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酒店服务管理类毕业论文篇2 浅析旅游和酒店管理服务与礼仪 摘要： 文章 由服务和礼仪的概念着手，深入探究服务礼仪对于促进旅游和酒店服务行业长足发展的重要意义。在市场竞争异常激烈的酒店服务行业，注重服务的改进和礼仪的培养，往往能为酒店服务行业带来相当可观的收益。 关键词： 旅游和酒店管理;服务与礼仪;仪容仪表 0 引言 众所周知，旅游和酒店行业属于第三产业，同时也被称作为服务型行业，旅游和酒店管理行业对工作人员的服务要求和态度十分严格。服务意识是指酒店全体员工，在与酒店利益相关的人和组织的交往中所表现出来的主动、热情和周到的意识。 1 Service的含义和诠释 大家知道“Service”这个单词是“服务”的意思，“Service”这个单词包含七个字母，每个字母代表七个不同的意思，“S”代表“Smile”(微笑)，微笑服务的创始人美国饭店大王希尔顿先生。微笑能够使顾客感到亲切，温馨和真诚。微笑一定要发自内心，自然大方和真实亲切。一定要与对方保持正式的微笑，学会用眼神进行交流。员工的眼神和头部不要来回移动，否则视为对客人的不尊重。 “E”代表“ Excel lent”(出色)，excellent出色的服务，员工无论提供什么样的服务，都应该做得很出色，这样才能让顾客得到满意，我们的服务能够让客人得到肯定和赞赏。客人的满意程度是体现服务质量优劣的关键。优质的服务必须做到一切想到客人开口之前，对客人永远不说“不”，这是基础。“R”代表“Ready”(准备)，一切准备好的服务。员工提供给客人服务之前，应该时刻为客人准备好多样化和个性话服务。举个例子来说：在炎热的夏天，一位客人来到酒店餐厅用餐，餐间服务员迅速地送来了啤酒但是忘记了拿开酒器，于是告诉客人立马送开酒器，大约五六分钟过后，服务人员还没有送来。于是，客人心情不悦。这样客人容易投诉这家餐厅。显然，此服务员没有做好服务前的准备，很容易失去这位即将成为回头客的消费者，进而造成消费者的流失。“V”代表“Viewing”(看待)，View看待，顾客是上帝，其实顾客既是我们的贵宾、朋友、亲人，同时又是我们的饮食父母。我们应该用真心和诚意来对待他们。对于一个酒店行业来说，没有了顾客，就没有了市场;没有了市场，酒店就没有利润。所以说服务员在为顾客提供的服务的时候不要带着有色眼镜看人。每个客人对于酒店来说都很重要，因此我们应该为每个顾客提供高质量和优质的服务。“I”代表 “Inviting”(邀请)，邀请服务。酒店工作人员应该创造一切机会邀请顾客参与和享受我们提供的优质服务中来。告诉他们酒店最新推出的新产品和服务，以及各种各样的促销、打折活动以及优惠信息，让顾客有一种期待感和期望值。“C”代表 “Creating”(创造)，创造积极主动和热情的服务。几乎所有的顾客都喜欢接受主动的服务，员工提供主动的服务能够给客人留下深刻的印象和好感。“E”代表“Eye”(眼光)。酒店员工应该学会观察，学会“眼观六路、耳听八方”。要用眼睛去预测客人的消费需求，尽最大努力来满足他们的要求和期望。 2 礼仪的概念 礼仪是指人们在相互交往中，为表示相互尊重、敬意、友好而约定俗成的、共同遵循的行为规范和交往程序。仪表仪容是一个人的精神面貌、内在素质的外在表现。它包括三个层次的含义。指人的容貌、形体、仪态等协调优美。 3 酒店行业礼仪的作用 工作人员的礼仪好坏程度直接影响到酒店的服务质量和水平。 注重仪表仪容美，反映出酒店的整体形象。树立良好的企业形象是产品营销的一个手段。酒店作为现代企业制度下的经济体，同样也注重企业形象的形成。酒店属于服务行业，员工保持整洁的仪容仪表是体现酒店形象一个方面，另一方面是向客户提供的产品及服务，这是提升酒店形象的两个主要途径。形象代表档次，档次决定价值，价值产生效益。 酒店员工是顾客对酒店的“第一印象”。整洁的仪容仪表总会给顾客以干净整洁、舒适的印象，这是顾客愿意在酒店消费的一个主要原因。相反，不好的礼貌礼仪往往会令客人厌倦，即便提供一流的产品和服务，第一印象不好，顾客也不会给出过高的评价。因此，要提升企业形象，首先从员工形象抓起。酒店员工除了要保持良好的仪容仪表之外，还应该具备专业化的酒店服务知识和高尚的职业道德素养，因为高素质的员工必定出自高素质的酒店。 良好的仪容和仪表能表示对客人的尊重，同时也能体现员工的自尊和自信。拖沓的形象总是给人懒散、不自律、无责任感的差印象，衣冠不整也是不尊重他人的表现。 注重仪表仪容美，体现出满足客人的需要。摆正仪容仪表是对客户起码的尊重，而且也是酒店礼仪的基本要求。良好的仪容仪表是个人的“无声名片”，是给人的“第一印象”。良好的仪容仪表不仅能愉悦自己，也给客户以美的享受，使其有一个轻松愉悦的消费体验。酒店注重对员工仪容仪表的管理，不仅是向顾客展现酒店形象，而且是对顾客尊重的基本体现。酒店员工保持整洁端庄的仪表，也能体现酒店的服务质量和消费档次。顾客在酒店消费，享受酒店的服务，目的是追求一种高于日常生活的愉悦的享受，其中就包含关于美的体验和享受。酒店员工保持整洁大方的仪容仪表，掌握专业的酒店服务礼仪，使顾客在享受服务的过程中能够感受到酒店的礼貌和尊重，能够有一个美的体验。酒店服务的形式内容或是具体的服务项目能够深的顾客的欢心，从而满足顾客对于视觉美和审美观的需求。 注重仪表仪容美，有利于协调人际关系。干净整洁的外表是人与他人建立和谐人际关系的基本条件。我们在 人际交往 过程中，能够直观感受到的首先是对方的仪容仪表，通过这一方面可以了解对方的个人修养、人文素质，抑或是工作态度。对方从我们的仪容仪表上同样也能获得这些信息，这直接决定对方的心里接受程度和交往态度。所以，从某种程度来说，仪容仪表是与他人建立和谐人际关系的“通行证”，整洁大方的仪容仪表能够迎合大多数人对于美的感受和需求。在酒店行业，如果顾客能从酒店员工大方得体的仪容仪表和专业的服务中感受到酒店较高的素养，那么一开始就会给人留下美好的印象。常常会使人形成一种特别的心理和情绪定势，无论在工作还是生活中，都会产生良好的社会效果。 重视仪表仪容美，可以反映酒店的管理水平和服务质量。一个酒店的档次和服务质量，从酒店员工的仪表仪容上就能看出来。因此，员工仪容仪表是众多知名星级酒店非常重视的一项考核内容。 民以食为天。当前酒店服务行业的市场竞争相当激烈。酒店为了吸引顾客，不仅重视硬件设施的配备，而且也十分关注员工素质和服务质量的提升。而服务人员的仪表仪容在一定程度上反映了服务人员的素质。一个优秀的酒店管理集团，员工的仪表仪容和精神风貌上是非常重要的。著名的希尔顿饭店董事长唐纳·希尔顿所提倡的“微笑服务”就是一条管理酒店的法宝。至今为止，微笑服务依然是众多国际星级酒店坚持效仿的服务方式。显然酒店员工的仪表仪容是酒店一个不可忽视的重要因素，酒店员工的仪容仪表反映出酒店管理水平和服务水平的重要组成部分。 参考文献： [1]熊锦.酒店管理中的礼仪 文化 [J].湖南商学院学报，2010(03). [2]王立新.酒店业“以顾客为中心”的 企业文化 的重塑与变革[J].价值工程，2006(05). [3]王西琼.提高当前我国酒店服务质量的对策研究[J].中小 企业管理 与科技(上旬刊)，2013(07).猜你喜欢： 1. 浅谈酒店服务管理毕业论文 2. 酒店管理类毕业论文 3. 酒店服务质量管理研究论文 4. 酒店管理毕业论文范本 5. 酒店管理专业毕业论文范文
酒店服务质量管理的最终目标就是酒店通过让广大顾客对其服务质量满意来实现酒店的长远成功。下面是我为大家整理的酒店服务质量管理研究论文，供大家参考。
酒店服务质量管理研究论文摘要
[摘要] 在服务经济时代，酒店服务成为酒店之间竞争的焦点，提供顾客满意的优质服务便成为酒店成功的关键。针对国内酒店业服务质量管理的不足，在对全面质量管理的核心认识上，提出了加强酒店服务质量管理的途径和 方法 。
酒店服务质量管理研究论文内容
[关键词] 酒店服务 质量管理 理论
一、我国酒店业服务质量现状
我国加入WTO后，旅游市场开始全方位对外开放、旅游消费趋于成熟，市场竞争也越来越激烈，不少企业力图通过增加服务项目和提高服务质量来改善酒店经营绩效。随着《中国旅游饭店行业规范》的出台，以及旅游局相应的星级酒店评定标准，许多酒店都制定了规范的服务操作程序，有不少高星级酒店还通过了ISO9000质量管理认证，在服务质量上有了长足的进步。但与国外酒店业相比，国内酒店服务质量在服务态度、工作效率、服务技巧等方面在竞争优势上落下了一段距离。例如，服务人员缺乏热情，不积极主动，表现为“机械”式的微笑和“无感情”化的言谈;客房服务不及时，餐厅就餐等待时间长;员工无法识别个别客人的特别需要(如客人对所提供香水过敏)造成服务缺陷。而我国历来就有轻视服务工作的传统思想，很少有人把“服务”当作自己的“事业”，甚至有些管理人员都不能以正确态度看待员工，这也导致我国酒店服务总是不尽如人意。
二、全面质量管理的核心及其相关重要理论
1.全面质量管理的核心原则
最早提出全面质量管理概念的是美国通用电气公司质量经理菲根堡姆，他给全面质量管理所下的定义：为了能够在最经济的水平上，并考虑到充分满足顾客要求的条件下进行市场研究、设计、制造和售后服务，把企业内各部门的研制质量，维持质量和提高质量的活动构成为一套有效的体系。至20世纪90年代末，全面质量管理(TQM)成为许多“世界级”企业获得核心竞争力的管理战略，质量的概念也从狭义的符合规范发展到以“顾客满意”为目标，它更集中反映了现代经济生活中人们所追求的价值观，通过以下三个原则可以体会到全面质量管理的精髓：
(1)以顾客为导向。任何组织都要依存于他们的顾客，管理必须始于识别顾客的需求，满足并超越他们的需求，才能获得继续发展下去的动力和源泉。与过去相比，顾客们有更明确的质量期望值，正确理解顾客需要和识别潜在的顾客需要成为搞好质量管理的关键。
(2)全员参与。一个酒店的运作相当于一部机器的运转，任何一个零件出现质量问题，都会影响到产品整体的质量输出。组织内全体员工，从总经理层到员工层，都必须参与到质量管理的活动中来，其中，最为重要的是企业的决策层必须对质量管理给予足够的重视。
(3)持续改进。这是全面质量管理的核心思想和目标。顾客需求的迅速变化，酒店必须要持续改进才能持续获得顾客的支持，才能获得不断的利润进而持续发展。全面质量管理不只是一种管理方法，更是一种主动寻求不断和系统融合的改进理念。
2.顾客价值和顾客感知价值
全面质量管理的最终目标是通过顾客满意使该组织全体成员和社会受益，以达到长远成功。对顾客价值的研究是从最初的以产品为中心，单纯注重产品质量，到以顾客为导向争取顾客满意和忠诚的新发展。
伍德洛夫从顾客的角度对顾客价值定义如下：顾客价值是顾客对产品属性、属性效能以及使用结果的感知偏好和评价。载瑟摩尔认为，在企业为顾客设计、创造、提供价值时应该从顾客导向出发，把顾客对价值的感知作为决定因素。他通过调查 总结 出四种感知价值的涵义，全面概括为：顾客感知价值就是顾客所能感知到的利益与其在获取产品或服务时所付出的成本进行权衡后对产品或服务效用的总体评价。
很多酒店经理已经认识到，酒店从固定顾客获得的收入和利润远远高于首次和一次性光顾的顾客，且获取一个新顾客的成本是保留一个老顾客成本的5倍。而顾客购买你的服务并再次光临的真正原因，不是因为你提供了优质服务，而是因为顾客感知到了这种优质服务。一旦他感知到了，才会真正认可他的付出是物有所值，从而认可酒店，才能走向每个酒店所期待的忠诚之路。反之，若顾客感知不到这种优质服务，或甚至感知到的是一种劣质服务，酒店的代价可想而知，酒店声誉受损，失去一大笔未来的生意，给竞争对手送去了一批原本可以属于自己的顾客。
3.员工价值和员工不满意代价
酒店的服务过程和消费过程基本是同时发生的，酒店的员工作为服务的生产者和传递者，在决定服务质量高低上起着决定性作用。从优质服务的角度，员工在工作中的工作绩效决定了酒店业员工的价值。酒店的组织资源本身不能为顾客创造价值，能否利用这些资源给顾客创造价值的决定因素是员工的工作绩效。
越来越多的企业已把企业员工纳入到“内部顾客”之列，要取得顾客忠诚，员工也必须忠诚于企业。研究者已经多次证明，服务人员的工作满意度与顾客的满意度成正比关系。酒店业中顾客与员工有着大量的直接接触，顾客对服务质量的感知往往首先来源于对这种接触的感知，员工不满意，第一个代价就是损失生意，不满意的员工无法提供达到顾客期望值的服务，甚至于顾客发生服务方面的纠纷，从而导致顾客不再光顾。第二个代价便是员工的 离职 成本。员工不满意的最终表现便是离职，其个人的解雇费、招募费、培训费等直接成本，对每个企业都会是不小的损失。而离职带来的附加成本或间接成本，也不容忽视，如新员工的工作效率通常很低，使浪费增加，还会增加工作中的事故等。
三、新型全面质量管理之路
1.满足顾客需求，提高顾客感知价值
面对顾客不断成熟的消费观念和需求，只有及时了解顾客的需求变化，才能在目标中有的放矢，针对顾客的需求，开发出符合市场和顾客满意的服务项目。比如在客房中增加网络设备，以提高顾客对信息需求的方便性。酒店业中顾客的消费习惯和消费心理千变万化、各有不同，要求有更多个性化的服务，在满足顾客多层次的需求的基础上，提高顾客感知价值，提高顾客满意度。针对酒店服务，在伍德洛夫的顾客层次模型基础上可建立顾客价值的层次模型。顾客在入住酒店之前对自己即将享受的服务都会有一定的期望，在接收服务之中或之后，顾客往往把自己感知到的服务与期望的服务作比较，只有当感知的服务达到或超过期望的服务时，顾客才会满意。
2.加强员工质量 教育 ，培养员工忠诚
要想提高员工的价值，就必须在提高员工个人能力的基础上让员工的个人资源被充分利用。对员工的质量教育，主要包括意识教育和技能教育。通过意识教育，让员工了解熟悉酒店的质量管理政策和具体做法，使他们掌握酒店服务的深层知识，以更好地提供个性化、多样化服务，使顾客对服务质量形成正确的期望，甚至可以帮助顾客购买和消费服务，指导顾客配合服务工作，同时提高顾客价值和酒店价值。技能的加强，可以使员工准确熟练地提供和传递服务，随着酒店越来越多地采用高科技的发展成果，很多酒店服务也需要专业的技术人员。此外，技能教育可以提高员工自身能力和价值，让员工对工作本身有一种满意感而对企业忠诚。
3.采用目标管理，实行团队合作
目标管理的实质是强调组织成员亲自参与目标计划，实现自我控制，围绕目标展开工作。目标管理还能促使下放过程管理的权力，使员工在独立解决顾客的问题时不会有所顾忌，从而在保持整体有效控制的前提下，把酒店服务搞得更加人性化和个性化。由于酒店组织都划分了部门界限，严格规定了标准的操作程序，餐厅和厨房之间、会议销售部和客房部之间、客房部和工程部之间等都存在一种潜在的权责的竞争，传统的等级管理制度限制了酒店组织的决策能力，利用团队合作，如部门工作队、跨职能工作队、特派工作队等，打破了传统等级制度对决策能力的限制，能根据顾客不断变化的需要和期望快速反应，制定出有效的绩效目标，并达成目标。
4.控制关键时刻，持续改进
“关键时刻”是由斯堪的纳维亚航空公司总裁简・卡尔莱首次提出，而后卡尔・奥尔布雷克特和罗恩・泽门克将其定义为“顾客与组织的任何方面进行接触并对其服务质量产生一定印象的任何时刻”。如果“关键时刻”顾客的需求没有得到满足，酒店的服务得分就会大打折扣，即便别的方面都很好。为避免关键失误，林恩・舒期塔克提出使用“服务蓝图”的管理来解决。“服务蓝图”通过描绘出服务流程中的关键时刻，如客人登记入住、客人点餐、询问信息等步骤，现实动态的展现过程的瞬间状况，使管理人员直观地了解顾客的总体需求，以及酒店应该在时间和地点方面做出哪些安排来满足这些需求。对关键时刻的控制，可以促使酒店体系不断改进，日臻完善。
酒店服务质量管理研究论文文献
[1]贾依・坎达姆普利.服务管理――酒店管理新模式[M].旅游教育出版社.2006年
[2]何健民:提高我国饭店企业顾客价值与利润的方式[J].旅游科学.2004年1月
[3]田亚丽:中外饭店服务模式比较研究[J].北京第二外国语学院学报.2003年5月
[4]殷耀宁:试论体验经济时代的旅游酒店服务.科技经济市场.2006年10月
酒店服务质量管理研究论文摘要
摘 要：我国的高级酒店行业在近几年来伴随着全球经济一体化的发展国际交流的频繁进行得到了长足的发展，高级酒店个性化服务质量是未来酒店行业竞争的主导趋势。酒店根据每个顾客的特别需求，以变革的服务理念重新审视酒店服务，以顾客的个性化需求为出发点，深入细致地观察、恰到好处地把握顾客需求，尽量发挥酒店和服务人员的个性特点，以提高其服务水平和盈利能力。
酒店服务质量管理研究论文内容
关键词：高级酒店;个性化服务;提升;质量管理;对策
一.如何提升我国高级酒店个性化服务质量管理对策
(一)完善信息服务化，加强客户沟通
(1)优化组织效率，提高服务质量
加强员工的组织效率，重要的岗位聘请高素质人才，个性化服务是一个全新的服务理念，让员工利用自己的方法来增强企业的 文化 ，提高服务质量，使其内部管理更加灵活。
(2)利用网络，进行个性化服务
电脑系统已经在酒店中广泛运用，要完善服务信息网络，为提供有针对性的个性化服务，这是进一步提高个性化服务质量的基础。
(3)顾客信息的掌握量
酒店的增加与顾客的接触，员工迅速的做出反应。与顾客接触越多，获得信息量越大，维持好良好的宾客关系，所有环节在任何时间都有人负责，及时发现问题，纠正问题。顾客信息应该进行系统的统计，根据数据发现问题，解决问题，在各个环节都能提供及时的满足。
(4)推广员工参与管理，培养对酒店的忠诚度
采取各种 措施 让员工对企业的忠诚度提高，积极主动的加入到参与酒店的经营中来。管理层充分的挖掘员工内在的潜力，明确员工的权责划分，行使自我的参与管理权，让员工对酒店的业务更多地参与进来，让员工看到工作带来的成就感和激情，从而推广员工参与管理的策略。
