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短波紫外线对微生物的破坏力极强，当该波段的紫外线照射细菌体后，细胞的核蛋白和脱氧核糖核酸（DNA）强烈地吸收该波段的能量，它们之间的链被打开断裂，从而使细菌死亡。紫外线杀菌历史：早在 1878 年人类就发现了太阳光中的紫外线具有杀菌消毒作用。1901 年和 1906 年人类先后发明了水银光弧这一人造紫外光源和传递紫外光性能较好的石英材质灯管，法国马赛一家自来水厂很快在 1910 年首次使用紫外线消毒工艺。人类对紫外线消毒技术在城市污水处理中的应用则始于 20 世纪 60 年代中叶，并于 70 年代到 80 年代初对紫外线消毒在城市污水处理中的应用进行了大量早期的研究。加拿大安大略省水资源委员会于 1965 年和 1969 年对紫外线消毒技术应用于城市污水处理以及对受纳水体的影响进行了研究和评估。其他加拿大研究人员对紫外线消毒的效果、技术可行性、影响效果的水质因素、对受纳水体中鱼类的影响、消毒副产物以及与加氯消毒技术经济比较进行了大量先驱性的研究工作。这些研究结果表明，紫外线污水消毒技术可行，可达到和加氯相同甚至更好的消毒效果。对受纳水体中生物无毒副作用，不产生消毒副产物。以上研究为推动紫外线消毒在城市污水处理中的应用奠定了基础。1982 年加拿大某公司发明了世界上第一套明渠式安装的紫外线消毒系统 2000，并引进了模块化紫外线消毒系统概念，即紫外线系统可由若干独立的紫外灯模块组成，且水流靠重力流动，不需要泵、管道以及阀门，大大降低了紫外线污水消毒的成本并使得系统维护简单方便。同时，当污水处理厂在扩建或改造时，只需适当增加紫外灯模块的数量，而无需添购整套系统，可以节省设备投资，使用起来非常灵活。这一发明得到了污水处理厂的欢迎，大大推动了紫外线消毒技术在城市污水消毒处理中的应用。在世界各地已经有 3000 多家城市污水处理厂安装使用了紫外线污水消毒系统，其中 95% 以上的系统采用了明渠式模块化紫外线系统的创意。这些污水消毒系统规模小的每天处理数千 m3，大的每天处理上百万 m3。扩展资料：除了杀菌作用外，紫外线具有：1、保健作用紫外线对人体的保健作用。波长在 280～320 纳米的月波紫外线照射人体后，能引起皮肤肌体的光化学过程和光电反应，使皮肤产生许多活性物质，从而起到健康保健的作用。采用紫外线照射调节高级神经的功能、改善睡眠、降低血压。经常接受紫外线照射能加强白血球的吞噬能力，增强人的免疫功能。2、促进产生维生素晒太阳是提供维生素 D 的一种来源。其另一种来源就是食物。比如说：阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素 D 的重要因素。无论是采摘后的蘑菇还是没采摘的，都有此项功能。所以鲜蘑菇要晒晒，补维生素 D 效果好。3、分解油烟用紫外光来改变其油脂的分子链，同时这种紫外光与空气中的氧反应后产生臭氧，将油脂分子冷燃生成二氧化碳和水，油烟中的有机物被光解氧化，异味也随之消除。4、分解有机物在建筑材料或家用电器材料表面加入（或涂覆）少量的纳米级二氧化钛粉末，可以吸附挥发性有机物VOC （如甲醛、苯，甲苯、乙醇、氯仿等），用紫外线照射后可分解这些有机物。
紫外线的杀菌原理是通过紫外线灯波长达到254纳米的时候将细菌灭活，是目前比较有效的一种杀菌方式，我家养的有两个宠物，细菌和螨虫的数量要比普通家庭的多得多，就是用紫外线杀菌机器人来进行杀菌除螨的，是在卫博士那里买的，有不错的杀菌除螨效果，这个杀菌机器人还是静音的，平时运行的时候一点都不会打扰到休息。
紫外线能杀菌是因为紫外线的范畴，光波波长从200到300nm的紫外线具有杀菌作用，即UVC辐射具备较强的杀菌力。
被照物DNA吸收UVC后，其结构会被破坏，去除细胞的活性，微生物如病毒、细菌、酵母菌、真菌经特定波长紫外灯在几秒钟之内照射后，就会变得无害。紫外线消毒是一种可靠和环保的方法，只要确保辐射强度足够高，无需任何化学添加剂，而且微生物无法对紫外线产生抗体。
紫外线消毒注意事项：
1、保证消毒方法的正确，紫外线多用于空气及物体表面的消毒。用于空气消毒，有效距离不超过2m，照射时间30~60min，用于物品消毒，有效距离在25~60cm，照射时间20一30min。
2、必须保证灯管的完好无损和正确使用，同时又要定期对灯管进行监测，对紫外线灯管的强度低于70uwc衬应及时更换。应保持灯管的洁净。灯管表面每隔1~2周应用酒精棉球轻试一次，除去灰尘和油垢，以减少影响紫外线穿透力的因素。
3、应随时保持治疗室的清洁干燥，每天用消毒液浸泡后的专用抹布擦拭治疗室。
4、用紫外线消毒物品表面时，应使照射表面受到紫外线的直接照射，且应达到足够的照射剂量，消毒空气时，打开所有的柜门抽屉等，以保证治疗室所有空间的充分暴露，都得到紫外线的照射，消毒尽量无死角。
5、在消毒过程中，不得使紫外线光源照射到人，尤其是眼睛上，以免引起损伤。
紫外线可破坏病菌DNA和RNA中的分子结构，使其失活并丧失复制繁殖能力
紫外线灯分几个种类。
1：汞紫外线灯 :2：LED紫外线灯 :3：脉冲紫外线灯
汞紫外线灯就是常见的紫外线灯，1m处辐照强度200，有效距离5m,通常被用来做空气消毒领域使用。
LED紫外线灯强度低，一般有效距离10cm内，通常被用于物表消毒。
脉冲紫外线强度较高，1m处辐照强度20000以上，有效距离5m以上，新技术，被用作空气、物表快速消毒。
紫外线照射是按辐照强度算剂量的，比如大肠杆菌致死剂量是3000，脉冲紫外线1m处每秒钟强度是20000，那就可以秒杀。再比如黑曲霉菌，致死剂量为130000，脉冲紫外线在距离细菌1m处需要照射秒以上才可以杀死。
紫外线辐照强度是随着距离变远而衰减的，基本在5m以外就没有辐照强度了，即使是有辐照强度，也会大大地衰减，小小的微生物病毒都杀不死，更何况我们强大的细胞组织。
当然还是那句话，剂量、剂量、剂量，一秒钟的辐照强度*照射时间=受到的伤害。一定不能长时间照射，长时间照射会破坏细胞组织，皮肤病变。就像菜刀一样，是我们人类的工具，切菜用的，千万不能用来切手指头。
它能够有效分析和鉴定药物活性成分，分析维生素B12，青霉素，土霉素等化学结构，还可以有效检测化合物分子结构，能够认识物质世界。
1. Yong-Heng Xing, Guang-Hua Zhou, Yue An, Xiao-Qing Zeng, and Mao-Fa Ge Synthesis and Structure of a New Trinuclear Copper(II) Complexwith 5-Phenyl Pyrazole-3-Carboxylic Acid as Ligand Synthesis and Reactivity in Inorganic, Metal-Organic, and Nano-Metal Chemistry,38:514~517,20082.安悦，周光华，形永恒，牟萍萍等，5-苯基-1H-3-吡唑酰腙化合物的合成及其结构表征，应用化学，2008,25 (5):539~5423. 安悦，形永恒，肖光，范晓宁等，α,α'-二氧代烯酮环二硫代缩酮类化合物的晶体结构研究，化学研究与应用 ，2006,18 (11):1330~13334. 李明强，蹇锡高，韩铁民，安悦，磷钼杂多蓝作为反应控制转移催化剂，化学学报 2004,62(6):540~5415. 安悦，朱再明，胡皆汉，葛俊杰，a，a-二氧代烯酮环二硫缩酮类化合物的谱学研究，光谱学与光谱分析 2004 ,24(9):1069~10716. 安悦，胡皆汉，朱再明，李继平， a，a-二氧代烯酮环二硫缩酮类化合物的紫外光谱研究，光谱学与光谱分析 2002,22 (5):822~8247. 安悦，朱再明，胡皆汉，刘爱华，a，a-二氧代烯酮环二硫缩酮类化合物的特征红外光谱（Ⅲ），光谱学与光谱分析2001,21(6):775~7778. 安悦，李英俊，胡皆汉，孟令俭等，N-(2-苯基-（1，2，3-连三唑-4-甲酰基）-N?芳基硫脲化合物的特征红外光谱，光谱学与光谱分析2001,21(2):177~179
