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蝴蝶兰苗出瓶时要用长柄镊子或铁钩小心地将瓶内的培养基轻轻搅动几下，再将苗夹出。若有困难，可在瓶内灌些水，摇一摇倒出后再夹。如果还是不易夹出，则可用报纸包好苗瓶，用锤子轻轻将培养基震碎，再将苗取出。取出的瓶苗要用清水洗净附着在根系上的培养基，再用杀菌剂浸泡。浸泡时间依不同的杀菌剂而定，最后晾干备种。种植前应将瓶苗分级，可分2～3级。规格大的苗直接种在直径为4厘米的白色透明营养钵中，也可以种在塑料盆或70～75孔穴盘中；规格小的则可聚合种植在盆径15～20厘米的浅盆或苗盘里。种植时先在盆底放入垫底用的泡沫塑料，之后用浸泡过且挤干了的水草包住瓶苗的根部装入盆钵中，水草的量稍多于盆的容量，然后双手轻轻挤压根系四周的水草。衡量水草适宜用量的方法是用手指轻压盆钵内的水草，以手指插不入、轻压有弹性但又不至于太硬为度。种植之后插上标有品种名称或代号及瓶苗移栽日期的标签。
蝴蝶兰的养殖方法
光度：勿直接照射阳光，室内观赏请置于光亮处。浇水：7——10天一次，每次用一次性杯子的半杯水浇1株。不能浇在花上。温度：16-28摄氏度，感觉舒适之温度，勿低于8摄氏度及勿高过35摄氏度。湿度：请勿放置在空调设施旁或直接吹风处，可旁置水盆以提高空气湿度。注意：蝴蝶兰喜好清净流动的空气环境，抽烟或污浊之空气会提早花朵凋谢及落蕾。
蝴蝶兰的繁殖方法和栽培技术如下：
1、散光照射
蝴蝶兰是一种非常适合在室内养殖的植物，它性情喜阴，只需适度给与一些光照，这样有助于其开花并花期时间较长，家居生活中最好将之放在室内有散光照射处，这样的环境可以使之感觉更加舒适。
2、适宜土壤
蝴蝶兰对土质的要求比较高，需要达到的条件较一般植物来说较为苛刻，需要酸性、透水透气性能好、有抵抗腐烂物质的基础，所以一般建议去花市购置专门的蝴蝶兰培养土，专业的培养土可以让它更好的吸收养分。
组织培养繁殖法
组织培养无性繁殖又称为分生繁殖。蝴蝶兰的茎尖、叶片、根尖、幼嫩花梗、花梗腋芽、花梗节间等外植体均可用于组织培养无性繁殖。但常用的外植体主要为花梗腋芽、花梗节间或试管小植株的叶片。
取已开完花的蝴蝶兰花梗，其基部的几个节上都有潜伏的腋芽，经无菌消毒后，切取2厘米带节的花梗切段，置于MSBA 3～5毫克/升的培养基、28℃条件下，诱导出丛生营养芽的比率可达90%以上。
丛生营养芽诱导出后，可将花梗除去，置于相同的培养基上诱导原球茎，或切取营养芽的叶片置于Kyoto或MS培养基+KTl0毫克/升+NAA5毫克/升+10%椰乳(或苹果汁)+蔗糖20克/升中培养，诱导原球茎。
将蝴蝶兰的幼嫩花梗(花芽抽出至45天)消毒后，将花梗节间斜切成1～毫米厚的薄片，置于VWBA l～3毫克/升+蔗糖20克/升的培养基中培养，原球茎的诱导率可达63%～77%。
蝴蝶兰（学名：Phalaenopsis amabilis）于1750年发现，已发现七十多个原生种，大多数产于潮湿的亚洲地区。在中国台湾和泰国、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚等地都有分布。其中以台湾出产最多。蝴蝶兰属是著名的切花种类，蝴蝶兰是单茎性附生兰，茎短，叶大，花茎一至数枚，拱形，花大，因花形似蝶得名。其花姿优美，颜色华丽，为热带兰中的珍品，有“兰中皇后”之美誉。蝴蝶兰约100种，原产欧亚、北非、北美和中美。两个很有名的种：二叶舌唇兰(P. bifolia)开白花， 植株较小；绿花舌唇兰(P. chlorantha)花大，绿白色，株形也较大。两者均有 5～15朵花，芳香，簇生成穗状花序。 蝴蝶兰茎很短，常被叶鞘所包。叶片稍肉质，常3—4枚或更多， 正面绿色，背面紫色， 椭圆形，长圆形或镰刀状长圆形，长10—20厘米，宽3—6厘米，先端锐尖或钝，基部 楔形或有时歪斜，具短而宽的鞘。花序侧生于茎的基部，长达50厘米，不分枝或有时 分枝；花序柄绿色，粗4—5毫米，被数枚鳞片状鞘；花序轴紫绿色，多少回折状，常 具数朵由基部向顶端逐朵开放的花；花苞片卵状三角形，长3—5毫米；花梗连同子房 绿色，纤细，长2．5—4．5厘米；花白色，美丽，花期长；中萼片近椭圆形，长2．5—3 厘米，宽1．厘米，先端钝，基部稍收狭，具网状脉；侧萼片歪卵形，长2．6— 3．5厘米，宽1．4—2．2厘米，先端钝，基部收狭并贴生在蕊柱足上，具网状脉；花瓣 菱状圆形，长2．7—3．4厘米，宽2．4—3．8厘米，先端圆形，基部收狭呈短爪，具网状 脉；唇瓣3裂，基部具长约7—9 蝴蝶兰(图1)毫米的爪；侧裂片直立，倒卵形，长2厘米，先端圆 形或锐尖，基部收狭，具红色斑点或细条纹，在两侧裂片之间和中裂片基部相交处具1 枚黄色肉突；中裂片似菱形，长1．5—2．8厘米，宽1．4—1．7厘米，先端渐狭并且具2 条长8—18毫米的卷须，基部楔形；蕊柱粗壮，长约1厘米，具宽的蕊柱足；花粉团2 个，近球形，每个劈裂为不等大的2片。 花期4—6月。 蝴蝶兰的学名按希腊文的原意为“好像蝴蝶般的兰花”。它能吸收空气中的养分而生存，归入气生兰范畴，可说是热带兰花中的一个大族。它的植株非常奇特，既无匍匐茎，也无假球茎。每棵只长出数张活象汤匙般肥厚的阔叶，交互叠列在基部之上。白色粗大的气根则露在叶片周围，有的攀附在花盆的外壁，极富天然野趣。到了新春时节，一枝长达盈尺的花梗就从叶腋抽出，然后一朵接一朵地开放。每花均有5暮，中间嵌镶唇瓣。花色鲜艳夺日，既有纯白、鹅黄、绊红，也有淡紫、橙赤和蔚蓝。有不少品种兼备双色或三色，有的好像绣上图案的条纹，有的又有如喷了均匀的彩点，每枝开花七八朵，多的十二三朵，可连续观赏六七十天。当全部盛开时，仿佛一群列队而出的蝴蝶正在轻轻飞翔，它那种飘逸的闲情，真令人产生一种如诗如画，似梦似幻的感觉。 蝴蝶兰(图2)蝴蝶兰属是著名的切花种类，全属50多种，蝴蝶兰是单茎性附生兰，茎短，叶大，花茎一至数枚，拱形，花大，因花形似蝶得名。其花姿优美，颜色华丽，为热带兰中的珍品，有“兰中皇后”之美誉。 蝴蝶兰花姿婀娜，花色高雅繁多，花形似蝴蝶而得名，在世界各国广为栽培。