专业研究资本和经济，所以只要有个印象就足够了。从《资本论》里，我似乎能够看出一个古怪的植物状社会体系来。这个体系的顶端是些厚厚的叶子，遮蔽了所有的阳光和清新的空气，投下无尽的阴影在根部。占整个体系绝大部分的根盘在深深的泥浆中，拼命地吸收可供系统利用水分和养料，透过枝杆送至叶片上，而叶片将它们几乎全部用于再生产，于是植物体便不断长大。
无需解释，根代表的就是广大的劳动人民，他们不停地把各种自然资源转化成社会财富，透过市场交换或租金——枝或杆，财富最终落到资本家——叶子——的手里，财富变成了资本，被重新投入再生产过程。为了吸取更多的养料和水分，根只有往地下越扎越深；叶子要得到充分的阳光和空气，也只好拼命向上伸展；枝杆亦随之长粗，变长。原本小小的丑陋植物逐渐成为一棵棵参天大树！
植物不能没有根也不能没有叶，社会不能失去上层的资本阶级，更不能失去下层劳动大众。问题在于，植物是一体的而人不是，由人构成的社会不可能像植物那样安静地生长。社会要发展，方向是平等，但照这种模式下去是行不通的！差距只能越拉越大。
大学生作为优秀的青年群体，想要身体健康要从饮食开始着手。下面是我为你精心整理的大学生健康饮食论文，希望对你有帮助!大学生健康饮食论文篇1 摘要 高校体育改革进行了多年，也取得了可喜的成绩。但根据专家调查发现，目前高校大学生的体质健康水平正在下降，这一现象引起了有关 教育 行政部门和专家的关注。对此笔者提出了一些对策与建议，望前辈同行共同探讨，以求得尽快改变目前在校大学生体质健康状况。 关键词 高校学生 体质 健康 对策 一、 目前大学生身体健康的状况 1、从1995年、2000年国民体质监测结论，和2002年2004年大学生体质健康监测结果，可以看出：我国大学生身高、体重、胸围呈现增长趋势，且女生形态发育年龄早于男生。城市男、女生身高、胸围均值均高于乡村学生，说明农村学生的发育水平相对落后于城市学生。2002年学生肺活量在2000年比1995年下降的基础上继续下降，男、女生平均下降了168ml、78ml，2004年在2002年的基础上有所回升分别为27ml、36ml。 2、学生营养状况改善：2002年与1995年、2000年相比虽然大学生营养不良检出率下降幅度不大。但体重检出率下降明显较低。2004年监测中比2002年有一定幅度下降。 如下表： 3、身体素质指标下降 2004年较2002年较2000年，我国大学生在速度、爆发力、力量、耐力等素质呈现下降趋势，大学男生的50米跑持续下降，2002年较2000年反应爆发力的立定 跳远 平均下降5.1厘米，反应女子腰腹力的仰卧起坐19----22岁分别下降2.8次、3.7次、3.5次、3.5次。2004年同2002年比较，男生速度有所提高，但是女生的立定跳远下降了5.5厘米，仰卧起坐平均下降了1次，握力与台阶试验指数水平没有明显变化。 4、学生超重及肥胖增多，且已经成为影响城乡学生健康的重要隐患，学生中肥胖检出率在2002年比2000年同1995年上升的基础上继续上升，如下表： 5、学生视力不良率仍居高不下，2002年学生视力不良检出率均为77.95%其中男生为75.71%，女生为80.39% 2000年学生视力不良检出率均为80%，男生为77.8%女生为82%。 上述情况说明加强高校体育工作的领导，认真贯彻高校教育“健康第一”的指导思想，已刻不容缓。学生身体形态发育水平的提高，营养状况的改善，体质的增强，健康水平的提高还必须不断深化教育改革、全面推进素质教育、重视健康教育，各大学校园的田径、球类以及各单项运动会还须蓬蓬勃勃的开展，特别是CUBA和飞利浦大学生 足球 联赛。05年在伊兹密尔举行的第23届世界大学生运动会，是我国首次由教育部组团的在校大学生参加的中国大学生体育代表团，他们超额完成了赛前的预期目标，排名金牌榜第二的成绩，让我们看到了大学培养高水平运动员的希望，看到了教体结合的初步成果。对高校体育活动的开展起到极大的影响作用。在我们充分肯定成绩的同时，也看到了大学生体质健康方面存在的一些问题。 (1)、在校学生体育锻炼不足(时间、强度不够)，学校场地、器材、时间、安排得不到保证，有的学生自身缺乏刻苦锻炼的毅力不能持之以恒。(2)、随着经济的增长、生活水平的提高、饮食习惯、食物结构的不合理，加之营养学知识宣传滞后，导致学生肥胖的发生。(3)、随着电子游戏的盛行计算机的普及、网络信息的发展，同时学生课业负担的加重，学生近距离用眼时间过长，是导致近视发生的主要原因。(4)、生活节奏的提速，社会竞争，升学就业压力加大，精神紧张也是影响学生健康不可忽视的因素。怎样突破“金牌大国，体质弱国”这个怪圈呢?教育部对各级各类学校提出了具体要求：每天锻炼一小时，健康工作五十年，幸福生活一背子。对此，笔者认为应认真研究，落实具体 措施 ，才能保证。大学生的身心健康 二、 全面提高学生身体素质的对策 大学生身体素质的全面提高问题，已引起了有关专家的关注和重视，专家们认为，这一问题的存在将会导致我国国民素质的下滑，是和现在推行的素质教育相悖的，如何解决这一问题，防止学生身体素质继续下滑，加强高校体育教育的领导和管理，认真落实、贯彻大学生体质健康标准的工作非常重要，笔者认为应从以下几个方面做起： 1、加强领导，认真贯彻“健康第一”的指导思想。学生体质健康状况应引起各级教育行政部门和学校领导的高度重视，从提高中华民族素质的高度，充分认识到提高大学生健康水平的重要意义，按《学校体育工作条例》要求，落实各项措施，搞好硬件加强场地设施建设、才能保证学生活动时间。 2、进一步加强大学生健康意识、体育意识的教育。让大家充分认识到体育在学校教育、在提高人的心理素质、思想道德素质中有着不可替代的作用，体质乃“载知识之车、寓道德之舍”“是人学习、劳动、生活不可缺少的物质基础”是生产力，战斗力的重要内容，健康是人生中最大的财富，健康的体魄是为祖国、为人民服务的前提，因此，我们应坚持持之以衡地锻炼身体，增强体质。 3、坚持改革体育教学，提高教学质量。提高学生的健康水平，促进学生全面和谐地发展，为培养社会主义现代化需要的高素质劳动者，围绕促进学生身心健康的目标，构建科学的《体育与健康》体系，坚持以人为本，以学生为主体，在教学中要做到科学性与实用性相结合;健身性与 文化 性相结合，系统的有层次地组织教学，充分发挥教材的互补和整体作用，在教学中针对不同个体，采取个性化教学鼓励师生之间，学生与学生之间，多边互助活动，发挥学生体能的最大潜质，加强对学生 学习 方法 和锻炼方法的指导，提高学生自学自练的能力，形成教法、学法统一，在对学生的评价中建立身心全面发展的目标，对学生态度、习惯、情感、合作等方面开放性地综合评价等等，都应从体育课教学中来实现，因此改革体育课的教材教法十分重要。 4、积极地有计划、有组织地开展群众体育活动。课外的体育活动包括课外锻炼和课外竞赛两部分。在组织活动中要面向全体学生。即要利用现有场地器材条件开展多种多样的体育活动，高校传统的田径、球类项目，以及大多数学生喜闻乐见的小型多样的锻炼项目，组织学生积极参与活动，甚至可以把参与活动的情况作为学生体育成绩考核的一个组成部分，起到对学生形成评价导向作用。