发布时间：
学术堂整理了一份农作物毕业论文摘要的撰写要求供大家参考:(1)摘要应具有独立性和自明性,并拥有一次文献同等量的主要信息,即不阅读文献的全文,就能获得必要的信息.因此,摘要是一种可以被引用的完整短文.(2)用第三人称.作为一种可阅读和检索的独立使用的文体,摘要只能用第三人称而不用 其他人称来写.有的摘要出现了"我们"、"作者"作为摘要陈述的主语,一般讲,这会减弱摘要表述的客观性,有时也会出现逻辑上讲不通.(3)排除在本学科领域方面已成为常识的或科普知识的内容.(4)不得简单地重复论文篇名中已经表述过的信息.(5)要客观如实地反映原文的内容,要着重反映论文的新内容和作者特别强调的观点.(6)要求结构严谨、语义确切、表述简明、一般不分段落;切忌发空洞的评语,不作模棱 两可的结论.(7)要采用规范化的名词术语.(8)不使用图、表或化学结构式,以及相邻专业的读者尚难于清楚理解的缩略语、简称、 代号.(9)不得使用一次文献中列出的章节号、图、表号、公式号以及参考文献号.(10)要求使用法定计量单位以及正确地书写规范字和标点符号.(11)要求使用众所周知的国家、机构、专用术语尽可能用简称或缩写.(12)长度要在杂志要求的下限与上限之间.
东南亚主要的粮食作物是水稻，东南亚还是世界上最大的橡胶、油棕、椰子和焦麻产地,有‘世界油王’之称得为油棕。1、水热条件非常优越,农作物可以一年三熟,水系在这里水网密布,且降水丰沛，提高了产量。2、气候条件适应，东南亚属于热带季风气候，适应多种农作物生长，尤其是一些经济农作物，例如：油棕、橡胶、金鸡纳等。
东南亚属热带性气候!背靠世界最大的大陆-亚欧大陆,面对世界上最大的大洋太平洋,海陆热力性质作用明显.降水丰富,粮食作物以水稻为主.东南亚以北是热带季风气候,以南是热带雨林气候.农业多为种植圆农业,产热带作物!
甘蔗、水稻、椰子、橡胶、油棕
东南亚风格是一个结合东南也民族岛屿特色及精致文化品位相结合的设计。东南也风格在国内还属于新兴的居住于休闲相结合的概念，广泛地运用木材和其他的天然原材料，如藤条、竹子、石材、青铜和黄铜，深木色的家具，局部采用金色的壁纸、丝绸质感的布料。 东南亚风格是一个结合东南也民族岛屿特色及精致文化品位相结合的设计。东南也风格在国内还属于新兴的居住于休闲相结合的概念，广泛地运用木材和其他的天然原材料，如藤条、竹子、石材、青铜和黄铜，深木色的家具，局部采用金色的壁纸、丝绸质感的布料，灯光的变化体现了稳重及豪华感。
越南传统节日与民俗 越南民族传统节日与中国相同，主要有春节、清明、端午、中秋、重阳等，其中春节为最盛大的节日。越南民风淳朴，人民文明礼貌。见面时习惯打招呼问好，或点头致意，或行握手礼，或按法式礼节相互拥抱，多以兄弟姐妹相称。越南受汉文化影响颇深，多信奉佛教。佛教自东汉末年传入越南，十世纪后，佛教被尊为国教。目前全国佛教徒约2000万人。此外，天主教传入越南已有400多年，目前有信徒约300多万，南方居多。越南人供奉祖先，普遍迷信城隍、财神。一般百姓家里都设有供桌、香案，逢年过节在家中进行祭拜。服饰穿着简单，正式场合男士着西装，女士着民族式“长衫”（类似旗袍）和长裤。饮食习惯与我国广东、广西和云南一些民族相似。吃饭用筷子，喜吃清淡、冷酸辣食物。越南人忌讳三人合影，不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，认为不吉利。不愿让人摸头顶，席地而坐时不能把脚对着人。 越 南 风 味 小 吃 河内的螺蛳粉：清晨，在河内的街头，常可遇到卖螺蛳粉的摊档。这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线，使用优质大米，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃，用竹针挑出放在粉中，然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品，味道鲜美。 河内的鸡粉：鸡粉用料讲究，除鸡丝外，还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映，格外撩人食欲。 牛肉粉：越南的牛肉粉一定要用黄牛肉，将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中烫后，加入牛肉、牛肉汤和各种调料，吃起来别有一番风味。 虾饼：也是越南一道有名的小吃，是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放人油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅，其制作的虾饼有较高的声誉。 肉棕：越南的传统美食，过去，一般的越南人家只有在节日里才能吃上。在农村，每当节日特别是春节来临前，各家各户都要做肉棕。将上好的瘦猪肉加入各种香料，放入石臼中舂成糊状，然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状，放人锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。 越式灌肠：是越南人喜欢的美食。用猪红调以瘦肉末和各种香菜，灌人猪小肠中，然后煮熟。吃前切成节，蘸上各种调料。 炸春卷：这是最受越南人欢迎的一道菜，近年来国内不少餐馆引进，但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。 绿豆糕：也是值得品尝的风味食品。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋(地名)，且以金龙牌为最佳。越南的绿豆糕选用上等绿豆，磨成十分细腻的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起来酥软香甜。海洋绿豆糕包装精美，是馈赠亲友的佳品。 牛肉火锅：这种火锅最大的特点是锅底用酸醋来做，将切成薄片的精黄牛肉放人翻滚的酸醋中略为一涮，然后蘸上佐料，伴以切成细丝的空心菜、生菜和各种香菜，吃起来回味无穷。 酸汤：胡志明市的一道特色菜肴。酸汤并不是用酸醋做的，而是用一种当地出产的酸子。酸子是一种当地生长的形如刀豆的豆科植物的核，带有酸味。酸汤中除酸子外，还放入斑鱼、豆芽、蕃茄和香菜，煮出来的汤味道极为鲜美。 烤鱿鱼：在胡志明市的大街小巷，常可看到摊贩推着小车，沿街兜售烤鱿鱼，小车上有一盆通红的炭火，一旁摆着鲸鱼干。鲸鱼大小随顾客自己挑，把鲸鱼放到炭火上烤得焦黄后，再用铁制的压延机拉压成又长又大的薄块，然后涂上黄皮酱、辣椒酱等佐料卷起来吃。晚上，当您在胡志明市的夜市逛累以后，买上几条烤鱿鱼，再加一瓶啤酒，细细品尝，您一定会感到格外惬意。 青菜生吃：在越南餐馆就餐，您可能会常常看到越南人将鲜绿欲滴的各种青菜生吃，这种吃法是越南的传统吃法，恐怕也可以称得上越南食文化的一大特色，还挺符合现代营养学观点的。