它虽属气生兰，但却没有假珠茎，仅基部有极短的茎。叶宽而厚，长椭圆形，可达50厘米以上。有的品种在叶上有美丽的淡银色斑驳，下面为紫色。花梗由叶腋中抽出，稍弯曲，长短不一，开花数朵至数百朵，形如蝴蝶，萼片长椭圆形，唇瓣先端三裂，花色繁多，可开花一个月以上，国外多作切花，是洋兰中的高档品。绝大部分的蝴蝶兰都没味，还有有味道，我们叫它带香味的蝴蝶兰，这种蝴蝶兰很稀有，可很多人闻了后说那是臭味，还有人在那花附近工作被熏的头痛。养护栽培概述喜高气温、高湿度、通风半阴环境，忌水涝气闷。越冬温度不低于15度。由于蝴蝶兰出生于热带雨林地区，本性喜暖畏寒。生长适温为18～30℃，冬季15C以下就会停止生长，低于10℃容易死亡。在岭南各地如要进行批量生产，必须要有防寒设施，实行保护性栽培。如果家庭小量种植，在遇冷时立即移入室内保持温度便可以安全过冬。 对它的繁殖大多采用细胞组织培养，经试管育成幼苗移栽，大约经过两年左右便可开花。有些母株当花期结束后，有时花梗上的腋芽也会生长发育成为子株，当它长出根时可从花梗上切下进行分株繁殖。质料由于其气生属性，其盆栽的植料不宜用泥土，而要采用水苔、浮石、桫椤屑、木炭碎等，或者直接把幼苗固定在渺楞板（又称蛇木）上，让它自行附着生长。这种栽培方法乃系仿照它在原始时的生态环境。当它开花时把整块板子挂在墙上观赏，确实别有一番韵味。蝴蝶兰的气根颇多，其根尖翠绿，相当敏感，要细心加以保护，切不可触动损伤根尖，否则此根会停止生长。温度蝴蝶兰属热带高温兰，适宜生长温度为20-30摄氏度。低于15度即进入休眠，低于10度容易死亡。但高于35度高温影响生长并容易患病。开花需经历一个月的15-18度低温才能促成花芽分化，此后如果继续持续低温则花梗萌发迟缓。空气蝴蝶兰喜欢空气高湿且通风的环境。要求空气经常保持湿度60％～80％，并且保持空气流通最好有微风吹拂，盆内不能积水过多，根如果被液态水包围达6-8小时， 极易烂根，所以通气是养好蝴蝶兰的关键，质料需酥松透气则根生长强健。忌干热风吹拂。北方冬季种植不能放在暖气片上或直对空调风吹拂。阳光蝴蝶兰自然条件下多附生于热带雨林高树枝干上有树荫庇护。忌烈日直射，否则会大面积灼伤叶片，但也不耐室内过阴，会导致生长缓慢不利于养分存储和开花。最好能放于朝北朝东的阳台或窗台旁，使之接受到散射光，则生长强健病害少。水分由于没有匍匐茎和假鳞茎，蝴蝶兰不耐旱，又由于气生性质 蝴蝶兰也畏涝湿。夏季高温时期保持材质湿润即可，可用喷雾洒水降温增湿（但不能使叶心留水容易烂心）也可在花盆旁用湿润的毛巾增湿，但一定注意：根不能长时间过分阴湿，特别是被液态水长时间包围极易腐烂，如夏日每日浇水量以当日能自然风干为好，间干间湿，这样会大大减少腐根和病害的发生率。冬季少浇水仅保持材质微湿即可。施肥蝴蝶兰施肥原则为 薄肥勤施，切忌过浓化肥。浓度以化肥包装说明上标称浓度再稀释1倍左右适宜。即在1500倍-2000倍左右。也可用蝶兰专用肥。在生长期施氮钾肥 催花期施用磷钾肥。每周或半月施用一次即可。开花期休眠期不施肥，但在花前期和花后期应注意适当补充肥料。促花条件蝴蝶兰开花主要受温度影响。花芽分化需要低温刺激。在日间20-23度夜间18度以下低温（但不可长时间低至15度以下）刺激一月后即可使茎内的潜伏芽转化为花芽。此后当花芽突破表皮长为花梗后，就需要较高温度，以正常的生长温度为宜，持续低温会致使花梗抽发缓慢，花朵偏小甚至中途萎焉。开花期适当增加日照有助于花大色艳提早开花。病害预防由于蝴蝶兰生长于高温高湿环境。容易遭受病菌侵害且一旦发病蔓延迅速，所以以预防为主。常见的病毒性病害有叶斑病和根腐病炭疽病等，平时可用农药百菌清（此药预防效果好病菌抗药性低，但对已患病植株无治疗效果。冠菌清又以其升级产品的达科宁制剂功效更好，）或甲基托布津 （此药可防可治但病菌易产生抗药性不可长时间单一施用 ） 1000-1500倍防治，每隔七八天喷1次，连喷3次。这些药液沾在叶上留有白色痕迹，可不必抹去，以利于继续发挥杀菌作用。以上同类产品又以悬浮制剂比粉制剂 效果好，持效长。操作上人体吸毒性更低。
庄东红等对蝴蝶兰属（Phalaenopsis）38个品种（系）进行了染色体观察计数和形态分析.结果表明,供试蝴蝶兰的5个品种中有3个四倍体（2n=4x=76）,2个三倍体（2n=3x=57）;20个外引品系中有14个四倍体,1个三倍体和5个非整倍体;13个自育品系包括10个四倍体和3个非整倍体.均未见二倍体。想判断蝴蝶兰到底是几倍体，你可以参考庄东红等的论文蝴蝶兰若干品种（系）的染色体数和形态分析
蝴蝶兰的养殖方法
蝴蝶兰（Phalaenopsis aphrodite Rchb. F.）为兰科蝴蝶兰属，原产于亚热带雨林地区，为附生性兰花。蝴蝶兰白色粗大的气根露在叶片周围，除了具有吸收空气中养分的作用外，还有生长和光合作用。新春时节，蝴蝶兰植株从叶腋中抽出长长的花梗，并且开出形如蝴蝶飞舞般的花朵，深受花迷们的青睐，素有“洋兰王后”之称。分布在泰国、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚，及中国台湾。
植物组织培养及其应用研究概况在世界各国科学家的不断努力下，近几十年来，植物组织培养技术迅速发展。利用组织培养，不仅可以大量生产优良无性系，获得人类需要的多种代谢物质，还可获得单倍体、三倍体、多倍体及非整倍体。通过细胞融合可以打破种属间的界限，克服远缘杂交不亲合性，在植物新品种的培育和种性的改良中发挥了巨大作用。组织培养的植物细胞是在细胞水平上分析研究的理想材料，从植物快繁、花药培养发展到细胞器培养、原生质融合以及DNA重组技术等，植物组织培养技术广泛应用于植物科学的各个领域及农业、林业、工业、医药等多种行业，已经成为当代生物科学中最有生命力的一门学科。1 植物组织培养的基本概念、原理和试验步骤1．1概念植物组织培养是在无菌条件下，将离体的植物器官(根尖、茎尖等)、组织(形成层、花药组织等)、细胞(体细胞、生殖细胞等)、胚胎(成熟或未成熟的胚)、原生质体等在人工配制的培养基上培养，给予适宜的培养条件，诱发其产生愈伤组织或潜伏芽或长成完整的植株的技术。