为保证学生每周有两次课外活动，建议学校每天下午7、8节不安排文化课，减轻学生学习压力、增加学生自由活动时间。同时还要加强对学校周边环境的治理和对学生自身的管理，消除外界因素对学生身体健康的影响。特别是学校周围的网吧、酒吧、歌舞厅、电子游戏室、以及其他娱乐场所，对当前大学生身心影响特别大。在客观条件上为学生参加锻炼造成了一定的影响。 5、加强校代表队的训练和管理 课余训练是一个系统的工程，是教学的延伸，是培养高水平运动员的基本途径。学校体育代表队参加校际间的比赛，不仅增进校际之间同学们的了解、友谊。更重要的是展示一个学校的办学质量和水平，以及大学生的精神风采，它是向外交流的一个窗口。为此开展校代表队训练使运动员心中有一个明确的奋斗目标。要使体育课教学和体育训练有机的结合，让其互动、互补、相得益彰，促进学生身心健康发展。 综上所述：大学生的体质是关系到国家建设与发展、国富民强的百年大计，大学是为将来走上社会打下良好基础的关键时期。大学生如果没有健康的体魄，势必会给以后的工作、生活带来不利的影响。同时会使我国国民体质全面下降，对经济建设极其不利，也会对我国实现下一步战略目标，产生极大的负面影响，也是中华民族复兴的一大障碍。所以关心学生的健康是一件大事。为培养合格的、全面发展的人才，加强对学生的健康教育，积极引导、组织学生锻炼，并养成良好的锻炼习惯，提高学生的健康水平是高校体育部(系)应努力作好的一件大事，也是为实现中华民族的伟大繁荣做出自己的贡献。 大学生健康饮食论文篇2 大学生饮食健康论文。俗话说“民以食为天”，说明吃是头等大事。为了身体健康，饮食是非常重要的。但是现 在大部分危害人类健康的疾病都是因为饮食不当所引起的。因此健康饮食就显得尤为重要 。那如何才算是健康饮食呢?下面就和江西胃肠医院专家一起来了解一下吧。 健康饮食养生注意5要素 ★土豆片、薯条：夏秋之交，宜多食土豆片、薯条。但土豆会造成臀部脂肪堆积，同时它含有多种分解脂肪所需的矿物质。所以，土豆片的理想吃法是与低脂凝乳或香菜一起吃。 ★枣营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维生素丸”的美称。 ★咖啡：喝适量的咖啡，不管冷热都能起到提神的效果。但是，如果饮量超过5杯，咖啡就不起作用了。 ★清热祛湿消暑妙方：药膳可选择薏苡仁橘皮粥：薏苡仁50克，玉竹10克，橘皮5克，大枣10枚，粳米200克。将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬，待米烂粥稠即成。有清热祛湿，健脾益气生津的功效。 ★黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒食品。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。 江西肠胃专科医院健康饮食小妙方：化浊利湿，清热消暑，药膳可选择茯苓薏苡赤豆粥：茯苓20克，薏苡仁100克，赤 小豆50克，粳米100克。将赤小豆、茯苓、薏苡仁洗净。粳米淘洗干净。赤小豆浸泡半天 。将赤小豆、薏苡仁与茯苓一起入锅，加适量水，用大火煮沸，再用小火煮至赤小豆酥烂 ，加白糖少许稍煮即成。有化浊利湿，清热消暑的功效。 大学生健康饮食论文篇3 一、饮食对健康的重要性 我认为在今天这个社会中，人民越来越注重健康。所以说，健康在与营养，健康饮食才能正确补充营养，营养对疾病防治以及衰老的过程有着相当大的影响，尤其对晚年的健康状况更为密切，作揖健康饮食的重要性是相当大的。因此，可以这么说，决定生命后期生理性或机能衰老程度，某种意义讲取决于营养状况，不是生存的年龄，也就是说吃得长寿。 世界卫生组织曾提出健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。由此可见，合理膳食是健康的重要环节。但如今，越来越多的科研结果表明，危害人类健康的大部分疾病是因饮食不当引起的。人们在平日的饮食中，大多只注重食物口味和方便，但在营养、卫生、健康方面的考虑却不够周全。想要拥有健康的身体，提倡健康饮食显得尤其重要。 养生之道，莫先于食“。应用日常食物，根据不同的经济条件、生理病理需要进行调理养生，不但能充饥，更能补充营养，有益健康，祛病延年，是人们乐于接受的养生方法 然而，生活中，许多人对”吃“的学问了解得仍然不多。对于吃什么，怎样吃，何时吃，才能最大地保证营养和健康，如何进食才算合理、科学，不但过于盲目，而且不求甚解。于是，为了健康，很多人还在恪守着关于饮食的种种箴言;一些时尚的年轻人仍在追随着”时髦“的吃法。但是你知道吗?有些看似合理的做法往往就是一种误区，那些让你一直深信不疑的饮食箴言， 很多都是充满了片面性的谎言!”吃饱喝足身体才健康“”早餐不吃也无妨“”吃得好身体才强壮“等，这些不科学的认识其实都是危害健康的。 生活是一座天平，天平的一端是您的饮食习惯，另一端是您的健康。您对良好的饮食习惯遵循多少，就能得到健康几何。只有遵循着健康的饮食法则，才能够始终如一地享受健康人生。 二、怎么合理膳食 营养是保证人体健康长寿的物质基础，人体器官的功能和组织的正常代谢依赖着必需的营养，而这些营养物质又通过合理膳食而获得。营养因素对的防治以及衰老过程有相当大的影响，尤其是对晚年的状况更为密切。 针对这种情况，我觉得该这样合理膳食: 第一是全面平衡，即样样都吃，不挑食，不偏食。众所周知，任何一种单一的天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。因此，合理膳食必须由多种食物组成，才能达到平衡膳食之目的。 保持中国膳食以植物性食物为主，动物性食物为辅，热能来源以粮食为主的特点，避免西方国家膳食模式所带来的脂肪过多和热能太高的弊端。 第二是适量。太胖或太瘦都不利于健康。既往养生 经验 提出 “食不过饱”的主张，其目的就是要使适度，饥饱适当，热能和蛋白质等营养素摄入与消耗相适应，避免过胖或消瘦。 第三是三餐要合理。要建立合理的饮食制度，如何合理膳食?切忌暴饮暴食，提倡不吃或少吃零食。一日三餐中每餐的热能分配以早餐占全天总热能的30%，午餐占40%，晚餐占30%较为合适。 所以，国内外营养学家提倡：满足早餐，吃好午餐，节制晚餐，确实是项很重要的措施。 第四是夜点心不能吃得太油、太饱。俗话讲 “美食不可多吃，贪食使人生病”，这话是有科学道理的。暴饮暴食，特别是吃了大量肥肉、排骨、肥鸡、肥鸭等高蛋白、高脂肪饮食，尤其是吃完夜点心忙着上床睡觉，促使人体内胰腺外分泌过于活跃，胰液外溢;同时，暴饮暴食后会使胃、十二指肠粘膜充血和十二指肠乳头水肿，导致胰腺自身消化，引起急性出血性环死性。病人常因剧烈疼痛而，个别来不及抢救而死亡。 下面是我的个人经验所得(如有雷同，不慎荣幸)： 1、常吃夜宵会得胃癌. 2、一个星期只能吃4个鸡蛋. 3、饭后吃水果实错误的概念.应是饭前吃水果. 4、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 5、空腹时不要吃番茄，最好是饭后吃. 6、早上醒来先喝一杯水，预防结石. 7、睡前3个小时不要吃东西. 8、少喝奶茶.