§8—2 紫外和可见吸收光谱一,紫外光谱及其产生1,紫外光谱的产生物质分子吸收一定波长的紫外光时,电子发生跃迁所产生的吸收光谱称为紫外光谱.一般的紫外光谱仪是用来研究近紫外区吸收的.2,电子跃迁的类型与电子吸收光谱(紫外光谱)有关的电子跃迁,在有机化合物中有三种类型,即σ电子,π电子和未成键的n电子.电子跃迁的类型与能量关系见图8-2.电子跃迁类型,吸收能量波长范围,与有机物关系如下:可以看出,电子跃迁前后两个能级的能量差值ΔE越大,跃迁所需要的能量也越大,吸收光波的波长就越短.二,朗勃特—比尔定律和紫外光谱图1,Lambert-Beer定律当我们把一束单色光(I0)照射溶液时,一部分光(I)通过溶液,而另一部分光被溶液吸收了.这种吸收是与溶液中物质的浓度和液层的厚度成正比,这就是朗勃特—比尔定律.用数学式表式为::吸光度(吸收度);c:溶液的摩尔浓度(mol/L)L:液层的厚度;E:吸收系数(消光系数)若化合物的相对分子量已知,则用摩尔消光系数ε=E×M来表示吸收强度,上式可写成:2,紫外光谱的表示方法应用紫外光谱仪,使紫外光依次照射一定浓度的样品溶液,分别测得消光系数E或ε.以摩尔消光系数ε或Iogε为纵坐标.以波长(单位nm)为横坐标作图得紫外光谱吸收曲线,即紫外光谱图.如下图:在一般文献中,有机物的紫外吸收光谱的数据,多报导最大吸收峰的波长位置λmax 及摩尔消光系数ε.如:丙酮在环己烷溶液中的UV光谱数据为 对甲基苯乙酮的UV光谱数据为一般 ε> 5000为强吸收= 2000~5000为中吸收< 2000为弱吸收在紫外光谱图中常常见到有R,K,B,E等字样,这是表示不同的吸收带,分别称为R吸收带,K吸收带,B吸收带和E吸收带.R吸收带为 跃迁引起的吸收带,其特点是吸收强度弱.εmax 10000.共轭双键增加,λmax向长波方向移动,εmax也随之增加.B吸收带为苯的 跃迁引起的特征吸收带,为一宽峰,其波长在230~270nm之间,中心再254nm,ε约为204左右.E吸收带为把苯环看成乙烯键和共轭乙烯键 跃迁引起的吸收带.三,紫外光谱与有机化合物分子结构的关系一般紫外光谱是指200~400nm的近紫外区,只有π—π*及π π* 跃迁才有实际意义,即紫外光谱适用于分子中具有不饱和结构,特别是共轭结构的化合物.1,孤立重键的 跃迁发生在远紫外区如: λmax =162 εmax = 15000λmax =190 εmax = 18602,形成共轭结构或共轭链增长时,吸收向长波方向移动——即红移 见P192表8-1.例如:3,在π键上引入助色基(能与π键形成P-π共轭体系,使化合物颜色加深的基团)后,吸收带向红移动.例如:一些简单有机分子的紫外光谱见P193表8-2.四, 紫外光谱的应用1,杂质的检验紫外光谱灵敏度很高,容易检验出化合物中所含的微量杂质.例如,检查无醛乙醇中醛的限量,可在270~290nm范围内测其吸光度,如无醛存在,则没有吸收.2,结构分析根据化合物在近紫外区吸收带的位置,大致估计可能存在的官能团结构. 1)如小于200nm无吸收,则可能为饱和化合物.2)在200~400nm无吸收峰,大致可判定分子中无共轭双键.3)在200~400nm有吸收,则可能有苯环,共轭双键, 等.4)在250~300nm有中强吸收是苯环的特征.5)在260~300nm有强吸收,表示有3—5个共轭双键,如果化合物有颜色,则含五个以上的双键.3,分析确定或鉴定可能的结构1)鉴别单烯烃与共轭烯烃2)测定化合物的结构(辅助)有一化合物的分子式为C4H6O,其构造式可能有三十多种,如测得紫外光谱数据λmax =230nm (εmax > 5000),则可推测其结构必含有共轭体系,可把异构体范围缩小到共轭醛或共轭酮:至于究竟是哪一种,需要进一步用红外和核磁共振谱来测定.--------------------------------------------紫外—可见分光光度分析法一、基本要求掌握：本章要求掌握分光光度法的特点、基本原理、测定方法及计算方法；分子吸收光谱与电子跃迁类型，物质对光的选择吸收与吸收光谱曲线，摩尔吸收系数与吸收系数，吸光度与透光度，偏离朗伯-比尔定律的原因；掌握显色反应条件及光度测量条件的选择；掌握紫外—可见分光光度计的主要部件，各部件的作用及仪器原理，主要类型及特点；掌握差示分光光度法的原理、特点。理解：物质分子结构与紫外吸收光谱的关系，吸收波长位移与分子结构变化的关系；紫外—可见分光光度定量分析影响结果准确度的各种因素。了解：了解紫外—可见分光光度法测定灵敏度和选择性的途径；双波长分光光度法等其它分光光度法定量测定的方法；紫外—可见分光光度法在有机化合物的结构解析方面的作用及在其他方面的应用。二、基本概念与重点内容A概述1．紫外—可见分光光度法的特点灵敏度与准确度较高；选择性较好；设备简单、操作简便。2．分光光度法的发展过程目视比色法光电比色法分光光度法3．分子的紫外—可见吸收光谱分子的紫外—可见吸收光谱是基于物质分子吸收紫外辐射或可见光，其外层电子跃迁而成，又称分子的电子跃迁光谱。紫外—可见分光光度法是基于物质分子的紫外—可见吸收光谱而建立的一种定性、定量分析方法。4．光的基本性质5．物质对光的吸收及吸收光谱6．紫外—可见吸收光谱与电子跃迁类型7．生色团与助色团B光的吸收定律1．光吸收的基本定律（朗伯-比尔定律）2．吸光度与透光率、百分透光率之间的关系3．工作曲线的绘制与应用4．吸光系数、摩尔吸光系数和桑德尔灵敏度5．偏离朗伯-比尔定律的因素C紫外-可见分光光度计1．分光光度计的主要部件2．在紫外和可见光区进行测量时，分别选择何种光源3．单色器的主要元件光栅；棱镜4．分光光度计中的检测器类型早期：光电池；光电管；光电倍增管。5．紫外-可见分光光度计的类型及特点D显色测定试样的制备和光度测定条件的选择、1．显色反应及其影响因素2．测定读数误差和测定条件的选择5．入射波长的选择E分光光度定量测定方法与其他应用1．单组分的测定通常采用A-C标准曲线法定量测定。2.多组分的同时测定3．紫外可见吸收光谱在有机化合物结构解析中的作用了解共轭程度、空间效应、氢键等；可对饱和与不饱和化合物、异构体及构象进行判别。在有机化合物结构解析中，紫外可见吸收光谱没有红外吸收光谱提供的结构信息多。4．紫外—可见吸收光谱中有机物发色体系信息分析的一般规律--------------------------------------------3-1 紫外和可见光谱仪紫外和可见光谱仪的主要组成部分紫外及可见光谱仪的类型3-2 影响紫外光谱的因素紫外光谱吸收带的分类测试条件对紫外及可见吸收谱带的影响;3-3 有机化合物的紫外光谱 共轭烯烃的紫外吸收 共轭烯酮的紫外吸收 芳香化合物的紫外吸收 杂环化合物的紫外吸收3-4 无机化合物的紫外光谱电荷转移吸收带配位体场吸收带3-5 紫外-可见光谱的应用荧光光谱
你咋这么懒呢？百度上有的是！自己去搜索啊，
我觉得滴露挺好的，杀菌效果方面的杀菌率非常可观，还能消灭真菌、螨虫，属于比较全能的了！伤不伤手我不知道，我习惯戴手套的，不过它都能用于皮肤消毒，应该是比较温和的。味道的话，不刺鼻，松木味的，家里有小朋友我都能放心使用。另外现在这不疫情还是很严重的嘛，大家在选择消毒液的时候还是比较注重能不能杀新冠病毒的；关于滴露消毒液能杀新冠吗？回答这个问题，首先要理清3个问题：第一，什么类型的消毒液能杀？《美国感染控制杂志》（AJIC）的一篇名为《SARS-CoV-2新冠病毒具有杀伤力的微生物杀灭试剂》文章中有介绍，通过研究发现，消毒活性物质：乙醇、对氯间二甲苯酚（PCMX）、水杨酸等，都能够实现对SARS-CoV-2新冠病毒的有效灭活。第二，滴露消毒液的主要成分是什么？对氯间二甲苯酚（PCMX） 第三，滴露官网也转载了《试验证实滴露等消毒剂可有效杀灭新冠病毒》这篇文章，正面回答了这一问题。且类似报道在《健康时报》等媒体平台均有转载。可以发现：酚类消毒剂对新冠有杀灭效果！用滴露做好家居消毒除菌工作，特殊时期保护好自己的健康，很重要,百度有相关信息。
强烈推荐！我用过的大概有四五款消毒液，滴露消毒液是我用过最好用的。使用方便标注清晰，不小心溅到衣服上也不会褪色，味道比较清新不刺激，杀菌效果的小数点数量我数了数，滴露消毒液的9最多，哈哈哈哈！百度有相关信息。
【新型肺炎】非电解微酸性次氯酸水对新冠病毒具有灭活作用，可作为消毒剂 新型冠状病毒（SARS-CoV-2）正在全球蔓延，已成为严重的公众卫生问题。要想防止其感染扩大，利用消毒液灭活病毒至关重要，但令人担忧的是，在目前这种大流行的情况下，对新冠病毒有效的酒精消毒液出现了短缺现象，而且酒精也有易燃易爆、有刺激性等不良特点，但是日本人常用的次氯酸水作为消毒剂就安全得多。日本带广畜产大学的福岛润也教授和武田一郎助教等人组成的研究团队，与日本CELA公司合作，证明该公司生产的次氯酸水能在短时间内对新冠病毒表现出强力的病毒灭活性。另外还发现，这种次氯酸水的病毒灭活性与溶液的pH值无关，而是取决于其中所含的游离氯的浓度。该成果表明，次氯酸水可以像酒精消毒液一样作为针对新冠病毒的消毒液使用。研究背景2020年3月11日，世界卫生组织（WHO）宣布新型冠状病毒（SARS-CoV-2）已构成全球大流行。之后疫情持续扩大，截至2020年5月18日，全球感染人数已达到471万人，共造成31多万人死亡。在这种危机状况下，能够便利使用而且有效的病毒感染防御对策之一就是利用消毒液灭活病毒。酒精消毒液能有效灭活新冠病毒已得到科学证明，但在长期大流行的情况下，酒精消毒液开始供货不足。因此，作为可代替酒精的候选消毒液，研究团队着眼于已有报告对多种病原体有灭活效果的次氯酸水。本次研究评估了利用CELA公司生产的非电解微酸性次氯酸发生器制作的微酸性次氯酸对新冠病毒的灭活效果。这种次氯酸水的特点是，消毒效果的持续时间比含盐型更长。研究内容与结果研究团队首先评估了次氯酸水（非电解微酸性次氯酸水: CELA次氯酸水）对新冠病毒的灭活性。利用的是pH为、所含游离有效氯（有效氯含氯）浓度为80mg/L的CELA次氯酸水。该实验以1:9的比例混合病毒液和CELA次氯酸水，使其在室温下反应1分钟，然后利用TCID50法计算了病毒滴度（即“具有感染性的残余病毒量”）。作为与CELA次氯酸水的对比，设置了将不具备病毒灭活性的无菌蒸馏水（DDW）与病毒液混合的对照组。实验结果显示，CELA次氯酸水在1分钟的反应时间内灭活了％以上的病毒，具备感染性的残余病毒量低于检测下限。 接下来，研究团队评估了CELA次氯酸水的病毒灭活性是否取决于溶液的酸性pH。