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(1)叶片的营养 据分析，每100克枸杞嫩茎叶中含还原糖～6克，蛋白质5～克，脂肪克，纤维素克，胡萝卜素毫克，硫胺素毫克，尼克酸毫克，维生素C 毫克，钾504毫克，钠毫克，钙105.毫克，铹毫克，磷104毫克，铜毫克，铁毫克，锌毫克，锶 毫克，锰毫克，硒微克。此外还含有丰富的锗、东莨菪碱、β－谷甾醇、葡萄糖甙、芸香甙、芦丁、甜菜碱等。枸杞的嫩茎叶性味甘平，野生种则微苦微寒。《食疔外草》中认为其坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人，去虚劳。(2)药用 枸杞的嫩茎叶具有明目、降血压等作用。近代研究认为，枸杞还具有防癌抗癌的功效，日本佐藤昭产以人子宫癌TC-26细胞进行实验，共筛选了800种中草药，结果枸杞子、枸杞叶、枸杞根的抑癌率高达90%以上。(3)蔬食 大叶枸杞的食用方法很多，可炒、炸，作汤，具有食疗的烹饪方法简介如下:①枸杞头炒猪心:大叶枸杞嫩茎叶200克，猪心100克切片，先将猪心放油锅中，烹入料酒煸炒，待猪心变色时放入枸杞，加入调料共炒至枸杞发软时，用湿淀粉勾芡，起锅装盘即成。常食之对增强记忆力，使思维敏锐有一定帮助。②鲜杞炒里脊片:鲜枸杞嫩茎叶150克、猪里脊片200克，配调料炒熟，用淀粉勾薄芡。具有滋阴润燥、清热明目的功效。适用于体虚、乏力、消渴、烦热、视力减退、双眼见风流泪、风热目赤等症。③枸杞叶猪肝汤:鲜枸杞叶200克，猪肝适量煮汤，加入姜末等调料。民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等症。也可用鸡蛋做枸杞蛋花汤。枸杞嫩茎叶与竹笋相配成菜，常食能润肤容颜，延年益寿。枸杞的嫩茎叶也可作甜食，如枸杞头炖银耳，放蛋清、冰糖。能补虚、滋阴、益气、润肤、明目、益智健脑。(4)枸杞茶 将枸杞的茎叶切碎，经筛选放于通风干燥处自然阴干。枸杞茶用开水冲泡后，颜色鲜绿，芳香扑鼻，具有解暑、降压等作用。(5)果实的营养 枸杞果含果糖在20%～25%左右，蛋白质13%～21%，脂肪8%～11%。每100克杞子中含维生素朋.96毫克，维生素毫克，维生素 毫克，维生素臼毫克，钙150毫克，磷毫克，铁毫克，锗毫克，并含有烟酸、甜菜碱等成分。性味甘平，其提取物有降血糖的作用，很适合糖尿病人食用。枸杞可鲜食，也可炒食或煮粥。用枸杞为原料，配料做成红杞蒸鸡、红杞活鱼、芪杞烧乳鸽、杞子粥等，都是营养价值高、风味可口的菜肴。
论文题目是一篇药学论文的重要组成部分，理想的药学论文题目能吸引读者浏览全文，提高 文章 的被关注度。下面是我带来的关于药学论文题目的内容，欢迎阅读参考! 药学论文题目(一) 1.非甾体抗炎药物的合成及抗炎镇痛活性的研究 2.硫杂杯芳烃金属配合物的合成及抗癌活性研究 3.奥沙普嗪的化学结构修饰研究 4.分蘖葱头中甾体皂苷成分的分离和鉴定 5.新型选择性环氧合酶-2抑制剂的研究 6.锰超氧化物岐化酶模拟酶的研究进展 7.吡唑衍生物类环氧合酶-2抑制剂研究进展 8.呋喃酮衍生物类环氧合酶-2抑制剂研究进展 9.硫杂杯芳烃的研究进展 10.氯化镉对人体的毒性及其机制研究进展 11.某院抗菌药物使用调查分析 12.感冒药使用情况调查分析 13.住院患者抗菌药物使用情况调查分析 14.某院某科抗生素使用调查分析 年我国抗生素市场分析 16.某种类药物不良反应及合理应用 17.临床抗感染药物使用的调查分析 18.抗肿瘤药物的研究进展 19.抗病毒药物的现状与研究进展 20.临床抗生素应用调查分析 药学论文题目(二) 1. 