吃，是一门大学问！《礼记·大学》里有这么一句话：“欲诚其意者，先致其知；致知在格物。”我认为［格物］的根本在于吃，吃是一门大学问，人类对世界的探索，归根究底是一口一口吃出来的。鲁迅先生曾称赞：“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？”不就是用温柔的吃来化解世界的恶意，从此螃蟹不再是丑陋凶横，长相可怖的怪东西，变成了餐桌上的美味上品。如果没有了上古神农尝百草，就没有农耕和中医的基础，如果没有原始社会对大火过后意外丧生动物的尝试，就没有后世熟食烹饪的开始。 吃饭不只是饱肚那么简单。 旧时吃饭不叫［吃］，叫［用膳］，［膳］字通［善］，除了饭食的本义，还有［好的］与［高明］的字义。中国饮食的高明之处，就是将食物的［以人为本］发扬到极致，将“食用”跟“药用”完美结合，在［食以致知］里发现了［药食同源］的奥义。 如果一个人愿意翻山越岭，漂洋过海来看你，他若不是为了爱，那必是为了吃。世间万物，美食与爱，一不能苟且，二不能辜负。中国人参悟了一个道理，对待食物，是一如既往的虔诚实意，绝对不会敷衍了事。在吃出来的学问里，他们发现了一个密秘——世界上最好的药物，就是食物。 他们发明了一个秘方——世界上最好的治疗，就是食疗。 ［药食同源］的根本是［不治已病治未病］。俗话说得好：“”病来如山倒，病去如抽丝”。病了自然是得听医嘱，吃处方！［为人为本］可观念，可不许等一个好好的人病了再生生的吃药。药食同源是［防范于未然］的［危机意识］。于病未萌之时，利用食物的特性来调理身体，以达强壮体魄的目的，［药膳］一物因此应运而生。味道是家史，吃中出真知，“宜未雨而绸缪；毋临渴而掘井。”家训，正合［止于未萌］的道理。 中国人的餐桌上，食物和药物是并存为佳肴的。不比西方人，药是药，菜是菜，［食］和［药］是两个独立的个体！ 广东人的菜市场，随处可见益母草，枸杞叶，鱼腥草之类的药物在菜摊子，日常生活里人们也没拿药当药，纯粹是当菜吃。［无汤不欢］的广州人，喜欢时不时炮制一锅［老火靓汤］。广州的菜市场，总会有一两个汤料摊子，售些山药，玉竹，沙参之类的中药和［清补凉］，几乎每个称职的家庭主妇，心里都有一张自己的汤料方子。 抓药无需去药铺，直奔菜摊子便可，恐怕可以算为饮食界的［中国特色］了。 小时候，只要不是大疾，生病并非是一件祸事，如［风寒湿热］之类的病症，发起来时［忌口］是要的，却往往能因［祸］得［福］，吃到平日不经常做的食物，借此赚得一顿吃。好比［咽喉疼痛］，母亲便会取些自家腌制的陈年［咸梅子］，伴瘦肉剁成碎，煮成热汤，服下多半会有缓解的效用；若是小疾咳嗽，便在自家门前采些新鲜［芦荟］或者［白背三七］，加点瘦肉煮汤吃，别的不说，滋味甚佳！加了瘦肉，一者可吊出其味，使汤水不寡，二者猪肉，其味隽永，食之有［补虚强身］作用。两者一“勾搭”，调治并重，好吃之余还能治病，总比喝些难闻又苦口的药要好。至于为什么非得取瘦肉，其实也没什么讲究，肥肉更好，只是我接受不了而已。平日无病无疾，偶尔会熬些［银花黑豆饮］当饮料，那时穷，汤水喝完余下的黑豆还作佐粥小菜吃。 农家的人都喜欢在自家门口栽些植物，平日无事就当盆栽作绿化用，急时便随手采来当药吃。［紫背菜］就是一个很受欢迎的类目， 闲时采些，佐以猪血，在翻腾的高汤里滚上一滚，便是一碗至美的早餐！ 千百年来中国人朴素的医药理念是［以食为药］，［以食代药］。在爱里传承食疗方子，如祖传陪伴我们永世流传。 食物即药物，不过是量的差异。医书上载“药有酸咸甘苦辛五味，又有寒热温凉四气。”此之［四性五味］，亦是食物的性质和滋味。药食同源，本就是［一脉相承］。中医的坐堂跟饮食的烹调，其实都是一个理。讲究的是观其色，闻其味，因各自的性质做出最好的调适。 久病成医是见识多，久食能医是道行深。 药食同源的思想是［营养饮食］，营养饮食的根本在于［食饮有节］。人在吃中［上道］，多多少少会有点自己的饮食道行。或是根据时节气令，或是出于自身体质。于［调理阴阳］目的、遵循［谨和五味］的要求、因人制宜、因时制宜、因地制宜，选择适宜的食物。 “寒者热之，热者寒之。”是基本的用药规律。早在人们的吃中［默化潜移］，成为一种叫常识的东西。就好比说汗多口渴吃西瓜，消化不良吃梅子，咽喉疼痛吃雪梨一样，都是一种辅助与调理之本，是以人为本的饮食之道。 从材料上来说，无论中医还是饮食，受人追捧的必是［天然］之物，我们现在的一饮一啄，得益于先祖的第一口尝试，如《淮南子·修务训》所书：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而遇七十毒。”从自然界的动物、植物及矿物之中发掘［善恶］，无毒者可就，有毒者当避。后世的我们方能［坐享其成］。说到中医，就必要提到《内经》。《内经》提出“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”。说明了药物主要作用是［袪除病邪］，而［补益精气］得靠五谷、五果、五畜、五菜等富有营养的食物。药为［安邦］，抵御外邪，食为［定国］，固其根本。其理想都是为人体而服务。药与食，一动一静，很合阴阳互济的道理。可以看出，医食同源，不只是同在来源，还同在性质上。文臣武将，皆一国之人；兄弟姐妹，本一家之子。药食同源，是在食以致知里得出来的智慧，从人出发，以人为本的大德。 最能治饿病药，是饭食。 如果一顿饭解决不了［饿］毒，那就两顿
随着时代的发展，我国教育事业提出了更新更高的要求，我国的教育事业必须紧跟形势，一定要坚持“以人为本”的教育策略。下面是我给大家推荐的论以人为本的教育论文，希望大家喜欢!
《论教育当中的以人为本》
摘要：随着时代的发展，我国教育事业提出了更新更高的要求，我国的教育事业必须紧跟形势，一定要坚持“以人为本”的教育策略。在教育教学中坚持“以人为本”是要从人的自然性与社会性认识以人为本，“以人为本”的理念重视人的自然性和社会性发展需求，“以人为本”注重实现人的自由完成活动和全面自由发展。“以人为本”应该是教育模式的最好方式。同时要正确理解“以人为本”的教育内涵和现实意义，采取一系列强有力的措施，真正做到教育中的“以人为本”。
关键词：以人为本;教育事业形势;重要思想概念内涵
“以人为本”已经变成社会生活各个方面的指导思想。这些指导思想不仅包括经济中“以人为本”，也包括企业中“以人为本”，甚至是管理中“以人为本”，而即使是科技，其中也包含着“以人为本”的思想。“以人为本”目前已经成为教育领域的指导思想。虽然“以人为本”的教育理念已经被宣传了很久，但是目前大部分的思路知识只是简单的分析“人”的自然属性，只是表面化的提出要坚持“以人为本”，那样的分析只是简单重视满足人的物质利益，但是，这样的做法却忽视了人所具有的社会性。如果不能完整的理解“以人为本”的道理。那么在指导教育教学的实际工作中就会出现片面化的理论，因此，无法真正做到“以人为本”。所以，弄清教育视野中的“以人为本”概念具有重要现实意义。
1科学而全面理解教育事业中“以人为本”概念的内涵
(1)“以人为本”里的“人”指的是受教育者，“以人为本”是要以受教育者作为开展教育教学工作的核心。因此，首先要搞清楚人的本质，人的本质是正确理解“以人为本”这一理念的首要条件。其次，还要分析“以人为本”中“本”的具体含义，要明白怎样工作才能把教育工作达到“以人为本”的条件。搞明白这两个问题是进一步理解“以人为本”概念内涵的重要基础。所以，研究教育中的“以人为本”要弄清马克思主义关于“人”的本质性理论。
(2)马克思主义关于人的论断表现在多个方面。
①人具有自然属性。
人是直接地自然的存在物。人具有与其他动物相同的作为自然生物所存在的物理形态、生物特征和生活本能，其中包括食欲、性欲和自我保护等。
②人具有社会属性。
人是社会中的存在物，人的社会性本质不是指人所具有的胡子、血液和骨头等肉体性，而是指人具有的社会特质”。“人的本质不再简单的局限于其作为个人所固有的物质象征，而是指涵盖一切社会关系的总和”。人具有社会生物所应有的形态特征，包括语言、创造性思维极其各种衍生物，他们往往具有主体性、目的性、交往性和道德性。
③人具有实践性。