1．2原理 植物组织培养的依据是植物细胞的“全能性”及植物的“再生作用”。1902年，德国著名植物学家 G．Haberlandt根据细胞学理论提出了一个观点，“高等植物的器官和组织可以不断分割，直至单个细胞，即植物体细胞，体细胞在适当的条件下具有不断分裂、繁殖并发育成完整植株的潜力”。1943年，美国人White在烟草愈伤组织中偶然发现形成一个芽，证实了G．Haberlandt的论点。 不同植物所需要的生长条件不同，所用的培养基也有所不同。较常用的基础培养基有MT、MS、 SH、N6、White等。在组织培养中，愈伤组织和胚状体能否形成是培育出新植株的关键。通过在基础培养基里添加一定浓度的外源激素，可以诱导出愈伤组织、胚状体、不定芽、根等器官，最终获得再生植株或次生物质。 用于植物组织培养的材料称为外植体，其主要形式有器官、胚胎、单细胞、原生质体等。根据外植体的不同，所需要的培养基种类、培养条件、外源激素的种类及比例等均不同。植物组织培养中，影响培养力的因素是多方面的，诱导愈伤组织成败的关键在于培养条件，植物激素是诱导愈伤组织和绿苗分化的关键因素。最常用的诱导愈伤组织的生长素是IAA、NAA和2，4一D，所需浓度为O．01～10 mg／L。最常用的细胞分裂素是KT和ABA，使用浓度为O．1～10 mg／L。KT的主要作用是促进细胞分裂和愈伤组织分化。ABA对植物体细胞胚的发生与发育具有重要作用。各类植物激素的生理作用虽有相对专一性，但是植物的各种生理效应是不同种类激素之间相互作用的综合表现。1．3试验步骤1．3．1选择和配制培养基 培养基是植物组织培养中的“血液”，血液的成分及其供应状况直接关系到培养物的生长与分化，因此了解培养基的成分、特点及其配制至关重要。1．3．2灭茵灭菌是组织培养中的重要工作之一，通常采用物理的或化学的灭菌方法。培养基用常压或高压蒸煮等湿热灭菌、器械采用灼烧灭菌、玻璃器皿及耐热用具采用干热灭菌、不耐热的物质采用过滤灭菌、植物材料表面用消毒剂灭菌、物体表面用药剂喷雾灭菌、接种室等空间采用紫外线或熏蒸灭菌。1．3．3接种将已消毒好的根、茎、叶等离体器官，经切割或剪裁成小段或小块放入培养基，整个接种过程要在无菌条件下进行。 ．4培养把培养材料放在有一定光照和温度等条件的培养室里，使之生长、分裂和分化，形成愈伤组织或进一步分化成再生植株。1．3．5试管苗驯化移栽 试管苗是在特殊环境条件下生长的幼苗，与自然生长的幼苗有很大差异，只有通过驯化，使之适应自然环境后才能移栽。2 植物组织培养的应用2．1植物快速繁殖和无病毒种苗生产植物快速繁殖技术始于20世纪60年代，法国的Morel用茎尖培养的方法大量繁殖兰花获得成功，从此揭开了植物快速繁殖技术研究和应用的序幕。目前，通过离体培养获得小植株并且具有快速繁殖潜力的植物已有100多科1 000种以上，有的已经发展成为工业化生产的商品。世界上80％～85％的兰花是通过组织培养进行脱毒和快速繁殖的。培养的植物种类也由观赏植物逐渐发展到园艺植物、大田作物、经济植物和药用植物等。在我国，同类的研究始于20世纪70年代。马铃薯无毒种薯和甘蔗种苗已在生产上大面积种植，30余种植物已进行规模化生产或中间试验。利用组织培养进行植物快速繁殖及无病毒种苗生产，不仅能够挽救珍惜濒危物种，而且能够解决植物野生资源缺乏的问题。2．2植物花药培养和单倍体育种 将植物花药培养成单倍体植株，再经过染色体加倍，能很快得到纯合的二倍体，这样将大大缩短育种年限。到目前为止，世界上通过花粉和花药培养已获得了几百种植物的单倍体植株。印度科学家应用这种方法培育的水稻品系，比对照产量提高15％～49％。韩国先后育成了5个优质、抗病、抗倒伏的水稻品种。我国自20世纪70年代开始该领域的研究，已经培育了40余种由花粉或花药发育成的单倍体植株，其中有10余种为我国首创。玉米获得了100多个纯合的自交系；橡胶获得了二倍体和三倍体植株。仅“九五”期间就育成高产、优质、抗逆、抗病的农作物新品种44个，种植面积超过660万 hm2。2．3植物胚胎培养杂交育种中，杂种胚常常败育，因此将早期生长的胚取出，应用组织培养方法，就有可能培育出杂交植物。已经有100篇以上幼胚培养成为植株的报道。国内外科学家应用植物胚胎培养技术获得了多种远缘杂交的重组体、栽培种和杂交品种。2．4植物愈伤组织或细胞悬浮培养利用植物愈伤组织或细胞悬浮培养可以生产用于预防和治疗疾病的植物次生代谢产物。近年来，这一领域的发展极为迅速，已经研究了400多种植物，从培养细胞中分离到600多种次级代谢产物，其中60多种在含量上超过或等于原植物，20种以上干重超过原植物的1 9，6。例如，从薯芋愈伤组织和悬浮细胞生产的diosgenin用于合成甾体药物。最近抗癌药物紫杉醇一红豆杉细胞培养物，可用75t发酵罐培养，已达到商业化生产水平。另外，达到商品化水平的还有紫草、人参、黄连、老鹳草等；长春花、毛地黄、烟草等已实现工业化生产；牙签草、红花等20多种植物正在向商品化过渡。2．5细胞融合与原生质体培养自1960年英国学者Cocking首次利用纤维素酶从番茄幼苗的根分离原生质体获得成功以来，到1990年已有100种以上植物的原生质体能再生植株。我国获得了30余个品种的原生质体再生植株，其中包括难度较大的重要粮食作物和经济作物，如大豆、水稻、玉米、小麦、谷子、高梁、棉花等。在木本植物、药用植物、蔬菜和真菌原生质体培养方面的进展也十分迅速。国外已先后获得了种内及种间的体细胞杂种植株。植物原生质体培养还可应用于外源基因转移、无性系变异及突变体筛选等研究，因而越来越受到人们的重视。2．6植物细胞突变体筛选植物细胞突变体的筛选最早始于1959年，G． Melchers在金鱼草悬浮细胞培养中获得了温度突变体。1970年，P．S．Carlson，H．Binding和Y．M． Heimer等分别分离出烟草营养缺陷型细胞、矮牵牛抗链霉素细胞系及烟草抗苏氨酸细胞系。迄今为止，已经在不少于15个科45个种的植物细胞培养中筛选出100个以上的植物细胞突变体或变异体。