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米线研究论文

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米线研究论文

食品添加剂论文食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂一般可以不是食物,也不一定有营养价值,但必须符合上述定义的概念,即不影响食品的营养价值,且具有防止食品腐料变质、增强食品感官性状或提高食品质量的作用。一般来说,食品添加剂按其来源可分为天然的和化学合成的两大类。天然食品添加剂是指利用动植物或微生物的代谢产为原料,经提取所获得的天然物质;化学合成的食品添加剂是指采用化学手段,使元素或化合物通过氧化、还原、缩合、聚合、成盐等合成反应而得到的物质。目前使用的大多属于化学合成食品添加剂。按用途,各国对食品添加剂的分类大同小异,差异主要是分类多少的不同。美国将食品添加剂分成16大类,日本分成30大类,我国的《食品添加剂使用卫生标准》将其分为22类:(1)防腐剂(2)抗氧化剂(3)发色剂(4)漂白剂(5)酸味剂(6)凝固剂(7)疏松剂(8)增稠剂(9)消泡剂(10)甜味剂(11)着色剂(12)乳化剂(13)品质改良剂(14)抗结剂(15)增味剂(16)酶制剂(17)被膜剂(18)发泡剂(19)保鲜剂(20)香料(21)营养强化剂(22)其他添加剂。 而调料实际上也是一种食品,除了能调节味道外,有的也具有十分重要的营养价值,比如盐就是人体必不可少的调料。在我们的日常生活中,有许多人并不按照国家条率添加化学药剂,前几天的三聚氰胺事件就是一个范例,我们要正确的食用一些带添加剂的食物,因为食品添加剂不仅可使人中毒,而且还会对人的健康造成较大的损害。为此,今年,宜昌市卫生局卫生监督中心将开展违法使用食品添加剂的专项整治工作。刊发本文,希望使广大市民能了解食品添加剂的有关知识,以提高自我防护能力。食品添加剂滥用:一些不法分子为谋取暴利而滥用食品添加剂,或在食品中添加禁止加入的有毒有害物质。如使用矿物油加工大米、饼干,掺入豆油、芥末油、玉米色拉油、西瓜子;在面粉中加入过氧化苯甲酰超标导致产品不合格的占44%;用工业用甲醛、烧碱处理水发产品;吊白块加入米粉、米线、粉丝中;胭脂红等色素加入卤制的鸡、鸭、鹅、猪肉等。食品添加剂危害健康:滥用食品添加剂可以引起人体慢性中毒或者急性、亚急性中毒,不同的添加剂对人体器官产生不同损害,如过氧化苯甲酰可引起人体的肝脏、肾脏的损害;据日本学者研究,天然的色素也能致癌;甲醛是世界学者公认的致癌物质;矿物油加工的食品,可引起腹痛、腹泻、呕吐等症状。希望各位同学安全饮食,要成好习惯,让自己有一个健康的身体。

玉溪小锅米线 最先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅煮品的制作方法用上,传到昆明,并不断加以改进。1938年,翟永安到端士街去经营。端士街共有三家小锅煮品店,口味俱佳,但总以翟永安为最突出,至今有些老昆明还念念不忘端士街的小锅米线。 大锅肠旺米线 “米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压等工序而成线状,再放入凉水中浸渍漂洗后即可烹制食用。米线细长、洁白、柔韧,加料烹调,凉热皆宜,均极可口。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。 豆花米线 煮过的水豆腐脑__豆花(煮过的好处是水豆腐会淋去水分,变成小陀小陀的,拌在米线里才有口感,而且也好看.) 先把米线用热水烫过,放在一个土花碗里,然后在面头舀进一大勺豆花,再依次放上所有调料,就可以享受了。 凉米线 米线又可凉拌而食,称凉米线,在云南十分风行。有民歌曰:“米线摊上最热闹,辣子酸醋加花椒。一堆阿妹吃米线,嘴巴辣得吹哨哨。”

云南,一个美丽而神秘的地方。一个被高山绿树围绕的地方。来到这样一个如此美妙的地方,一定要品尝当地的美食——过桥米线。

过桥米线集中了云南菜丰富的原料、精湛的技术和特殊的'吃法,在国内享有盛名。

吃过桥米线最有趣的地方在于:吃的时候用很大的一只瓷碗,就像吃火锅时用的锅;先放熟鸡油、味精和胡椒面,然后将用排骨、鸡、鸭和猪筒骨等原料熬出的浓浓的鲜美无比的高汤舀入碗内端上桌。

此时可千万不能先喝汤,不然会烫伤的。这时,把生鱼片、生火腿片、鸡肉、猪肝、腰花,还有鱿鱼和月十片等生的肉食依次放人汤碗,并用筷子轻轻搅动,好让生肉烫熟;接着放人香脆的酥肉、叉烧等熟肉,再按量加入豌豆、韭菜、菠菜、豆皮和米线。

最后再加入酱油、辣椒油调味。几分钟后,就可以大快朵颐了。过桥米线清淡不刺激,汤在口中慢慢化开,整个嘴巴里都香气四溢,吃完后浑身暖洋洋的。过桥米线吃起来味道浓郁鲜美,营养丰富,令食客赞不绝口。

美味的过桥米线已经有一百多年的历史了,关于它还有一个美丽的传说呢。

过桥米线最初起源于滇南的蒙白县城。一个书生因为埋头用功,常常忘记吃妻子送去的饭菜。由于饮食不正常,书生的身体日见消瘦,贤妻十分心疼。

有一次,妻子将一只母鸡用砂锅熬好,又加入米线和其他佐料,味道很鲜美,书生也很爱吃。书生金榜题名之后,把这种美食叫做“过桥米线”。后来经过后人不断的改进,过桥米线越做越好,越传越远。

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文章相关延伸:

文章的基本要素——主题、材料、结构、语言,是文章学的主要研究对象,以往各种写作论著论之甚详,但对其概念内涵的揭示似欠斟酌,定义并不严格。新近出版的写作论著,或沿用旧说,或虽有改动而仍值得商榷。