在该实验中，除中性磷酸盐缓冲液（PBS）和CELA次氯酸水外，还通过添加盐酸将PBS的pH调节为酸性并与病毒液进行混合，评估了反应1分钟后的残余病毒量。实验结果显示，在1分钟的反应时间内，仅单纯降低pH值的酸性PBS完全没有灭活病毒。这表明，CELA次氯酸水的病毒灭活性与溶液的pH值无关。 随后，研究团队又评估了CELA次氯酸水中含有的有效氯含氯的浓度对病毒灭活性的影响。该实验使刚利用电解装置制作出来的含高浓度有效氯含氯的CELA次氯酸水，以及制作后在室温下于无盖容器中静置17天、降低了有效氯含氯浓度的CELA次氯酸水分别与病毒液混合，评估了反应1分钟后的残余病毒量。实验结果显示，CELA次氯酸水的病毒灭活性会随着含有的有效氯含氯浓度降低而降低。 除上述结果外还确认，对于含大量蛋白质的病毒液，少量CELA次氯酸水无法完全灭活病毒，而利用足够量的CELA次氯酸水则可以将病毒灭活至检测下限以下。 总结该研究表明，次氯酸水可根据含有的有效氯含氯的浓度短时间内强力灭活新冠病毒。但同时也发现，长时间以未封存状态置于室温下，氯浓度降低的次氯酸水的病毒灭活性会下降，另外，要想灭活富含蛋白质的病毒液，需要使用足够量的次氯酸水。此次研究证明了次氯酸作为新冠病毒消毒液的有用性。要想维持并发挥有效的消毒作用，需要采取以下对策：（1）妥善保存（建议密封存放在阴凉处），而且不要使用存放时间过长的产品；（2）使用时确保足够的用量；（3）对极脏的位置和手指进行消毒时，利用次氯酸反复擦拭并清洗等。本研究使用的次氯酸水通过妥善保管能长时间保持活性，因此制作后可以供应给外地使用，有望为防止新型冠状病毒进一步蔓延做出贡献。
居家消毒是必不可少的，滴露消毒液我们家都用了好几年了，确实好用。面对疫情，滴露消毒液也同样不甘示弱，确实让我和家人都倍感安心！滴露消毒液能杀新冠吗？回答这个问题，首先要理清3个问题：第一，什么类型的消毒液能杀？武汉大学病毒学国家重点实验室在2022年1月发布的《科普 | 哪些常用消毒剂能“秒杀”环境中的新冠病毒？》指出：含氯消毒液消毒剂杀灭病毒能力强，但它是强氧化剂会腐蚀金属，漂白织物。醇类消毒剂对新冠病毒灭活作用明显，有效浓度以75%为佳。市售衣物消毒液中通常含有酚类消毒成分如对氯间二苯酚，这种消毒剂一定浓度下能够灭活新冠病毒。但是对于衣物的消毒建议首选物理消毒方式，比如可以选择60度热水，浸泡消毒30分钟。第二，滴露消毒液的主要成分是什么？对氯间二甲苯酚（PCMX） 第三，滴露官网也转载了《试验证实滴露等消毒剂可有效杀灭新冠病毒》这篇文章，正面回答了这一问题。且类似报道在《健康时报》等媒体平台均有转载。可以发现：酚类消毒剂对新冠有杀灭效果！用滴露做好家居消毒除菌工作，特殊时期保护好自己的健康，很重要！百度有相关信息
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紫薇（千屈菜科紫薇属双子叶植物）编辑[zǐ wēi] 紫薇（学名：Lagerstroemia indica L.），又称痒痒花、痒痒树、紫金花、紫兰花、蚊子花、西洋水杨梅、百日红、无皮树，系千屈菜科落叶灌木或小乔木。产于亚洲南部及澳洲北部。紫薇树姿优美，树干光滑洁净，花色艳丽；开花时正当夏秋少花季节，花期极长，由6月可开至9 月，故有“百日红”之称，又有“盛夏绿遮眼，此花红满堂”的赞语，是观花、观干、观根的盆景良材，中国多地有栽培。（基本信息栏资料来源：[1]）目录1形态特征2产地生境3药用价值4园林观赏5栽培技术繁殖方式栽培方法病虫防治6植物文化花语传说诗词文章市花1形态特征紫薇落叶灌木或小乔木，高可达7米；树皮平滑，灰色或灰褐色；枝干多扭曲，小枝纤细， 具4棱，略成翅状。叶互生或有时对生，纸质，椭圆形、阔矩圆形或倒卵形，长厘米，宽厘米，顶端短尖或钝形，有时微凹，基部阔楔形或近圆形，无毛或下面沿中脉有微柔毛，侧脉3-7对，小脉不明显；无柄或叶柄很短。花淡红色或紫色、白色，直径3-4厘米，常组成7-20厘米的顶生圆锥花序；花梗长3-15毫米，中轴及花梗均被柔毛；花萼长7-10毫米，外面平滑无棱，但鲜时萼筒有微突起短棱，两面无毛，裂片6，三角形，直立，无附属体；花瓣6，皱缩，长12-20毫米，具长爪；雄蕊36-42，外面6枚着生于花萼上，比其余的长得多；子房3-6室，无毛。蒴果椭圆状球形或阔椭圆形，长厘米，幼时绿色至黄色，成熟时或干燥时呈紫黑色，室背开裂；种子有翅，长约8毫米。花期6-9月，果期9-12月。[2]2产地生境我国广东、广西、湖南、福建、江西、浙江、江苏、湖北、河南、河北、山东、安徽、陕西、四川、云南、贵州及吉林均有生长或栽培；半阴生，喜生于肥沃湿润的土壤上，也能耐旱，不论钙质土或酸性土都生长良好。原产亚洲，现广植于热带地区。[2]3药用价值紫薇紫薇具有药物作用，李时珍在《本草纲目》中论述，其皮、木、花有活血通经、止痛、消肿、解毒作用。种子可制农药，有驱杀害虫的功效。叶治白痢、花治产后血崩不止、小儿烂头胎毒，根治痈肿疮毒，可谓浑身是宝。来源：千屈菜科紫薇属植物紫薇Lagerstroemia indica L.，以根、树皮入药。夏秋采剥落的树皮，晒干；根随时可采。性味归经：微苦、涩，平。功能主治：活血，止血，解毒，消肿。用于各种出血，骨折，乳腺炎，湿疹，肝炎，肝硬化腹水。用法用量：25～100克。4园林观赏花色鲜艳美丽，花期长，寿命长，树龄有达200年的，现热带地区已广泛栽培为庭园观赏树，有时亦作盆紫薇[3]景。紫薇的木材坚硬、耐腐，可作农具、家具、建筑等用材；树皮、叶及花为强泻剂；根和树皮煎剂可治咯血、吐血、便血。紫薇作为优秀的观花乔木，在园林绿化中，被广泛用于公园绿化、庭院绿化、道路绿化、街区城市等，在实际应用中可栽植于建筑物前、院落内、池畔、河边、草坪旁及公园中小径两旁均很相宜。也是做盆景的好材料。5栽培技术繁殖方式繁殖主要用播种、扦插法，大叶紫薇也可用分生、压条法和嫁接法。[4]【播种繁殖】可一次得到大量健壮而整齐的苗木。11月～12月收集成熟的种子，去掉果皮，将种子稍晾干，放入容器干藏。翌年3月在砂壤土地苗床上行阔条幅播或撒播，盖一层细焦泥灰，以不见种子为度，上覆草。10余天发芽出土，及时揭草，待幼苗出现2对真叶时可择雨后间苗；苗期勤除草，6～7月追施薄肥2～3次，入夏灌溉防旱，年终苗高约40～50厘米，生长健壮的当年可开花，宜及时剪除，翌年春分移栽长大。[4]【扦插繁殖】扦插繁殖分硬枝扦插和嫩枝扦插两种。[4]硬枝扦插一般在3月中下旬至4月初枝条发芽前进行。选取粗壮的一年生枝条，剪成15cm长的插穗，插入疏松、排水良好的沙壤土苗床，扦插深度以露出插穗最上部一个芽即可。插后灌透水，覆以塑料薄膜以保湿保温。苗株长成15～20厘米就可以将薄膜掀开，改成遮阴网，适时浇水，当年枝条就可长到60～80厘米左右。[4]嫩枝扦插在7～8月进行，此时新枝生长旺盛，最具活力。选择半木质化的枝条，剪成8～10cm长的插穗，上端留2～3片叶子。扦插深度为3～4cm。插后灌透水，并搭荫棚遮荫，一般20天左右即可生根，将薄膜去掉，保留遮阴网，再适时浇水，当年枝条可长到60～80厘米左右，成活率很好。[4]【分生繁殖】在3～4月初或秋天将植株根际萌发的分蘖苗带根掘出，适当修剪根系和枝条，另行栽植。小苗可以裸根，大苗应带泥球，抚育中要经常修剪、整形，保持优美树形，促进花枝繁茂。[4]【压条繁殖】压条繁殖在紫薇的整个生长季节都可进行，以春季3月～4月较好。空中压条法可选1年至2年生枝条，用利刀刻伤并环剥树皮厘米左右，露出木质部，将生根粉液（按说明稀释）涂在刻伤部位上方3厘米左右，待干后用筒状塑料袋套在刻伤处，装满疏松园土，浇水后两头扎紧即可，一个月后检查，如土过干可补水保湿，生根后剪下另植。[4]【嫁接法繁殖】紫薇有几个变种，如银薇，花为白色；翠薇，花蓝紫色、淡紫色；红微，花桃红色，深红色等；在同一株树上嫁接几种不同花色的一年生或二年生枝条，成活率均达98%以上。具体方法是：2月下旬至3月上旬，在紫薇枝条萌芽前进行。嫁接时选择发育粗壮的实生苗做砧木，取所需花色的枝条做接穗，采取劈接法。先在砧木顶端靠外围部分纵劈一刀约5～8厘米深，再取长5～8厘米带2个芽以上的接穗削成楔形后插入砧木劈口对准形成层。然后用塑膜将整个穗条枝全部包扎好，露出芽头。用此方法在同一砧木上分层嫁接不同颜色的枝条，形成一树多色。嫁接2～3个月后，就可松膜，此时穗头长可达50～80厘米，应及时将枝头剪短，以免遭风折断，并且可培养成粗壮枝，用此方法培育的植株成活率很好。[4]栽培方法栽紫薇应选择土层深厚、土壤肥沃、排水良好的背风向阳处。大苗移植要带土球，并适当修剪枝条，否则成活率较低。栽植穴内施腐熟有机肥作基肥，裁后浇透水，3天后再浇1次。紫薇出芽较晚，正常情况下在4月中旬至4月底才展叶，新栽植株因根系受伤，发芽就更要延迟。因此不要误认为没有栽活而放弃管理。[4]成活后的植株管理比较粗放，紫薇生命力强健，易于栽紫薇培，对土壤要求不严，但栽种于深厚肥沃的砂质壤土中生长最好。性喜光，应栽种于背风向阳处或庭院的南墙根下，光照不足不仅植株花少或不开花，甚至会生长衰弱，枝细叶小。紫薇较耐寒，但幼苗期应做好防寒保温工作，三年生以上的成株则不用保温。紫薇耐旱，怕涝，每年可于春季萌动前和秋季落叶后浇一次返青水和冻水，平时如不过于干旱，则不用浇水，一般在春旱时浇l～3次水，雨季要做好排涝工作，防止水大烂根。