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西方工业革命对近代中国的影响
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论文网站如下：
1、中国知网（期刊、学位论文）
2、维普资讯中文科技期刊数据库（期刊论文）
3、万方数字资源系统（学位论文、会议论文、外文文献）
4、读秀学术搜索
5、超星数字图书馆（电子图书、讲座、读秀学术搜索）
古典文学常见论文一词，谓交谈辞章或交流思想。当代，论文常用来指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章，简称之为论文。它既是探讨问题进行学术研究的一种手段，又是描述学术研究成果进行学术交流的一种工具。它包括学年论文、毕业论文、学位论文、科技论文、成果论文等。
论文著作权实行自愿登记，论文不论是否登记，作者或其他著作权人依法取得的著作权不受影响。我国实行作品自愿登记制度的在于维护作者或其他著作权人和作品使用者的合法权益，有助于解决因著作权归属造成的著作权纠纷，并为解决著作权纠纷提供初步证据。
参考资料：论文 百度百科
四大论文网站，中国知网（CNKI）,万方数据库，维普网，龙源期刊网。其实后面的这个龙源期刊网不算，他不算是论文数据库，就是个期刊库。前面三个，一般是发表论文经常用来检索的，也以这三个是否收录我依据。再给你推荐另外一个，淘淘论文网，小而美，论文知识型网站，比较实用。
免费论文的网站有爱学术、汉斯出版社等。1、爱学术是一家专业的学术文献分享平台，覆盖各个行业期刊论文，学位论文，会议论文，标准，专利等各类学术资源，是国内最大的学术文献交流中心和论文资源免费下载网站，旨在构建一个专业的学术文献交流分享平台。2、汉斯出版社聚焦于国际开源(OpenAccess)中文期刊的出版发行，是秉承着传播文化和促进交流的理念，积极探索中文学术期刊国际化道路，并且积极推进中国学术思想走向世界。
最值得订阅的十大杂志：
1、《家庭圈女性生活杂志》
《家庭圈女性生活杂志》顾名思义这本书的读者群体大都是女性，杂志也主要介绍了家庭的一些事情，这本杂志在很久之前就发行了，这本书里所写的内容也很吸引人，深受女性们的喜爱，它的销售量也非常广，每年的销售量高达几十万本。
2、《人物》
《人物》是美国发行的一本比较著名的杂志，这本杂志的读者一般是成年男性居多，杂志里的内容也都是介绍一些比较出名的人物和对社会影响力很大的人物的一些相关知识和情况，在杂志种类中也是销量较广的一本，这本书每年销售所得收益也很高。
3、《国家地理》
《国家地理》在杂志中也可说是很受欢迎的一本杂志了，这本书适合于各个年龄段的人群阅读，国家地理这本杂志主要内容针对科学，社会，自然，介绍了各个地方的一些地理情况，他每年的发行量高达几百万，也是很受欢迎的一本杂志销售量很高。
4、《好管家》
《好管家》这本书也是主要写了家庭生活的一些事情，书中介绍了关于美食，健康、食谱、营养各种知识，这本书的阅读人群也大都是女性居多，这本杂志是在美国发行的，他每年的发行量也很高，而且遍布全球，深受人们的喜爱，这本杂志也是世界十大畅销杂志排行榜之一。
5、《读者文摘》
《读者文摘》这本杂志可以说是深受人们的喜爱，这本书中的很多内容都很吸引人，这本书是一本适合家庭阅读的杂志，书中的一些概念和知识也都很有影响力，对他的每年的发行量也很高，每年发行量高达几百万本，也深受很多家庭的热爱和喜欢。
6、《美好家园》
《美好家园》这本书顾名思义是介绍怎样把家园建设的更美好的一本杂志，这本书中介绍了室内设计、房租设计、花园设计、手工，烹饪各种各样的知识，深受人们的喜爱，而且这本书的内容深受一些女性的喜爱，这本杂志交给我们也要看样让自己的家庭环境变的横美好，很享受。
7、《Game Informer》
《Game Informer》这本杂志是针对于电子游戏写的一本书，这本书中的内容大都是介绍各种电子游戏，里面的游戏的种类多样，介绍的也很详细，这本杂志的主要销售人体主要是一些男性朋友，这本杂志也深受男生们的喜爱，每年的发行量也很多。