本文拟从严格意义上的定义要求出发,结合有关知识,对这四个要素概念的种种“定义”质疑问难,并试提出自己的修正意见,以就教于写作界同行

校外餐饮火爆现象研究——研究性学习成果论文 近年来出现了一个普遍的现象:尽管随着社会发展,学校食堂的规模越来越大,环境越来越好,但却未能胜过异常火爆的校外餐饮,大多数中学校园外一到午餐时间就人山人海,无论是街边小摊还是路边小店都是魅力十足,甚至有人在贴吧上发“中午到学校卖德克士”的贴受到了强烈欢迎。我校的大部分学生为什么热衷于在校外小吃店就餐?校外餐饮诱惑力何在?学校午饭为什么近水楼台“得不到月”?为此,学生以本校为例对此现象加以研究,通过运用经济学相关知识和网络投票、抽样调查等方式得出以下几点原因——一、校外餐饮可选择性较强,不必排队从在我校百度贴吧发起的投票“你不在学校食堂吃饭的原因”中得到的数据显示,的同学表示,“食堂人太多,要排队”是他们选择在校外就餐的主要原因。对于已经学习了一上午的同学们来说,在拥挤的食堂排队打饭无疑是一种折磨,也有一部分热爱学习的同学不愿把时间花在排队上。相比较而言,校外餐饮可选择性较强,众多小店和摊位可以减少同学们等待的时间。二、校外餐饮品种较多,味道较好在上文提到的投票中,的同学认为“食堂饭菜味道不好,种类太少”是他们不在食堂吃饭的主要原因。像是近年来兴起的麻辣烫、过桥米线、板面等食品,食堂不是不供应就是味道不好。又如学校的面食种类实在太少,包子只有一种馅,面也只有一两种,无法满足现代学生的味觉需求。校外餐饮品种多,以本校周边为例,光是供应麻辣烫的就有三四家,面店也有三家,过桥米线、砂锅、炒菜应有尽有,就连想吃饺子也能得到满足。供求平衡,自然能经营成功。另外,校外餐饮的食品味道好也是吸引人的一大理由。三、校外餐饮有价格优势的同学认为“食堂饭太贵”是他们在热衷于校外餐饮的另一大原因。而在抽样调查中,也有近85%的同学认为食堂饭菜价格有待下调。根据调查,饭量小的同学一顿饭大约要花6~7元钱,而饭量大的同学有时一顿竟然能花15元以上,这显然不是一个学生所能承受的。而校外餐饮一顿基本不会超过6元钱,有的甚至能控制在4元以下。那么校外餐饮为什么价格如此之低呢?根据调查,大多数小店无法保证店内的卫生状况,所用食材也令人担忧,路边小摊就更不必说了。成本低,价格必然低;价格低,销量必然大。所以校外餐饮火爆异常是必然的。 以上是校外餐饮火爆的三大原因。校外餐饮占尽校园午餐之天时、校园周边之地利,又有价格低之诱人优势,难怪会吸引众多学子。作为学校的一员,学生有义务为更好的建设校园设施作出贡献,因此学生建议学校,适当下调饭菜价格,增加饭菜种类并保证食堂的卫生,做出以上改进,相信会吸引更多的同学去食堂就餐。

