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关于汤圆的800字记事作文5篇优秀范文
“卖汤圆，卖汤圆，小小的汤圆，圆又圆”下面我为大家收集整理了“关于汤圆的记事作文”，欢迎阅读与借鉴!
关于汤圆的记事作文1
冬至又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”，到那一天，人们会吃各地的传统食物。而我们就是吃汤圆。
我们早早准备好了糯米粉、糖，以及黑芝麻。万事俱备，只欠东风。想把汤圆搓圆真的是一件很难的事，就算你使出吃奶的劲儿也未必圆的。我先将小块的糯米团搓圆，结果忙活了半天椭圆的，这可怎么办呢?我只好一个劲儿搓，放在手掌心上，一个劲的搓啊搓啊。结果，本来快圆的呢，又被我给弄扁了!我只好忍啊忍，耐住心中的不甘心，慢慢的揉，功夫不负有心人，终于完工了!我刚想说要放弃!我用拇指将揉好的汤圆压一小块，用筷子放进芝麻，不过看起来有点多，我也没在意。我继续将那个缺口补全，包好后算是像样的。它是我第一个失败又成功的作品，放在了那。我开始继续搓搓揉揉第二个，我花费了九牛二虎之力，以及二十分钟，我也不能说像什么：说它是纯种汤圆，跟皮球差不多，弄得我吹牛;说它像椭圆形大小的东西呢，可是却又有点圆了;说它像正方形呢，也没有那么方。我一时谈不上什么，只好耐心又将它搓圆，其中好几次都快滑落了，它像一个调皮的小孩，迫不及待的想从我手心上滑下去。可那好几次都被我接住了，好险!之后我开始加佐料，佐料适量加，因为我已经体验过一次，所以，这一次也算得上是如鱼得水!于是我按照这种方法，也就算得上是越来越熟练。我很快搓好了十个汤圆，我拍拍手，开始烧水，我慢悠悠地说了一声：“哎，汤圆们，你们想下去那就快点下去吧!大锅迫不及待的等待你们了呢!热水也欢呼你们的到来呢!”水烧开了，我把它倒入锅，又把那揉好的放入盘子里的汤圆们，一个接一个的，井然有序地倒入锅中。没过多久，我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。虽然谈不上是美食吧，可能因为这是我自己做的吧，一上午的汗水，换来了一碗香喷喷热乎乎的汤圆。
这次我很高兴，难忘，这是我过得最好的一次冬至。虽然说我今天没有去扫墓，不过还头一次过得这么好!
关于汤圆的记事作文2
元宵节是中国的传统节日，每年的正月十五就是元宵节。“正月十五闹元宵，红红火火过大年。”一年一度的元宵节来临啦，家家户户都在用笑脸迎接元宵节的到来。 元宵节家家户户都赶着做“元宵”我认为元宵其实是和汤圆一样的。都是那么园，那么白，像一个个白白胖胖的小娃娃。我觉得包元宵好好玩，在元宵里放入各种馅儿：芝麻，豆沙，桂圆，果仁等等，然后再包好。我想“元宵”这个“元” 和团圆这个“园”是谐音，大概就是要把元宵搓得很圆才行，包好的元宵再放入锅里煮。这样元宵就做好了，家家户户就围在一起吃元宵了。就像这句话“闹元宵，煮元宵，骨肉团聚，满心喜。”
元宵节还可以观花灯。大街上处处张灯结彩，整条大街像是办喜事，热闹而美丽。在这一天还可以猜灯谜，在灯笼下贴上一张张灯谜纸，既可以动脑筋，又可以观灯，还可以得到意想不到的礼物，真是一举多得啊!
元宵节也是一个浪漫的节日，听妈妈讲元宵节还是中国的“情人节” 。这一天，情侣们手拉着手一起去观灯、看表演。笑声洋溢着整条街，幸福洒满每个人的心。
元宵节那一天最热闹的无过于放礼花了。街上人很多，每个人都站在了最佳观赏烟花的位置。放烟花的人来了，他点燃了烟花，“呯呯”开始放了。看，一只像老鼠一样的烟花冲上天了，一炸五颜六色的花点儿就在天上飞舞，过了一会儿又不见了。紧接着，又飞上了一朵花像流星雨一样从天而降，就像天女散花……人越来越多了，笑声越来越响了，一朵朵“花”也越来越好看了……大伙儿沉浸在欢声笑语的元宵夜之中。
元宵节家家户户聚在一起，累了，困了，一会儿就进入了美妙的梦乡，我想，人们也一定会笑得很开心的。
关于汤圆的记事作文3
每年元宵节，我们全家人都要包汤圆。除了我以外，家人们都会包。
元宵节到了，我们家又要包汤圆了。妈妈擀皮，爸爸做黑芝麻馅，姐姐做花生馅，妹妹就准备好吃汤圆的餐具。妈妈包汤圆可真厉害，他先在汤圆皮上用勺子舀了一勺芝麻馅，然后用她的双手把汤圆搓圆了，那个汤圆圆溜溜的，白花花的，吃起来一定很甜很甜。
这时，妹妹跑过来，把我拉到桌前，让我也学着包，可是我皱皱眉头，心里想：“包汤圆可真难。”我不想包。爸爸好像把我的心思看穿了，他笑着对我说：“要不我教你吧!”“这有什么好教的!”我生气地大声说。我也学着妈妈的样子，先舀了一勺馅，然后用手搓圆，可是，馅却从皮里“跑”出来了，我看着汤圆，对他们说：“再包一个，这个不算，这个是馅太多了。”说完，我又继续包另外一个。这次不是馅多了，而是馅少了，我瘫在沙发上，哭了起来。
姐姐把我从沙发上拉了过去，耐心地对我说：“还是让我来教你吧，你跟着我学。”我听了她的话点点头，姐姐拿起了一块皮，舀了一勺馅进去，我也跟着做，可是姐姐说我错了，然后又告诉我为什么。原来，我勺的馅多了，馅不能高出勺子，也不能低过勺子。我又重新包了一个，终于，我成功了。妈妈让我们一起包汤圆，几分钟后，盘子里多出了几个雪白的汤圆。我把汤圆倒进了沸腾的水里，过了一会儿，汤圆熟了，飘出了香喷喷的黑芝麻和花生味。
看着圆溜溜的汤圆，我体会到了一个道理：做什么事情都不可以骄傲，因为骄傲会使人落后，要虚心，虚心能使人进步。
关于汤圆的记事作文4
正月十五闹元宵。吃汤圆是这一天必不可少的习俗，因为汤圆代表团团圆圆、幸福美满。在这个特殊的日子里，我要亲自掌勺，煮一碗爱心汤圆让爸妈尝尝。
说干就干，我让妈妈在一旁休息，自己小心翼翼地把冷水倒入锅中，盖起锅盖，打开媒气灶并把火头放到最大。不一会儿，锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音。我掀开锅盖，一串串水泡和水蒸气涌了出来，呛得我无法呼吸。
我偏开脸将汤圆倒进沸腾的开水里，一颗颗汤圆滚入锅中，水花不时溅到我的手上。“啊!救命啊，好烫、好烫!”我把袋子一扔，急急忙忙去向妈妈求救。妈妈把袋子拿出来，将汤圆沿着锅边一颗一颗倒进去。这时的汤圆就像一个个滑雪运动员，迅速下滑，然后沉入水底。它们不停地变换队形，一会儿变成三角形，一会儿变成椭圆形……
“好了，该你了。你要把汤圆翻过身，记得要……”
“好了，我知道了，不用你说。”我拿来铲子，放在水里转。唉呀!又不好了，汤圆被我弄得裂开了肚皮，仿佛在说：“小主人，你慢点，把我的肚皮弄破了，好疼!”此时，清水变成了芝麻汤。真是“不听老人言，吃亏在眼前!”
我按照妈妈的提醒，沿着锅边慢慢铲了两下，这时，没破的汤圆浮出水面，越来越光滑。妈妈一边不住指点：“快把火关掉，倒一点儿冷水，焖两分钟，这样会更好吃的。”做完之后，我掀开锅盖，一股热气直冲云天。我隐隐约约看到，汤圆浮在上面，像一朵朵雪莲花，洁白、漂亮。
我把汤圆捞上来，盛到碗里，与家人一起分享。我轻轻地吹了吹，咬上一口，真香啊，芝麻味溢满了嘴!虽然有的汤圆是破的，但爸爸妈妈一起夸奖我说：“我家女儿做得可好吃了，下次再做给我们吃，好吗?”我认真地点了点头。
通过这次煮汤圆，我明白：只有通过劳动品尝到的，才是独一无二的美味。
关于汤圆的记事作文5
你知道冬至的餐桌上一定不能缺少什么吗?对了，那就是豆沙馅的圆子。那你吃过圆子吗?味道如何?搓过圆子吗?感受如何?今天我们就要搓圆子了，与以往不同的是这一次是非常有趣又有意义的搓圆子活动。
吃完午饭，同学们都期待着那激动人心的时刻快点到来。“叮铃铃”第一堂课铃声响起，同学们的“圆子之旅开始了”，首先经验丰富的奶奶们去和面，家委会的妈妈们给我们每一小组分发豆沙馅和一些面粉，分工完成后，只见奶奶们用开水冲入糯米粉，然后用手不断地揉，不停地上下左右来回用力地揉动，面粉好像在跳舞，不一会儿粉紧紧抱在了一起。
而这个时候，黄诗琪妈妈让我们把豆沙馅先搓成圆形，并给我们示范了一遍，我们顿时蠢蠢欲动了，我迅速搓了好多个圆球，我干的正卖劲的时候，突然听到家委会的妈妈正在叫我们去领面团，同学们迫不及待一个个领了回来，只听见奶奶在说：“先把面团搓圆了以后再把它压扁，然后再放上馅，最后再包上馅搓圆”。话音刚落，我们已是跃跃欲试，我也不例外，我小心翼翼地拿起一点面团，先搓成了圆形，然后把它压扁，再放上豆沙馅，前面的工作很顺利，但是在搓的时候，它张开了“小猪嘴”正冲我笑呢，我赶紧拿了一块粉团把它的“小猪嘴”给堵上，没想到这后来粘上去的与原来的就是不肯粘合在一起，我一搓它就分开，不是这边咧开嘴就是那边流口水，于是我只好把我的失败品扔在旁边，正准备放弃的时候，我看了看其他人，他们也失败了，但他们并没有放弃，继续从头开始。看到这一幕，我不禁想起了“失败乃成功之母”，于是我开始做起了第二个。
做第二个的时候我吸取了上次的教训，首先我认认真真、仔仔细细地观察奶奶们的动作，然后我慢慢地模仿，做到最后一个关键的时刻我很小心，生怕一用力就把他压成烧饼，但是这件事并没有发生，一个可爱的糯米圆子就在我手里诞生了。
家委会的妈妈们把同学们的“杰作”放入锅中，一个个的圆子就像一个个小小的精灵，害得我们垂涎欲滴，好不容易一碗碗香气腾腾的圆子端了上来。哈!一股股浓浓的豆沙香气扑鼻而来，馋得我迫不及待的拿起了叉子，赶紧品尝起来。哇!滑滑的甜甜的，爽极了，太美味了，看着自己搓的圆子，那种开心与满足无言表达。
一次有意义的活动就如那滚烫美味的小圆子将永远滚动在我的心中!
有关年味的800字议论文精选优秀范文
春节是中华民族最隆重的传统佳节，同时也是中国人情感得以释放、心理诉求得以满足的重要载体，下面我为大家收集整理了“有关年味的800字议论文”，欢迎阅读与借鉴!
有关年味的800字议论文1
这个寒假，我们一家回河南老家，河南有惟妙惟肖的洛阳龙门石窟，有中国武林第一的少林寺，有山清水秀的云台山，有霸气的缝山，有辉煌一时的宋朝政治中心开封，有繁华都市郑州。而我妈妈的老家就在开封。在妈妈口中我听到了许许多多的河南的景，真正去过的也只是零星几个吧，这个春节，我们从开封开始了这场探寻年味之旅。
大年三十，到了姥姥家，我们就像蚂蚁搬家一样，从车里搬东西，大包小包，一批又一批。晚上，我们一家围着大圆桌，吃着饺子，聊着天，姥姥还给了我一个大红包!
这些都是年味，不过过年可少不了祭祀拜祖。
大年初二，我们像一群虔诚的朝拜者，不畏路途的遥远，直奔黄帝故里。走着走着，突然下起了雨，好像是给我们这些朝拜者的洗礼。终于到了!我的内心是激动的!一眼就望见那景区的那两座汉阙，那两座汉阙就像两位门神保护着黄帝的安全。爸爸说：“身为炎黄子孙我们必须来这拜一拜”。“可是点一炷香要66元钱。可也太贵了吧!”我反问道。可是不买就没法祭拜皇帝。我陷入了犹豫之中，这时爸爸说：“能祭拜轩辕黄帝已经是我们的荣幸了。还在乎钱吗?”于是我买了一炷香，开始了我的祭拜。出了黄帝景区，我在百家姓的墙上找到了我的姓氏。我想皇帝真不愧是人文始祖啊!
之后，我们去了焦作市，一个极其无聊的地方，突然发现了一丝惊喜，可谓是“柳暗花明又一村。”我们正碰见一群扭秧歌的大妈。他们都穿上了红衣服。有的带着面具，有的牵着一只毛驴，有的推着鼓边走边敲，有的唱着小曲。他们都沉醉在其中，好像这不是表演，而是自我享受。他们笑容灿烂，像一朵朵绽放的红玫瑰。他们跳了一曲又一曲，好不热闹!
最后我们远离城市的繁华来到郭亮村，来一场返璞归真的旅行。郭亮村因人们手工挖出一个通往外界的隧道和此地美丽的风景而得名。这个村子最提倡的是愚公精神，我在一户当年挖山的人家看到一副春联，令我格外感动。上联是：“功不可没造福后代。”下联是：“愚公精神代代相传。”横批是：“愚公居”。为此，我也发扬一下愚公精神，扛了一捆柴。虽然只有一捆，但背在我身上，真是感觉太沉了，做好愚公可不容易啊!
年味，其实是中华上下五千年文明的传承与发展，是老百姓对美好生活的向往。寻年味的旅程，使我成长。
有关年味的800字议论文2
春节是中国的传统节日之一，同时也是人们最重要的一个节日。那么今天，我们就来看看我家的春节吧。
年味儿浓，浓在煮腊八粥。刚进入腊月，我就开始盼着过年。腊八是我盼年的第一站。那天一早，母亲便开始煮腊八粥。腊八粥香醇可口，热气腾腾。喝一碗暖到了心窝。
年味儿浓，浓在贴春联。过了二十三，春联什么的呀就要贴起来了。我与父亲、奶奶拿着春联与透明胶开始贴春联了。父亲揭去了旧年的春联，选中了一块偏右的地方贴了上联，我在旁边递透明胶，没过一会儿，春联就在我家门上安家落户了。春联一贴，过年的气氛立刻就有了，我的心里充满了喜悦。
年味儿浓，浓在买年货。快要过节了，我便打起了如意算盘，计划着该买什么好。集市里卖年糕的、卖春联的、卖水仙花的都是这一段时间才有的特色。吆喝声也比平时更加高亢、复杂。我买了许多的烟花爆竹，母亲则买了瓜子、干果之类的供家人享用。东西拿回家后，原本就不宽敞的家立刻狭小起来，再加上公司发的、朋友送的、亲戚给的，把我们家堆得像一个食品专卖店。大人们的脸上个个都洋溢着笑容。我的心里充满了温情。
年味儿浓，浓在吃年夜饭。终于盼来大年三十儿，晚上我们一家人来到了饭店。开吃了，我狼吞虎咽地与表弟、表哥把桌子上的肉类洗劫一空。饭桌上自然少不了有寓意的菜。如发菜寓意发财，红烧鱼寓意年年有余、羊肉饺子寓意发洋财 ……..大家开始互相敬酒，说吉利话，我顿时感觉自己很幸福，一种团圆的气氛包裹着我。在饭香酒香中，我们迎来了新年的钟声。
年味儿浓，浓在拜年。大年初一，我向长辈拜年，拜完年自然有红包拿，不管有多少都是长辈对我的一种希望、祝福。但多少钱也压不住岁月的脚步，一步步、一年年把孩子们推向成年、晚年。
年味儿浓，浓在逛庙会。庙会现场人山人海，一眼望去，头顶满是那大红灯笼在寒风中舞蹈，庙会里卖吃的、卖小玩意儿的数不胜数。人群中的孩子分外引人注目，他们一个个拿着一两串大糖葫芦在人群中奔跑着，他们尽情地笑，尽情地喊，享受着美好的童年。
春节是一锅美味的饺子，春节时贴春联，春节还是令我们难以取舍，难以忘怀的美好记忆。
有关年味的800字议论文3
腊月二十九那天，爸爸拿回一副长长的对联，上联是“一室书香迎紫气”，下联是“满庭春色接华光”。爸爸很喜欢这幅对联，既因为对联的内容很雅致，还因为写对联的人是他的好朋友——湖南省青年书法家协会的一位副主席。爸爸叫我和他一块儿贴对联，一边贴一边说：“印刷的对联千篇一律，手写的对联才更有年味儿。”
我看着大门两侧红艳艳的对联，问爸爸：“为什么对联都是写在红纸上?”爸爸说：“中国人喜欢红色，红色象征着喜庆，这对联上的金字代表财富，老祖宗选这两种颜色写春联，表达了人们对美好生活的向往。”听爸爸这么一说，我感受到了年味儿，年味儿就在这对联的喜庆中啊!
贴完春联，我们全家一起去买年货。走进超市，这里人潮拥挤，热闹非凡，叫卖声、聊天声、呼唤声、结账声，此起彼伏。我们买了很多糖果、各种饼干、饮料和水果，恨不得把超市搬回家。结账的时候，收银台前的人排成了一条长龙。这时，我感受到了年味儿，年味儿就在这超市的喧闹声中啊!
大年三十，我们带上许多礼物去给桃江的爷爷奶奶拜年，叔叔阿姨也带着他们的宝贝女儿回家了。奶奶准备了一桌丰盛的年夜饭，糖油粑粑煎得黄澄澄、亮晶晶的，吃起来又软又糯、又香又甜。饺子煮得一个个胖乎乎、胀鼓鼓的，轻轻咬一口，皮软软的，大口吃进去，馅儿香香的。奶奶又端上来一盆鱼，香气扑鼻而来。俗话说“年年有余”，每年的年夜饭，家家饭桌上鱼是必不可少的一道菜。丰盛的菜品一盘又一盘端上来，馋得我口水直流，恨不得全把它们装进我的小肚子里。这时，我感受到了年味儿，年味儿就在这份团圆和美味中啊!