1.树立正确的酒店理念，纠正服务人员偏差
个性化的酒店服务理念对酒店发展有重要的竞争力。个性化的服务应该以“顾客需要”为中心，要求服务人员从根本上消除对个性化服务的偏差。酒店管理的应该考虑服务质量的若干方案，纠正对个性化服务的 认识偏差，使个性化的服务理念深入每个员工的身心，让每个员工都从自身做起，产生强烈的责任感，满意的顾客才能给酒店带来营业经济收入，同时个性化的服务给酒店带来良好的口碑。
2.采取合理有效措施，提升员工综合能力
为了提高员工的综合素质，从以下几点措施可以做到：首先，酒店在招聘人员时应该按照实际需要和需求岗位进行招聘，选拔高素质人才。其次，酒店应该按照“一切从实际出发原则”，每个员工给予同样平等竞争机会，采取合理用人机制。最后，不同的员工在不同的岗位行使其职能，定期的进行系统化的培训(例如：服务培训，英语培训和管理能力培训)，以便员工更好的掌握本岗位的工作技能。只有做到这三点才能从整体的角度提升员工的综合素质，只有这样才能更好地满足顾客对酒店的消费需求和期望值，也只有这样才能更好的提高酒店个性化服务质量管理，为酒店提供优质的个性化服务。
3.酒店管理层和员工素质不断强化
管理层的中心思想是提高酒店的服务质量。对于管理者来说，要员工树立服务意识和观念更需要做出表率。只有酒店员工在行动上认识到服务的重要性，才能正确的树立服务意识。所以，管理者必须才有有效的措施加强酒店员工的服务意识，平时多给员工加强学习和培训的机会，让每个员工思想都能深入到服务意识中去。这有这样才能提升酒店的整体服务的水平，保证顾客的满意度，真正的做到提高管理者和员工的素质。
二.提升我国高级酒店个性化服务的重要意义
1.增强企业竞争力，培养竞争优势。
我国国际化进程逐渐加快，高级酒店业的发展规模，投资，市场加大。地区产业的酒店竞争日趋激烈，跨国酒店的加入，从而导致了顾客流的竞争。
经济效益十分必要
2.树立酒店品牌，培养忠实顾客。
高品质的个性化酒店服务相比 广告 产品的包装形象更具有影响力。酒店采用多种形式的服务质量，才能保证顾客真正的信任你，突出服务的个性化和完美的结合，树立酒店品牌形象，具有竞争力。
3.提高酒店的经济效益，稳定支流
旅游企业提高经济效益，稳定企业内部采取节制，才能充分的挖掘出顾客的深层消费潜力，避免同行业竞争，顾客的流失，挖掘多的销售机会，提高企业市场竞争力，对我国星级酒店的提高得到帮助。
4.搞好高级酒店个性化服务，积累服务 经验
灵活运用个性化的服务，不断创新，不断发展，全面的满足顾客的需求，根据顾客的需求而改变服务，而不是一味的规范。随着酒店业的发展，工作范围的不断扩大，个性化的服务势必在发展的浪潮中立于不败之地。高级酒店为顾客提供个性化的超值服务，能够给他们留下深刻的印象，真正的实现服务的价值，全面满足不同类型顾客的个性化需求。一切从顾客的角度出发，考虑到顾客去酒店的目的，实现顾客的需求(自尊需求，安全归属感，友情归属感，气氛归属感)，在实际工作积累经验，提高酒店个性化服务。
三.总结
综上所述：新时期下，酒店个性化服务的创新决定了企业的发展企业。提升了企业发展进程。酒店业的个性化服务的发展，是未来酒店业经营的重心点。因此，必须培养顾客的忠诚度，树立酒店的独有品牌，顺应酒店行业发展的潮流，为企业竞争赢得优势，稳步的提高企业的经济效益。酒店采取人性化的用人理念，推广以个性化服务为基础的酒店管理，不断提高客户满意度，使个性化服务真正的做到深度，系统和制度化，实现真正意义上的个性化服务质量管理，真正的做到促进酒店综合能力的竞争。
酒店服务质量管理研究论文文献
[1]张春琴，郭燕芝.大规模定制时代酒店产品特色构建探讨[J].江西科技师范学院学报.2008(08)：10-11
摘要：近年来，随着人们生活水平的提高，旅游热有增无减。在旅游过程中，酒店服务质量毫无疑问的成为游客关注的焦点。提升酒店服务质量对于酒店来说意义重大。本文首先阐述了提升旅游酒店服务质量的意义，然后对酒店存在的问题予以剖析，最后提出了相应对策，期待能够对提升旅游酒店的服务质量起到一定的积极作用。
关键词：旅游酒店 ;服务质量 ;问题 ;对策
一.提升旅游酒店服务质量的重要意义
(一)激发员工主动性，提供酒店发展的力量源泉
员工是旅游酒店向前迈进的关键因素。提升酒店服务质量，本质上是在追求人人平等、人人奉献、人人受尊重的工作氛围。在这种氛围中，酒店领导会对员工的劳动给予高度的认可，并可能给予一定奖励，从此产生一种激励机制，使员工拥有归属感和成就感，激发其责任心和进取心，发挥其主观能动性，为酒店发展提供无穷的力量源泉。
(二)约束员工行为，弥足酒店 规章制度 的不足
提升服务质量本质上是员工行为规范的内在要求，这种无形力量能够制约员工的行为，弥补硬性规章制度的不足。提升服务质量能够使职工在心底形成为一种理念，产生一种响应机制。员工只有实现自律，才会形成稳定的群体意识，心存良好的职业操守，使酒店上下形成和谐默契的工作氛围。
(三)加强对外宣传，树立和巩固酒店的对外形象
酒店形象决定了酒店在游客心中的第一印象。酒店服务质量更是影响酒店对外形象的关键因素。提升服务质量，才能让游客真切地感受到酒店的魅力和丰厚的人文气息，从而提升酒店的形象，实现酒店预期效益和长远发展。
二.旅游酒店服务质量存在的问题
(一)部门之间缺乏协作精神，未能形成整体服务意识
旅游酒店的优质服务无法靠单个部门来实现，而是需要酒店各个部门的互相协作来实现。目前，我国酒店的部门协作精神较为欠缺，部门负责人往往看重本部门的服务质量和服务业绩，严重忽略了与其他部门在工作上的有效协调和衔接，最终使酒店整体服务出现环节断裂的现象，导致游客奔向其他酒店，各部门之间及员工之间则相互指责，使游客对酒店的形象大打折扣，影响酒店效益。
(二)员工个人素质较低，导致服务不规范
首先，员工服务不规范。有的服务员经常未经敲门就进入游客房间，并擅自移动游客物品，客房必备品空缺时不能及时补齐，甚至出现游客物品丢失现象，这些现象在旅游酒店中较为常见，降低了游客对酒店的信任度。
其次，员工服务态度差。在就餐时，员工经常表现出不耐烦的举动，对游客态度很生硬，动作缓慢，这些行为在星级酒店中更加明显，严重影响酒店现象。
(三)员工待遇保障系数不高，阻碍服务水平的提升
目前，我国旅游酒店提升服务质量所需要付出更多的努力，这是一项很繁重的管理任务。然而，旅游酒店员工的工资待遇很是有限，往往达不到所在城市的最低工资水平，这种现象严重制约了他们工作热情的释放，致使他们无法从容的面对工作，服务质量也就无从谈起。
(四)服务质量管理效率低下，影响酒店服务品质
首先，服务质量管理意识弱化。不少酒店的管理人员口头上承认服务质量的重要性，却不能在实际行动中表达出对服务质量的重视，这种只“言”不“行”的做法非常不利于酒店的发展。
其次，服务质量管理手段乏力。正因为管理者轻视服务质量的重要性，他们对组织机构设置、员工配置、管理方法及措施上未能做出应有的努力，无法对酒店服务质量实现全面科学的管理。
三.提升酒店服务质量的对策
(一)强化管理者服务质量意识，充分保障员工应有的待遇
服务质量是酒店工作的核心。需要全体人员的共同努力和付出。因此，酒店管理者更应当牢固树立服务意识，并时刻以身作则，带动其他员工向自己看齐，形成一个良好的工作氛围，把质量当成酒店发展的命脉，使酒店全体工作人员的思想与行动保持一致，实现酒店的服务质量管理目标。
此外，酒店应当对员工的薪资待遇予以充分保障，按时发放工资，对需要照顾的员工给予应有的照顾和帮扶，体现出酒店对内部员工的人文关怀，敦促他们更好的工作。
(二)加强酒店员工队伍建设，提高管理人员素质
目前，酒店员工过硬的素质往往要通过培训工作来实现。酒店管理组织应当注重对员工的培训工作。我国旅游区酒店应当投入足够的培训费用，加大培训力度，努力提升部门负责人及员工的业务素质，以利于酒店服务质量的提升。同时，还应当注重酒店员工职业道德的塑造和提升，获取游客的高度信任，以便更好地进行服务工作，博得游客的真正满意。
(三)制订服务质量标准和质量目标，使服务系统化规范化
首先，酒店应当明确自身的各个服务项目，并针对这些项目制定相应的质量标准和工作程序，督促员工严格按照标准和程序提供服务，使服务实现系统化规范化。
其次，部门负责人应当对各岗位个环节的服务过程予以记录，并认真进行分析研究，找出不足，拿出合理化措施，并形成书面资料，使酒店服务更加人性化科学化。
再次，酒店应当建立服务质量反馈系统，接受游客的意见或建议，及时改进服务措施。
总之，随着旅游业的兴起和繁荣，旅游区酒店服务质量提升成为酒店健康长远发展的关键途径。因此，酒店应当高度重视服务质量管理，将服务质量落到实处，促进酒店的可持续发展。
参考文献：
[1]伍进.论提升酒店服务质量的基本方法[J].甘肃科技纵横.2005(6)
[2]蒋丽娟.酒店服务质量的重要性[J].中国商界(上半月).2009(7)
[3]陈瑞霞.我国酒店业服务质量改进策略研究[J].河南商业高等专科学校学报.2010(2)
[4]赵亮.提升我国酒店服务质量的对策[J].当代经济.2010(15)
[5]黄渊.提高酒店服务质量的对策研究[J].旅游纵横(行业版).2011(6)
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相信大家都不可避免地会接触到作文吧，特别是其中的议论文，更是常见，议论文三要素是论点、论据、论证。写这类作文需要注意哪些事项呢？以下是我为大家整理的以诚信为主题的议论文（通用10篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
孔子以往说过“人无信不立”，一个人如果没有诚信就没有立足之地，一个君王如果没有诚信，他的人民就不会爱戴他，由此我们能够看出诚信是多么的重要。
在秦末的时候以往流传过这样一句话“得黄金百两，不如得季布一诺”。季布这个人因为说话算话，所以有很多的朋友。有一次他得罪了刘邦被抓住了，他的朋友为了救他，不惜冒着灭九族的危险，使他免于遭殃。一个人如果诚实有信，自然能得道多助，朋友们也会信任你，尊重你，在你有危难的时候伸出援助之手。
战国时期，也有一个“立木取信”的故事。商鞅为了树立威信，推进改革，很守承诺的给了那个将木头搬到北门的人五十金，以此在百姓心中树立了威信，顺利实施变法，最终使秦国统一了中国。同样的，一个国家仅有守诚信，百姓才会相信你，为你所用。“得民心者得天下”就是这个道理。早它400年的周幽王为了取宠妃一笑，点燃烽火，闻“讯”赶来的诸侯慌张的样貌最终使宠妃开心一笑，但这也导致了5年后周的灭亡。
上头这两个事例，一个“立木取信”一个“烽火戏诸侯”；一个取得民心，一个失去民心；一个变法成功，使国家日益强盛，一个自取其辱，不仅仅身死亦使国亡。可见诚信二字多么重要，它有时候决定着一个国家的兴衰存亡。
诚信，自古以来就是中华民族的传统美德。可如今，有些人完全摒弃了这个优良传统，利欲熏心，不断爆出了一个又一个令人惧怕的丑闻。鸭蛋里的“苏丹红”；；猪饲料里的“瘦肉精”；西瓜里的“膨大剂”，还有饮料里的“塑化剂”，不禁让人想问：这些商家的良心何在？诚信到哪里去了？是被眼前的利益吞噬了吗？！
不止这些，身为接班人的我们，难道都讲诚信了吗？说谎、人、考试作弊，这些事情早就屡见不鲜了。欺教师、家长，这样有什么好处呢？无非就是能暂时取得一个好排行，让关心你的人们“开心”一下。但你要清楚，欺别人，最终是欺自我。
人生，漫漫长路远，纷繁诱惑多。人，作为微小而孤独的个体，在人生的选择题前，无可避免地徘徊起来。在一个又一个渡口上，在一次又一次险象中，人，究竟能选择什么，该选择什么？
选择诚信。因为它比美貌来得可靠。没有美貌的人生或许是没有足够亮点的人生；但若没有诚信的人生则足以是没有一丝光明的人生。你能够不是潘安，你也能够不是西施，但你不能够失去别人对你基本的信任。“人，以诚为本，以信为天。”没有诚信，生存世间的你可要作一粒悬浮其中的尘粒？
选择诚信。因为它比机敏来得憨实。诚信好比一个乡间小伙，他每日只知弓着黝黑宽阔的脊梁在人生的沃土上默默耕耘；机敏则更像一个电脑黑客，他总是那样才思敏捷，头脑灵活，却总是不露真相叫人紧张。在人生的剧本里，一位老实踏实的演员总要比一个奸诈精怪的角儿更受观众青睐。
选择诚信。因为它比金钱更具内蕴。举着“金钱万能”旗号东奔西走的人生注定是辛苦乏味的人生，满身的铜臭最终带来的也可是是金钱堆砌而成的冰冷墓穴；而诚信，能给人生打底润色，让人生高大起来，丰满起来，它给生命灌注醉人的色泽与丰富含蕴，让生命在天地之中盈润注目，善始善终。
选择诚信。因为它比荣誉更具时效性。没有一蹴而就的业绩，没有一成不变的江山。没有人能够顶着荣誉的光环过一辈子。荣誉是短暂的，它只是人生旅途上一小片美丽的风景，它再美丽，也只是一小段的人生；但诚信是培植人生靓丽风景的种子，你一向耕耘，就会一向美丽，你将诚信的种子撒满大地，你的人生将会美丽到天长地久。
选择诚信，是正确之选。在你一一权衡过后，在你层层过滤之后，你会猛然发现，在人生面纱下最迷人的，原先是那最没有矫饰、最朴实不花哨的诚信！你会发现，没有了诚信，生活原先是那样的索然无味！
在人生与风浪的洗礼中，有了诚信，你就用最阳光的心境高唱吧。若为人生故，诚信不可抛！
或秋风渐凉，今日从早晨起便淅淅沥沥地下起了雨，在家闲来无事，偶然从书橱的角落里翻出了17岁在中专学校读书时记得一本日记，一本有着红色塑料封面、里面的纸张有些发黄的日记，一本17岁少年写的有些幼稚、偏激或者自命不凡的日记。
翻开，淡蓝的墨色，歪扭的字迹，伴着那少年时阳光的味道，伴着那间在二楼的教室，透过粗糙、苍白的文字，一时间真切、熟悉地在我眼前弥漫开来。青涩的成长记忆、迷茫的心境片段、无畏的少年情怀……
这是一首轻狂自傲的诗。骨子里浅薄着桀骜不逊，毫无顾忌地藐视一切、批判一切，好高骛远地幻想一切。这是我当年写在日记扉页上的话：天生我才必有用。那里须根绝一切犹豫徘徊，怯儒将无济于事。积累中创造，探索中奋斗，从眼前踩出远行的路。不要说一无所有，我们拥有世界上最宝贵的东西—时间。给我一根杠杆，我将撬动整个地球。
这是一首情窦初开的诗。班里的那个女生，飘逸的长发，白皙的面容，含情脉脉的大眼睛，还有一袭雪白的长裙。最初的接触是在影院里，圆润的手臂无意中轻轻拂过我的肌肤，一种微痒的感觉顷刻就直达心底，一种宁静和惬意油然而生。就在那一瞬间，我的心感觉到了一种莫名的触动，一种不可逾越而又不可触摸的东西，青涩而甜蜜的情愫迅速在心中荡漾开来。那是一个夕阳西下的黄昏，在一个美丽的小河边，我们相伴走过了一段温馨的路程。在当天的日记中我这样写到：“河边的绿柳在微风中轻轻飘摇，路边的鲜花发出醉人的芳香，被晚霞映红的河水静静地流淌。一切是这样多情，一切是这样的美丽，美的让人心颤。”
这是一首忧郁孤独的诗。一颗敏感的心，或青涩、或莽撞、或叛逆。对有限人生的自我觉醒，带着一丝强说愁的迷茫，泛着一丝淡淡的忧伤。无缘无故的悲悯，无可奈何的感叹。日记里有这样的文字：到处是冷漠的眼神，到处是挑剔的目光，我仅有躲起来，躲到一个无人的荒岛上，静静地为自我的心灵疗伤。
这是一首憧憬梦想的诗。幻想着几十年后成为一个大名鼎鼎的诗人，一个著作等身的作家，一个横刀立马的将军，一个救国救民的勇士……但不知为什么，那时唯独没有想到去当一个老板，当一个腰缠万贯的大亨。在毕业离校的最终一个晚上，我和同学在走廊上探讨的竟是国际形势。以往的忧患意识，以往的豪情壮志，以往的梦想主义。
少年情怀总是诗，无论是缠绵、忧伤，还是慷慨、激昂。请听古代少年才子的歌吟：“君恩如何报，龙剑有雌雄”（骆宾王的《边城落日》）；“宁为百夫长，胜做一书生”（杨炯《从军行》）；“无为在歧路，儿女共沾巾”（王勃《杜少府之任蜀州》）。慨然自信的气质，卓然自傲的个性，一个朝气蓬勃的生命，一个鲜活跃动的精灵。勇敢、豪迈，毕竟是少年不变的底色。
“少年富则国富，少年强则国强，少年独立则国独立，少年自由则国自由，少年提高则国提高……”梁启超的《少年中国说》，激扬了几代国人。而更有“恰同学少年，风华正茂；书生意气，挥斥方遒……”一群气宇轩昂、胸怀天下的少年学子，忧国忧民，指点江山，蔑视权贵，激浊扬清，别样的精彩与美丽，别样的青春和人生。
美哉，少年！
“诚信是连接友谊的桥梁。”的确如此，有谊之中，最不可少的就是诚信。
记得有一次，我约了同学小月星期六上午去书店买书。盼星星盼月亮，终于把星期六盼来了。我狼吞虎咽地吃完了早饭，就飞快地冲出家门口。谁知，这“雷公公”这时奏起了“轰隆隆”的交响乐，天上下起了倾盆大雨。我心急如焚，“怎么办，这可怎么办才好?算了别去了，都下这么大雨了，还去干嘛?小月肯定跟我一样呆在家里吧!”我自我安慰道。可以身过来，我又想：“不行不行，老师说过：‘做人要守信用’，如果小月这时在书店，结果空等一场，生我气了，那怎么办?”经过激烈的思想斗争，我想：一个人要讲信用。于是，我拿着把雨伞，就跑出了家门，在雨的世界里飞驰，恨不得一下子到了书店。
经过十几分钟的奔波，我终于到达了书店门口，走进书店，许多人都用异样的眼光看着我，我也顾不了那么多，马上用眼睛搜索小月的位置，我左看看右看看，还是没找到小月的踪影，“难道——不会吧?小月她怎么能这样?我垂头丧气地走出了书店门口“哎呀!谁那么不长眼睛，可撞疼我了!”我摸着屁股，爬了起来，只听见那人一直“对不起，对不起”的，我抬头一看，原来是小月，我们俩见了面，可没把我笑死，小月也哈哈大笑了起来，原来，是两只落汤鸡撞在了一起!最后，我们也顾不上买书，赶忙回家洗个热水澡去了。
虽然买书没买着，但这次却让我体会到了一种妙不可言的滋味。
友谊往往会在诚信之间失去，也会在诚信中变得更深。所以让我们行动起来，用“诚信”这两个字好好的去维护我们之间的友谊吧!