8、《AARP》
《AARP》这本杂志有一个很好的一点，他每两个月都会发行一本，相对来说也很稳定的，这本书里的内容主要针对了当今社会一些老年人健康安全问题，这本书里的内容还有拜访了一些有名望的老人，《AARP》这本杂志也是世界十大畅销杂志排行榜之一。
9、《Awake》
《Awake》是一本发行量很高的杂志，他里面所介绍的内容丰富，这本书主要介绍了关于健康自然和历史类文章，深受人们的喜爱，这本书被翻译成一百多种语言，在好多个国家都有发行，是人们很喜欢的一本杂志，也很值得阅读，也很有影响力。
10、《The Watchtower》
《The Watchtower》是我们介绍的最后一本杂志，也是一本出名的杂志，这本杂志主是一本宗教类型的杂志，这本杂志里面包括圣经、基督一些宗教内容，这本杂志在很多宗教教徒中深受欢迎，它的发行量也很高，也被翻译成多种语言在各个国家发行。
1.意林2.作文素材(推荐中学生看，也有高中的)3.青年文摘4.儿童文学(选萃+经典)5.中国儿童报 动物大世界6.读者7.特别关注8.中国国家地理
《意林》《新周刊》《看天下》《南方周末》……
以下是2017年中国最畅销杂志排名：
1、读者
创于1981年,甘肃人民出版社主办的综合类文摘杂志,被誉为"中国人的心灵读本"。
2、时尚
创于1993年,与世界名刊《COSMOPOLITAN》杂志版权合作的结晶,中国本土第一本时尚杂志,以风趣大胆韵味而著。
3、瑞丽RaylL
始于1995年,旗下拥有瑞丽服饰美容/瑞丽伊人风尚/男人风尚/等知名杂志,以平面媒体和网络媒体经营为核心业务的传媒企业。
4、时尚芭莎BAZAAR
《时尚》与全球著名时装杂志《Harper's BAZAAR》版权合作的结晶,全球引导潮流的高端时装月刊,服务于中国精英女性阶层的时尚杂志。
5、知音
创刊于1985年的情感类杂志,以曲折的爱情故事及名人轶事博人眼球,全国报刊转载和影视改编率较高的期刊。
6、青年文摘
创刊于1981年,畅销的青年杂志,面向全国且以青少年为核心读者群的文摘类综合刊物,刊物集萃来自报纸/期刊/图书等大众媒体的名篇佳作。
7、中国国家地理
国内科学学科类别杂志著名刊物,可读性和收藏价值高,其刊发的内容常被各大媒体转载。
8、VOGUE
1982年创刊于美国,世界上历史悠久广受尊崇的综合性时尚生活类杂志,被誉为"时尚圣经"。
9、ELLE
创刊于1945年法国,赫斯特国际集团旗下,1988年进入中国,国外知名品牌登陆中国的参考媒体,专注于时尚/美容/生活品味的国际性杂志。
10、意林
知名文摘类期刊,强调励志和人文关怀,以提供丰富的心灵鸡汤和人生智慧而出名,内容风格现实温暖,学生课外阅读优选杂志。
扩展资料：
杂志（Magazine）是有固定刊名，以期、卷、号或年、月为序，定期或不定期连续出版的印刷读物。它根据一定的编辑方针，将众多作者的作品汇集成册出版。定期出版的又称期刊。“杂志”的形成来源于罢工、罢课或战争中的宣传小册子。这种类似于注重报纸的时效的手册，兼顾了更加详尽的评论。一种新的媒体也就因这样特殊的原因而产生了。最早出版的一本杂志是于1665年1月在阿姆斯特丹由法国人萨罗出版的《学者杂志》。最早的中文杂志是1815年在马六甲出版的《察世俗每月统记传》。中国最早的杂志为德国汉学家郭实腊1833年7月在广州创办的《东西洋考每月统记传》，版式采用中国传统书本样式，刊期使用清代皇帝年号纪年。任何一种杂志以自己的“ISSN"（国际标准连续出版物号）进行出版。
参考资料：杂志-百度百科
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1、知网查重(本科使用知网pmlc，研究生使用知网vip)