吃完年夜饭，准备放鞭炮了。我胆子特别小，以前都是只敢远远地看着别人放，今年我决心自己试一试。可是，当我第一次拿着打火机去点鞭炮时，还是紧张得汗流浃背。在爸爸妈妈的鼓励下，我终于鼓起勇气打燃火，小心翼翼地让橙红色的火苗靠近引线，引线还没点着，我就害怕得把手缩了回来。反复了好几次，引线终于点燃了。我吓得把打火机往地上一扔，一边捂住耳朵，一边跑得远远的。鞭炮响了，我终于成功地燃放了第一个鞭炮。从此，“放鞭炮”这个我以前的魔咒，变成了我快乐的游戏。零点的钟声敲响时，我们的礼花弹也“砰砰”地在空中变成了一朵朵绽开的花，好看极了。“爆竹声中一岁除”，原来，年味儿就在这噼里啪啦的鞭炮声中呀!
其实，年味儿就在我们身边，一直不曾消失。过年，作为中国人的传统习俗，已经深深地融入了我们的生活中、生命里，必将一代一代传承下去。
有关年味的800字议论文4
中华上下五千年，她的魅力是一代代人创造出来的。她独特的东方文化滋养着龙的传人。而她的诸多节日之中，数最重要的就应该是农历的春节了。
年味儿是那“噼噼啪啪”作响的、直上云天的鞭炮，是那耀眼的烟花，是那孩童脚上的虎头鞋，是热热闹闹的团圆饭，还有，是家门口上，红彤彤的对联的化身。
记得小时候，脚上踩着可爱的虎头鞋，手里拿着拨浪鼓，身上的大红棉袄亮闪闪的，见大人贴春联便要跑去插一脚。"哈!”，我拍手笑，“我也要贴!”于是，春联的最后一个角让我压平了。这可是一家人齐心协力的结果呀!我满意的望着，脸上笑开了花。“果子，看，这个福有什么不一样吗?”“哦?哎!贴反了!福倒了!”我大声说，清脆的童音在楼道里回荡。“哦!真乖!”我不明所以，被大人闹糊涂了，可转眼，一颗糖就已到了手上。我不管不顾，一蹦一跳地吃糖去了。
长大一些，便知道了“团圆饭”的意义，一家人围在桌旁，你说我笑，好不和谐。忽然，“祝果子一帆风顺，芝麻开花年年高!”一块芝麻白糖年糕就到了我的碗里。“祝大家寿比南山!”我用筷子挑起了长寿面。“祝家里年年有余!”每个人的碗里出现了一块鱼肉。“呵，真乖!”大人们摸着我的头，笑笑。我们一家人其乐融融，每个人都乐哈哈的。吃完饭，老人家郑重其事的给我发了红包，并语重心长地说了一番话。领了心意，我就出门玩去了。在地上用绳炮摆出一个鱼的造型，点燃，别提多壮观了!放个摔炮，足以把大家吓一大跳。几种小的不过瘾，大家又放起了“冲天炮”，只见放炮的人小心翼翼地点燃了引子，一个箭步闪到一边，提醒大家往后退……“咻……”烟花飞上天，霎时，漆黑的夜空变成了巨大的画布，烟花谱写出了一首首绚烂的诗歌，繁花似锦，争相开放。烟花将一切照得熠熠生辉，光亮如昼……
现在长大了，知道放烟花有害环境，晚上便和爸爸妈妈出去逛逛，不时抬头望望夜空，看看少数的花火……回到家，便忙活开了，把家里布置得红红火火，又翻箱倒柜找出零食，嘴里含支棒棒糖，眼睛里充满希望，直勾勾地盯着电视机，时不时还舔舔嘴唇。哎呀!实在撑不下去了，便伸个懒腰，打个长长的哈欠，一头栽在床上，睡着了……
春节，是中华五千年培育出的花朵;年味儿，是儿女们在母亲膝下演绎出的传奇故事。让我们把春节的点点滴滴，融入传统的海洋里，为她注入新鲜的血液，幻化出更美的光彩!
有关年味的800字议论文5
白雪终褪去，春风始翩然。当长街灯火彻夜不熄，耀眼的光芒落入眼底;当巷里爆竹落满一地，泛滥的响声传至耳畔;当餐桌上人语与觥筹之声交错时，我知道，新年已至。
新风拉着年的衣角，拂面而过，空气中留下淡淡的年味，是什么?
是幸福罢。当我坐上餐桌时，早餐已经摆在桌上。碗中沉浮着圆润的汤圆，黄白的蛋花依偎在一起，两三颗红枣漂浮在碗里，颜色鲜艳，清香盈盈，让人胃口大开。我刚吃下一颗汤圆，父亲突然感叹道：“什么是幸福?现在我们坐在这里，一起吃早餐，享受时光，不去想钱多或钱少，富裕或贫穷，一家人在一起，这就是幸福。”父亲的话让我有些诧异，他平时很少说这样抒情的话，今日却突然抒怀。转念一想，今日是春节，本就是格外让人感慨的日子，一家人又因事业与学业，聚少离多，像现在聚在一起共享早餐的时间着实不多，心有感触。我对父亲笑笑，又低下头，嗅了嗅鼻尖那丝香甜，是啊，多幸福。年味，在碗沿流转。
年味，是希望罢。按照惯例，新年是要去祭祖的。家中收拾妥帖以后，一家人去给先人拜年。上香，点烛，燃爆竹，烧纸钱。我在一旁看父母虔诚地跪在坟前，口中念着“保佑家庭美满”、“保佑家人身体健康”之类的话语，道出心中的希望。他们起身后，示意我也跪下拜祖。我看了看青色的墓碑，又转头把目光放在远方：家墓在一座小丘陵上，下了坡，过一短段小路就是大道，一幢幢高楼大厦屹立在马路对面，阳光正好，被楼房上镶嵌的玻璃窗折射，泛起波光，昭示着繁华。四周隐约有炮竹声响，路上三三两两的行人不是嘴角挂着微笑，就是笑语嫣然。目所见、耳所听，在我心中酝酿出一种强烈的情感，让我好似看见了明天，美好，壮丽。这抹强烈的希望，如新生的春草，破土而出，从我心间冲出，一发不可收拾，我愿，我中华繁荣、富强，明日壮阔如画!年味，在绿草间萦绕。
年味，是团圆罢。年夜饭，一年难有的大团圆。大圆桌上罕见地坐满了人，隐喻着一场场久别重逢，给夜晚加温。餐桌渐渐被菜肴占据，各色的佳肴，散发出迷人的味道，勾人馋意。没有所谓的“食不言寝不语”，长辈高声笑谈过去、展望未来，送去真挚的祝福，时不时起哄，举起酒杯邀同饮，颇有一种觥筹交错之感。孩子们则耳听长辈语，眼盯桌上肴，心等拿红包。晚宴，弥漫着一股其乐融融的气氛。我抬头，看到了对面的奶奶。因为笑，她的脸上染上了一抹绯红，再深的皱纹也掩不住她的开怀。我忽然想起她常对我说过的一句话“奶奶老了，没什么所求，就希望一家人能团聚，能幸福。”那一刻，我心中甜涩交织，觉得每分每秒都弥足珍贵，需倍感珍惜。我定了心思，全心全意地去享受这一次团圆。年味，在空气中蔓延。
人们总在抱怨，抱怨这车水马龙的今天，年味与时光一同消逝，已淡不可闻。可当你贴对联时，道祝福时，团聚时，欢笑时，你看见的，听见的，感受的：幸福、希望、吉祥、团聚、和睦，那种藏在角落里的，细微却无法忘怀的，是年，是年味。它们，虽淡，却浓。
“新年快乐!”
“新年快乐!”
往事就象天上的星星，有快乐的事，烦恼的事，忧虑的事，数也数不清，有一些已经忘却了，可有些第一次做的事我还记忆犹新。下面我为大家收集整理了“关于汤圆的记事作文”，欢迎阅读与借鉴!
关于汤圆的记事作文1
元宵节前夕，我和外公外婆兴致勃勃地来到教工之家。听外婆说，我们要自己做汤圆吃。我立即兴奋得手舞足蹈。
到了教工之家，来到了二楼活动室，那里已摆好了两张大桌子，桌上放了几大袋面粉和几个热水瓶。马上开工了，首先要和面。我打开热水瓶盖子往面盆里倒了些水，但倒的水多了，面粉几乎成了面粉汤。我叹了口气，心里打起了退堂鼓。我想：还是算了吧!虽说这么想，但我还是坚持了下来。我学着外婆的样子，好不容易把面粉搞成一个团，便开始在面团上东一揉西一揉的，可没揉几下，我的双手就沾满了面浆。我真有点想放弃了，但看到别人做得像模像样的，我又有点不服气，决定继续干!我洒了一点面粉在面团上，像给面团按摩似的，一捏一揉。
过了一会儿，能够做汤圆了，我心情异常激动，仿佛自身要干一件很伟大的事情。由于平时我只吃汤圆，不做汤圆。我从大面团上揪了一个小面团，放在手掌心里搓着，小面团在手掌间滚来滚去，越滚越圆。然后，我把它压成一个圆片，用勺子舀了一大勺豆沙馅放在上面，接下来就该把面片的边合拢在一起了。然而，这个口怎么也合不上。我疑惑了，把手掌上的面片放在眼前仔细端详了一阵，终于，我找出了原因———别人捏得都很用力。于是，我便使出了吃奶的劲使劲一捏，这一捏可捏砸了，面片里面的豆沙像火山爆发似的滚了出来!我无奈地笑了笑，摇摇头。看看别人碗里早已有好几个汤圆了，而我却一无所获。这时，校长走过来问道：“哎哟，小弟弟，你一个都还没做成呀?”这句话激起了我的好胜心，我又埋头做起来……“开锅啦，开锅啦!”我闻声跑去，好香啊!我们大伙儿围在锅前，寻找哪一个汤圆是自身做的。“看看看，这个是我做的，最大!”“我好像做的是这一个。”“那个是不是……”这锅中的汤圆里面包的不仅仅是豆沙、肉馅儿，而且还包进了无穷的欢乐啊!
关于汤圆的记事作文2
又到了元宵佳节，按照传统习俗我们都要在这一天吃“元宵”——汤圆。
这天下午，为了晚上能吃上热腾腾的“元宵”，外婆早早的就做好了准备。只见外婆从厨房里拿出了糯米粉，开始了一天的“工作”。
首先，外婆舀了些糯米粉在盆子里，接着，往盆子里加入了些水开始了揉搓，我在旁边看着心痒痒的，也想动手试试。在我的“三寸不烂之舌”的攻势下，外婆终于答应让我来和糯米团，这看似简单的动作，做起来可费尽了，并且可讲究了，不能用力过猛或过轻，不然会影响口感，在外婆的指导下，我们终于揉好了糯米团。
过来一会儿，我们便开始做汤圆了，外婆开始做了起来，她揪了一小块糯米团，在手上搓了起来，不一会儿汤圆被搓成了“乒乓球”，然后在汤圆上挖了个小孔，放入些汤圆馅再搓回“乒乓球”，汤圆就这样完成了。我学着外婆的样子也搓了起来，可怎么搓都搓不成外婆搓的那样圆。外婆笑着说：“我的大外孙咧，你这动作倒是似模似样，但这搓汤圆是急不来的……”听了外婆的话，我开始慢慢的揉搓了起来，果然，慢工出细活，我终于把这小“乒乓球”给做好了。
忙活了一下午，终于到了最后一个“环节”，煮汤圆。外婆烧好了水，倒入了汤圆，过了几分钟，汤圆终于煮好了。我们一家人坐在电视机前，看着元宵晚会，吃着汤圆，那样的感觉格外的温暖，吃着自己第一次亲手做的汤圆，心里一阵暖滋滋的。
这个元宵，吃着自己的劳动成果，我不禁感叹道：“真是个不一样的元宵啊……”
关于汤圆的记事作文3
今天是冬至节，我特别开心，爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作，我们一家人高高兴兴地做汤圆，享受冬至节的快乐。
首先我们把该用到的材料都放到桌子上，大家都把双手洗得干干净净，然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子搅拌了几下，又加了点水，再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。等水够了，妈妈用手来回的揉，直到把米粉揉成一个大团，不粘手了才可以包了。
我摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手托住粉团，再把右手拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。
开始时，我放的麻沙馅比较少，汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题，他说：“麻沙馅儿越多越好吃，你能多包点吗?”我想，这有什么难的，我努力想表现一下自己。可是，馅儿放多了，汤圆粉就不那么听话了，搓着、搓着，汤团出现一条条小裂缝，黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间，我又追加了米粉团，使劲地搓啊搓，最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了，大家看看我做的汤圆，都开心地笑了。
这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……。哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!
这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力，又吃到了美味可口的汤圆。
关于汤圆的记事作文4
一转眼元宵就到了，听人家说，元宵一过，新年的气氛就有了一个圆满的句号了。听到了这一句话，我真是舍不得这个新年结束，希望永远过新年。
元宵晚上的八点多，妈妈到厨房烧了一大碗的汤圆。我见妈妈拿了一大碗汤圆来，我就连忙跑过去。妈妈把汤圆放在桌子上，爸爸想出了一个主意：只要你说出了一个成语，就可以吃一棵汤圆。爸爸就先来了一个开头炮：“又香又甜。”爸爸就迫不及待的把一个汤圆塞入嘴里。妈妈紧接在后：“又大又圆。”妈妈也塞了一个。我不管三七二十一，说了两个成语：“福如东海，寿比南山。”连吃了两个。爸爸不服气了，说：“要和吃的有关的。”后来，妈妈想睡觉了，就不参加了
我灵机一动：“美味……”刚想说可口，爸爸一个津津有味抢在我前头先吃了一个。我不服气了，说：“我先说了。”爸爸连忙说：“吃，快吃。”我赶紧吃了一个，又开始冥思苦想起来。这时，爸爸又开始抢答了说：“你妈妈烧的汤圆我吃了赞不绝口。”又吃了一个。我连忙反驳：“这时一句话，不能算一个成语。”爸爸说：“只要有成语就行，而且要对的上号。”我连忙说：“妈妈刚把汤圆拿上来，我就狼吞虎咽地吃起来。”我赶紧吞下一个汤圆。爸爸又说了一句：“你妈妈烧的汤圆百吃不厌。”吃了一个汤圆。我定睛一看，只剩下四个汤圆。我一拍脑门，说了一句：“妈妈烧汤圆的技术无人不知，无人不晓。”我又说：“临时补充，妈妈烧的汤圆我爱不释手。还有，妈妈烧汤圆名扬天下，哈哈，四个都我吃了。”后面，妈妈说：“这个汤圆的汤也很好吃。也可以比一比。”爸爸灵机一动，说：“你妈妈烧的汤圆如同美味佳肴。”就喝了两口。我也不甘示弱，说：“妈妈烧的汤圆千奇百怪。”然后就和爸爸一样喝了两口。爸爸决定把最后的一点给吃了，就说：“我把这汤喝的滴水不漏。”可是，我在笑，爸爸被我抢来了。
元宵真好玩。
关于汤圆的记事作文5
好不容易派来朝思暮想的假期，一大早，我就冲进了一家点心店，计划着用美味的早餐来给轻松的假期一个好的开头。
来到点心店，早已是人满为患，香喷喷的包子，汤圆，豆浆勾得人口水直往下流。我环顾了几圈，不由大喜——角落里还有一张空位!当下便三步并作两步冲了过去。坐了下来，我才开始细细打量对面那位男士。约三十来岁，眉宇间透着久经商场的谨慎与疲劳，手边还放着一份报纸，大概是想在等汤圆的时候也不浪费时间吧。我默默地下定义：一定是个工作狂!一大早就来这里吃汤圆，估计是赶着上班呢，一天到晚想着工作肯定连家也顾不上……就在这时，汤圆上了上来，打断了我的胡思乱想，夹了一个进嘴里，甜甜的豆沙又香又软，可口的味道在味蕾间弥漫。我不由地感叹：“不愧是老店啊!”
吃着吃着，对面传来一阵拨号声，我抬头一看，“工作狂”刚消灭完一碗汤圆，看起来吃得很满意，他拿起手机拨号，也不顾边上的有人在等座。
我脑袋里浮现出常在汽车上看到的那些其貌不扬的男士拿个破手机，大喊：“朋友，是我!最近我要投资炒股，想问问你有没有什么好股推荐推荐……”惹得众人侧目，好像车上坐着一个金融大亨。我总忍不住在心里嘀咕：大老板哪有做公交车的，何况这种已经有些涉及到机密的事又怎么会在大庭广众大声喊出来?爱显摆的家伙!