人是“自由的有意识的活动”的存在物。马克思的经典理论认为人的本质就是“自由自觉的活动”。马克思曾明确指出，一个种的全部特性，就被称为其生命活动的类特性，而人的类特性就是人可以自由自觉的活动。人类的实践活动就是其自由自觉的活动。人只有在社会实践活动中不断改变自身的现状，才能够创造更多价值。马克思所说的“人的类特性”就是指人所具有的一般本性，人的类特性是超越自身生命活动而存在的，人与一般动物最大的区别就在于人会不断超越自身规定，追求自身的生命价值。在分析了马克思主义关于人的理论后，“以人为本”中的“本”的概念含义就明朗了起来。
(3)“以人为本”的“本”应表现在很多方面。
首先，“本”要符合受教育者之所以为人的本质性特点，因此，既要满足社会性的要求又要满足人的社会性的要求，在教育教学工作中应该注意尊重人所具有的社会性。另外，以人为本”要满足受教育者的自然性需要和社会性需要。人所具有的独特本质决定了人应该与人所具有的本质相对应，然而对于人的自然性需要和社会性需要。首先需要满足衣食住行。所以，在历史上每个活动的首要阶段就是要去生产满足这些需要的物质资料，就是要开发生产物质生活本身所需的物质。在满足人们的物质利益需求之后。就要开始满足受教育者的社会性需要，人的社会性需要表现为人对理想、劳动、纪律、道德、艺术等的精神需要。最后，要促进受教育者发挥潜能和实现自觉活动，具体则包括人的体力、智力、社会素质、能力素质、以及自由个性等方面的全面发展。
因此，可以得出结论：教育教学中不能简单的把受教育的对象看成一个劳动者，一个经济动物。而是应该通过更加全面的眼光把教育对象看成是一个具有奋斗目标、高尚审美和理想信念的人。因此，坚持“以人为本”就是尊重人的自然属性和社会属性，重视人的自然性和社会性双方面需求，要培养多方面和谐发展的人，要在教育活动中实现人自由自觉活动和全面自由发展为主的教育模式。
2教育如何坚持“以人为本”
(1)要遵循教育对象思想品德形成和发展的一般规律和教育对象都存在个性差异。作为具有社会性的人，人的思想是通过参加实践活动的时候在一定社会关系中形成和发展起来的。因此，人的各种复杂的社会关系会对形成和发展人们的思想产生巨大影响，具体有经济关系、政治关系、法律关系、文化关系。所以深入分析这些社会关系对人造成的影响，有助于理解教育对象的思想形成过程和其发展的规律。要遵循人在形成思想和发展思想过程中所具有的规律性，只有这样才会提高教育的效果，也会有利于受教育者的健康成长。要遵循教育教学工作的规律，也要根据不同教育对象的具体的身体条件、心理素质、兴趣爱好等因素加强教育教学工作的针对性。由于不同的教育对象对相同的客观事物存在不同看法，所以其对教育教学工作存在不同的接受方式，所以针对教育教学工作要坚持“对症下药”的思想。
(2)确定教育的目标，选择教育内容和教育方法需要考虑教育对象的具体情况。比如：在一次邓小平理论课的考试试卷中发现一名学生没有回答答卷中关于邓小平平理论的论述题，考试之后找到这位同学，他解释道，因为是他是一名韩国留学生，因此不应该答有关中国政治理论的问题。这件事的发生提醒教育者一定要考虑受教育者所处的社会环境。在我国，教育对象往往是国家未来的主人，国内所开展的教育教学工作是在社会主义性质的社会关系中进行的，因此，是要服务于社会主义、服务于广大人民群众利益的。所以，教育对象所身处的社会环境应该是要一致的。但是，由于地理，经济发展等因素的影响。教育对象所处的社会环境有时并不一致。因此，在确定教育教学工作具体目标，选择教育方法时，需要针对性的仔细考虑教育对象所处的条件。如果其脱离了教育对象的具体情况，教育教学中的目标就难以实现。
(3)必须坚持“三个代表”的重要思想。用“三个代表”思想武装青年学生的目的是构建学生的精神支柱，要使其坚定理想信念，明确历史使命，同时要树立为中国特色社会主义事业奋斗的政治方向和为人民服务的价值观;培养其对于社会主义的信念，增加对改革开放和现代建设的信心，增强对党中央的信任。具有中国特色的社会主义是爱国主义情操、社会主义信念和共产主义理想在现阶段的集中体现。
3结语
坚持教育中的以人为本可以代表中国人民教育教学工作中的根本利益，坚持以人为本是中华民族实现伟大历史复兴的重要条件。教育可以决定人生的方向。因此，基于学生良好的教育，其在就必然会拥护“以人为本”的教育态度，一定会以“以人为本”基础，在教育事业中做出更多的贡献。
参考文献
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[3]易连云.重建学校精神家园[M].北京：教育科学出版社，2003.
舌尖的嗨，心间的爱。整理了一些关于小吃的文案说说，欢迎大家阅读！ 1、品尝一次，心动一生。 2、新鲜小吃，心动每刻。 3、营养小吃，让您爱不释手；美味小吃，让您乐不戒口。 4、小吃美，看了流口水。 5、新的人生，从头开始；新的一天，从美食开始。 6、美食诱惑，易点心动。 7、锁住味蕾，我为小吃狂。 8、劲到有味道。 9、特色小吃，食尚天下。 10、享受新鲜，享受健康，享受美味。 11、吃货必备。 12、小吃一口，心动持久。 13、忙里偷闲，我喜欢。 14、新兴小吃，值得一尝。 15、不一样的味觉感受，小吃带来大口福，吃出品质来。 16、吃休闲食品，健康又美味。 17、遇见小吃，点滴美味。 18、生活新选择，放心小吃好。 19、健康美味，好吃不贵。 20、大动你的食指，打动你的胃。 21、我的最爱，休闲时刻共享喽！ 22、心动食客，美味相伴。 23、小吃轻松点，一点就心动。 24、小吃，家的滋味。 25、想吃就吃，我的胃听我的。 26、带你走进美食之家。 27、膳待米粉，以人为本。 28、香香买一餐，美美吃几口。 29、好吃还不贵，就要这个味。 30、生活的特色，从早餐开始。 31、麻辣小食，乱了我心！ 32、心动行动，食指大动。 33、无限美味，极致体会。 34、小生活，大品位。 35、心意多一面，幸福多一点。 以上就是带给大家欣赏的关于小吃的文案，感谢大家的阅读欣赏！
美食是着妈妈的味道，美食是可以抚慰心灵和拯救地球的，它在我们生活中带给我们的好处说不尽道不完.你知道哪些适合吃货发的美食文案吗？下面是由我为大家整理的“热爱生活享受美食的句子发朋友圈（精选100句）”，仅供参考，希望能为您提供参考！ 1.秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。 2.紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。 3.明月几时有，把酒问青天；我饮不尽器，半酣味尤长；偶得酒中趣，空杯亦常持。 4.鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。 5.无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。 6.当奶油恋上芝士，香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里，却因同根生而被命运阻隔，于是这份爱恋少了些许甜腻，多了一丝酸楚。幸好，有相思豆的铺撒，让原本凄凉的爱情多了无限温暖。 7.只要碗里满满的，人生就不会空虚。 8.人世间，唯有美食与爱不可辜负，爱已辜负太多了，美食就不要辜负了。 9.糕名飞石黑阿峰，味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷，珍同金菊与芙蓉。 10.人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。 11.我只想快点结婚生子，然后拼命地补偿自已，包括物质和青春和旅行和享受和爱情和美食。 12.坦然地一人外出享受美食，不在意别人的眼光，做个孤独的美食家吧，有什么事情能比取悦自己更重要呢。 13.人生自是有情吃。 14.冬日围炉话火锅。 15.如果在意体重，那就对不起食物了。 16.向宇宙撒一把盐，今晚吃盐焗小星球。 17.恋爱可以不谈，美食不能错过。 18.不闻人间烟火，但食人间美味。 19.窗含西岭千秋雪，小鸡蘑菇炖荒野。 20.心情好，吃嘛嘛香。 21.别担心，爷每天除了想你就是干饭。 22.君问归期未有期，一起来份大盘鸡。 23.十年涨价两茫茫，羊肉贵，炒菜狂。千里金城，举城话凄凉。纵使一盘拉条子，肉块少，面量降。 24.奶油的浪漫笼罩着每一口，充满快乐的滋味撩拨起无限的食欲让味蕾懂得了心跳的感觉。 25.