抗感冒药物的不良反应及合理应用 2. 喹诺酮类抗菌药研究进展 3. 抗癌金属配合物的研究新进展 4. 铂类抗癌药物作用机制研究进展 5. 某医院调查 报告 6. 某药厂调查报告 7. 抗生素类药物在临床的应用现状 8. 高效液相色谱法及其在药物分析中的应用 9. 中国临床药师发展现状调查 10. 中国临床药师发展现状调查 11. 药物分析在药学各领域的应用 12. 某药检所调查报告 13. 分析仪器公司调查报告 14. 某医院药剂科参观报告 15. 中国本土制药企业新药研究开发发展的研究 16. 某药品的质量研究 方法 17. 某中药制备工艺的研究 18. 现代药品分析方法与技术的研究进展 19. 试论中药及天然产物在某领域的研究进展 20. 关于加强中药质量控制的一点探索 21. 唐松草研究的现状 药学论文题目(三) 1. 西洋参中奥克梯隆型皂苷的研究 2. 藜植物中化学成分的研究。 3. 人参皂苷的研究进展。 4. 人参皂苷药理活性研究的概况。 5. 绿色化学。 6. 烯胺酮化合物简介。 7. 天然药物中无机元素的测定方法。 8. 藜属植物的研究进展。 9. 天然药物化学研究 热点 和未来发展方向。 10. 甜菜树茎叶营养成分的分析研究。 11. 甜菜叶化学成分与药理活性的研究进展。 12. 仙人掌研究概况。 13. 枸杞子的药理作用的研究进展。 14. 猪毛菜的研究现状。 15. 藜科植物菠菜化学成分及药理活性的研究。 16. 菠菜的研究进展。 17. 玉米属植物化学成分及药理活性研究进展 18. 葱属植物化学成分研究进展 19. 葱属植物药理活性研究进展 20. 洋葱化学成分及药理活性研究进展 猜你喜欢： 1. 药学类毕业论文题目 2. 药学毕业论文题目 3. 药学毕业论文选题 4. 药学系毕业论文题目
【中文名】浮萍草
【性 味】性寒，味辛。
【归 经】入肺经。
【主 治】发汗，祛风，行水，清热，解毒。治时行热痈，斑疹不透，风热痛疹，皮肤瘙痒，水肿，经闭，疮癣，丹毒，烫伤。
【用法用量】内服：煎汤，5～10克（鲜看25～l50克），捣汁或入丸、散。外用：煎水熏洗，研末撤或调敷。
1、对心血管的作用：浮萍草水浸膏对奎宁引起衰竭的蛙心有强心作用，钙可增强之，大剂量使心脏停止于舒张期，并能收缩血管使血压上升。
2、解热作用：浮萍草煎剂及浸剂2克/公斤，经口给予因注射伤寒混合疫苗而发热的家兔，证明有微弱的解热作用。
3、其他作用：浮萍草抗菌、抗疟实验均为阴性，在实验室及现场对库蚊幼虫及蚊蛹有杀灭作用。
宜用
用于外感风热及麻疹透发不畅等症，临床常与西河柳、牛蒡子、薄荷等配伍应用。对风热瘾疹亦可内服、外用。浮萍能泄热利水，故对于水肿而有表热者用之。
忌用
1、《本草经疏》：表气虚而自汗者勿用。
2、《名本草从新》：非大实大热，不可轻试。
3、《得配本草》：血虚肤燥，气虚风痛，二者禁用。
经济价值
浮萍草为良好的猪饲料、鸭饲料，也是草鱼的饵料。
化学含量
浮萍草含多量维生素B1、B2、C等水溶性维生素，木犀草素-7--葡萄糖甙。8-羟基木犀草素-8--葡萄糖甙等黄酮类及碘、溴等物质。其多糖是D-洋芫荽糖的丰富来源。尚含树脂、蜡质、甾类、叶绿素、糖、蛋白质、粘液质、鞣质等。
性状鉴别
浮萍草叶状体呈卵形、卵圆形或卵状椭圆形，直径3-6mm。单个散生或2-5片集生，上表面淡绿至灰绿色，下表面此绿至紫棕色，边缘整齐或微卷，上表面两侧有一小凹陷，下表面该处生有数条须根。质轻，易碎。气微，味淡。以色绿、背紫者为佳。
显微鉴别
叶状体表面观：浮萍草上表皮细胞垂周壁波状弯曲，气孔不定式：下表皮细胞垂周壁近平直，无气孔。上表皮内侧的薄壁细胞类椭 圆形至类圆形，有胞间隙，有的含草酸钙簇晶，表皮内侧为通气组织，由薄壁细胞组 成，细胞民间隙较大。