其中包括抗病细胞突变体，如玉米抗小斑病突变体和小麦抗赤霉病、根腐病突变体；抗氨基酸及其类似物细胞突变体，如甘蓝型油菜抗HYP突变体[263；抗逆境胁迫细胞突变体，如水稻耐盐突变体和小麦抗盐突变体；抗除草剂细胞突变体及营养缺陷型细胞突变体，如玉米抗除草剂变异体；株高突变体的筛选，如水稻矮秆变异体。2．7植物体细胞胚胎和人工种子1958年，Reinert在胡萝卜的组织培养中最先发现了体细胞胚胎(胚状体)。据不完全统计，能大量产生胚状体的植物有43科92属100多种。一些重要作物如水稻、小麦、玉米、珍珠谷等，也能通过离体培养产生胚状体。这些胚状体用褐藻酸钠等包埋，再加上人工种皮，就形成了人工种子。人工种子的优点是：繁殖快速，成苗率极高；不受气候影响，四季皆可工厂化生产。上世纪80年代初，美、日、法等国家相继开展了人工种子的研究，我国也于“七五”期间开展了此项研究，并于1987年列入了国家“863”高技术研究发展计划。2．8 植物组织细胞培养物的超低温保存与种质库建立植物细胞全能性的发现和证实，为植物种质资源的长期保存开辟了一条新途径。采用液氮超低温保存技术，能保持很高的存活率，并且能再生出新植株和保持原来的遗传特性。如建立茎尖分生组织培养物的超低温保存种质库，不仅可以防止种质的遗传变异和退化，而且可以长期保存无病毒的原种。2．9 植物组织培养与转基因技术的应用 我国第一个T—DNA插入突变体库的构建和研究为我国水稻功能基因组学研究奠定了良好的技术和材料基础，为确保我国拥有一批有自主知识产权的基因资源做出了积极贡献。由中国水稻研究所农业部水稻生物学重点开放实验室和中科院上海植物生理研究所合作，通过建立大规模、高效的农杆菌介导的转基因技术体系，将玉米转座子Ac—Ds等外源基因导入水稻未成熟胚和种子诱导的愈伤组织，获得了1．2万个独立的T—DNA插入株系，并构建了水稻突变体的数据库。 3 展望植物组织培养研究与应用是20世纪科技进步的重大成果之一，为研究植物生长发育、抗性生理、激素及器官发生与胚胎发生等提供了许多良好的实验材料和有效途径。植物组织培养方法不断提高的同时，也相应拓宽了其应用范围。由于组织培养在人工控制的条件下进行，容易掌握花芽分化和开花成因；通过胚胎培养，能够得到杂种或自交种；通过分离单倍体细胞，能培育纯合的二倍体优良品系；提高育种多样性的同时缩短了育种时间；通过突变体筛选，提高植物的品质，增强抗逆境胁迫能力，扩大植物的生长范围；将体细胞冷藏在低温下，建立基因库，达到保存物种的目的；获得药用价值高和工业生产所需要的次生产物，加快药物生产的时间并且减少了单纯依靠天然植物的被动性。植物组织培养技术已经渗透到科研、生产和生活各个领域，必将日臻完善。黑龙江农业科学2006，(3)
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兰花的栽培技术兰花（Cymbid。urn spp．）又名山兰、幽兰，兰科，兰属。是我国传统十大名花之一，被人誉为“天下第一香”，把它看作是高洁、典雅的象征，并与梅、竹、菊并列，合称“四君子”，用以题诗作画，风韵尤绝。（一）品种及变种兰花是一类地生或附生的多年生草本植物，在形态、构造上变化甚大。丛生须根，粗壮肥大，肉质，分枝较少，有菌根与之共生。茎有两种形式：一是根茎，就是在根、叶相接处有一膨大多节的假球茎。二是花茎，又称花草或花梗，其外围着生花和数层苞叶。叶也有两种形式：一是从假球茎抽生的寻常叶，带形或线形，革质，具平行脉，常簇生成束，每束3～7片不等；另一种是着生在花茎上的变态叶。兰花单生或由多数花柄长短略等的花着生在花梗上，成总状花序，花瓣向上翻卷似僧帽，有红、白、紫、橙红以及红边白心、深红斑点等颜色，芳香。蒴果球形，种子微小如粉末状，每果常合种子数万至数十万粒之多。兰花种类繁多，我国传统栽培的兰花，大致分以下四大类：1．春季开花类 有春兰（C．goeringii）、春箭（C．goeringii Var·IOngi－bra cteatum）等。2．夏季开花类 有惠兰（C．faberi）、台兰（C．floribundum Var·pumilum）等。3．秋季开花类 有建兰（C．ensdeliu。）、漳兰（C．ensdelium f·flac－cidior）等。4．冬季开花类 有墨兰（C．sinense）、寒兰（C．kanran）等。（二）生态习性兰花原产于我国。喜温暖湿润，特别以冬暖夏凉最为理想，切忌高温干燥。冬季要求以不结冰为好，保持3C～7C最宜，夏季以25C～28C为合适。在自然分布中，兰花产地傍有溪涧，常年承受雨露，且年降雨量要求在1000毫米以上。要求上层深厚、腐殖质丰富，呈黑褐色的疏松肥沃、透水保水性能良好的微酸性土壤，PH5～PH6·5，忌积水。兰花喜阴，要求日照时间短，在自然分布中表明，春兰要求树荫郁闭度在0．7～0．95；惠兰要求0．5～0．8，光照时间较春兰稍长；建兰、墨兰、寒兰也要求大的郁闭度庇荫。兰属植物在原产地区有休眠的习性，这取决于雨季和旱季。通常旱季在冬天，是兰花的休眠期，雨季在春夏季，是兰花的生长期，能不断绽蕾开花。（三）繁殖方法兰花常用分株、播种及组织培养繁殖。l．分株 在春秋两季均可进行，一般每隔三年分株一次。凡植株生长健壮，假球茎密集的都可分株，分株后每丛至少要保存5个连结在一起的假球茎。分株前要减少灌水，使盆土较于。分株后上盆时，先以碎瓦片覆在盆底孔上，再铺上粗石子，占盆深度1／5至1／4，再放粗粒土及少量细土，然后用富含腐殖质的沙质壤土栽植。栽植深度以将假球茎刚刚埋入土中力度，盆边缘留2厘米沿口，上铺翠云草或细石子，最后浇透水，置阴处10～15天，保持土壤潮湿，逐渐减少浇水，进行正常养护。2．播种繁殖 兰花种子极细，种子内仅有一个发育不完全的胚，发芽力很低，加之种皮不易吸收水分，用常规方法播种不能萌发，故需要用兰菌或人工培养基来供给养分，才能萌发。播种最好选用尚未开裂的果实，表面用75％的酒精灭菌后，取出种子，用10％次氯酸钠浸泡5～10分钟，取出再用无菌水冲洗3次即可播于盛有培养基的培养瓶内，然后置暗培养室中，温度保持25C左右，萌动后再移至光下即能形成原球茎。从播种到移植，需时半年到一年。组织培养已获成功，有条件的地方可用此法繁殖。