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日本火锅同国内火锅的区别并不在于日式火锅有什么配菜，而在于日本火锅的汤底，配菜这一块日本火锅使用的是国内最常见的肉类配菜和素菜，而日本火锅汤底最重要的两种成分是日本特有的柴鱼高汤和浓口酱油，这是国内火锅汤底没有用过的材料。日本火锅的特点并不在于日式火锅有什么配菜，配菜在国内火锅中其实都找得到，也就是鲜牛肉片，香菇，洋葱，各种菌类，都是四川火锅常见的配菜，日本火锅的特点在于它的汤底，和传统中国火锅的汤底不一样，日本火锅的汤底采用日本的特产柴鱼熬制的高汤混合浓口酱油和白砂糖以及少量料酒制成。
日式火锅大多清凉爽口的夏日料理，如鲜嫩生鱼片、爽口寿司等。日本火锅种类多、汤底讲究，包括海鲜火锅、高汤火锅等。中国火锅大多味道浓烈,厚重,回味。日式火锅是日本的传统饮食方式，古而有之，历史久远，味美新鲜。分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等分类，讲求使用纯美的高汤调味、使用药味佐料。拥有美味营养的特点。日式火锅的规矩：若是与自家人吃饭，无需规矩。但若是与别人长辈、公司领导、客户等重要人士一同食用日式火锅的话，自己第一筷不能食用牛肉，要从金针菇或大葱吃起。日式火锅并非只有一轮，还可以吃第二轮，第二轮做法步骤同第一轮。
中国人吃火锅吃的就是那个热闹劲，所以吃火锅的方式比较随性，不喜欢一人一锅，也不讲究涮菜的先后顺序，怎么高兴怎么来。而外国人以日本人为代表，他们也非常爱吃火锅，但与中国人相比，从锅的选用到汤底的熬制、食材的选择以及吃的方式都更为讲究。此外，日本火锅和中国的火锅最大的一点不同在于他们吃火锅很少会涮羊肉。
相比日本火锅，我更爱中国火锅的烟火气，表面吃的是食物，实则讲的是交情。我愿意和你坐一起，吃上一锅热腾腾的火锅，这足以见证咱们的交情。正所谓没有一顿火锅解决不了的事情，如果有，那就两顿。
除了吃的方式，中国火锅和外国火锅的烹饪方式也有所不同。下面以中国的重庆火锅和日本的寿喜锅为代表来谈谈这两种火锅不同烹饪方法：
一、中国重庆火锅
中国重庆火锅，称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国最为传统的火锅。其主材包括：毛肚、牛肝、牛腰、牛肉、牛脊髓；辅材：大葱、生姜、蒜苗和其他新鲜蔬菜；调料：芝麻油、味精、辣椒粉、花椒、精盐、豆鼓、醪糟汁（酒酿）、郸县豆瓣酱、料酒、熟牛油、牛肉汤。
烹饪步骤与技巧：
1、将大葱和蒜苗洗净后切长段，将生姜去皮切成末；将新鲜蔬菜洗净后撕长片；将豆豉切
碎备用。
备注：新鲜蔬菜可以根据个人喜好选用不同的蔬菜，如白菜、包菜、豌豆苗等。
2、用清水把毛肚、牛肝、牛腰和牛肉洗净后用刀切成薄片备用。
3、热油锅，放入牛油烧至融化后加入豆瓣酱翻炒，再加入姜末、辣椒粉、花椒爆香，再倒入牛肉汤烧沸，加入豆鼓、料酒、醪糟汁，待煮至出味后撇去浮沫，火锅汤底就做好了。
4、在火锅汤底中加入牛脊髓、大葱和蒜苗，待汤底再次煮沸后即可上桌供顾客享用。此外，用芝麻油和味精调配成蘸酱，让顾客可以在涮肉菜时可以蘸取酱汁后再食用，风味会更佳。
备注：之前切好的毛肚、牛肝、牛腰、牛肉和其他新鲜蔬菜，顾客可以根据自己的喜好边涮边吃。
二、日本寿喜锅
日本寿喜锅的烹饪方法很简单，可以称为懒人火锅。其主材包括：雪花肥牛、老豆腐、鲜香菇、金针菇、娃娃菜和茼蒿菜；辅材：昆布干、柴鱼片、大葱；调料：黄油、日本酱油、味淋、清酒、盐、糖和蛋液。
烹饪技巧与步骤：
1、将昆布干放入放入锅中大火烧开后捞出昆布干，加入适量的日本酱油、味淋，再加入少量清酒和数片柴鱼片，待火再次烧开即可关火，汤底就这样做好了。
2、将老豆腐切片和大葱斜切段待用；将鲜香菇、金针菇、娃娃菜和茼蒿菜洗净备用。
3、在冷锅中加入黄油，待黄油化开后放入大葱段爆香。
4、夹出锅中的葱段后，放入切好的老豆腐，待两面都煎至金黄后盛出；再将雪花肥牛也放入油锅中，煎至两面变色后盛出备用。
5、取出一个铁锅，将所有准备好的食材摆放进锅中，并加入先前煮好的汤底，再加入盐和和糖调味，待火烧开即可食用。配上蛋液食用味道会更佳。
小伙伴们是更爱中式火锅还是日式火锅呢？欢迎留言告诉我。我是“有家食堂”的美厨娘，潜心研究美食料理，定期分享家常菜谱和各地美食探店，欢迎关注。
因为每一个国家的文化和饮食习惯都是不一样的，所以每个国家都会根据自己的一些特色来吃火锅。