太阳花的功效与作用
太阳花别名半枝莲、狭叶韩信草、通经草、紫连草等。太阳花为唇形科植物太阳花的干燥地上部分。
太阳花辛、苦，寒。归肺、肝、肾经。太阳花的功效与作用清热解毒，化瘀利尿。太阳花常用于疔疮肿毒，咽喉肿痛，毒蛇咬伤，跌扑伤痛，水肿，黄疸的治疗。
太阳花的功效与作用之清热解毒
太阳花用于肝炎，特别是乙型肝炎，可用太阳花60克煎水常服，亦可加白花蛇舌草、大枣同服。太阳花用于痈疮肿毒，可单用30克煎服。
太阳花的功效与作用之抑瘤作用
用美蓝氏试管法筛选试验表明，太阳花对急性粒细胞型白血病细胞有很轻度的抑制作用；用细胞呼吸器法筛选实验表明，太阳花对急性粒细胞型白血病血细胞的抑制率大于75%。
太阳花的功效与作用之治妇科病
太阳花能治妇女病，以代益母草，有很好的疗效。近年来民间用太阳花以治各种癌病。
太阳花的功效与作用之散瘀化痰
太阳花用于瘰疬、结核、梅核气，以太阳花配其他药同用。
太阳花的功效与作用之利尿消肿
用于肝硬化腹水、急慢性肾炎，皆可配太阳花，也可太阳花30克开水冲泡代茶饮。
太阳花的功效与作用之免疫调节作用
太阳花所含的多糖在体外可促进ConA诱导的小鼠脾细胞淋巴细胞转化，太阳花的最适浓度为400r/ml。Sc给药1周后可明显提高小鼠外周血淋巴细胞中酯酶阳性细胞的百分率，促进DNCB诱导的迟发型变态反应。但大剂量给药太阳花（200mg/kg）可抑制小鼠胸腺指数，对脾指数无影响。
太阳花的功效与作用之抑菌作用
太阳花50%煎剂用平板挖沟法，证明太阳花对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌有抑制作用。
《泉州本草》言太阳花的功效与作用为：清热，解毒，祛风，散血，行气，利水，通络，破瘀，止痛。内服主血淋，吐血，衄血；外用治毒蛇咬伤，痈疽，疔疮，无名肿毒。中医典籍的记载足以证明太阳花的功效与作用是有多重要。那么利用太阳花的功效与作用有哪些呢？
太阳花的功效与作用之治慢性肝炎：太阳花的功效与作用之治30克，丹参30克，赤芍20克，鳖甲20克，莪术10克，研为细末，炼蜜为丸，每次6克，日服3次。亦用于肝硬化。
太阳花的功效与作用之治吐血、咯血：鲜太阳花的功效与作用之治一至二两，捣烂绞汁，调蜜少许，炖热温服，日二次。
太阳花的功效与作用之治阑尾炎：太阳花的功效与作用之治15克，地丁草15克，败酱草15克，冬瓜仁15克，水煎服。
太阳花的功效与作用之治肝炎：鲜太阳花的功效与作用之治五钱，红枣五个。水煎服。
太阳花的功效与作用之治扁桃体炎：太阳花的功效与作用之治15克，一枝黄花9克，水煎服。
太阳花的功效与作用之治咽喉肿痛：鲜太阳花的功效与作用之治八钱，鲜马鞭草八钱，食盐少许。水煎服。
太阳花就是我们经常看见的路边的花草，但是太阳花的功效与作用确实很不错的哦！
碰碰香是众都花友喜欢的观赏植物之一，那么碰碰香有什么作用呢？碰碰香有一个优点，就是碰碰香能发出淡淡的香味。这也是为什么很多花友都喜欢的原因，下面我们就来了解下碰碰香还有什么药用功效。
叶片泡茶、酒，奇香诱人。提神醒脑，清热解暑，驱避蚊虫。
药用功效
打汁加蜜生食缓解喉咙痛 煮成茶饮可缓解肠胃胀气 及感冒捣烂后外敷可消炎消肿并可保养皮肤。
宜盆栽观赏.因触碰后可散发出令人舒适的香气而享有碰碰香的美称。又因其香味浓甜，颇似苹果香味，故又享有苹果香美誉。闻之令人神清气爽，市场受宠。适宜盆栽，宜放置在高处或悬吊在室内，也可作几案、书桌的点缀品。叶片泡茶、酒，奇香诱人。提神醒脑，清热解暑，驱避蚊虫。
论文题目是一篇论文的重要组成部分,理想的论文题目能吸引读者浏览全文,提高文章的被关注度。下面是药学论文题目，欢迎阅读参考!