七月，透蓝的天空，悬着火球似的太阳，云彩好似被太阳烧化了，也消失得无影无踪。 26.早上好，品位特色美食如同品味生活一样。绘声绘色，有甜有咸，可是必须掌握分寸。 27.一场雪过后，天气变的更加寒冷，唯有美食能治愈人心。 28.生活就像吃饭，一个人就是一支队伍。 29.作为一个吃货。吃零食不是因为饿了、而是因为嘴巴寂寞了！ 30.唯有爱和美食不可辜负！能和演戏并肩的也只有做饭，特别喜欢为爱的人张罗一桌子饭菜，其实我更适合当个保姆，一天就在家里做饭就满心欢喜！ 31.与朋友没有针对性和目的性逛街购物交心吃美食，是人生道路快事之一。 32.温暖的美食能治愈人的心和胃，而你亲手烹饪的牛排更能打动人。 33.真正的吃货敢于直面粗壮的大腿，敢于挑战隆起的小腹。 34.我喜欢这句话：本人减肥，越减越肥。 35.只要活着，就一定能遇见好吃的。 36.因为人生的确长得很，但什么都吃得下还愿意吃的好胃口时光，却短暂得多。 37.月亮掉海里，今晚海底捞。 38.在这面对公开课的夜里，唯有美食能治愈人心。 39.清断食，晒美食，没事找事呢，食欲被唤醒！ 40.快乐向来都是自己给自己的，美食能治愈人心这话也是没错的。 41.终于认同什么叫：人生苦短，唯美食不可辜负。 42.我有一颗减肥的心，奈何我有一张吃货的嘴。 43.永远别问一个吃货吃了没，这对吃货来说根本不是问题，要问就问吃饱没。 44.对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏。 45.幸福就是，美食在锅，好友想念，不问明天。 46.吃货最大的烦恼不是没东西吃，而是一大堆好吃的摆在面前，却忧伤的发现，肚子装不下了。 47.下午茶时光，自制红豆双皮奶，唯美食与爱不可辜负。 48.生活不都是沮丧，更有小吃店的美食，转角处的猫咪，甜甜的西瓜，打起精神，生活就是惊喜。 49.早安，品味美食就像品味人生一样。有声有色，有甜有咸，但是都要适可而止。 50.就算宇宙大爆炸，依旧不能阻止本人吃到撑，吃到胃痛！ 51.最让我感动的三句话：给你带好吃的，请你去吃好吃的，带你去吃好吃的。 52.每次外出都累个半死，看来唯有美食能治愈人心了。 53.被美食包围的日常。 54.晒美食，是对平凡生活的热爱。 55.被工作气得炸毛的情况下只有美食能治愈人心。 56.空虚如我，才会以美食标记人生。你想过去的，一切都会过去。 57.每天一道美食，可以治愈厌倦，让我们每天在吃饭这件事上，都有好心情。而这好心情会一路延续，一不小心，就让我们快乐一整天。 58.对于家有熊孩子的妈妈来说，唯有美食能解忧！在家怎么哄都不睡，一出门就睡成狗，无奈。 59.这辈子唯一拿得起放不下的就是筷子。 60.一个人的生活很简单，一首单曲循环，一本笔记，一份自己做的美食…从惶恐到开始慢慢享受，只是一个习惯的过程。 61.回归最简单的生活探寻本质，唯有美食能治愈人心”。 62.美食能治愈人心，人生忙忙碌碌，真正温暖你的，无非一碗人间烟火。 63.不管怎样，唯有美食与爱不可辜负。于是，想吃就吃，想爱就爱，人生哪有那么多羁绊，潇洒地活着才是正事。 64.瘦子吃给胖子看，是一件很残酷的事儿：胖子吃给瘦子看，是一件很拉风的事儿。 65.美食能治愈人心。每天都要开开心心的！ 66.不开心的时候只有美食能治愈，白天上班怎么都能应付过去，到了深夜却总忍不住痛哭。 67.唯有美食与爱，不可辜负。这么多美食，总是会有让你动心的一个。 68.唯美食与爱不可辜负，对榴莲控宝宝来说，没有什么问题是榴莲不能解决的，如果有，那就再吃一个。 69.如果你想请我吃饭，不要问我愿不愿意，请直接带我去！ 70.与好友漫无目的逛街谈心吃美食，是人生幸事之一。 71.我抛了一枚硬币，如果摔碎今天就不吃晚饭了。 72.世间万物，沧海一粟，唯有美食和美景不可辜负。 73.心情不好，被闺蜜拉出去搓一顿，心情豁然开朗～果然美食能治愈人心。 74.有意识地用充足的时间来享受食物。带着快乐并宁静地享受美食对于健康。 75.在这面对公开课的夜里，唯有美食能治愈人心。 76.所谓吃货，就是吃饱了没事做。 77.火锅咕嘟咕嘟我心扑通扑通。 78.值班的周末看了部关于美食与人生的电影朱莉与朱莉娅”，剧情温暖又美好，四星推荐。 79.臭豆腐干是热情好客的，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先闻其香。 80.大风蓝色预警，窗外大风呼呼地……只有美食能治愈人心。 81.虽然美食能治愈人心，但是心情down的像是在吃人生中的最后一餐。 82.去不同的地方，看不同的风景，尝不同的美食，感悟了不同的人生！ 83.知道减肥为了什么吗，减肥就是为了再吃。 84.我看过山川湖海，不辜负美食与爱。 85.汤汁浓、味道重、油水足”的菜，就是好菜，用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了“浓、重、大”的三字原则。 86.我觉得舌尖3很好看，反正我看哭了好几次，喜欢每一集最后的几句收尾，美食与人生相互辉映，百味杂陈。 87.传说日本有种睡眠减肥疗法，只睡觉不吃饭。我想说这和死的有啥差别，不能享受美食还有什么活着的乐趣。 88.在花一样的年纪里我却长成了一颗多肉。 89.吃不了辣，解锁不了很多美食，真是人生中的一大憾事！ 90.爱上你的那天不是因为你有多好，而是因为那天阳光正好，吃得很饱。 91.旅行的路上，不止有美丽的风景，还有令人欲罢不能的美食。 92.人生无法拒绝的三大美食，烧烤，辣条，鸭肠但是我不争气的肠胃，吃一次烧烤，掉半条命。 93.美食不可辜负！一定要好好吃饭才有力气好好减肥！ 94.每次想大开吃戒的时候我都是这样安慰我自己的：美丑有命，胖瘦在天。 95.民以食为天，美食能治愈人心。 96.一定要好好爱惜自己啊！爱生活，爱美食，别为不值得的人辜负韶光！ 97.来我的怀里，或者，让我住进你的胃里，唤醒沉睡的味蕾，与食物相濡以沫。 98.一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，五餐满足。 99.零食日常生活里为自己一些欢呼声便是为自己一些很有可能！何况人生路上也有特色美食相随。 100.吃美食的时候不辜负胃，爱的时候不辜负人，玩的时候不辜负风景，睡觉时不辜负床。晚安。
1.为什么专家建议晚餐要吃七分饱，因为另外三分要用来吃宵夜。
2.快乐星球 持证赏味官
3.开心一点，连粉条都有韧性，我怎会轻易认输。
4.是谁来自山川湖海，却囿于昼夜厨房与爱。
5.不负好时光，开启吃日常。
6.恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃，否则凉了就不好吃了。
7.我在想怎么趁脂肪不注意把日料塞进去。
8.螺旋桨滑翔翼平地托马斯式好吃。
9.唯美食与爱不可辜负。
10.清断食，晒美食，没事找事呢，食欲被唤醒！
11.女孩子千万不要夜跑，太危险了，万一遇到烧烤摊就完了。事已至此 先吃饭吧
12.对我来说，吃就是活着的唯一动力。
13.但愿吃长久，千里不长肉
14.著名奶茶品鉴师（配九宫格奶茶照片）
15.晒美食是罪过吗
16.如果你不是一个真正的吃货，那么你永远也不会了解到，“但是，我吃饱了”和“我吃饱了，但是”这两句话的天壤之别。
17.请给我来一杯威士忌加红枣枸杞。
18.吃货的思绪是什么?好吃你就多吃点，欠好吃几多也要吃点。
19.肚子喂饱，可爱到老
20.料理是一场期待的旅行，跨过山和大海，一路走来只为遇见你的舌头。
21.迎来送往总是情感，一茶一饭包裹团圆。
22.虽然我不能为你上九天揽月，但是可以下海底捞肥牛，虾饺，毛肚，藕片，生菜，大虾，虾滑，牛肉丸，黄喉。
23.我总徘徊在吃饱与吃撑之间。
24.至尊蔬菜堡，管你吃个够。
25.人间烟火气，最扶凡人心。
26.美食吃进肚子，快乐漫无边际。
27.香甜软糯，珍馐美味，饕餮大餐。
28.坏人活着是为了吃与喝，而好人却是为了活着才吃与喝。
29.就算生活过得再怎么不堪，我要努力吃下去。
30.不辜负在最好的时光里，专遇见属美食的精致。
31.如果在意体重，那就对不起食物了。
32.少女情怀总是吃。
33.情若能自控，我一定会按捺住我那颗吃货的心。
34.愈暖身体，最是人间烟火。
35.人是铁，饭是钢，吃货总比痴货好。
