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不同的期刊要求不一样，如果普通期刊，在百分之二十五到三十之间，省级期刊在百分之十五到二十五之间，国家期刊，在百分之十到百分之十五之间，如果是核心期刊，一般在百分之五到百分之十之间。现在对重复率查的很严格的。
期刊论文查重率一般不超过30%算合格。
宽松一些的期刊，重复率要求在30%内即可。要清楚自己的发表的期刊是什么级别，因为不同级别的论文期刊要求都是有差异的，根据自己发表期刊的级别标准，合理的进行创作内容，大多数普刊和省级国家级期刊，20%内的是多数。再稍微严格一些的，15%内。如果你是发表普通的期刊，非核心期刊，那么你控制在15%内算是比较稳妥的。
像核心期刊还有要求比较高的期刊，会要求10%内，有的则要求5%内，这时候就需要控制在对方要求的重复率之内了。论文重复率，如果刊物是知网收录的，那么就是以知网检测为准，如果是万方数据库收录的，就以万方为准，如果是维普网收录的，那么就以维普网为准。但实际上，三者相差不大。权威性和可参考性上来说，知网检测的最权威，最具参考性。
期刊论文：
所谓论文就是讨论某种问题或研究某种问题的文章。它的外延是文章，其内涵是讨论问题和研究问题，因此，它是一种说理文章。这里着重是要理解“讨论”和“研究”，这是论文的本质属性。科研论文就是对某个问题进行调查研究，写成的调查报告；对某种问题进行科学实验后，写成的实验报告；对某项经验进行总结，并上升的理论高度写成的经验报告。
他们共同的特征是有明确的研究对象和明确的实践过程，反映了撰写者已进行的实践与研究过程。它们往往通过测量、统计数据、事例旁证等进行定性定量分析。如果作为一个课题研究，那就是研究报告。学术论文是对某个问题尚未进行实验或实践，但依赖与某种理论或查阅文献资料，在理论上进行构想、探索，提出策略性思考的论文。
目前教育界的论文大多数出自于一线老师，经验总结论文居多，也有课题研究报告和理论研究文章，这给人们造成了一个错觉，似乎论文就是上述三种形式。其实，课题的方案、个案研究报告、甚至一篇说课稿均属于论文，如果把它们排斥在外是错误的。
我国核心期刊一般有三个认可度较高的认证标准，一个是北京大学图书馆做的核心期刊名录，简称北大核心，还有一个是南京大学做的CSSCI，一般称南大核心或C刊，还有一个中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”简称科技核心。
核心的权威性要远远高于非核心，一般普刊是具有双刊号的，新闻出版总署可查的期刊。
核心期刊也并非就是固定不变的，不同类别的核心期刊每隔一段时间就会重新遴选，也就是说某个期刊遴选入这一版核心期刊目录，并不代表就一直是核心期刊，可能下版遴选就不再是核心期刊了。
另一点，核心期刊也都是从非核心期刊中评选出来的，但是一旦遴选进入核心期刊目录，差距就比较大了，这也就是为什么我们一直说核心期刊发表难的原因。
杂志想要保住核心期刊的头衔，就必须狠抓文章的质量与水平，这样才能保证整个刊物的水准，所以说核心期刊和非核心期刊关系是很紧密的，大家在选择刊物时根据自己的需求选择合适级别的刊物。
发一篇非核心期刊没有坏处，文章发表，自己写的文章有一定水准的，最好还是选择核心期刊发，发在非核心期刊上肯定会降低文章的价值。反之，自己写的文章一般，估计核心期刊也不会收。文章的价值由两部分组成，一部分是其拥有的固有价值，是由文章本身的质量决定的，而另一部分是由其传播带来的附加价值。发学术文章的目的在于向同行阐述自己的发现、观点，从而得到同行认可，赢得在这个领域内的认可
我哦的方式刚有点事很多事
食品安全质量检测学报FoodSafetyandQualityDetectionTechnology主办：北京市电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司周期：双月出版地：北京市语种：中文;开本：大16开ISSN：2095-0381CN：11-5956/TS历史沿革：现用刊名：食品安全质量检测学报曾用刊名：食品安全质量检测技术创刊时间：2009该刊为普通期刊
食品类的核心：《中国食品卫生杂志》，我觉得这个还能扯上点关系。那个学报真的不咋地。食品质量安全监测应该可以投到这个期刊的吧。你可以试试看，如果审稿不过，再考虑其他的吧。如有需要可以向我咨询。