药学论文题目【1】
1. 西洋参中奥克梯隆型皂苷的研究
2. 藜植物中化学成分的研究。
3. 人参皂苷的研究进展。
4. 人参皂苷药理活性研究的概况。
5. 绿色化学。
6. 烯胺酮化合物简介。
7. 天然药物中无机元素的测定方法。
8. 藜属植物的研究进展。
9. 天然药物化学研究热点和未来发展方向。
10. 甜菜树茎叶营养成分的分析研究。
11. 甜菜叶化学成分与药理活性的研究进展。
12. 仙人掌研究概况。
13. 枸杞子的药理作用的研究进展。
14. 猪毛菜的研究现状。
15. 藜科植物菠菜化学成分及药理活性的研究。
16. 菠菜的研究进展。
17. 玉米属植物化学成分及药理活性研究进展
18. 葱属植物化学成分研究进展
19. 葱属植物药理活性研究进展
20. 洋葱化学成分及药理活性研究进展
药学论文题目大全【2】
1.非甾体抗炎药物的合成及抗炎镇痛活性的研究
2.硫杂杯芳烃金属配合物的合成及抗癌活性研究
3.奥沙普嗪的化学结构修饰研究
4.分蘖葱头中甾体皂苷成分的分离和鉴定
5.新型选择性环氧合酶-2抑制剂的研究
6.锰超氧化物岐化酶模拟酶的研究进展
7.吡唑衍生物类环氧合酶-2抑制剂研究进展
8.呋喃酮衍生物类环氧合酶-2抑制剂研究进展
9.硫杂杯芳烃的研究进展
10.氯化镉对人体的毒性及其机制研究进展
11.某院抗菌药物使用调查分析
12.感冒药使用情况调查分析
13.住院患者抗菌药物使用情况调查分析
14.某院某科抗生素使用调查分析
年我国抗生素市场分析
16.某种类药物不良反应及合理应用
17.临床抗感染药物使用的调查分析
18.抗肿瘤药物的'研究进展
19.抗病毒药物的现状与研究进展
20.临床抗生素应用调查分析
药学论文题目大全【3】
1. 抗感冒药物的不良反应及合理应用
2. 喹诺酮类抗菌药研究进展
3. 抗癌金属配合物的研究新进展
4. 铂类抗癌药物作用机制研究进展
5. 某医院调查报告
6. 某药厂调查报告
7. 抗生素类药物在临床的应用现状
8. 高效液相色谱法及其在药物分析中的应用
9. 中国临床药师发展现状调查
10. 中国临床药师发展现状调查
11. 药物分析在药学各领域的应用
12. 某药检所调查报告
13. 分析仪器公司调查报告
14. 某医院药剂科参观报告
15. 中国本土制药企业新药研究开发发展的研究
16. 某药品的质量研究方法
17. 某中药制备工艺的研究
18. 现代药品分析方法与技术的研究进展
19. 试论中药及天然产物在某领域的研究进展
20. 关于加强中药质量控制的一点探索
Coverage under the condition of different photosynthetic characteristics of Chinese wolfberry Abstract: through the use of gravel, plastic film, such as wheat straw covers 3 different ways of photosynthetic characteristics of Lycium were studied. The results showed that four kinds of different treatments in order to deal with plastic film mulching on the Chinese wolfberry transpiration rate, stomatal conductance, photosynthetic rate, intercellular CO2 concentration in the best coverage to deal with wheat straw mulching secondary processing. The results of the study of large-scale cultivation of Chinese wolfberry provides a theoretical basis for the production of high-quality high-yield barbarum laid a good foundation. Key words: Lycium barbarum; covered way; photosynthetic characteristics; impact
一、典籍摘要
《本经集注》 :“补益精气、强盛阴道。”
《食疗本草》 :“能益人 , 去虚劳。”
《汤液本草》 :“主渴而引饮 , 肾病消中。”
《本草纲目》 :“甘平而润 , 性滋而补 , 不能退热 , 止能补肾润肺 , 生精益气。此乃平补之药 , 所谓精不足者 , 补之以味也。分而用之 , 则备有所主。兼而用之 , 则一举两得。”
《本草求真》 :“枸杞专人肾 , 兼入肝。甘寒性润。据书皆载祛风明目 , 强筋健骨 , 补精壮阳。然究因于肾水亏损 , 服此甘润 , 阴从阳长 , 水至风息 , 故能明目强筋 , 是明指为滋水之味 , 故书又载能治消渴。”