诚信——是一个人品格的基础，如果没有诚信，你就对不起他人。当一个人失去了诚信，他的腰板就挺不直，他的头就不敢光明正大地抬起来。
有一个人，叫曾子。一天，他的妻子要去集市买东西。年幼的儿子也想跟着去。妻子不想带他去，觉得他会很顽皮。于是，就对她的儿子说：“听话，快回家去，你不去，回来杀猪给你吃。”听了妈妈的话，儿子开心地回家去了。妻子回来后，曾子就要去杀猪。妻子对他说：“那是对小孩子说着玩玩的，不必当真。”曾子却说：“不可以小孩，长大后，小孩会跟着大人学，而且，诚信是不可以失去的！”
想必大家都听过狼来了这个故事吧。有一个放羊的小男孩，他天天都要去放羊。一天，他觉得放羊太无聊了，想来做个恶作剧。就喊：“狼来了，狼来了！”全村的人都跑到小男孩放羊的草坪上。经过几次小男孩的戏弄，村里的人再也不相信他了，一次狼真的来了，小男孩大喊：“狼来了！”没有一个人来，最后小男孩和羊都被吃了。因此，诚信是多么重要，没有诚信，你可能失去生命。正如孔子所说“民无信不立”，刘向说，人背信则名不达。
诚信让我们昂首挺胸，让我们一身正气。所以让我们从身边小事做起，不管什么时候，都要有诚信，请不要丢失诚信，做个诚实的人吧。
古人云：“人无信而不立。”的确，诚信是个人发展所需的重要品质，也是中华民族得以立足于世界民族之林的根本。
有人不禁要发问，诚信如此重要，我们身边的诚信又在哪呢？
让我们顺着悠久的历史长河，回溯到古秦，你会看见：商鞅立木于南门，赏赐将木桩抬到北门者百金；再往回到春秋战国，你会看见，那晋文公为了履行当年的诺言，退避三舍，不惜舍去有重要战略意义的前方战场；你还会看见，季布的一诺千金，为人称道一时……
诚信自古就扎根在人们的内心，它贯穿了千百年的沧海桑田，融入了人们的灵魂。诚信，不仅仅只是空口无凭的一句承诺，更是在心中督促人们承担责任、履行诺言的观念。它如同一盏明灯，驱散充斥着日常生活的种种黑暗，为我们的心照亮一条光明大道。
现今生活中，履行诺言的守信之人又何尝少呢？我们有为人诚恳守信的平老静，有绝不违背朋友承诺的宋庆龄，有宁可放弃极好的商业机会也绝不违约的李嘉诚，更有工地中随处可见，为了履行对家人“美好生活”的承诺而打拼的人们。诚信时刻就伴在我们身旁，守信的人们用他们平凡却执着的行为，向社会诠释着诚信的力量。
事实上，诚信做人，不仅适用于名人，更适用于我们每一个人。莎士比亚说：“如果要别人诚信，首先要对自己诚信。对自己忠实，才不会对别人欺诈。”对我们学生而言，在学习中我们要做到两方面。
一是对学习中的难题诚信，诚信地做题，抱着对于题目，会就是会，不会就是不会的态度，不去投机取巧，不去敷衍了事，以诚实的态度去面对问题、解决问题；
二是对于我们身边的人诚实。老子有言：“轻诺必寡信。”在我们生活中，我们不应为了顺从别人的意愿而轻易透支我们的信用，不应对什么事都轻易下承诺。对于自己无能为力的事，应当礼貌地拒绝，不要为做个“好好先生”而失去诚信。
最后，让我们每一个人都从自身做起，以诚信待人，共同创造中华民族更加灿烂的辉煌吧！
现在我们青少年中出现了很多不守信的现象，有的人欠钱不还，有的人不按时完成作业，还有的人不遵守自己立下的承诺，其实这些都是不守信的表现，而我认为，作为一个青少年一定要严守诺言。
诚信是人类最美好的品格，一个人如果缺乏知识才能可以通过刻苦学习来挽回；一个人如果没有美好生活可以再继续拼搏；一个人如果在半路跌倒还可以站起来继续奔跑；但是失去信用是一个人的最大损失，常言道“真话说一半便是弥天大谎”，试问一下又有谁能隐忍别人的弥天大话呢？诚信比一切智谋更好，更是人最美好不可缺失的品格。
诚信是一个国家持续发展的稳定器。秦国时期商鞅实行变法，但是新法却始终不能很好地施展，于是他对搬运木头的壮丁履行了承诺，以明不欺，因此新法得到了快速传播，因此有诚信才能使社会稳步发展。周朝晚期，周幽王为了博妃子一笑而戏弄诸侯，最终外族入侵而诸侯也不愿继续相信，因此周朝灭亡，而周幽王的失信既害了的周朝也害了自己。因此国家要想繁荣昌盛，稳定发展，诚信是绝对不可缺失的。
我们青少年正处在飘扬青春气息的时候，绝对不能让失信掩盖我们本应绽放的青春色彩。小时候的华盛顿，因不小心砍到了父亲的一颗樱桃树，而使得父亲非常气愤，但出乎意料的是华盛顿并没有选择逃避，而是坦诚相待，主动向父亲交代了自己的错误，最后父亲被感动到了，还称华盛顿的诚实比樱桃树珍贵得多，日后必定成为一个对社会有用的人，果不其然华盛顿成为了美国的第一任总统。由此可以见得，诚信确实比一切的谋略都要好。
那我们究竟如何坚定守信呢？唯一的秘诀是拒绝，只要坚定拒绝失信这个念头，诚信便会自然而然的来到你身旁。学会拒绝，坚定决心便是成功的秘诀只有坚定决心，懂得拒绝，才能坚定守信成为一个守信的人。
我们的事业想要成功，国家想要强大，我们就一定要弘扬诚信，应该严守作出的诺言。让我们在今后的人生路上都能做那个守信的人。
故人云：“人无信不立。”
是的，一个人如果言而无信，便无法在社会上立足;相反，他如果诚实守信，将来就会成为有用的人。由此可见，诚信是十分重要的，它决定了一个人的成败与否。我就经历过一件与诚信有关的事。
那是上个学期期末复习的时候。有一天，数学教师发了一张试卷让我们做。做完了之后，自然也就交上去了。第二天，卷子改出来了，我欣喜地看见我的成绩那一栏写着鲜红的“一百”!我开心极了，欢呼雀跃，就好像捡着了金币一样。
于是，我开始翻阅考卷。
可是，当我翻到第二面时，猛然发现我有一道确定题做错了，被扣了一分。唉，照理说这样应当仅有九十九分呀，怎样会是一百分呢?我又反反复复看了几遍，最终确认：肯定是教师忘记扣分了!此刻面临的就仅有一个问题了：究竟要不要跟教师说呢?说吧，这好不容易得到的一百分就没有了;不说吧，这心里头不痛快。经过一番激烈的思想斗争，我最终决定了：说!
下课以后，我拿着卷子找到教师，指着那道错误的确定题对教师说：“教师，这道题您在这儿扣了分，在成绩那边却没扣，此刻请您改回来。”教师把卷子拿过去，看了一会儿，然后掏出红笔，将“一百”改成了“九十九”。
一百分虽然没了，但我得到的是心灵的宁静与欢乐。其实每个人的心里都有一双眼睛，它会对自我的一举一动做出评判。一个人要想让自我的心中没有任何杂音，就必须规范自我的每一个言行举止。
古人云“君子一言，驷马难追”，意思是说，说出了口的话，就是套上四匹马拄的车也难追上，指一句话说出了口，就不能再收回，一定要应求承诺。诚信待人，对人诚信，是我们中国的优良的传统。
北宋词人晏殊，素以诚实著称、在他十四岁时，有人把他作为‘神通’举荐给皇帝。皇帝召见了他，并要他与一千多名进士同时参加考试。结果晏殊发现试题是自己十天前刚练习过的，就如实向真宗报告，并请求改换其他试题。宋真宗非常赞赏晏殊的城市品质，便赐给他“同进士出身”。这正如俗话所说，“诚信者，天下结也”。
有一次，一位顾客到一个小商店买香烟，付完10元钱后，便离开了商店，老板见他走了忘了拿零钱，赶忙跑过去，连店都不顾了，追到那位顾客后，老板把钱往他手里一塞，说：“你、你的零钱忘、忘拿了！”顾客连忙说了声谢谢。用诚信的心去做每一件事，得到的往往不只是一句谢谢。
美国前任总统华盛顿用小斧头看到了他心爱的树，非常气愤，扬言要给那砍树的一个教训。而华盛顿在盛怒的父亲面前毫不避讳的承认了自己的错误。父亲被感动了，称华盛顿的的城市比所有的樱桃树都宝贵多了。正如鲁迅所说：“不信不立，不成不行，诚信为人之本。”
人在社会上生活，总要和别人打交道学会诚信，合适的用诚心对待每个人，就能让人与人之间有真诚的交流，社会生活更加美好!
诚信，是生命之雷，时时撼动人心。
诚信，是生命之雨，擦去人心上的尘埃。
诚信，是一种责任，或重于泰山；或轻于鸿毛。诚实的人讲诚信，诚信就重于泰山；愚蠢的人漠视诚信，诚信就轻如鸿毛。
“一诺千金、商鞅立木、曾参杀猪……”就拿商鞅立木来说吧，秦孝文王的大臣商鞅在南门立起一根木头，并许诺将木头搬到北门，就赏那个人五十两黄金。有人做了，商鞅也如期兑换，于是，商鞅取得了民众的信任，他也收获了诚信。再来说说曾参杀猪吧，曾参的妻子要外出，可孩子却哭闹不停，不得已，母亲才对孩子撒谎，回来给孩子杀猪做饭。可曾参却要真的杀猪，妻子见状连忙解释，对儿子所说都是戏言。曾参不以为然，说“孩子是父母最好的榜样，如果父母连诚信都不讲，那么他们的孩子还能讲诚信吗？”这句话使我受益匪浅，尽管曾参失去了一头猪，可他却使自己的孩子明白了诚信的意义。诚信居然有如此强大的力量，为什么中华历史文化在几千年的演变下还能拥有如此强大的吸引力？就是因为它们都有一个结节发光的共同特点——诚信。诚信自几千年来都一直是一种文化内涵的象征。拥有诚信，你能在社会上更进一步；拥有诚信，你可以广交良友；拥有诚信，你就可以获得信任；拥有诚信，你就拥有了一切。
不管是身边的小事，还是国际上的大事；生活中处处都需要诚信。就拿上次发生在我身上的一件事情说起吧，这件事不仅考验了我对诚信的态度，还让我对诚信有了更深的了解：因为一次意外，我的好朋友脚骨折了。虽然他行动不便，但他还坚持前来上课；我看到他步履维艰，便自告奋勇地前去帮助他，因为我的帮助，他的学习成绩所幸没有受到影响；我不禁为我的所做感到欣慰。可是在星期五的下午，他又要去医院拍片复查。基于长期以来他对我的信任，于是他委托我放学的时候帮他拿上他的书包。粗心的我心不在焉地听着，到了下午，却早把他的嘱咐忘到了九霄云外；等回到家他来讨要时，我才猛地想起，他的书包还放在桌仓里。“怎么办，怎么办？”我的心中忐忑不安，不知道该怎么对他说。说吧，我又怕他生气；不说吧，我又觉得自己不讲诚信。我在这种左右不决的情况下犹豫了好久，最终，诚信的力量战胜另一个我。我只好说出实情并向他道歉。没想到他不仅原谅了我。还对我说“于玺，虽然你没有说到做到，但是你坚守了诚信，你从另一方面证明了自己”。
是啊，诚信如同一面明镜，使我看到了善良的一面，诚实的一面。在我未来的路上，诚信将永远伴随我左右！
一天，我和爸爸一起去菜市场买菜。看着一家家小摊贩，个个都在忙着招呼客人，而且趁客人挑东西的时候，赶紧把一些快烂掉的东西塞进客人袋子里。听爸爸说，做生意的人都这样，不过客人发觉了也会再从袋子里拿出去的。
爸爸径直带我到了一个卖虾的老爷爷摊位跟前，跟老爷爷打着招呼，然后说要一斤虾。爸爸自己也不挑，让我和他一起坐在老爷爷身边的凳子上，任凭老爷爷挑了虾往袋子里放。我看了很不放心，便时不时地看看爸爸，再看看老爷爷。爸爸好像知道我心里想什么似的，笑着说：“放心吧，这位爷爷做生意很实诚，不会挑坏的给我们的。”老爷爷称好一斤虾，递给爸爸。我忍不住问：“老爷爷，你为什么要把最好的虾先卖给别人呢？”老爷爷半开玩笑说：“当然要把好的虾卖给客人呀，这样你们吃了才会聪明，学习才会优秀嘛！”老爷爷接着说：“卖给客人好的虾，才会赢得众多的回头客，像你爸爸今天买了我的虾，下次还会再来的。如果我给你挑了不好的虾，你爸爸下次还会来吗？”我不解地问：“那坏的虾怎么办呀？”“带回家自己吃呀，做生意就要让别人相信你对吧？”老爷爷爽朗地说。我似懂非懂地点点头，跟着爸爸回去了。
回到家里，我的脑海中还浮现着这件事。我一直在思考，为什么那些小摊贩不会像老爷爷那样考虑得远，而只看眼前的利益呢？人人都要像今天爸爸和老爷爷那样相互信任，那该多好呀！
做人的财富—诚实 众人都知道，做人做事必不可少的就是诚实。那么，什么是诚实呢？我认为诚实就是言行与思想一致，要说到做到。它既表现在对人的真诚，也表现在办事与求知过程中的实事求是。 诚实是做人的根本，是人精神上的财富。每个人都是组成社会整体的细胞，它不可能脱离整体，而孤立的存在，这就决定了一个人要在整体中最大限度的发挥自己的作用，就必须处理好相互之间的关系。而处理好这种关系的关键就是以诚待人。而当今，许多人在金钱冲击下，为物欲所敝，为达到个人的目的，整日戴着虚假的面具，当他们为日益鼓起的腰包沾沾自喜的时候，却不知自己早已失去了诚实——这做人的根本，这最高尚不可侵犯的，这最宝贵的财富。 诚实是处事的原则。解决问题的第一要素是承认问题的存在和理清问题的脉络，离开了这一点，就解决不了任何问题，更谈不上把问题解决好。 诚实是中华民族的传统美德，它造就了一代代炎黄子孙。我们只有用诚实才能换得友谊，赢得成功，获得知识。 诚实是做人的根本，处事的原则。是人生道路上的财富，是一个人的灵魂！ 亲爱的朋友，醒醒把！不要陶醉在那生不带来，死不带走的金钱当中！觉悟把！只有亲情和友情是值得我们去追求的！不要在自己晚年之时对自己说后悔，后悔药是无处可买的，朋友！ 只要把诚实改成诚信就好了
大家或多或少都会接触过作文吧，尤其是有严密的逻辑性的议论文，议论文的语言讲究抽象性、概括性和严密性，表达要求准确、鲜明。那么议论文应该怎么写才合适呢？以下是我整理的以诚信为主题的议论文400字（精选6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
诚信是做人的根本，家庭中，学校里，乃至社会，诚信往往是必不可少的，为了自己的私欲而违背诚信的事，更是不可原谅的。
要做到诚信，就必须培养坚贞不屈的意志，切不可因为一些蝇头小利失去了做人的原则和诚信的资本，因小失大。已长远利益为主，有强烈的自制力和荣辱意识。
诚信，乃是中华民族的传统美德，它让千千万万的中国人记住，中国人，就是要如此光明磊落。一个人的诚信，就不仅仅关系到个人，而是关系到民族和更加，善恶就在一念间。一举一动，象征了中国的尊严和品行。我们要真正做到，与国家同荣，与国家同耻。
如果一个人失去了诚信，不论走在哪都能仿佛看到四周射来无数怀疑的目光，让人无论如何都会浑身不自在，仅存的羞耻心会无时无刻侵扰你的心。而且，纸终究包不住火，当真相暴露在人们眼前时，自尊完全被击毁了。
我们必需做到诚信，这样才会获得信任，才会赢得友谊，不论再难，只要问心无愧，诚信其实很简单。让我们一起行动起来，在人生最美的年华呈现最美的品德。无关天赋，无关健康，这是我们所拥有的物品中唯一能做到的，也是最重要的人生财富之一。
让我们弘扬中华文明，与诚信为伴，做一个学校的好学生，一个社会的好市民。
诚信，是一种美德。有人说诚信是雨，洗涤着人们心灵上的尘埃，也有人说诚信是雷，震撼着人们虚伪的灵魂。
你感悟过诚信吗？
一个星期天的下午，我和妈妈兴致勃勃地去商场。我们买完东西，在收银台付账。这时，一位老奶奶在付账时，不小心把钱掉在了地上，自己尚未察觉到，拿着东西离开了。我看了看四周，发现每个人都在忙着各自的事。谁也没看到老奶奶掉到地上的钱。我快速蹲下去，捡起钱捏在手心里。我的心跳得很厉害：怎么办？把钱留着自己花吧，我正想买个溜溜球呢！可是转念一想，这钱不是自己的，不能占为己有，不能为了占小便宜而把诚信给丢了。想到这里，我的心一下子平静了下来，拿着钱冲出商场，把钱送还给老奶奶。老奶奶接过钱，微笑地对我说：“谢谢你，小朋友！你真是一个诚实的好孩子。”
这事虽小，但我心里高兴极了！它，让我感悟到了诚信是多么重要。
是啊！诚信是这个社会上必不可少的美德，是用黄金买不到的东西，只有懂得诚信的人，才能体会到诚信的可贵。
诚信是一种美德，也是做人的根本，如果连讲信用都做不到，那就没人相信你了。
记得在我二年级时的一个暑假里，我和弟弟一起去滑滑板，弟弟因为不太会滑滑板，总是摔跤，逗得我哈哈大笑。
突然，眼尖的我发现地上有一张5元人民币，我叫起来：“快来看，地上有钱！”弟弟听后急忙跑过来，我高兴地对弟弟说：“铭铭，这张钱一定能买许多吃的，咱们去买吧。”“嗯，咱们一起去吧。”弟弟同意了，刚走到半路，弟弟忽然说：“姐姐，丢钱的人一定非常着急，不如我们把钱交给爷爷吧，让爷爷换给他。”“好···好···那好吧。”我只好吞吞吐吐不情愿的答应弟弟，把钱交给了爷爷，爷爷还夸我和弟弟很诚实，我低下头，惭愧极了，脸红的像苹果一样，心里想：爷爷表扬弟弟才对呢，要不是弟弟，这5元钱早就报销了。于是，我如实的告诉爷爷事情的经过，爷爷并没有责怪我，而是说：“知错就改才是好孩子。”
这件事虽然很小，但对我的影响却很大，我现在已经就成一名诚实的好学生了，我永远忘不了这件事，通过这件事它告诉我：只有做诚实的孩子才受人喜欢，诚实守信是最重要的。
诚信是多么重要啊！请大家从小事做起吧！
人而无信，不独为道德之羞，亦且为经济之累。
雨，哗哗的雨。豆大的.雨点不由分说地铺天盖地地砸了下来。眼前白蒙蒙一片。
我站在学校门口干着急。车站离校还有一段路，还有许多功课等着复习，偏偏又没带伞。正不知怎么办时，一阵噼啪噼啪的脚步声引起了我的注意。一抬头，一个十岁左右的小男孩，撑着一把伞，睁着两只机灵的眼睛望着我：“姐姐，没带伞吧？”我点了点头。他立刻热情地问：“你家远吗？我有伞，我送你好吗？”我正在犹豫着，他便把伞罩到了我头上，并用他那双乌黑明亮的眼睛真诚地望着我，我于是便迈开了步子。
男孩个子小，我便接过了伞。两人缓缓地向车站走去。男孩一路显得很兴奋，用高高的上扬的语调告诉我，他在上小学五年级，马上期末学校就要评“三好生”了，他的`成绩是前三名，很有希望呢。我望着他一路微笑的神情，似乎也感染到了他的快乐。“还真是个真诚善良的好孩子。”我想，在他高兴的话语声中，我们到了车站。我掏出纸巾帮他擦了擦淋湿的脸，他仿佛一点儿也不在意，心中只有他人。
我看着他离去的背影心中油然升起一种莫名其妙的触动，我很感动。
诚信方能成人。
人们常说，“诚信是金，诚信是立人之本。”诚信可以说始终贯穿在我们日常生活中，离开它，我们就不能行走于世。
今天，阳光明媚，骄阳似火。我特别想吃一根冰棍。我就对妈妈说我想吃一根冰棍，妈妈就从冰箱里拿了一根冰棍给我。然后说：“吃了这根就不能吃了，知道不？”我应道：“好的。”最后我就把冰棍给吃了。可是我还想吃一根，可妈妈刚说不能再吃了，所以我就暂时没吃。一会儿，妈妈准备出去，她特别提醒我不要再吃冰棍。我呢，心里只想着冰棍，就随便应了一句等妈妈出去时，我三步并做两步快速走向冰箱，拿出冰棍，立马开吃，吃着吃着，我一看，啊！一堆冰棍就变成几根了。
眼看妈妈就要回来了，我就像热锅上的蚂蚁——急得团团。我突然想到一个办法，就是我假装在看书，如果妈妈问我吃冰棍了没有，我就说没有；如果妈妈问我冰棍为什么没了，我就说不知道。妈妈回来了，她果然问了我想到的问题，我就那样回答她了。可是，她知道了我在说谎。就骂了我一顿，说：“你吃了没关系，但是不能说谎，诚信是金！是用钱买不来的。知道吗？”从此以后我再也不敢说谎了。
“诚信是金”这句话果然没错，如果说谎了，那代价就会非常严重。希望大家都做一个诚实的人！
诚信是一朵馨香的花，诚信是一首古老的歌，诚信是一棵挺拔的树，它让人品味，使人高尚。
多年前，以为北大新生入学，他提着大包小包，在偌大的北大校园里不知所措。情急之下，他看见一位穿着布衫的长者，便把行李往他身边一放，说道：“师傅，麻烦您帮我看着点啊！”一个多小时后，这位新生办完一切手续回来，发现那位长者依然为他守着行李，寸步不离。在第二天的新生入学大会上，他发现，昨天为他守行李的长者正坐在主席台的中央。他就是当代著名的东方语言学家、教育家、散文家北大副校长——季羡林先生。
事后，这位学生说道：季老身上透出的人格魅力将改变他的一生。是啊，诚信就是如此征服着人心。“人背信则名不达。”这是我们耳熟能详的一句话。诚信，作为一种道德要求，是人之为人的最重要品德，也是社会赖以生存和发展的基石，然而诚信的魅力却不止如此。
诚信的道理言之不尽，诚信的事例处处皆是。我们应当用平常心去表达自己最真实的情感，创造一个共享诚信的世界，则感情会因诚而充实，生活会因信而美满。
诚以待人，信以立世。就让我们沐浴在芬芳的花香中，在挺拔的大树下乘凉，哼着古老的歌，品味着诚信的魅力，快乐成长！
随着社会经济的迅速发展，服务经济也得到一定的进步和发展。在一个企业的发展过程中，有着正确的管理条例和办法是十分重要的，对酒店来说，管理办法同样也是很关键的。下文是我为大家搜集整理的关于酒店管理 毕业 论文的内容，欢迎大家阅读参考!