36.请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯，四海为家。
37.以吃为一种最高地步，可以不抽烟，不喝酒，不穿名牌等等，吃的有品相，只要想吃的对象，必然会设法想法吃到。
38.躲过了对酒当歌的夜，躲不过四下无人的街。
39.火锅咕嘟咕嘟，我心扑通扑通。
40.人生苦短 幸好还好有烤肉火锅麻辣香锅。
41.人生苦短 再来一碗。
42.人生有百味，深夜请慢用。
43.识食物者为俊杰。
44.吃货的最高境界：眼见为食！
45.每天叫醒你的不是梦想，而是饿的咕咕叫的肚子。
46.人生得意须尽欢，胡吃海喝要尽兴。
47.于平凡中发现美味，于深夜里品位温暖。
48.如果快乐有开关，那享受美食就是一键快乐。
49.那些我为你烹饪的食物，是写给你最美的情书。
50.天下没有不散的宴席，但如果你请客 我可以陪你多吃一会。
51.请带上256G的胃跟我去浪迹天涯，四海为家。
52.对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏，别人都是吃两口就饱了，而我是吃饱了还能再吃两口。。。
53.想在有酒有肉的日子里，款待没心没肺的自己。
54.没人生来就是好厨师。
55.那些寂寞又快活的厨子。
56.味道因回忆更美。
57.为了让你能抱动我，从今天开始就要减肥啦。
58.总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿来找你。
60.爱情和美食，我当然选择美食拉，男友又不能当饭吃。
1.肚子享受，心里想瘦。
2.找到心仪夜宵的人，在哪个城市都能找到家的感觉。
3.对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏，别人都是吃两口就饱了，而我是吃饱了还能再吃两口。。。
4.人世间，唯有美食与爱不可辜负，爱已辜负太多了，美食就不要辜负了。
5.虽然我不能为你上九天揽月，但是可以下海底捞肥牛，虾饺，毛肚，藕片，生菜，大虾，虾滑，牛肉丸，黄喉。
6.躲过了对酒当歌的夜，躲不过四下无人的街。
7.心中有爱，饭菜好吃。
8.料理是一场期待的旅行，跨过山和大海，一路走来只为遇见你的舌头。
9.世界上最惨的事莫过于一个吃货有胃病。
10.不开心睡一觉，就让它过去吧。伤心还好，伤胃就不好了。
11.螺旋桨滑翔翼平地托马斯式好吃。
12.于平凡中发现美味，于深夜里品位温暖。
13.等你来吃一口饭，释放你的悲伤。
14.美食皆可贵 减肥价不高。
15.菡萏离愁薄日斜，煎饼果子不可缺。
16.英雄不问出处，干饭不问斤数。
17.天要我胖 不得不胖。
18.恋爱可以不谈，美食不能错过。
19.夜归的我们终将被食物治愈。
20.取悦自己才是生活的王道。
21.不辜负在最好的时光里，专遇见属美食的精致。
22.多吃不胖，积极又向上。
23.请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯，四海为家。
24.但愿吃长久，千里不长肉
25.那些寂寞又快活的厨子。
26.人世间，酸甜苦辣，若长良川。
27.谁说泡面拍档是火腿肠，我看就是电视机。
28.对方与你发起了美食共享请记得查收。
29.瘦子吃给胖子看，是一件很残酷的事儿；胖子吃给瘦子看，是一件很拉风的事儿。
30.火锅的使命，就是给食物一个全新的灵魂，就像你重塑了我。
31.我总徘徊在吃饱和吃撑之间。
32.星河滚烫 不如麻辣烫。
33.对不起，打扰了，虽然你卖的很便宜，但你真的不是我的菜，告辞！
34.来我的怀里，或者让我住进你的胃里，唤醒沉睡的味蕾，与食物相濡以沫。
35.谁不眷恋一茶一饭的光辉。
36.明天开始，我不吃晚餐了。
37.我要吃黄焖鸡米饭！
38.冬日围炉话火锅。
39.只要我吃的够快，体重就追不上我。
40.厨房遇见苏格拉底。
41.日全食：一整天都在吃东西
42.岁月让我知道，除了快递和美食，我谁都不用等。
43.瘦与奶茶，不可兼得。
44.日子慢慢过，美食认真吃
45.一夜暴富的秘密，就是吃饱喝足心有抱负。
46.吃吃喝喝 day by day
47.一个人吃饭总觉得孤独，可一个人吃零食就不会
48.人生自是有情吃。
49.心事都得憋着，怪不得我肚子瘦不下去。
50.火锅咕嘟咕嘟，我心扑通扑通。
51.孤独的人都要吃饱饭(光棍节)
52.大漠孤烟直，干饭不能迟。长河入海流，饭堂我最牛。
53.最讨厌的三角恋，我爱美食，脂肪爱我。
54.吃货最高境界。眼见为食。
55.月饼里的乡愁。
56.别人都是宝藏女孩，而我是饱胀女孩。
57.就算宇宙大爆炸，依旧不能阻止本人吃到撑，吃到胃痛！
58.总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿来找你。
59.人生苦短 肉才是济世良方。
60.至尊蔬菜堡，管你吃个够。
1.天若友情天亦老，人间正道吃烧烤。
2.肚子享受，心里想瘦。
3.吃好喝好 长生不老。
4.出来混，总是要胖的。
5.人生得意须尽欢，胡吃海喝要尽兴。
6.山有木兮木有枝，甜皮烤鸭吃不吃。
7.快乐星球 持证赏味官
8.睡前要吃夜宵，不然会做饿梦。
9.让一让，我要吃肉了
10.该吃吃，该喝喝，遇事别往心里搁
11.英雄不问出处，干饭不问斤数。
12.甩得掉一身膘，舍不得一嘴馋。
13.用心，所以精致。
14.食材有性格，食物总动员。
15.谁不眷恋一茶一饭的光辉。
16.不管好坏，放空下来给自己做一顿美食，亦或是尝试一款新的酒，都是一种享受。
17.真正的吃货敢于直面粗壮的大腿，敢于挑战隆起的小腹。
18.每顿精确到7分饱，就意味着一年1095餐不幸福。
19.恋爱可以不谈，美食不能错过。
20.火锅咕嘟咕嘟，我心扑通扑通。
21.虽然冬天又冷又灰暗，但幸好我家厨房又暖又明亮。
22.火锅的使命，就是给食物一个全新的灵魂，就像你重塑了我。
23.美食皆可贵 减肥价不高。
24.厨房遇见苏格拉底。
25.总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿找到你，你要等。
26.投递喂食的快乐碎片
27.吃好 喝好 睡好 快乐人生。
28.但愿吃长久，千里不长肉
29.把体重留给爱的美食，把眼睛留给好风光，把等待留给一直寻觅的真心，把欢喜留给一次次突破障碍的勇敢，把拥抱留给永远不会离开的自己。
30.岁月让我知道，除了快递和美食，我谁都不用等。
31.别让生活耗尽了你的耐心和向往，你还有诗和远方，烤肉和涮肥羊，火锅和麻辣烫。
32.幸福秘诀：吃饱然后躺倒
33.话不投机半句多，话若投机吃火锅
34.厨房是幸福的最后堡垒。
35.所幸之事，饱餐与被爱。
36.有趣有盼，不负心中热爱
37.邀你来品人生的酸甜苦辣。
38.岁月悠然，茶知冷暖，给灵魂一个出口。
39.今天是128G的胃。
1.你是上帝展示在我失明的眼睛前的音乐、天穹、宫殿、江河、天使、深沉的玫瑰，隐秘而没有穷期。
2.拿来用你尚有余的恻隐，怜悯我此生的不幸。——陈奕迅《阿牛》
3.深夜听歌的弊端就是听得时间越久越精神。
4.好喜欢深夜的听歌时间！音乐是时光机器！
5.深夜听歌太嗨的不可，太低沉的不可，有故事的不可，听歌发生过故事的不可切十几首才能找到一首能听的。
6.小林听说爸爸出差回来了
7.太阳还是会绕。——周杰伦《彩虹》
8.音乐将一切平凡的画面赋予深厚的意义。
9.听歌是一种解压，唱歌是一种释放，听的是音乐，唱的是心情，音乐使我快乐，它胜过任何语言的表达。
10.音乐只是提供氛围，你听的都是自己的故事。
11.鲁思姑姑和沙拉曼叔叔确实与众不同
12.淡定的人是画，一幅清新隽秀的山水画。无论外界风卷云涌、世事变迁，内心总是一派处事不惊、安详宁静的意境。
13.我对你设置了特别关心，你却对我设置了访问权限，这就是距离。
14.“音乐这东西 开心时入耳 伤心时入心”
15.长出了妖精的尾巴。——邓紫棋《一路逆风》
16.没有安全感的人很热爱音乐，怕黑却喜欢晚睡。
17.暗恋这种事好比耳机里的音乐声，即便对自己而言是包裹整个身躯的震耳欲聋，旁人却仅仅听得见一缕泄露的细小杂音。
18.我的梦里有她，即使我在哭也请别吵醒我。
19.逝别了的人再不可拥有。——周柏豪《无力挽回》
20.深夜听歌，下载了十几首新歌，然后单曲循环了一首老歌，二十遍！准备睡觉。