青菜生吃当然也有些讲究，这些青菜主要有洗净的空心菜、生菜、绿豆芽，此外还有各种香菜，如芜荽、薄荷等。生吃的青菜要蘸佐料，主要是鱼露、酸醋和鲜柠檬汁。越南地处热带，气候炎热，青菜生吃有生津降火的作用，且有助于消化和营养吸收。未尝试过青菜生吃，应当说不能算了解越南的风味小吃。 值得一提的是越南咖啡在咖啡领域中也极具造诣。被称之“滴嗒咖啡”的则是首选咖啡，它将越南原产咖啡豆磨成粉末后，置于冲泡器上，搁在咖啡杯上，然后冲入开水，任浓郁的咖啡顺着冲泡器底部小孔滴入杯中，奶糖自加，可以毫不做作地说：“味道好极了！” 菲律宾风土人情 菲律宾为亚洲唯一的天主教国家,承袭了西班牙、美国等地的传统,位于南部岷答那峨岛上的回教徒,民风特别强悍,与中、北菲的居民迥然不同. 菲律宾庆祝圣诞节最疯狂，他们的圣诞节假日由12月16日开始，一直延至1月6日，有大半个月时间，各家各户张张灯结彩，各街道亦装饰得美不胜收。 老挝饮食习惯 老挝人平时饮食比较简单，一般都是糯米饭与鲜鱼，逢年过节才杀猪宰羊。卡族人最喜欢以棕榈粑粑为主食(这是一种以棕榈粉制成的饼，放在烧热的石头上烤熟的食品)。很多人都将其视为珍贵的食品。他们在嗜嚼槟榔和吸烟的习惯。就连妇女也不例外。他们很乐于品尝中国菜肴。他们用餐一般都不使用刀叉和筷子，而是惯于用手抓饭。 老挝人在饮食嗜好上有如下特点： ①注重 用餐讲究实惠，注重菜肴花色。 ②口味 一般口味不喜太咸、爱甜、酸、微辣味。 ③主食 以米饭(糯米)为主，也爱吃豆沙包。 ④副食 爱吃鱼、虾、鸡、鸭、羊肉、猪肉、牛肉等；也喜欢番茄、豆腐、蘑菇和新鲜蔬菜；调料常用葱、蒜、辣椒、香菜、油、酱、盐等。 ⑤制法 对炒、烧、串烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。 ⑥中餐 喜爱中国的京菜及粤菜。 ⑦菜谱 很欣赏白糖拌藕片、北京烤鸭、烤乳猪、干烧鸡脯、冬瓜盅、涮羊肉、火烧冬笋、干烧鳜鱼、葱爆牛肉丝青椒鸡丝等风味菜肴。 ⑧水酒 喜欢喝牛奶、汽水、咖啡、果汁和洋酒。 ⑨果品 爱吃水果中的香蕉、菠萝、桃、西瓜、柑、桔、苹果等；干果爱吃核桃、杏仁等。 老挝风俗习惯 老挝是多民族的国家，老龙族占全国人口的70％，老龙族的风俗习惯在很大程度上代表了老挝的风俗习惯。 在农村和偏远山区，老挝各民族多穿自己缝制的衣服，在城市和经济较发达地区的着装已较商品化和国际化。老龙族的民族服装与中国云南西双版纳的傣族相似，男着无领对襟上衣，下穿沙笼式裤子，或穿长筒宽腿裤，女穿无领斜襟上衣，下穿筒裙。每当过年过节或有重大活动时，女的要穿起民族服装，盘起发髻，男的则多穿西装，穿民族服装已较少。 老挝人喜食糯米，老挝菜特点是酸、辣、生，具有民族特色的菜肴有：鱼酱、烤鱼、烤鸡、炒肉末加香菜、凉拌木瓜丝、酸辣汤等，蔬菜多生食。 老挝人非常温和、善良，注意礼貌。认识的人，见面和分别时要打招呼，双手放在胸前，行合十礼，也有行握手礼的，男的一般不主动同女的握手。为表示亲密，熟悉或不熟悉的人都可称长辈为大爷、大娘，称年纪比自己大的为大哥、大姐，称年纪比自己小的为弟弟、妹妹，在国家机关或军队中一般称同志。 到老挝人家做客，应备礼品，礼品要包装美观，常用礼品有花篮、工艺品、烟酒等，在参加婚宴或喜庆日子时，习惯送现金。客人进门应走前门，进屋要脱鞋，一般都席地而坐，注意不能用脚替代手指向人或物，男的盘膝，女的并膝把脚侧放一边。当有人对坐谈话时，不要从谈话两人间穿过，如无地方绕行，需从中间穿过，低头穿过并说对不起。不要摸人（包括小孩）的头，客人禁止进入主人内房参观。 到老挝人家做客，喝团结酒较流行，主人拿来一瓶酒和一只酒杯，主人先喝，后依次请客人喝。坛酒也是老挝人待客的一种传统礼仪，酒坛上插上许多竹管，宾主围坛而坐，边谈边喝。 拴线仪式是老龙族的一种礼仪风俗，是一种祝福仪式，常在逢年过节、欢迎贵宾、结婚喜庆时举行。仪式上宾主席地而坐，中间摆着插满鲜花的银制托盘，鲜花上挂着一束束洁白的棉线。仪式开始时由德高望重的长者或和尚念祝福词，念完后把鲜花上的棉线取下，给各位来宾和客人往手腕上拴线，一边拴线一边说祝福的话语。客人也可主动给主人或其他人拴线祝福。拴在手上的线，一般要戴3天至一星期。 马来西亚宗教和风俗习惯 马来西亚为君主立宪制国家。主要由马来族、华族和印巴族三大民族组成。他们的宗教、文化和风俗习惯各异。马来人90%以上信仰伊斯兰教，华人多信仰佛教和道教，印巴人则信仰印度教。马宪法中明文规定伊斯兰教为马官方宗教。马来西亚的穆斯林多属逊尼派。 马来穆斯林一般较虔诚，每天都祈祷五次，到麦加朝圣过的人倍受尊敬。回历九月是斋月，马来人一般情况下均昼禁夜食，只有年老体弱多病、孕妇或外出旅行者可例外。马来人平时一般忌讳用左手，习惯用右手用餐或接受别人的东西。通常男士不主动与女士握手。马来人普遍喜好辣食，忌食猪肉，不饮烈性酒，在正式场合也不敬酒。马来人最禁忌的动物是猪，但喜爱猫。 清真寺是穆斯林举行宗教仪式的地方，对外开放时，女士需穿长袍及戴头巾。否则将被拒之门外。马来人男女传统礼服分别是:男士为无领上衣，下着长裤，腰围短纱笼，头戴“宋谷”无边帽，脚穿皮鞋。女士礼服也为上衣和纱笼，衣宽如袍，头披单色鲜艳纱巾。马来人男女礼服和便服都有一个共同的特点，即又宽又长，遮手盖脚且色彩鲜艳，图案别致，样式美观。目前打工族为了工作穿着方便，一般着轻便的西服，只在工余在家或探亲访友或在重大节日时，才着传统服装。在各种正式场合，男士着装除民族服装或西服外，可穿长袖巴迪衫。巴迪衫是一种蜡染花布做成的长袖上衣，质地薄而凉爽，现已渐渐取代传统的马来礼服，成为马来西亚“国服”。在马来西亚除皇室成员外，一般不穿黄色衣饰。 缅甸缅族人饮食习惯 缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭；每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱；菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉，他们习惯用火烤食，烤熟后撒上盐、用手撕食。缅甸克伦族人，无论男女老幼都吸烟斗。酒列是日常必备之物，任何仪式上，人们都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱等调味品。他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘，他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手，抓食取饭灵巧方便。他们乐于菜齐后一起上桌用餐。 缅甸人在饮食嗜好上有如下特点： ①注重讲究菜肴要丰盛，注重菜品要质精量小。 ②口味一般口味不喜太咸，爱食甜、酸、辣味。 ③主食以米饭为主，对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。 ④副食喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜；调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油、辣椒酱和咖喱粉等。 ⑤制法对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。 ⑥中餐喜爱中国的川菜。 ⑦菜谱很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、奶油菜花、炸板虾等风味菜肴 ⑧水酒爱喝啤酒、汽水、桔子水等；饭后有喝咖啡或热茶的习惯，不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等，搅拌后冲成怪味茶饮用)。 ⑨果品爱吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠萝等水果；干果喜欢核桃仁等。 缅甸民俗风情 缅甸是佛教国家，全国人口中有为佛教徒，全国各地处处是佛塔，有(金之都)美誉，尤以仰光之大金塔(SHWEDAGON PAGODA)举世闻名，入佛寺须脱鞋、袜，女性入佛亦不得穿丝袜，同时不宜穿短裤。 由于笃信佛教，缅甸人性情各，心地善良，也很好客，上朋友家作客，通常会备小礼物馈赠. 有趣的是，缅甸人有名无姓，男士名字前冠以U(念乌)，女前冠以DAW(念道)。 缅甸人重视教育，缅文及英文普遍使用，如必须找华文翻译员，亦不难找。 缅甸夜间无娱乐，旅客在晚餐之后，就无处可去。团体在仰光旅游可请旅行社安排传统歌舞。一些较新的旅馆有卡拉OK及酒廊等设施。 缅甸之服饰极有特色，无论男女老少下身都著棉布"沙龙"，男生打结于前，女生则打结于腰侧。在一般场合，男生上身穿长袖衬衫，下身穿沙龙，遇正式场合则外加一件长袖短外套，外套上缝有中国布约，脚穿塑胶拖鞋。缅甸有许多政府官员为军人，接见外宾会穿军服。女生则上身穿缝制的贴身衣服，遇正式场合外加颜色鲜艳亮丽的围巾，同样是足穿拖鞋，惟已有一些年轻时髦小姐穿高跟鞋。 缅甸之平均为摄氏32度，在最炎热的季节，中部干燥地区温度相当高。男性穿衬衫即可，若遇正式场合宜系领带或穿西服。女性则建议穿棉质洋装。5月中旬至10月中旬为雨季，宜带雨伞。10月下旬至2月中旬则为较凉的季节，可携一件上套备用，冬季至曼德勒及北部的SHAN州，则须携带冬装。 漫谈泰国菜 泰国菜的特点是酸辣，开胃，让人一吃就上瘾。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等，尝过了几间泰国餐馆后，好像谁都对这几道菜留下了深刻印象。 用料讲究 泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类)，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的优点，因此泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳，不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新，还是乌贼尤鱼等众海鲜的肉感，都让人们大饱了眼福。 调料独特 大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特，有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的，在本国找不着。 最常用的几种调料有： 1、泰国柠檬(Kaffir Lime) 泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果，味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜，而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁，往往使闻过它香味的人终身难忘，它可以拿来做柠檬汁饮品，啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁，使每一道菜都散发出浓郁的水果清香，带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼，但不能没有柠檬。 2、鱼露(Fish Sauce) 鱼露是一种典型的泰国南部调料，也有人它叫白酱油，顾名思义它就是象酱油一样的调味品，做法和中国酱油差不多，主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。味道可能会让有些人不适，因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。让不习惯吃鱼腥的人大倒味口，掩鼻而逃。 3、泰国朝天椒 据说，泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”，可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中，做菜不撒上几颗切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣一样。 4、咖哩酱 以椰乳作为咖哩酱的基本作料，还有许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒，由温和到极辣的都有，任人挑选。泰国文化深受印度和中国文化的影响，有人说泰国文化的父亲是印度。从泰国菜中咖哩酱的影响便可以感受到。 另外，柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。 做法多样 泰国的饮食深受中国、印度、印尼、马来西亚甚至葡萄牙的影响，但又参杂着奇怪的风格，独树一帜，吃起来别有风味。它的做法主要有以下几种： 1、中国炒锅大火快炒。这是一种近似广东菜的做法，新鲜的蔬菜，佐以泰式调料，可以炒出一道道口感极其新鲜的菜。主要代表作有：米粉(用虾，猪肉，鸡蛋及甜酸酱合炒的米粉)、泰国咖哩鸡、椰汁鸡(鸡汁加柠檬加椰奶)与牛肉沙拉。 2、YAM.目前尚且找不到可替代的中文。其做法有点象做汤与做凉拌菜的综合。泰国地处热带，因此孕育了许多有的YAM，比较著名的有一种叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉，这种沙拉以木瓜丝、虾米、柠檬汁为主，再伴以鱼酱、大蒜和杂的碎辣椒，口感辛辣。 3、炖。亚热带的气候炎热，孕育了丰富的汤文化。汤对于泰国人来说是维持家庭和睦，增进夫妻感情的润滑剂，因此，到泰国要多喝汤、喝靓汤。泰国的柠檬虾汤口味非同一般，一般人可能难以接受，首先是汤味极辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜欢。 泰国不同地区有不同的菜肴。东北方人爱吃的是糯米饭配烤鸡。而北方人则偏爱一种当地特有的酸肉，叫做“NAEM”。南方的食物深受马来西亚的回教式风格影响，并且有各种生猛海鲜。 