（四）栽培技术1．场地选择 要求四周空旷，通风良好，并靠近水面，空气湿润，无煤烟污染。场地的西南面，可种常绿阔叶树，郁闭度应在0．7左右，这样可减少午后阳光照射，调节湿度与温度。2．浇水 以雨水或泉水为宜，不宜用含盐碱的水，如用自来水，应将水搁置数天后使用。浇水要看气温情况而定，春季浇水量直少，夏季宜多；梅雨季节正值兰花抽生叶芽，盆土宜稍干；秋后天气转凉，浇水量酌减，保持湿润即可。冬季在室内宜干，减少浇水次数，且宜于中午时浇。兰花可淋小雨，但连续下雨或暴雨则易烂心、烂叶，故须注意防雨。3．施肥 栽兰宜用饼肥，以草木灰4份、豆饼10份、骨粉10份混合拌匀，放于缸内，分几次加水，使豆饼浸涨为止，后加盖密封，经一年腐熟，再制成干粒。使用时放于盆面即可。如用全粪，也应经一年腐熟，掺水冲淡滤渣使用。一般从5月开始施肥，至立秋停肥，掌握薄肥多施。施肥应在傍晚进行，第二天清晨再浇1次清水。4．遮阳及防寒 除早春及冬季外，都要放在露天棚下。荫棚要求通风良好，兰花在3～4月间刚出房时，可以多晒太阳，以后蔽荫时间渐增。冬季兰花须搬入室内防寒，室温保持1C～2C即可。另外，兰花在春季出房后，秋季进房前，也要注意防霜。5．病虫害防治 兰花的主要病虫害有：（1）白绢病：多发生于梅雨季节。应注意通风透光，盆土排水良好予以预防，发病后可去掉带菌盆土，撒上五氯硝基苯粉剂或石灰即可。（2）炭疽病：终年都有，高温多雨季节更为猖极。防治方法除改善环境条件外，发病期可先用50％甲基托布津可湿性粉剂800～1500倍液喷治，7～10天互次，然后再辅以l％等量式波尔多液，每半月1次。（3）蚧壳虫：在高温多湿、空气流动不畅的情况下，繁殖最快。用常规法防治。综上所述，要养好兰花，必须掌握其自然生长环境条件，采取合理措施，加强养护管理。据《养兰诀》载：“春不出，夏不日，秋不于，冬不湿”，这便是我国养兰经验之概括。兰花的栽培技术 [来源] （摘自吴志行主编的《实用园艺手册》）
兰花养殖的繁殖方法 兰花常用分株、播种及组织培养繁殖。l.分株 在春秋两季均可进行，一般每隔三年分株一次。凡植株生长健壮，假球茎密集的都可分株，分株后每丛至少要保存5个连结在一起的假球茎。分株前要减少灌水，使盆土较于。分株后上盆时，先以碎瓦片覆在盆底孔上，再铺上粗石子，占盆深度1/5至1/4，再放粗粒土及少量细土，然后用富含腐殖质的沙质壤土栽植。栽植深度以将假球茎刚刚埋入土中力度，盆边缘留2厘米沿口，上铺翠云草或细石子，最后浇透水，置阴处10～15天，保持土壤潮湿，逐渐减少浇水，进行正常养护。2.播种繁殖 兰花种子极细，种子内仅有一个发育不完全的胚，发芽力很低，加之种皮不易吸收水分，用常规方法播种不能萌发，故需要用兰菌或人工培养基来供给养分，才能萌发。播种最好选用尚未开裂的果实，表面用75%的酒精灭菌后，取出种子，用10%次氯酸钠浸泡5～10 分钟，取出再用无菌水冲洗3次即可播于盛有培养基的培养瓶内，然后置暗培养室中，温度保持25C左右，萌动后再移至光下即能形成原球茎。从播种到移植，需时半年到一年。组织培养已获成功，有条件的地方可用此法繁殖。(四)兰花的栽培技术1.场地选择 要求四周空旷，通风良好，并靠近水面，空气湿润，无煤烟污染。场地的西南面，可种常绿阔叶树，郁闭度应在左右，这样可减少午后阳光照射，调节湿度与温度。2.浇水 以雨水或泉水为宜，不宜用含盐碱的水，如用自来水，应将水搁置数天后使用。浇水要看气温情况而定，春季浇水量直少，夏季宜多;梅雨季节正值兰花抽生叶芽，盆土宜稍干;秋后天气转凉，浇水量酌减，保持湿润即可。冬季在室内宜干，减少浇水次数，且宜于中午时浇。兰花可淋小雨，但连续下雨或暴雨则易烂心、烂叶，故须注意防雨。3.施肥 栽兰宜用饼肥，以草木灰4份、豆饼10份、骨粉10份混合拌匀，放于缸内，分几次加水，使豆饼浸涨为止，后加盖密封，经一年腐熟，再制成干粒。使用时放于盆面即可。如用全粪，也应经一年腐熟，掺水冲淡滤渣使用。一般从5月开始施肥，至立秋停肥，掌握薄肥多施。施肥应在傍晚进行，第二天清晨再浇1次清水。4.遮阳及防寒 除早春及冬季外，都要放在露天棚下。荫棚要求通风良好，兰花在3～4月间刚出房时，可以多晒太阳，以后蔽荫时间渐增。冬季兰花须搬入室内防寒，室温保持1C～2C即可。另外，兰花在春季出房后，秋季进房前，也要注意防霜。5.病虫害防治 兰花的主要病虫害有：(1)白绢病：多发生于梅雨季节。应注意通风透光，盆土排水良好予以预防，发病后可去掉带菌盆土，撒上五氯硝基苯粉剂或石灰即可。(2)炭疽病：终年都有，高温多雨季节更为猖极。防治方法除改善环境条件外，发病期可先用50%甲基托布津可湿性粉剂800～1500倍液喷治，7～10天互次，然后再辅以l%等量式波尔多液，每半月1次。(3)蚧壳虫：在高温多湿、空气流动不畅的情况下，繁殖最快。用常规法防治。综上所述，要养好兰花，必须掌握其自然生长环境条件，采取合理措施，加强养护管理。据《养兰诀》载：“春不出，夏不日，秋不于，冬不湿”，这便是我国养兰经验之概括。中国有机农业网
兰花的栽培技术兰花（Cymbid。urn spp．）又名山兰、幽兰，兰科，兰属。是我国传统十大名花之一，被人誉为“天下第一香”，把它看作是高洁、典雅的象征，并与梅、竹、菊并列，合称“四君子”，用以题诗作画，风韵尤绝。（一）品种及变种兰花是一类地生或附生的多年生草本植物，在形态、构造上变化甚大。丛生须根，粗壮肥大，肉质，分枝较少，有菌根与之共生。茎有两种形式：一是根茎，就是在根、叶相接处有一膨大多节的假球茎。二是花茎，又称花草或花梗，其外围着生花和数层苞叶。叶也有两种形式：一是从假球茎抽生的寻常叶，带形或线形，革质，具平行脉，常簇生成束，每束3～7片不等；另一种是着生在花茎上的变态叶。兰花单生或由多数花柄长短略等的花着生在花梗上，成总状花序，花瓣向上翻卷似僧帽，有红、白、紫、橙红以及红边白心、深红斑点等颜色，芳香。蒴果球形，种子微小如粉末状，每果常合种子数万至数十万粒之多。兰花种类繁多，我国传统栽培的兰花，大致分以下四大类：1．春季开花类 有春兰（C．goeringii）、春箭（C．goeringii Var·IOngi－bra cteatum）等。