秋天不宜浇水。可在每年冬季落叶后和春季萌动前施肥，如施用人粪尿或麻酱渣则更好，可使植株来年生长旺盛，花大色艳。为了使紫薇花繁叶茂，在休眠期应对其整形修剪。因紫薇花序着生在当年新枝的顶端，因此在修剪时要对一年生枝进行重剪回缩，使养分集中，发枝健壮，要将徒长枝、干枯枝、下垂枝、病虫枝、纤细枝和内生枝剪掉，幼树期还应及时将植株主干下部的侧生枝剪去，以使主干上部能得到充足的养分，形成良好的树冠。[4]紫薇栽培管理粗放，但要及时剪除枯枝、病虫枝，并烧毁。为了延长花期，应适时剪去已开过花的枝条，使之重新萌芽，长出下一轮花枝。为了树干粗枝，可以大量剪去花枝，集中营养培养树干。实践证明：管理适当，紫薇一年中经多次修剪可使其开花多次，长达100～120天。[4]养护要点1．加强光照。紫薇喜阳光，生长季节必须置室外阳光处。[5]2．适时浇水。春冬两季应保持盆土湿润，夏秋季节每天早晚要浇水一次，干旱高温时每天可适当增加浇水次数，以河水、井水、雨水以及贮存2天至3天的自来水浇施。[5]3．定期施肥。盆栽紫薇施肥过多，容易引起枝叶徒长，若缺肥反而导致枝条细弱，叶色发黄，整个植株生长势变弱，开花少或不开花。因此，要定期施肥，春夏生长旺季需多施肥，入秋后少施，冬季进入休眠期可不施。雨天和夏季高温的中午不要施肥，施肥浓度以“薄肥勤施”的原则，在立春至立秋每隔10天施一次，立秋后每半月追施一次，立冬后停肥。[5]4．合理修剪。紫薇耐修剪，发枝力强，新梢生长量大。因此，花后要将残花剪去，可延长花期，对徒长枝、重叠枝、交叉枝、辐射枝以及病枝随时剪除，以免消耗养分。[5]5．及时换盆。盆栽紫薇每隔2年至3年更换一次盆土，用5份疏松的山土、3份田园土、2份细河沙混合配制成培养土，换盆时可用骨粉、豆饼粉等有机肥作基肥，但不能使肥料直接与根系接触，以免伤及根系，影响植株生长。[5]病虫防治紫薇是一种容易遭受病虫侵害的园林绿化树种。就天水地区来说，这里风景秀丽、气候宜人，是最适合紫薇生长的地方，但是在长期的栽培管理过程中，我们也发现了许多问题。下面，对紫薇的一些主要病虫害的发生规律及防治方法介绍如下。紫薇白粉病紫薇病虫防治白粉病是一种世界性病害，寄主十分广泛，紫薇是它的1个重要侵害对象。紫薇白粉病在中国栽有紫薇的省、市普遍发生，发病后常使紫薇叶片枯黄、脱落，直接影响树势和观赏效果。[6]白粉病是一种真菌性病害，主要危害叶片，并且嫩叶比老叶容易被侵染。该病也危害枝条、嫩梢、花芽及花蕾。发病初期，叶片上出现白色小粉斑，扩大后呈圆形或不规则形褪色斑块，上面覆盖一层白色粉状霉层，后期白色粉状霉层变为灰色。花受侵染后，表面被覆白粉层，花穗畸形，失去观赏价值。受白粉病侵害的植株会变得矮小，嫩叶扭曲、畸形、枯萎，叶片不开展、变小，枝条畸形等，严重时整个植株都会死亡。[6]发生规律紫薇白粉病是以菌丝体在病芽、病枝条或落叶上越冬，翌年春天温度适合时，越冬菌丝开始生长发育，产生大量的分生孢子，并借助气流传播和侵染。天水地区，病害一般在4月开始发生，6月趋于严重，7～8月会因为天气燥热而趋缓或停止，但9～10月又可能再度重发。白粉病在雨季或相对湿度较高的条件下发生严重，偏施氮肥、植株栽植过密或通风、透光不良均有利于发病。[6]防治方法：（1）园艺防治紫薇萌枝力强，所以对发病重的植株，可以在冬季剪除所有当年生枝条并集中烧毁，从而彻底清除病源。家庭盆栽的紫薇如果发现感染了白粉病，要及时摘除病叶，并将盆花放置在通风透光处。田间栽培要控制好栽培密度，并加强日常管理，注意增施磷、钾肥，控制氮肥的施用量，以提高植株的抗病性；同时也要注意选用抗病品种。[6]（2）药剂防治发病严重时，可在春季萌芽前喷施波美3～4°石硫合剂；生长季节发病时可喷施80%代森锌可湿性粉剂500倍液、或70%甲基托布津1000倍液、或20%粉锈宁（即三唑酮）乳油1500倍液、或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液防治。[6]紫薇褐斑病褐斑病也是园林植物上广泛发生的一种病害，在紫薇生长季节常常发生。褐斑病发生严重时常常会导致植物叶片大量枯黄、脱落。影响观赏和开花。[6]表现症状紫薇褐斑病的病原菌也是一种真菌，主要侵害叶片，并且通常是下部叶片开始发病，后逐渐向上部蔓延。发病初期病斑为大小不一的圆形或近似圆形，少许呈不规则形状。病斑为紫黑色至黑色，边缘颜色较淡，随后病斑颜色加深，呈现黑色或暗黑色，与健康部分分界明显。后期病斑中心颜色转淡，并着生灰黑色小霉点。发病严重时，病斑连接成片，整个叶片迅速变黄，并提前脱落。[6]发生规律紫薇褐斑病是由千屈菜科尾孢菌侵染引起，病菌是以菌丝体或分生孢子器的形式在病残体上越冬，次年通过分生孢子进行初侵染和再侵染，并借气流或风雨传播蔓延。天水地区褐斑病一般初夏开始发生，秋季危害严重。在高温多雨，尤其是暴风雨频繁的年份或季节易暴发；通常下层叶片比层叶片易感染。[6]防治方法：（1）园艺防治及早发现，及时清除病枝、病叶，并集中烧毁或深埋，以减少病菌来源。加强栽培管理、整形修剪，使植株通风透光。家庭盆栽的最好每年更换新土。[6]（2）药剂防治发病初期，可喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、或65%代森锌可湿性粉剂1000倍液、或75%百菌清可湿性粉剂800倍液防治。[6]紫薇煤污病煤污病又名煤烟病，在中国各地园林植物上普遍发生。侵害紫薇主要是在其遭受紫薇绒蚧和紫薇长斑蚜危害以后，即以它们排泄出的粘液为营养，诱发煤污病菌的大量繁殖。发病后病株叶面布满黑色霉层，不仅影响紫薇的观赏价值，而且会影响叶片的光合作用，导致植株生长衰弱，提早落叶。[6]表现症状紫薇煤污病的病原菌属于真菌类，不过煤污病的病原菌种类很多，同一植物上可染上多种病菌，其各自症状也略有差异，但黑色霉层或黑色煤粉层是该病的重要特征。煤污病主要侵害叶片和枝条，病害先是在叶片正面沿主脉侵染，后逐渐覆盖整个叶面，严重时叶片表面、枝条甚至叶柄上都会布满黑色煤粉状物，这些黑色粉状物会阻塞叶片气孔，妨碍正常的光合作用。[6]发生规律煤污病的病原菌以菌丝体或子囊座的形式在病叶、病枝上越冬。因为紫薇长斑蚜和紫薇绒蚧排泄的粘液会为煤污病的病原菌提供营养，所以一般在这2种虫害发生后，煤污病就会大量发生。而6月下旬至9月上旬是紫薇绒蚧及紫薇长斑蚜的危害盛期，况且此时的高温、高湿也有利于此病的发生，故春（越冬病菌引起）、秋（绒蚧和长斑蚜引起）季是紫薇煤污病的盛发期，天水地区1年发生1～2代。[6]防治方法：（1）园艺防治①通过间苗、修枝等措施，使树木通风、透光；②及时防治蚜虫、蚧壳虫、粉虱等，因为这些昆虫的分泌物正是煤污病病原存在的基础。[6]（2）药剂防治常用药剂为石硫合剂，冬季用波美3°石硫合剂，夏、秋季用°石硫合剂。也可用三硫磷、山苍子叶汁进行防治。或者喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液、70%甲基拖布津500倍液等。[6]紫薇长斑蚜在中国北方每年发生5～8代，以卵在芽、梢附近越冬，5月为发病初期，6月盛期，若虫和成虫群集为害嫩叶，刺吸汁液，影响生长发育。[6]防治方法：早春刮除老树皮及剪除受害枝条集中烧毁，消灭越冬卵。[6]加强栽培管理措施，减少病源。[6]蚜虫量大时，咳40%氧化乐果，40%乙酰甲胺磷1000～1500倍液或喷鱼藤精1000～2000倍液，但要注意避免发生药害。[6]有条件的地方人工繁殖和散放天敌，如：异色瓢虫及草岭幼虫。[6]利用色板诱杀，诱粘有翅蚜虫或采用白锡纸反光，拒栖迁飞的蚜虫。[6]6植物文化花语沉迷的爱，好运，雄辩，女性。传说在中国民间有一个关于紫薇花来历的传说，在远古时代，有一种凶恶的野兽名叫年，它伤害人畜无数，于是紫微星下凡，将它锁进深山，一年只准它出山一次。为了监管年，紫微星便化作紫薇花留在人间，给人间带来平安和美丽……传说如果你的家周围开满了紫薇花，紫薇仙子将会眷顾你，给你一生一世的幸福。诗词文章似痴如醉丽还佳，露压风欺分外斜。谁道花无红百日，紫薇长放半年花。-- 宋代. 杨万里白居易《紫薇花》浮生拾慧---紫薇[7] （黄廷法 文）市花现有些地方已把紫薇做为市花。紫薇是河南省安阳市的市花[8]，又名无皮树、满堂红，是一种在市区被广泛种植的观花树种。紫薇也是山东省泰安市的市花，亦称百日红，属千屈叶科，为落叶灌木或小乔木。在罗汉崖庭院中有一株紫薇树龄近百年，树干虬然如龙蟠，古趣盎然。每年自夏至秋，开时灿烂如火，微风吹拂，娇娇颤动，美不胜收。泰安市政府在泰城街头、庭院、景区广为种植紫薇，并定其为市花。紫薇也是江苏省徐州市的市花。紫薇又叫痒痒花，用手指轻轻抓树枝时，整个植株都会微微颤抖，好像很怕痒一样。徐州市道路两旁广植紫薇，花开时节，姹紫嫣红，让徐州这座历史文化名城更加美丽、活泼。紫薇也是四川自贡市的市花，也叫痒痒花，在自贡各个地方随处可见。紫薇是湖北省襄阳市的市花，襄阳是中国紫薇品种最多的地区之一，其辖区保康，南漳两县山区有大量野生植株。树龄最大的越千年，堪称中国之最。紫薇是江苏省金坛市的市花。紫薇也是山东省烟台市的市花。紫薇也是河南省济源市的市花。