浅析现代酒店成本管理的新思路
【摘 要】 随着酒店业的迅猛发展和竞争的日益加剧,现代酒店如何进行成本管理成为困扰酒店行业发展的一个难题。本文从新的视角指出,酒店业应转变成本观念,以提升成本功能价值为导向、本量利分析为手段进行成本决策,努力提高成本意识,进行全面成本管理。
【关键词】 现代酒店; 成本管理; 成本意识
现代市场经济中,酒店业应树立怎样的成本管理观念来支配企业的成本管理工作是一个既有一定理论意义,又有一定现实意义的问题。
一、转变酒店业成本管理观念,以提升成本功能价值为主导的新思路
所谓成本功能价值是指成本支出所获得的功能或效益与其成本的比值,该比值越大说明成本功能价值越大,成本支出越合理也越有必要。这是价值工程分析在成本管理中的推广和应用。传统的酒店业成本管理是以抓好企业是否勤俭节约为依据,片面地从降低成本乃至力求避免某些费用的支出入手,强调节约和节省。传统的成本管理要点可简单归纳为减少支出以降低成本。这是对成本理解的狭隘观念。当前酒店业成本管理存在以下几个误区:
一是损害顾客合法利益。有一些酒店尤其是规模小、档次较低的酒店选择了舍本逐末的做法。它们随意取消服务项目甚至减少客房用品的标准性配量,采购原材料时以次充好或者在食品加工中减少配料定额等。这些短期行为最终会使酒店企业丧失信誉丢掉市场。
二是降低客房用品质量。为了迅速降低成本,有些酒店尤其是流动资金不足的酒店往往喜欢在客房用品、餐具上“打主意”。采购时,不是借助科学的 市场调查 购买质优价廉的商品,而是试图用低价采购低档用品,以降低成本,如某些信笺、服务指南等低值易耗品早已过时,却不及时更新,影响了酒店的形象。
三是不注重设备的日常维护,致使设施设备运行失常造成客户不满,甚至提前报废,最终影响了酒店的服务质量。四是刻意压缩正常的营业费用。大型酒店的营业费用一般有25项之多,除了工资、折旧、大 修理 费、水电费、物料消耗等大额项目外,还包括宣传促销、 教育 培训、劳动保护等多种费用。在不浪费的前提下,上述费用的支出都是维持酒店的正常运转所必需的,因而不能随意削减,不少酒店经营者由于追求短期效益等原因,偏偏采取了这种不明智的行为。
因此,现代酒店业应树立成本功能价值观念――从产出看投入、从效益看成本的新思路,实现由传统的节约、节省观念向现代效益观念转变。特别是在我国市场经济体制逐步完善的今天, 企业管理 应以市场需求为导向,通过向市场提供质量尽可能高、功能尽可能完善的产品和服务,力求使企业获取尽可能多的利润。为与这一基本要求相适应,酒店成本管理应与企业整体经济效益直接联系起来,以成本效益观念来看待成本管理及其费用控制问题。
企业的一切成本管理活动应以成本效益观念作为支配思想,从投入与产出的对比分析来看待投入的必要性与合理性,即努力以最合理的成本付出,创造尽可能多的使用价值,为企业获取更多的经济效益。在确定成本是否合理时,需要对其提供的功能或创造的经济效益进行对比分析,即功能或效益与成本的比值最大化。只要企业的高成本投入能创造更高的经济效益就是可取的。价值工程分析原理说明,“合理的成本支出”与“单纯减少支出”在概念上是有区别的。“合理的成本支出”不只是简单地节省或减少成本支出,它是运用功能/成本比值最大化理念指导酒店成本费用管理,以最合理的成本投入创造出高质量、高功能的产品与服务。
二、拓宽成本管理途经,以本量利分析为手段的新思路
所谓本量利分析是对企业成本、销售数量、营业利润之间的关系进行的分析。可以用它来分析酒店业的一些问题,例如,在任意给定的客房出租率下,酒店预期利润会是多少?在下一个年度客房销售额必须增加多少时才能弥补固定费用或 其它 增加的必要费用,且能达到预期利润?客房出租率达到多少时才能实现预定的利润?如果客房价格变动、变动成本上升或固定成本增加的话,将会对利润产生什么影响等等。本量利分析为酒店业成本管理提供了一个新的分析思路。即理论上,酒店的营业利润(经济效益)是其成本的函数,酒店在预测效益时,应从成本角度出发,考虑怎样保证必要的成本支出且能使成本最合理化,达到最佳点,也就是上面谈到的以最合理的成本付出,去满足期望达到的效益。下面以如何定房价的例子说明这个问题。
假设一家酒店有300间客房,年固定成本为3 000万元,期望年目标营业利润(所得税前)为800万元,假设每间售出客房的变动成本是50元/间/天。假设经过市场综合调研后出租率大约在70%左右,即一年按售出8万间客房计算,那么这家酒店该如何定房价呢?
根据本量利方程式:
TR=Q(p-v)-F有:
p=V+(TR+F)/Q
其中:TP――(目标)营业利润额(所得税前);Q――销售量;F――固定成本;P――单位销售价格;v――单位变动成本。
代入方程式后计算出这家酒店房价应定525元才能实现营业利润目标。由此看出,客房价格是受酒店的固定成本、单位变动成本、目标营业利润及销售数量的影响。方程式中的四个变量是相互影响的。
在上例中,首先确定了成本,即单位变动成本、固定成本和预期目标营业利润,在此基础上才能确定客房的销售价格。因此酒店在制定客房销售价格、出租率以及餐饮定价政策时,不应该单纯考虑市场因素、竞争对手因素和自身外在条件因素,而应首先从成本角度综合考虑,以确保达到最佳收益状态,由此反映出本量利分析中体现出来的成本管理的新理念。
在分析酒店成本时,一定要深入了解酒店成本的特性,只有熟知其特性,才能真正有针对性地去研究它、控制它。通常酒店的成本有固定成本,其中又分为约束性固定成本和酌量性成本。所谓约束性固定成本是指与提供商品和服务能力有关的,对经营能力有约束力的成本。对于饭店而言,约束性固定成本是与提供客房能力有关的成本如固定资产折旧费、照明费、取暖费、财产税以及管理人员的工资福利等。约束性固定成本有两个特点:一是其支出大小取决于企业经营能力的规模和质量;二是它是实现企业长期目标的基础。酌量性固定成本是企业在一定时期经营上需要确定的成本,是受管理者短期决策影响的成本,如 广告 宣传费、职工培训费等。酌量性固定成本有两个特点:一是其支出大小受管理决策的影响;二是与约束性固定成本相比其预算期较短,通常为一年。对于酒店而言,约束性固定成本不能采用降低总额的 措施 ,只能着眼于合理利用客房资源,提高服务质量,相对降低其单位分摊成本;而对于酌量性固定成本,可在不影响酒店经营能力和服务质量的前提下尽可能减少这部分支出。
另外,还有阶梯成本如客房或餐饮主管的工资就是典型的阶梯成本。如一个客房主管能监督的客房服务员人数假设最多不超过15人,则酒店就必须增加另一个主管来监督增加的更多的服务员。还有混合成本,如一家酒店委托管理公司管理会发生基本管理费和奖励管理费以及特许经营费,而奖励管理费及特许经营费在收取方式上往往采用阶梯或特定方式,有固定的部分,也有达到一定效益则提高比率的部分等。
对酒店的这些成本要有针对性地去分析其特点。只有深入分析了解其特性,才能有效控制,以达到最佳效益。
通过以上分析也可以发现,成本控制是多方面的,如价格政策的制定要考虑成本,意味着需要部门间的协调和沟通。这就要求企业要将成本管理的理念和思路与相关部门沟通,帮助他们分析怎样合理控制成本使成本效益达到最佳状态。如不断地改变菜系,利用酒店业的“菜单工程”管理方式使菜品价格的提高尽量无弹性,而客人也非常愿意付出等等,让他们顺着这条思路去想办法、挖掘潜力。
三、树立全面成本管理观念,以提高成本意识为理念的新思路
酒店的全面成本管理体现成本管理中的“三全性”,即全员、全面、全过程,从产品的设计、生产、管理、组织、流程每一个环节,每一个部门、每一个员工,都能参与到成本管理中。酒店成本管理应从以往单纯的经营成本内容,扩展到酒店广义的成本项目内容,要涵盖酒店全部成本费用,使酒店成本管理内容更具全面性。对酒店实行全面成本管理,主要体现在以下几个方面:
一是为使酒店产品在市场上具有强大竞争力,成本管理不仅局限于节约、节省、单纯降低,而且要将视野向前延伸到产品的市场需求、管理方式的发展态势分析以及产品的设计;向后延伸到顾客的感觉、满意程度。按照成本全程管理的要求,会涉及到信息来源成本、技术成本、销售成本等成本范畴。对所有这些成本内容都应以严格、细致的科学手段进行管理,以增强产品在市场中的竞争力,使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。如对在建酒店,在设计阶段推行价值工程分析。一座建造很豪华的酒店未必是一家适合酒店经营或经营很出色的酒店,因为它的设计功能未必是最适合酒店经营所需求的。
二是随着市场经济的发展,非物质产品日趋商品化。与此相适应,成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本,结合到酒店业如人力资源成本、服务成本、环境成本等等。优秀人才的储备、骨干力量的培养、员工的培训等,应作为酒店企业考核总经理业绩的重要方面。
三是管理决策成本的研究分析也很重要,可以避免决策失误给企业带来的巨大损失,为保证企业作出最优决策、获取最佳经济效益提供基础。如酒店改造需要做可行性研究,需要发生设计费、考察费等,如果单纯考虑成本,选择的专业机构不熟悉酒店行业,那么做出的方案可能就不是最佳方案,实际上造成了浪费,发生了不必要的损失。反之,酒店选择了一家专业机构,虽然可行性研究费用及设计费看起来高一些,但改造后的效益会给酒店带来预期甚至于意想不到的效果,那么这笔钱就花得值。
四是酒店应将成本控制意识作为 企业 文化 的一部分,消除认为成本无法再降低的错误思想,对全体员工进行培训教育,要求各级管理人员及全体员工充分认识到酒店成本降低的潜力是无穷无尽的,人人应对成本管理和控制有足够的重视。
五是在酒店内部形成员工的民主和自主管理意识。企业的成本受到人为的主观因素驱动。因为人具有最大的能动性,人为的主观动因也应是驱动企业成本的一个重要因素。比如,员工的成本管理意识、综合素质、集体意识、企业主人翁地位意识、工作态度和责任感、员工之间以及员工与领导之间的人际关系等,都是影响企业成本高低的主观因素,因而也可将其视为成本的驱动因素。在酒店日常成本管理中,积极运用心理学、社会学、社会心理学、组织行为学的研究成果,努力在员工行为规范中引入一种内在约束与激励机制。按照西方心理学家斯洛提出的人类基本需求层次理论,人类的需要由低级到高级可分为五个层次,即生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要、自我实现需要。引入内在约束与激励机制就是要注重人的最高层次需求,即自我发展、自我实现的需求。这种机制强调的是人性的自我激励,不需要任何外在的因素约束。改变企业常用的靠惩罚或单纯奖励的传统机制,实现自主管理,这既是一种代价最低的成本管理方式,也是降低成本最有效的管理 方法 。
四、结束语
总之,在现代市场经济环境下的酒店业成本管理中,应对比产出看投入,研究成本增减与效益增减的关系,以提高成本功能价值为导向选取最有利于提高效益的成本决策方案。酒店业应进行成本形态分解推广运用本量利分析方法进行经营决策,采取最佳成本控制策略;同时酒店应努力提高员工的成本意识,实施系统的全面成本管理以提高酒店业的经营效益。
【参考文献】
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浅谈我国酒店企业的危机管理
摘要：在酒店发展的同时，酒店企业也面临着各种危机。认真对待这些危机，有效防范和应对危机的发生，关系到酒店的生存与发展，危机管理因此成为酒店企业在竞争中生存的必备方案。本文分析了酒店企业中存在的各种危机发生因素，初步探讨了应对各种危机的控制措施以及防范机制。
关键词：酒店危机;因素;控制措施;防范机制
危机是指一般由客观自然(社会)或主观(人为)因素，有时甚至是“不可抗拒力”所引发的意外事件，使企业产生的紧急或危险状态。“危机”是一种挑战，是对企业管理素质、企业管理者领导能力的考验。危机管理是指：企业通过对危机的监测、防范、决策和处理，达到避免和减少危机产生的危害，甚至将“危”转化为“机”的管理过程。“危机管理”的对象是危机，因此，我们就必须研究、分析危机的类别、特征、危机产生的原因、危机来临时的处理方法和危机处理预案的建立。危机管理就是一门研究危机为什么会发生，什么样的步骤或方法可以避免这些危机的发生，一旦危机发生，如何控制危机的发展和消除危机影响的科学。实施危机管理可以保证组织系统在相对稳定的环境下运行，也可以使组织实行渐进式的变革，促进组织兴旺发达。而缺乏危机意识必然导致管理水平的低下。因此，要想在激烈的市场竞争中取胜就必须实施危机管理。
一、酒店企业发生危机的因素
(一)危机发生的客观因素
1.自然灾害危机：我国属于自然灾害多发的国家，有一些由不可抗拒力的因素造成的自然灾害随时可能给酒店带来直接或者间接的损失，导致“危机”的发生。如沿海地区的风暴灾害;地震多发地的地震灾害;南方各大江、河沿岸的洪涝灾害;恶劣天气造成的冰雹灾害;甚至城市改、扩建后排水管网跟不上发展所形成的内涝等等。
2.人为危害因素： 我国人口众多，法制建设还不完善，有的城市社会治安状况较差。打架、赌博、吸毒等丑恶现象时有发生，再加上酒店本来经营环境复杂，接待的人来自四面八方，鱼目混珠，所以特别容易发生各类突发事件，稍微处理不慎就可能酿成大祸。
3.旅游饭店人才危机：旅游饭店业的迅速发展必然导致饭店之间激烈的人才竞争，大部分酒店都面临着“人员充足，人才缺乏”的困境。培养人才不如猎取人才的观念促使人才竞争的重心转移到那些具有丰富工作 经验 和管理经验的中、高层管理人员，以及具有良好业绩的营销人员群体。旅游饭店一般会采取改善软硬件水平吸引人才的方法，最常见的就是提高猎取人才的薪酬和职位，或是完善饭店工作的硬件设施，建立良好的企业文化等。这些人才一般都会再次从事自己擅长的行业，饭店方几乎没有任何的培养费用，替代成本非常低廉，却往往能给企业带来较好的收益，因而饭店人才流动率非常之高。
4.本土酒店业面临边缘化危机：业内人士认为，国际酒店管理集团对中国市场的占领是一个长期战略，目前正处于加速扩张期。国际酒店集团正在越来越多地聘用中国籍的职业经理人，以解决跨国酒店管理水土不服问题。而这种“本地化人才掠夺”，会将国内高素质饭店管理精英挖走，这又从很大程度上导致本土酒店业的团队素质相对较弱，平均房价较低、智能化管理水平和网络化水平落后，从而加大了本土酒店业与国际酒店集团之间的差距。