硅纳米线研究论文摘要

浅谈纳米技术及其在机械工业中的应用摘要:主要介绍了纳米技术的内涵、主要内容及纳米技术在微机械和包装、食品机械工业中的应用,并研究预测了纳米技术在未来机械工业中的发展前景。关键词:纳米技术;微机械;机械工业;发展前景1纳米技术的内涵纳米是长度单位,原称“毫微米”,就是10-9(10亿分之一)米。纳米科学与技术,有时简称为纳米技术,是研究结构尺寸在1~100纳米范围内材料的性质和应用。纳米科技与众多学科密切相关,它是一门体现多学科交叉性质的前沿领域。若以研究对象或工作性质来区分,纳米科技包括三个研究领域:纳米材料、纳米器件、纳米尺度的检测与表征。其中纳米材料是纳米科技的基础;纳米器件的研制水平和应用程度是人类是否进入纳米科技时代的重要标志;纳米尺度的检测与表征是纳米科技研究必不可少的手段和理论与实验的重要基础。纳米科技的最终目的是以原子、分子为起点,去设计制造具有特殊功能的产品。2纳米技术的主要内容(1)纳米材料包括制备和表征。在纳米尺度下,物质中电子的放性(量子力学学性质)和原子的相互作用将受到尺度大小的影响,如能得到纳米尺度的结构,就可能控制材料的基本性质如熔点、磁性、电容甚至颜色。而不改变物质的化学成份。(2)纳米动力学主要是微机械和微电机,或总称为微型电动机械系统(MEMS),用于有传动机械的微型传感器和执行器、光纤通讯系统,特种电子设备、医疗和诊断仪器等。MEMS使用的是一种类似于集成电器设计和制造的新工艺。特点是部件很小,刻蚀的深度往往要求数十至数百微米,而宽度误差很小。这种工艺还可用于制作三相电动机,用于超快速离心机或陀螺仪等。在研究方面还要相应地检测准原子尺度的微变形和微摩擦等。虽然它们目前尚未真正进入纳米尺度,但有很大的潜在科学价值和经济价值。(3)纳米生物学和纳米药物学,如在云母表面用纳米微粒度的胶体金固定DNA的粒子,在二氧化硅表面的叉指形电极做生物分子间相互作用的试验,磷脂和脂肪酸双层平面生物膜,DNA的精细结构等。有了纳米技术,还可用自组装方法在细胞内放入零件或组件使构成新的材料。新的药物,即使是微米粒子的细粉,也大约有半数不溶于水;但如粒子为纳米尺度(即超微粒子),则可溶于水。(4)纳米电子学包括基于量子效应的纳米电子器件、纳米结构的光/电性质、纳米电子材料的表征,以及原子操纵和原子组装等。当前电子技术的趋势要求器件和系统更小、更快、更冷。“更快”是指响应速度要快。“更冷”是指单个器件的功耗要小。但是“更小”并非没有限度。3纳米技术在机械工业中的应用3.1纳米技术在微机械领域中的应用随着纳米技术应用途径的不断拓宽,微机械的开发在全世界方兴未艾。例如,进入人体的医疗机械和管道自动检测装置所需的微型齿轮、电机、传感器和控制电路等。制造这些具有特定功能的纳米产品,其技术路线可分为两种:一是通过微加工和固态技术,不断将产品微型化;二是以原子、分子为基本单元,根据人们的意愿进行设计和组装,从而构筑成具有特定功能的产品。3.1.1采用微加工技术制造纳米机械(1)微细加工。日本发那科公司开发的能进行车、铣、磨和电火花加工的多功能微型精密加工车床(FANUCROBO nano Ui型),可实现5轴控制,数控系统最小设定单位是1nm(10-3μm)。该机床设有编码器半闭环控制,还有激光全息式直线移动的全闭环控制。编码器与电机直联,具有每周6 400万个脉冲的分辨率,每个脉冲相当于坐标轴移动0.2 nm,编码器反馈单位为1/3 nm,故跟踪误差在±1/3 nm以内。直线分辨率为1 nm,跟踪误差在±3 nm以内。CNC装置采用FANUC-16i,实现AInano轮廓控制。并用FANUCSERVOMOTORαi伺服电机装上高分辨率检测装置及αi系列伺服放大器,实现了微细加工。(2)微型机器人。在工业制造领域,微型机器人可以适应精密微细操作,尤其在电子元器件的制造方面。美国迈特公司的研究人员最近设计出一种用于组装纳米制造系统的微型机器人,这种机器人的长度约为5mm。研究人员称,假设能利用纳米制造技术使这种机器人的体积不断缩小,其最终的体积不会超过灰尘的微粒。日本三菱公司也开发了一种微型工业机器人,该机器人采用了5节闭式连杆机构,以实现手臂的轻量化与高刚性,其动作速度及精度完全可以赶上专用机器人。往复上下方向25 mm,水平方向100 mm的拾取动作,所需时间缩短到0.28 s。另外,通过采用闭式连杆机构与高刚性减速机,实现了比以往机器人高10%的位置重复精度(±5 nm),可适用于精密微细操作。我国在微型机器人的研制方面也取得了可喜的成绩。据媒体报道,由哈尔滨工业大学研制的机器人,其操作精度达到了纳米级,可以应用于分子生物学基因操作,能够对细胞和染色体进行“手术”,并能在微电子、精密加工等精度要求较高的领域一显身手。(3)微型电机。美国俄亥俄州克利夫西卡塞大学已建立了一所纳米级微型电机实验室,专门研究纳米技术及其超微机电系统。美国加利福尼亚大学伯克利分校研制的微型电动机,小到只能在显微镜下才能看得见。德国汽车零件制造商博士公司正在研制纳米技术传感器,这种传感器将为人们提供关于汽车上每个零部件在三维空间中运动的精确信息。当微型传感器探测到速度骤减时,就会自动释放安全气囊。3.1.2采用自组装技术制造纳米机械(1)生物器件。以分子自组装为基础制造的生物分子器件是一种完全抛弃以硅半导体为基础的电子器件。将一种蛋白质选作生物芯片,利用蛋白质可制成各种生物分子器件,如开关器件、逻辑电路、存储器、传感器以及蛋白质集成电路等。美国密歇根韦思大学医学院生物分子信息小组,利用细菌视紫红质(简称BR蛋白质)和发光染料分子研制具有电子功能的蛋白质分子集成膜,这是一种可使分子周围的势场得到控制的新型逻辑元件。美国锡拉丘兹大学也利用BR蛋白质研制模拟人脑联想能力的中心网络和联想式存储装置。(2)纳米分子电动机。美国IBM公司瑞士苏黎士实验室与瑞士巴塞尔大学的研究人员发现DNA能够被用来弯曲直径不及头发丝的五十分之一的硅原子构成的“悬臂”。上下弯曲,顶端则粘有单股DNA链。DNA自然形成双螺旋结构,双链被分开后,它们会力图重新组合。当研究人员将带有单股DNA链的“悬臂”置于含有与之对应的单股DNA链的溶液中,这两个链就会自动配对结合在一起,小“悬臂”在这种力的作用下开始弯曲。研究人员利用这种生物力学技术制造带有纳米级阀门的微型胶囊(纳米分子电动机)。通过控制这种驱动力来控制阀门的开合,可以将精确剂量的药物传送到身体的需要部位来达到治疗的目的。3.2纳米技术在包装机械领域中的应用采用纳米材科技术对包装机关键零部件(如轴承、齿轮、弹簧等)进行金属表面纳米粉涂层处理,可以提高设备的耐磨性、硬度和寿命。碳纳米管还具有较高的机械强度和较高的热导率。由于具有非常大的长度—直径比,可以制造出任何复杂形状的零件,是复合材料理想的增强纤维。目前,用价格低廉的纳米塑料制成的齿轮、陶瓷轴承、纳米陶瓷蚊辊、电雕辊等印刷包装机械零件已走进企业,开始代替金属材料。现代胶印机上应用着很多传感器.如控制飞达纸堆的自动升降、气泵供气时间检测、合压时间检测、空张检测、墨量控制等。纳米陶瓷具有良好的耐磨性、较高的强度及较强的韧性可用于制造刀具、包装和食品机械的密封环、轴承等以提高其耐磨性和耐蚀性,也可用于制作输送机械和沸腾干燥床关健部件的表面涂层。3.3纳米技术在食品机械领域中的应用纳米SiC、Si3N4在较宽的波长范围内对红外线有较强的吸收作用,可用作红外吸波和透波材料,做成功能性薄膜或纤维。纳米Si3N4非晶块具有从黄光到近红外光的选择性吸收,也可用于特殊窗口材料,以纳米SiO2做成的光纤对600 nm以上波长光的传输损耗小于10 dB/km,以纳米SiO2和纳米TiO2制成的微米级厚的多层干涉膜,透光性好而反射红外线能力强,与传统的卤素灯相比,可节省15%的电能。经研究证明,将30~40 nm的TiO2分散到树脂中制成薄膜,成为对400 nm波长以下的光有强烈吸收能力的紫外线吸收材料,可作为食品杀菌袋和保鲜袋最佳原料。纳米SiO2光催化降解有机物水处理技术无二次污染,除净度高,其优点是:①具有很大的比表面积,可将有机物最大限度地吸附在其表面;②具有更强的紫外线吸收能力,因而具有更强的光催化降解能力,可快速将吸附在其表面的有机物分解掉。这为污水处理量较大的食品企业提供了有力的技术支持。介孔固体和介孔复合体是近年来纳米材料科学领域较引人注目的研究对象,由于这种材料较高的孔隙率(孔洞尺寸为2~50 nm)和较高的比表面,因而在吸附、过滤和催化等方面有良好的应用前景。对纯净水、软饮料等膜过滤和杀菌设备又提供了一个广阔的发展空间。橡胶和塑料是包装和食品机械应用较多的原材料。但通常的橡胶是靠加入炭黑来提高其强度、耐磨性和抗老化性,制品为黑色,不适宜用在食品机械上。纳米材料的问世使这一问题迎刃而解。新的纳米改性橡胶各项指标均有大幅度提高,尤其抗老化性能提高3倍,使用寿命长达30年以上,且色彩艳丽,保色效果优异。普通塑料产量大、应用广、价格低,但性能逊于工程塑料,而工程塑料虽性能优越,但价格高,限制了它在包装和食品机械上的大范围应用。用纳米材料对普通塑料聚丙烯进行改性,达到工程塑料尼龙-6的性能指标,且工艺性能好、成本低,可大量采用。4纳米技术在机械行业中的发展前景(1)机械及汽车工业的滑配原件如:轴承、滑轨上应用纳米陶瓷镀膜能产生超底的磨擦界面,大大减低磨损并能提高负载。(2)塑胶流道的低粘应用:例如T型模、拉丝模、套筒和热胶道,可有效减少积料碳化的产生几率。(3)射出成型时发生的粘模、包封短射、镜面雾化及拖痕均具有革命性的改善,尤其是在滑块及顶针上所展现的干式润滑,更是任何金属所无法表现的优异性。(4)IC封装胶、橡胶及发泡塑料由于具有极高的粘着性,因此必须借助大量脱模剂来帮助脱模,纳米陶瓷的荷叶效应可减少脱模剂的使用及模具清理时间。(5)纳米陶瓷的低摩擦、低沾粘特性使塑胶在模具内的流动性大幅提升,特别是高精度模具例如薄光板、塑胶镜片、汽车聚光灯罩等模具应用后对产品的不良率上均有明显的改善。5结语综上所述,纳米技术是近十多年来逐步发展起来的一门前沿性与综合性交叉的新学科,是现代科学和现代技术相结合的产物,它的迅猛发展将引发21世纪新的工业革命。美国商业通讯公司研究报告称,未来五年,用于橡胶产品和油墨生产的碳黑填充料将继续高居纳米材料需求榜首。今后几年,全球纳米材料的需求将以2.7%年增长速度增长,到2010年将达到1 030万t,所以纳米包装具有较大的市场发展潜力。过去,我国机械包装工业的一些先进设备、先进技术,大多是依靠进口。纳米技术的出现,将对我国机械包装行业的技术创新带来新的发展机遇。相信在不远的将来,纳米技术将广泛应用于机械工业的各个领域,它给机械工业带来的变化将是巨大的。参考文献1向春礼.纳米科技及其发展前景[J].新材料产业,2001(4)2王新林.金属功能材料的几个最新发展动向[J].新材料产业,2001(4)3唐苏亚.纳米技术在微机械领域中的应用[J].微电机,2002(5)4万乃建.21世纪数控技术新面貌[J].机械制造,2001(20)5杨大智.智能材料与智能系统[M].天津:天津大学出版社,2000

一般是500字以上,1500字以下,不能超过2000字你的讠仑文准备往什么方向写,选题老师审核通过了没,有没有列个大纲让老师看一下写作方向?学校的格式要求、写作规范要注意,否则很可能发回来重新改,你要还有什么不明白或不懂可以问我,希望你能够顺利毕业,迈向新的人生。