《神农本草经》 ：“主五内邪气，热中消渴，周痹风湿。久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”
《本草经集注》 陶弘景：“味苦，寒，根大寒，子微寒，无毒。主治五内邪气，热中，消渴，周痹。风湿，下胸胁气，客热，头痛，补内伤，大劳、嘘吸，坚筋骨，强阴，利大小肠。久服坚筋骨，轻身，耐老，耐寒暑。”
《医学衷中参西录》 ：“味甘多液，性微凉。为滋补肝肾最良之药，故其性善明目，退虚热，壮筋骨，除腰疼，久服有益，此皆滋补肝肾之功也。乃因古有隔家千里，勿食枸杞之谚，遂疑其能助阳道，性或偏于温热。而愚则谓其性决不热，且确有退热之功效，此从细心体验而得，原非凭空拟议也。”
《雷公炮制药性解》 李中梓：味苦甘，性微寒无毒，入肝、肾二经。主五内邪热，烦躁消渴，周痹风湿，下胸胁气，除头痛，明眼目，补劳伤，坚筋骨，益精髓，壮心气，强阴益智，去皮肤骨节间风，散疮肿热毒。久服延年。
枸杞子味苦可以坚肾，性寒可以清肝，五内等证，孰不本于二经。宜其治矣！陶隐居云：去家千里，勿食枸杞，此言其补精强肾也。然惟甘州者有其功，至于土产者味苦，但能利大小肠，清心除热而已。
《本草经解》 叶天士：气寒，味苦，无毒。主五内邪气，热中消渴，周痹风湿。久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。
枸杞子气寒，禀天冬寒之水气，入足少阴肾经；味苦无毒，得地南方之火味，入手少阴心经。气味俱降，阴也。
五内者，五脏之内也，邪气者邪热之气也，盖五内为藏阴之地，阴虚所以有热邪也；其主之者，苦寒清热也。
心为君火，肾为寒水，水不制火，火烁津液，则病热中消渴；其主之者，味苦可以清热，气寒可以益水也，水益火清，消渴自止。
其主周痹风湿者，痹为闭症，血枯不运，而风湿乘之也，治风先治血，血行风湿灭也；杞子苦寒益血，所以治痹。
久服苦益心、寒益肾，心肾交，则水火宁而筋骨坚，筋骨健则身自轻。血足则色华，所以不老。耐寒暑者，气寒益肾，肾水足可以耐暑。味苦益心，心火宁可以耐寒也。
《玉楸药解》 黄元御：“味苦、微甘，性寒，入足少阴肾、足厥阴肝经。补阴壮水，滋木清风。枸杞子苦寒之性，滋润肾肝，寒泻脾胃，土燥便坚者宜之。水寒土湿，肠滑便利者，服之必生溏泄。《本草》谓其助阳，甚不然也。”
二、现代研究
成分： 主含甜菜碱、多糖、多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸等成分。《中国药典》规定 : 含枸杞多糖以葡萄糖计 , 不得少于。
作用： 本品有免疫调节作用、延缓衰老、抗肿瘤、降血脂、保肝、抗脂肪肝、降血糖、降压、抑菌、促进造血功能。
枸杞子泡水喝的功效养肝明目枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。提高免疫力枸杞还有一种功效就是能够提高人体的免疫力，而且有实验表示枸杞能够在抗肿瘤治疗中可以减轻环磷酰胺的毒副作用，从而促进造血功能的恢复，并且升高周围血的白细胞的数量，从而对机体产生一定的保护作用。抗衰老枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
人到中年不由己，保温杯里泡枸杞。 随着 养生 概念深入人心，越来越多的中年人甚至年轻人都加入了“保温杯里泡枸杞”的日常 养生 大军中。 在中国人的传统观念里，“枸杞”与“ 养生 ”早就画上了等号。 《神农本草经》中称，枸杞属于上品中药，久服可以轻身不老，耐寒暑。 枸杞目前主要产于中国的宁夏、甘肃等地，中医还认为其具有清肝明目的作用。 目前枸杞“明目”的功效被科学所证实。 近日，来自美国加州大学戴维斯分校的研究学者发现，每周5次服用28g干枸杞，90天后可以监测到眼睛中的保护性色素密度及皮肤中类胡萝卜素含量显著增加，有助于预防年龄性相关黄斑变性，且直接服用干枸杞的效果比保健品更好。该研究结果发表在Nutrients《营养素》上。 据了解，视网膜黄斑位于人眼光学中心区，其中央的凹陷是视力最敏锐的地方。 黄斑的“黄”源自两种类胡萝卜素——叶黄素和玉米黄质，它们可以过滤有害蓝光，为黄斑提供氧化防御功能。“叶黄素和玉米黄质就像眼睛的‘防晒霜’。视网膜中黄斑色素含量越高，对眼睛的保护也越多。”本论文第一作者Xiang Li如此描述。 而年龄性相关黄斑变性是全球第三大失明原因，仅次于屈光不正（远视、近视及散光）和白内障，在全球范围内影响着超亿人。 由于该疾病多发生于50岁及以上的人群，随着老龄化进程的加速以及长时间使用电子产品带来的蓝光伤害，使得我国年龄性相关黄斑变性的患者日益增多。 据了解，此次本研究纳入31名年龄在45-65岁间的受试者，平均年龄56岁，随机分配于枸杞组和补充剂组。在经过纳入排查标准筛查后，最终有13人分在枸杞组，每周5天服用28g（单人份）产自宁夏的干枸杞；另有14人分在补充剂组，该膳食补充剂购买于Source Naturals公司，每份补充剂含有6mg叶黄素和4mg玉米黄质。 研究显示，连续3个月每周5次摄入28g枸杞可以显著增加 健康 成年人的黄斑色素光密度的水平，从而改善眼睛 健康 情况。该情况并未发生于补充剂组。因为人眼中黄斑色素光密度的水平越低，患黄斑变性的风险越高。因此，可以说，干吃枸杞相对于营养补充剂在降低黄斑变性风险方面效果更好。 其实，枸杞预防黄斑变性的作用，已经获得了眼科专家的肯定。 在2017年来自香港大学医学院的苏国辉（Kwok Fai So）院士研究发现枸杞的抗氧化作用是非常强。爱尔眼科医院的Xu Ying及暨南大学的Liu Feng等联合研究了枸杞多糖对rd1小鼠光感受器凋亡过程中视网膜的保护作用，研究表明枸杞多糖不仅改善视网膜的形态和功能，也能够延缓视网膜神经节细胞的衰退。 可见，随着电子设备使用率的增加，每天吃一小把枸杞不失为保护视力的好方法。 通讯员 胡炎夏