21.不只是因为他久久不能忘怀的那个她
22.凡事适可而止，善良过了头，就缺少心眼，谦让过了头，就成了软弱。如果事事太大度和宽容，别人也不会感激你，反而会变本加厉。过分善良也是一种傻。
23.再累也无所谓，黑夜过后的光芒有多美，分享你我的力量，就能把对方的路照亮。——张杰《我们都一样》
24.很多人喜欢你是因为你有点漂亮 好说话 而有的人喜欢你是因为明白你的狼狈 想把肩膀和糖果都给你 用全部的爱去保护你
25.隔着屏幕轻易产生感情的你肯定很孤独吧
26.何不在离开的时候，一边享受，一边泪流。——陈奕迅《十年》
27.“生活就像随机播放的音乐，你永远不知道下一首是悲伤的还是快乐的”
28.我当界了可实外声把扮过风也是格人欠我，分开只到年我想——黄伟文《里说窗》
29.倒映整个城市的灯火。——任贤齐《流着泪的你的脸》
30.才能靠近你；不在见你，你才会把我记起。——莫文蔚《盛夏的果实》
中国传统美食论文美食以其鲜明的地方特色和“清、淡、巧、雅”的突出特征而饮誉海内外。中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。 广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广，用料庞杂，选料精细，技艺精良， 善于变化，风味讲究，清而不淡， 鲜而不俗，嫩而不生， 油而不腻。夏秋力求清淡， 冬春偏重浓郁，擅长小炒， 要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地，其语言和习俗与闽南相近。川菜系也是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载，巴国“土植五谷，牲具六畜”，并出产鱼盐和茶蜜；蜀国则“山林泽鱼，园囿瓜果，四代节熟，靡不有焉”。当时巴国和蜀国的调味品已有卤水、岩盐、川椒、“阳朴之姜”。在战国时期墓地出土文物中，已有各种青铜器和陶器食具，川菜的萌芽可见一斑。川菜的形成大致在秦始皇统一到三国鼎立之间。湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。其制作精细，用料广泛，品种繁多，其特色是油多、色浓，讲究实惠。在品味上注重香酥、酸辣、软嫩。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。闽菜系历来以选料精细，刀工严谨，讲究火候、调汤、佐料，和以味取胜而著称。其烹饪技艺，有四个鲜明的特征，一是采用细致入微的片、切、剞等刀法，使不同质地的原料，达到入味透彻的效果。故闽菜的刀工有“剞花如荔，切丝如发，片薄如纸”的美誉。如凉拌菜肴“萝卜蜇”，将薄薄的海蜇皮，每张分别切成2～3片，复切成极细的丝，再与同样粗细的萝卜丝合并烹制，凉后拌上调料上桌。南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表，成名较早。浙菜系的历史也相当悠久。京师人南下开饭店，用北方的烹调方法将南方丰富的原料做得美味可口，“南料北烹”成为浙菜系一大特色。如过去南方人口味并不偏甜，北方人南下后，影响南方人口味，菜中也放糖了。汴京名菜“糖醋黄河鲤鱼”到临安后，以鱼为原料，烹成浙江名菜“西湖醋鱼”。苏菜系即江苏地方风味菜。江苏是名厨荟萃的地方。我国第一位典籍留名的职业厨师和第一座以厨师姓氏命名的城市均在这里。制作野鸡羹供帝尧食用，被封为大彭国，亦即今天的徐州，故名彭铿，又名彭祖。夏禹时代，“淮夷贡鱼”，淮白鱼直至明清均系贡品。“菜美之者，具区之菁”，商汤时期的太湖佳蔬韭菜花已登大雅之堂。春秋时齐国的易牙曾在徐州传艺，由他创制的“鱼腹藏羊肉”千古流传，是为“鲜”字之本......皖南的徽州菜是徽菜系的主要代表，起源于黄山麓下的歙县，即古代的徽州。后因新安江畔的屯溪小镇成为“祁红”、“屯绿”等名茶和徽墨、歙砚等土特产品的集散中心，饮食业发达，徽菜的重点逐渐转移到屯溪，在这里得到进一步发展。宋高宗曾问歙味于学士汪藻，汪藻举梅圣俞诗对答“雪天牛尾狸，沙地马蹄鳖”。牛尾狸即果子狸，又名白额。徽菜系在烹调技艺上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜较少，重油、重色、重火工。
论潮汕美食中的潮人精神 作者：第五届潮学国际研讨会论文集 资料来源：陈友义 李昌欣 潮汕美食以其鲜明的地方特色和“清、淡、巧、雅”的突出特征而饮誉海内外。潮汕美食是潮汕人民创造的文化产物，是潮汕文化的主要代表之一，具有高度的文化内涵，因而必然熔铸着潮人精神。 一、饮食与人类文化精神 （一）饮食文化的产生。 （二）饮食文化的差异及其成因。 造成不同地区、不同民族饮食风俗文化差异的主要原因： 1、自然地理环境的差异。 2、生产方式的差异。 （三）饮食高度凝聚了人类文化精神。 总之，饮食熔铸着人类的文化精神。而美食作为饮食的最高境界，更是深刻地熔铸着人类的文化精神。 二、潮汕美食深刻地熔铸着潮人精神 潮汕美食是潮汕传统文化的产物，具有鲜明的潮汕地域特色，饮誉海内外。潮菜色香味俱全，不仅烹饪艺术精湛，而且充分体现了中国饮食文化的深厚内涵。潮汕美食是潮汕传统文化的主要代表之一，它深刻地熔铸着浓郁的潮人精神。 （一）精益求精、刻苦耐劳的精神。 1、制作技术十分精细。 潮州菜的烹调方法多样，常用的有炖、焖、炸、炊（蒸）、炒、泡、煎、扣、清、淋、灼、烧等几十种。刀工、配料、配菜；火候都讲究一丝不苟；刀工有数十种运刀技法，配菜讲究性味、色彩、形状、荤素配合；调料种类数以百计，区别不同菜肴下锅，另有多种“味碟”为上蘸料，火候有猛、旺、中、慢、小之分，因料而异。食物经过精制而上了档次，味道完美，粗贱的也变成佳肴。 2、制作工序十分讲究。 技术精细、工序讲究是潮汕美食的突出特征，潮州食事因此赢得“工夫食”之美称。而这正是潮人精益求精、刻苦耐劳精神的充分体现。 潮汕美食之所以熔铸着潮人精益求精、刻苦耐劳的精神，主要原因是： 其一，鲜明精细特色的潮汕传统文化的熏陶。 其二，追求清静无为社会风气的影响。 （二）兼收并蓄、海纳百川的开放精神。 （三）开拓创新的精神。 （四）爱国主义精神。 （五）“和合”的精神。 潮汕美食深刻地熔铸着精益求精、刻苦耐劳、兼收并蓄、海纳百川、开拓创新、爱国爱乡、和合的潮人精神，这是潮汕人民一笔珍贵的历史遗产和精神财富。在塑造汕头精神，加快汕头发展，全面建设小康社会的伟大实践中，开发、利用潮汕美食这一丰富的文化资源，弘扬、创新和提升潮汕美食中的潮人精神，无疑是十分必要的，更是具有极其重要战略意义的。
如何将自己的文章顺利发表评得职称是引人深思的事情，下面介绍下发表流程以及常见的发表方式。先要写好讠仑文，然后投稿到杂志社，根据杂志社的格式要求进行修改，然后录用，付版面费，等待发表即可。里面的每一步其实都挺麻烦的，这个要有耐心的才可以完成同时对于新生，发表讠仑文刚开始会觉得很棘手，不知到哪里去操作，其实不难 常上网的盘友们都知道 网上类似这种的机构比较多，一一般都是找平台操作，我以前在网上输入“壹品优” 再输入“刊” 这个网站发表过几篇，不知你对这名字熟悉不，有空可以去溜达溜哒
看看（食品与营养科学）吧
要有鲜明的颜色搭配，原料荤素搭配，所为汁明芡亮，搭配合适的盛器，精美的碟头，所有东西除盛器外应基本都可食用，要是照像还得选择装盘角度，光线角度，底盘立体装饰，
对于这个问题是烹饪界一直在研究的问题，因为现在人们的饮食观念的提高，对菜肴的要求也越来越高，这就要求烹饪工作者要不断在菜肴的色香味型，气质养量意洁十个方面下功夫，更具不同的宴席要求来搭配，总的来说给你讲以下几点;一，色即颜色包括才菜肴的色泽，装饰物的颜色，盛器的颜色，现在来讲还要看菜肴摆放的位置的灯光的颜色，菜肴的颜色应该在3种以上5种以下（花拼除外），并且要冷暖色兼具，包括装饰物，盛器的颜色来搭配，互补，做到颜色要亮丽，给人一种食欲感，在菜肴原料本身颜色不足的情况下，装饰物和盛器就显出作用来了，因此装饰物和盛器的选择也至关重要。还有一种就是灯光的照射也会影响菜肴的整体感觉，比如心里美萝卜插得刻得花在有的灯光下就成现了黑色，在有的灯光下就显得更红更美，所以灯光也会相影响菜肴的色泽！二。香简单的说就是香味，包括原料本身的香味和调料的香味，从现代营养学的角度讲应该追求原料本身的香味，不推荐通过调料，食品添加剂来増香。三。味即味道，中国烹饪追求的是美味。中国人吃的是味，所以味美是菜肴的价值！四;型，就是菜肴的摆放造型，装饰物的造型，盛器的造型，三者合一来体现整体的美观，五。质，就是菜肴的质量，菜肴的本质！