(二)危机发生的主观因素
1.管理者素质：在酒店管理中，某些高层领导官僚意识浓厚，自认为高人一等，不尊重人才，管理方式粗暴，管理态度恶劣，利用个人权力阻断上下级的沟通 渠道 ，员工缺乏利益表达途径，自尊和利益受到极大的伤害;管理人员素质不高，处理店、客纠纷不力;服务人员也因管理者培训不够而应变能力差等等。
2.员工素质： 旅游饭店的主要产品是服务。服务即时性的特点要求服务提供者必须具备娴熟的技能和良好的素质。有些酒店员工素质不高，提供服务时牢骚满腹，因语言不合与客人发生纠纷，甚至大打出手;有的员工受利益驱使出卖酒店内部机密。这都是对酒店缺乏忠诚度的表现。一旦发生这些情况，不仅降低了饭店的服务质量，最终必然还给饭店的经营和发展带来严重影响。
3.酒店的文化和结构：如果一个酒店没有形成核心的组织文化并且结构松散，员工的责任感就会松懈，容易形成办事随随便便、拖拖拉拉的局面，从而使该酒店失去凝聚力，其沟通管理也更加困难。这样的情况下如果危机发生了，其危机传达到上至最高领导下至基层的每一员工，往往需要更多的时间，有时候会延误处理危机的最佳时机，使得危机产生的不良后果难以消除。
二、控制措施探索
酒店“危机”突发性强、时间短，不易被事先发觉，而且如处理不当，影响会迅速扩大，使酒店声誉受损。因此有必要建立危机控制机制，当危机不可避免时，实施有效的控制可以减少危机的负面影响，甚至化危机为转机。借鉴国内外大酒店的成功经验并结合我国酒店的实际，以下的控制措施对处理危机有积极的意义。
(一) 果断采取行动，针对不同的目标群体采取不同的对策
在酒店内部：1.危机小组成员在危机爆发后，应及时对危机情形作出判断，分清主次，找出最需要解决的问题并制定方案迅速行动，将危机处理情况快速准确地传达给酒店员工，让他们认识到危机处理和他们的利益息息相关，必要时还让他们参与到危机管理中来。2.对受害者：认真了解情况，实事求是承担相应的责任，诚恳地表达歉意，冷静倾听受害者的意见，了解和确认有关赔偿损失的要求。3.对待新闻媒体：应在最短的时间内向媒体提供真实准确的信息。说明危机时，尽量避免使用专业术语或者难懂的词句，同时公开酒店企业的立场，减少媒体的猜测。危机公布最好是企业的最高领导。在讨论危机时，决不能敷衍塞责，否则给公众造成缺乏责任心的感觉，其损失是不可估量的。
(二)重塑酒店形象
即使酒店采取了有效的措施应对危机，但一定时期内，酒店的形象和经营状况都不可能完全恢复到危机发生前的水平。因此，危机处理还要进入重塑酒店形象的营运阶段，只有酒店形象重新得到建立，才能称上转危为安。首先，针对危机公关形象受损的内容和程度，重点开展一些有利于弥补酒店形象的公关活动，以期待公众的谅解;与酒店息息相关的公众保持联络，告诉他们危机之后酒店的新局面和新进展，保证酒店适时出现在公众场合，使公众时时关注危机管理工作的进展情况，耐心解答公众的问题，打消他们的疑虑。此外，进一步改革和完善酒店的 规章制度 ，有效地规范员工的行为，加强员工之间的内部沟通以及酒店企业与各相关部门的外部沟通，使酒店的经营活动接受更广泛的群众监督。
(三)化危机为转机
危机的最后一步就是化被动为主动、寻找更好的发展机会。我们如何从避害中来趋利，这就是危机管理的课题，注意细节是危机管理的重要原则。在管理学中有一个“木桶理论”，把企业比作木桶，企业的各个环节就是围成圆桶的木板，不管木桶怎么大，由于木桶装多少水取决于最短的一块木板，因此企业的经营实绩就取决于最薄弱的环节。 平时，我们习惯于 总结 成绩和经验，不大喜欢寻找不足和问题，即使寻找问题，也不会在意最薄弱的环节，殊不知，薄弱环节即使是细节，也会铸成大错。酒店如何化危机为转机呢?这需要在危机过后，总结经验教训，作一个自我评估。评估的常用方法有两种：1.数据分析法，该方法是对酒店危机处理过程中一系列工作情况进行收集、整理，将其行为和公众的认可及社会利益结合起来，进行统计量化分析。2.公关实效调查法，该方法通过走访当事人，从他的角度考虑问题、评估危机处理方法的成败得失，以便把握规律、积累经验。
三、酒店危机防范机制的构建
(一)树立人才危机意识。
树立人才危机意识是酒店服务业防止人才流失的前提条件。无论是旅游酒店的高、中层领导，还是酒店的普通员工，都应该树立人才危机意识，必需清醒地认识到，高素质的人才永远是稀缺的，是企业之间竞争的焦点，能否留住人才在某种意义上决定着企业经营的成败。
(二)培养员工危机意识。
平时生活中，给酒店员工多讲一些危机发生带来的严重后果以及危机的防范知识，有条件的话还可以让他们进行处理危机的实战演练，以增强他们对危机征兆感知的敏锐性，这样他们在工作中才会多出一份警戒心，从而达到防患于未然的目的。
(三)成立专门的组织机构。
其主要成员应由熟知酒店内外环境、由较高职位的管理人员和专业人士参加，他们应具备善于沟通、思维敏捷、处乱不惊等素质，以便总揽全局，迅速做出对策。基层员工也应派代表参加，这样才能保证信息传递渠道的畅通。
(四)建立危机管理预案，即危机发生时的处理程序。
所以，危机管理预案中必须规定危机发生时，各级人员的分工、职责、工作程序，什么样的问题由谁来处理，谁有权处理什么事，处理问题的要点和原则是什么，由谁发出酒店的紧急状态令，对外发布信息的原则是什么，现场和善后处理的指挥、协调、对外关系处理等工作的原则是什么，以争取在第一时间内，果断地采取措施，这些是战胜“危机”的关键因素。
(五)建立良好的媒体关系，做好“危机”的传播和公关工作。
酒店应该认识到危机发生时的“危机公关”是危机处理的重要工作。作为酒店，本身的日常经营与管理工作就处在各种社会关系的周旋中，可以说并不缺乏公关能力，此时，更要以积极主动的态度去赢得社会公众的认可，要善于和媒体进行友好地沟通与对话，要善于利用、借助媒体的力量来控制“危机”的范围，缓和矛盾，防止任何不利因素的蔓延和扩散，增强社会公众对酒店的信任感。因此，酒店在危机发生之时，要直面问题，尽快弄清真相，分清责任，勇于接受事实，勇于承担责任，不可自欺欺人，要及时加强与各方面的沟通，把危机真相尽快告知媒体和社会公众，倾听他们的意见，这样，以真诚的态度去打动人，以真实的信息去引导人，促使社会形成对酒店有利的舆论氛围，避免引发舆论的“围攻”和谴责，防止进一步引发酒店的公关危机，从而化危机成为转机。
参考文献
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【必备】幼儿园通知范文十篇
在现实社会中，我们都可能会用到通知，上级单位向下级单位对某一项工作的布置、要求、意见等往往用通知的形式传达。那么问题来了，到底应如何写一份恰当的通知呢？以下是我帮大家整理的幼儿园通知10篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
活动目标：
1、了解人行道，红绿灯的意义和作用能遵守交通规则，增强自我保护意识。
2、加强幼儿的安全意识。
3、培养幼儿乐观开朗的性格。
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动准备：
1、红绿灯卡片
2、小兔、手偶
3、教学挂图、红绿灯牌 哑铃
活动过程：
1、演示手偶故事，让幼儿知道，过马路一定要走人行道
——教师讲故事《过马路的天天》一遍，提问：故事的名字叫什么?天天到马路边时是什么情况的?天天为什么会被撞伤?你听过或看过天天过马路不走人行道发生的交通事故吗?
——提问：如果你过马路你会怎么走?
2、通过游戏，学习红灯停绿灯行的交通规则
——教师：红灯亮我们该怎么样》绿灯亮又该怎么样?
——教师：我来扮警察，你们当司机，大家一起玩游戏，看哪个司机知道看红、绿灯行走，遵守交通规则。
——教师出示红灯牌和绿灯牌，幼儿在场景中“开车”时看见红灯立即停住，看到绿灯继续前进
——教师针对游戏中出现的情况进行指导和总结
3、通过游戏，使幼儿懂得遵守交通规则的好处和不遵守交通规则的害处
——教师：红灯亮时应该怎么做?绿灯亮时应该怎么做?为什么
——教师：如果不遵守交通规则，不管是红灯亮还是绿灯亮，汽车都不停?行不行?那样会怎么样?
——请个别幼儿扮警察，继续集体游戏
4、教师小结：交通规则意识。
教学反思：
本人组织这次活动比较接近日常生活，所以孩子们都很认真听并积极参与，学习兴趣很高，接受能力也快，能掌握一些交通警察指挥交通的手势，懂得了一些交通标志，教学效果不错。在教学中设计的游戏活动目的是引导幼儿在玩中学，在趣中练。
小百科：交通是指从事旅客和货物运输及语言和图文传递的行业，包括运输和邮电两个方面，在国民经济中属于第三产业。
亲爱的家长朋友：
您好
新学期已经开始，为保证您的孩子在我园正常生活和学习，经上级批准，决定收取本学期的保教管理费。根据物价局收费标准，您本学期需要交纳保教费700元，请您及时把保教费交给刘润凯老师，收费地点设在xx小学办公室，谢谢合作。
xx学区幼儿园
年9月9日
尊敬各位家长朋友：
在这个秋高气爽的季节里，为了让孩子们感受大自然的美景，进一步发展孩子的观察力、语言表达能力，享受亲子间互动的乐趣，同时让孩子得到一次很好的社会实践活动和户外活动锻炼机会。我园暂定于20xx年10月25日（周五）联合天马旅行社组织“杭州极地海洋公园亲子游活动”诚邀幼儿与家长们的参与。具体活动安排如下：
一、出发时间：10月25日（周五）7:00在本园集合出发。
（如下雨，秋游活动时间再另行通知）
二、活动地点：杭州极地海洋公园
三、需交费用：300元/对（一位家长和一名幼儿，包含车费、景点门票、导游费、保险）
四、报名交费：自愿报名，有意愿的家长于10月22日（周二）到园大门口，旅行社工作人员处缴费。
温馨提示：1、此次活动为亲子活动，车程较远，需亲子结伴同行。有意愿的家长请安排好工作时间，不建议爷爷奶奶陪伴，防止活动过程中出现意外。
2、幼儿穿秋季园服和便于行走的鞋子出游。因活动人员不能按时集中，故旅行社不提供中餐。
3、详细活动要求下周见班级家园联系栏。
谢谢您的配合！
xx实验幼儿
亲爱的家长：
您好!“父母是孩子的第一任老师，”而幼儿园教育又是孩子成长的重要阶段，为此，家长作为幼儿园教育的参与者、支持者和合作者，在幼儿的发展中起着重要的作用。我们真诚地希望通过我们共同的努力把我们的孩子培育好。
为了增进彼此之间的联系，促进孩子更和谐的成长，加强教师与您之间的沟通、交流，幼儿园定于本周六(10月9日)晚上18：30—20：30召开家长会，地点为孩子所在班级。请您安排好工作和孩子(为维护会场纪律请不带小孩)，准时出席。并自觉遵守幼儿园规章制度，车辆停放整齐，不大声喧哗，不吸烟，如有特殊情况不能参加者，请向班主任老师说明情况。您的到来将是迈向成功教育的第一步!同时感谢您对幼儿园工作的支持!谢谢合作!
各位家长：
您好！下周二即将召开“大班毕业典礼”请您和宝贝们关注以下内容：
1、宝贝们的“毕业典礼”将于 7月2日（下周二）下午2：00准时开始，请您和孩子1:40来园入班，届时会有相关事宜告之。
2、活动当天请家长和宝贝们穿着自己最漂亮的衣服来园，“毕业典礼”开场会以每个家庭为单位入场、定格亮相拍照，您和宝贝可在家中提前排练。
3、宝贝们集体购买的“毕业留念文化衫”将在活动当天发给家长朋友，毕业典礼需要穿着时提前告知。
4、在此感谢zz妈妈为每位宝贝在“毕业典礼”上表演舞蹈提供的服装，我们建议各位家长朋友为孩子自备一双黑色皮鞋或凉鞋，演出时穿着。
5、请各位家长不要忘记，“毕业典礼”后，到财务处清算6月份伙食费，多退少补。
6、这几天请您关注班级博客或QQ群通知，如果临时有事通知，我们会及时上传通知。
感谢您的支持与配合！
家长：
您好!
为了让孩子度过一个美好的假期，在寒假休息玩耍的同时获得有益的体验，增强社会交往能力，以健康快乐的状态迎接新学期到来，请家长在孩子的学习、生活、安全等方面配合并达成以下协议：
一、学习篇：
1、记录假期有意义的事情2-3件(孩子说家长记录或孩子用图画表现)。
2、每天坚持给孩子讲一个故事，增长幼儿知识面。
3、请为孩子购买3—4册有益的图书;每天陪孩子阅读10—15分钟，重点培养孩子的阅读兴趣和看图说话能力。
4、 和孩子一起进行一些有意义的活动，与孩子聊聊一起活动的开心事，引导孩子用自己的语言表达，并给予充分的肯定，以发展孩子的语言表达能力。
5、指导孩子收拾自己的玩具、图书，并能持之以恒。
6、教育孩子讲卫生，有礼貌，注重培养环境保护意识。
二、生活篇：
1、请您和孩子一起制订合理的生活作息时间表;
2、在开学的前一周，要根据幼儿园的作息时间，调整好孩子的生活节奏，如早晨起床时间、午睡时间的调整等。目的只有一个，就是让孩子按时上学能更好地重新适应幼儿园生活。
3、督促孩子每天早起早睡，并坚持每天带孩子到户外参加1小时的体育锻炼活动;
三、 安全篇：
为确保孩子假期生活平安，特制定假期安全提示如下，请家长配合：
1、牢记家长手机号码及家庭电话，知道家庭地址;
2、、交通安全：遵守交通法规，文明走路，文明乘车，争做守法好公民;
3、物品安全：不触摸电器、煤气、药品、刀子等尖锐危险的物品;注意防电、防火、防绑架、防毒等方面的教育，并禁止孩子燃放鞭炮，使孩子掌握基本的自护自救知识，以提高自我保护与防范能力;
4、饮食安全：勤洗手;注意不暴饮暴食，不在剧烈运动后大量喝凉水;不随便买小摊贩的食品，防止食物中毒;
5、活动安全：不玩危险的游戏，不在危险的地方玩耍;
6、自我保护：不随便与陌生人接触，不接受陌生人东西;没有成人监护情况下，不私自外出。
7、防溺水;不要让孩子到沟、水塘等地方玩水。成人不要远离孩子，注意孩子的安全。
四、关于寒假及开学时间
1、寒假时间：1月17日---2月27日
2、开学报名时间：2月28日---3月2日
(温馨提示：家长须在报名日期内为幼儿缴费报名，否则我园将不再保留该学籍)
3、幼儿正常入园上课时间：20xx年3月3日
感谢20xx年家长朋友们对幼儿园各项工作的支持与配合!新春佳节来临之际，凯里市第三幼儿园全体教职工恭祝家长和小朋友们：
新年快乐 猪年大吉 健康平安 快乐幸福!