收回飘飞的思绪，我不由得好奇：这家伙会打给谁呢?向老板报告公司情况?问最新股市行情?……只听他的声音竟十分柔和：“我在吃汤圆，蛮好吃的，要不要给你带一点?问问女儿要吗?”然后，那位男士离座，开开心心地又去排队了。
我震惊极了，回想着刚才他打电话的神情，眼中充满了温柔，好像被融化了的阳光，眉宇间的疲劳一扫而光，整个人仿佛都因此而熠熠闪光。我忍不住透过人群细细地打量他：式样陈旧的西服，洗得发白的衬衫，深颜色的领带。一看就知道用了很久，却保管得很好，干净整齐，没想到竟然是个不错的丈夫，好父亲。
我仿佛受到了启发，拿着手机，发了条短信给父亲：“爸，这里的汤圆很好吃呢!我帮你带份回去”
我以前写的，虽然不是论文，也许有点用。谈到云南小吃，我这个地道的北方人，也想发言呢。几次去云南旅游的经历让我对云南的小吃还是有所了解的，第一个当然是过桥米线啦~~哈哈~ 过桥米线最初起源于滇南的蒙自县城。相传在城外有一个南湖（现在犹存），湖水清澈如碧，湖畔垂柳成行。湖心有个小岛，岛上不公有亭台楼阁，而且翠竹成林，古木参天，景色优美幽静，空气清新宜人，是附近学子们攻读诗书的好地方，有个书生到湖心的小岛去读书备考，但因为埋头用功，常常忘记吃妻子送去的饭菜，等到吃的时候往往又凉了。由于饮食不正常，天长日久，身体日见消瘦，贤妻十分心疼。有一次，妻子杀了一只肥母鸡，用砂锅熬好后送去，很长时间仍角温热，便用当地人喜欢吃的米线和其他佐料放入，味道很鲜美，收生也喜欢吃，贤惠的妻子就常常仿此做好送去。后来，书生金榜题名，但他念念不望妻子的盛情，戏说是吃了妻子送的鸡汤米线才考中的。因为他妻子送米线到岛上要经过一道曲径小桥，书生便把这种做法的米线叫做"过桥米线"，此事一时传为美谈。人们纷纷仿照书生妻的做法吃米线，过桥米线从此流传开来。经过后人的加工改进，过桥米线越做越好，越传越远。第二要数宣威火腿~~ 云南省著名特产之一，素以风味独特而与浙江金华火腿齐名媲美，蜚声中外。宣威火腿，因产于宣威县而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。第三要算牛乾巴，牛干巴最常见的吃法是油煎，可以调以干椒、薄荷等，煎嫩一点则柔韧有嚼劲，煎透些则脆香，煎后施糖醋又是另一味。火烧干巴是把干巴用火烧熟，去除焦黑部分，大力捶松其组织，干巴呈肉松状而食用，风味十足。傣族多这样吃，不过他们的干巴在腌制时就割为小条，干巴丝是将干巴撕成极细而长的肉纤维，经油炸后入口就酥，这似乎是缅甸传来的做法了。三甲之外，冬瓜蜜饯我也很喜欢 ，虽然这个太甜了~~ 相传玉溪制作冬瓜蜜饯始于明代后期，至今已有四百多年的历史。民国初年玉溪凤香斋糕点铺名师唐家荣，增创"水晶蜜饯，使玉溪蜜饯声名大震。玉溪冬瓜蜜饯则分为红蜜饯和白蜜饯两种，两种蜜饯均呈透明状，且色泽鲜艳，故而红蜜饯被誉为"琥珀蜜饯"，白蜜饯被誉为"水晶蜜饯"。 玉溪冬瓜蜜饯，虽然称蜜饯，却并非以蜜制作，而是选用上等红、白糖精工制成，质优味美，让人吃后真有"不是蜜味胜似蜜味"感觉。竹筒饭 不算小吃了，但也局够有特色 。当金竹、香竹、薄竹、甜竹的新笋长节有叶之时，文山州的少数民族就要做竹筒饭。 吃筒竹饭，古已有之。那时，上山打猎，出远门做活，不便带锅带碗，只能就地取材煮制竹筒饭。而今，因竹筒饭色美味香，节庆时，人们仍好吃竹筒饭。 竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一节竹子中盛水盛米，一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口，米可用糯米或香米。除了大家都知道的过桥米线，还有一种豆花米线也很好吃 豆花米线的来历有一个故事：很久以前，昆明德胜桥边有一家人，专门做腌菜卖，因味道好，远近闻名。主人有一女儿名唤小花，她眉清目秀，心灵手巧，不仅学会了做腌菜的手艺，还学会了做豆腐。家里日子过得越来越好。 女儿到了十九岁，经媒人撮合，嫁给了一个姓杨的武官做四太太。这位杨武官已娶三房，但一直未生儿子，故娶了四太太后，盼望早生贵子。但事不如愿，四太太生下的还是女儿。于是，四太太受到了冷落。 性情温柔的四太太不怨天尤人，她常去寺庙敬香，后来，生活习惯也变了，天天吃斋念佛，平日里为家里做点腌菜、豆腐，家里人尝了，说“还可以”。四太太慢慢也学会了做寺庙里的斋饭，她用豆腐做出的素鸡、素肉，口感味道都不错，甚至达到以假乱真的程度。 一天，四太太的父母、兄弟姊妹及亲戚从远道来看望她。四太太为招待亲人，专门做了一桌素席。大家吃了，嘴说不错，可心里都觉得“太寡”。可老父亲心里着实不滑爽，脸色很难看，筷子没动几下就放下了，说： “我不想吃饭，要吃米线。”四太太小花忙到厨房，这可犯了难，米线倒是有，可没准备做荤菜，几年了一点肉也没买过，没有肉汤，没有肉帽，这米线怎么做呢。情急之中，四太太烫了碗米线，舀了一勺水豆腐做帽子，再放上甜咸酱油、冬菜(腌菜的一种)、胡椒、酱、香油、麻油、剁细的韭菜、油辣子等十多种佐料，恭恭敬敬端给了老父亲。老父亲皱着眉头问道：“这是哪样米线?”小花急中生智，随口答道： “豆花米线，你家尝尝。”老父亲滋成咂味，吃了两口，似觉不错，一小下吃完了。他顿了顿，说道： “再来一碗。”小花忙又如法炮制了一碗端来。老父亲三下两下就划完了。又说一句：“这个碗咋个这么小?”小花急忙进厨房用大碗又做了豆花米线抬来，老父亲居然又吃得干干净净。众人都看愣了，纷纷说： “是哪样东西，那么好吃，快给我也来一碗。”“我也要一碗。” “我也要……”小花忙得不亦乐乎，一口气做了十儿碗。大家吃了赞不绝口，连杨大官人吃了也笑呵呵的。 此后， “豆花米线”的名声传开了了，为满足人们的需求，四太太开了一家小吃铺子，专卖豆花米线。，有的人来吃后，也想学做豆花米线。四太太就教他们做。因都是家常原料，做法简单，大家一看就会，豆花米线在民间传得更广远了。 拌好,扒一口在嘴里,感觉到带有淡淡甜味的冬菜粒脆脆的,豆花的素净掩盖了辣酱的鲜辣,米线的软滑沾满了清香的韭菜.爱吃甜食的，还要尝尝豆面汤圆~ 和冰镇甜白酒 把汤圆放到装有豆面的盆里轻轻摇晃，汤圆就裹满了香香的豆面，再放进一些红糖稀，使汤圆不那么干。汤圆软软的，外面的豆面很香甜，味道很好。关于甜白酒 味道不用说了，简直是甜到心里了。。爱吃香腻的人，我推荐包烧猪脑~作为女孩，我怕胖，所以油油的东西不敢多吃，但是我味道确实很诱人，每次看家人们津津有味的品尝时都不禁流口水。于是吃不到葡萄说葡萄酸：“小心越吃头越大哦”！言外之意，小心变成猪头，哈哈！
面对当前食品行业的激烈竞争，精美的食品的包装是取胜的一大法宝。下面是我带来的关于食品包装 毕业 论文的内容，欢迎阅读参考!食品包装毕业论文篇1：《浅谈食品包装设计》 摘要：“民以食为天”说明食品在人类生存中的重要性。食品作为人们生活中必需的消费型产品，其包装设计应体现其独特的特征。包装设计功能的发挥，直接影响着产品在流通过程中的质量以及被消费者接受的程度。本文从设计原则、视觉、 市场营销 、环保、法律事宜等角度对食品的包装设计进行了一系列的探析，以适应当前科学、安全、环保的食品包装。 关键词：食品包装 原则 效果 科学技术的发展和应用，使现代社会的包装设计丰富多样，对不同产品的包装要求也日趋精细严格，食品作为人类生存必需的商品，其包装具有特殊的要求。作为传达食品信息功能的载体，包装是保证食品达到其价值和使用价值的重要组成部分，承载着食品安全保护、信息传达和品牌宣传的重任，同时，它也是一门集技术学、美学、营销学为一体的艺术科学。食品的包装设计通过对食品安全保护、科技美学和商品美学的思考和实践，在资源最优化的情况下达到最佳效果。 一、包装设计原则 功能原则 从字面上讲，“包装”一词，“包”即为包裹，“装”即为装饰。包装在流通过程中要起到保护商品的作用，合理的使用方式可以提高产品的使用价值，要防止商品在流通过程中受到物理性的损坏，达到耐压、防震动、防冲击，还有 其它 形式的包装要发挥防光线辐射、防潮等方面的保护作用。产品包装一方面要体现科学技术的特征。应当充分利用当代的科技成果，不断产生新的形式，在保护产品的同时,也强化包装的视觉效果。另一方面，设计本身应符合消费者的求便心理和求实心理，引起购买欲望和购买行为。这是对消费者利益保护的要求，也是对包装本身应当遵从的原则。2009年2月28日第十一届全国人民代表大会通过《中华人民共和国食品安全法》第四章第二十七条:食品生产经营应当符合食品安全标准第七项规定：直接入口的食品应当有小包装或使用无毒、清洁的包装材料、餐具。 适应原则 市场经济的发展，商品全球性的流通，食品也迎来了巨大的竞争和发展的机会。包装设计是增强产品竞争力非常必要的手段。针对不同地域、 文化 观念、年龄层次的消费群体，设计出不同品种、形状、大小、口味，成分等的包装形式，既促进产品的流通，形成对品牌的延伸，也是文化的流通。当然，包装设计的结构与形式和产品本身的使用价值是决定产品目的最主要的两个因素。 审美原则 “美感带来的好处”是：当与缺乏美感的商品并置时，有美感的商品更具有吸引力，更能开启人们的消费意识。随着人们对食品包装的重视，对其的审美要求也在不断提高。理解平面包装设计，必须要理解构图。即为了达到视觉传达和商品宣传展示的目的而对设计中各种要素的精心安排。食品的包装设计应是艺术形式和时代相结合的体现，既能从 传统文化 中吸取精华，又能体现现代设计特征，创作出具有时尚美、健康美的作品。 二、设计元素 版式 包装设计就编排类型：常用的有横排、竖排、圆形、阶梯、草排、集中、对应、重复、轴心等形式，也可结合使用。可读性、形状、风格款式、内容含量(阅读所需时间的长短)、尺寸、画面条理都会影响传达效果。 文字内容 包装设计的文字是向消费者传达食品信息最直接的途径和手段，内容有：食品名称、宣传性文字、功能 说明文 字、原料文字等。《中华人民共和国食品安全法》第四十一条：食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。 品牌名称、口味、容量等主要内容都安排在主视展示面上。生产厂家、配料、存储条件、生产日期等内容多编排在侧面或背面，并采用规范印刷字体。合理的字体种类、粗细、字距、位置，都是文字设计中应考虑的，字体结构可进行变化或修饰，以增强文字的内在含义和表现力。同时避免使用难以识别的繁体字降低品牌的识别性和宣传效果。 图像传达 图像可采用插画、图标、装饰图形(具象和抽象)、字符和照片等多种风格形式，不同风格的视觉语言构成多种视觉刺激效果。如美味诱人的插画和食品漂亮的“特写”镜头表现令人垂涎欲滴的场景，能很好地取悦消费者的感官。香味、口味和温度都可以在包装设计中通过视觉的方式传达给消费者。图像可具有:展示产品、描绘目标消费者和潜在消费者、构建特定情调和氛围、建立产品可信度、激发消费者食欲的作用，以达到传达食欲诱惑力，表现生活方式，暗示情绪和说明食品使用 方法 的效果。图像效果的好坏取决于能否准确地传达出产品个性和产品特征。消费者对图像的感知因文化、地域等因素而异。另外图案中装饰花纹不应滥用，应根据产品的属性、档次等特点准确运用。 色彩传达 生物学家尼古拉斯・亨弗莱把人类感知色彩的能力归因于对愉悦感的渴望和生存的需要。色彩是包装设计中对消费者最具有吸引力的因素。消费者最先识别出的色彩能够突出产品的特色而引起消费者关注其它方面的特征，所以色彩在传达商品信息、宣传商品理念、吸引消费者方面具有很强的作用。 三、包装结构和材质 包装设计在食品流通中发挥着重要的保护作用。包括在运输过程中的防压保护，卫生保护、温度保护、光线保护。所以在设计过程中要考虑商品属性、包装材质、包装规格。包装的结构和材料直接影响运输过程中产品的完整性，进而影响消费者对产品的满意度，因此结构和材料的选取是最关键的。结构和材料的选择，取决于市场上存在的现有资源，有时则要借鉴新的科学技术和新的发明。科技的进步和新材料的应用影响着包装水平的提高，为包装设计的实践提供了保证。设计方案要考虑产品包装的成本，根据不同档次的产品使用不同的材料。适度包装是食品包装应遵循的准则。 四、结语 3“R”― 降低(Reduce)、再利用(Reuse)和再回收(Recycle)已成为消费文化的一部分，采用绿色环保材料减少资源的浪费和对环境的污染已经成为包装设计的必然趋势。 参考文献： [1](美)桑德拉・A・克拉索维克.包装设计：品牌的塑造[M].上海人民美术出版社 [2]徐勇民.设计心理学[M].湖北长江出版集团 [3]原研哉.设计中的设计[M].山东人民出版社 [4] 2009年2月《中华人民共和国食品安全法》 [5]张道一.设计在谋[M].重庆大学出版社 食品包装毕业论文篇2：《浅谈 儿童 食品包装》 摘 要：在市场竞争日益激烈的今天，儿童食品包装不再是简单的"包裹"，而是需要从造型、色彩、方便运输等方面进行巧妙设计的包装，以刺激消费者的购买欲。 关键词：儿童 食品 包装 儿童，是指年龄在12岁以下的社会群体。在儿童心理学里，儿童的年龄段很长，从初生至十七八岁都属于儿童，而且根据心理发展的特点，把儿童心理发展划分为：乳儿期(初生至1岁)、 婴儿期(1至3岁)、学前期或幼儿期(3至6岁)、学龄初期(6至12岁)，学龄中期或少年期(12至15岁)、学龄晚期或青年期(15至18岁)。 儿童食品，即指专为18 岁以下各年龄段儿童设计生产的，符合儿童生理需要的安全营养食品。儿童食品根据不同的标准有不同的分类，比如，根据食品的特点和适用性，儿童食品可以分为婴幼儿食品、儿童强化食品、儿童保健食品、特殊儿童食品、学生营养餐，以及适合儿童休闲时食用的各类型食品。这里所要讨论的包装是指最后一类――儿童休闲类食品的包装。传统意义上讲 ，对儿童食品进行包装可以保护儿童食品不受损害，并方便食品运输。在市场竞争日益激烈的今天，儿童食品的包装还能起到了宣传推销产品的作用。因此，对于儿童食品包装不再是简单的“包裹”，而是需要从造型、色彩、方便运输等方面进行巧妙设计的包装，以刺激消费者的购买欲。 一、儿童的特点分析 1.儿童的天性活泼好动，好奇心强，凡是有趣的东西都能对其产生极强的诱惑力。天文学家卡尔说过“每个孩子在他们幼年的时候都是科学家，因为每个孩子都和科学家一样，对自然界的奇观满怀好奇和敬畏。” 另外，所设计的儿童商品要求新求异，常见的东西对儿童往往没有什么吸引力，一些生活中见不到的事物常能吸引儿童的眼球，这从儿童喜欢看动画片中可以得到印证。同样，在对儿童食品进行包装设计时，我们要选取一些有趣好玩的外形，并搭配特殊醒目的色彩，产品就更诱人。 2.儿童期是 智力开发 的最佳时期，多元智能包括：空间智能、音乐智能、身体运动智能、逻辑智能、语言智能、自我认识智能。在设计儿童食品包装的时候也要考虑到包装有一定的益智性，就是通过包装设计及其配套物方面，加入启迪儿童智力开发方面的内容，如一些游戏性的趣味 故事 ，或小玩具小拼图等。在包装的外型上及开启方式上要仔细的分析和琢磨，在包装的开启上要设计引导标识，儿童会根据提示和标识完成包装的开启。 3.儿童有很强的自尊心和个性，遇到问题时会犹豫不决。一般情况下，不愿被人否定，所以在选择商品的时候显得犹豫不决。我们经常可以看到的是，儿童在同一类商品面前，犹豫不决，在决定买其中一个商品之前，可能已经放弃了很多种商品。同样，针对儿童这一消费心理，好的包装设计就显得极其重要，一个能吸引儿童的包装，会使儿童毫不犹豫地作出购买的选择。 4.儿童的模仿能力极强，别的小朋友有什么，自己也想要得到，儿童想要和他人保持一致，也想和成人(比如父母或者自己喜欢的人)保持一致。这样，他们才感到平等，在本能性消费逐渐趋于成熟的同时，社会性消费也得到了很大的发展，尤其学前时期出现明显的炫耀心理。学龄儿童的社会性需要更是多种多样。比如，看到一部动画片有一支枪、或者一个宠物，孩子就会索要，以保持自己与他人的一致。 二、儿童包装的外形安全与材质安全 经过调查，我们发现部分儿童食品的弧形包装设计，能很好的保护儿童的人身安全，同样，儿童包装多选用多边形或弧线形的设计，尽量避免90度角的设计。 儿童食品包装既要保证食物不损坏，不变质，不污染，包装材料无毒等。也需要在遇热或冷冻等大的环境改变时，包装材料依然有很强的稳定性，仍然保持无毒无害。而且这种材料最好还可降解，可利用，可回收。一般食品包装袋里还放有干燥剂，而干燥剂的包装也同样要选用无毒无害的材料。现有儿童食品包装提倡环保型，这也使儿童从小养成厉行勤俭节约的好习惯。 三、色彩在儿童食品包装中的作用 促销作用。经调查，儿童挑选食品外包装一般来说更偏向于明亮的、颜色绚丽的食品包装，对于设计偏暗和色彩单一的包装食品少有问津。 味觉暗示。儿童的联想能力很是丰富，不同的颜色，可以让儿童联想到不同食物的味道，他们会习惯性地根据自己已有的色彩 经验 ，从包装的色彩中来感受食品的味觉，如红色的，可能会联想到辣椒，紫色的，可能会想到葡萄等。 树立品牌形象。一个成功的色彩包装设计，能够让儿童从脑海中记住这个品牌，当再次看到这个颜色的时候，对颜色的熟悉感会在第一时间联想到这个品牌的食物。从而促进儿童的消费需要。 有了上面这些对色彩基础的认识，那我们就要从三方面对儿童食品包装进行设计。根据大多数儿童心理特征来选择合适的色彩基调。 1.一般来说选用明丽度比较高的暧色系来进行设计，如淡黄，橘黄，橘红这些都是普遍受儿童喜欢的颜色。 2.食品味道与儿童对色彩的联系紧密。如红橙的果实一般给人甜的感觉，那就用红橙色材料来作为甜食的包装物等。 3.色彩要和图形相结合，通过两相结合来形象地表现食品的味道。让孩子看一眼就流口水的颜色和图形的包装，就是要追求的境界。从原理上来说也很简单，就是用所有的设计元素来共同表现食品的味觉信息。 总之，通过对儿童食品包装的研究分析，我们知道现代的儿童食品包装已经不是传统意义上的“包装”了，它是集娱乐、功用、文化、健康于一体的“艺术作品”了。 参考文献 [1]徐静. 儿童食品包装的补色效应与消费心理研究[D].青岛理工大学，2012. [2]毛璞. 浅论儿童食品包装色彩[J]. 文学界(理论版)，2012，06：235-236. [3]赵立新. 儿童食品包装图形语言的表现形式与运用[J]. 轻工科技，2012，12：99-100. 食品包装毕业论文篇3：《食品绿色包装发展策略》 摘 要:我国包装工业在保持多年高速发展的同时，仍存在过度包装严重、废弃物回收及资源有效利用率低等诸多问题。提倡绿色包装，树立绿色包装理念对人类生命健康及环境保护有重要意义。本文主要阐述了绿色包装的含义、必要性、包装材料及发展绿色包装的策略。 关键词：绿色包装;定义材料;策略 一、绿色包装概述 绿色包装是指能够循环再生利用或降解，节约资源和能源，并且在包装产品的整个生命周期中(从材料、制品加工到废弃物处理全过程)能够对人体健康及环境不造成公害的适度包装。绿色包装又可以称为无公害包装，它是以天然植物为原料研制而成，对生态环境和人类健康无害，有利于回收利用，易于降解、可持续发展的一种环保型包装。 