论文摘要的撰写通常在整篇论文将近完稿期间开始,以期能包括所有的内容。但也可以提早写作,然后视研究的进度作适当修改。摘要是对论文的内容不加注释和评论的简短陈述,要求扼要地说明研究工作的目的、研究方法和最终结论等,重点是结论,是一篇具有独立性和完整性的短文,可以引用、推广,有关论文摘要写作时应注意下列事项:(1).整理你的材料使其能在最小的空间下提供最大的信息面。(2).用简单而直接的句子。避免使用成语、俗语或不必要的技术性用语。(3).请多位同僚阅读并就其简洁度与完整性提供意见。(4).删除无意义的或不必要的字眼。但也不要矫枉过正,将应有的字眼过份删除,如在英文中不应删除必要的冠词如a'' an'' the等。(5).尽量少用缩写字。在英文的情况较多,量度单位则应使用标准化者。特殊缩写字使用时应另外加以定义。(6).不要将在文章中未提过的数据放在摘要中。(7).不要为扩充版面将不重要的叙述放入摘要中,如果摘要能以一两句话概括,就让维持这样吧,切勿画蛇添足。(8).不要将文中的数据大量地列于摘要中,平均值与标准差或其它统计指标仅列其最重要的一项即可。(9).不要置放图或表于摘要之中,尽量采用文字叙述。写作注意事项(1)摘要中应排除本学科领域已成为常识的内容;切忌把应在引言中出现的内容写入摘要;一般也不要对论文内容作诠释和评论(尤其是自我评价)。(2)不得简单重复题名中已有的信息。比如一篇文章的题名是《几种中国兰种子试管培养根状茎发生的研究》,摘要的开头就不要再写:“为了……,对几种中国兰种子试管培养根状茎的发生进行了研究”。(3)结构严谨,表达简明,语义确切。摘要先写什么,后写什么,要按逻辑顺序来安排。句子之间要上下连贯,互相呼应。摘要慎用长句,句型应力求简单。每句话要表意明白,无空泛、笼统、含混之词,但摘要毕竟是一篇完整的短文,电报式的写法亦不足取。摘要不分段。(4)用第三人称。建议采用“对……进行了研究”、“报告了……现状”、“进行了……调查”等记述方法标明一次文献的性质和文献主题,不必使用“本文”、“作者”等作为主语。(5)要使用规范化的名词术语,不用非公知公用的符号和术语。新术语或尚无合适汉文术语的,可用原文或译出后加括号注明原文。(6)除了实在无法变通以外,一般不用数学公式和化学结构式,不出现插图、表格。(7)不用引文,除非该文献证实或否定了他人已出版的著作。(8)缩略语、略称、代号,除了相邻专业的读者也能清楚理解的以外,在首次出现时必须加以说明。科技论文写作时应注意的其他事项,如采用法定计量单位、正确使用语言文字和标点符号等,也同样适用于摘要的编写。或缺目的,或缺方法;出现引文,无独立性与自明性;繁简失当。

硅纳米线目前面临的问题是:难以实现工业化生产。截止2022年,硅纳米线在研究上虽然取得很大的进步,但离实际工业化大规模生产和应用还存在许多亟待解决的问题。比如,硅纳米线的制备工艺路线多但不成熟,无法达到批量生产;同时制备成本一直居高不下,难以实现工业化生产。这就是硅纳米线目前面临的问题。

兰州云南过桥米线研究的论文

首页功效与作用中医养生中医美容中药禁忌中药名方中药大全食材大全人体穴位制作达人中药资讯中药查询中药360 > 制作达人 > 正文过桥米线有没有营养 过桥米线的功效与作用2018-06-28 21:01来源:中药360过桥米线有没有营养过桥米线是一种较为传统的食品,其以其独特的口感及味道日益深入人心,然而,其有没有营养呢?下面,妈网百科就为大家解答。 1、过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分,适当的食用,其具有增强免疫力、强身健体的作用。 2、经常食用,其具有滋阴补肾、健脾养胃、温中益气、驻颜的作用,其对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。 3、其具有的蛋白质,比例均衡,易被人体吸收,且其含有较多B族维生素和维生素E,具有抗衰老,美容养颜的功效。 由此可见,过桥米线是有营养的,且其的营养价值极高,建议大家可适当的食用,其不仅能为身体提供能量,而且能为身体补充营养,其不失为是一种好的保健品,很值得一试哦。过桥米线的功效与作用 过桥米线不仅营养丰富,而且其的功效与作用也是不容小觑的哦。那么,过桥米线的功效与作用有哪些呢?下面,大家就一起来看下。 1、过桥米线具有补充能量的作用。过桥米线中富含淀粉等不同营养物质,具有补充能量的功效。 2.、过桥米线具有减肥功效。过桥米线中含有很低成份的脂肪,可使多余的脂肪逐渐代谢。 3、过桥米线具有增强记忆力的作用。过桥米线中的软骨素能增强细胞的活性,具有多种功效,增强记忆力是其中之一。 由此可见,过桥米线的功效作用很强大的哦,建议大家可适当的食用哦,适当的食用,对身体有益而无害。

中式快餐的SWOT分析 洋快餐进军中国,迅速占领了极大的市场份额,中式快餐却仍处于最初的扩张阶段。中式快餐尽管有着“天时、地利、人和”三大优势,但要想茁壮成起来,还必须对自己的发展策略进行全新的思考。

哎,懒得写了。 你的东西 真说的话,没个几千字是搞不定的。简单点罗列下:餐引业 是服务性行业 与 食品销售业的结合, 所以下面几个P很重要,要狠抓。 1。 people 。 没有好的培训员工,别指望提高服务销售质量。2。producing evidence. 因为餐引涉及到服务,而服务是无形的,摸不到的。 所以, 要把生产服务的证据 摆出来。 比如说, 装潢下环境, 服务员的着装等,这些都是 让顾客从 感觉上 来认为 你的服务够专业。3。price.这个不用说了吧, 不同的消费群体,不同的价格。 肯定得考虑的。4。product。 食品的包装,摆设等等,这个也不用说了吧?5。promotion. 促销 肯定要的。 多种促削, 实物促削,买多就送。 或者 打折等6 place. 在什么地方开, 什么服务模式。在进行 swot OR pest analysis, 应该先确定你的--市场定位。市场定位可以根据 不同的人群?年龄?收入?财产?地方?文化 等等要素而采取不同服务销售。 比如说,年轻人,20-30岁,高收入,上海。 他们的特点是图新鲜,肯消费,追求西方文化。 那么 就可以添加部分的西式 装潢,提供部分西式点心, 中西合壁。 当然,如果定位 是 老年人, 60-70, 财产足,并且接受 ‘健康第一’理念, 那么就可以 提供部分增直服务, 比如说 在菜里加入 点中草药什么的。至于 swot analysis, 这个东西么, 一定要有 可比性(也就是说得有竞争对手的具体资料) 才能得出有价值,有针对性的结论。因你没提供 具体资料, 所以跳过,尝试下 pest analysis吧.P. . 这几个东西,还是得 根据你的市场定位 才能进行分析。。。。废话一点,你没说,我也不知道怎么帮你想。 不 符合 实际的需求的分析 还不如不说。。。。

有,在西关什字转盘路口往南走约200米,有一路口左转,这条路叫新武都路,转过去之后,再走约100多米,有一家“过桥米都”,我记得是这个名字,这是一家开了十多年的店,专营过桥米线。