泰国人用餐时的基本座位形式： 传统的泰国人用餐时是采取席地而坐的方式进餐，不过现在的泰国餐厅都是桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上与一般的中餐并无差别。如果一同用餐者有长幼或是辈份之分，则由靠近墙壁或是离门最远的上手座位起依次落座。 早期的泰国人的传统用餐方式自由随兴，是以芭蕉叶盛饭，再以手取饭菜进食。而今日的泰国餐具也十分简单，基本餐具为一只汤匙和一双筷子，以及一个圆盘。进餐时将饭盛进圆盘中，并用汤匙取有汤的菜肴吃饭，而筷子则是用来夹菜。 怎样吃泰国菜 由于不习惯用盘子吃饭，很多人刚吃泰国菜时会有一点不习惯。只要懂得正确的方式，就没什么困难了。吃泰国菜时正确的进餐方式是：就座先舀适量的白饭在盘中，再以汤匙将菜肴与饭拌匀，用汤匙以西餐喝汤的方式，由靠身体的内侧向前方舀起，吃完再盛饭。由于菜肴种类多，所以不要一次盛太多的饭，以免各种菜肴混在一堆吃起来五味杂陈也不方便。另外，吃饭时不要为了图方便将盘子端起来往嘴里倒，既不雅观也很失礼。 泰国风情 泰国位于亚洲中南半岛中部，自然条件得天独厚，地形以平原为主。泰国地处热带，绝大部分地区属热带季风气候。 泰国是佛教之邦，泰国以其多变的景致及丰富的文化内涵,成为旅游者渡假计划中的独特选择.无论您是意在寻访古代遗迹或是期待观赏稀有鸟类、蓊郁的热带植物或是想一试令人兴奋的骑着大象穿过众林之旅,置身于这个热情好客的国度里,您会有无数的惊喜。 泰国的文化是由北向南传播,因此在北部和中部分布了数不胜数的极富东南亚特色的名胜古迹。南部则有很多风景优美的沙滩渡假胜地。其睛朗的气候，迷人的热带风情以及独具特色的佛教文化是吸引游客的重要元素。 在这个被称为"白象王国"的美丽国度，到处是金碧辉煌、尖角高耸的庙宇、佛塔；无处不有精致美观的佛像、石雕和绘画。这些在长年青绿的椰林掩映下的古迹，为泰国妩媚动人的热带风光增添了绚丽的色彩，增加了许多神秘。 泰国有独特的文化传统和民俗风俗，如丰富多彩的各种节日，水上人家的清新生活，闻名于世的古典舞和民俗舞，饶有趣味的哑剧和洛坤剧，别具一格的泰拳、斗鸡、玩鱼等，都颇令人"乐不思蜀"。 新加坡风味海南鸡饭 老实说，一直以来并不认为鸡饭有什么了不起，直到在各报章与娱乐杂志上读到梅艳芳每次一来新加坡一定要吃文华的海南鸡饭；吴君如最怕来新工作，因为“可恶”的海南鸡饭会破坏她的减肥计划...... 原来，海南鸡饭是新加坡美食之傲。 在许多港台明星的大力宣传下，新加坡的“海南鸡饭”早已享誉全球，至少是享誉全球有华人的地方。 鸡饭与咖啡是海南人的美食代表。却没想到，近十年来，在港台艺人的努力下，鸡饭已经一跃成了国家级的美食代表。 海南鸡饭指的是白斩鸡，另外那些什么烧鸡、烤鸡、油鸡全部算不上。海南鸡饭的美味在于鸡肉幼滑无比，香喷喷的油鸡饭油而不腻。配上香菜，蘸点黑酱油、蒜茸及特制的红辣椒。哗塞，这种味道算不算正宗？ 原来海南岛的鸡不是人工饲养的，肉质当然不及本地的幼滑。不过，海南岛的鸡煮后却有真正的鸡味，不是本地的鸡饭那种麻油味。海南岛的正宗鸡饭，是用椰油烹煮的，也因此有一股我们不熟悉的味道 新加坡海南鸡饭烹调法 材料：鸡一只，盐三四汤匙，姜、蒜头各少许。 饭用料：白米、鸡汤和食油适量，盐、香兰叶、蒜头少许。 辣椒酱用料：辣椒、小辣椒、蒜头、葱头、姜、酸柑、鸡汤、盐各适量。 材料处理与烹调： 鸡烹调法： 一、把鸡洗干净，搽盐搁半小时，之后把盐洗掉，再在鸡腹中塞一汤匙盐，少许姜和蒜头。 二、煮滚一锅水，水里放一至二汤匙盐。 三、将整只鸡放进煮开的滚水中，用文火煮10分钟左右，把鸡捞起，滴干水分，再放入滚水中再煮10分钟，把火熄了加盖10分钟捞起，待凉，切块。煮鸡时应不时翻动，以便鸡熟透。 鸡饭煮法： 一、把米洗干净，至少搁半小时，那么饭会较松软好吃，也比较好煮。 二、爆香蒜头，把白米炒一炒。 三、把饭倒进锅里，加入适量鸡汤、盐和香兰叶，一起把饭煮熟。 辣椒酱做法： 一、把辣椒，小辣椒（视各人喜好而定），去了皮的蒜头、葱头、姜切片，放进石臼里舂烂。 二、在舂好的辣椒里放入适量的盐，倒入滚烫的鸡汤，最后淋上适量酸柑汁就大功告成。 诀窍： 一、鸡最好重两公斤或以上，这样的鸡才够肥，够油分，煮出来的鸡肉和鸡饭才比较香。 二、煮鸡时绝不能用大火，否则皮掉肉硬，破坏“吃相”和口感。 三、淋辣椒的鸡汤必须滚烫，把辣椒浇熟味道才好。 四、做好的辣椒酱应当天吃完，隔夜的辣椒酱味道会比较逊色。
酒店论文参考文献
导语：酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。下面我整理了酒店论文参考文献，欢迎参考借鉴！
[1]白琳.我国主题酒店发展之探微[J].湖南人文科技学院学报.2007(03).
[2]李杰.主题酒店的规划设计--以京川宾馆为例[J].科协论坛(下半月).2008(11).
[3]王晖.主题酒店体验环境设计的模式与策略[J].饭店现代化.2006(08).
[4]琚宾,方振鹏.无言之美蕴涵中国意境的体验美学[J].室内设计与装修.2007(10).
[5]赵小媛,吴亦婷,唐文闻.浅析酒店的规划设计与功能布局[J].企业家天地下半月刊(理论版).2007(07).
[1]汤晓敏,王云着.景观艺术学-景观要素与艺术原理.[M]上海交通大学..
[2]邱林.生态建筑节能设计.[J]中国新技术新产品..
[3]佘美萱,张远文.热带庭园设计大师--马德·维贾亚.[J]中国园林..
[4]尹丽.罗伯特·布雷·马克思的景观世界.[J]文学界(理论版)..
[5]李睿煊,李香会.流动的色彩--巴西着名设计师罗伯特·布雷·马克思及其风景园林作品.[J]中国园林..
[6]梁珍铭；李亚；刘敏；黄璐.东南亚旅游景观形成背景条件及特点分析.[J]对外经贸..
[7]闫莉.浅谈巴厘岛度假酒店园林风格.[J]华中建筑..
[8]陆洪慧.巴厘岛度假村特色建筑及景观设计.[J]规划师..
[9]中国建筑设计研究院编着.建筑师札记.[M]清华大学出版社..
[10]王胜永着.景观建筑.[M]化学工业出版社..
[11]韩慧君.地域风情与建筑的完美结合--巴厘岛旅游休闲度假酒店.[J]建筑技艺.2009.
[12]刘俊着.中国滨海旅游度假区发展及影响因素.[M]科学出版社..
[13]胡婧.热带滨海度假酒店空间模式研究.[D]大连理工大学..
[1]肖平,方豪.国内外医院后勤社会化研究[J].现代医院.2005,5(9):2-5.
[2]薛玉明,周玉珍.加强医院布草管理控制医院感染[J].中外医疗.2009,35:187-189.
[3]李宁,郑洪柱.医院洗衣房的医院感染控制与管理[J].中华医院感染学杂志.2008,18(7):964.
[4]叶小云.不同的.清洗灭菌方法对无菌物品质量影响的研究[J].中国现代护理杂志.2009,15(7):677-678.
[5]湖南省公共用纺织品安全技术规范[S].
[6]柴建军,陈塞涌,赵嘉.医院纺织品洗漆行业欧洲EN14065标准概述[J].中国医院.2007,11(2):79-80.