二、绿色包装材料分类 绿色包装材料就是对人体健康无害，对生态环境有良好保护作用和回收再用的包装物料。 (一)重复再用和再生的包装材料 重复再用包装，如啤酒、饮料、酱油、醋等包装采用玻璃瓶反复使用 。再生利用包装，例如聚酯瓶回收后，可用物理和化学两种方法再生。物理方法是指直接彻底净化粉碎，无任何污染物残留，经处理后的塑料再直接用于再生包装容器。 化学方法是指将回收的PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)洗涤粉碎之后，在碱性催化剂作用下，使PET全部解聚成单体或部分解聚成低聚物，纯化后再将单体或低聚物重新聚合成再生PET树脂包装材料。 包装材料的重复利用和再生，仅仅延长了塑料等高分子材料作为包装材料的使用寿命，当达到其使用寿命后，仍要面临对废弃物的处理和环境污染问题。 (二)可食性包装材料 20世纪70年代，普鲁兰树脂作为人工合成可食性包装膜，已工业化生产。它可作粘性、中性、非离性的不胶化水溶液，其水溶液经干燥或热压制后可做仪器包装，其光泽、强度、耐折性能都比高链淀粉制得的薄膜好。 几十年来,大家熟悉的糖果包装上使用的糯米纸及包装冰激淋的玉米烘烤包装杯都是典型的可食性包装。我国早在12～13世纪就已用蜡来涂桔子、柠檬来延缓它们的脱水失重，延长果蔬货架寿命。现在一般采用的可食性保鲜膜，已发展成具有多种功能性质的，具明显的防水性及一定的可选择透气性，因而在食品工业，尤其在果蔬保鲜方面，具有广阔的应用前景。 (三)可降解材料 可降解塑料包装材料具有传统塑料的功能和特性，又可以在完成使用寿命之后，通过阳光中紫外光的作用或土壤和水中的微生物作用，可以在自然环境中分裂降解和还原，最终以无毒形式重新进入生态环境中，回归大自然。包装材料的可降解形式有光降解、生物降解、化学降解(氧降解、光/氧降解、水降解)等。 1、光降解型 聚合物在光照下受到光氧作用吸收光能，主要是紫外光，发生断链反应而降解成为对环境安全的相对分子质量低的化合物。这类对光敏感的聚合物，称为光降解高分子材料，如乙烯基酮等。 2、生物降解型 生物降解高分子材料是指在自然环境中通过微生物的生命活动能很快降解的高分子材料，根据降解特性，它又可以分为部分降解型和完全降解型，如生物塑料和淀粉塑料等。 (四)纸材料 纸的原料主要是天然植物纤维，在自然界会很快腐烂，不会造成环境污染，也可回收重新造纸。纸材料还有纸浆注型制件、复合材料、建筑材料等多种用途。纸浆模塑制品具有质轻、价廉、防震等优点，还具有透气性好，有利于生鲜物品的保鲜，在国际商品流通上，被广泛用于蛋品、水果、玻璃制品等易碎、易破、怕挤压物品的周转包装上。 随着科学技术的快速发展和人们对环境保护的日益关注，包装用纸正向功能性发展。 三、实施绿色包装的策略 绿色包装的概念深入人心，实施绿色包装还需要政府和企业的共同努力。 (一)政府方面 制定和完善绿色包装材料法律制度。可借鉴发达国家的经验，主要有以下几种:一是以立法形式规定禁止使用某些有毒有害包装材料，如立法禁止使用含有铅、汞和铜等成分的包装材料;二是建立存储返还制度，禁止使用不能再利用的器具和不能达到特定的再循环比例的包装材料。许多国家规定，含酒精饮料及软饮料一律应使用可循环使用的容器，若不能达到这一标准，则拒绝进口;三是实行税收优惠或罚金等“绿色税”制度:即对生产和使用包装材料的厂家，根据其生产包装的原材料或使用的包装中是否安全，或部分使用可再循环的包装材料，分别给于免税、低税优惠，以鼓励使用可再生的资源;四是倡导适度包装。如美国就以商品包装复杂豪华程度按照一定的比例作了规范限制，过度包装超出要求则重罚，以此迫使厂家简化包装，日本甚至提出零包装的想法。 (二)企业方面 1、强化绿色包装意识 目前不少企业绿色包装意识淡薄。在“绿色浪潮”的时代，作为企业应提高绿色包装意识，树立科学发展观念。企业应该理解，并非所有限制有害环境的商品进口都是贸易保护主义行为;企业应该知道，为了社会的持续发展，约束甚至惩罚污染和破坏环境的行为是必要的;企业更应该清醒地认识到，发展绿色包装既能降低能耗成本、减少污染，又能提高企业形象，还能增加消费者对企业的认同和信任，从而提高产品的市场竞争力。 2、包装标志实行绿色化 人们购买商品时由更多关注商品的质量、关注包装的精美，开始转向更多关注商品是否符合环保要求和包装是否具有绿色标志 。 3、包装材料使用绿色化 绿色包装材料强调的是不造成资源浪费并且对人体及环境不造成危害。绿色包装材料对发展绿色包装有非常重要的作用，开发使用绿色包装材料是当前各国关注的重点。企业包装材料使用绿色化要求做到：必须避免使用含有毒性的材料;尽量使用重复再用和再生材料;大力开发动植物包装材料;注意选用可降解的材料。 4、流通过程绿色化 倡导绿色包装不只是在包装材料上面的改进，还要注意生产流通过程中的环保。首先要保证产品原料不掺杂掺假，无污染，在生产过程中严格按照卫生管理条例，杜绝外部环境及工作人员对产品造成污染，供应商的原材材料，半成品的质量的好坏优劣直接决定着最终成品的性能，其次要保证产品在流通过程中不受环境的危害，因此构建企业绿色物流体系就显得至关重要。实现对物流环境的净化，从环境保护和节约资源的理念考虑，实现流通管理全过程的绿色化，坚持可持续发展，经济利益、社会利益和环境利益的统一。 随着世界经济的不断发展，人类的生存环境也在不断恶化，环保事业是关系到人类生存与发展的伟大事业。坚持绿色包装对人类健康和环境保护有着重要意义。 参考文献： 1、刘喜生主编，包装材料学，1997年11月/吉林大学出版社 2、骆光林主编，绿色包装材料，环保材料生产及应用丛书，2005年06月/化学工业出版社 3、武军，李和平，绿色包装，2007年03月/中国轻工业出版社 4、彭玉兰，绿色物流与环境保护，中国环保产业，2004 5、蒋小花，循环经济视角下绿色包装，法律研究，2007 6、黄有柱，对绿色包装设计策略的分析包装世界，2003年 7、盛忠宜，实现绿色包装，2004年 8、杨福馨，绿色包装体系的建立于思考，包装世界 1996 9、郭彦峰，对绿色包装的几点思考，印刷世界 2005 10、高德，孙智慧，可降解包装材料的现状及发展前景，包装工程，2005 猜你喜欢： 1. 食品包装新技术论文 2. 食品毕业论文范文 3. 大专食品毕业论文范文 4. 宠物食品包装调研报告 5. 有关可口可乐的市场营销毕业论文
我也要写这个题目，正在查。不过我们要求2000字= =，嗯拿别人的东拼西凑，自己有个大纲就好了啦，我读高中，学校没怎么要求的送你一段民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。在我国国民经济中，食品工业已成为第一大产业。根据有关资料显示，1993年至1998年，我国食品工业总产值由3430亿元增至6000亿元，平均每年递增12％。2003年我国食品工业总产值更是首破12000亿元，远远超过汽车工业总产值9400亿元的水平。但是全球及我国接连不断发生的恶性食品安全事故却引发了人们对食品安全的高度关注，也促使各国政府重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，各国纷纷加大了对本国食品安全的监管力度。2003年4月16日，我国国家食品药品监督管理局正式挂牌，标志着我国食品安全工作迈入了综合监管与具体监管相结合的新阶段，也表明了我国政府与时俱进、切实抓好食品安全工作的决心。然而，此后有关食品安全的负面消息依然不断，通过新闻媒体的深入追踪报道，我们知道了阜阳劣质奶粉、重庆火锅石蜡底料、太仓劣质肉松、山东"掺肥"龙口粉丝……。据媒体报道，《中国青年报》社会调查中心新近完成的一项有关食品安全的调查显示，近期频发的食品安全事件引起了公众的广泛关注，82％的公众表示，这些事件"肯定会"引发自己对周围食品安全问题的担心，13％的人表示"可能会"。我国目前的食品安全监管较发达国家而言，起步较缓、问题较多，造成我国食品安全问题屡禁不绝的重要原因还是在于我国食品安全缺乏完整的保障体系。我们认为，在今后较长的一段时间里，我国应当把在整体上建立我国食品安全的保障体系作为食品安全工作重点和战略目标来实现。 常有朋友问，“现在吃什么好？”。是啊，吃什么好呢？猪肉中注水，蔬菜中残留农药，制造火腿喷洒敌敌畏，生产泡菜使用工业盐，喂奶粉吃出大头娃娃，喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露，被曝光；一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击；一条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问：“究竟，我们还能吃什么？”同样的问题，在阜阳奶粉事件调查期间，中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸，曾局长回答说：“我也是一名消费者，从这个意义上说，我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心，这多少有点讽刺味道，难怪网民评论：“连局长都不放心，我们老百姓怎么办？”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心，用大措施，凭铁手段，到彻底解决的时候了。“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样？我们应该怎么办？”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求，群众的呼声，催动我们去思考，去行动。“食品企业、良心事业”，食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者，是功臣，也是劣质有害食品制造者，又可能成为罪人，因此说，食品生产经营者是食品安全的第一责任人，决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品，使用工业石腊制造火锅底料，使用氢氧化钠泡发水发产品，难道他们不知道这些东西有害吗？非也，让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的，“啊呀，这种奶粉是不能一直吃的，反正我们从来不吃，我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”，这些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的丧尽天良，这些人怎么能生产出合格的食品，怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样，生产方式日益灵活，食品贸易不断繁荣，价值观念呈现多元化的大背景下，在深化和完善社会主义市场经济体制的同时，通过教育扶持、打击、监管等多种手段，倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围，显得尤为重要。“没有规矩，不成方圆”，食品质量的根本好转，有赖于政府部门的有效监管，虽然，很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作，但与广大群众的要求仍有很大差距。目前，从田头到餐桌，食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规，监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门，造成既有监督越位和监督重复，又有监管缺位和监管空白，形成“九龙管水，不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度，各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时，亟待出台更加权威，更加统一，更加严格的类似《食品安全法》等法律法规，调整、整合现有的部门职责，组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍，提高整治效果。“吃自己的饭，流自己的汗，自己的事情自己干”，广大群众是食品的最终消费者，是优质食品的受益者，也是劣质食品的受害者。人人都是消费者，个个不是局外人，从这个意义上说，维护身体健康也要靠我们自己。君不见，窈窕女子，在满是塑料袋，剩饭菜的垃圾上吃烧烤；三五大汉，裸背街头，狂吃大排档；西装革履轿车下来，背街小巷，寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷，反复使用过的洗碗水、裸放的，长时期间存放的菜肴，和摊主滴到锅里的汗，闲时抠脚丫的手，消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟，还谈何食品安全，何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯，培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯；要留意识别优劣食品的知识，不断提高鉴别水平和自我保护能力；还要放弃老好人思想，增强维权意识，积极为有关部门提供线索，并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品，个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。“以人为本，安全第一”，为了母亲的微笑，为了孩子的笑声，为了更加阳光灿烂的明天，让我们携起手来，让食品企业、政府部门、消费者共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活。
寂静的沙滩残留着一个个脚印，灰暗的天空散漫着一缕缕余辉，枯老的古树铭刻着一道道年轮，记忆，眷恋地被挽留了题记悠扬的琴声总是在静默的夜里泛起思绪的微波，记忆就晶莹地闪烁在道道微波之间。闪现着一幅幅没有定格的画面：火辉煌的都市，徘徊在十字街头；在阳光明媚的春天快乐地栽下心中的心愿之树；在凋落的榕树下，一个人悄悄地抽噎着；在吹着风的黄昏，展望着大海的波澜。是快乐，是悲伤，是安静，还是躁动，记忆中都充溢着他们的身影。记忆不是无声的电影，有听的见的音乐，有笑声，有哭泣的声音，也不时会有疯狂的嚎叫。记忆也不是无味的白开水，他有饭的香味，温馨的饭香；有酒的味道，浓情的酒味；还有蜜的香甜，温情的甜蜜。翻开记忆的笔记，记录着有声有色的昨天，每一页都讲述着昨天的故事。欢笑和快乐是记忆中的天使，每一次回想，与他们悄然而遇，幸福总会挂在微笑的嘴角。悲伤之中，忽然感到世界是美好，愉悦之中，欣然赞叹一路走来，总有灿烂的晴天，更为明媚的阳光。历史是一种记忆，浓墨重彩的记忆。一个朝代的兴盛，一个王朝的没落，鼎盛的文化，屈辱的条约，无论是个人的历史还是社会的历史，都深深地刻在了记忆的围墙之上。已过去的记忆仍然叫人咬牙启齿，记忆中，还可以安静，平静，宁静。后知后觉，记忆之墙上的一道道醒目的痕迹，都指着昨天，警示着今天。支离破碎的过往被记忆的线缠绕着，他和人一样，似乎并不完美，想扔掉那些灰暗的记忆，但他不肯走，他要留下，他说：没有黑暗，哪来的光明。好吧，就带着所有的记忆，一起向前走着，走了之后，才发现他是重要得不可丢弃。好汉不提当年勇记忆似乎应该受到排挤，过往的事似乎不应该被记忆所包容。不！这不是记忆的真意，记忆也是现实的，他并不遥远和虚幻，闭上眼，温习着写下的从前，一鼓无形的力量由记忆散发，布满全身，站起来，握紧双拳走向明天。让所有认为记忆只是毫无意义的留恋的人汗颜不论，挽留的是否都是最美，不论，残留的是否会变得憔悴，更或者，不论，遗留的是泪水或欣慰，记忆，敞开着他的胸怀，带着他们一起在人生的道路上回味，高飞！
记忆，这个曾经被披上神秘色彩的心理现象，吸引了多少古今中外的专家和学者，也引起了几乎全人类的关注。记忆是十分重要的，所有的学习，同时又都是一种记忆。下文是我为大家搜集整理的关于记忆心理学论文的内容，欢迎大家阅读参考!记忆心理学论文篇1 浅论记忆心理学在思想政治教学中的运用 摘 要：记忆在思想政治教学中的作用是十分重要的，记忆的形式有形象记忆、抽象记忆、情绪记忆和动作记忆。主要阐述这四种记忆类型在教学实践中的运用及教学 反思 。 关键词：记忆;教学实践;教学反思 记忆是十分重要的，所有的学习，同时又都是一种记忆。假如我们对以往的 经验 无法保持任何记忆的话，我们就学不到什么东西了。同时，我们的思维也完全要靠记忆才能顺利进行。因此，在思想政治教学中，我运用记忆心理学的相关理论有意识地帮助学生提高有效记忆，在此，谈一些感想，敬请读者批评指教。 记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现和回忆四个基本过程，其形式有形象记忆、抽象记忆、情绪记忆、动作记忆等。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，掌握记忆规律和 方法 ，就能改善和 提高 记忆力 。 一、形象记忆型――以事物的具体形象为主要记忆类型 我觉得多媒体辅助教学可以发挥比较充分的优势，把听觉和视觉相结合，就可同时利用语言功能和视觉、听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。 例如，我在教《用发展的眼光看问题》中发展的趋势及途径“前途是光明的，道路是曲折的”，及发展的状态“做好量变的准备，促进事物的质变”这两框内容时，就制作了一个关于战斗机发展简史的短片。从战斗机F-4的横空出世到与米格战斗机相搏斗所暴露出来的缺陷。后来，美国又投入了大量的人力、物力、财力并经过无数次的失败，最终研究出了性能优良的F-15。如今，美国又研发出了F-15猛禽，无论在速度、隐形、目标瞄准的准确性、发射的火力级别都是当今其他战斗机无法比拟的，实现了战斗机整体性能上质的飞跃，达到了战斗机中的顶级。通过这个短片把战斗机发展的趋势、途径、状态形象生动地表现出来了，使学生成功地记住了相关的教学内容。 [教学反思] 1.选材要准确形象，能精准地阐释课本的内容，同时又可以引起学生的注意力，使他们印象深刻。 2.多媒体制作内容要精短，形式要多样化。毕竟，多媒体是起辅助教学的，不能太冗长，要服务教材，落实教学目标;但形式可以采用文字、图片、动画、配音等多种手段，有效地帮助学生调动各类感官来记忆。 二、抽象记忆型――以文字、概念、逻辑关系为主要对象的抽象化的类型 我觉得对于抽象词汇、 文章 、理论记忆，理解是最重要的，因为理解是记忆的基础。只有理解了的东西才能记得牢、记得久。 