中药枸杞的药理作用枸杞味甘，性平。主要归肝、肾、肺经。其甘补平和，质润多液，入肾可益精充髓助阳；走肝能补血明目；归肺以润肺止咳。凡肝肾不足和肺肾阴虚所致诸症，均可应用。为滋阴助阳，益精补血之良药。其化学成分主要含胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、β—谷甾醇、亚油酸、玉蜀黍黄素、甜菜碱、酸浆果红素……及微量元素等。现代研究报道，枸杞具有如下药理作用：1、抗衰老作用：43例无明显疾病的老年志愿者，每日口服枸杞子50克，连服10日后静脉取血，结果表明，枸杞子可使血液中一些反映机体机能状态的客观指标向年轻化方向逆转，从而验证了中医所谓补肝肾，益精血，坚筋骨，壮机体久服延年益寿的功效。2、抗癌作用：枸杞子和枸杞叶对人乳腺癌细胞KATO—Ⅲ细胞有明显的抑制作用，其果柄对人宫颈癌Hela细胞有抑制作用，枸杞子对小鼠S180实体瘤的瘤重抑制率为42% 。3、降血脂与保肝作用：实验表明，枸杞子可降低大鼠血中的胆固醇，并有抗家兔实验性动脉粥样硬化的作用。4、生长刺激作用：枸杞中所含的甜菜碱，加入饲料中能明显增加稚鸡体重和母鸡产蛋量。5、造血作用：每日灌服枸杞子煎剂，对正常小鼠的造血功能有促进作用。6、增强非特异性免疫作用：小鼠灌服枸杞水提物或肌注醇提物，均能增强网状内皮系统对印度墨汁的吞噬能力。党参与枸杞子提取物物制成的参杞膏也能明显增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力。7、降血糖作用：宁夏枸杞提取物可引起大鼠血糖显著而持久的降低，同时碳水化合物耐量升高。8、雌性激素样作用：对双侧卵巢完全摘除的小鼠、成熟或未成熟的小鼠均有促进子宫增重的作用。
1、枸杞叶药理作用枸杞叶可以入药，对于一些医生或者是高血压高血脂以及动脉硬化的患者能够比较适合。但是需要注意的是，如果是外感湿热脾虚腹泻的人禁止使用。中医上通常将枸杞叶用来去除湿气、活血化瘀，还具有抗氧化的作用，一般情况下对于心脏的收缩具有明显的效果。另外还具有降血压，抗肿瘤的作用。因为临床学上，对枸杞叶进行研究之后发现可以降低心肌梗塞的我，就是说枸杞叶使用能够帮助降低心脏方面的疾病。2、促进睡眠枸杞叶里面还有丰富的微量元素，尤其是硒元素。枸杞叶也能做成茶叶，将它用来泡茶喝能够帮助促进睡眠，如果有神经系统方面的异常，可以泡一点枸杞叶，能够安神，缓解神经系统方面的痛苦。枸杞的营养元素提取出来用作漱口液，能够防止牙齿出现问题，能够清除牙菌斑。长时间喝枸杞叶茶水的话，有助于心脏方面维持健康，减少心脑血管或者是心脏方面的疾病。另外能够达到安神养颜的作用。
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。 任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。 中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。 常吃枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”。现代研究也表明，它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用，常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外，枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。另外，枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，常吃能起到美白作用。 但是，用枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞质量最好。 枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。，体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但枸杞温热身体的效果相当强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。[用途]用于肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，不孕；肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红；精血不能上济于目，眼目昏花，视力减退。