凯里市第三幼儿园
年1月16日
县城区各中小学、幼儿园：
为做好迎接省语委对我县语言文字工作评估验收准备工作，根据《市教育局、市文明办、市语委办关于开展国家三类城市语言文字工作评估的通知》(滨教〔20xx〕7 号)和《无棣县教育局、无棣县文明办、无棣县语委办无棣县迎接国家三类城市语言文字工作评估实施方案>的通知》。我县计划8月上旬组织普通话水平等级测试，现将有关事项通知如下：
一、测试对象
县城区各中小学、幼儿园在职在岗工作人员。
二、等级标准要求
根据《山东省实施〈中华人民共和国国家通用语言文字法〉办法》，教师人员的普通话水平应当达到国家规定的等级标准：教师的普通话等级标准为不低于二级乙等，其中语文教师、英语教师和对外汉语教师不低于二级甲等，普通话语音教师不低于一级乙等。
三、测试内容、时间、收费及发证
(一)内容。根据《普通话水平测试实施纲要》和《普通话水平测试等级标准》要求，主要测试以下四方面内容：
1.读单音节字词 100 个(100 个音节);
2.读多音节词语(100 个音节);
3.朗读短文(短文前四百个音节);
4.命题说话(必须说满三分钟)。
(二)测试时间、地点。本次测试时间安排在 20xx 年 8月上旬，具体测试时间以准考证为准;测试地点另行通知。
(三)收费。根据省物价局规定，普通话水平测试费为每人次 50 元(在校学生每人次 25 元)。各学校于 7 月 16日之前将一疾噬照片(照片背面注明姓名身份证号)、报名表、测试费一并交到县语委办公室(县教育局二楼师训股，联系人：梁玉东老师，高楠老师，联系电话：6335022)。
(四)发证。测试对象经测试合格，由省语委统一颁发国家承认的《普通话水平测试等级证书》，测试不合格者或达不到规定等级者应在考试结束三个月后重新报名测试。
四、测试组织管理
本次测试报考采取学校集体报名形式，网上报名时间为 20xx 年 7月11日至 7 月16日，考生需在规定时间内，登录报名网址： 或进行网上报名，并上传一疾噬照片。(逾期报名系统将关闭)。
各县区教体局，局直各中小学校：
20xx年暑期临近，为使全市中小学幼儿园广大师生度过一个平安、愉快、充实又有意义的假期，根据上级有关精神，结合我市实际，现就今年暑假有关事宜通知如下：
一、假期时间安排
根据省教育厅精神，我市义务教育阶段学校及幼儿园原则上7月5日暑假正式开始，普通高中7月14日暑假开始，8月30日结束，8月31日学生报到，9月1日正式上课。农村学校在保证义务教育阶段学校暑假8周的前提下，具体放假的起止日期由县区教体局自行确定。
二、假期工作安排
各县区和各学校要结合近期市教体局下发的有关安全工作的通知，加强对学生假期安全教育和管理。市、县区教育行政部门要特别针对学校假期补课以及教师从事有偿家教、办班补课等行为加大督查力度，并认真受理学生及家长的举报，一经查实，按照有关规定严肃处理。暑假期间，各县区、各学校要重点做好以下工作：
（一）规范中小学校假期行为
1、认真贯彻落实河南省教育厅《十不准》和《十条禁令》，切实减轻学生的课业负担。各中小学要科学合理的布置暑假作业，不得强迫学生购买教辅资料，不得安排假期补课，不准举办复习班和各种形式的培训班，严禁学校和教师假期以办班名义乱收费，严禁公办中小学教师在民办教育机构及校外的任何文化课补习班、培训班兼职、任课，严禁强迫或变相强迫学生参加民办教育机构举办的各种形式的补课和培训。
2、严禁公办普通高中举办复读班。各县区教体局及局属各高中必须统一思想，明确态度，落实责任，一抓到底，做到早安排、早部署，坚决禁止公办普通高中举办复读班。省、市示范性高中要起带头作用，模范执行规定。对有复读需求的学生，应引导其到民办学校或政府举办的高中复读学校就读。
3、严禁下达高（中）考升学指标和炒作高（中）考“状元”。各县区要坚持正确的教育政绩观和质量观，按照全面贯彻党的教育方针、全面推进素质教育的要求，建立健全科学的教育教学考核评价和质量监测制度。各级教育行政部门和学校不得以任何形式给辖区学校、教师下达高（中）考升学指标；不得以高（中）考升学率或考试成绩为标准对学校和教师进行排名和奖惩。今年高、中考结束后，严禁各级教育行政部门和学校炒作高（中）考升学率、高（中）考“状元”。
（二）科学指导学生假期生活
各中小学校要科学指导学生的假期生活，立足于丰富人生阅历、锻造优良品质、生成个性智慧、增强实践能力、培养创新精神，为学生提供系统科学的假期生活指导。要教育和引导中小学生暑期文明上网，引导家长加强对子女暑期上网的教育管理，使学生自觉抵制不良信息的侵害。要通过推荐精品图书、组织读书比赛、撰写读书报告等形式组织学生开展假期读书活动，鼓励学生多读书、读好书，丰富假期精神生活。要本着就近、方便、安全的原则，积极引导中小学生开展体验劳动、公益活动、社区服务、志愿者活动等多种形式的社会实践活动，引导学生服务家乡、服务社会，使广大中小学生在丰富多彩的假期活动中开阔眼界，陶冶情操，增长知识，提高能力，磨炼意志，愉悦身心，健康成长。
（三）切实抓好暑期安全工作
各县区教育行政部门和学校要高度重视学生安全教育工作，认真落实近期国家、省、市有关学生安全工作的各项要求，坚决杜绝暑期学生非正常伤亡事故的发生。假期前后，要重点做好以下几方面工作：
1、严格落实安全工作责任。各县区和各学校要建立健全安全工作机构和各项规章制度，成立假期安全工作领导小组或办公室。放假前，县区与乡镇中心校，中心校与所属学校、学校与班主任、班主任与学生要层层落实暑假安全目标责任。
2、强化暑期安全教育。放假前，各学校要制定暑期安全工作意见，要组织召开教师、学生及家长等不同层次的专门会议，发放致家长的一封信，明确安全工作要求。各学校要结合本地实际，集中对学生进行一次交通安全、食品卫生、防溺水和预防洪水、防雷电等自然灾害的安全常识教育，特别是加强暑假期间预防中小学溺水教育，教育学生务必做到“六不”：不私自下河游泳，不擅自与他人结伴游泳，不在无家人或者教师带领的情况下游泳，不到无安全设施、无救援人员的水域游泳，不到不熟悉的水域游泳，不熟悉水性的学生不擅自下水施救。特别要教育学生遇到同伴溺水时避免手拉手盲目施救，要智慧施救。密切家校联系，做好预防工作，确保学生安全。
3、加强学生思想道德教育。教育学生讲文明树新风，不参与封建迷信活动，远离毒品邪教，不进各种成人娱乐场所及网吧、电子游戏厅，不看内容不健康的书刊及音像制品。
4、切实做好传染病防控工作。假期前，各县区和学校要加强对学生的健康教育，重点做好夏季传染病防治知识的宣传工作，让学生了解相关关传染病的防治知识，增强防病意识，提高自我防护能力。
5、认真落实假期各项制度。严格执行假期值班制度、安全巡查制度和学生非正常伤亡报告制度。假期前各学校要对校舍和教学设施进行一次安全检查，及时消除各种安全隐患，学校要害部位和重点岗位，必须安排人员24小时值班，并有校领导在校带班。要制订安全事故防范预案，进一步明确非正常伤亡学生报告渠道。如果暑期发生有重大安全事故，在妥善处理的同时，要及时上报上级教育行政部门。
（三）适时组织师资培训
各地、各学校要高度重视，精心组织，进一步做好教师培训工作，继续做好中小学校长、班主任、体音美信等学科教师的培训工作，切实提高广大教师实施新课程和教育教学的能力和水平。
（四）严格规范招生工作
公办义务教育学校招生实行免试划片就近入学。各县区教体局要根据适龄儿童少年数量、学校分布、学校规模等情况，合理划定每所公办学校的招生范围。加大力度，认真解决公办学校择校问题。要通过应用全国中小学生学籍信息管理系统功能，组织小学入学和小升初工作，小升初要严格实行“一人一籍、籍随人走”。义务教育阶段进城务工人员随迁子女，要按照“以流入地政府为主、以全日制公办学校为主”的原则，由流入地教育行政部门统筹安排到公办学校就读。认真落实《河南省教育厅河南省发展和改革委员会河南省审计厅印发关于治理义务教育阶段择校乱收费的实施意见》（豫教基一〔20xx〕81号）和《河南省公办义务教育学校招生及治理择校管理办法》（试行）（教基一〔20xx〕52号）规定，加大工作力度，采取有力措施坚决遏制择校和乱收费。按照教育部规定，义务教育阶段公办、民办学校以及其它任何单位均不得采取考试的方式选拨学生。学校要根据办学条件情况，合理制定招生计划，招生计划须报教育行政部门审核。要按照当地政府和教育行政部门划定的学区落实招生任务，不得以任何理由拒收本学区适龄儿童入学。公办小学、初中不得违规擅自招收择校生，不得向学生收取择校费和赞助费、建校费、捐资助学费等。要妥善安排残疾儿童入学，并努力为不同类型和不同程度的残疾儿童提供多种形式的学习机会。
市区初中和小学的招生工作要在市区义务教育阶段学校招生工作领导小组统一领导、组织、协调下进行，严格实行招生工作责任制和责任追究制，严格按招生计划进行招生。其他各县区在上级有关文件精神指导下，自行组织招生工作。凡违背上级规定和要求，举行入学考试、提前招生、择校和大班额现象严重的学校及县区，市教体局将在全市进行通报批评，并视情节给予责任人严肃处理。
三、其他有关要求
各县区、各学校要在暑期结束前认真研究并切实做好新学期开学前的各项准备工作，并适时做好新生入学教育。各县区教体局要在开学前后组织开学检查，对发现的问题及时研究解决，检查的整体情况要通报所属学校并及时上报市教育局。
各中小学及幼儿园暑假期间学校（园）领导带班、教职工值班安排及联系电话，务必于放假前报县区教体局办公室；市直学校报市教体局办公室。暑假期间，市教体局值班电话：2914771 3651900。
20xx年6月12日
尊敬的宝宝家长：
您好！过去的一学期里，因为有了领导的关怀和家长的支持，我园全体教职工以饱满的热情投入到工作中，在大家的共同努力下，幼儿园的宝宝们，健康、活泼、聪明、自信，在此，我们向所有给予我园帮助、支持和理解的家长，表示衷心的感谢！
为了让家长朋友们了解幼儿本学期学习及放假、开学具体情况，现在将这方面的情况告知您：
一、本学期学习情况： （所学知识）
二、放假时间： 20xx年 月 日
三、开学时间 ；20xx年7月8日星期一 正式开学。
四、温馨提示；
1、 养成良好的卫生习惯：做好个人卫生和环境卫生，督促孩子勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤剪指甲，注意饮食卫生，不暴饮暴食，不吃路边摊食品，不吃腐坏变质食物，不吃来路不明的食物，保持个人卫生，防止病从口入。
2、 养成良好的生活习惯：不长时间呆在空调室内，适当对室内通风换气。在天气暖和的时候，让孩子在户外进行适度的体育锻炼，以增强机体抗病能力。保证足够的睡眠和休息，教育孩子娱乐要有节制。
3、 加强安全教育；教育孩子无论是走访亲友还是外出旅游，都要遵守交通规则，注意交通安全；教育孩子不玩电，不玩花；勿让孩子玩耍烟火；不到高坎及公路边玩耍；教育孩子不困在路途中还是在居所内，都要有自我防范意识，不随便与陌生人交往。
老师用勤劳的双手撑起一片蓝天，用爱心浇灌着未来的花朵，我们一直在努力让幼儿园成为孩子们成长的乐土。家长朋友们，让我们一起携起手来，为下一代的健康成长而共同努力吧！在此，我园全体教职员工祝您和孩子度过一个快乐健康的暑假！
五：教师寄语：
1、每次做好一件事。
2、衷心地祝贺你，用智慧才情胆略和毅力，开辟出一块属于你自己的土地。
3、你用热爱集体的举动热情为大家服务的行为，回报了老师和同学们的期望。相信在今后的'学习生活中能经常看到你灿烂的笑容；看到你高高举起的小手；看到你更加工整的作业和出色的表现！
4、在我心目中，你是一个坚强又有求知欲的孩子。长期的病痛一直折磨着你，但你没有向病魔低头！只要感觉稍微好一点，你就会坚持到校。虽然你耽误了一些课，但成绩却没有下降。令我感动的是：家庭生活并不富裕平日生活异常节俭的你，竞在“抗非典”活动中带头捐出元钱，成为同学们的榜样！衷心地祝你早日康复！希望你加强锻炼，有一个健康的体魄！
5、有两样东西，我们愈是经常而持久地加以思索，它们就愈使我们的心灵充满始终新鲜不断增长的景仰和敬畏：我头顶上的灿烂星空和我心中的道德法则。
6、人不立志，行动就无方向；确立志向，就是定位人生；为志向而奋斗就是充实人生；实现志向，就是升华人生。
xx幼儿园
20xx年7月
亲爱的家长
您好！根据上级通知精神，结合本园实际，现将假期有关工作通知公布如下：
寒假时间：20xx年1月13日（周六）—2月25日（周日）
开学时间：20xx年2月26日（周一）正式开学
在享受美好假期的同时，请您务必时刻关注孩子的成长状况，希望以下温馨提示，可以助您和孩子度过一个安全愉快的寒假！
饮食安全
1.杜绝孩子暴饮暴食。孩子在假期吃了比平常多数倍的食物，很容易造成急性胃扩张。造成胃肠负担过重，消化吸收不良，造成肠胃的损害。
2.拒绝不健康的食物。不吃半生不熟的食物、染有色素的食品等等。不干净或变质的食品，很容易引发急性胃炎或胃肠炎.
3.购买正规食品。外出时请购买正规厂家生产的食品，并仔细查看产品标签及生产日期。
卫生保健
1.传染病预防。寒假期间避免带孩子前往人群拥挤、空气污浊的场所。冬季是上呼吸道传染的高发季节，希望家长引起高度重视，做好防范工作。
2.勤洗手。家长要和孩子一起勤洗手，特别是饭前和外出游戏玩耍回家后，一定要先把小手洗干净，减少细菌的传播。
3.室内勤通风。保持室内空气里流通是预防传染病的有效方式，空气质量达标时，保证每天不少于30分钟开窗通风时间。
出游安全
1.交通安全。遵守交通规则，教育孩子不在马路上追逐玩耍。
2.加强自我保护。让孩子记住自己的家庭住址、父母姓名、家庭电话、求救电话等，以备急需之用。
3.预防拐。教会孩子对于陌生人坚决不予理睬，不轻信陌生人的求助和话语。去人多的地方建议使用防走失书包或手环。
4.行车安全。不让孩子做副驾驶，引导孩子坐儿童安全座椅，并以身作则系好安全带，不将孩子独自滞留在车内，以免发生突发事件，威胁到孩子的生命安全。
作息常规
1.保持良好作息。春节期间合理安排好孩子的作息时间，早睡、早起、多锻炼身体，尽量保持幼儿园的作息规律，以免孩子放假后回到园中出现不适应的现象。
2.独立做事。假期中请您坚持，适当放手让孩子自己独立完成各项任务，绝不包办代替，培养孩子的自理能力及劳动意识。如：自己穿脱鞋子、自己吃饭、自己按时午睡等。
假期知识
培养亲子感情。家长应尽可能的陪孩子看书，讲故事，做游戏等，以加深父母与孩子的感情，更好的了解孩子的想法。
快乐迎接开学
1.语言提示：帮助孩子回忆幼儿园的生活情景，如最爱吃幼儿园的什么饭菜、最喜欢在幼儿园玩什么游戏、有几个好朋友他们有什么特点等，使孩子从内心向往幼儿园的生活。
2.行为提示：邀请孩子一起整理上学用品，为明天高高兴兴去幼儿园做准备。
最后幼儿园园长联盟预祝您和孩子度过一个愉快、充实的寒假。新年快乐！
2021年小学家庭教育的工作总结范文（精选6篇）
时间不知不觉，我们后知后觉，辛苦的工作已经告一段落了，这段时间里，相信大家面临着许多挑战，也收获了许多成长，将过去的成绩汇集成一份工作总结吧。大家知道工作总结的格式吗？以下是我收集整理的2021年小学家庭教育的工作总结范文（精选6篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
家庭教育是人一生中起步最早、影响最深的一种教育，它直接塑造了一个人在个性、品德、修养、爱好、才能等方面的雏型。因此，我校对家庭教育特别重视，在家长学校工作中采取了很多切实有效地措施，并取得了很大的收获，现将我校的家庭教育工作总结如下：
一、详尽调查，深入了解我校学生家庭教育情况。
我校为地处纯回民地区的一所农村学校，周边的居民受宗教礼仪的影响较深，他们对教育的深远意义认识不够，所以为了顺利的展开家长学校工作，我校在工作展开的前期，对学生家庭教育进行了详尽、深入的调查。经过我们的细致工作，调查结果显示为：
1、家长文化素质偏低，家庭教育盲目性太强。有相当一部分家长都希望自己的孩子将来能有出息，能够出人头地，可又不知道怎样引导孩子、教育孩子，平时忙农活、忙家务，对孩子的学习和身心健康很少过问。也有的家长平时让孩子信马由缰，但见孩子考试成绩不佳，便“一股脑儿算总账”，对其进行打骂。由于大多数家长文化素养质偏低，所以他们虽有“望子成龙”之心，却无“教子成龙”之方，这是农村家庭教育的普遍现象。
2、多数家庭缺乏文明教育。家长们语言粗鲁、口无遮拦，即使在孩子面前，也是满嘴脏话、言语污秽;此外，农闲时，有的还经常酗酒、赌博，严重污染了家庭的育人环境。
3、“唯我独尊”的家长作风。一部分家长要求孩子必须惟命是从，若有不顺，便采取“高压政策”，甚至拳脚相加、施以棍棒。据统计，90%的家庭教育中都有打骂行为，这些家长似乎并不知道什么是对的，却认定孩子不百依百顺就是错的，要让孩子“改”掉“叛逆”行为，惟一可行的方法就是体罚，这些家长简单粗暴的教育，致使一部分孩子形成了怯懦、孤僻的性格。
4、留守儿童、单亲儿童缺乏家庭教育。我校存有一部分单亲儿童，一部分父母双双外出打工，进城经商的留守儿童，他们长期与爷爷奶奶生活在一起，接受隔代教育。这些家庭的隔代教育往往含有很大的溺爱、娇宠成分，所以他们也根本无法接受正常的家庭教育。
二、认真分析，制定切实的家庭教育措施。
总体看来，我校的家长受自身文化程度不高的影响，在教育孩子方面有很多的困惑。为了使广大家长掌握科学的教育方法，能够与孩子平等沟通、平等交流，营造宽松、民主、自由的家庭教育氛围，促进学生健康和谐发展，针对我校家庭教育存在的这些问题，我校采取以下措施来指导家庭教育：
1、组建家长委员会。家校合一为最高教育境界，我校在了解的基础上，聘请了六位文化素质较高、在村民中威信较好的学生家长为家长委员会成员，与他们及时沟通、交流，达成共识，以他们为辐射点，对家长进行潜滋教育。在家长委员的宣传下，家长渐改“女孩子大了少出头”的封建思想，积极鼓励孩子参与各项活动，在他们的支持下，我校的百名学生大合唱在灵武广场演出，课本剧《九色鹿》被市教育局选送到银川市比赛，并获得二等奖，这也是唯一一个参与银川市比赛的农村学校。
2、进行家庭教育理论培训。我校按计划每学期为家长们上两次课，对他们进行家庭教育理论培训，同时向他们介绍孩子在校学习及其他方面的表现情况，目的是让学校家长互相沟通、不断交流，共同探讨教育的新路子，让家庭教育和学校教育紧密衔接起来。经过几次的家庭教育理论培训，家长们对待孩子的学习态度有了很大的转变，尽量避免简单粗暴的教育方式，采取悉心教育的态度，因此，我校学生也渐变得乐观、好胜了。