李紫薇研究员在海洋遥感机理、平台发展、新型载荷技术、应用方法等方面具有深厚的专业造诣，2000年以来承担国家重大科技专项项目2项、国家863计划课题4项、国家科技支撑课题1项、中科院重大装备研制项目1项、部级科技项目4项，取得了GNSS-R海洋微波遥感系统、低空无人机海洋遥感监测系统、基于自主卫星的海洋环境遥感监测系统等具有影响力的科研成果；参与了2008年汶川地震和青岛奥帆赛场浒苔灾害航空遥感应急监测任务；科研成果获国家科技进步一等奖1项、二等奖1项，军队科技进步一等奖2项，中国科学院科技进步二等奖1项，海洋工程科学技术一等奖1项，发表学术论文30余篇，获技术专利10余项。
有毒的蘑菇非常漂亮颜色鲜艳有种诱惑你的感觉，但是你要顶住诱惑不要 去采摘。染色大多有红、绿、墨黑、青紫等颜色。最主要的是紫的蘑菇是千万不能吃的 大部分带有毒，就像小说里面的鹤顶红，而且他在你采摘后会变色，让你又辨别不出来 原来是什么颜色，所以不要去尝试吃这种蘑菇。接下来看下如何正确有效辨别毒蘑菇?一、色彩判断从色彩判断蘑菇是否有毒是站不住脚的，部分色彩不艳、长相不好看的野生蘑菇也有毒，如肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等。此外，某些品种的蘑菇，虽然属于同一个属，但有些有毒，有些却无毒。二、与银器、大蒜同煮会变黑很多人相信这种毒菇识别方法：与银器、大蒜、米饭一起炒或煮后，变黑即证明有毒。温馨提示：其实毒蘑菇和银器、大蒜同煮后并不会变色。三、毒蘑菇破损后会流出乳汁这种说法也是不靠谱的，比如松乳菇、红汁乳菇受伤后流出的乳汁均变成蓝绿色，但这两者都是味道鲜美的食用菌。各种毒蘑菇所含的毒素种类不同。多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微。但有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡。紧急处理：因为蘑菇中毒的潜伏期较长，而且部分蘑菇中毒的症状一旦出现就迅速恶化。
问题一：为什么漂亮的蘑菇都是有毒的 每当进入夏季，雷雨过后，在荒山野林之间就会长出各式各样的野生蘑菇。这些蘑菇有的可以采食，有的是毒蘑不能采食。有毒与无毒蘑菇可参照以下方法鉴别。 1.有毒的蘑菇，多半生长在肮脏潮湿的地方；无毒的蘑菇，大多生长在森林里较干净的树下。 2.有毒的蘑菇，多颜色鲜艳美丽；无毒的蘑菇，多半是白色、黄色或茶褐色。 3.有毒的蘑菇，不容易被小动物啃食；无毒的蘑菇，往往好生蛆，小动物也喜欢食之。 4.有毒的蘑菇，破烂之后，容易改变颜色；无毒的蘑菇，破烂之后，一般不变色。 5.有毒的蘑菇，用水浸泡之后，水像牛奶一样混浊；无毒的蘑菇，浸泡之后，水仍然很清。 6.有毒的蘑菇，有酸、辣、苦、麻和其他恶味；无毒蘑菇则无味。 另外，还要注意，熟透的、霉烂的、破损的或被小动物啃食过的蘑菇，也不要采食。 另外因误食毒蘑菇中毒而酿成悲剧的事时有发生，不可小视。2002年8月，南方某市一家三博士父子，因误食在森林公园旅游途中采摘的毒蘑菇中毒而致父子二人殒命。幸存的一位旅美生物学博士历经一年的潜心研究，破解了毒蘑菇夺命之谜。他在论文的最后写到：“这种有毒蘑菇具有无毒黄色松蘑的外观，应引起人们重视，以防悲剧重演……”这家的父母二人是当年的下乡知青，曾采过蘑菇，可谓有一定经验，但也未能幸免于难，可见毒蘑菇的辨别并非易事。为安全起见，最好不要仅凭自己有限的经验随便采食野生蘑菇。 问题二：为什么漂亮的蘑菇有毒 这在生物界是很简单的一种现象。弱小的动植物，有自己的保护色，警戒色。漂亮蘑菇之所以都有毒，是因为从生物的角度出发，这是一种特质。当某种生物从未接触过这种蘑菇的时候，他不知道是有毒的，但是一旦中毒之后，在基因里面就会储存下来相关信息，而这种信息会遗传到下代的基因里面，当子代再次遇见这种情况之后，就会自然的知道这是一种警戒。要警戒别人，一般都选择那些鲜亮、容易发现和识别的颜色，这也就促成了警戒色都是鲜亮的原因。 问题三：为什么漂亮的蘑菇有毒 毒蘑菇往往有鲜艳的颜色或花纹，叫警戒色，用来警告敌人，表示有毒勿近！这是经过亿万年‘物竞天择，适者生存’进化的结果。有警戒色的毒蘑菇被动物吃后，能给动物留下深刻的印象，使其下次一见就怕不敢再吃，于是较容易生存并传播下去。无警戒色的毒蘑菇则经常被动物误吃，故较难生存容易绝种。久而久之，有警戒色的毒蘑菇自然会“家族旺盛”，而无警戒色的毒蘑菇往往绝种，留传下来的很少。 问题四：越漂亮的蘑菇是不是越有毒？ 毒蘑菇颜色就是鲜艳的"这一说法，其实是人们识别毒蘑菇的一个误区。 “颜色鲜艳的，或外观好看的蘑菇有毒,其实鲜艳和好看本身就没有具体绝对的标准。事实上色彩不鲜艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等却极毒。毒蝇伞很漂亮，不少蘑菇艺术品都是以它为原型创作的，它的确有毒，但同样很漂亮的橙盖鹅膏，却是著名的食用菌。毒性最大的致命白毒伞是纯白色的，许多人却误认它无毒。 唯一的办法就是在野外最好不要轻易尝试不认识的蘑菇，同时也不能偏听偏信。因为许多食用菌和毒菌是非常相似的，有时连专家也需要借助显微镜等工具才能准确辨别。 问题五：为什么鲜艳的蘑菇有毒? 颜色鲜艳的有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带，吸收的那些毒素都表现在外观上，这就是为什么部分毒蘑菇颜色鲜艳的原因。 在生物界这样的颜色叫做警示色. 利于避敌.动物食后将在颜色鲜艳和有毒之间建立条件反射 意义：利于避敌.动物食后将在颜色鲜艳和有毒之间建立条件反射，以后不敢吃蘑菇。这是有毒的蘑菇在长期的进化过程中形成的。 问题六：作文《漂亮的蘑菇有毒》 雨过天晴，小兔洋洋和兔妈 妈去森林里采蘑菇，准备做一大 顿好吃的饭给繁忙的爸爸吃。 雨后的蘑菇真多。洋洋看见 有一块草地上长着一大堆蘑菇， 就伸手去采，一下子就被它采完 了。洋洋又来到一棵树底下，看 见一些五颜六色、长满斑点的蘑 菇。洋洋就高兴地对妈妈说：“妈 妈，妈妈，我发现几个漂亮的蘑 菇，看上去还不错。” 兔妈妈听了这话，吓得脸色 苍白，急忙跑过去，着急地对洋 洋说：“洋洋不要采，不要采。这 种蘑菇是有剧毒的。你吃了这种 蘑菇没有？听说，以前你太爷爷 就是吃这种蘑菇毒死的。” 洋洋听了这话，连忙扔掉蘑 菇，便好奇地问妈妈：“妈妈，这 么漂亮的蘑菇怎么会有毒呢？再 说了，昨天小松鼠还吃了一个， 它怎么没有中毒呢？” 话音刚落，大象伯伯就跑过 来，指着手里那几朵彩色的蘑 菇，着急地说：“小朋友们请注 意，这种五颜六色的蘑菇是有剧 昨天小松鼠吃了一个，它 毒的。 现在已经死了。” 兔妈妈摸着洋洋的头，亲切 地说：“我没有说错吧，这种蘑菇 虽然外表美丽，但也会毒死人的 呀。人们常常被它的外表迷惑 住。”说着，兔妈妈从篮子里拿出 一个大蘑菇。接着说，“这种蘑菇 虽然不美丽，但它是可以吃的， 还有一股香味呢！”
色彩鲜艳的蘑菇大多有毒，但是白色的蘑菇也会有毒蘑菇，比如白毒鹅膏菌就非常毒，但却是白色的。分别毒蘑菇其实比较难，不过大致上可以从菌杆上是否有环来判断。毒蘑菇大多都有菌环，可以吃的蘑菇一般杆上没有菌环。有毒的蘑菇非常漂亮颜色鲜艳有种诱惑你的感觉，但是你要顶住诱惑不要 去采摘。染色大多有红、绿、墨黑、青紫等颜色。最主要的是紫的蘑菇是千万不能吃的 大部分带有毒，就像小说里面的鹤顶红，而且他在你采摘后会变色，让你又辨别不出来 原来是什么颜色，所以不要去尝试吃这种蘑菇。接下来看下如何正确有效辨别毒蘑菇?一、色彩判断从色彩判断蘑菇是否有毒是站不住脚的，部分色彩不艳、长相不好看的野生蘑菇也有毒，如肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等。此外，某些品种的蘑菇，虽然属于同一个属，但有些有毒，有些却无毒。二、与银器、大蒜同煮会变黑很多人相信这种毒菇识别方法：与银器、大蒜、米饭一起炒或煮后，变黑即证明有毒。温馨提示：其实毒蘑菇和银器、大蒜同煮后并不会变色。三、毒蘑菇破损后会流出乳汁这种说法也是不靠谱的，比如松乳菇、红汁乳菇受伤后流出的乳汁均变成蓝绿色，但这两者都是味道鲜美的食用菌。各种毒蘑菇所含的毒素种类不同。多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微。但有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡。紧急处理：因为蘑菇中毒的潜伏期较长，而且部分蘑菇中毒的症状一旦出现就迅速恶化。
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中国的食用和药用大型真菌
卵 晓 岚
(中国科学腕最生物研究所，北京)
近年来，国内对蘑菇、多孔菌、腹菌及子囊
菌中太型真菌资源的开发虚用十分重视，研究
范围相当广泛，尤其在食用和药用真菌方面的
应用和研究进展很快，反映出广阔的发展前景。
(一)食用真菌
以蘑菇为主的食用真菌(简称食用菌)，风
昧独特，营养丰富，经常食用有益于人体健康。
人工栽培食用菌，繁殖生长快， 经济效益高，已
受到广泛的重视和推广生产。
1．中国食用菌种类资源： 我国大型真菌资
搛相当丰富，其中野生食用菌种类多迭720种，
143属，44科， 几乎包览世界上已知的重要食
用菌种类。其中担子菌有675种，隶属于34科，
1 25属“ ，以伞菌目(Agarieales)中的白蘑科