[用法]生食，煎汤，熬膏，浸酒，或入丸散。枸杞子的食用方法1、直接嚼服 把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒（时间不要长，以免烤焦），每日早晚直接嚼服,早晚各取20－30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。2、煮粥或蒸米饭 在煮粥或蒸米饭是，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常独特。 煮八宝粥放入适量枸杞，和胃补肾，滋肝活血，老人最宜。3、泡水 将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。 取枸杞30－40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。4、泡酒 枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。5、煲汤、炖肉 煲汤、炖肉时加如适量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食补的作用。 炖肉时，出锅前10分钟放入枸杞60粒，身瘦体弱，食之最宜。枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用，有食补之功。可见枸杞子的吃法不同可以达到不同的功效目的。其他枸杞子的食用方法：1，杞圆膏：枸杞子、龙眼肉各等分。加水，用小火多次煎熬至枸杞子、龙眼肉无味，去渣继续煎熬成膏。每次1~2匙，沸水冲服。源于《摄生秘剖》。本方用枸杞子补肾、益精血，龙眼肉养血安神、益智。用于肝肾不足，血不养心，腰膝酸软，头昏耳鸣，心悸健忘等症。2，杞精膏：枸杞子、黄精各等分。加水，以小火多次煎熬，去渣浓缩后，加蜂蜜适量混匀，煎沸，待冷备用。每次1~2匙，沸水冲服。源于《遵生八笺》（保镇丹田二精丸方）。枸杞子、黄精均为古代用以延年抗老的常用药物，配伍应用，有较好的补肝肾、益精血作用。原方谓：“常服助力、固精；补镇丹田，活血驻颜，……”故早衰、肝肾精血不足、腰酸体倦、耳鸣头晕、健忘、容颜衰减等均可服用。3，杞味茶：枸杞子、五味子各等份。研为粗末。每次9~15g，沸水浸泡，代茶饮。源于《摄生八妙方》。本方用枸杞子补益阴精，五味子益气生津、敛汗。用于气阴不足的人，不能适应夏季的炎热气候，常于夏季发病，眩晕体倦，两脚酸软，心烦自汗，饮食减少，脉浮乏力。
1、耐缺氧作用枸杞叶提取物能明显增强机体的耐缺氧能力，是一种潜在的耐氧性物质。2、枸杞叶中的蛋白质有一定的降血糖作用。食用枸杞叶可以降低心肌梗塞的发病率，与枸杞叶富含硒元素有关。甜菜碱是重要的植物次生代谢产物，是体内的甲基供应体，具有抗脂肪肝、降压、抗肿瘤、抗消化性溃疡以及胃肠功能障碍等作用。3、枸杞叶有安神帮助睡眠的作用。 从枸杞叶中分离到了腺苷，腺苷有促进睡眠作用。扩展资料：枸杞药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压：至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃等各种功效。由于枸杞叶温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。据相关专家指出，孕妇在怀孕期间尽量不要吃枸杞叶，它同样具备活血的功效，针对那些身体比较弱的女性，在怀孕前三个月最好不要食用枸杞叶，倘若实在馋得很可以用红枣代替。
抗衰老有很多方面来组成。饮食限制是一个很重要的手段，我们也可以用药物来抗衰老，比如清除衰老细胞的药物是目前比较火的研究领域。另外还有通过调节肠道菌群来抗衰老，用干细胞、一些活性因子来抗衰老，通过运动抗衰老等等。饮食抗衰老，首先我们要了解它的机制、理论基础——「热量限制」（Caloric restriction，CR）。关于热量限制，最早一篇研究论文是 1935 年美国的一个科学家克莱夫·麦凯（Clive McCay）发布的，他用大鼠做的实验。当时为什么要做这个研究呢？早期人类在种植粮食之前，都是到外面找点野果或者打野兽，饥一顿饱一顿，经常吃不饱。后来农业开始逐渐发展，像我们国家 2000 多年前农耕文明就很发达了。那这和美国科学家的实验有什么关系呢？我们知道，1929 年美国出现经济大萧条，很多人破产，甚至吃不饱。于是麦凯想研究吃不饱对健康有没有影响，他就做了一个实验。没想到，只给大鼠（别称「大白鼠」，鼠科多种啮齿类动物的统称）吃食物供应充分情况下所摄入热卡 60% 的食物，它活得更健康，寿命还更长。这是一个很有意思的实验。此后，全世界的科学家陆续都在研究，从各个角度，用各种模式动物去做，到 1990 年已经研究得比较清楚。我们讲饮食限制，首先还是要强调一下，它的定义是什么？就是限制我们总的热量的摄入，而对蛋白质，微量元素等一定要充足补充。目前来说，这个方法是最好的抗衰老方法。