3、建立家校联系册。利用联系册向家长告知学校的一些基本情况，并向家长和孩子提出相关的要求，家长也通过联系册告知老师孩子在家中的各种表现。一年来，我校利用这种无声的交流获得了很多家庭教育信息，如“孩子是否按时休息”、“孩子如何与家长交流，并有和交流困难”等，在这样的沟通下，学校教育和家庭教育得到了有机结合，为健康培育每一个孩子奠定的基础。
如何调动广大家长学习家庭教育的积极性，普及家庭教育科学理念，家庭教育指导站在本学期积极拓展新渠道，加大家校沟通，形成家校合力，为孩子健康成长搭建平台。本学期第十五小学家庭教育指导站一如既往的开展家庭教育工作。主要从以下几个方面来着手：
一、在讲座中学习。
本学期，指导师沈凌云、张丹、杨红、顾东芝给全校家长700人次进行了题为《改变自己和孩子一起成长》《如何改变孩子不良的学习习惯》的专题讲座，在讲座中，通过大量的事例，和家长就家庭教育为什么要和孩子一起成长、我们的家庭教育存在的误区和问题？我们需要坚持和孩子一起养成哪些好习惯？进行了交流，受到与会家长的好评。
二、在菜单和读书中学习。
学校家庭教育专刊《不输在家庭教育上》是每个月和家长见面的家庭教育菜单，家长通过阅读《不输在家庭教育上》，阅读菜单内容的学习，完成每月的菜单作业，本学期共发放菜单915份，回收作业648份，评选出优秀家长50人。
三、在亲子特色活动中走向和谐。
积极构建和谐的亲子关系是学校家庭教育指导站的工作目标，为此，本学期，以二年级为试点开展了形式多样的亲子特色活动，深受家长的好评。例如3月份开展的“谢谢您，我的好妈妈”亲子会，会场上妈妈们被孩子们动情的诗歌，手语操《感恩的心》及意外的卡片礼物感动的眼中闪着泪光，会后家长和孩子都填写了活动感言，家长和孩子都希望这样的活动能多开展。进而在四月份我们又开展了“放飞风筝”亲子游活动，在亲子互动的.接力跑比赛、传话、你来比划我来猜的活动中，家长和孩子在游戏中加深了沟通和理解，其乐融融的场面让人久久难忘。
四、积极实施《学生自我成长系列训练课程》课题。
自3月份参加完是教育局组织的《学生自我成长系列训练课程》的培训后，学校指导站开始了提高学生学习效率训练方案的实验，由郭梅老师在五年级开始，共有95名同学参加实验，学生对实验非常感兴趣，初见成效。
五、大力发挥家长委员会的作用。
在本学期，家长委员会在班级日常工作中发挥了重要的作用。比如在开运动会之前，就班里的服装，造型等进行讨论，家长能提出很多合理性的建议，并能协助班主任做国旗，花环等队列造型所需道具。每次家长委员会时，委员们都能就班里近期的事情展开讨论，提出很多建议，比如在班级的布置上，在学生复习的策略上。并能组织家长为班里带盆花，组织家长为期末复习复印资料和习题。
六、家长会变为交流会。
本学期，我们改革了家长会的形式。以往都是老师一味的讲，家长和学生一样坐在下面认真“听讲”。现在我们将将家长会改为“家长交流会”，并把桌子摆成圆桌形式。大力发展家长自己来组织家长会，家长们自己来发言，有经验的家长来谈经验，有问题的家长说问题，大家一起来解决。会场上对于班级发展提出很多建议。通过家长会的改革，老师和家长们的关系更亲密了，彼此都能理解和支持。家长之间也互相了解，更利于交流。
七、多举措提高指导师能力。
为了提高家庭教育指导师的指导能力，第十五小学家庭教育指导站定期召开会议研究部署家庭教育工作，定期开展学习，提高自身的指导能力。5月份顾东芝、杨红两位老师参加了昆仑社区义工服务家庭教育现场咨询活动，6月份指导师沈凌云参加了区家庭教育协会组织的家庭教育现场咨询活动，均收到家长的欢迎和好评。为了使学校家庭教育工作正规化，指导师们利用自己的休息时间整理资料，上传网页，在5月份的市区家庭教育指导站的检查中受到好评。
八、继续利用网络展开家庭教育。
由于5月中旬网络已经开通，我们就充分利用网络，在班级QQ群，以及学校家庭教育QQ群里和家长及时沟通交流，进行相应的指导。并指导家长学会上“中华家庭教育网”，对家长进行菜单式家庭教育指导。
家庭教育是一片待开垦的教育沃土，需要辛勤的园丁进行耕耘。第十五小学家庭教育工作，正在逐步走向科学化、信息化，探索家庭教育现代化的有效途径和方法还将是今后一时期家庭教育的重心工作，我们今后还要在提高家长素质，多方面提升教育质量上不断地探索和发展。
本学期，我校在市、区家庭教育指导中心的指导下，学校领导大力支持和各位班主任全力配合下，顺利完成了本学期的家庭教育工作，现总结如下：
一、家长委员会的参与、监督，让学校各项工作积极、有序
1、去年我校实行校长负责制，绩效改革后，学校的蒲公英课程体系，确保了亲子活动的有序和常态。学校“蒲公英课程体系”的构建，召开了由家长委员会成员参与的讨论会，积极征求家长们的意见和建议。最终定的内容是，以养成教育、感恩教育和家庭教育为主的“茁壮的蒲公英”；以民族团结为主的“团结的蒲公英”；以“节·日”等系列活动为主的“向上的蒲公英”等，每一项内容，因为有了家长们的参与，使我们的各项亲子活动更加深入、有序，异彩纷呈。
1、感恩教育——茁壮的蒲公英
浓情5月，感恩母亲——和妈妈一起欢度母亲节。因为有了您的爱让我们感到无比的幸福和快乐。小宝贝们把想对妈妈说的知心话认认真真地写在了祝福卡上。让我们齐声对您说：“妈妈，母亲节快乐。我爱你。”绑腿跑，跳跳跳，站报纸，泡泡糖，快乐的笑容在每一个人的脸上绽放。欢乐的笑声在校园里回荡。妈妈们激动的说：“用这样的方式过母亲节是我收到的最好的礼物。”
2,民汉一家亲——团结的的蒲公英
3月21日是维吾尔族最古老的传统节日---诺茹孜节各族小伙伴们汇集一堂，一起做“诺茹孜饭”，欢声笑语中，促进了民族团结。
中国结是汉族特有的手工编织工艺品，凝结情致与智慧。维吾尔小朋友们带来了一根根红线，要和爸爸妈妈一起学习编中国结。
3、共度节·日——向上的蒲公英
“消费者权益日”宣传教育活动。学生每人做一份“了解”手抄报，带给父母，宣传相关的消费者权益知识。发布倡议书，进行签名活动，让各班级代表在倡议书上签上自己的名字，以表示自己对直接合法权益保护的决心
4月5日清明节——“缅怀革命先烈，争当美德少年”通过活动了解革命烈士的感人事迹，激发学生对革命先烈的缅怀之情和学习热情，珍惜今天的幸福生活。
活动一、组织广大未成年人上网祭奠英烈，献花留言。
活动二：制作清明节小报，抒发感怀先烈之情。
5月15日是第23个“碘缺乏病日”。第一级部以“关爱健康成长必备”为主题，为孩子们进行了全方位的健康教育
6月9日的端午节，孩子们将一张张彩纸材成条，折叠，包成纸粽子，然后再给粽子捆上彩绳，一个个漂亮的小粽子展现在眼前。包纸粽子的活动，孩子们不仅锻炼了动手能力，同时对端午节有了更深的认识和理解，弘扬了传统文化。
六一儿童节，全校师生开展了游园活动。，第四届艺术节汇演，也请来了家长一起分享孩子的快乐，见证孩子们的成长。
4、精彩的社团活动。3月9日在克拉玛依区文联组织和安排下，克拉玛依豫剧社指派了专业老师为我们“豫苑之花社团”的孩子们进行指导。家长们是最忠实观众。
二、家长学校的工作扎实、有效
1、充分利用现代化手段，让更多的家长受益。本学期，市、区家庭教育指导中心，有计划的推出针对不同年龄段学生家长的“家庭教育公益讲座”。我们及时给家长推送，这样家长们根据自己的需要，自主选择，自行报名参加，很受家长们的欢迎。
2、传统的每月一次的菜单指导，显然已不能适应现在的家长。为了更好地为家长服务。我们针对不同年级的特点，每月至少选出4篇家庭教育文章上传学校网页，班主任把网址及时转发家长群，供家长学习，查阅。
3、充分利用QQ、微信家长群，天天在线，及时、准确，提供全方位的答疑解惑。我们会根据本学校家长的实际，多和家长分享一些实用的小故事。与家长一起学习，共同成长。
4、组织全校家长培训。4月21日我们请康义敏老师做了“如何做合格的家长”专题讲座。全校300余名家长参加了讲座。康老师给家长们传输了家庭教育的重要理念：好的关系胜过好的教育，家长要从我改变，从我做起。家长们清楚地意识到，不仅要重视孩子的学习，更要重视孩子美好心灵的塑造，教育孩子首先学会做人才是孩子成才的基础。
三、科技以人为本——是我们的特色
4月的科技日，第一级部邀请家长与孩子们一起开展了“魔法水”；“力大无穷的报纸”之系列科技活动。随着老师的一声哨响，家长们都努力的使出全身力气用力拉……亲子活动，整个操场上处处洋溢着家长和孩子们的欢声笑语。
家长们的参与让科技活动更具活力与魅力即促进了家庭和谐，又增进了亲子关系。很受家长和孩子的喜欢。
四、配合上级部门安排的各项工作。
1、完成自治区家庭教育第三期网络高级培训班的结业，发放学费等善后工作。及时上报自治区第五期网络培训的的报名审核工作。
2、配合上级保质保量，按时完成小学毕业生家长教育转型培训工作。
3、及时填报“家长人才信息库”。
4、及时回复，上报上级安排的各项通知、活动等。
开展的各项活动。
五、继续深入探索改革家长会
1、本学期我们继续开展“改革家长会”的探索。请一部分优秀的学生家长与大家一起分享育子心得，既鼓励了这些家长的积极性，又让大多数家长觉得榜样就在身边，真实、亲切、易操作。
2、家长之间相互介绍、推荐适合孩子们读的好书。并对学校十余名支持家庭教育的家长给予表彰、奖励。
六、正视不足，勇于进取
1、学校多数家长是外来务工人员，文化程度低，工作辛苦，所以不太配合学校的家庭教育工作。比如我们向家长推送的“家庭教育公益讲座”;“家长人才库”等，家长的参与度就比较低。
2、家庭教育工作还存在许多不足，。我校又是校长负责制，绩效改革的试点学校，每个人的工作都是满负荷，甚至超负荷。这样家庭教育所有的工作只有站长一人在承担。而一个人的精力是有限的，所以有些力不从心。
家庭是孩子成长的摇篮，家庭环境、家长的教育方式直接影响着学校教育质量的提高。我们会更进一步加强家校联系，及时了解广大学生的家庭教育情况，并做出相应的帮助措施，相信“明天会更好”！
家庭教育是学校教育、社会教育的基石，是开启塑造人类灵魂重要的第一环节。本年度，我校家庭教育工作，在上级主管部门的正确领导下，在县妇联的大力支持下有计划、有步骤，圆满的完成了本学期的各项工作，现将工作汇报如下：
一、积极做好培训工作
1、积极参加上级部门组织的各项培训
本年度我们积极组织教师参加了各级各类的学习和培训。
2、对教师培训
为彻底改革传统的家长会，本年度，我校向老师们从形式上、时间上、评价上、组织上、方法上五个层面进行了改革家长会培训。通过培训老师们认识到：家长会的表达形式应该是多种形式的。需要老师把时间和空间让给家长或学生，让他们成为家长会的主角，这样家长们可以有机会了解孩子的全面情况，转变对孩子关注的角度，有机会倾听其他家长的教子经验与困惑，还可以有机会与孩子面对面地交流，参与对学生的教育，评价班级的教育工作。把家长会建成一座学生和家长的沟通，学校和家庭的配合桥梁。
3、对家长培训
本年度，我们请了家庭教育专家刘乾跃老师来我校为全体家长做了一堂主题为“感谢我爱不够的孩子”极为精彩的讲座。刘乾跃老师用大量、真实的案例告诉我们这样做一个合格的家长，不仅是对家长，对我们每一个人都是受益匪浅的。
二、努力办好特色项目
创建一个良好家庭是提高家庭文化内涵，营造亲子共同学习共同发展的家庭氛围，以走家庭教育稳定健康可持续发展的道路。因此，学校创设条件开展丰富多彩的活动。我们开展了“庆六一表彰优秀家长”邀请家长来校参加活动，以帮助家长开阔教育视野更新教育观念，并让亲子之间有更多相互了解、交流、学习的机会。
三、做好教材征订工作
本学年，我们共征订了《家庭教育》60本，《父母必读》100多本，我们以自愿购买和爱心漂流的方式在家长中传阅，是家长充分地认识到家庭教育的重要性。
四、积极回答家长咨询
我们充分利用家庭教育QQ群和家长咨询，帮助家长解决家庭教育中存在的困惑和疑难问题十余次。
五、做好评选工作
为促进学生家长素质提高，推进家庭教育基本建设，学校坚持双合格评选制度。涌现出一批家庭教育优秀家长多人。但对于家庭教育责任感、荣誉感、光荣感培养，对于进一步促进学习型家庭建设，对于进一步营造良好的教育教学环境，其感召力其影响力都是十分深远的。
总之，在开展家庭教育指导与实践研究，在推进合格家长队伍建设提高家长素质中，我们做了许多有效的探索，通过艰苦努力也取得一定成果，但新形势要求寻找新的突破，特别是呼唤新的家庭教育模式。今后我们将在上级主管部门的领导下，继续努力学习兄弟学校先进经验，不断改进完善推进家庭教育工作开展，争取在理论和实践上有更多经验积累
一个学期即将结束，现将我们的家庭教育工作总结如下：
一、积极参与组织各类家庭教育培训
1、本学期按照上级要求，积极组织家庭教育指导师、班主任老师家长等参加各类有关家庭教育的学习、培训、讲座等。2015年4月18日学校有22名教师、家长参加了是教育局聘请国家人口计生委培训交流中心专家来我市进行的“青春期生命教育与危机干预”讲座。
2、家庭教育指导组织教师及家长，分别2015年6月6日、7日9日参加了由著名家庭教育专家皇甫军伟教授分别在区政府、市图书馆举行的家庭教育讲座。
3、继续坚持，期末以班级为单位的家长培训，班主任老师针对本班学生情况，对家长进行家庭教育知识的培训学习。
4、本学期末组织六年级的家长进行了“转变较色从家长做起”的学习。让家长能从自身做起，帮助孩子快乐成长！
5、学校领导、老师25人，参加了自治区教育系统家庭教育知识普及第三期高级培训班的学习。目前正在在按计划学习中。
二、夯实家庭教育基础工作
1、菜单指导，每月一次，有专人负责，针对不同年级的特点，出一些家长需要并容易操作的菜单，发放到每一个学生家里，并及时收回，做分析、小结。了解家长学习的情况做到有的放矢。本学期一至六年级分四次共发放“菜单”份近千份。
2、充分利用网络，在家长群里，同步分享来自市、区、校各级家庭教育相关的学习资料、家庭教育先进的教育理念，有价值的教子案列、故事，这样更加便于相同年级段的家长交流，共同学习，共同进步。
3、帮助家长通过“呱呱视屏”参加“克拉玛依市‘校企联动．三好家长’空中课堂”的学习。通过这个平台，让家长可以近距离的聆听各位专家的讲座，使家庭教育知识的学习，变得更加方便、有效。
4、参与全区开展的家庭教育“图书漂流”活动。组织学校老师参加上级开展的家庭教育各类征文、论文、个案比赛。
5、及时更新校园网“家庭教育”主页。本学期上传包括进度、计划、菜单、学习资料、稿件等近40篇。
三、亲子活动精彩纷呈
本学期学校的绩效改革，老师的改变，让学校的各项工作也发生了很大的变化。特别是有家长参与的各项亲子活动异彩纷呈。
1、结合学校的“蒲公英”课程体系。“节日”——德育，根据各种节日、纪念日开展活动。受到孩子、家长的一直好评。
2、3月结合“母亲节”开展的“感恩母亲”系列活动。即促进了家庭和谐，又增进了亲子关系。很受家长和孩子的喜欢。5月的“民族团结”学校民汉学生、家长欢聚一堂，其乐融融。6月“儿童节”的庆祝活动。不仅学生的兴趣浓厚，家长的参与度也高。学生的综合素质也在活动中得到了提高。
四、改革家长会不断探索
1、本学期我们继续开展“改革家长会”的探索。请一部分优秀的学生家长与大家一起分享育子心得，既鼓励了这些家长的积极性，又让大多数家长觉得榜样就在身边，真实、亲切、易操作。
2、家长之间相互介绍、推荐适合孩子们读的好书。并对学校十余名支持家庭教育的家长给予表彰、奖励。
五、克服困难、努力前行
1、家长家庭教育讲师、家长助教、我们确实有难度。还要在今后工作中，注重培养年轻的家庭教育指导师。
2、队伍力量薄弱。到目前我校家庭教育指导师只有10人。由于绩效、各位班主任老师负担重，工作忙，我本人还担任四年级的语文课，有些工作开展的不够扎实。
3、由于我们学校大部分家长文化偏低，加之生存压力大，不太配合学校的家庭教育工作。
家庭教育工作是一项长期的，复杂的、见效慢的工作，需要我们不断地努力探索，找到真正适合自己本校实际情况的方式，更好的开展工作，造福更多的家庭。
在教体局和镇中心学校的统一部署下，我们认真组织学校领导和教师学习教体局和镇中心学校关于家庭教育文件，领会文件精神，安排各校家庭教育开展工作，培训教师如何备好家庭教育课，怎样组织家长培训。在这项活动中，深受家长的好评，我们的具体做法是：
一、学习文件，提高认识。
由于家庭教育是一种新型的教育活动，多数领导和教师认为这项工作给学校和教师加重了负担，通过文件学习，大家提高了认识，只要做好了家庭教育，学生在家庭教育中就会享受比较好的教育，学生到校后就是一名守纪律，懂礼貌，爱学习，人见人爱的好学生。这样就给教师和学校的工作减轻了负担。
二、加强师资培训，提高家教工作水平。
本期开学以来，我们组织教师学习家教教材，吃透教材内容，领会教材内涵，安排好授课时间，编写好家教教案，为扎实做好家庭教育工作，奠定了良好的基础。
三、组织家长参加培训，营造家庭教育氛围。
本期以来，我校开展了三次家长培训班，二月份对一年级的学生家长进行了培训；三月份对二年级学生几张进行了培训；四月份对三年级的学生家长进行了培训。培训的内容是：
1、学生在家时的安全教育、卫生教育、文明礼貌教育。
2、良好的生活习惯、学习习惯、行为习惯的教育。
3、勤俭节约、艰苦朴素、学会宽容、学会自理、自救知识教育。
4、尊老爱幼、尊敬师长、孝敬父母教育。
5、怎样做一个优秀家长，如何培养一个优秀孩子的教育。通过社会、学校、家庭三方面的教育，本期学生的行为习惯，养成习惯较以前有明显的提高，因此我们要继续做好家庭教育工作，为社会、为家庭、为孩子的未来，我们要把这项工作坚持不懈的做下去。
现在，越来越多的家长愿意为孩子成长的每一个节点留下珍贵的纪念，幼儿园毕业，谁说小朋友不可以来一场毕业旅行？生活需要仪式感，约上要好的玩伴，跟着爸爸妈妈一起，来一场3天2晚的杭州亲子游，人均400，超强性价比，玩转杭州！
day1：西溪湿地
day2：龙坞茶山-九溪烟树-城市阳台
day3：西湖-灵隐寺
西溪湿地
葛优和舒淇的爱情贺岁片《非诚勿扰》的取景地，抛开影视剧的影响力不说，西溪湿地本身的景致，也绝对值得你带着小朋友专程前往。目前开发了三期，建议预留一天的时间。先从西溪湿地周家村入口进入，在这里搭乘摇橹船，没有现代动力的供给，纯靠人力的摇橹船是返璞归真的代名词，也是这湿地河道里最美的风景，在船上，感受飘荡在宁静湿地里的悠闲时光。