(Tri曲o1Dmataceae)、红菇科(k~ laceae)、
蘑菇科(Aqaricaceae)、牛肝菌科(Boletaee—
e)、侧耳科(Pleurotaceae)、丝膜菌科(Co—
rtinariaeeae)、及鹅膏科(Amanitaeeae) 为
主“ 】。属于子囊菌的有45种，10科，18屠
‘见表1)。在已知食菌中味道鲜美，质地优良的
有百种以上。目前已经栽培和进行试验栽培的
40—80种。通常栽培的仅l0多种，所以绝大多
数的食用菌仍处于野生状态。但收集利用尚少，
每年不知有多少野生食用菌在山林中腐烂掉。
原因在于现阶段食用和有毒种类的鉴别问题及
食用菌的嘘集加工等具体措施未能解决， 影响
了这类生物资源的充分利用。对于我国食用菌
种类资源的调查研究工作还需要深人进行。
2．食用菌的营养： 食用菌中蛋白质含量一
般较高。其氨基酸多达l8种左右，特别含有一
般蔬菜缺乏的异亮氨酸、亮氨酸，赖氢酸、蛋氨
酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸等人体必
额的氨基酸。另外还含有多种维生素、糖类和
矿物质元素等。像金针菇[IOlammullna ·
tipes(Fr．)Sing】、毛木耳[Auricularia po·
lytricha(Moot．)Sac~．】、香菇[Lentinus edo—
de s(Berk．)Sing．]、高大环柄菇[Macrolepi—
ota procera (Fr．)Sing_】、菱红菇(Rmsula
~e$co Fr．)、松口蘑[Tricholoraa raa；sutake
(S．Ito et Imai)Sing．】、滑菇[Pholio；a ^d·
m以D(T Ito)S Ito et Imai】等很多食菌含
有人体必须氨基酸7或8种 尤其食菌中赖氨
酸的含量一般都比较丰富。
鸡油菌(Cantharellus cibarius Fr．)、小
鸡油菌(c．minor Peck)、金耳(Tremellu
ouranHa Schw．ex Fr．)台有类胡萝 素。像
羊肚菌[Morchella esculenla(L)Pers．】中
含有稀有的氨基酸即C一3一氨基一L一脯氨酸
(Cis一3'-amino-L-proline)，口一氨基异丁酸(
aminoisobutyric)， 2，4-2氨基异丁酸(2，4一
diaminobytyric acid)。四孢蘑菇(Aqaricus
campestris L． ex Fr．)、紫丁香蘑[Lepista
nuda(Bul1．ex Fr．) Cooke．】含有丰富的维
生素B 和C等。在食用菌中有1 00多种具有
不同的药用价值 。所以食用菌被誉为“健
康食品”，尤其野生食用菌是极少或没有污染的
“卫生食品 。
3．栽培食用菌的发展概况： 近十多年中，
国内外食用菌栽培业大力发展，特别在中国更
是如此，生产量和销售量大幅度增加。目前已
有近80个国家栽培双孢蘑菇[Aqaricus 6 坤。一
rt4$ (Lange) Sing．】和香菇、侧耳(平菇)
[Pleur OtttS ostreatus(Jaeg ex Fr．)Qud1．】、
白黄侧耳[P．cor~Mcopiae (Pau1． ex Pets．)
RoI1．】等。自第二次世界大战后，蘑菇产量每
年以7—21 的速度增长。1979年垒世界仅
爱1 t甩和药甩真一种羹撬量囊应用羹爿
应用娄刖 真酋种类 科 属 釉 总种数 应 用 方 面
子 1． 食用野生食用菌的于实体
囊 45
菌 2．人工栽培食用菌于实体供食用。
食用 3．利用食用菌菌丝体做深眭发酵培养物食用。
担 4．利用于实体或菌丝体作为诵味品或作为填充香
干 3‘ L25 675 昧物质或作饮料甩
菌 。
1．作为抗癌药物或试验抗癌。
2·抑制致病细菌、真菌和宿‰
子 3．治疗消化系统反病。
囊 1， 28 ●． 医疗心血管系统的疾病。
菌 ，．作用于神经系统。
6．作用于呼吸系巍。
7·作为妇科反崭的药物．
8· 用敢内服稍炎解毒。
9．外敷消曼解毒。
鹤 3B7 lO
． 外伤止血药物。
l1．用于镇慷、明目药物。
l2．治疗痢疾。
用 l3．治疗麻疯瘸。
担 1●
· 用于治疗毒蛇唆伤。
子 ●4 l23 3●， ·治疗血啦虫、蛔虫、啦虫等寄生虫藏
菌 l6．治疗太骨节痛。
l7． 治疗嘟气病
l8．用于食品防腐剂
l9·用于解毒菌中毒。
20·用于生物防冶，除杀农林业害虫．
21． 冶疗神经性应炎。
其
22· 防冶放射性危害。
他 23．试验治疗爱涟病。
真 3
菌
抗癌真菌 72 266 对内瘤S-IBO和艾氏癌的抑翩率60- t00％
双孢蘑菇的总产量达1 2l，O0 0吨， 1986年已达
21 8万吨。从食用菌栽培业发展状况表明，经济
发达或工业化程度越高的国家和地区，如美国、
联邦德国、法国、日本、南朝鲜及我国台湾省，食
用菌栽培业发达， 同时消费量也大。现在食用
菌栽培正向第三世界国家和地区扩展。据专家
们预言，食用菌将成为人类重要的营养食品。
国外在注重发展食用菌栽培的同时，又重
视采用食用菌菌丝体的深层培养，特别采用那
些风味特殊而鲜美的种类，不过这些食用菌目
前多属于野生或者属于树木的外生菌根菌
ctend0 yc0“hizac) 或者生态习性比较特殊
的种类 ”o像鸡纵菌[Termitomvf j 4lb 一
rainD‘ ‘(Berk．)Helm]、口蘑(Trifholom4
mongolicum Imai)、油口蘑【 ． ，Ⅱ 0 ir j
(Pers ex Fr)Lundel1]、虎皮口蘑IT． 一
mbosum (Fr )Gil1．】、大白桩菇[Leucopaxillus
giganteus(Fr) Sing．]、粉紫香蘑[L —
plsta personate(Fr．)Sing．]、松12蘑、斜盖
粉摺菌[Rhodophyllus~aborti “ (Berk． et
Curt)Sing．】、粗壮口蘑[TricholomⅡr06 —
turn (Alb·ct Schw．ex Fr． Ricken]、自香
蘑[Leeista caespitO$a(Bres )Siag．1、黄绿
蜜环菌[Armillaria luteo—virens (A ＆ S
eX Fr)Sacc]、美味牛肝菌(Bolelus edulis
Bull ex Fr．)、鸡油菌 羊肚菌、粗柄羊肚菌
【Morchella crassipes (Vent) Per s]、尖顶
羊肚菌(M．~onica yers．)、黑脉羊肚菌(M
angustip$Pk．)、小羊肚菌(M．deliciosa Fr．)
等 ～。这些种类目前用人工栽培形成子实体
比较困难，但可考虑利用菌丝位培养。
菌丝体的培养物可以新鲜食用、或冷冻和
干燥磨粉，制作富于营养的食品。如羊肚菌的
菌丝培养物同子实体一样鲜美，其风昧不减，在
美国已商业化生产。国内已注意到香菇、金针
菇、侧耳等食用菌的菌丝培养。利用逸些深层
培养的菌丝体还可加工生产，像“宝宝饼干”、
“老人肉”等适应不同对象的多样化食品。另外，
像茯苓[Poria COCO~(Fr)Wolf] 菌核可以
加工成许多花样的食品。我国在制做这类食品
方面具有传统的经验和方法。
在发展食用菌栽培和菌丝培养的同时，国
外曾注意到香味物质的分离提取和化学成分的
分析。已从双孢蘑菇中分离出5 一鸟苦酸，作为
超级增鲜剂。从香菇中分离出香菇精(c H S，)，
在日本已人工台成 。另外可在一些蘑菇中
分离出白蘑酸(tricholomic acid)， 具有极强
的鲜昧，其鲜度20倍于谷氨酸钠 。在日本还
荆用硫磺多孔莹[Tyromyces sulphureus(Bul
1．ex Fr )Donk]、豹皮香(Lentinus lepi—
deus Fr )、蜜环菌[Armillariella mellf口
(Fr)Kar st】、紫丁香蘑、松口蘑、肉色香蘑
[Lepista irina(n．)Bigelow]、滑菇等l0余
种食用蘑提取香味物质用作增香剂 。
4．可驯化、栽培的食用菌： 食用菌种类虽
多，但目前广泛栽培的一般10多种，最多不超
过20种，栽培种类少的原因是多方面的。有的
能栽培却质味较差，有的不适合人的食用习惯，
而有的产量低或栽培技术较为复杂。所以选育
广受欢迎，昧鲜，质好，高产；色泽具佳的栽培食
菌是发展生产和提高经济效益的重要原则。目
前国内栽培广而产量多的食用菌如下：
双孢蘑菇Agaricus bisporus (Large)
Sing
大肥菇A．bitomquis(Qu*1．)Sacc
香菇Lentinus edodes(Berk)Sing
— Lentinula edodes(Berk．)P电ler
草菇Volvariella volvacea(Bull ex Fr、
Sing．
金针菇Flammulina velutipes (Curt ex
Fr．) Sing．
侧耳(平菇)Pleurotus Ostreatus (Jacq．
eX Fr．)Qu∈I_
黄自侧耳P．f。r co 口 (Pa~i．ex Pe—
r8，)Rol1．
一P sapidus(Schutz ap．Kalchbr)Sacc．
凤尾侧耳[P．saior—caju (Fr)Sing．】(?)