一方面，它的科学研究基础特别充分，我们在酵母、线虫、果蝇、小鼠（也称「小白鼠」，体积小，便于饲养管理），包括猴子，这些动物身上都做了实验，人类身上也做过。另一方面，它的科学理论基础也最充分，这里面涉及到很多基因。我们在这方面应用的成果也很多。它的作用机制是什么呢？哺乳动物身上有个叫 SIRT1 的长寿基因，是一个表观遗传的调节分子，在小鼠的热量限制中，就能把这个基因激活，这是一方面。同时，通过饮食限制能清除细胞内的一些有毒物质，比如有害的蛋白聚集物；它还会影响比如像 m-TOR 这些跟代谢、DNA 修复相关的信号通路。饮食限制的历史可以说是很悠久的。我们中国古代就有辟谷，它主要强调很多天不吃食物，这可能对我们常人来说是很难以忍受的。我想我们来到世上的目的，第一是要快乐幸福，天天饿着肚子，难受得晚上睡不着觉，这不是我们人生的目的。当然有些特殊的人士除外，我们强调的主要是普通公众。穆斯林也有斋月，在斋月白天不吃饭，这也属于一种禁食，都属于饮食限制的范畴。还有比如像对巴马长寿老人的研究，那些长寿老人他们平时吃得不是很多，吃饭就吃七八分饱，也相当于饮食限制。在我们传统中一直说吃饭要七八分饱，这是有道理的。
枸杞养生常吃可祛病延缓衰老枸杞子性平味甘，入肝、肾经，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效，常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症，对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。现代药理研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分，具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂。单味枸杞保健，最常见的用法是干嚼、泡水。泡水是除了干嚼以外最简单的食用方法，泡水喝时要注意，枸杞不能与绿茶同服，可上午喝茶，下午将茶叶倒掉，取枸杞20～30克，开水冲泡，加盖焖20～30分钟后，吃泡软的枸杞，并喝水，宜长期坚持。另外，用枸杞泡茶、煲汤、泡酒、熬粥也有一定的保健作用。1.枸杞泡茶：红茶3克，枸杞子20克，用沸水冲泡，加盖焖10～15分钟，不拘时频饮，或取枸杞子20粒，干菊花5朵，用开水冲泡，代茶频饮。2.枸杞煲汤：喝枸杞银耳汤可养护肝脏。具体方法是：银耳10克，枸杞子、冰糖各30克。将银耳用清水泡发，去根蒂、撕碎、洗净;枸杞子用清水浸泡3分钟，洗净，与银耳、冰糖共放入锅内，加适量清水;将锅置武火上煮沸后再改用小火煎煮，至银耳熟烂即可。3.枸杞泡酒：枸杞子100克，酒500毫升。将枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可，每次喝20～30毫升，每日2次，具有养肝明目、滋阴补肾的作用。4.枸杞熬粥：枸杞子20克，粳米100克，白糖40克。将枸杞子与粳米一同放入沙锅内，加水适量，用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮，待米开花、汤稠浓时，加入白糖调味，停火焖5分钟即成，佐餐食用，具有滋补肝肾、益精明目的功效。需要注意的是，枸杞子具有滋补作用，温热身体效果明显，所以正在感冒、腹胀泄泻者最好别吃;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用;另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖克，糖尿病患者要慎用，不宜过量。选择枸杞子时，宜选颗粒色红略带光泽，个大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化，易受潮、变色和虫蛀，因此储存时一定要密封、干燥，放在阴凉通风处。
枸杞子是一味常见的中药材，茯苓功效甘平，具备滋肾，护肝，润肺止咳，益肾，明目地作用，适用眼睛视力减低，头晕眼花，腰酸腿软，失眠多梦这些。当代药理学科学研究，枸杞子有提升人体免疫功能，抗动脉硬化的功效，是归属于食药同源双用的一种果子类的中药材。如今很多人用枸杞子泡水代茶饮，也是蛮好的状况。 枸杞子一天吃多小量因人而异，因病而异的。例如，如果是在医治疾患的全过程中，中药方剂中一般是10-15克较为适合。假如仅仅做为泡茶代茶饮作为健康保健，每日10粒之内就可以了，不需要过多，长期性坚持不懈可能更加有意义一些。 弊端： 伤害1、肾阴虚群体吃枸杞易上火 阴虚体质的人要需注意枸杞子的使用量，它是因为枸杞子性甘，较为柔和，假如使用量过多会造成容易上火，非常是直接生吃的情况下更要留意降低使用量。 伤害2、枸杞子吃太多 吃枸杞要长期性坚持不懈，每日都吃一点儿，长期出来才会奏效，可是又不可以过多，这一度十分难掌握。枸杞含胡罗卜素、磷、碳水化合物、甜菜碱、钙、维他命、B2、B1C、铁等成份。假如过多吃枸杞会造成眼睛发红胀难受、容易上火、出鼻血等。
可以补充气血，可以补充很多的维生素，可以增强体质，可以提升身体的免疫力，可以促进血液的流通。