结束了摇橹船的悠闲之旅，可以来到西溪湿地二期，这是一个免费开放的区域，两畔自然的湿地美景、古建风格的房屋，这里还汇集了很多咖啡、餐饮小店，是一个文艺气息极其浓郁的 旅游 度假区。宋高宗名句“西溪且留下”的诗句墙也是这里必打卡的景致。
tips：摇橹船需要从周家村入口进入搭乘，100元1小时，一船可以乘坐6人。
龙坞茶山
龙坞茶镇位于杭州西南，距离杭州市中心约15公里，四周群山环绕，茶山连绵起伏，是西湖龙井最大产区，素有“万担茶乡”之称，这里的农户，家家坐拥一望无尽的茶园，依托茶园，发展起了 旅游 业，茶叶采摘、农家乐餐饮，总之，这里是杭州人私藏的宝藏度假胜地。小朋友的毕业旅行来这里，既可以感受茶文化的博大精深，也可以感受大自然的野趣之乐，闻茶叶的自然原香，品采茶的劳作快乐，是小朋友们最喜欢的一站。
tips：只要在农家乐吃饭，免费上山采茶，农家乐人均30元左右。
九溪烟树
新西湖十景之一，位于西湖西边群山中的鸡冠垅下，流泉淙淙，是潮热的杭州夏日清凉玩水的好去处。虽然深秋层林浸染是它最美的季节，但夏季来可以玩水呀，脱了鞋袜在消息间行走、戏水，绝对是小朋友们最爱的项目。
tips：免费
城市阳台
杭州的城市新贵，坐落在杭州的CBD中心，在这里可以赏对面的钱江美景，也可以感受杭州现代化大都市的气息。
tips：建议傍晚来，每周二和周五的5点半到6点之间在这一整片的高楼大厦外墙上，会有一场精彩的灯光秀上演，特别精彩，免费。
西湖
杭州旅行标志性的一站，带小朋友来，可以选择坐船游西湖，听船上的导游讲一讲西湖的美景和传说，然后自己徒步走几个景点，曲院风荷、苏堤春晓等等，都是免费的。
tips：西湖游船票价：50元/人，米以下儿童免费。
灵隐寺
南宋名寺，距今已有1700多年的 历史 了，一定要买灵隐寺+飞来峰套票，在飞来峰感受南方石窟技艺的精湛，在灵隐寺里感受建筑之美和佛教文化的传承和积淀。
tips：飞来峰门票45元/人；灵隐寺门票30元/人
酒店运行管理方案 星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程，它不仅需要有新的观念和科学的管理模式，且着重于内部的分工协作，也称为团体精神。 要管理好一个酒店，首先要有很好的管理方法，不断的改革创新，对顾客有一种吸引感，那么如何才能有一种吸引感呢。我有几点建议： 一、关于客房部的改革 一般酒店的客房部分区不是很明确，使客人不容易找到自己所在的房，我建议： 1、客房部分区要明确：分出高、中、低档房。做好指示牌，高档房一个区，中档房一个区，低档房一个区。 2、客房部的摆设竟可能跟其它酒店不同，可以添加一些场景。（例如花、草、树等）使客人走进客房有一种异感。 我有以下几点见议： ⑴光线唤醒。由于许多人习惯根据光线而不是闹铃声来调整起床时间，新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐增强房间内的灯光，直到唤醒时刻的灯光亮得像白天一样； ⑵无匙门锁系统，以指纹或视网膜鉴定客人身份； ⑶虚拟现实的窗户，提供由客人自己选择的窗外风景； ⑷自动感应系统，光线、声音和温度都可以根据每个客人的喜好来自动调节； ⑸"白色噪音"。客人可选择能使自己感到最舒服的背景声音； ⑹电子控制的床垫，可使不同的客人都得到最舒服的床上感受； ⑺营养学家根据客人身体状况专门设计的食谱。 以上成本可能过高，但我们以后可以借鉴。这些也是未来酒店发展的趋势。 我认为客房服务方面的发展趋势有以下几种： 1、项目丰富化 客房服务项目的设立既考虑而又不局限于档次、星级等的限定，而是充分考虑客人的需求和酒店的实际情况，使服务项目趋向于丰富化的目标。即使是同一种服务项目，也努力形成本酒店的服务特色。如一些位于环境优美的风景区的酒店，考虑到客人进出不方便，在楼层区域设立小图书室以丰富一些喜静客人的晚间生活。同是客房小酒吧服务，由于接待客人不同，有的酒店摆放零食类为主的食品，而有些酒店则摆放快餐面等可以让客人果腹的食品。这种种的不同使得客房服务项目趋于丰富和更能满足客人的需求。 2、服务个性化 标准化、程序化和规范化的服务是饭店服务质量的基本保证。但是，只有标准化，而没有个性化的服务是不完善的，是不能够真正满足客人的需求，令客人完全满意的。因此，在酒店业竞争日趋激烈的今天，个性化服务已经成为饭店之间竞争的有利措施，成为服务的大趋势。客房服务尤其如此。为提供个性化服务，取得客人的忠诚，客房通常建立完善的客史档案，并根据客人需求的变化不断调整服务的规程和标准。如提供夜床服务的酒店要能够保证为客人开喜欢的那张床，放客人喜爱的水果、茶等物品。不再强求所有客人看同一份报纸，而是根据客史档案将客人喜爱看的放进客房。 3、设施智能化 随着高科技时代的到来，客人，尤其是一些商务客人，对酒店的各种设施都提出了更高的要求，驱使客房的设施向着智能化的方向发展。如客房锁钥系统使用智能IC卡锁钥系统，甚至是感应门锁、指纹门锁系统；客房内的自动控制系统，使用感应器控制，人进灯亮，人出灯灭等等。还有先进的通讯系统，可以上宽带网的接口，e客房以及能够提供客人在饭店消费情况、预订房内用膳、订购商品、选看电影等等信息的电视系统。 4、客房绿色化 在倡导可持续发展的今天，创建绿色酒店已经成为一种时尚，而客房的绿色化则是其中重要的组成部分。因此，客房通常在客房的房间和卫生间中放置棉织品的免洗提醒卡；减少并非大多数客人需要的客用品的品种和数量，同时提醒客人如果需要这些物品可以通知客房中心提供；在卫生间使用沐浴液、洗发液的液体分配器取代传统的一次性容器，减少一次性容器对环境造成的污染；客房小冰箱选用吸收式的环保产品；减少一次性塑料用品的使用等等。 5、设计人文化 客房的设计更注重人的感受，趋向于人文化的发展方向。如插座的位置更加精心设计，以方便客人的使用；座椅将更加追求舒适感，至少应有方便移动的轮子，高低可以调节，以满足客人办公和休息的双重需要；照明的灯光既考虑美化环境，也兼顾阅读和工作的需要，具有足够的亮度等等。另外，还考虑到残疾客人的需要，在所有残疾客人可能抵达的楼层区域应无障碍设计，可能需要使用的设施应可自助使用，无须他人帮助，这也体现着一种社会的文明。 6、类型多样化 随着酒店业的发展，一些有远见的酒店已经开始营造自己的特色，而客房的类型是其区别于其他酒店的一个重要的方面，由此，使得客房类型呈现多样化发展的趋势。如商务客房、会议客房、休闲度假客房、无烟客房、女士客房、儿童客房、残疾人客房、盲人客房、大床间、连通房等等。在客房类型趋向于多样化的情况下，酒店也逐渐形成了自己的特色，并尽力使自己所特有的细分市场上的客人满意。 二、 关于餐饮背景音乐与餐饮工作的改革 一家上档次的餐厅，如要营造一种轻松舒服的氛围，甚至于给员工一个舒心的工作环境，除保碍服务、卫生、菜品质量等其它外，少不了背景音乐的帮助，但往往大部分的餐厅对于背景音乐的管理的重视度都不够，我有以下几点见议： 1 、初上班选择轻快音乐，以调动工作人员的士气； 2 、营业中英节奏轻快的音乐，令人感到愉快； 3 、休息时间音乐以抒情、轻柔为主； 4 、营业开始时，可固定放同一首曲子，以起到提醒的作用； 5 、营业中忌放流行歌曲，最好以轻音乐为主，曲子在更换的同时，也应保留一优美的固定的曲子做为餐厅主曲，声音控制应适中，切忌时大时小，并需由专人负责； 餐饮行业是一种复杂性经营结构：制作一个菜式有选料、粗加工、 细加工、加热成熟、调味、出锅、盛装等繁杂工序。 餐饮是依靠传统的手艺为消费者服务，工种多、分工细、要求高、技术性强。每个环节配合十分重要，每个岗位都要合理安排，合理分工，所以选拔厨师队伍，选拔中层管理人员都应特别慎重下面对酒店管理谈谈本人看法： 常言说："三分技术，七分管理"。就管理来说， 又何其为重要，在管理中要强调结果，强调效率，强调质量。生存就在于管理，管理不好效益就不会好， 为搞好我们酒店总结以下经营管理经验。 （1）搞好职工的自身素质。遵守职业道德，严明劳动纪律，明确管理章程，制定各项管理制度和生产标准， 抓好每个环节的组织、指挥、监督和调节。服务人员必须培训后上岗，奖勤罚懒，促使职员上进，每天要有例会制，总结缺点，发扬优点。 （2）落刀成才，物尽其用。 不论经营什么菜式都要把浪费率压低到最低层，把成本的起货率提高到最高层。 成本原料是菜式的基础，成本大小决定利润高低，所以选料上压低成本， 让利给消费者，以便售价让顾客更好的接收。 菜式品种建立标准卡，规定其所用原料品种，规格和数量，精确核算成本， 一切出品率按规格标准操作，这样即控制了成本，又保证了出品质量一致性，做到标准化，对保持饭菜质量十分有利。 （3）以龙头菜式带动经营主动权。 从中档菜式中不断推出本店的特色菜，并以成本稍高价售出，来刺激客人消费， 活跃酒店气氛，而且还要使其适应各档次消费者的需求， 以便抓住饮食业经营主动权。 （4）食无定味，适口而择。不论经营什么菜肴， 都要入乡随俗，把当地人口味考虑到前边，适应地方口味变化， 能让消费者接受，顾客认为好吃那就"万岁"。再说粤菜、港式粤菜、 湘菜、川菜等结合当地生活习惯，在突出保持其特点、 物色的基础上，一定要适应当地人的口味和生活习惯。 （5）要安全生产，各部门把握好自己责任区（包括原材料、卫生等等）。采购、仓库、生产必须建立帐面流水帐；服务、 生产、收银也必须建立良好财务制度。实行分片包干制， 定期检查各部门卫生、生产情况，形成一个良好的工作环境。 本人认为，若想搞好我们酒店，应了解了大环境、 大趋势，掌握我们顾客群体心理、口味，做到知已知彼，科学决策， 找到经营路子。传统的菜式与改良引进的西餐和创新菜三路齐头并进。只有拓宽思路， 才能适应当今饮食业市场经济社会的消费需求，才能在激烈竞争中站稳脚，领导餐饮的朝流。 三、 餐饮部的人力资源管理 餐饮部是现代饭店必不可少的一个为顾客服务、为饭店创收的部门，在饭店经营中正发挥着越来越重要的作用。随着社会生产力发展，国际间的社会、经济交往日益频繁，旅游业的快速发展，人们生活水平的极大提高，饮食业必将进一步繁荣与发展。 经济全球化，竞争多元化使餐饮市场竞争更为激烈，同时面临着走向世界，开拓国际市场的机遇和挑战。饭店业和餐饮市场的竞争，归根到底实质上就是人才的竞争，要想在激烈的竞争中，立于不败之地，尽快与国际餐饮业的发展同步与并轨，首要的问题就是搞好餐饮部的人力资源管理，“树立以人为本”、“人是企业第一要素”的管理理念。 要做好餐饮部的人力资源管理，充分调动全体员工的积极性，创造更好的经济效益和社会效益，应该从合理定员、科学安排、全员培训、激励机制等几方面抓? A、合理定员，科学安排 定员定额是餐饮管理的基础工作，对餐饮部编制各类计划，实行岗位责任制和经济核算制，提供科学依据，能预防人浮于事，劳役不均等弊端，有利于提高厨房、餐厅员工的积极性和劳动效率。要遵守的一个原则就是：突出一个“精”字，机构要精，人员要精，保证满负荷运作，做到事事有人管，人人都管事。 我见议可以用以下几种方法： （一）根据饭店的规模、等级、按比例定员。一般来说，管理人员应掌握在 1 ： 10 ，餐厅人员和厨房人员的比例应该是 1 ： 1 。 （二）根据劳动效率定员，把定员和定额结合起来，很多餐厅以餐厅类型和桌椅，可接待宾客数量为依据来进行定员，比如：宴会厅、高级宴会： 1 只圆桌、 10 位客人，需配服务员 2-3 名；一般宴会： 1 桌 10 位客人，一名服务员即可。 （三）按岗位职责与设备定员：餐饮部办公人员和一些需人看管岗位，可根据职责范围定员；根据设备多少定员，还要按员工的业务能力、熟练程度，具体掌握。 （四）科学安排班次，餐饮部因工种多，岗位差异大，班次安排要适应营业需要。不管是一班制、二班制或三班制，必须保证满足餐厅经营和服务的需要，合理科学安排，即要发挥员工的积极性，保证满负荷运作，还要考虑员工的承受能力和困难，关心员工的身体健康，避免员工长期超负荷工作产生厌战情绪。人的承受能力是有限的，超负荷的工作，长时间得不到充分休息，就要拖垮身体。时间一长，餐厅经营就要受到影响。 在定员定额的管理上，要做到 “事事有人管，人人都管事“的科学管理机制。做到化繁为简，一专多能，一人多职，一职多责，一员多岗。 B、切实抓好全员培训 餐饮部要想在激烈的竞争中，不甘人后，取得明显优势，就必须加强全员的培训，全面提高整体素质。要搞好培训，关键是思想上必须创新，要不断地接受新理论、新观念、新事物，只有不断创新，才能持续发展，创新又是餐饮企业生生不息的源泉和不竭动力，只要坚持思想上创新，就能做到技术创新，给宾客提供新产品。培训实质上也是学习新知识、新理论、新技术的过程。 大量的资料表明，培训与不培训是截然不同的。国外的饭店集团，都有多处的培训基地，每年都有严格的培训计划，像知名品牌“肯德基”就非常重视员工培训，并建有训练和教育基地。通过培训使员工提高工作技能，丰富完善员工自身的知识，提供个人发展机遇，为企业发展注入了活力。 像国内近年来，涌现出叫的响的知名品牌“小蓝鲸”、“绿茵阁咖啡厅”，他们的成功，也是归功于培训与学习，他们走出国门向日本、美国和欧洲等国家学习先进的现代的管理理念。请国内大专院校教授，饮食行业专家进行指导，或是聘请专业人才，他们的共同点就是学习、学习、再学习。 餐饮部全面培训，主要包括：管理人才培训、职业道德培训、专业知识技能培训和外语基础培训等方面。 在培训方法上要灵活多样，采取多种形式，最常用的就是“请进来”、“送出去”。请国内外大专院校的专家教授及烹饪界大师进行业务理论知识讲座和实践技能培训。 有条件的话，把管理人才、业务骨干送出国门进行深造，或到国内知名餐饮企业进行学习。为巩固和考核培训学习效果，平时要有计划地开展岗位练兵、技术比赛、业务考核，巩固管理水平、烹饪技术水平、服务技能。 C、建立员工激励机制 在员工激励方面，通过建设企业文化、企业精神，在企业中形成一种企业凝聚力和团队精神。团队精神是由具体目标和综合性手段等方面组成的管理理论体系，在团队精神及员工激励方面，知名品牌“肯德基”特别注意激励文化，“肯德基”在中国能成功发展，也得益于激励文化，集团高层经常亲自到餐厅激励员工士气，定期巡视自己管辖的餐厅，使上下沟通更有效，使部属产生荣誉感、自豪感、增强责任心。 “团队精神是企业之魂！”在具体实行上，我认为应该采取以下措施： （一）首先要有良好的企业环境 只有建立起能使员工感到受关怀、尊重的良好环境，员工才会自觉地加倍工作，没有快乐的员工，就没有快乐的宾客。 （二）对员工进行理想、目标及自我价值的激励 根据企业的发展，制定出具体目标，使每个人都有自己的工作目标，激励员工为完成工作目标进行竞争，鼓舞员工克服困难，不达目标誓不罢休的决心，认识到自我的价值。如企业参加创优、星级评定等活动，用企业要达到的目标激励员工，这样他们才会不计报酬、不计工作时间，创造一切条件，为达到目标而忘我工作。 （三）榜样的力量是无穷的 榜样又是很具体的，像领导的以身作则，单位的先进人物、先进事例，以及社会上的英雄模范，历史上的英雄人物都能激励员工作出不平凡的成绩。 （四）奖惩分明、用制度激励人 古今中外精神和物质的奖惩，历来都是一种有力和有效的激励因素和管理手段。 比如对技术好、贡献大、任劳任怨的员工，从精神上给予表扬，从物质上予以奖励。根据需要，可以调换到关键或能发挥更大作用的岗位、提拔晋级、外出学习考察、深造，或优先解决住房。通过以上手段，会使受奖者心理产生积极影响，产生积极向上的力量，并能促进企业内人际关系的健康发展。 对技术差、违反纪律、造成损失的要当罚则罚，屡教不改的员工，要予以辞退。恰当的惩罚，能使周围的人受到教育、引以为戒，有过不罚将会影响员工的积极性，带来不良后果。 中外知名品牌和成功的餐饮企业都有一套符合自己企业实际的制度和岗位职责，以规范企业员工的言行。用制度塑造一批人，保证了工作的高速运转；一系列行之有效的制度措施为企业管理打下了基础。 实践证明，用制度管理的力度是长久的，来自科学的机制的力量是巨大的。只要有效地维护了制度的绝对权威，就能使企业走上规范化的管理。 四、酒店在竞争中可选择的竞争策略我见议以下几点： 1、靠创新取胜。随着客观环境的变化，客人消费欲望和消费习惯的变化，酒店不断开辟新的服务项目和服务内容，并在酒店的建筑外观、客房、餐厅布置上创出新意。 2、靠优质服务取胜。服务质量是酒店生存发展的生命线，是提高酒店竞争能力的核心。酒店的设备条件再好，如果没有优质服务相配套，也会在竞争中被淘汰；相反，设备条件差一些，如果能提供优质服务，也能赢得客人的信任，在竞争中取胜。 3、靠快速取胜。迅速适应市场的需求变化，并及时向客人提供令人满意的服务项目。酒店管理者在“快”字上下功夫，才能争取主动，才能抓住有利的市场机会，才能在竞争中取得主动权，以快取胜。 4、靠优势取胜。酒店经营应扬长避短，充分发挥自己的优势，充分利用自己的有利条件，以争取有利的竞争地位。 五、回顾与预见 回顾十年路，预见十年后。 总结经验教训，不要重复自己。要善于从走过的路子里摸索出独出心裁的思维，并以此预测下一步怎么做，采取什么措施。我们虽然不可能象孔子那样前知500年后知500年，至少要前知10年后知10年，否则便不是称职的企业领导。 以常人不可企及的才干，追求“赢”字。 革新与创造 没有一成不变的市场，也没有一成不变管理。去年使我们赚钱的办法在今年不一定有效。环境在不断变化，管理者必须不断革新和创造。从酒店的产品和服务，从硬件到软件，从工作到生活，都必须不断革新和创造。 崇尚时速，追求变化。从服务到管理，从流程到模式，都必须有革新和变化。没有革新，意味着你不会革新，只能坐等淘汰。 要经常改变公司的基础框架，学习使用新的经营方法，让员工去适应新的工作环境，让他们敢于冒险和创新。
能不能发我邮箱啊？我也在愁 酒店管理的论文
我刚写了一份 也是酒店管理的 不知道行不行?
论文不一定都要定量分析，个案研究也是允许的。我觉得你可以先对于你研究的这个企业的典型性（就是你说的代表性）进行分析，可以通过知名度、企业排名、产值等定位该企业在你所说的话题中的位置，然后再分析它。不过毕业论文最好是问导师，导师最了解在你们这个领域什么样的论文最容易被接受。选题和研究方法是头等大事，导师肯定很愿意解答的。