例如，“真理是客观的”这一知识点比较抽象难解，所以在突破这个教学上的难点时，我采用了“层层解剖法”让学生来理解记忆。首先，我让学生自习，自主得出对“真理是客观的”的思考和见解。然后，我再进行层次引导：从真理的含义“是人们对客观事物及其规律的反映”即正确的认识;迁移认识的相关知识――认识的主体是人，客体是客观事物，“桥梁”是实践，所以认识的内容及检验标准是客观的，形式是主观的;因此真理作为一种正确的认识，它的内容及检验标准是客观的，所以“真理是客观的”。最后，思想碰撞――我举例了几种对月球的正确认识，如月球的表面情况、物质构成、引力大小等，然后提问：真理只有一个，为什么我们会有对月球的多个正确认识呢?学生对这个问题进行小组讨论与思考进一步深化了对“真理是客观的”的理解。 [教学反思] 1.给予一片草原，予以一个方向。教师不要越俎代庖，要相信学生的自主学习能力。我觉得越是抽象的，难以理解的内容越应该让学生自主思考，得出自我认知，这有助于激发学生的发散性思维，培养其自主探究能力。 2.讲解要有层次，注意知识的系统性。讲解的原则一般由易到难，循序渐进，同时要关注学生的接受能力，新旧知识的有机衔接，这有助于在理解的基础上记忆。 3.适度举例，提出疑点，激荡思想。把抽象的概念具体化、生活化是符合中学生的 逻辑思维 的，但是要避免流于肤浅，对知识要有一定的挖掘，提出疑点，促使学生的思想在激荡中得以提升。 三、情绪记忆型――客观事物是否符合人的需要而产生的态度体验 这种体验是深刻的、自发的、情不自禁的。所以记忆的内容可以深刻地牢固地保持在大脑中。因此，我觉得要让学生拥有浓厚的学习兴趣。如果学生对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。 例如，《权力的行使：需要监督》这一课有几个重要的知识点：学生要知道制约和监督政府权力的意义，懂得有效制约和监督权力的关键是建立和健全机制，同时要了解我国的行政监督体系。于是，我就以原上海市市委书记陈良宇的案件和国家 游泳 中心水立方中方执行总负责人郑方多次邀请铁面审计署署长李金华审计水立方工程的实施案例为新课导入，极大地引起了学生对政府权力的探究兴趣。其中，陈良宇在庭审过程中的三个“对不起党，对不起上海市人民，对不起我的家人”尤其使学生对权力是把双刃剑有了深刻的感悟。于是，我就组织学生对“我们怎样监督政府人员使他们对得起党、人民和家人?”进行小组讨论，使学生在情感、态度、价值观上认同了对政府权力进行有效监督的意义，同时懂得了有效制约和监督权力的关键是建立和健全机制及我国的行政监督体系。 [教学反思] 1.良好的开端是成功的一半，因此，新课导入如何有效地调动学生的积极性是十分关键的。 2.在整个教学过程中，学生的注意力和情绪的兴奋点是有规律的，教师要注意把握好节奏，做到松弛有度，自然流畅，切忌疲劳教学。 3.案例的引用要结合学生的成长特点和生活实践，这样才能使学生有共鸣，引起学生的兴趣，更好地落实教材的情感、态度与价值观。 四、动作记忆型――以各种动作、姿势、习惯和技能为主的类型 动作记忆是培养各种技能的基础。因此，我觉得要让学生根据情况，灵活运用 辩论 、查资料、编提纲、做笔记、卡片等 记忆方法 ， 增强记忆力 。 例如，《民主选举：投出理性的一票》这一课要让学生理解民主选举的积极意义，提高参与民主选举的素养。于是，我进行了一场班级模拟选举人大代表的情境，并让“选民”畅所欲言，表达自己的想法和立场，最后对选举结果的满意度及选举方式进行评判。 [教学反思] 1.新课程强调课程实施的实践性和开放性，这就要改变传统教学的单纯性理论教学的方式，使学生在开放、互动的教学方式中提高学习和发展的能力，培养创新能力。 2.教学课堂要适当地延伸，把课前的资料收集、课堂的教学及课后的调研及反思有机地联系起来，形成动作记忆的连续性。 人的成功与智商的四个要素：注意力、 想象力 、思考力和记忆力有很大的关系，这里我把教学过程中的一些关于记忆力的感想与大家共勉，希望能起到抛砖引玉的作用。 记忆心理学论文篇2 浅析巧用心理学知识有效记忆英语词汇 【摘 要】词汇量的大小是衡量一个人 英语水平的重要标志，也是制约一个人英语能力提高的关键因素，然而英语词汇的记忆一直是广大 英语学习 者的最大障碍，直接影响学习者的学习效率。因此,找到有效方法来攻克单词记忆这一关是提高学习效率的关键。本文从心 理学的角度出发，结合人的记忆 规律和遗忘规律, 总结 出一些切实可行的有效的词汇记忆方法。 【关键词】词汇记忆 记忆规律 遗忘规律 1 引言 英国语言学家David Wilkins在总结词汇学习的重要性时曾说过：“没有语法就只能传递有限的信息，没有词汇则什么也传达不了。”词汇作为语言三要素之一，是语言的建筑材料，任何一项语言技能都无法忽视词汇因素而独立存在。根据《大学英语教学大纲》的要求，大学生在完成两年的英语学习后应掌握4200个单词。显然，对于学生来说，这是一项艰巨的任务。一般来说，学生在掌握了基本的语音和语法知识以后，他们在听、说、读、写、译等各方面能力的提高，很大程度上取决于词汇量的扩大。词汇量的大小是衡量一个人英语水平的重要标志，也是制约一个人英语能力提高的重要因素，因此词汇记忆的重要性不言而喻。然而广大的英语学习者找不到记忆词汇的有效方法，结果往往事倍功半。 2 笔者从心理学的角度，浅析人的记忆规律和遗忘规律，并提出如下记忆词汇的有效方法 经常复习 孔子在《论语》中提到：“学而时习之”，“温故而知新”，都是强调复习在学习过程中的重要作用。一劳永逸的记忆是没有的，即使是记忆牢固的词汇，也会因 其它 因素的影响或干扰而发生遗忘，避免遗忘最有效的手段是经常复习。复习也要讲究策略，那就是要分配复习。一般而言，应先密后疏，即对刚学过的材料应多加复习，每次复习间隔的时间应短些，随着记忆巩固程度的提高，复习的次数可逐渐减少，间隔的时间可逐渐增长。 及时复习 复习不仅要经常而且要及时。德国心理学家艾宾浩斯第一个对遗忘现象作了系统的研究，他所绘制的艾宾浩斯遗忘曲线揭示了人的遗忘的进程是不均衡的，是先快后慢的规律。由于遗忘是先快后慢的，所以记忆词汇时复习必须及时，要在遗忘尚未大规模开始之前进行，方可阻止学习后立即发生的急速遗忘。有些同学虽然也复习，但由于复习地不够及时，影响了记忆的效果。我们应当明白：有些事情不在于做与不做，而在于什么时间做是有用的。 多种感官参与记忆 在识记时，通过何种感觉通道输入信息影响到识记的效果。例如，有人曾经做过一个实验：让三组学生识记相同的材料——10张画片，一组采用视觉记忆，二组采用听觉记忆，三组采用视听结合记忆。结果一组能回忆起70%，二组60%，三组。这说明：视觉记忆优于听觉记忆，视听结合优于视觉记忆。显然，多种感觉通道共同参与识记，可使同一内容在大脑皮层上建立多 渠道 的广泛联系，因而要优于单一渠道的识记。因此，在记忆词汇时如能充分调动主体的五官共同参与识记，做到视、听、读、写结合，将会大大提高记忆效果。同时，在记忆过程中，由于多种感官共同参与其中，更易集中精力，全神贯注，不受外界事物的干扰，保证了记忆的质量。建立联想 单词之间存在着广泛的联系，如词义上的相近关系、相反关系，词形上的相近关系、衍生关系等等，依据这些关系进行联想记忆可收到“记此忆彼”的功效。实践也证明，是否善于利用联想来扩展记忆范围是造成人与人之间记忆水平差异的一个重要原因。有的人可以浮想联翩，举一反三;有的人则什么也记不住。词汇记忆过程中，当碰到一个新单词时，可使用接近联想法，类比联想法，对比联想法，归类联想法等记忆方法，由此及彼，由点到面，由一个单词尽可能多地联系到与它相关的各种形式，结构及用法等。 如在学习表达好的记忆力的 短语 have a reliable memory时，联想到其相近的表达：have a/an tenacious/retentive/ photographic/unfailing memory，同时又联想到其意义相反的表达：have a/an unreliable/ terrible/selective memory。在学习blue-collar(蓝领阶层的，指“体力工作者的”)时，类比联想到white-collar(白领阶层的，指“脑力工作者的”)pink-collar(粉领阶层的，指“典型女性职业工作者的”)，gray-collar(灰领阶层的，指“维修保养行业工作者的”)，gold-collar(金领阶层的，指“高级专业人士的”)和bright-collar(亮领阶层的，指“电脑及通讯专业人士的”)。在记忆单词drought(旱灾)时，运用归类联想法联想到同属 自然灾难的其它单词，例如：flood(洪水)，hurricane(飓风)，typhoon(台风)，tornado(龙卷风)，earthquake(地震)，volcanic eruption(火山爆发)，mud- rock flow(泥石流)，avalanche(雪崩);在记忆单词accelerator pedal(油门踏板)时，联想到同属汽车装置的其它单词，例如：brake pedal (制动器踏板)，clutch pedal(离合器踏板)，dashboard(仪表盘)，horn(喇叭)，ignition switch(点火开关)，seat-belt(安全带)，steering wheel(方向盘)，windshield(挡风玻璃)，windshield wiper(刮水器)，bumper( 保险 杠)等。 尝试回忆 在用联想进行记忆时，一方面强调它对“记”的重要性，另一方面也强调它对“忆”带来的方便。所谓记忆，包含记和忆，是指对知识的识记，存储，提取和再现，因此只有记而没有忆的记忆称不上真正的记忆或完整的记忆，记、忆结合才能保证记忆的效果和质量。实验也表明，学习时，单纯地反复阅读的效果，不如在阅读中结合积极的尝试回忆效果好。这是因为反复阅读与尝试回忆相结合是一个积极的学习过程，它要求高度集中注意，进行更紧张的脑力活动，能促进暂时神经联系的建立和巩固，同时又能及时检查记忆情况，把精力集中到薄弱环节，易于加深印象。实验证明二者最好的比例是20%的阅读+80%的尝试回忆。 3 结束语 掌握大量的 英语词汇是提高听、说、读、写、译各方面能力的前提和基础。然而如此丰富的词汇量，如果没有 科学理论作为指导，仅凭学习者的耐心和毅力去死记硬背是难以完成的。记忆词汇的过程就是同“遗忘”作不懈斗争的过程，因此了解必要的心 理学知识，将遗忘控制在最小范围内，从而强化记忆就显得格外重要了。这样记忆英语词汇，不仅记得多，记得准，记得牢，而且易于提取，不易混淆。运用词汇时也能真正做到得心应手，触类旁通。 参考 文献： [1]陆巧玲.词汇教学中的语境问题[J].外语与外语教学，2001，(6). [2]孟祥杰.大学课程中的英语词汇教学.吉林工商学院学报，2008，(7). [3]江林等.心理学教程.东营：石油大学出版社，2000. [4]肖菊兰.英语词汇拓展——类比构词.湖北 财经 高等专科学校学报，2008，(2). 猜你喜欢： 1. 有关记忆的心理学论文 2. 有关记忆的心理学论文 3. 关于普通心理学的论文 4. 艾宾浩斯记忆曲线
对进行了考察。记忆与人的意识、思维、理性等精神能力和精神活动密切相关，它经常成为哲学 反思 和思辨建构的对象。以下是我整理分享的哲学记忆论文的相关 文章 ，欢迎阅读!
摘要：对进行了考察。记忆与人的意识、思维、理性等精神能力和精神活动密切相关，它经常成为哲学反思和思辨建构的对象。西方哲学的记忆观经历了古代本体论记忆观、中世纪____神学记忆观、近代认识论记忆观和当代生命哲学记忆观等几种历史类型。
关键词：西方哲学;记忆观;历史演进
中图分类号：B5文献标识码：A文章编号：1671-6477(2008)04-0476-06
罗素曾说，记忆“那是一个很困难的题目”。在近代心理学将实验手段引入记忆研究之前，甚至在今天大脑对于脑科学而言仍然是一个“灰箱”的情况下，记忆的运行机制无疑仍是一个难解之谜。由于记忆与人的意识、思维、理性等精神能力和精神活动的密切联系，它总是经常成为哲学反思和思辨建构的对象，尽管它也从未成为哲学思想的主流。西方哲学自古希腊以来形成了以求知、尚智为核心的理智知识型传统，对记忆问题有较多深入的研究散见于哲学家、思想家的著作中，蕴涵着丰富的记忆思想资源。考察这种哲学记忆观的历史演进，对于推动哲学认识论的发展具有非常重要的意义。
一、古代本体论记忆观
哲学史上第一个谈到记忆并赋予记忆以极高地位的当属柏拉图的“回忆说”。柏拉图不仅实际地撰写了大量的回忆录，包括对他的老师苏格拉底的回忆和他的自传，用他的生花妙笔确立了苏格拉底在西方文明史上不朽圣人的地位，而且也从《美诺篇》开始以“回忆说”着手构筑了西方哲学史上第一个影响深远的形而上学体系。
“回忆说”的提出直接源于对“美诺悖论”的解答。苏格拉底的哲学活动是热衷于为一些道德及相关概念的正名，探求它们的合乎逻辑的定义。他不但承认自己的无知，而且通过反复盘诘往往使被问者陷入迷茫的境地而被迫也承认自己的无知。美诺正是在被诘问了三次而对先前自以为是美德的定义感到绝望时提出：“你在对一个东西是什么全然不知时，能够寻求它吗?”苏格拉底意识到了这个问题的严重性，将它重新表述为：“他不会寻求他所知道的东西，因为他既然已经知道它，就无需再探求;他也不会寻求他不知道的东西，因为他甚至连他要寻找的东西是什么都不知道。”这就是一些现代西方学者很重视的“美诺悖论”，它表明苏格拉底在美德问题上陷入了绝境。柏拉图让苏格拉底反求诸己，用“回忆说”来解决这个悖论。他说：“既然灵魂是不朽的，可以不断重生，它已经在这个世界以及别的世界中获得一切事物的知识;……因此寻求与学习并不是别的，不过就是回忆。”。在柏拉图看来，包括美德在内的一切知识都是不可教的，也不是通过后天的学习可以获得的，它们本来就内在于人的心灵和灵魂之中，只不过在现世生活中它们被人忘记而成了不觉察的状态。从未学过数学的童奴经过苏格拉底的适当提问后说出了两个正方形的面积之比等于它们的边长平方之比，即毕达哥拉斯定理，就证明知识是灵魂从生前的存在里带来的。所以，后天的 经验 际遇不过是一种“机缘”，经它的刺激和提醒使人回忆起灵魂本已具有的知识，一切学习都是回忆。柏拉图正是以“回忆说”为基点建构了他的乌托邦、理念论、灵魂不朽论、宇宙起源论，建立了庞大的纯粹唯心主义哲学体系。所以罗素认为回忆说是柏拉图哲学中最重要的东西之一。
值得注意的是，柏拉图不是在一般的经验层面上谈论记忆和回忆问题，而是一开始就赋予它一种思辨的意义，用它讨论认识的来源和本质、灵魂的不朽和肉体的生灭、整体的理念和分有理念的万物等极抽象的形而上学问题，具有深刻的哲学意义和思想史意义。从思维的取向来看，“回忆说”将探寻知识和美德的认识活动从外在转向了内在，从感觉和经验转向了理性和灵魂。黑格尔曾对此评论道：“一般所谓学习是指接受一种异己的东西进入思维的意识，这乃是用事物去填满一个空的空间的机械联合过程，而这些事物对于这空间乃是生疏的、不相干的。”相反，依照柏拉图，“学习是这样一种运动，在学习过程中没有异己的东西增加进去，而只是它自己的本质得到实现，或者它自己的本质得到自觉”。这无疑是哲学精神的纯化和 理性思维 的进展，它使记忆和回忆一词摆脱了日常经验的意义，而具有内在化、深入自身的深刻的思想性意义。其次，柏拉图认为“整个自然是同类的”，只要回忆起其中的一件便可能触类旁通，由此推论出 其它 的一切，无需对每一件事物都用回忆的 方法 去认识，这表明柏拉图认为一切事物都具有密切的联系，他力图用“回忆说”对整个世界形成一个完整的看法，构建一个完整的本体论的结构图景。最后，“回忆说”具有承先启后的意义，他发展了苏格拉底寻求普遍性定义的精神助产术，回答了人的心灵中的知识是如何孕育的这个苏格拉底没有提出也没有回答的问题;同时，就灵魂在堕入肉体之前已经具有某种知识，在肉体的污染和囚困中虽然忘却但经某些“机缘”的提醒和刺激又可回忆起这些知识而言，“回忆说”事实上蕴涵着后来亚里士多德潜能与现实学说的萌芽。
亚里士多德“是从来最多才最渊博(最深刻)的科学天才之一”(黑格尔)，在他的自然哲学著作中，辟有专章《论记忆》，而这却是为历来的哲学研究所忽略的部分。
亚里士多德的记忆思想以灵魂学说为基础。如果说他对灵魂的说明是形而上学的思辨，那么他对记忆及其它生命现象的观察则充满了自然哲学的色彩。亚氏的记忆观主要有以下几点：第一，关于记忆的性质和属性。
他认为，灵魂具有感性和理性功能，记忆和想象属于灵魂的同一部分，它属于“第一感觉能力，即我们由以感知时间的能力”。在他看来，“时间的一部分已经过去了，现在并不存在，另一部分将要到来，现在也并不存在。但是由这些部分，却又构成了那无限的和永远存在的(真正的)时间”。时间既是可分的又是连续的，还是可度量的，是灵魂认识广延和运动的内在尺度。“只有那些能意识到时间的动物才有记忆，并且它们是凭藉着以感知时间的器官来记忆的”。第二，记忆的对象。亚里士多德认为，“将来是不可能记忆的，因为将来是猜想和希冀的对象;对现在也无可记忆，而只能感觉，因为对将来和过去我们都无法靠感觉来认识，只有对现在才能这样。记忆属于过去，而对当下的现在则无法记忆”。所以，记忆既不是感觉也不是判断，而是当时间流逝后它们的某种状态和影响，所有记忆都表明着时间的过去。第三，记忆的发生。时间成为过去，只是本质意义上的记忆之发生的一个必要条件。由于记忆存在于具有强烈刺激之心灵的潜能之中，因而只有当属于事实的以及属于时间的刺激同时发生时，人才会现实地记忆。“记忆在本质上包含有意识。但是如果只有属于事实而没有属于时间的刺激，或者相反，人们都不可能记忆”。总起来看，虽然亚里士多德认为记忆属于感觉而且是第一感觉能力，它是人们知识经验的开端，与理论科学和高级智慧相距甚远，具有与柏拉图超验地谈论记忆完全不同 的观察和研究记忆的经验取向。但是由于他的灵魂学说渗透在整个自然哲学之中，而且将记忆与对时间的深遂思辨结合起来，因而亚氏的记忆思想仍然具有相当深厚的形而上学基础，他同柏拉图共同缔造了古代本体论意义上的哲学记忆观。
二、____神学记忆观
欧洲中世纪是____神学兴盛并一统天下的时期，所有的理论思维和思想论争都发生在神学的范围内，人们不再探求自然和宇宙的奥秘而致力于对上帝信仰的论证与理解，古希腊的哲学 文化 传统和希伯来的宗教文化传统逐渐融合为一体化的神学哲学理论，直至经院哲学的诞生，哲学完全沦为神学的婢女。奥古斯丁正是站在这个结合点上，作为“最后一个教父和第一个经院哲学家”，他认为基督____真正的哲学”，皈依基督____到达哲学的天堂”，而一般人所谓的哲学只是“现世的哲学”，真正的哲学可以利用普遍流行的现世哲学，现世哲学需要经过改造才能被利用，二者的关系是信仰和思想的关系。那么，如何由现世的哲学达到真正的哲学，即信仰和思想的关系是怎样的呢?奥古斯丁坚持“信仰然后理解”的基本立场，“你若不信，便不能理解”。而“信仰然后理解”的关键则是他关于记忆的“光照说”。