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不太可能。你可以联系杂志社去买。以前都出过合订本的

我以前买过 特刊~~感觉没什么太大差别,就是多了点钱~半月刊除了故事~还有一些小版块~米奇趣味篇&新闻哈哈镜&鸭堡快乐岛&童趣书屋~鸭堡奇案~特刊就差不多全是故事了~建议就买半月刊吧 ~~差不多滴 ~~个人存了一些米老鼠杂志~很新~1997至2005的 。。需要就Q我~~1450460991

我买《米老鼠》已经有7,8年了,特刊的故事比半月刊的更长或更多一点,特刊一般有7个,半月刊一般有5,6个故事吧,每本特刊都有一个主题,比如“圣诞特刊”,“旅游特刊”,“母亲节特刊”等等,里面有些故事内容也会对应主题而且特刊的故事都是完整登完一个故事,半月刊的每次都有一个故事是分两本登的,分上集和下集,这样才会吸引你去买下一本啊~~特刊一般每月20号出,半月刊每月15日和30日出要说哪种故事更好看?这要看每个人的爱好,我觉得都挺好看的

世界上最出名的老鼠。1928年在世界上第一部有声动画《威利汽船》中米老鼠正式登上银屏,从此进入娱乐业。米奇以其随和、快乐的天性成为孩子和家庭心目中永远乐观的卡通形象并为人们所钟爱和信任。米奇是《米奇妙妙屋》中的主角,他鼓励他的朋友和观众坚持寻找生活中问题的答案。尽管米奇具有多样的性格,但是他是每一个人的好朋友。他的感召力和友善使他成为妙妙屋的中心人物,而他的亲切和丰富情感使他成为史上最受欢迎的卡通形象。 好友 米妮: 最爱说的话“Whyhello!”。充满魅力和健康的米妮用她优美、偶然如鸟鸣般的颤音为妙妙屋带来了甜美的音乐。米妮作为米奇的女朋友在米老鼠的第一部动画片《威利汽船》中就已经出现,米妮可人、温柔的个性在《米奇妙妙屋》中得到了延续。米妮是米奇的完美搭档,她与米奇一起解决问题,一起帮助朋友克服困难。 唐老鸭 易怒、急躁,偶尔特别的好战,唐老鸭以好与人争执而著称。尽管唐老鸭脾气暴躁、易于争吵,但是他却一直拥有一批好朋友在他的左右,更不要提那些争先恐后一睹他暴脾气和诙谐表演的忠实粉丝。专业地来讲,唐老鸭第一次登上银屏是在1934年的《三只聪明的小鸡》中,唐老鸭与众不同的声音让他成为了年度传奇人物,并为他赢取了包括1943年奥斯卡奖"DerFuerhrer'sFace."在内的多项奖项。与他的老朋友一起,唐老鸭在妙妙屋中充满了特写镜头、大声地欢呼声和极具激情的表演时刻。迷人、极具戏剧性的黛丝于1937年通过短片“DonDonald”与唐老鸭一同出现在大屏幕中。在过去的几十年中,黛丝不断出现在影片中,而大部分都是与唐老鸭作为搭档。尽管脾气不大好、固执己见,但是黛丝仍然是一个人们心中甜美、可爱的形象。她与唐老鸭之间的关系经常如暴风雨一般,这也难怪,他们两个性格实在太像了,尽管他们并不承认这一点。他们暴躁的性格在《米奇妙妙屋》中有所收敛,黛丝富于魅力的表演为妙妙屋带来了欢乐的成份。 已经达到80岁高龄的老男孩,至今仍然不停歇地游走在世界各地。这只老鼠在人们视觉中一直并未老去,这不能不说是个奇迹。几十年来,“米老鼠”充当过各种各样不同的角色。 高飞 英文名:Mickey Mouse 米老鼠好心、笨拙而又可爱的高飞在1932年米老鼠卡通片"Mickey'sRevue"第一次亮相。他的乐观和金子般的心在过去的几十年中赢得了众多忠实观众。在妙妙屋中,高飞的真诚与和善将继续引发观众的共鸣。的确,在米奇和朋友们迎解日常生活中问题的时候,经常是高飞在起到喜剧调节剂的作用。布鲁托 是米奇忠实、可爱的宠物狗。与一般的看法不同,布鲁托早在成为米奇宠物之前就已经进入娱乐业。在1930的一部电影"TheChainGang"中,布鲁托以猎狗的形象出现在银屏。直到1931年在影片"TheMooseHunt"中最终被认定为米奇的好朋友。布鲁托渴望满足注意力不集中、喜欢乱蹦乱跳、容易受到惊吓。但是遇到问题的时候,他总是能冷静的推断是非、以令人惊讶的方式解决,而不是武断行事。 昵称:米老鼠 出生日期:1928年11月18日 出生地:美国加利福尼亚 经典衣着:红色衬衣、短裤和黄色鞋子 口头禅:“糟了!”“噢,小家伙!”“噢!土豆!”“那一定是很时髦的!”“笨蛋,向右转……”“快注意!” 1932年,米老鼠曾获得奥斯卡特别奖。 米老鼠的伙伴高飞是迪斯尼为了丰富米老鼠的故事而后来添加上去的人物。[编辑本段]米奇的伙伴们 1932年,米老鼠曾获得奥斯卡特别奖。 米老鼠的伙伴高飞是迪斯尼为了丰富米老鼠的故事而后来添加上去的人物。 最忠心的宠物:布鲁托 布鲁托是对米老鼠最忠心的宠物狗,不过它第一次亮相时却是被警察带着去追捕逃犯米老鼠的猎狗,没有名字。布鲁托是一只纯粹的狗,它只能靠鼻音来表白自己的爱憎。 甜美的女朋友:米妮 米妮,出生时间:1928年;首次亮相:《威利号汽船》;她是米老鼠的女朋友,它是一只长相甜美的雌性小老鼠,头上戴着一只硕大的蝴蝶结,十分可爱。 善良的笨朋友:高飞 高飞(Goofy,意思是愚蠢)是一条心地善良但脑瓜不大灵活的狗,他是作为布鲁托的对比物出现的。它首次现身荧幕是在《米奇的时事讽刺剧》一片中扮演观众角色,当时它发出的刺耳笑声令它在观众中显得有点鹤立鸡群。 吵吵闹闹的伙伴:唐老鸭[编辑本段]米老鼠的来历 沃尔特·迪斯尼(Walt Disney)小时候和他的爸爸生活在农场里,他的爸爸从来不给他买玩具。因为他爸爸认为玩是没有用的,工作才是正经事。爸爸让沃尔特·迪斯尼看守农场。他天天和动物们在一起,他们成为了朋友。沃尔特·迪斯尼常常在地上拿这树枝画他的动物朋友。因此他被爸爸打了一顿。可是他仍然很爱画画。 在1922年,当沃尔特·迪斯尼21岁的时候,他曾在堪萨斯市成立过一家“欢笑卡通公司”,那真是一段十分艰苦的时期。在堪萨斯市一间破烂不堪的车库里,沃尔特在画板上描绘他漫画家的梦。 有一天,当沃尔特·迪斯尼辛苦伏案画画的时候,有一只小老鼠瑟瑟缩缩地爬到桌子上偷食面包屑。当小老鼠发现沃尔特·迪斯尼没有赶它走或置它于死地,就大胆地与他逗乐,甚至淘气地爬上他的书桌和画板,仿佛在看他画画似的。 在寂寞和苦闷中,这一大一小的生灵建立起了深厚的友谊。在短短的两个月时间里,那只小老鼠成为沃尔特·迪斯尼忠实的小朋友。