[7]洗衣有规范粤首个洗衣洗涤业地方te准7月起实施.南方网.
[8]杨停.洗洚服务缺乏质量标准[N].质量&市场.2004,4:27-28.
[9]GB/纺织品织物和服装的专业维护、干洗和湿洗第2部分:使用四氯乙稀干洗和整资时性能试验的程序[S].
[10]GB/纺织品织物和服装的专业维护、干洗和湿洗第3部分:使用烃类溶剂干洗和整资时性能试验的程序[S].
[1]扈健丽.客户关系管理[M].北京:北京理工大学出版社,2010,45.
[2]胡左浩.客户关系管理[M].北京:中国人民大学出版社,2010,35-36.
[3]朱锦秋.建立差异化客户管理服务体系[J].中国石化.2011,09.
[4]杨永恒,王永贵.客户关系管理的内涵、驱动因素及成长维度[J].南开管理评论,2002(2):67-68.
[5]周丽丽.企业客户关系管理现状研究[J].商场现代化,2008(17).
[6]伍来定.酒店服务营销策略[J].江苏商论,2003(11):58.
[7]瞿艳平.国内外客户关系管理理论研究述评与展望[J].财经评论2011(3)111-115.
[8]陈显中,张健.电子商务环境下的企业客户关系管理研究[J].商场现代化,2007,(24).
[9]徐虹,康晓梅,李敏.旅游经济学[M].北京:首都经济贸易大学出版社,2008,36.
[10]魏丽君.A公司客户关系管理研究[J].当代经理人,2012(6):35.
[11]赵现锋,李然.客户服务差异化营销探析[J].商场现代化,2009,(04).
[12]夏世蟒.数据库与客户关系管理[J]管理信息化,2010(12):35.
[13]王金铎,王金秀.企业经营过程中的客户关系管理[J].经管视线,2011,6:57-58.
酒店论文参考文献
导语：酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。下面我整理了酒店论文参考文献，欢迎参考借鉴！
[1]白琳.我国主题酒店发展之探微[J].湖南人文科技学院学报.2007(03).
[2]李杰.主题酒店的规划设计--以京川宾馆为例[J].科协论坛(下半月).2008(11).
[3]王晖.主题酒店体验环境设计的模式与策略[J].饭店现代化.2006(08).
[4]琚宾,方振鹏.无言之美蕴涵中国意境的体验美学[J].室内设计与装修.2007(10).
[5]赵小媛,吴亦婷,唐文闻.浅析酒店的规划设计与功能布局[J].企业家天地下半月刊(理论版).2007(07).
[1]汤晓敏,王云着.景观艺术学-景观要素与艺术原理.[M]上海交通大学..
[2]邱林.生态建筑节能设计.[J]中国新技术新产品..
[3]佘美萱,张远文.热带庭园设计大师--马德·维贾亚.[J]中国园林..
[4]尹丽.罗伯特·布雷·马克思的景观世界.[J]文学界(理论版)..
[5]李睿煊,李香会.流动的色彩--巴西着名设计师罗伯特·布雷·马克思及其风景园林作品.[J]中国园林..
[6]梁珍铭；李亚；刘敏；黄璐.东南亚旅游景观形成背景条件及特点分析.[J]对外经贸..
[7]闫莉.浅谈巴厘岛度假酒店园林风格.[J]华中建筑..
[8]陆洪慧.巴厘岛度假村特色建筑及景观设计.[J]规划师..
[9]中国建筑设计研究院编着.建筑师札记.[M]清华大学出版社..
[10]王胜永着.景观建筑.[M]化学工业出版社..
[11]韩慧君.地域风情与建筑的完美结合--巴厘岛旅游休闲度假酒店.[J]建筑技艺.2009.
[12]刘俊着.中国滨海旅游度假区发展及影响因素.[M]科学出版社..
[13]胡婧.热带滨海度假酒店空间模式研究.[D]大连理工大学..
[1]肖平,方豪.国内外医院后勤社会化研究[J].现代医院.2005,5(9):2-5.
[2]薛玉明,周玉珍.加强医院布草管理控制医院感染[J].中外医疗.2009,35:187-189.
[3]李宁,郑洪柱.医院洗衣房的医院感染控制与管理[J].中华医院感染学杂志.2008,18(7):964.
[4]叶小云.不同的.清洗灭菌方法对无菌物品质量影响的研究[J].中国现代护理杂志.2009,15(7):677-678.
[5]湖南省公共用纺织品安全技术规范[S].
[6]柴建军,陈塞涌,赵嘉.医院纺织品洗漆行业欧洲EN14065标准概述[J].中国医院.2007,11(2):79-80.
[7]洗衣有规范粤首个洗衣洗涤业地方te准7月起实施.南方网.
[8]杨停.洗洚服务缺乏质量标准[N].质量&市场.2004,4:27-28.
[9]GB/纺织品织物和服装的专业维护、干洗和湿洗第2部分:使用四氯乙稀干洗和整资时性能试验的程序[S].
[10]GB/纺织品织物和服装的专业维护、干洗和湿洗第3部分:使用烃类溶剂干洗和整资时性能试验的程序[S].
[1]扈健丽.客户关系管理[M].北京:北京理工大学出版社,2010,45.
[2]胡左浩.客户关系管理[M].北京:中国人民大学出版社,2010,35-36.
[3]朱锦秋.建立差异化客户管理服务体系[J].中国石化.2011,09.
[4]杨永恒,王永贵.客户关系管理的内涵、驱动因素及成长维度[J].南开管理评论,2002(2):67-68.
[5]周丽丽.企业客户关系管理现状研究[J].商场现代化,2008(17).
[6]伍来定.酒店服务营销策略[J].江苏商论,2003(11):58.
[7]瞿艳平.国内外客户关系管理理论研究述评与展望[J].财经评论2011(3)111-115.
[8]陈显中,张健.电子商务环境下的企业客户关系管理研究[J].商场现代化,2007,(24).
[9]徐虹,康晓梅,李敏.旅游经济学[M].北京:首都经济贸易大学出版社,2008,36.
[10]魏丽君.A公司客户关系管理研究[J].当代经理人,2012(6):35.
[11]赵现锋,李然.客户服务差异化营销探析[J].商场现代化,2009,(04).
[12]夏世蟒.数据库与客户关系管理[J]管理信息化,2010(12):35.
[13]王金铎,王金秀.企业经营过程中的客户关系管理[J].经管视线,2011,6:57-58.