金顶侧耳(P．f打r 。p 口 Sing．)
佛洛里迭侧耳(P．[1oridanus Sing：)
滑菇Pholiota．ameko I．Ito
黄伞P．adiposa(Fr) Qu61
毛头鬼伞Coprlnus comatus (Miill ex
Fc．、Gray
榆耳Gloestereum incanatum S lto et
lm ai
金耳Tremella aurantia Schw．ex Fr．
银耳T fucilormis Berk
、术耳Auricularia auricula(L_eX Hook)
Uriderw
毛术耳A．polytricha(Mont．) Sacc．
褐术耳A．[usco rucclnea (Moat)Fari
灰榭花Grifola frondo sa(Fr )Gray
猴头菌Heri~ium erinaceus (Bull eX
Fr．)Pets．
长裙竹荪Dictyophora in dusiata(Bosc)
Fisther
目前已驯化栽培或未推广的食用菌主要
有：
野蘑菇Aqaricus aroensis Schaefi．ex Fr
阿魏侧耳Pleurotus feralae Lenzi
毛柄库恩菌Kuehneromyces mutabi&}
(Schaef．ex Fr．)Sing．et Smith
砖红韧伞Naematotome Sublateritum
(Fr)Kzrst．
大杯伞clitocybe
Mey ex Fr．)Q ll
紫丁香蘑Leplsta
Cooke
m口 m口 (G tn e
nuda (Bul1．eK Fr)
花睑香蘑L sordida(Fr．)Sing．
蜜环菌Armilla riella mellea (Vahl ex
Fr Karst
假蜜环菌A． tabescen s (Stop．ex Fr．)
Sing
豹皮香菇Lentinu s tigrinus(Bul1．) pr．
榆离褶伞Lyophytlum ulmarius (Bul1．
tax Fr．) Kfihner
银丝草菇Volvariella bombycina (Scha·
efi．ex Fr、Sing．
杨树田头菇Agrocybe ~ylindracea(DC．
ex Fr)Maire
田头菇A． r口 。 (Pets ex Fr)Fayod
粉褶环柄菇Leucoagaricus naacinus(Fr．)
Sing．
茶耳(血耳)Tremella foliacea Pets．ex Fr
皱木耳Auricularia delicata(Fr．)Henri
角术耳A． cornea (Ehrenb ex Fr)
Spreng．
盾形木耳A．Peltata Lloyd
贝形圆孢例耳Pleurocybella porrlgens
(Fr)Sing．
亚侧耳Hohenbuehelia serotin (s：Mad
taK Fr．)Sing
高大环柄菇Maeroleplota procera(Fr)
Sing．
小孢毛鬼伞Coprinus OVa~$ (Schaef )
Fr
羊肚菌Morvhelta f 口(L )Pers．
皱环球盖菇Stropharia rugsoannulata
Farlow
变褐蘑菇Agarivus br~tn#cscens Peck
扇形侧耳Pleurotus [1abelletus (Berk．
cc B r) Sacc．
硬柄小皮伞Ma} asmim oreades Fr．
裂褶苗Schizophyllum corl,$ngu2~$Fr．
雪白蘑菇Agarivu~nlvescen~Mblkr
赭鳞蘑菇Agaricus subrubescens Peck
大紫蘑菇Agaricu~auqustus Fr．
要想筛选优良的食用菌栽培菌种，就必须
加强对野生食用菌种类的调查研究和鉴定分类
工作。在野外分离菌种，首先得掌握各类菌的
生态习性。作者曾将野生食菌生态习性分作五
种类型即I．术生菌，II．粪生菌，III土生菌，
IV 虫生菌，V 菌根真菌 。前两类一般容易
分离活菌种或进行驯化，而后三类则相反。
我国发展人工栽培食用菌很有希望，首先
具备了如下优越的条件：
(1)食用菌种类丰富， 从中筛选质昧优良
的菌种选择余地大。尤其在野生食用菌资源调
查、分类、鉴定方面，已做了大量工作。同时对
影响食用菌利用有关的霉蘑菇种类、分布及生
态习性等方面也做了大量研究工作。(2) 我
发展食用菌栽培业劳动力充足， 即人力资源丰
富o(3)培养料来源多而广泛，如棉籽壳、锯末、
秸秆、玉米芯(穗轴)、甘蔗渣、树叶、草茎、纱]_
废棉、酒糟，还有废茶叶等工、农、林、副产品
全国仅秸秆年产三、四亿吨，部分用于种菇，就
可年产数千万吨。({)我国栽培食用菌历史丝
久，特别是南方具有很大一批菇农以及食用菌
有关的科学技求队伍，近年中迅速壮大，即栽培
技术人员素质比较高。(5)食用菌作为一类营
养丰富的食品。越来越受到广大群众的欢迎，国
内外产品销路广o(6)食用菌栽培投资少，见效
快，经济效益较高，适宜广大农村脱贫致富，又
和城市环保及废物利用相结合，于是受到各级
政府和人民群众的欢迎。综上所述，我国食用
菌发展具有很大的潜力，在科学技术相配合的
情况下， 食用菌生产和研究将会进入世界最前
列，成为世界食用菌生产大国。
(二)药用真菌
1．发展中的药用真筐： 中医中药唯我国特
有。中药里包括了许多真菌类药物。明代李时
珍的《本草纲目》中记载了获苓、猪苓、雷丸、槐
耳、蝉花、芝类等20余种。这类 大型真菌为主
的真菌药物，久经实践考验至今仍在应用，并在
药用的范围、真菌种类、研究方法等方面日益扩
大和深入发展，受到世界关注。
随着科学技术的发展以及药用真菌本身所
具备的优点，越来越显示出这类药物在防病治
病中的独特作用。近十余年来在挖掘祖国医药
学宝库的基础上， 我国科学工作者对真菌类药
物的种类、生化、药理等方面开展了一系列研究
工作。如对灵芝[Ganoderma lucidum (Leyss．
ex Fr) Kar st)、紫芝(G sinensis Zhao，xu
et Zhang)、密纹灵芝(G．teflu S Zhao，XU et
Zhang)、云芝[C0riolus versicolor (L ex
Fr)Qu亡1]、蜜环菌、假蜜环菌(亮篚)、金针
菇、安络小皮伞【Marasmius androsaceus —
ex Fr．) Fr．】、猴头菌[Herivium er~aceu$
(Bull ex Fr．)Pets】、猪苓、【Gri[ola umb·
ellata (Pets) Fr．]、茯苓、银耳、冬虫夏草
【Cordyceps Hnensis(Berk)Sacc．]、亚香棒
虫草(c．haw如sii"Gray)、榆耳、竹黄(Shi·
raia bambuHaola P．Henn) 等多种真菌，进
行了人工培养、菌丝体发酵、临床治疗以及抗癌
研究， 并取得了显著成绩。这些工作在传统药
用真菌的基础上太大的前进了一步。目前还在
攻克癌症、心血管等疑难病方面开展研究工作，
药用真菌将作为重要的药物筛选对象，受到医
药界的高度重视。
2．丰富的药用真菌资源： 目前已知我国传
统药用、试验药效显著以及民间药用的真菌迭
387种，137属，51科。其中担子菌345种，123
属，44科。以多孔菌目(AphyllophorMes)、伞
菌目、和腹菌类种类最多 。其中有子囊菌
类药用真菌28种、1 5属，7科，其他类真菌11
种。作者曾在“药用真菌分类概述” 一文中将
我国药用真菌按分类简单地分作(1)子囊菌类；
42)银耳和木耳类(茇质类)；(3)多孔菌类；44)
伞菌(蘑菇)类；(5)蝮菌(马勃)类，其类别不同
则加工方法或药效不同，对研究药用真菌有一
定的好处。
药用真菌的应用范围较广，大约有20多个
方面(见表I)。 还有更多的大型真菌有待研究
试验，特别是在多孔菌、伞菌和腹菌方面种类最
多，筛选新的药用真菌潜力很大
3药用新药的筛选： 目前对人类危害傥较
严重的癌症、心血管病以及近些年发展较快的
爱滋病的治疗，从真菌中筛选药物也不例外。近
年中已有香菇、灵芝等治疗爱滋病的报道o
I．抗癌等新药的筛选： 1930年开始，德国
首先报道了蘑菇属(Aearicu s)、干朽蓖(Me·
rulius lacrymans Fr) 和自鬼笔(Phallus
impudicus L．eX Pet s) 等发酵产物， 经过一
系列处理后，对癌症病人的主观症状有所改善。
5O年代又用美味牛肝菌(Boletus edulis Bul1．
ex Fr)的提取物，证明对小鼠肉瘤 一l80)
的生长有阻滞怍用。从此引起有关方面的注
意，并将大型真菌作为筛选提高机体免疫力药
物的重要对象之一。日本、美国等科学家也在