它虽然淘气,却也很温驯,更会撒娇,有时甚至蜷伏在沃尔特·迪斯尼的手掌心里睡大觉。沃尔特·迪斯尼很喜欢看着它,研究它的每一个动作,甚至还会对着镜子又皱鼻子、又努嘴巴,学着小老鼠一大堆可爱的小动作。 当欢笑卡通公司要关门的时候,沃尔特·迪斯尼需要认真考虑小老鼠的“出路”问题。他打定主意,一定要让小老鼠离开这里。就在公司关门的当天晚上,沃尔特把小老鼠带到附近的树林里,放走了它,并在心里对小老鼠默默地道了别。 小老鼠是走了,但小老鼠实际上却又没走。因为6年来,小老鼠可爱的形象一直活在沃尔特·迪斯尼的心里。也许是人类尔虞我诈的事情太多,沃尔特·迪斯尼倒更喜欢小动物的那种坦诚和无欺。就在沃尔特·迪斯尼计划要制作一部新的卡通片,计划要塑造一个新的角色时,那只令他念念不忘的小老鼠就突然从他的脑海里蹦了出来。 沃尔特·迪斯尼先画了几张老鼠的草图,拿给奥比看。奥比一看就乐了,这只老鼠太像沃尔特·迪斯尼了:它的鼻子、面孔、胡须、走路的姿势和表情,都好像有沃尔特·迪斯尼的影子,现在就缺沃尔特·迪斯尼的声音啦!这张画是沃尔特·迪斯尼以自己的脸为模特,是沃尔特·迪斯尼面孔的写照。他本来打算给小老鼠取名叫莫蒂默,但是,奥比嫌莫蒂默这个名字女人味太足了,而且也不够响亮。莉莲的看法与奥比一样,她说不如叫米奇更好。奥比认为,米奇这个名字起得很棒。这样,小老鼠就有了米奇这个名字。 在中国,小朋友所熟悉的“米老鼠”这三个字,其实就是从“米奇老鼠”简化而来;“米奇老鼠”按照英文的用法,就是“一只名叫米奇的老鼠”的意思。当沃尔特·迪斯尼看到要把奥斯华夺回来是多么轻而易举时,他露出了笑容。此时,沃尔特·迪斯尼已经领悟到了电影业的经营方式。 接下来,迪斯尼和伙伴们便要设计米老鼠的个性。经过反复的讨论和推敲,原本只是“平面”的米老鼠,在有了个性之后,渐渐“立体”起来。他和伙伴们希望米老鼠是一个温柔可亲、善解人意,但也有些急躁粗心的小家伙;他很有正义感,喜欢打抱不平,常常不自量力,使自己身陷险境;他颇有些机智,也很勇敢,所以最后总能化险为夷;他还有淘气的一面,常常喜欢恶作剧,开一些无伤大雅的小玩笑。 对于米老鼠的真正来历,现在已经众说纷纭了。而大部分传说都说是由迪斯尼创造的。他曾说过,他在奥斯华电影争夺战失败后,在回加州的火车上,梦见了米老鼠这个角色,而后,由于妻子莉莲厌烦“莫蒂默老鼠”这个名称,于是,他就把名字改为米老鼠。 沃尔特也曾提到这个角色的另外一个来源。在堪萨斯市时,经常有一只老鼠常常在他的画板周围玩耍,给他留下了深刻的印象。这两个故事流传甚广。但是,米老鼠真正的来源,应该是沃尔特和奥比密切合作的结果:沃尔特想像出米老鼠极具趣味的特性和创造出他的声音,而奥比则描绘出它的具体动作和形态。 接着,沃尔特和奥比讨论怎样把这个新角色推向公众。恰好,当时美国飞行员查尔斯·林德伯格(1902 1974)首次单人驾驶“路易士精神号”单翼飞机,成功地从美国飞越大西洋,直达法国的巴黎,成为新一代美国人心目中最了不起的冒险家。 一直到1928年3月,报纸上都还经常可以看得见,有关林德伯格或有关飞行、飞机、冒险等相关题材连篇累牍的报道,公众更是依然把他视为民族英雄。沃尔特说,这个社会热点我们必须抓住,就让米老鼠开飞机吧,我想观众会喜欢的。他们约定,由沃尔特编写剧本,奥比制作。于是,沃尔特根据林德伯格的事迹,构思了一个简单、有趣的故事。这就是《米老鼠系列影片》第一部——《疯狂的飞机》。 《疯狂的飞机》剧本很快写好了,可是制作却成了问题。为了保密,他们采取了两条措施。一方面,沃尔特一改以往的宽宏,派了监工去监视那些画家的工作。沃尔特强调说,一定要让他们埋头作画不得消闲,连擦鼻涕的工夫都没有,这样,他们就没有精力去注意我们在干些什么。 另一方面,米老鼠的制作是在严格保密的状态下进行的。奥比把自己关在房间里,以每天700张画面的速度绘制这部新的影片。莉莲和另外一个可信赖的女工则躲在车库里,把奥比绘制的图画描在赛璐珞片上。拍摄工作由沃尔特负责:等到画家们下班后,紧张地工作一夜,而到天亮之前就把一切都收拾起来,像是什么也没发生过。 1928年5月10日,《疯狂的飞机》在好莱坞日落大道的电影院试映了。试映虽然没有引起轰动,但观众的反映还不错,令沃尔特信心倍增。沃尔特用最后的资金又拍了两部米老鼠短片。在第二部《骑快马的高卓人》中,米老鼠是一个勇敢的骑手;在第三部《威利号汽船》中,米老鼠又成了一个能干的船员。 沃尔特·迪斯尼的卡通王国里有许多可爱的卡通明星,其中资格最老、同时也是最受欢迎的角色,无疑应当首推米老鼠。米老鼠诞生于1928年,到2008年,米老鼠已经有80岁了。虽然米老鼠的年纪已经不小了,但是其魅力却始终未曾稍减。不知道米老鼠陪伴过多少小朋友的童年,带给多少小朋友无尽的欢乐。米老鼠,这只全球最知名的“老鼠”,早已成为沃尔特·迪斯尼卡通王国的招牌和重要标志。 从米老鼠开始,一个接一个的卡通形象被沃尔特·迪斯尼带到了观众的面前。从《疯狂的飞机》开始,米老鼠从美国走向全球,魅力至今不衰。毫不夸张地说,它已是风靡全球、最受欢迎的卡通形象了,有人甚至称它为“魔幻之影”。 在80年以前,就是1923年的时候,动画片不像现在红火,可23岁的沃尔特不这么认为,他认为动画米老鼠的前身-奥斯瓦尔德片的前景非常好,所以他注册了“迪士尼兄弟动画制作公司”,在米老鼠形象诞生,迪士尼曾经创作过一只叫奥斯瓦尔德的长耳朵卡通兔形象,很受观众欢迎,1928年,就是米老鼠诞生的这一年,在一次从纽约回堪萨斯的火车上,迪士尼和一些卡通设计师们一起讨论,如何创作一个更可爱的卡通形象。他们把奥斯瓦尔特画在纸上,然后开始修改:先把尾巴变短,变圆再修改尾巴和脚……不一会儿,一个可爱的老鼠形象就跃然纸上了!华特眼前一亮:就是这只小老鼠!他的夫人莉莉连恩马上给它起了个响亮的名字“Mickey Mouse ” (米奇老鼠) 因为米老鼠是迪士尼先生的构思,又是迪士尼先生制作出来的,很多人认为米老鼠出自迪士尼之手,其实不是这样。米老鼠的最初原型是他的设计伙伴伍培·艾沃尔斯(iwerke)执笔设计的。维·史密斯和费洛伊德·戈特佛森创作的米老鼠的故事。米老鼠的形象设计出来以后,迪士尼开始用它来制作动画片。