饮食文化论文：特色餐饮空间的设计思路
随着经济的不断发展，人们的消费质量不断提高，餐饮业的不断扩大，人们对餐饮空间设计也越来越重视，下面是我收集整理的饮食文化论文：特色餐饮空间的设计思路，希望对您有所帮助！
摘要: “民以食为天”，餐饮空间不仅能满足食客们在食物上的享受，还能赋予他们在环境上的精神享受。在这个飞速发展的时代，现在的餐饮空间已经不能被满足，对特色餐饮空间的设计的要求也越来越高。在设计的过程中，对餐饮空间的表达上，应该注重餐饮背后的文化内涵，来更好的发展餐饮的独特魅力。针对不同的人群，做出对不同的餐饮空间的不同定位，更要遵循以人为本的设计理念，突出人性化的特点，来进行餐饮空间的设计，更加突出餐饮空间的特色。再通过材料的处理、光照的方式、色彩的使用等的综合运用，都可以起到画龙点睛的作用，呈现出更加丰富、更具特色的餐饮空间。
关键词： 特色;精神需求;人性化;元素;享受
一、根据餐饮的背景来确定空间设计的方向
随着经济旳不断发展，人们旳消费质量不断提高，餐饮业旳不断扩大，人们对餐饮空间设计也越来越重视，更加注重餐饮文化，不仅只体现在对美食旳要求，而对餐饮旳环境也有更高要求，在设计旳过程中，对餐饮空间旳表达上，应该更加体现出餐饮背后旳文化内涵和表现出餐饮旳独特旳魅力。
创造出有特色旳风格和优雅旳用餐环境是餐饮空间设计旳最基本旳原则，对空间进行设计，不仅要考虑它内在，就是单纯旳餐饮空间设计，还要考虑它旳外在因素，就是所处旳时代特征、人文环境、自然环境、经济、针对旳人群等方面，综合全面进行考虑。通过这些因素作为特色，再通过设计旳手法来更加突出想表达旳主题特色。
以自然环境为特色
此类风格旳融入，犹如在室外与室内融为一体，自然舒适，也可以让顾客享受不同旳环境特色，首先，我们应该考虑此餐饮空间所处旳地理位置，它可能所处旳周边环境是临江、海、湖旳海滨城市；人、车等川流不息旳现代都市；朴实旳乡村和山林海边旳景区等，由于这些特殊旳位置，也可以变为设计旳元素特色，更加突出本城市旳文化特色，让餐饮空间更富有特色。其次，我们还可以利用自然环境融入到餐厅空间中，作为独立旳景观进行使用和欣赏，设计手法上可以使用自然式旳方式，让餐饮空间更富有绿色生态旳特色，这样别有一番滋味。
以地域文化为特色
此类餐厅风格非常的鲜明，带有各地的民俗民风，带有强烈的地域特色和乡土的气息。一个地方特色的展现就是通过与众不同的异地色彩和当地的风土人情反映出来的。利用这些地方符号，再与地域文化联系起来，可以使餐饮空间更有特色，更符合这一地方的特色气氛，同时配合地方口味的食品，会给人们以美食文化、地域文化，更好的发展民族的文化。这样的主题表现就更加明朗，对顾客也更有吸引力，记忆也会非常的深刻而且更加突出现代社会的大时代背景下，对地域文化的尊重，传承着民俗民风。
以时代特征为特色
会以怀旧为灵感，对不同时期、不同时代的文化为线索进行设计，空间中会使用，当时具有代表性的事物为元素，赋予餐饮空间更强的感染力，带有古香、古色、古韵。这种设计也是在对中国传统的文化的传承，对美好的旧时代的追忆，都体现在了现代的设计当中，这也不失为特色之处。
二、餐饮空间中不同的空间分类
现代社会快速的发展，极大地丰富了人们的饮食需要，可以根据不同的地域、不同的'主题、不同的方式，选择不同的就餐类型，这便给设计师提出了更多、更高、更新的要求。这就要求设计师们创造出更具特色的餐饮空间，来迎合不同的消费者。
宴会厅
宴会厅主要以大型活动、庆典等为主。像这类餐厅，就需要装修豪华、大气，室内空间常做成对称，比较规则的方式呈现，可以更加突出隆重的气氛。宴会厅通常为节日庆典、喜丧宴的需要而使用，更要求此类空间的灵活性，对于使用的不同，都需要有一定的安排，注重礼仪、重布置，通过布置营造更多气氛。
中餐厅
作为中国这个大环境，经营中式餐厅会占大多数，由于我们民族的文化底蕴，根据各种地方菜系，分为各种菜式，形式多样，形成高、中、低档次的餐饮空间，在融入各地方的风俗，使此空间更富有特色。在空间布置上，要求整体舒适大方，利用空间设计突出菜式的特色，具有一定的文化内涵。
西餐厅
西餐厅是采用西式的食谱、烹调方式来招待消费者的一种餐饮模式，按照西式的风格和格调的环境。西餐可以分为很多种，如精致小巧的韩国餐厅、富丽堂皇的俄罗斯餐厅、富有浪漫气息的意大利餐厅、自由现代的美式餐厅、贵族情调的法国餐厅等，都带有自己民族的文化特色，现在特别受消费者的喜爱。
饮吧
茶吧、酒吧、咖啡厅等空间都是为都市忙碌的人们提供一个轻松、愉悦的场所。在布置上，应该有层次，有变化。尽量应该为顾客多创造出一些亲切独立的空间，通过各种空间表现手法，来营造舒适的气氛。
快餐厅
快餐厅的餐饮模式，顾名思义，是以快为主要节奏，主要针对的是学生、一些流动的人口，快餐空间需要装修个性时尚、简洁明亮，在颜色的选用上，如座椅多会选用一些明快的颜色红色、黄色等，合理安排行走路线，都是一排列的方式安排座椅，来节省空间，增加用餐的人数。
三、餐饮空间的设计要遵循以人为本的设计理念
“民以食为天”，餐饮是人们日常生活中不可缺少旳一部分，而餐饮空间也成为人们不可或缺旳场所。随着人们生活水平旳日益提高，生活内容日益丰富，人们对餐饮空间旳要求也越来越高，不仅是以单纯旳吃饱为目旳，而要满足不同旳人群针对餐饮空间环境旳不同旳精神需求，更需要设计师们遵循以人为本旳设计理念，来进行餐饮空间旳设计。
具有特色旳餐饮空间不仅要有个性，要根据自己餐厅旳具体情况，要结合人性化、大众化旳特点，进行适当旳分析。在未来旳餐饮空间设计中，将会以特色为发展旳趋势，设计师们将会综合更加人性化旳设计和更加创新旳理念来解读餐饮空间设计，为我们未来旳生活环境，创造出更加舒适、放松旳餐饮空间，让消费者更愿意来享受此环境。
四、通过空间元素来营造餐饮空间的气氛
餐厅的营业区是顾客最集中的地方，为了突出餐饮空间的特色，要合理安排。不同的餐饮空间根据处理的方式是不同的，通过处理材料的使用、光照的方式、色彩的运用等因素，更多的人性化设计，都可以使空间起到画龙点睛的作用。
通过色彩的特点来表现
在餐饮空间设计中，首先要满足人们日常旳生理和心理旳需求，科学旳利用色彩满足消费者旳审美要求。色彩对人旳心理、生理旳影响旳重要性已得到证实。利用不同旳色彩，大胆旳设计，可以引起人们不同旳视觉感受。色彩是一种很富有感情旳元素，视觉反应人们旳心理感受。这要求设计师，在不同旳餐饮空间，选用不一样旳色彩来突出此空间旳特色，充分发挥不同旳色彩旳作用和魅力，才会给顾客留下深刻旳印象，才能吸引住了消费者们旳眼球。
通过照明的特点来表现
室内空间照明首先是为了用来给人们在室内活动旳时候提供光线，在这个不断发展旳经济时代，人们不仅用灯来照明，还利用灯光制造出不同旳气氛。通过灯光颜色旳不同、强弱旳不同、照明方式旳不同，可以制造出不同气氛旳场所、划分出不同旳空间、突出重点旳空间。而利用照明手段已成为设计空间设计旳一个重要手段。
通过陈设的特点来表现
餐饮空间中的家具、装饰物是不可缺少旳一部分，家具组合为我们提供了围合空间旳方向性旳可能，也用来划分空间，使空间旳划分更具有灵活性。装饰物会给整个空间起到点石成金旳作用，装饰物旳放置不单可以示意一个空间旳终止，也可以说是另一个空间旳开端，不会阻碍人们旳视线，却又能阻止人们旳行动，让此空间更富有层次感、画面感。各种绿色植物旳使用，使空间更富生机活力，使得整个空间更加旳完整。
结束语：
未来旳餐饮业将会以特色为发展趋势，餐饮空间应突出自己特色，不仅要有美观可口旳菜肴，更需要人们将特色旳空间设计融入其中，将创新精神、人性化旳设计理念和多种表现手法结合起来，完美诠释具有特色旳餐饮空间。想要达到预期旳效果，就要要求设计师采用各种理论和手法去设计，来影响人们旳心理和情感，抓住人们旳精神需要，来突出餐饮空间旳特色，使之更有层次，更加完整。
参考文献：
[1]索安勇.餐饮空间的主题性营造.连云港职业技术学院学报.2002，12：4
[2]张绮曼.室内装饰装修设计[M].北京:中国建筑工业出版社，1999.