真菌中进行了大规模筛选、研究。据统计对内
癌(s一1 so)和艾氏癌(Ec) 的抑制率达6O一
100％的真菌266种，7 2属，51科 。像长根
菇[Oudemansiella radlcata(Fr．)Sing．】、野
蘑菇、胶勺【PhlogioHs helvelloides(DC．ex
Fr)Martin]、虎掌菌[Tremellodon gelati一
o m (Scop．ex Fr)Pers．】、香菇、粗柄口
蘑、绒鬼伞(coprinus lagopus Fr．)、黄绿口
蘑 [Tricholoma f m (Sow． ex Fr．)
Qu亡l】、金黄锈伞【Phaeolepio 。aurea(Ma·
rt．ex Fr)Konr．et Maubl】、墨汁鬼伞[Co
prinus atramenturlus(Bul1)n．】、紫绒丝膜
菌【Cortlnarius violaceus (L_) Fr】、毛头
鬼伞、多鳞韧伞[Naematoloma squamosum
(Fr)Sing．】、日本美口菌(Calostoma lapo．
nicum P．Henn) 等，抗癌率达9O一1 00％ 的
104种，38属，l4科。
目前认为蘑菇等大型真菌的抗癌物质主要
是多糖 。研究报道较多的有以下数种多糖。
(1)香菇多糖(1entinan)。是香菇子实体
的热水提取物加入酒精后， 产生沉淀再进行精
制而得到的六种多糖之一，分子量为1 O0万。对
小白鼠皮下肉瘤(s一1 8o)有抑制作用，其抑毹
率为80．7％ 。香菇多糖可使带瘤而降低的辅助
。r细胞功能得到恢复，增强机体的免疫力，间接
抑制肿瘤。香菇多糖还能活化巨噬细胞，降低
甲基胆蒽诱发肺痛的生长率，对化疗药物起到
增效作用。
(2)银耳酸翌异多糖(acidi 0g11】can)。
是从钣耳子窭体及酵母状分生孢子分离出的一
种酸性异多糖，能提高人体免疫力，对小自鼠肉
瘤18 0有效。另外对肝脏解毒、老年性吏气管
炎及心脏病和厦子辐射有疗效和预防作用。
(3)云芝多糖(PSK)。是从云芝菌丝体用
热水提取而精制成的，是一种分子量为lO万的
蛋白质多糖。日本人首先分离成功并试验对小
白鼠肉瘤(s-lso)有强烈抑制作用。另外，有
活化巨噬细胞的功能。“PSK 作为抗癌药物
已在日本市场销售。近年来我国东北地区已有
云芝多糖药物生产，对白血症、肝炎和气管炎等
疾病均有疗效。
(4)茯苓多糖(pachymaran)。是从茯苓
菌核中分离出的一种多糖，具有较强的抗癌作
用， 对小白鼠肉瘤(s一1 8O)的抑制率高达
96．9％ 。
(5)裂摺菌多糖(schiz0phy1lan) 是从裂
褶菌( 。砷y ，“m commun6 Fr) 中提取
的，对肉瘤(s一1 so)和艾氏癌的抑制率达
7O％ 。
(6)猪苓多糖(glucan)。是从猪苓菌核
中提取的一种水溶性葡萄糖，对小白鼠肉瘤有
显著的抑制作用，抑制率高达99．5％。另外，对
肺癌、食道癌、宫颈癌、胃癌、肝癌、肠癌、乳腺
癌、白血病等病症等都有显著的疗效。
(7)竹黄异多糖。是竹黄提取物， 由葡萄
糖、半乳糖、甘露糖和阿拉伯糖等四种单糖组
成，对胃癌有效。另外竹黄对风湿性关节性、气
管炎、咳嗽等症有一定的疗效。
(8)猴头菌多糖。是从猴头菌分离的。此
种菌含多糖、多肽等物质，对胃癌、贲门癌等消
化道癌症等疾病有一定的疗效。
(9) 灵芝多糖。是从灵芝子实体申提取的，
对一些疾病有医疗作用，井试验抗癌。另外，灵
芝中锗的含量是人参的4—6倍。近午来已在日
本、台湾省及香港等地区掀起灵芝保健食品热o
(10) 蜜环菌多肽葡聚糖(peptide一~ichglu’
can)。是从蜜环菌子实体中分离而得， 同样对
小白鼠肉瘤(s-1 8 0)有作用，抑铷辜70两，对
艾氏癌的抑制率8 0％。
在我国已知的抗癌真菌中，大约160种是
食用菌。另有34种是毒菌。 某些毒蘑菇对肉
瘤(s—iso) 和艾氏癌(Ec) 的抑制率高述
1O0知t6,71D
II．抗抑菌(细菌、真菌、病毒)羹药用真菌
许多大型真菌具有抗细菌、抗真菌及抗病
毒的活性 。报道较多的有以下种类。
(1)大白桩菇【Leucopaxiltus gigan~eu$
(Fr)Sing．]和白桩菇[L candidus(Bres)
Sing ]中分离出一种杯伞素，对革兰氏阴性、阳
性细菌有抑制作用。堇紫珊瑚菌(Clavarie
zoltlngeri L ．) 的发酵液具有抗结核菌的阼
用。
(2) 头状秃马勃[Calvatia craniiJormis
(Schw．) pr 】的培养液申提取的马勃酸
(cal~atlc~cia)，邸马勃索(cal~adn)，对革兰
氏阴、阳性细菌、霉菌有抑制作用。大秃马勃
【c gigantF (Batsch ex Pers．)Lloyd]同样
产生马勃素，并有抑癌作用。
(3)从长根菇的培养液中提取的奥德蘑酮
(oudenone)，能抑制霉菌， 井对大白鼠自发性
高血压经腹腔给药后，显示较强的降压作用。
(4)鲑贝芝[Polystictus consors(Berk)
Teng]的培养液及菌丝体中分离的鲑贝芝素
(coriorin)， 抑制革兰氏阳性细菌。双孢蘑菇、
紫丁香蘑等对革兰氏阴、阳性细菌有抑制作用。
(5) 从橄榄杯伞[Clitocybe illudens(So
h )Sate】的发酵物中分离出的杯伞素s
(illudin，S )， 对霉菌有抑制作用和抗癌作用。
从月夜菌[Lampteromyce~ aponicus(Kawa—
m ) Sing ]的子实体中可分离出月夜菌醇
(1amptero1)， 同样对某些霉萤有抑制作用。
(6) 从金针菇【Flammullna velutipes
(Fr．)Sing．】子实体的水提取液里分离出的金
·295 ·
针菇素(flammulin)， 对小白鼠肉瘤S-1 80
和艾氏峦卿制率分别为81— 1 0O 和8O 。
(7)树皮生卧孔菌【Poria corticola(Fr)
Cooke]的菌丝体水提取液中获得的卧孔 素
(po ricin)， 是一种酸生蛋白质，具有强的抗肿
瘤活性。黄白卧孔菌【P．subacida(Pk．)sa一
]也同样有抗癌作用。
48) 白粘奥德蘑【Oudemansiella muc~da
(Fr)Hoehne1]中分离出的粘荤素(mueldin)，
是一种具有抗真菌的抗生素。
(9)隆跛黑蛋巢葭(c I“ slri f
Willd．ex Pers) 对金黄色葡萄球菌有显著的
抑制作用。
(10)绣球菌[Sparassis crispa (Wulf．)
Fr．]产生一种绣球菌醇，能抑制霉菌。
(1 1)榆离褶伞【Lyophyllum ulmarius
(Bull ex Fr )Ki[hner]， 产生多孔菌酸(po—
lyporenic acid) 可抑制革兰氏阴、阳性细菌的
繁硝。
(1 2)卷边杯伞[Clitocybe inversa(Scop
ex Fr) Qu∈I．]、粗柄杯伞【c．f avipes(F )
Qu ]、油口蘑、皂味口蘑[Tricholoma sepo一
~aecum (Fr)Kummer]、管形鸡油菌(cd —
harell“ tubi]ormis Fr)、四孢蘑菇、黄伞、蜜
环蘸、硬田头菇【Agrocybe dura(Bolt．eK Fr．)
Sing]、尖棱瑚菌【Ramaria apiculata (Fr．)
Pohk]等对某些细菌有抗菌和抑翩作用。后
一种还产生去氧醋酸(dehydroacetlc acid)，可
做食 防离荆。
(1 3)美喙牛肝菌、大秃马勃、香菇、莫尔根
环柄菇(Lepiota morganii Pk．)、毒红菇
[Russula emetica(Fr)S F．Gray]、亚环花
褶伞【Panaeol subbalIedl (Berk．et Br)
Sacc．]等，具有抗病毒的作用。
(1 4)从蛹虫草【Cordyceps militaris(L
ex Fr)Link】、冬丑夏草【c HnenHs(Be—
fk)Sacc．]培养物中得到的虫草菌素(cordyce—
pin)， 具有抗菌和抑制细菌分裂的作用。冬虫
夏草还抑制多种病源真菌。
(1 5)从香菇和蘑菇中分离出的一种“蘑菇
核糖核酸(mushroom RNA) ， 可刺激诱导蛐
胞产生干扰素，抑制流感病毒的增殖。
以上抗细菌、真菌及病毒的真菌至少有3O
种，上述所列举的只不过是已知国内有记载的
各类大型真菌。
III．毒菌的药用价值
目前国内已查明毒菌1 90余种， 8属，26
科。下述种类具有特殊的药理活性。毒光盖伞
……
后面字数超出了，这里放不下
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