2021前20名最新影响因子排名：1.食品科学；2.茶叶科学；3.食品科学技术学报；4.中国酿造；5. 食品与发酵工业；6.中国食品学报；7.现代食品科技；8.食品工业科技；9.肉类研究；10.包装与食品机械；11.中国食品卫生杂志；12.保鲜与加工；13.中国粮油学报；14.中国调味品；15.食品与机械；16.中国食物与营养；17.大豆科学；18.食品科技；19.中国乳品工业；20.中国食品添加剂
一、北京大学图书馆“中文核心期刊” 此核心目录目前是国内知名度最高的、最大众化的核心，以至于现在一说核心期刊，就是指它了。每4年评一次，下一次公布具体目录，正常应该是在2012年。
二、南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊” ，此核心目前是国内比较好的高等院校公认的权威期刊，主要涉及社会科学，地位比中文核心要高。
但是因为这里面的多数期刊要求太高，比如说作者必须是博士或者副教授，才有资格发表文章，所以在二类高等院校，知名度不高。此核心两年评一次。
三、中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称“中国科技核心期刊”），此核心主要涉及自然科学，现在主要是医学行业认可，其他行业认可这个核心的极少，所以地位比中文核心低，但是在医疗行业，使用率却颇高。此核心每年都会有小变化，两年一次大变化。
四、中国科学院文献情报中心“中国科学引文数据库（CSCD）来源期刊”，正常来说，这个核心级别比cssci还要高，内容涉及自然科学和社会科学，就因为级别太高，普通作者根本没有机会在上面发表文章，尤其是在二类本科以下的院校，知名度却很一般。目录两年一变 另外还有几个核心，比如
五、中国人文社会科学学报学会“中国人文社科学报核心期刊”，主要涉及学报，认可度一般 六、中国社会科学院文献信息中心“中国人文社会科学核心期刊”，主要涉及社会科学，级别也是极高，知名度一般。
七、万方数据股份有限公司建设的“中国核心期刊遴选数据库”，虽然他也算一个核心数据库，但是现在认可度极低，多数不认为他是核心。
我国核心期刊一般有三个认可度较高的认证标准，一个是北京大学图书馆做的核心期刊名录，简称北大核心，还有一个是南京大学做的CSSCI，一般称南大核心或C刊，还有一个中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”简称科技核心。
核心的权威性要远远高于非核心，一般普刊是具有双刊号的，新闻出版总署可查的期刊。
核心期刊也并非就是固定不变的，不同类别的核心期刊每隔一段时间就会重新遴选，也就是说某个期刊遴选入这一版核心期刊目录，并不代表就一直是核心期刊，可能下版遴选就不再是核心期刊了。
另一点，核心期刊也都是从非核心期刊中评选出来的，但是一旦遴选进入核心期刊目录，差距就比较大了，这也就是为什么我们一直说核心期刊发表难的原因。
杂志想要保住核心期刊的头衔，就必须狠抓文章的质量与水平，这样才能保证整个刊物的水准，所以说核心期刊和非核心期刊关系是很紧密的，大家在选择刊物时根据自己的需求选择合适级别的刊物。
1、北京大学图书馆“中文核心期刊”。
2、南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”。
3、中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称“中国科技核心期刊”）。
4、中国科学院文献情报中心“中国科学引文数据库来源期刊”（CSCD）
5、《中国人文社会科学核心期刊要览》
6、《中国核心期刊目录》
7、《中国学术期刊综合引证报告》
影响因子
这是一个国际上通行的期刊评价指标。是E.加菲尔德于1972年提出的。由于它是一个相对统计量，所以可公平地评价和处理各类期刊。通常，期刊影响因子越大，它的学术影响力和作用也越大。
即年指标
这是一个表征期刊即时反应速率的指标，主要描述期刊当年发表的论文在当年被引用的情况。
被引半衰期
指该期刊在统计当年被引用的全部次数中，较新的一半是在多长一段时间内发表的。引用半衰期和被引半衰期都是测度期刊老化速度的一种指标。这两种半衰期通常不是针对个别文献或某一组文献，而是指某一学科或专业领域的文献总和而言的。
来源文献量
指来源期刊在统计当年的全部论文数，它们是统计期刊引用数据的来源。
以上内容参考：百度百科-核心期刊
期刊可以分为非正式期刊和正式期刊两种。正式期刊是由国家新闻出版署与国家科委在商定的数额内审批，并编入“国内统一刊号”，办刊申请比较严格，要有一定的办刊实力，正式期刊有独立的办刊能力。