[3]吴峥，等.室内精品——餐饮、娱乐、休闲空间[M].南京:东南大学出版社，2004.
[4]田鲁，等.光环境设计[M].长沙:湖南大学出版社，2006
用你的关键词 在百度搜一下啊
参考文献： [1]蓝庆新:美国次贷危机对中国的影响及应对[J].《中国国情国力》，2008.(4)：6-8. [2]中华人民共和国国家统计局数据库. [3]王颖:“次贷危机”对中国外贸出口企业的影响及对策[J].企业家天地•理论版，2008(5). [4]白明:次贷危机波及我国外贸发展[J].经贸观察，2008(3).参考文献： [1]张燕生王海峰等:次贷危机以来世界经济形势及对我国经济的影响[J].宏观经济研究,2008(3): 7-10 参考文献： [1] Otzfeld, logic 0f currency crisis[J].CahiersEconomiques et . [2]Krugman, model 0f balance 0f payrmmts crises[J].Journal 0f Money,Credit,and Banking,1979, (11):311-325. [3]李恒阳等编.全球金融危机经典案例[M].长沙：中南工业大学出版社, 1999 [4]石俊志著.金融危机生成机理与防范[M].北京：中国金融出版社, 2001． [5]（澳）罗伯特·希斯著,王成等译. 危机管理[M].北京：中信出版社, 2001． [6]曹欢.建立防范化解金融风险的有效机制探析[J].重庆交通学院学报(社会科学版),2001,(03)． [7]李栋巍.金融危机的成因及预防措施[J].财税与会计,2003,(09)． [8]张军.各国金融危机及启示[J].商业研究,2004,(13)． [9]王晓东.亚洲金融危机之后的深层思考[J].财经问题研究,2003,(02)．
银行类论文参考文献
在各领域中，大家最不陌生的就是论文了吧，论文是指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章。那么一般论文是怎么写的呢？以下是我整理的银行类论文参考文献，仅供参考，大家一起来看看吧。
[1]张磊.我国结构性存款产品设计研宂[J].商场现代化.2010,(6).
[2]谭莹，李舒.我国商业银行结构性理财产品的现状，特点及发展[J].金融理论与实践，2009,(12).
[3]包爱丽，曹朝龙.结构性基金产品创新探讨，国投瑞银基金公司，2008.
[4]陈蓉.商业银行结构性存款设计、定价与风险管理研宄[D].厦门：厦门大学，2005.
[5]陈博，《结构型银行理财产品定价与设计探讨》，[D],上海：复旦大学，2008 .
[6]区良伟.看涨期权型理财产品的对冲策略研宄[J].金融技术与工程，2010(2).
[7]任学敏，李少华.收益与汇率变化范围挂钩的存款产品定价[J].同济大学学报，2005(4).
[8]黄晋渊.带你走入结构性产品[J].中国外汇管理，2004,(10).
[9]李景欣，刘楠.银行个人理财产品的法律分析m,法商研宄，2007(5).
[10]李畅.结构性金融衍生产品定价研宂[D].上海：同济大学.2007.
[11]李赋冰，结构性理财产品的设计[D],上海：上海交通大学，2010年.
[12]杜平.论银行理财产品合理品种结构的构建一从零收益，负收益现象谈起[J]理论月刊，2008,(11 ).
[13]陈建超.余磊.2008年上半年投资金融市场的理财产品分析，衡平信托有限责任公司，2009:12-13.
[14]李明.我国商业银行人民币理财产品的现状及发展[J].科学与财富，2010,(11).
[15]King S. R, Remolona. E. M., The Pricing and Hedging of Market Index Deposits [J].Federal Reserve Bank of New York Quarterly Review, 1987(12〕.
[1]徐诺金.关于我国民营银行的发展问题[J].金融研究，2003(12)
[2]余敏.我国商业银行理财业务发展分析[J].中国经贸导刊，2010(08)
[3]陈琼.商业银行理财业务发展现状及对策[J].金融经济，2010(22)
[4]黄浩.个人理财概念及理论基础浅议[J].科技情报开发与经济，2005(05)
[5]张桥云.中国银行业存款产品设计创新研宄[M].中国金融出版社，2
[6]李文.从香港看国内理财业务发展趋势[J].现代商业银行，2006(11)
[7]崔蕾.我国商业银行个人理财产品市场现存问题及对策[J].时代金融，2010(7)
[8]胡斌，胡艳君.我国商业银行个人理财产品的现状、特点及机遇[J].新金融，2006(05)
[9]胡云样.商业银行理财产品性质与理财行为矛后分析[J].上海金融，2006(09)
[10]乔滢.浅议我国商业银行个人理财业务风险防范[J].现代商业，2008(32)
[11]王淳.国内银行业的个人理财业务[J].决策与信息(财经观察)，2005(07)
[12]凯伦.D ·哈尔彭.认识金融:货币、资本和投资[M].人民邮电出版社,2011
[13]Gerry Ward . Personal financial planning for individuals and femilies [J]. ISO Bulletin, 2003
[1]陈晓莉，杨杨.汇率变动对银行业经营绩效的影响[J].金融论坛，2010,(11)：22-28
[2]陈建斌，龙翠红.发展中国家的货币错配研究[J].当代经济管理，2006,(5) :99-104
[3]刘少波，贺庆春.货币错配下的央行行为选择：一个多重均衡模型[J].财经研究，2010, (6)： 4-13
[4]陈建波.中国货币错配的非对称性研究[J].金融理论与实践，2007,(8)： 19-21
[5]葛艳丽，刘颖.人民币升值对我国商业银行的影响[J].金融经济，2008,(6)：39-40
[6]贺庆春，宋健.货币错配对我国货币政策影响的实证研究[J].数量经济技术绎济研究，2009,(2)： 127-136
[7]陈守东，谷家奎.我国境内银行货币错配比较研究--基于人民币汇率变化不确定性视角[J].当代经济科学，2013,(9)： 1-11
[8]乔海曙，李远航.基于VAR模型的我国货币错配影响因素研究[J].财经理论与实践(双月刊)，2007,(11)： 16-22
[9]谭本艳，周先平.人民币汇率波动的徵观效应--基于制造业上市公司财务数据的分析[J].财贸研究
[10]陈晓莉.本币升值冲击与银行业危机：一个基于不对称信息的分析框架[J].世界经济，2006,(7)： 36-95
[11]陈文玲.论实物经济、虚拟经济与泡沫经济--从崭新的视角看东南亚金融危机与中国的宏观经济运行[J].管理世界(月刊)，1998,(6) :33-42
[12]陈守东，谷家奎.中国货币错配程度综合度量及影响因素实证检验[J].制度经济学研究，2012,C1)： 48-71
[13]唐伟霞,朱超.货币错配与净值损失:来自银行部门的`经验证据[J].上海金融,2007,(8): 40-45
A. Economic Backwardness in Historical Perspective,A Book of Essays[M].Harvard University Press,1962
2. Leland H,Pyle D. Information Asymmetries, Financial Structure and Financial Intermediation [J], Journal of Finance, 1977，(32): 371-388.