2．夏季开花类 有惠兰（C．faberi）、台兰（C．floribundum Var·pumilum）等。3．秋季开花类 有建兰（C．ensdeliu。）、漳兰（C．ensdelium f·flac－cidior）等。4．冬季开花类 有墨兰（C．sinense）、寒兰（C．kanran）等。（二）生态习性兰花原产于我国。喜温暖湿润，特别以冬暖夏凉最为理想，切忌高温干燥。冬季要求以不结冰为好，保持3C～7C最宜，夏季以25C～28C为合适。在自然分布中，兰花产地傍有溪涧，常年承受雨露，且年降雨量要求在1000毫米以上。要求上层深厚、腐殖质丰富，呈黑褐色的疏松肥沃、透水保水性能良好的微酸性土壤，PH5～PH6·5，忌积水。兰花喜阴，要求日照时间短，在自然分布中表明，春兰要求树荫郁闭度在0．7～0．95；惠兰要求0．5～0．8，光照时间较春兰稍长；建兰、墨兰、寒兰也要求大的郁闭度庇荫。兰属植物在原产地区有休眠的习性，这取决于雨季和旱季。通常旱季在冬天，是兰花的休眠期，雨季在春夏季，是兰花的生长期，能不断绽蕾开花。（三）繁殖方法兰花常用分株、播种及组织培养繁殖。l．分株 在春秋两季均可进行，一般每隔三年分株一次。凡植株生长健壮，假球茎密集的都可分株，分株后每丛至少要保存5个连结在一起的假球茎。分株前要减少灌水，使盆土较于。分株后上盆时，先以碎瓦片覆在盆底孔上，再铺上粗石子，占盆深度1／5至1／4，再放粗粒土及少量细土，然后用富含腐殖质的沙质壤土栽植。栽植深度以将假球茎刚刚埋入土中力度，盆边缘留2厘米沿口，上铺翠云草或细石子，最后浇透水，置阴处10～15天，保持土壤潮湿，逐渐减少浇水，进行正常养护。2．播种繁殖 兰花种子极细，种子内仅有一个发育不完全的胚，发芽力很低，加之种皮不易吸收水分，用常规方法播种不能萌发，故需要用兰菌或人工培养基来供给养分，才能萌发。播种最好选用尚未开裂的果实，表面用75％的酒精灭菌后，取出种子，用10％次氯酸钠浸泡5～10分钟，取出再用无菌水冲洗3次即可播于盛有培养基的培养瓶内，然后置暗培养室中，温度保持25C左右，萌动后再移至光下即能形成原球茎。从播种到移植，需时半年到一年。组织培养已获成功，有条件的地方可用此法繁殖。（四）栽培技术1．场地选择 要求四周空旷，通风良好，并靠近水面，空气湿润，无煤烟污染。场地的西南面，可种常绿阔叶树，郁闭度应在0．7左右，这样可减少午后阳光照射，调节湿度与温度。2．浇水 以雨水或泉水为宜，不宜用含盐碱的水，如用自来水，应将水搁置数天后使用。浇水要看气温情况而定，春季浇水量直少，夏季宜多；梅雨季节正值兰花抽生叶芽，盆土宜稍干；秋后天气转凉，浇水量酌减，保持湿润即可。冬季在室内宜干，减少浇水次数，且宜于中午时浇。兰花可淋小雨，但连续下雨或暴雨则易烂心、烂叶，故须注意防雨。3．施肥 栽兰宜用饼肥，以草木灰4份、豆饼10份、骨粉10份混合拌匀，放于缸内，分几次加水，使豆饼浸涨为止，后加盖密封，经一年腐熟，再制成干粒。使用时放于盆面即可。如用全粪，也应经一年腐熟，掺水冲淡滤渣使用。一般从5月开始施肥，至立秋停肥，掌握薄肥多施。施肥应在傍晚进行，第二天清晨再浇1次清水。4．遮阳及防寒 除早春及冬季外，都要放在露天棚下。荫棚要求通风良好，兰花在3～4月间刚出房时，可以多晒太阳，以后蔽荫时间渐增。冬季兰花须搬入室内防寒，室温保持1C～2C即可。另外，兰花在春季出房后，秋季进房前，也要注意防霜。5．病虫害防治 兰花的主要病虫害有：（1）白绢病：多发生于梅雨季节。应注意通风透光，盆土排水良好予以预防，发病后可去掉带菌盆土，撒上五氯硝基苯粉剂或石灰即可。（2）炭疽病：终年都有，高温多雨季节更为猖极。防治方法除改善环境条件外，发病期可先用50％甲基托布津可湿性粉剂800～1500倍液喷治，7～10天互次，然后再辅以l％等量式波尔多液，每半月1次。（3）蚧壳虫：在高温多湿、空气流动不畅的情况下，繁殖最快。用常规法防治。综上所述，要养好兰花，必须掌握其自然生长环境条件，采取合理措施，加强养护管理。据《养兰诀》载：“春不出，夏不日，秋不于，冬不湿”，这便是我国养兰经验之概括。兰花的栽培技术 [来源] （摘自吴志行主编的《实用园艺手册》）
栽培技术方法分开的兰丛，不要拆得太零星，每丛至少有3—5苗，最好是一年生植株、二年生植株和三年生植株保留在同一丛中。(1)垫盆。盆底用—块瓦片盖住排水孔，再用砖块，瓦片或贝壳逐步填充，其中大隙缝填充以泥粒或豆石，一般约为盆内高度的1／2—1／3。上余的净高约10—15厘米，留作培养土层。其具体高度应根据兰花的种类及兰根的长短和盆的高矮而定。铺垫物不要填得太密太实，应保留一点孔隙。实践证明，有的新根能在铺垫层的孔隙中生长良好。(2)栽植。在铺垫层上，先填上2—3厘米的培养土，用手稍压实，即可将兰花正立摆布其上，根据植株与花盆大小，可以几个单株、2丛、3丛或更多丛种在一个盆里。3丛宜栽成鼎足之势。4丛可栽成四方形，五丛宜列成梅花形。兰根要自然舒展，叶片要四方披拂。要缓缓地将兰根放入盆内，使兰根自然舒展，尽量不与盆内壁碰擦。兰株入盆后，就逐步固定兰株姿势。—盆栽一丛的，应使老假鳞茎偏居一侧，使新芽有发展的余地。一盆栽数丛的，每丛的老假鳞茎应相对地集于盆之中间，使新根新芽向外发展各有足够的空间。(3)填土。栽植时，一手扶叶，一手添加营养土，执住兰株基部稍往上提，以舒展根系，同时摇动兰盆。让培养土深入根际；继续添土，并摇动兰盆，调整兰株的位置和高度。用手沿盆边按压，但切勿过重而伤根，继续添土并挤压，直至盆面土壤高出盆口2—3厘米，略呈馒头形。培养土应将全都兰根盖住，掩至假鳞茎基部，填土的深浅，传统认为：春兰宜浅，惠兰宜深，但一般以不埋及假鳞茎上的叶基为度。新发兰花在山野里 生长时，植株上留下了土表上下的明显标志，可以此标志为准。花盆的大小也要和植株的大小、多少相称，既不要盆大而株小又少，也不宜盆小而株大又多。一般植株的数量，以预计2—3年后刚好长满盆为原则。植株大小与盆的高度相称。既利于生长，又符合观赏要求。(4)铺面。栽植完毕后，可在盆土表面铺上一层小石粒或青苔，最好是林下优质苔藓，既美观、又可调节水分，还可保护叶面不被泥水污染，新芽也不致感染泥土中病菌而烂心；此外，还可减缓雨水对盆土的冲刷，保持盆土疏松。(5)浇水。栽植完成后，即浇第一遍水，必须让盆土湿透，水滴宜小，冲力忌大。若置于水盆中浸水、切不可浸泡太久。盆土一经浸湿，立即将兰盆搬出，然后移置于荫蔽之处养护