舌尖上的中国美学原理：
《舌尖上的中国》在创作层面具有中国特色的美学表达风格，在当代网络时代和全球化传播语境下该纪录片以中国人的审美视域，把中国传统饮食与文化相结合。
让国内外观众在了解中国传统美食的同时，更加了解中国各地的风土人情，自然风貌和中国文化，以唤起人们对中国电视纪录片新的认识和期待。
播出信息
《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导，中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。
该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。
该片第一季于2012年5月14日在CCTV1《魅力记录》栏目首播，于2012年7月在台湾公视播出，2012年9月在新加坡星和都会台播出，10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季于2014年4月18日在央视综合频道播出。第三季于2018年2月19日在央视综合频道和纪录频道同步播出。
饮食文化论文人生在世，吃穿二事，很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物，但仍需要与普通动物一样：“吃”。所以，零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生，从古至今，长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当，而饮食业也形成了自己的独特的文化，说的更直接些就是一种“吃”的文化。 中国有着5000年的悠久历史，中国有着灿烂丰富、博大精深的饮食文化；中国人注重“天人合一”，中餐以食表意、以物传情的特点。所以也就使得中国传统的饮食美食都“食出有门”如中华饮食文化理论奠基人??孔子的《论语》中就有关于饮食“二不厌、三适度、十不食”的论述。直至两千年后的今日，仍具有极高的理论指导性。中华茶道始主??陆羽认为茶道在中华饮食文化中的地位几乎与酒等量齐观，他曾遍访名茶产区荐评品第，又精研泉水，次第品级。中华食文化之圣??袁枚其《随园食单》经历五十年才写成，成为中华饮食史上光前裕后之作，也有中华饮食文化“食经”的美誉。还有以味道治国的大臣??伊尹将饮食的“色、香、味、形”与治国相融合，所以就有了 “治国若烹小鲜”之说。 由此，这就形成了我们传统的饮食有“四重”的特点： 1、重食：古人就有：“民以食为天”之说，见面常问“吃过没有？”足见饮食文化的地位。 2、重养：以“五谷”养“六脏”，饮食中重视人体养生保健。 3、重味：中华饮食最注意食物的味，讲究“色、香、味、型”。各种味道差异构成各种菜系的基础。 4、重理：注意各种食物的搭配，以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。 正是由于中华饮食讲究料、作、食等等的精细，内容丰富且博大精深，民族特色鲜明，既兼容又特别，从古到今，历代相传又推陈出新。 不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国人大而全的一贯作风，吃饭时自然是七大盘、八大碗，一是显示了富足，二是摆足了排场；近而各地比吃、全国争雄，最终形成了八大菜系，也就是吃方面八个不同的“高手”；说得虽有些低俗，但还是很能传情达意的。 因此，中华饮食文化就其深层内涵，可以简单概括成八个字：精致、悦目、坠情、礼数。这八个字，反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴，也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。 精致；我们在得意时都喜欢在酒馆、餐厅里点几个精致小菜，或自己做几个精致小菜来犒赏自己与亲戚友人，而这时就需要吃出一种气氛、品位甚至是文化来。饮食既然作为一种文化，一种“吃”的文化，精品意识作为一种文化精神，却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境，都体现着 “精致”。尤其是现在非常注重个人身体保健的现代社会，更是要求我们的饮食向精致化发展，使饮食中融入文化，透出文化，从而“吃”出文化来，避免和摒弃那种“过之屠门而大嚼”不雅行为和有损健康的不良习惯。 悦目；这是将“吃”的文化与内涵进行升华的高级阶段，体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界，重要原因之一，就在于它美，它令食者有“三月不知肉味”的同时，更令人拍案叫绝和赏心悦目。这种悦目，是指中国饮食活动形式与内容的完美统一，是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受，首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精，则烹调之术不妙”，将对“味”的审美视作烹调的第一要义。 令人悦目的美味佳肴作为饮食文化的一个基本内涵，它是中华饮食的魅力之所在，悦目贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。 坠情；这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。因为菜系和饮食中蕴藏着各种感情在其中。做的人付出心血和真情用心去做，而吃者更是品味到自己喜欢的饮食则抱着的是一种感激与赞赏。吃吃喝喝，不能简单视之，它实际上是人与人之间情感交流的媒介，是一种别开生面的社交活动。一边吃饭，一边聊天，可以做生意、交流信息、采访。朋友离合，送往迎来，人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情，感情上的风波，人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆，大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满，实在是一种极好的心理按摩。 中华饮食之所以具有“抒情”功能，是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。对于饮食活动中的情感文化，有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调，追求一种高尚的情操。 礼数；是指饮食活动的礼仪性。中国是礼仪之邦，而这种礼仪与礼数也渗透到了饮食当中。而饮食讲究“礼数”，这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。《礼记?礼运》中说：“夫礼之初，始诸饮食。“礼数”中也讲究着一种秩序和规范，比如在重要场合坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序、有些菜的象征、来历等等都体现着“礼数”。 我们谈“礼数”，更应把它理解成一种精神，一种内在的伦理精神，这种精神，贯穿在饮食活动过程中，从而构成中国饮食文明的逻辑起点。 饮食中的精致、悦目、坠情、礼数分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵，换言之，这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。但是，它们不是孤立地存在，而是相互依存、互为因果的，四者环环相生、完美统一，便形成中华饮食文化的最高境界。而中华饮食也是中华民族从古至今用嘴“吃”出来了一种文化，一种浓厚的中华饮食文化，这种文化已经得以前仆后继的不断弘扬，已经影响到了我们自己和身边，影响到了全世界的饮食行业。