是。
核心期刊是学术界对某类期刊的定义，一种期刊等级的划分。
核心期刊是指某学科的主要期刊，是指所含专业情报信息量大，质量高，能够代表专业学科发展水平并受到本学科读者重视的专业期刊。
国内期刊数目庞大、种类繁多，而作为学术界专用的期刊，肯定要分出个三六九等，要有一套较合理的遴选体系与评价标准。所以，核心期刊是学术界对某类期刊的定义，一种期刊等级的划分。
核心期刊”是国内几所大学的图书馆根据期刊的引文率、转载率、文摘率等指标确定的。确认核心期刊的标准也是由某些大学图书馆制定的，而且各学校图书馆的评比、录入标准也不尽相同。核心期刊同时还有很多种分类的，比如南大核心，北大核心，科技核心，人文社科核心等。
核心期刊的特点：
1、集中性：指少量的一组核心期刊集中了某学科大部分高质量论文。1934年，英国文献学家布拉德福揭示了文献聚散定律，为核心期刊研究奠定了基础。所以集中性是核心期刊最基本的特点。
2、代表性：指某一学科的一组核心期刊上的论文，代表着这一学科的最新水平和发展方向。这一特点是由核心期刊的集中性特点所决定的。
由于一组核心期刊集中了某学科的大部分高质量论文，因此，它自然就代表着这一学科的研究水平和发展方向，学科研究的每一进展基本上都首先反映在这些核心期刊所登载的论文上。追踪这些期刊的论文，就能站在学科的最前沿，跟上学科发展的步伐。
是中文核心，不是EI 期刊
《施工技术》建筑类期刊。为最新2012年北大核心期刊。主管单位：中华人民共和国建设部主办单位：亚太建设科技信息研究院 中国建筑设计研究院中国建筑工程总公司中国土木工程学会 国内刊号：CN 11-2831/TU本刊设有：方针政策；综合述评；地基基础；地下工程；道路桥梁工程；隧道工程；混凝土工程；工程检测；鉴定与加固；高效钢筋与预应力技术；新型模板与脚手架工程；钢结构工程；安装技术；建筑智能化；建筑节能和环保应用技术；建筑防水；施工过程检测和控制；建筑企业管理信息化技术；工程质量与建筑安全；国家标准与规范；工法交流；建筑结构设计与计算；市政工程；机械化施工；新型建筑材料；科技短文；国外新技术；信息与文摘。需要发表论文以及了解期刊信息，可参考我的空间联系方式~！
属于国家级期刊，类别肯定是工程类的啊，核心的话还有土木工程
期刊可以分为非正式期刊和正式期刊两种。正式期刊是由国家新闻出版署与国家科委在商定的数额内审批，并编入“国内统一刊号”，办刊申请比较严格，要有一定的办刊实力，正式期刊有独立的办刊能力。
核心期刊是指的某学科的主要期刊，一般是指所含专业情报信息量大，质量高，能够代表专业学科发展水平并受到本学科读者重视的专业期刊。目前我国期刊分7大类大概有75个学科类目，其中核心期刊数目超过1800种，具体你想知道那个学科的核心期刊，可以追问或者重新提问。
核心期刊是有7大核心甄选收录的，最出名的是北大核心，建议你下载一下，一般4年收录一次！不然去知网查一下也可以，是核心的，都有标注！
一般常见的核心期刊有：《科学引文索引》、北大核心、南大核心、统计源期刊。等这样的一些核心期刊，也是比较有名的。
核心期刊是期刊中学术水平较高的刊物，是我国学术评价体系的一个重要组成部分。它主要体现在对科研工作者学术水平的衡量方面。
如在相当一批教学科研单位申请高级职称、取得博士论文答辩资格、申报科研项目、科研机构或高等院校学术水平评估等，都需要在在核心期刊上发表一篇或若干篇论文。
核心期刊是某学科的主要期刊，一般是指所含专业情报信息量大、质量高、能够代表专业学科发展水平并受到本学科读者重视的专业期刊。
核心期刊的确定方法有多种，中国一般根据以下几条原则来综合测定：载文量（即刊载本学科的文献量）多的期刊、被二次文献摘录量大的期刊、被读者引用次数多的期刊。
国内有7大核心期刊（或来源期刊）遴选体系：
1.北京大学图书馆“中文核心期刊”。
2.南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”。
3.中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称“中国科技核心期刊”）。
4.中国社会科学院文献信息中心“中国人文社会科学核心期刊”。
5.中国科学院文献情报中心“中国科学引文数据库（CSCD）来源期刊”。
6.中国人文社会科学学报学会“中国人文社科学报核心期刊”。
7.以及万方数据股份有限公司正在建设中的“中国核心期刊遴选数据库”。