“光照说”的大意是：一切真理都存在于上帝之中，上帝是真理的来源，真理是上帝之光的照耀，“光照”是人的理性获得真理的途径。奥古斯丁正是通过“光照说”来论证对上帝的信仰。从哲学史上看，“光照说”可以说是对柏拉图“太阳”比喻的承继和对“回忆说”的改造。如前所述，柏拉图通过“回忆说”解答“美诺悖论”，把对普遍性知识的寻求诉诸于超验的理念世界，引出了灵魂轮回观念。奥古斯丁取消了灵魂的前生观念，认为不能像柏拉图那样由现在可发现真理而推出心灵有前生及灵魂轮回，因而回忆就是当下的，真理的获得和幸福的达至乃是由于人具有天然的上帝记忆和天然的追寻上帝的欲求。奥古斯丁认为，“信仰寻求理解”，人对于上帝是听信在先，理解在后。我们之所以能够信仰，是因为已有上帝记忆。但这上帝记忆是极不完全的，需要得到进一步的“提醒”，即得到圣经、教会这两大权威的“提醒”。因此，人的上帝记忆就蕴含了一切真理之相和后天获得的感性形象，包含有潜意识和意识的内容与活动。“记忆的领域中原已有它们存在着，不过藏匿于邃密的洞穴，假使无人提醒，可能我绝不会想起它们”。人们获得知识，体验幸福，正是由于得到了上帝之光的照耀，上帝之光照亮了记忆中某处邃密的洞穴。正如有论者所指出的：“‘记忆’代表心灵的潜在状态，‘光照’代表心灵的显在活动。”可见，在记忆来源问题上，奥古斯丁将柏拉图的理念改造和提升为上帝，记忆就是心灵的上帝记忆，对于上帝记忆人们是不能再进一步追问的，它属于直接的、当下的、自明的信仰领域。
关于记忆的内容，奥古斯丁认为包括三类：第一，“不通过印象，即在我们身内得见概念的真面目”，人们称之为知识学问，潜隐在最幽远的地方;第二，“记忆还容纳着数字、衡量的关系与无数法则”，它们无色、无声、无味、无从捉摸，也不是感觉所镌刻在我们心中的;第三，“记忆又拥有我内心的情感”，但方式依照记忆的性质与心灵受情感冲动时迥然不同。记忆好比一个库房，这些材料在记忆中不是杂乱无章地堆砌在一起，而是依照一定规则有序地排放。“在那里，一切感觉都分门别类，一丝不乱地储藏着，而且各有门户：如光明、颜色以及各项物象则属于双目，声音属耳，香臭属鼻，软硬、冷热、光滑粗糙、轻重，不论身内身外的，都属全身的感觉。记忆把这一切全都纳入庞大的府库，保藏在不知哪一个幽深屈曲的处所，以备需要时取用”。这就是说，记忆不仅保存一切感觉材料，同时又是最初运用理性规则的场所，是联系理性和感性的中介，因而已经包含着对人的认识过程的初步分析。
作为神学家和哲学家，奥古斯丁毕生追求识神与识己，人的上帝记忆既是这场追寻的起点又是终点，在此基础上，奥古斯丁又论述了返观自照的“自我记忆”、三位一体的永恒记忆等。可见，经过“光照说”改造的神学记忆观，实质上构成了奥古斯丁神学和哲学的秘密与枢纽，对于上帝记忆的“先信仰然后理解”在他的神学继承者那里一直是争论不休的话题，开辟了经院哲学系统化的道路;而关于记忆的内容和记忆对认识的作用则成为带有唯物主义倾向的唯名论的思想资源，并最终导致了经院哲学的瓦解。
三、近代认识论记忆观
近代以降，经过文艺复兴运动的洗礼，____会和经院哲学的束缚逐步松缓。迅速发展的资本主义经济推动着人们去探索自然界的奥秘，以革新生产技术提高劳动生产率。实验科学的许多重大成就，也向哲学提出了在方法论和认识论上加以指导的要求。因此，对科学研究方法和认识方法做出哲学概括与说明的认识论问题就被提升到了特别显著的地位。相应地，对记忆问题的探讨再也不能在原来神学的框架内进行了，它被纳入了对知识的来源、性质、范围等问题的探讨中，其中尤以经验论哲学为甚。
将经验论加以系统化的洛克是哲学史上对记忆问题进行认真研究的重要思想家。他对人类思想的各种情状进行了划分，明确区分了感觉、记忆、回忆和思维等，第一次从唯物主义经验论角度肯定了记忆在人类思想意
识结构中的地位。洛克十分重视记忆的重要性，他说：“在有智慧的生物中，记忆之为必要，仅次于知觉。它的关系是很重要的，因此，我们如缺少了它，则我们其余的官能便大部分失了效用。因此，我们如果没有记忆的帮助，则我们在思想中，推论中和知识中，便完全不能越过眼前的对象。”可以看出，洛克认为记忆的重要性表现在两个方面：第一，人心的大部分官能在发挥其功能时都需要有记忆系统同其协同作用，否则其功能就无从发挥。例如感知器官如果缺乏记忆系统的配合，那么感知对象对它而言每一次都是不同的，或者它不知道它每一次感知到的是同一个对象，因此它也就不能获得任何稳定有效的信息。而学习的内容如果不能进入长时记忆系统，则学习者什么也没有学习到。第二，有了记忆，人才可能有间接知识，只有凭借记忆，人才可能离开眼前的对象，通过推理、比较、想象等思维活动获得具有间接性的知识，“敏捷的才智在于能自由调动记忆中的各种观念”。
“天赋观念”是洛克认识论集中批判的问题，他正是通过对记忆的分析来达到的。洛克说：“回忆作用同其它思维方法，分别之点，就在于回忆时，分明意识到那件东西是曾经在心中存在过的。人心以前所不曾知觉过的东西，都不能说是在心中的。”存在于心中的任何观念，如果不是当下的一个实在知觉，就是从前不为理解所知道的;而如果一个观念能通过记忆被追唤出来，则人一定知道它是以前在心灵中存在过的旧的观念。任何观念究竟是否在人心中或记忆中，就完全看这样差异。借着这个差异，洛克断言，“记忆中并没有天赋的观念”。因为根据洛克的逻辑，人心中的知觉(观念)只有两种：已知的记忆和当下的新知。新知的观念总要以某种方式贮存到记性中成为记忆，作为记忆存在的已知观念在某个时候一定是当下的新知，当下的新知转化为记忆就成为人类知识的来源和流程。依此层层追溯，一定可以达到一个既没有任何记忆也没有任何新知识的阶段——“白板”阶段。这样，洛克就通过对记忆的分析驳斥了天赋观念论的“普遍同意说”和“理性发现说”。
另外，洛克还注意到了人的意志对记忆活动的主动控制、记忆的两层缺点、记忆与抽象言语的关系等，在经验论的框架内比较详细全面地考察了人类的记忆现象。相对于洛克之后的许多哲学家，包括许多当代哲学家从根本上忽视记忆在思维中的地位和作用而言，事实上他已赋予了记忆在思维中相当重要的地位，尽管还只是“仅次于知觉”的第二位的地位。可以说，在记忆问题上洛克超越了他的时代。
如果说洛克在对经验论哲学的综合中存在着动摇的倾向，那么休谟则将经验论原则彻底化了。休谟认为，呈现于心灵中的除了知觉以外什么东西也没有。知觉分为两种：微弱暧昧的抽象观念和强烈活跃的感觉印象，一切观念都是印象的摹本。“记忆和想像这两种功能都可以摹仿或摹拟感官的知觉，但是它们从来不能完全达到原来感觉的那种强力同活力”。这就是说，直接面对对象的感官知觉最为强烈，引人冲动，而离开直接对象的事后记忆，甚至最自由的思想也比最钝暗的感觉较为逊弱。当人心的种种思想或观念出现于记忆或想象中时，并非杂乱无章而是以某种次序和规则相互引生，这些规则只有三种：相似关系、接近关系和因果关系。这三种关系都以记忆为基础，“除了直接呈现于他的记忆和感官面前的东西而外，他再不能确信别的东西”。
休谟是如何推知这一点的呢?休谟认为，几何、代数、三角等具有直觉的确定性的知识，人们只凭思想作用就可以保证其明白性和普遍必然性，而对于“实际的事情”的研究似乎都建立在因果关系上，但在这里各种事实的反面总是可能的。人类理性不可能凭借事物呈现于感官前的种种性质，把产生它的原因和由它所产生的结果揭露出来。人们只是由于似乎相似的原因，便期望有相似的结果。但这并不是推论，而是期待和信念，即这不具有普遍性和必然性。“关于实在事情或实在存在的一切信念都只是由呈现于记忆或感官的一个物象来的，都只是由那个物象和别的物象的恒常会合来的”。正是由于一种物象和呈现于记忆中的东西的习惯性会合，人们才有了相似关系、接近关系和因果关系的推论方式。如果不根据呈现于记忆或感官中的一些事实，那么一切推论不过是纯粹假设。尽管思想可以自由地超出记忆和感官之外，达到最远的地方和最远的时期，但是它必须依据感官或记忆之前的一些事实。“所以你最终就必须归结到呈现于记忆或感官中的一种事实。若非如此，那你就得承认，你的信念是完全没有基础的”。因此，所谓因果关系仍是由于经验的不断重复和恒常记忆，它是否是事物的固有性质和必然联系，对于人是不可知的，人们只需要根据经验和记忆期待将来有类似过去的一串事情发生就够了。可见，休谟从知识、理论起源于知觉、印象的经验论原则出发，将知识、理论特别是关于“实际的事情”的知识、观念局限在感觉经验的范围之内，感觉经验的不断会合和多次重复成为呈现在心灵中的记忆，根据经验和记忆形成思维的信念和行动的习惯。而对经验和记忆的外在对象是否有真实的因果联系甚至是否真实存在的问题，则持怀疑主义态度。这样，休谟在对经验主义原则彻底化的过程中，走向了不可知论。
四、生命哲学的记忆观
20世纪上半叶以柏格森为代表的生命哲学对记忆进行了独特而深入的研究。柏格森公开举起非理性的旗帜，致力于解决传统哲学的身心二元论，他以生命冲动为基石，把形而上学的研究对象从空间转移到时间，突出直觉的方法论本质，系统地提出了人的生命创造进化学说，记忆理论是柏格森生命哲学的重要内容。
批判传统哲学特别是笛卡尔理性主义二元论是柏格森生命哲学的出发点。他认为物质与心灵的关系，在笛卡尔那里被拉得太远，因为他认为物质具有几何空间性而心灵却无广延;在贝克莱那里又被扯回太近，因为他使物质的第一性质等同于第二性质而成为纯粹的表象。柏格森肯定精神的真实性和物质的真实性，力图在二者的结合部——记忆——来解决这个问题。“一旦着手从纯粹事实当中寻找这样的信息，以求帮助我们解决这个
问题，就发现我们不得不涉及的不是别的，而是记忆”。“任何人只要不怀成见，立足坚实的事实，一旦着手研究心灵与身体这个经典问题，很快就会把它看作记忆的核心问题”。可见，记忆问题是柏格森批判传统哲学提出生命哲学的出发点和核心。
柏格森在讨论记忆时，涉及到了记忆功能的发生方式、如何储存和运动的过程，他提出了两种不同的记忆形式：记忆-形象和记忆-行动。前者记载依时间出现的全部日常生活事件，不忽略任何细节，也不考虑任何实际用途，只是由于自身性质的必然性把过去保存起来。这种记忆形式形成了经验性认识，把人们的过去与现在联系起来。第二种记忆形式并不保留具体的事件、过程、方位等，而是把过去运动中形成的理智协调的运动保留下来，它代表着过去积累起来的努力。柏格森说：“被储存在当前里的这种对过去全部努力的意识，确实也是一种记忆，但它与第一种记忆却大不相同，它总是受行动的支配，位于当前意识中，并且只顾及未来。”第二种形式之所以无愧于记忆的名称，不是因为它保持了以往的形象，而是因为它把过去的作用延伸到现在，是面向现在和未来的行动意识，是纯粹记忆而不是大脑的自然机能。它努力聚积的是人的生存能力，显示着人的生存能力的增强。因此，第二种记忆实质上是促使人行动、促使人生活的力量，正是它体现了生命的创造进化过程。
正是在第二种记忆即纯记忆中蕴涵着柏格森那个重要而令人费解的“绵延”概念，“绵延说”和记忆理论有密切关联。“纯粹绵延是，当我们的自我让自己生存的时候，即当自我制止把它的现在状态和以前各状态分离开的时候，我们的意识状态所采取的形式”。绵延使过去和现在成为一个有机整体，其中存在着相互渗透，存在着无法区分的继起，它具有以下几个特性：第一，只有活生生的生命过程才会有纯绵延的形式出现。在柏格森看来，数学时间是空间的实在形式，而对于生命万分重要的时间是绵延。第二，绵延是没有区别的陆续出现，生命过程是无法切断的生命之流，只有在自我的生命流程中而非纯粹空间内，过去和现在才并非相互外在而是在意识的整体中融汇起来。第三，绵延是一与多样性的统一，构成生命之流的绵延虽然是“无法区分的继起”，却并不意味着永远不变。绵延过程是一，是什么把绵延过程统一起来呢?柏格森认为是依靠记忆。第四，绵延的趋势不可预测。对于一个不可分的生命过程，任何超人的智慧都无法预见它的未来发展趋势。因此创造是生存所必须的，生命存在的根据就在于创造，它不服从于某种先验的目的。由柏格森记忆理论和绵延理论的基本内容可以看出，纯记忆就是绵延不断的生命之流的形式和保证。只要生命在继续就会有过去，而过去就意味着记忆、储存和积淀。记忆并非储存在大脑里，而是储存在绵延中，即储存在生命本身和生活范围中。正因为如此，人们才能立即返回过去，使过去作用于现在和未来。所以，柏格森所说的记忆并不是一种心理存在，而是生生不息的创造的生命能力。
对直觉的重视是柏格森区别于传统哲学的重要之点，但他又不同于现代哲学其它流派从存在、意志等出发去阐述直觉，而是以绵延和记忆理论为前提去发现直觉的。他认为直觉对于当时的人类而言只是理智的边缘或半影，它是因为在行动中不及理智有用而被排出中心的，但是直觉自有更奥妙的用途，应当再恢复它的较显要的地位。柏格森认为，每个人都可以有直觉意识，直觉地思维也就是绵延中思维，而生命的绵延依靠记忆成为可能，所以记忆就为直觉提供了基础和参照。“真正直觉的机制就仅仅是唤起回忆，给它一个实体，并重新赋予它活动的，因而也是切实的性质”。记忆中的知觉和形象不断聚积，最后缩约成一个单一的直觉，从而直接地产生对事物、生命的完整意识。
柏格森的生命哲学记忆观是对传统形而上学记忆观的根本变革，它一反传统哲学将时间空间绝对化、数学化的理智形而上学 思维方式 ，将记忆视为生命绵延的根据和创造的源泉，从而超出了对记忆的自然科学式理解。如他反对把记忆当作大脑的自然机能，把大脑当作记忆的贮藏室，记忆是纯粹的过去等等，亚里士多德、奥古斯丁等正是这样看的;他也反对把记忆当作减弱的知觉，这在休谟那里表现得最为明显。柏格森所理解的纯记忆是生命的能力而非心理存在，它储存在绵延中即储存在生命本身之中。过去活动的内容和结果积淀下来所形成的能力即纯记忆，过去依然是充满生机的，是具有当下效应的现在的前提，也是使当下效应指向未来的前提。在这个意义上，柏格森的纯记忆也就是类记忆、社会记忆。但是由于他的哲学在总体上是综合的而非分析的，“主体与客体的区别，……在他的哲学中是完全没有的”，因此，柏格森虽然突出了记忆对于生命创造进化的意义，但却由于这种混淆而具有生物有机论的倾向，也并未真正深入人类社会演进传承的记忆一创造过程。
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记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现和回忆四个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。 记忆的大敌是遗忘。提高记忆力，实质就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，掌握记忆规律和方法，就能改善和提高记忆力。 下面介绍增强记忆的10种方法： 1．注意集中 记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻 的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。 2．兴趣浓厚 如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。 3．理解记忆 理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢记得久。仅靠死记硬背，则不容易记得住。对于重要的学习内容，如能做到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。 4．过度学习 即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。 5.及时复习 遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。 6．经常回忆 学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆有错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。 7．视听结合 可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。比单一默读效果好得多。 8．多种手段 根据情况，灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。 9．最佳时间 一般来说，上午9~11时，下午3~4时，晚上7~10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。 10．科学用脑 在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。 提高记忆力的十五个要点 怎样才能提高我们的记忆力？ 一、平心静气--首先使大脑安静下来。 二、疲劳会降低大脑的工作效率。 三、必须自信"一定能够记住" 四、要找出适合自己特点的记忆方法。 五、对记忆的对象要有兴趣 六、强烈的动机可以促进记忆。 七、和愉快的事情相联系容易记忆。 八、刺激可以使脑细胞变得年轻而敏锐。 九、细致地观察能帮助记忆。 十、充分理解被记忆的对象 十一、用形象来掌握被记忆的对象。 十二、把互不关联的记忆对象编成歌诀有利于记忆。 十三、辨别特征记忆法。 十四、适当的分散记忆有时比集中记忆效果好。 十五、调动身体各器官协同记忆。 有什么方法可以提高记忆力 问：医生 你好！我是一初中二年级学生。学习压力大，要背的东西多，但又感到自己的记性不好，我很羡慕一些同学，他们很快记住的东西，而我得花数倍的时间才能记住，有时很苦恼。请问有什么方法可以提高记忆力？ 答：你好！首先我要说的是，人与人之间是有差别的，在某些方面甚至差别很大。放弃比较，接纳自己，你苦恼就会减轻。至于记忆的方法，我们可以一起探讨。 要想提高记忆力，首先要了解一些有关记忆方面的常识。简单地来讲记忆分为三个阶段。第一阶段我们称为编码阶段。这就好比计算机的信息输入，都要经过编码，只有经过编码的信息才会得到保存。这个阶段与注意的关系很大。很多信息我们回想不起来，有些问题就出现在编码阶段。很多事情我们熟视无睹，并没有仔细观察，我们以为我们记得，事实并非如此。举个例子来说，虽然钞票我们每天都在使用，但我们却不能立即描述出一元钱背面的图案。这是因为虽然我们看到了，但并没有主动地去注意它，也就没有对有关信息进行编码，自然也就无法回忆了。第二阶段我们称为短期记忆阶段。这个阶段记忆保留的时间很短，一般在几秒到十几秒钟。比如你打114查到了你要的电话号码，记在脑子里，等你要拨号时一下子又想不起来了。测试短期记忆的方法很简单，你可以让一个人说出4个毫无相关的数字或英文字母，你立刻把它们重复出来，然后逐步增加，看你最多能记住几个。一般人总在7±2个。因此我们知道知道短期记忆的容量是有限的。短期记忆是长期记忆的基础，短期记忆如果不反复练习，很快就会遗忘。而如果在尚未消失前，继续加以练习，那么就可以转化为长期记忆，也就是我们说记忆的第三个阶段。