兰花为花中君子，一盆好的兰花栽培也有特别多的讲究，那么兰花种植有什么技术呢?下面是我精心为你整理的，一起来看看。 盆栽养兰。也就是指荫棚养兰。凡是盆栽养兰最好用泥盆，即素烧瓦盆，它透气性良好，能滤水，而且价格便宜。是经济实惠的栽兰用品。但瓦盆比较粗糙，不美观，用于展览不相宜。瓷盆或釉盆外表美观，但透气性、滤水性都很差，如用以长期栽兰，容易将兰根沤坏，使兰花难以生长旺盛。所以在用瓷盆或釉盆栽兰时，必须在盆底多垫-些排水瓦片。或蚌壳之类填充物;而且浇水要有节制，不宜过量。如果用泥瓦盆栽种兰花，参加展览时可将其套在较大的瓷盆或釉盆之内。 宜兴紫砂盆，外形美观大方，又有一定的透气效能，比较适宜于栽兰。 新买的兰盆须用水浸泡数日，尤其刚出窑后的瓦盆更必须让其吸足水分，完全消除其火燥之气。一般栽兰，新栽的兰多用新盆，换盆时多用旧盆。 凡是盆栽兰花，最好不要直接坐放在地上，因为容易受到虫害和杂草丛生的滋扰。尤其是热夏季，骄阳炙热，地温上升，伤害兰草;每当雷暴雨、梅雨季中，溼热上升更大，容易蒸坏兰根;更因紧贴地面通风不畅。不利气生根生长。为减少上述影响，可将兰盆放在水泥板垒成的兰台上，便于上下对流，不断供给新鲜空气，促进兰花呼吸作用，增强代谢机能，积累养分和能量制造，使兰花生长健壮，又可避免蚂蚁、蛞蝓等侵害兰很。假如受条件限制，可用一只空泥盆反扣倒置在地上，再将盆兰放在上面。 兰室栽培 兰室主要供地生兰越冬之用。不同种类的兰花，生态习性不同，所以对于越冬进室的时间和室温要求也不相同。 地生兰类只要气温不低于7℃-8℃。大都可以露天栽培。江苏、浙江一带习惯在“立冬”以后，把要求气温稍高的建兰、寒兰、报岁兰搬进室内培养，将一些有花蕾的春兰和惠兰移置在廊檐下或避寒的地方，以免受初霜的侵袭，影响花蕾发育。“小雪”以后，把由假鳞茎培育出的盆兰和瘦弱小草，尤其属素心瓣的兰花，逐步搬入室内，安放在靠近视窗的兰架上，以便受到阳光的照射。“大雪”以后，将全部盆栽兰花搬进室内养护。兰花入兰室前，先把兰盆周围汰洗干净，既可防止泥污沾染虫卵、霉菌等，又显得清洁雅观。兰盆放置时注意合理排放，既便于阳光透射又有利于通风。 地生兰在室内越冬时，关键是掌握好温度与溼度。一般室温要保持在7℃-8℃以上，报岁兰最理想应保持在10℃-15℃。兰盆入室后，如果天气尚未严寒结冰，中午前后应将南面窗子开启，北面开小气窗，便于室内空气流通。晚时，如果室内温度仍在5℃以上，可将南北之小气窗微开;如低于5℃，应把全部窗户关闭。隆冬季节，只在无风晴日中午，稍半开窗，略为透气，待太阳稍偏就应关闭门窗，临晚加挂草帘或棉布帘。如温度持续降至3℃-5℃以下，则可用有烟囱管的煤炉加温。 交春之后，气候逐渐转暖，晴朗的中午可将兰室门窗全部敞开，但要注意气温的变化;下午温度渐降，宜将南窗半开半闭;夜幕降临前仍全部关好。在这期间，兰室温度最好经常保持在10℃左右，如果温度偏高，会引起春兰的早花品种提早开花，花朵也易于早萎。初春之际，更要防止倒春寒，影响花蕊生长，甚至冻伤兰根。 “惊蛰”之后，凡没有花蕾的春兰和惠兰都可出房，搬置在露天台架上，晚上在棚架上加盖芦帘，防御霜害。凡带有花蕾的各类兰花仍应留在兰室内养护，待“清明”后，方可搬出室外培养;但晚间仍应注意防止晚霜。 在室内养兰期，尤其在严寒季节，对盆栽兰花的干溼度必须特别注意。盆土宜干，何时需要浇水，可看盆面，如表层泥土呈粉末松敬状态时，而下面的土尚微潮，不可等盆土完全干了再浇水。浇水时先将盆兰搬下，放在地上，沿着盆口水槽浇水，切忌将水浸入叶束。也可把兰盆放在水缸中浅浸数分钟，水以浸及盆腰为限。在浇水时，如水浸入叶鞘中，应及时用于布抹去水痕，或让阳光晒干后，方能搬回室内。由于兰花长期放置在室内培养，叶面上常附着许多灰尘，妨碍新陈代谢。可选择晴暖天气，中午时分将盆移至室外的阳光下，用细孔喷壶喷洒清洗叶面，冲涤尘垢，待水渍干后，再撤回室内。如果水渍未乾，兰叶沾溼部位容易发黑、枯萎。 兰花栽培方法 土壤：兰花对土壤要求不严。最好选择疏松肥沃且排水良好的砂质土壤和杂草土灰的混合，更利于兰花的生长。 光照：由于兰花是短日照植物，每日日照不需要太久，室内用散射光照射即可。 温度：由于兰花耐寒，温度方面的调控可以粗放，最适宜生长和开花的温度在15度到25度之间。 施肥：兰喜肥，肥力充足才可以让兰花生长更快，还会促使二月兰的开花结果一年施肥4次。定期的施肥也会让花色则更艳丽，果实将更饱满。 浇水：兰花浇水千万不要直接装了自来水就去浇，最好用雨水和泉水，这样才能吸收的更多的营养。浇时要从盆边浇，不能直接从兰花中间往下浇，但是在冬季保持二成溼就可以了。 虫病害：二月兰种植常见害虫有蚜虫、菜青虫、蜗牛、潜叶蝇等。若发现害虫，要及时进行药物防治。 气候变化：兰花并不会很娇嫩，可淋雨，但非常的怕梅雨、暴雨，否则就会造成烂心、烂叶，梅雨季节，可适当撒少量草木灰。 修剪：保持二月兰较好的观赏效果，就必须控制不令其结实，一般在结实期用剪草机将其修剪到10 ~ 15 cm 的高度。 摘花：对于生长差的兰花，应进行大量的摘花，这样才能保证正常的生长，对于长势较好的品种，也可适当摘去一些花苞，这样花可开久些，又可使新叶多抽，老叶也不易枯死。
春不出.夏不日.秋不干.冬不湿。
茉莉花的栽培与养护最基本的就是充足阳光照耀茉莉花。
养花匠之中素来有“晒不死的茉莉，旱不死的腊梅”之说。春秋季节和冬季都可以全天日晒保证茉莉的长势，夏天除了正午时分布能暴晒之外，早晚之时也可以晒晒太阳。茉莉花喜欢湿润的生长环境，需要时时浇水保证土壤的湿度。
春秋季节气候温暖，2～3天浇1次水就好，夏季浇水须得早晚1次最佳，冬季需要土壤略干6天浇水1次。盆中不需要有积水，只要微微湿润，尤其是雨季时分，盆内积雨需随时倒掉。
茉莉花