[编辑本段]关于米老鼠的小秘密 【秘密一】 米老鼠最初的造型乃是出自迪斯尼的同伴伍培·艾沃克斯的妙手,不过这个秘密直到1967年(迪斯尼去世后的第2年)才突然被人们发现。 【秘密二】 在迪斯尼早期的《米老鼠》连环漫画中,米老鼠只是一只专爱在粮仓周围搞恶作剧的小老鼠,而后来米老鼠机智勇敢、正直善良、幽默乐观的性格的形成全赖它的第二位父亲——1930年从伍培·艾沃克斯手中接过画笔的弗劳埃德·戈特弗雷特森。 【秘密三】 米老鼠在1929年推出的卡通画《狂欢的小孩》中第一次开口说话,它的第一句台词是“Hot dog(热狗)”,为它配音的是沃尔特·迪斯尼本人,而1947年的《米奇与魔豆》则是迪斯尼最后一次为米老鼠配音。 “米奇老鼠卡通片” 全世界共有超过130种语言的版本![编辑本段]米老鼠卡通杂志 《米老鼠》杂志从1993年出版到现在,在我国已经度过了整整15年的时间。在这15年当中《米老鼠》成为国内知名的卡通类期刊,发行量突破90万份,深受国内小读者的喜爱。 《米老鼠》做为一本编译类的期刊,并没有做很多本土化,更多的是保持了一种原汁原味。在国内众多卡通杂志并存的今天,一本编译类儿童期刊是如何获得生存空间? 杂志历史: 1928年11月18日,第一部米老鼠动画片《威利的汽船》在纽约上映,这一天成为米老鼠的生日。 1948年,《米老鼠》杂志正式诞生。 1992年,《米老鼠》与人民邮电出版社合作,成立童趣出版社,开始进入中国。 1993年6月1日,第1期中国版《米老鼠》杂志出版。 1996年,“米老鼠俱乐部”正式成立。 1999年,《米老鼠》杂志成功改为半月刊。 2002年,《米老鼠》杂志举行“童趣杯特色小队”活动。 2006年,《米老鼠》杂志出版第一本增刊——《卡酷世界杯》。 12月,《终极米迷》口袋书出版,2007年开始每月出版一本。 2007年,《米老鼠》杂志出版第二本增刊——《游戏大转盘》。 到目前为止,《米老鼠》杂志已在克罗地亚、捷克、保加利亚、立陶宛、波兰、罗马尼亚、斯洛伐克、俄罗斯、拉托维亚、爱沙尼亚、德国、英国、瑞典、挪威、匈牙利、以色列、瑞士、斯洛文尼亚、土耳其、冰岛、芬兰、泰国、丹麦和中国等24个国家和地区出版,足迹遍布全球。 杂志特色: 一、一切从孩子的角度出发,不将成人的思想强加其中 办儿童类刊物一定要以孩子的想法为根本出发点。做一本儿童刊物并不象其它杂志那么容易。办儿童类杂志就要学会从儿童思维的角度出发。 《米老鼠》曾经做过一次订刊物送礼品的活动,为了避免拿到礼物再退书的情况出现,规定读者必须把杂志封面的期号剪下两个连同征订单一起寄到杂志社。后来这件事情引起了一个小读者的不满,写过两封信,言辞十分激烈,他很难理解一个刊社为什么要让读者破坏自己的杂志,还表示宁可不要礼物也不会去剪刊号。 《米老鼠》杂志主要定位在小学4、5、6年级,但也有百分之15左右是在初中甚至还有百分之1、2的高中生在读,其实我们知道这本刊已经不适合他这个年龄读了,但是他就是喜欢,形成一个很好的购买习惯,忠诚度十分高。 做为一本儿童类期刊,最终的接受者是儿童,因此,在做刊物的时候一定要善于把握儿童心理,一切从孩子的角度出发,不只在内容上得到他们的认同,在其他活动中也要处处考虑他们的好恶。儿童类期刊和成人期刊,很大的一点不同就是,小读者比成人读者的忠诚度高,并且特别认真、苛刻,他如果喜欢一本杂志就希望这本杂志没有任何缺点,一旦出现问题就会立刻反馈,这也是对杂志内容编辑的一种促进。 二、趣味性和想象力 不管想通过杂志教育孩子什么,但首先只有让孩子接受了,这种教育才可能是成功的。国内的杂志都在强调以内容取胜,找一些教育专家来参与内容的制作,对强调教育性的过分强调,使杂志变得专业性很强,使趣味性成为这类杂志共同的盲点。而《米老鼠》却走了一条完全趣味性的道路。其实这本刊最能吸引孩子的就是完全开阔的想象力,超越于现实之上的一种东西,达到理想的教育目的。 《米老鼠》在内容制作之初,也考虑过学习的因素,专门制作了一个《童趣英语屋》栏目,但后来通过读者调查发现,有接近九成的小朋友根本不看这一页,因为他们不希望通过《米老鼠》去学习英文,想学习英文可以看其他更具针对性的杂志,后来就干脆取消了这个栏目。现在《米老鼠》也有一个双语栏目《米奇侦探俱乐部》,以侦探性的故事吸引小朋友阅读,得到了良好的效果。 阅读想象力丰富的杂志,是培养孩子开阔思维的有效方式。因为这个刊物的想象力是十分丰富的,尤其是相对一些国内儿童类期刊他的这个特点就更加突出。现在这样的刊物也越来越得到家长的认同。《米老鼠》杂志里的人物性格都是善良的、积极的,还有一些可爱的缺点,比较容易使人产生亲近感。这些个性会潜移默化地去影响孩子,而不是生硬的教育,最后给孩子的心理带来很多健康的东西,很利于孩子将来的成长。 三、丰满的人物形象和立体的经营思路 形象本身就是一个品牌。我国目前也有一些卡通人物建立了品牌形象,比如说:嘟嘟熊,但是在可爱形象的背后,却隐藏着人物性格不够丰满的遗憾,读者甚至不知道它的性别,也不知道它的性格、缺点和爱好,然而这些都是做一个卡通形象的时候需要明确的定位。人物形象只有丰满,才更容易被小朋友接受,如果只是外型漂亮则很难深入人心。唐老鸭的性格是暴躁的,做事情总是毛毛草草,但在遇到挫折的时候又是百折不挠的,他的这些性格很人性化,让小读者感觉很亲切、很真实,能够迅速记忆。 虽然形象的建立十分重要,但是《米老鼠》杂志并没有单纯的以形象为卖点。形象的建立不是平面,而应该走立体的渠道。像嘟嘟熊的形象只是出现在杂志上,就只能限于平面的表现,试想如果把嘟嘟熊做成动画片,或者以其他形式渗透到人们的生活当中,和人们的生活发生更多的联系,建成一个立体的品牌形象,可能就更容易被人们接受。并且单一的平面杂志的阅读年龄范围比较小,有一些儿童类刊,孩子过4岁就不看了,不如看电视的人群范围广。 在国外迪斯尼的卡通形象运做是比较成功的,国内的一些卡通期刊可以借鉴这些成功的经验。第一:卡通人物以群体的形象出现,创立一组品牌。例如,米老鼠这个形象的周围就有很多人,像唐老鸭、高飞等等,他们围绕在米老鼠的身边,但又有自己不同的性格,可以说是个性鲜明。第二、从平面出版到影视,再到其他生活用品,使整个品牌呈现立体交叉局面。迪斯尼的运做模式通常就是先推电影,进而带动相关产品的发展。 四、翻译的原汁原味 编译类刊的生存离不开本土化。