长期记忆又称为永久记忆，可见它是保留时间很长的记忆。 通过以上了解，我们知道，如果你感到你记忆力不是最好，不一定是你的脑子比别人笨，可能是你在我们上面讲到的记忆的3个阶段没有处理好。如果你改善了记忆的这3个阶段你就有可能提高你的记忆力。下面我们就重点介绍如何来提高记忆力。 我们从改善编码阶段开始。首先，编码总是以注意开始，所以你应该把注意全部放在你要记的事情上。记住，如果没有编码或编码错误，你是不可能记住它们的，即使你有再聪明的脑子也白搭。你应该全神贯注尽可能地排除或减少外界的干扰。比如你可以选择比较安静的地方读书，读书时不要被其他的东西，如零食、小说、杂志等分心。有的同学看书讲究情调，边听音乐边看书，这也是不好的习惯。其次，仔细观察你要记的事情的细节。比方说你要记住一个人的相貌，你就应该仔细观察他的眼睛、鼻子、前额、下巴、耳朵。第三，就你要记的东西跟自己对话，比如"他高高的个子，小眼睛，皮肤黑黑?quot;这样就等于进行了印象及言语双重编码，就更可靠。 再谈谈如何改善短期记忆。我们前面提到，短期记忆的容量有限，所以要想改善短期记忆，必须减少记忆的负担。我们可以采取缩写的方法，比如"WHO"，我们知道是"世界卫生组 织"（World Health Organization）的缩写，我们只要记住这3个字母，把它们作为线索，这样我们就可以记住全部了。另外，我们还可以通过谐音的方法，使毫不相关的对象变得有意义，这样也可以减少记忆的负担。比如圆周率"……"，照我们前面讲的，由于短期记忆的容量有限，一般人只能一次记住毫不相关的7个左右的数字。但如果我们把它读成"山顶一寺一壶酒……"那它就变成有意义的了，这样也就等于间接地扩大了记忆容量，减少了记忆的负担。由于短期记忆时间很短，要想保存长久，归根到底还要靠反复练习。 最后再讲一讲如何改善长期记忆。长期记忆和短期记忆不同。短期记忆的遗忘就好比信息 输入了电脑，但没有保存，丢失了就再也找不到了。而长期记忆的遗忘，好比存在电脑里的文件找不到，自然也就提不出来了。我们可能都有过这样的体验，有时想一个人的名字，已经到嘴边了，可就是说不出，被别人稍加提醒，马上就想起了。这说明这个信息还在脑子里，只是由于缺乏线索，而想不起来。因而长期记忆主要是检索问题。我们说一个人记性好，其中就包括一个人对以前发生的事情都清楚在记得。我们可以采取一些方法来改善我们的长期记忆。比如，我们可以借助环境中的线索。如果你下周开会，要带某份文件给某人，那么你可以预先把这份文件放在比较醒目的、你很容易看到的地方，到时候就会提醒你。很多人记性好并不是他脑子一定比别人好，主要是他善于利用环境中的线索。另外我们还可以采用时间顺序法，从这件事情发生前想起，按着时间顺序，把前面发生的事情作为线索，有助于我们回忆。这种方法在考试时也可应用。如果有某个问题你想不起来了，你可以先想一下你前面背的内容，再顺着想下来，会帮助你可以回忆。平时你也可以进行一些记忆练习，比如可以回想去年的今天你在做什么. 提高你的记忆力 培根说：“一切知识，只不过是记忆。”心理学家认为：每个人都有较好的记忆力，但善于利用它的人却不是很多。那么，怎样提高记忆力呢？ 一、兴趣——记忆力的加速器。古人说：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”对所学的内容有了浓厚的兴趣，就会积极主动而且心情愉快地学习，注意力高度集中，强化各感觉器官和思维器官的活动，形成大脑的兴奋中心，将各种知识信息不断地传给大脑的神经中枢，从而留下较深的印象。反之对所学科目不感兴趣，长期处于被动吸收的状态，你的学习就不安心，记不住。因此，要提高记忆力，首先应培养自己对学习的兴趣爱好。 二、理解和复习——记忆力的金钥匙。心理学家认为，记忆有两个条件：一是在大脑中建立联系或产生联想，达到理解。理解的东西才能记得牢固，因为理解的实质是建立起各知识点的广泛联系。这样，在记忆时就可“顺藤摸瓜”。二是这种联系要加强。加强联系靠复习，经常复习就能记得牢，“重复是记忆之母”。 三、适当休息——记忆力的润滑剂。人们的各种学习活动都是由大脑皮层相应的区域主管，进行这些活动时，在大脑皮层相应的区域就有相应的兴奋点。如果兴奋点长时间在“某一区域”出现，就会使该区域产生疲劳，注意力分散，思维迟钝，记忆力减退。适当休息就会使大脑皮层原来兴奋、劳碌工作的相应部位得以平静，消除疲劳。心理学家实验证明：在记忆新的事物时，每记忆30分钟后，中间休息5分钟，其效果远远超过长时间的连续记忆。 四、科学的方法——记忆力的促进剂。贝尔纳说过：“良好的方法能使我们更好地发挥运用天赋的才能，而拙劣的方法可能阻挡才能的发挥。”掌握了科学的记忆方法，能够帮助自己以最少的时间和最少的精力，以最快的速度达到学习的目的。记忆的方法很多，如：联想记忆法、比较记忆法、尝试记忆法、轮换记忆法、表格记忆法、提问记忆法、口诀记忆法等等。每种方法都有其独特的作用，同时也有一定的局限性。同学们要选择好适合自己自身的方法，多种方法综合运用，定会增强记忆力。 怎样增强记忆力 记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现和回忆四个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。 记忆的大敌是遗忘。提高记忆力，实质就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，掌握记忆规律和方法，就能改善和提高记忆力。 下面介绍增强记忆的10种方法： 1．注意集中 记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。 2．兴趣浓厚 如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。 3．理解记忆 理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢记得久。仅靠死记硬背，则不容易记得住。对于重要的学习内容，如能做到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。 4．过度学习 即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。 5．及时复习 遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。 6．经常回忆 学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆有错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。 7．视听结合 可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。比单一默读效果好得多。 8．多种手段 根据情况，灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。 9．最佳时间 一般来说，上午9~11时，下午3~4时，晚上7~10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。 10．科学用脑 在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。 怎样提高记忆力 记忆力不是生来就有的，主要是在生活和学习中逐渐培养和发展起来的。只要有意识地加以培养，每个人的记忆都可以得到发展和提高。马克思的记忆力是相当惊人的，但他仍然采用背诵拉丁字母组成的无意义音节的方法，锻炼和发展自己的记忆力。那么怎样才能提高记忆力呢？ （1）使用和掌握良好的记忆方法，将会使你的记忆效果显著。记忆的方法很多，但必须 根据不同的记忆内容采取适当的方法。 ①使用记忆法。 这是一种通过使用来增强记忆的方法。使用既是一种学习过程，又是一种重复过程。例如，记英语单词，仅仅用心记还不能加深印象，关键的是要使用，如果你能用它经常与人对话或给国外的朋友写信，你的单词一定记得很牢。 ②分类记忆法。 把记忆对象按照其性质、特征、内容联系，归并分类，使它们系统化、条理化，就便于记忆。比如，记忆外语单词，把职业（教师、学生、工人、农民、科学家、艺术家），学校（小学、中学、大学），亲属（祖父、祖母、父、母、兄弟、姐妹），方向（东西南北），季节（春夏秋冬）等等分门别类，这样就容易记住。学习功课时，在一个单元结束后，进行系统整理，使内容融会贯通，也可以提高记忆效果。 ③列表记忆法。 列表便于把杂乱的记忆对象条理化，这样提取时方便，尤其是对复杂的数字、词语等。 ④循环记忆法。 把所要记忆的材料分成若干小组，依次排列，每次一组，不断返回去复习和巩固前面的材料。这样周而复始地记忆，使记忆信号反复再现，能使人的记忆持久。 ⑤阅读记忆法。 精读和泛读一些与自己关心的事物有关的文章或报刊以加强记忆。 ⑥合成记忆法。 把显得零散的材料组合起来记忆。例如，单独理解记忆“弼”这个字，就不如与孙悟空被封为“弼马温”联合起来理解记忆更便捷。 ⑦全体学习法、分段学习法和联合学习法。 学习一个材料，从头至尾反复阅读，直到熟练为止，称为全体学习法；把材料分成几个部分，记熟一部分，再去记另一部分，称为分段学习法；把材料通读一至数遍，再分段去熟记，最后再联合起来，称为联合学习法。 学习初期，学习内容的意义是连贯的，宜用全体学习法。学习后期或者材料较长，适宜用分段学习法。在学习材料的长度、难度比较适中的情况下联合学习法更为有效。 采用哪种方法，要具体分析。 ⑧集中学习方法和分散学习方法。 集中一段时间把学习材料记熟，不休息地反复练习，这是集中学习法。分散学习法指的是，在练习期间插进休息，分散成若干次记熟材料。一般来说，对解决问题的学习，对诗歌、散文等有意义的材料的学习，对难度小，分量少的知识内容的学习，适合用集中学习法。反之，对无意义材料、难度大、分量多的材料的学习，适用分散学习法。 ⑨过度学习法。 在某种学习内容达到刚刚和勉强能够背诵时，趁热打铁再继续学几遍，称之为过度学习法。 ⑩诵读法和背诵法。对记忆的材料，一遍一遍地念，直到熟读，这种方法叫诵读法。这种方法适用于诗歌、公式、定理等知识的记忆。在念的过程中，试图背诵，遇到不能记住的内容重新阅读，直到念熟，这叫做背诵法。背诵法的记忆效果较好，而且用于试图背诵的时间越多，记忆就越好。 (11)重点记忆法。 对有些内容，不用全部记住，只要抓住重点和实质，集中精力把要点记住就可以。例如听某些报告，可以根据问题的性质和学习者的需要抓住重点进行记忆就可以了。 (12)歌诀记忆法。 把记忆的对象，编成歌诀，读起来抑扬顿挫，唱起来合辙押韵，比较好记，例如二十四节气歌：“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。” (13)规律记忆法。 找出事物的内在联系，以便于记忆。对自然科学的不少定理、公式的记忆，死记硬背效果极差，如果找到它们的规律性，记忆效果就较好。 (14)接近、类比、对立联想记忆法。 由某人或某事想到与其相关的他人或他事，由某概念而想到与其相关的其他概念，通过这种方法能加强记忆。原因在于联想能唤起人的大脑的感知，使原来的形象再现，从而促进记忆。教育家威廉�6�1詹姆斯说：“一个事实，在心中越是与其他大量的事发生联想，就越是能很好地记住。” 接近联想，指的是在空间或时间上接近的事物，容易在人们的经验中形成联想，由一事物想到另一事物。例如对某个熟人姓名的回忆，又想到同他相似的另外某人，或者联想到他的住处、事业、家境等等。 类比联想，指的是对一事物的感知和回忆，引起了和他性质相似的事物的回忆，例如，利用类比联想学习外语单词，将同义词、近义词归在一起，进行记忆。 对立联想，指的是由于对某一事物的感知或回忆，引起和它具有相反特点的事物的回忆。 (15)笔记记忆法。 读书记笔记，学习记笔记是提高记忆效果的一种好方法。根据学习的目的和记忆要求，记笔记可以分为抄录、摘记、提纲、札记、批注等形式。 (16)练习记忆方法。 俗话说，眼过百遍不如手过一遍。通过书写练习，如解答数理化习题和实际操作、实验，帮助理解概念、原理、公理等。每次练习的结果都要知道对错，这样有利于记忆力的提高。 (17)自我测验方法。 在学习和记忆过程中，根据学习进度和自己的需要，自己测验自己的记忆情况。 (18)概括记忆法。 如“四大发明”、“五讲四美”等。 (19)形象记忆方法。 据说作家秦牧记忆马克思诞辰，采用编故事的方法。“马克思是资产阶级的掘墓人，他一巴掌，一巴掌打得资产阶级呜呜地哭”。于是1818年5月5日就再也不会忘记了。 (20)分解记忆法。 把复杂的东西分解开，有时会得到很好的效果。例如，“赢”字，笔划比较复杂，但如果分解为很顺口的“亡口月贝凡”就很好记住了，同时还可连带记住“嬴”和“羸”两个字。 (21)推导记忆法。 有的事物之间有内在的逻辑联系，如若记住一个，可以依次类推，帮助记忆。比如十月革命爆发在1917年，十月革命影响了中国革命。两年之后的1919年爆发了“五四”运动。而“五四”运动为中国共产党的建立做了思想上和组织上的准备。又是两年之后，即1921年中国共产党成立。 遵循记忆规律，提高记忆水平。自觉遵循记忆规律，利用记忆规律，对提高智力具有非常重要的作用。那么哪些记忆规律值得掌握呢？ ①具有明确目的的记忆，比没有明确目的的记忆其效果要大得多。在学习中，同学们对那些必须记住的材料，一定要给自己提出明确的记忆任务，决不可放任自流。 ②要求长期记住材料，比要求短期记住材料具有更大的巩固性。在学习中，我们应当使自己具有长期的甚至永久性的记忆意向。 ③要求顺序记忆的效果，较之不要求顺序记忆的效果要大得多。按材料顺序记忆，更有利于提高记忆力。 ④要求精确地记忆材料的效果，比要求只记住材料大意的效果好得多。 ⑤与需要相符合的材料容易记牢。 ⑥凡是能引起人们直接兴趣的材料容易记住，而且记得快、记得久。 ⑦能激起人们情感的事物能长久地保留在记忆中。 ⑧经过积极的思考，达到深刻理解的事物容易记忆。 ⑨材料的多少，在记忆的进程中表现出相反的特点：易记材料开始记忆时进展快，以后复习时进展慢，而难记的材料，开始时记忆进展慢，但复习中进展快。 ⑩有意义的材料比无意义的材料容易记住。 (11)直观的形象材料比语词的抽象材料容易记住。 (12)有节奏有音韵的材料（如诗歌）比没有节奏没有音韵的材料容易记忆。在学习中就可以把那些难于记忆的材料编成有节奏，有音韵的东西，如顺口溜、打油诗等等，以帮助我们提高记忆的效果。 (13)多种感知活动比单一感知活动容易记。 (14)集中注意观察比心不在焉观察容易记。 (15)经过系统化的材料容易记，但不持久。 (16)把反复阅读和尝试背诵结合起来，较之单纯背诵，或者单纯地反复阅读，其记忆效果要大得多。这条规律的实质，就是在学习中把再认和再现结合起来，即把材料阅读几遍后，离开材料在头脑中回想一下，看哪些记住了，哪些没有记住，然后再去阅读，如此反复地交叉进行，直到记熟为止。 (17)同时记忆两种类似材料，因易于混淆而影响记忆效果。据此，在学习中，我们把记忆的规律归纳为五个方面： a．明确记忆目的、任务是保证记忆质量的首要条件。 b．记忆材料的数量适度，是提高记忆效率的关键。记忆数量过多，会使记忆效率大为降低。尽量避免“都想记住，都记不准确”的被动局面。 c．记忆材料的内容和形式，直接影响记忆的速度和持久性。 d．记忆前后保持活动的相对稳定，能提高大脑的记忆功能，避免记忆的干扰。 e．发挥各个心理过程的协同作用是强化记忆的物质基础。积极的思维与提高记忆效果紧密相关，兴趣与爱好也是增强记忆的重要因素之一。 （2）怎样巩固记忆力？ 日常生活中，许多人因为自己记忆力差而深感苦恼。如何才能去防止或减少遗忘发生，巩固自己的记忆力呢？ 第一，要有一个好习惯。到哪里去或做了什么事，或今天准备学习什么，记忆的效果怎么样，最好事情完结之后，花上少许时间回想一下，有什么遗忘没有，还有哪些内容没有记住。此外，做事或学习时要有计划，先做什么，后做什么，哪些事必须做，哪些事不必做，要合理安排，慢慢养成一个记忆的好习惯。 第二，对自己记忆中的事情，在合适的场合、时间和可能的情况下，要尽量想办法讲述给别人听，这样可以巩固记忆。在学习方面温故而知新，不断地温习，还可以把自己认为有意义的内容讲给同学、家长听。 第三，通过争论，加深记忆。争论是互相促进，加深理解的一种必要手段。同样，也可以加深理解记忆。 第四，记忆对象尽量减少，并要求能精确、明白。滥记、乱记、多记，效果不会好。 培养学生科学的记忆方法。这个问题前面已经讲了不少，这里只简要介绍适合中小学生的方法。 ①重复记忆。重复是学习之母，尤其像字词、术语、外语单词、历史年代、事件等枯燥乏味的东西，更需要循环往复地记忆。 ②早晚记忆。根据心理学原理，早晚记忆分别只受“倒摄抑制”和“前摄抑制”的单项干扰，因而记忆效果较好。 ③读写记忆法。边说边记，多种分析器的协同合作也是提高记忆成效的重要方法。这种方法特别适合于记字词、诗词、外文单词等。 ④间隔记忆方法。读一本书，学一篇文章，最好分段交替进行记忆，记忆时间不宜过分集中。 ⑤概要记忆法，在一般不可能把所有的内容和细节都记下来的场合，如听报告、故事，看电影、小说，可把其中心、梗概、主题记住；或先记一个初略的框架，然后再设法回忆补充。 ⑥选择记忆方法。古人云：“少则得，多则惑。”读书学习都要抓住其中的重点、难点和关键。记忆的内容有所选择，不要“眉毛胡子一把抓”，更不要“拣了芝麻，丢了西瓜”。 ⑦趣味记忆方法。“热爱是最好的老师。”一个学生倘若对某一门学科特别感兴趣，其学习成绩也往往较好。 ⑧运用记忆法。记忆是建立联系，运用则是巩固联系的最有效手段。我们一定要把所学到的东西运用到实践中去。在运用中加深理解，巩固记忆。 当然，记忆力的培养，最根本的方法就是勤奋学习。学习的知识越多，人的记忆力也就越强。孔子早就说过：“多见而多识之”，“多学而多识之”，识就是记忆。