茉莉花属直立或攀援灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，叶对生，单叶，叶片纸质，两端圆或钝，基部有时微心形；裂片长圆形至近圆形，先端圆或钝。果球形，呈紫黑色。
茉莉花（学名：Jasminumsambac(L.)Ait），木犀科素馨属植物，现广泛植栽于亚热带地区，茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料。茉莉喜欢略带酸性的数从肥沃的土壤，因为浇水和施肥很勤，所以土壤要有透水透气性。
茉莉花栽培技术1. 选好土壤 沙砾土壤不仅透气渗水性良好, 而且细菌、虫害较少, 很适宜茉莉花的生长发育。土壤中不能掺杂未发酵的鸡粪等有机肥料, 以免产生“灼根”。也可自行配制土壤, 河沙和壤土各占 50%, 可将其混合后使用, 也可将壤土全部铺在底层, 河沙铺在上层。而泥炭土既有适当养分, 透气又好, 是理想的栽培用土。也可用营养土配方：腐植土60%,园田土30%,细河沙10%,再掺入适量复合肥和硫酸亚铁细末。先用瓦片扣住花盆排水孔,而后装入拌好的营养土,至盆沿以下2~3cm处,以便浇水。将带根的健壮扦插苗植入花盆中央,提下苗,防窝根,稍镇压,浇透水。新植花苗宜放在背荫处缓苗2~3天后,再逐渐增加光照。2. 重视修剪 (1)休眠期修剪：在春季萌发前进行，以促进一次枝整齐粗壮，调整好树冠。修剪方法：剪除病虫枝、枯枝和细弱枝；短截一年生枝，将前一年生的枝的前端剪去，保留基部的10～15cm；摘除树体的全部叶片。(2)生长期修：剪春季茉莉花出园后, 要将老枝重度修剪, 即将距离根部 15 厘米以上的老枝全部剪去, 促其萌发新的健壮枝条。这样重度“刺激”后, 夏秋季节孕育花蕾多且饱满。剪下的枝条可扦插繁殖, 成为新的植株。新梢长到 10 厘米左右时, 要掐去顶芽, 让其多发新枝, 多结花蕾, 提高产量。对根部长出的新梢, 也要进行多次修剪。每当其长到10 余厘米时, 摘 1 次顶芽, 整个生长过程共摘 3～4 次。(3) 整形修剪：每次开花后,应对植株进行适当修剪,以调整营养分配。修剪原则是剪去密挤、细弱、重叠、病虫危害枝条,外截过长的枝条。要因株造形,自然开心形,主干分层形,丛生形均可,每年春季发芽前,摘去部分越冬的老叶、病叶,促发新枝,对有空档部位,进行刻芽、拉枝短截,以调整枝条分布,增加花量。使整个植株端正、丰满,枝条摆布有序,达到最佳的美化效果。3. 科学施肥 要经常疏松土壤,增加土壤氧气含量,促进微生物活动,以利根系生长。肥料以腐熟发酵后的人粪尿、豆粕汁、菜籽饼、鱼腥水等有机肥料为好, 配上水混合施用最佳,水肥比例应为 9∶1。春季茉莉花抽芽时, 施用 5%腐熟粪水, 每周 1 次。夏秋季是孕育花蕾的季节, 可施用 20%的人粪尿。每次施肥前,要先用清水浇灌盆土, 然后再浇粪水, 这样可使茉莉根系充分吸收养料。每开一茬花追施一次复合肥。为调整土壤酸碱度,夏季每7~10天浇一次的矾肥水(即淘米水加硫酸亚铁溶液)。当植株生长衰弱时,可采取叶面喷肥补充营养,如500~600倍的氨基酸复合微肥、的硫酸二氢钾等。梅雨季节雨水多, 可将菜籽饼施在盆壁处作肥料。天气晴朗时, 用 的硼砂喷施, 可使其多结花蕾。注意不能用尿素等氮肥为主的肥料, 否则只长叶不育花蕾。4. 合理浇水 浇水要掌握“不干不浇, 干透浇透”的原则。盆土发白, 用手指触摸发硬, 表明土壤已干透, 需要浇水。浇水掌握见干见湿原则,即一次浇透,见干再浇。每以浇水以排水孔渗水为度。浇水宜在早晚进行。浇水要选用无污染的溪水、河水、塘水、泉水等。北方地区地下水多呈碱性, 一般掺入水量 1%的米醋中和后才可使用。不同季节浇水量不同。春季空气湿润, 温度不高, 可少浇水; 夏季和早秋高温, 盆土干燥快, 要在上午 10 时前和下午4 时后各浇 1 次水, 并经常向叶表、地面洒水,以增加空气湿度,清洁气孔，但不能在炎热的中午前后浇水。5. 光照调节茉莉属喜光花卉,光照不良则贪青徒长,在芽分化不良。只有充足的光照植株才能生长健壮、花芽饱满。如果温度适宜,一年四季鲜花不断。每茬花开过后,至下茬花现蕾,宜将花盆置于光照充足的室外或临窗光照充足处;当有花朵绽开时,再将花盆移入室内光线微弱处,以延长花期,同时点缀美化居室环境。6. 病虫害防治夏季气候炎热,通风不良时,茉莉易招致红蜘蛛为害。可通过通风追光、喷水降温、摘叶、修剪等措施增强树势提高抵抗病虫害能力。当发现叶片发黄、起皱、花叶出现时,注意检查叶背、幼枝即可发现红蜘蛛。防治方法是:三氯杀螨醇、灭扫利、三唑锡1 500倍液均匀喷雾,7~10天补喷一次。当植株出现黄叶、落叶、生长衰弱时,是土壤发碱所致,可采取穴施硫酸亚铁粉末或叶面喷洒的硫酸亚铁溶液防治,同时补喷1~2次(间隔7~10天)硫酸二氢钾水溶液,约一周后叶片即可由黄转绿。参考文献：林业科技通讯1998•11农业科技通讯2005•7 科学种养2006•8
茉莉的花形与色彩并不艳美，但其叶色翠绿，香气浓郁，整个夏秋季节开花不断，素雅清芬，堪称盆花精品。根据多年的养花经验，①换盆。小盆的茉莉花需每年换盆，大盆可2年进行1次。换盆时将植株上的枯枝、病枝剪去，隔年的老叶全部摘掉，种植在新配制的培养土中。②光照充足。茉莉花喜光，盆栽茉莉花一年四季要放置在阳光充足的地方，光照越强，照射时间越多，其生长越好，开花多而香。故谓“晒不死的茉莉”。③注重施肥。茉莉花喜肥，且以腐熟的有机肥为好。盆栽时基肥要施足，在生长期、孕蕾期及开花期都要重视追施液肥。在枝叶生长期可施经腐熟的、氮肥含量丰富的有机肥，每周施1~2次；在孕蕾期与开花期应施磷肥为主的有机液肥，每周施2次，而夏天施肥以傍晚进行为好，肥量要掌握薄肥勤施原则，同时施肥前盆土要偏干些并注意松土。10月上旬停止施肥。④浇水。浇水要掌握：在炎热的夏天每天需早、晚浇水；冬季要控制浇水量，以免盆土过湿；生长期间，盆土发白后浇水，浇而要透。⑤冬季温度不宜过低。冬季室温如低于3℃，枝叶易遭冻害，一般应在12℃以上。如果要让它冬季开花，每天温度要达到22℃以上，
1. 选好土壤2. 重视修剪 3. 科学施肥4. 合理浇水5. 光照调节6. 病虫害防治