但是《米老鼠》却在保持原刊风格的同时,获得了国内发行的成功,原因何在?对于本土化,《米老鼠》有着自己的定义,“本土化,并不是将国外的东西全部本土化,而是在于适不适合”(童趣出版社执行主编张蕾语)。米老鼠故事的原创者的思路就是创办世界性的杂志,并且孩子在成长的初级阶段,受到后天的文化渗透比较少,共性的东西很多。他们都喜欢一些富有想象的、幽默的故事。因此,在翻译的时候《米老鼠》并没有做过多的本土化努力,而是努力重现原著风采,力图为国内的小读者带来最地道的米老鼠文化。 为了体现这种原汁原味的东西,《米老鼠》编辑部在翻译的时候从人物的性格出发,通过语言的个性化翻译,构建整个故事。做为一本卡通类杂志,人物的对话会占到很大的份额,对人物性格的塑造起着关键性作用。在翻译对话的时候一定要反映出人物的个性,比如说唐老鸭说话比较简洁,因为他是一个普通的市井人物,所以他的语言通常比较简短,并且还会穿插一些市井的俏皮话在里面,于是在翻译的时候甚至会加入一些北京的地方语言,显得比较生动。通过人物性格来区分语言风格,尽量祛除翻译的痕迹,实现语言的口语化。 五、内容要纯,切忌大而全,杂志要风格鲜明 由于儿童的阅读能力处于初级阶段,在做儿童类杂志的时候切忌大而全。一本杂志的定位要明确,不只包括接受人群的定位明确,同时也包括了明确的期刊风格。杂志风格在以青少年读者为主要人群的刊物中尤为重要,那个时期的读者批判性很强,很抵制和自己风格不符的东西。由于儿童类杂志的页码比较少,做杂志的力度必须集中,不能面面俱到。《米老鼠》靠丰富的想象力和幽默打动了全世界的小读者,这在我国的期刊中显得尤为突出。在我国越来越多的儿童期刊开始注重想象力和趣味性,但经营的惯性却制肘着许多期刊的发展,如何打破惯性成为摆在刊社面前的重要问题。 在内容制作上,确立人物性格特别重要,因为是卡通类杂志,所以都是人物对话,这个对话一定要反映出人物的个性,比如唐老鸭他说的话就比较简洁,他只是一个普通的市井人物,没有太多的文化,所以他的语言通常比较简短,还会穿插一些市井的俏皮话之类的东西在里面,有时会有一些北京的地方语言,显得比较生动。米老鼠说话就文绉绉的,语句很长,因为他的文化层次要高一些。另外,还有高飞,他的性格是糊里糊涂,说话也是语无伦次的。主要是从人物性格上区分语言风格,尽量祛除翻译的痕迹,尽量口语化。制作内容的编辑不仅要掌握杂志人物的性格和语言,更重要的是喜欢。真正带入了儿童思想中去。 儿童类的刊物让家长能够接受是个很重要的事情。有的家长在购买并阅读《米老鼠》刊物后,写信过来,认为虽然不是学习类的刊物,但是对孩子还是很有帮助的。家长们认为里面的人物性格都是善良的,或者百折不挠的等,总有一些可爱的缺点,都挺人性化的。比如唐老鸭,他的脾气很坏,做事情毛毛草草,但他的最大优点就是做事情百折不挠,没有消极的情绪。他的个性也是潜移默化的去影响孩子的。而不是生硬的教育,因为孩子会有一个逆反心理。 六、市场化的经营思路 对于期刊来讲内容是根本,但发行也直接影响到它的生存。一本儿童类的刊物发行主要是用量来定义的。而编辑的内容和发行实际上又是密不可分的,于是有时需要针对不同的渠道,进行内容的调整。比如说想通过学校渠道发行,那么就需要加入一些和学校相关的栏目。 促进发行的最直接方式就是促销。《米老鼠》在创刊之初曾进行过增刊活动,直到现在每期的《米老鼠》杂志都会赠送一些精美的小礼物,很大的推动了发行量的攀升。米老鼠的礼物是比较丰厚的。这个礼物是个很大的卖点。甚至对于有些孩子来说礼物是要占到第一位。礼物是期期都送,有的孩子就想下期会送什么礼物,下期会送什么礼物,这样子总是在盼着新的杂志出来。小孩子的心理就是这个样子。这是经过检验的一种促销手段,像国外许多杂志都是这么做的。 广告设计要使孩子易于接受,让孩子们喜爱广告并实现互动。孩子们不喜欢广告,但从杂志的经营角度讲广告又是必不可少的。这样才能降低成本,才能多给杂志内容。要想转化这种矛盾,就要使广告要和杂志的整体风格统一,让孩子不讨厌看。《米老鼠》经常会做一些互动的栏目,比如说让孩子寄一些作品,或是参加一些活动,不是商业味很浓的那种。商家为了获得比较好的广告效果,广告就会做的尽量柔和。还有品牌宣传广告。促销活动的活动公告,征文活动,比如说,去写一些小动物的故事。还有一些广告利用智力游戏的形式和一些图书类、玩具类的广告,小孩看了之后可能就觉得挺好玩,然后他就不会反对。从儿童的喜欢程度上看,读者是更喜欢互动的或者是游戏。和栏目的内容一样,儿童不会很反感,广告也没影响到内容的阅读。[编辑本段]米老鼠和唐老鸭 上世纪80年代,迪斯尼就随着央视每周末播出的《米老鼠和唐老鸭》与中国人第一次亲密接触。90年代开始,印有迪斯尼卡通人物的各类商品充斥中国市场。如今香港迪士尼乐园的开幕,在两岸三地再次掀起「米老鼠」狂潮。 [编辑本段]米老鼠跌宕起伏的80年 上世纪20年代,沃尔特•迪斯尼受车库里一只小老鼠的启发,创造了米老鼠的形象。 1928年,第一部有声动画片《汽船威利号》诞生,这一天也被认定为米奇的生日。 1932年,迪斯尼卡通动画片《汽船威利号》获得了奥斯卡特别奖。 1950年,随着电视的兴起,米老鼠转入小屏幕,成立了“米老鼠俱乐部”。 1978年,米奇50岁生日的时候,它的名字被刻在好莱坞星光大道上,成为首位“非人”明星! 1933年至1969年,迪斯尼获得了奥斯卡奖牌35枚,成为得奥斯卡奖最多的制作公司。 1954年,迪斯尼进军电视,“迪斯尼乐园”开播第一季,收视率高达41%%。 1955年,全球第一家主题公园———迪斯尼乐园成立,首度把电影业与旅游业相结合。 1966年,老迪斯尼去世。但迪斯尼主题公园、俱乐部、主题酒店等继续建造。 1983年和1992年,迪斯尼以出卖专利等方式,分别在日本东京、法国巴黎建成了两个大型迪斯尼主题公园。 1955年以来,迪斯尼公司单迪斯尼乐园的市值已经近4000亿元人民币。而迪斯尼的市值已由20亿美元涨至两年前的900多亿美元。 根据2003年美国财经杂志《福布斯》推出的“虚构形象富豪榜”,最能挣钱的“卡通富翁”是米老鼠和它的朋友们,价值58亿美元。

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