记忆，这个曾经被披上神秘色彩的心理现象，吸引了多少古今中外的专家和学者，也引起了几乎全人类的关注。记忆是十分重要的，所有的学习，同时又都是一种记忆。下文是我为大家搜集整理的关于记忆心理学论文的内容，欢迎大家阅读参考!记忆心理学论文篇1 浅论记忆心理学在思想政治教学中的运用 摘 要：记忆在思想政治教学中的作用是十分重要的，记忆的形式有形象记忆、抽象记忆、情绪记忆和动作记忆。主要阐述这四种记忆类型在教学实践中的运用及教学 反思 。 关键词：记忆;教学实践;教学反思 记忆是十分重要的，所有的学习，同时又都是一种记忆。假如我们对以往的 经验 无法保持任何记忆的话，我们就学不到什么东西了。同时，我们的思维也完全要靠记忆才能顺利进行。因此，在思想政治教学中，我运用记忆心理学的相关理论有意识地帮助学生提高有效记忆，在此，谈一些感想，敬请读者批评指教。 记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现和回忆四个基本过程，其形式有形象记忆、抽象记忆、情绪记忆、动作记忆等。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，掌握记忆规律和 方法 ，就能改善和 提高 记忆力 。 一、形象记忆型――以事物的具体形象为主要记忆类型 我觉得多媒体辅助教学可以发挥比较充分的优势，把听觉和视觉相结合，就可同时利用语言功能和视觉、听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。 例如，我在教《用发展的眼光看问题》中发展的趋势及途径“前途是光明的，道路是曲折的”，及发展的状态“做好量变的准备，促进事物的质变”这两框内容时，就制作了一个关于战斗机发展简史的短片。从战斗机F-4的横空出世到与米格战斗机相搏斗所暴露出来的缺陷。后来，美国又投入了大量的人力、物力、财力并经过无数次的失败，最终研究出了性能优良的F-15。如今，美国又研发出了F-15猛禽，无论在速度、隐形、目标瞄准的准确性、发射的火力级别都是当今其他战斗机无法比拟的，实现了战斗机整体性能上质的飞跃，达到了战斗机中的顶级。通过这个短片把战斗机发展的趋势、途径、状态形象生动地表现出来了，使学生成功地记住了相关的教学内容。 [教学反思] 1.选材要准确形象，能精准地阐释课本的内容，同时又可以引起学生的注意力，使他们印象深刻。 2.多媒体制作内容要精短，形式要多样化。毕竟，多媒体是起辅助教学的，不能太冗长，要服务教材，落实教学目标;但形式可以采用文字、图片、动画、配音等多种手段，有效地帮助学生调动各类感官来记忆。 二、抽象记忆型――以文字、概念、逻辑关系为主要对象的抽象化的类型 我觉得对于抽象词汇、 文章 、理论记忆，理解是最重要的，因为理解是记忆的基础。只有理解了的东西才能记得牢、记得久。 例如，“真理是客观的”这一知识点比较抽象难解，所以在突破这个教学上的难点时，我采用了“层层解剖法”让学生来理解记忆。首先，我让学生自习，自主得出对“真理是客观的”的思考和见解。然后，我再进行层次引导：从真理的含义“是人们对客观事物及其规律的反映”即正确的认识;迁移认识的相关知识――认识的主体是人，客体是客观事物，“桥梁”是实践，所以认识的内容及检验标准是客观的，形式是主观的;因此真理作为一种正确的认识，它的内容及检验标准是客观的，所以“真理是客观的”。最后，思想碰撞――我举例了几种对月球的正确认识，如月球的表面情况、物质构成、引力大小等，然后提问：真理只有一个，为什么我们会有对月球的多个正确认识呢?学生对这个问题进行小组讨论与思考进一步深化了对“真理是客观的”的理解。 [教学反思] 1.给予一片草原，予以一个方向。教师不要越俎代庖，要相信学生的自主学习能力。我觉得越是抽象的，难以理解的内容越应该让学生自主思考，得出自我认知，这有助于激发学生的发散性思维，培养其自主探究能力。 2.讲解要有层次，注意知识的系统性。讲解的原则一般由易到难，循序渐进，同时要关注学生的接受能力，新旧知识的有机衔接，这有助于在理解的基础上记忆。 3.适度举例，提出疑点，激荡思想。把抽象的概念具体化、生活化是符合中学生的 逻辑思维 的，但是要避免流于肤浅，对知识要有一定的挖掘，提出疑点，促使学生的思想在激荡中得以提升。 三、情绪记忆型――客观事物是否符合人的需要而产生的态度体验 这种体验是深刻的、自发的、情不自禁的。所以记忆的内容可以深刻地牢固地保持在大脑中。因此，我觉得要让学生拥有浓厚的学习兴趣。如果学生对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。 例如，《权力的行使：需要监督》这一课有几个重要的知识点：学生要知道制约和监督政府权力的意义，懂得有效制约和监督权力的关键是建立和健全机制，同时要了解我国的行政监督体系。于是，我就以原上海市市委书记陈良宇的案件和国家 游泳 中心水立方中方执行总负责人郑方多次邀请铁面审计署署长李金华审计水立方工程的实施案例为新课导入，极大地引起了学生对政府权力的探究兴趣。其中，陈良宇在庭审过程中的三个“对不起党，对不起上海市人民，对不起我的家人”尤其使学生对权力是把双刃剑有了深刻的感悟。于是，我就组织学生对“我们怎样监督政府人员使他们对得起党、人民和家人?”进行小组讨论，使学生在情感、态度、价值观上认同了对政府权力进行有效监督的意义，同时懂得了有效制约和监督权力的关键是建立和健全机制及我国的行政监督体系。 [教学反思] 1.良好的开端是成功的一半，因此，新课导入如何有效地调动学生的积极性是十分关键的。 2.在整个教学过程中，学生的注意力和情绪的兴奋点是有规律的，教师要注意把握好节奏，做到松弛有度，自然流畅，切忌疲劳教学。 3.案例的引用要结合学生的成长特点和生活实践，这样才能使学生有共鸣，引起学生的兴趣，更好地落实教材的情感、态度与价值观。 四、动作记忆型――以各种动作、姿势、习惯和技能为主的类型 动作记忆是培养各种技能的基础。因此，我觉得要让学生根据情况，灵活运用 辩论 、查资料、编提纲、做笔记、卡片等 记忆方法 ， 增强记忆力 。 例如，《民主选举：投出理性的一票》这一课要让学生理解民主选举的积极意义，提高参与民主选举的素养。于是，我进行了一场班级模拟选举人大代表的情境，并让“选民”畅所欲言，表达自己的想法和立场，最后对选举结果的满意度及选举方式进行评判。 [教学反思] 1.新课程强调课程实施的实践性和开放性，这就要改变传统教学的单纯性理论教学的方式，使学生在开放、互动的教学方式中提高学习和发展的能力，培养创新能力。 2.教学课堂要适当地延伸，把课前的资料收集、课堂的教学及课后的调研及反思有机地联系起来，形成动作记忆的连续性。 人的成功与智商的四个要素：注意力、 想象力 、思考力和记忆力有很大的关系，这里我把教学过程中的一些关于记忆力的感想与大家共勉，希望能起到抛砖引玉的作用。 记忆心理学论文篇2 浅析巧用心理学知识有效记忆英语词汇 【摘 要】词汇量的大小是衡量一个人 英语水平的重要标志，也是制约一个人英语能力提高的关键因素，然而英语词汇的记忆一直是广大 英语学习 者的最大障碍，直接影响学习者的学习效率。因此,找到有效方法来攻克单词记忆这一关是提高学习效率的关键。本文从心 理学的角度出发，结合人的记忆 规律和遗忘规律, 总结 出一些切实可行的有效的词汇记忆方法。 【关键词】词汇记忆 记忆规律 遗忘规律 1 引言 英国语言学家David Wilkins在总结词汇学习的重要性时曾说过：“没有语法就只能传递有限的信息，没有词汇则什么也传达不了。”词汇作为语言三要素之一，是语言的建筑材料，任何一项语言技能都无法忽视词汇因素而独立存在。根据《大学英语教学大纲》的要求，大学生在完成两年的英语学习后应掌握4200个单词。显然，对于学生来说，这是一项艰巨的任务。一般来说，学生在掌握了基本的语音和语法知识以后，他们在听、说、读、写、译等各方面能力的提高，很大程度上取决于词汇量的扩大。词汇量的大小是衡量一个人英语水平的重要标志，也是制约一个人英语能力提高的重要因素，因此词汇记忆的重要性不言而喻。然而广大的英语学习者找不到记忆词汇的有效方法，结果往往事倍功半。 2 笔者从心理学的角度，浅析人的记忆规律和遗忘规律，并提出如下记忆词汇的有效方法 经常复习 孔子在《论语》中提到：“学而时习之”，“温故而知新”，都是强调复习在学习过程中的重要作用。一劳永逸的记忆是没有的，即使是记忆牢固的词汇，也会因 其它 因素的影响或干扰而发生遗忘，避免遗忘最有效的手段是经常复习。复习也要讲究策略，那就是要分配复习。一般而言，应先密后疏，即对刚学过的材料应多加复习，每次复习间隔的时间应短些，随着记忆巩固程度的提高，复习的次数可逐渐减少，间隔的时间可逐渐增长。 及时复习 复习不仅要经常而且要及时。德国心理学家艾宾浩斯第一个对遗忘现象作了系统的研究，他所绘制的艾宾浩斯遗忘曲线揭示了人的遗忘的进程是不均衡的，是先快后慢的规律。由于遗忘是先快后慢的，所以记忆词汇时复习必须及时，要在遗忘尚未大规模开始之前进行，方可阻止学习后立即发生的急速遗忘。有些同学虽然也复习，但由于复习地不够及时，影响了记忆的效果。我们应当明白：有些事情不在于做与不做，而在于什么时间做是有用的。 多种感官参与记忆 在识记时，通过何种感觉通道输入信息影响到识记的效果。例如，有人曾经做过一个实验：让三组学生识记相同的材料——10张画片，一组采用视觉记忆，二组采用听觉记忆，三组采用视听结合记忆。结果一组能回忆起70%，二组60%，三组。这说明：视觉记忆优于听觉记忆，视听结合优于视觉记忆。显然，多种感觉通道共同参与识记，可使同一内容在大脑皮层上建立多 渠道 的广泛联系，因而要优于单一渠道的识记。因此，在记忆词汇时如能充分调动主体的五官共同参与识记，做到视、听、读、写结合，将会大大提高记忆效果。同时，在记忆过程中，由于多种感官共同参与其中，更易集中精力，全神贯注，不受外界事物的干扰，保证了记忆的质量。建立联想 单词之间存在着广泛的联系，如词义上的相近关系、相反关系，词形上的相近关系、衍生关系等等，依据这些关系进行联想记忆可收到“记此忆彼”的功效。实践也证明，是否善于利用联想来扩展记忆范围是造成人与人之间记忆水平差异的一个重要原因。有的人可以浮想联翩，举一反三;有的人则什么也记不住。词汇记忆过程中，当碰到一个新单词时，可使用接近联想法，类比联想法，对比联想法，归类联想法等记忆方法，由此及彼，由点到面，由一个单词尽可能多地联系到与它相关的各种形式，结构及用法等。 如在学习表达好的记忆力的 短语 have a reliable memory时，联想到其相近的表达：have a/an tenacious/retentive/ photographic/unfailing memory，同时又联想到其意义相反的表达：have a/an unreliable/ terrible/selective memory。在学习blue-collar(蓝领阶层的，指“体力工作者的”)时，类比联想到white-collar(白领阶层的，指“脑力工作者的”)pink-collar(粉领阶层的，指“典型女性职业工作者的”)，gray-collar(灰领阶层的，指“维修保养行业工作者的”)，gold-collar(金领阶层的，指“高级专业人士的”)和bright-collar(亮领阶层的，指“电脑及通讯专业人士的”)。在记忆单词drought(旱灾)时，运用归类联想法联想到同属 自然灾难的其它单词，例如：flood(洪水)，hurricane(飓风)，typhoon(台风)，tornado(龙卷风)，earthquake(地震)，volcanic eruption(火山爆发)，mud- rock flow(泥石流)，avalanche(雪崩);在记忆单词accelerator pedal(油门踏板)时，联想到同属汽车装置的其它单词，例如：brake pedal (制动器踏板)，clutch pedal(离合器踏板)，dashboard(仪表盘)，horn(喇叭)，ignition switch(点火开关)，seat-belt(安全带)，steering wheel(方向盘)，windshield(挡风玻璃)，windshield wiper(刮水器)，bumper( 保险 杠)等。 尝试回忆 在用联想进行记忆时，一方面强调它对“记”的重要性，另一方面也强调它对“忆”带来的方便。所谓记忆，包含记和忆，是指对知识的识记，存储，提取和再现，因此只有记而没有忆的记忆称不上真正的记忆或完整的记忆，记、忆结合才能保证记忆的效果和质量。实验也表明，学习时，单纯地反复阅读的效果，不如在阅读中结合积极的尝试回忆效果好。这是因为反复阅读与尝试回忆相结合是一个积极的学习过程，它要求高度集中注意，进行更紧张的脑力活动，能促进暂时神经联系的建立和巩固，同时又能及时检查记忆情况，把精力集中到薄弱环节，易于加深印象。实验证明二者最好的比例是20%的阅读+80%的尝试回忆。 3 结束语 掌握大量的 英语词汇是提高听、说、读、写、译各方面能力的前提和基础。然而如此丰富的词汇量，如果没有 科学理论作为指导，仅凭学习者的耐心和毅力去死记硬背是难以完成的。记忆词汇的过程就是同“遗忘”作不懈斗争的过程，因此了解必要的心 理学知识，将遗忘控制在最小范围内，从而强化记忆就显得格外重要了。这样记忆英语词汇，不仅记得多，记得准，记得牢，而且易于提取，不易混淆。运用词汇时也能真正做到得心应手，触类旁通。 参考 文献： [1]陆巧玲.词汇教学中的语境问题[J].外语与外语教学，2001，(6). [2]孟祥杰.大学课程中的英语词汇教学.吉林工商学院学报，2008，(7). [3]江林等.心理学教程.东营：石油大学出版社，2000. [4]肖菊兰.英语词汇拓展——类比构词.湖北 财经 高等专科学校学报，2008，(2). 猜你喜欢： 1. 有关记忆的心理学论文 2. 有关记忆的心理学论文 3. 关于普通心理学的论文 4. 艾宾浩斯记忆曲线
你好，如何提高学生的记忆力的论文呢，这个的话然后他自己哈早上可以起来背一下，还有就是要做的时候专心去做这件事情的话，就会有一个记忆力的。
所谓记忆，就是信息的输入和储存；而所谓记忆力，就是识记再现的能力。记忆的技巧，的确是一种十分重要的学习能力。宋代哲学家张载说过：“不记则思不起”；亚里士多德也说过：“记忆是智慧之母”。这都说明了记忆是思维的基础。 现在推行素质教育，力图使学生学得活泼，学得愉快。可是，很多人尤其是很多学生有个误解，认为素质教育就是反对“死记硬背”，以为只要学会在需要用知识时能查找到它们就行了，不必花很大力气去记忆很多知识。计算机的广泛应用客观上也助长了这种误解。因此，记忆力的培养被很多人忽视了。说某人很有学问，实际上就是因为他记住了很多东西。说某人很聪明，是因为他记住的东西很多，而且能用记住的东西去解决很多问题。说某人“笨”，“什么都不懂”，有时并不是他脑子有毛病，而是因为他记住的东西太少，或不会运用记住的东西。因此，记忆力的强弱是人的智力开发程度的主要标志。 当前，人类正处在信息时代，学生不可能也没有必要对所学的全部知识都进行记忆，但是，对于正在培养各方面素质的中学生来说，他们正处在培养记忆力的最好时期，而记忆力的强弱又是决定他们学业优劣的重要基础。因此，教师有责任教学生各种记忆方法，培养学生的记忆能力。 那么，在地理教学过程中应如何培养学生的记忆力呢？ 1. 培养学生学习地理的兴趣，启发学生热爱地理，使之乐于记忆。中学地理教学大纲明确指出：“中学地理的教学目的，是在小学地理教学的基础上，使学生获得比较系统的地理知识和基本技能，并积极发展学生的思维能力和智力，培养他们学习地理的兴趣、爱好和独立吸取地理新知识的能力。”兴趣是学习的一种原动力，因此，在地理教学中，教师要不断激发学生学习地理的热情和兴趣，使更多的学生“乐而知之”。这就要求地理教师讲究地理教学艺术，结合丰富而有趣的教学内容，方能引起学生学习兴趣。我认为在地理教学中可从这几个方面引起学生的学习地理的兴趣：第一，抓住中学生的好奇心。中学生有着强烈的好奇心和求知欲。教师要善于抓住中学生这一心理特征，在地理学习的开始或每一节课的头几分钟就使他们产生兴趣。例如，在讲初中地理第一节课时，可以这样导入新课：“同学们，你们知道为什么我们这里夏天吹南风，冬天吹北风吗？为什么太阳会东升西落？为什么有些地方会发生火山和地震？……”对这些问题，学生似乎知道点，但又说不清楚，教师这么一问，自然激发了学生学习地理的兴趣。第二，在教学中应注意结合日常生活中出现的一些与地理有关的现象，让学生感到地理就在身边。例如讲地震或地形、气候时，可联系发生在2008年5月12日我国四川汶川8级特大地震灾情、避震的相关知识以及因地形、气候造成的救援困难等等。这些身边的地理现象使学生感到学习地理的必要性，从而激发了学习的兴趣和学好地理的信心。第三，充分利用直观教学手段。地理研究的对象，其时空界限广阔而遥远，内容涉及多学科知识，单纯依赖学生的视野和见闻是难以掌握的，必须借助地球仪、各种地理教学挂图等直观教具，或者借助幻灯片、多媒体等手段，把教学内容生动地展现在学生面前，方能引起学生的学习兴趣。第四，充分利用课本插图、地图册进行教学。地图是地理教学中最常用的教具，学生可以从地图上直接获取许多地理知识，是地理的“第二语言”。中学地理课本中的插图、地理图片是课本内容的重要组成部分，一幅好的插图、照片可以充实和简化课本有关内容的文字叙述，能达到以图释文、图文结合目的，教学形象直观，还有助于学生对地理知识的理解，能扩大学生的地理视野，创设地理情景，激发学生的求知欲。 2. 根据中学生的记忆特点，培养记忆能力。地理教学中，教师要使学生逐渐走向从小学生的机械记忆为主转向中学生的意义记忆为主的过渡阶段；既还要培养学生机械记忆的能力，又要对需要机械记忆的地名、地理术语、物产、地理数据等，尽可能赋予一定的意义。如讲到我国陆上邻国时发现几个国家名称都有“斯坦”两个字，我国的一些省级行政中心都有“州”字等等。同时，更要培养学生意义记忆的能力，利用知识间的内在联系、新旧地理知识间的联系、地理知识与其他知识间的联系、地理现象与原因间的联系等，培养学生意义记忆的能力。例如人口的分布与地形、气候、交通、经济、历史等之间的密切联系。 3. 培养良好的记忆方法，使之善于记忆。地理学科是一门在大量的地理事实和现象的基础上建立起来的一门学科，初中地理知识头绪繁多而课时有限，离散性较强，这给学生学习地理带来一定的困难。为了克服这个困难，教师应对散在的知识进行归纳重组，形成系统或某种联系，使其意义化。如将日本、英国在气候、位置、经济等方面进行对比，将俄罗斯、加拿大、中国、美国四国面积的大小进行排序等，都能起到对知识进行重组，形成系统，以便于学生记忆和掌握地理知识的基本脉络，把零散的知识构成知识链，编成知识网，这非常有利于学生理解记忆概念之间的联系与关系，起到对地理知识理解进而记忆的作用。 4. 及时强化。及时强化是学习和发展的需要，及时强化则需要加强练习和复习。知识只有在应用以后，才可能加深理解，而理解是记忆的前提。教师在教学中，适当、适时地设计练习，让学生在练习中应用已掌握的知识强化记忆，增强学生记忆能力。著名心理学家艾宾浩斯遗忘曲线告诉我们：遗忘总是先快后慢。这就要求教师还要及时组织复习，利用课前提问、阶段测验等方式反复加强学生的记忆。 中学生学好地理的关键是对基础知识的深刻理解和记忆。科学的记忆，是学好地理的重要条件，也是掌握知识的重要环节。所以教会学生科学的记忆方法，有利于开发学生的智力，培养分析能力和应用能力，提高学习效率。
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