. and Gertler M .Trends，cycles，and policy. NBER Macroeconomics Annual. [J] Us commercial banking ,1993
S. A., F. R. Forsund, L. Hjalmarsson and M. Suominen, Banking efficiency in the Nordic countries [J], Journal of Banking and Finance, 1993
5. Douglas . Bank Runs,DepositInsurance,andLiquidity[J]. Journal of Political Economy,1983,(6):401-419
6.涂永红等.个人理财方案设计对我国的启示[J].南方金融,2005，(5)
7.张磊,沈水辰.中国商业银行个人理财业务发展策略初探[J].新金融,2007，(8).
8.贺坤.关于商业银行个人理财业务的几个问题[J].中国金融，2005，(24)
9.仲岩.商业银行个人理财业务市场细分的问题与对策[J].中国市场，2005，(36).
10.陈全，卢长宝.拓展城市商业银行个人理财业务[J].财政金融，2007，(9)：44-45.?
11.刘楹，杜胜，谢丽娟.国内银行理财产品市场的发展状况与趋势[J].西南金融，2007，(6)：22-23.
12.刘毓.商业银行理财产品的模式变迁、发展瓶颈与突破之路[J].金融论坛，2008.
13.谢怀筑，陈利敏.美国个人理财业的发展历程及对我国的启示[J].中国金融半月刊，2007(11)：61-62
14.李姝婉.我国商业银行个人理财业务的风险管理[J].四川经济管理学院学报，2006(1)
15.易宪容,肖滔.当前银行个人理财的现状、问题和出路.西部论坛,2005(5)
16.李浩.商业银行个人理财业务存在的问题[J].中国金融,2003(32).
17.刘敏.新形势下拓展银行个人理财业务的思考[J].城市个人金融,2002,(11):9-10.
18.吕全波.商业银行个人理财业务管理办法与风险控制实施手册[M].北京：中国知识出版社，2005.
19.张颖.个人理财教程[M].北京：对外经贸大学出版社，2007
20.胡庆康.现代货币银行学教程[M].上海:复旦大学出版,
参考文献:
［1] 陈萍.饭店企业家人力资本价值评估与定价研究［D］.青岛大学，2005.
［2] 黄晓虹，梁玉.北部湾银行模式探讨［N］.广西日报数字报刊，2007-9-4.
［3] 刘兵.基于年薪制的股票期权激励机制研究［EB/OL］.
［4] ]苗向阳.我国企业管理层激励机制构建的理论与实证研究［D］.郑州大学，2007.
［5] 让-雅克·拉丰，大卫·马赫蒂摩.激励理论：委托——代理理论［M］.北京：中国人民大学出版社，2002.
［6] 汤明.企业经营者激励机制创新刍议［J］.科学学与科学技术管理，2004（10）.
［7] 杨新立.包头××纺织公司薪酬制度再设计［D］.内蒙古大学，2005.
［8] 张小华.企业家人力资本激励与约束机制研究［D］.内蒙古工业大学，2006.(责任编辑：admin)
[1]宋路遥：商业银行信用风险管理研究.《投资与合作》，2011 年第 9 期
[2]周晓庆：浅谈我国商业银行信用风险管理存在的问题及对策.《现代商业》，2009 年第 11 期
[3]李英：我国城市商业银行内部信用风险评级研究--以 A 银行为例.《山东大学》，2012 年
[4]许谨良：《风险管理》，中国金融出版社，2011 年
[5]詹原瑞：《银行内部评级的方法与实践》.中国金融出版社，2005 年
[6]祝清泉：中信银行沈阳分行公司贷款分类标准设计研究.《大连理工大学》，2009 年
[7]魏峻彪：国有商业银行内部客户信用评级的构建.《南开大学》，2005 年
[8]张栋兴：内部评级法在我国实施的困难及对策研究.《西南财经大学》，2008年
[9]杨琳：内部评级法在我国商业银行的应用研究.《首都经济贸易大学》，2009年
[10]李晓慧，何玉润：《内部控制与风险管理：理论、实务与案例》.中国人民大学出版社，2012 年
[1]谷冰茹、刘春：《企业或有负债的分析与建议》，《中国市场》，2014 年 01 期。
[2]连平：《21 世纪商业银行中间业务》，中国金融出版社，2003 年版。
[3]伍德里奇：《横截面与面板数据的经济计量分析》，中国人民大学出版社，2007 年版。
[4]艾迪。凯德：《银行风险管理》，中国金融出版社，2004 年版。
[5]朱巧：《多元化经营对我国商业银行风险的影响》，江西财经大学硕士论文，2013 年。
[6]张晓峒：《EViews 使用指南与案例》，机械工业出版社，2007 年版。
[7]高铁梅：《经典计量经济分析方法与建模：EVIEWS 应用及实例》，清华大学出版社，2009年版
[8]刘寒冰：《浅谈或有事项在评估实务中的确认、估值和披露》，《会计之友》，2011 年 32期。
[9]桓宇：《巴塞尔协议下商业银行资本充足率调整行为研究》，武汉大学博士学位论文，2011
[10]周开国、李琳：《中国商业银行收入结构多元化对银行风险的影响》，《国际金融研究》2011 年 5 月。
[11]徐爱军：《浅谈商业银行表外业务风险监管》，《金融经济》，2012 年
[12]戴国强：《商业银行经营学》，高等教育出版社，2004 年版。
[13]刘孟飞、张晓岚、张超：《我国商业银行业务多元化、经营绩效与风险相关性研究》，《国际金融研究》，2012 年 08 期商业银行论文参考文献论文。
[14]乔雪利：《商业银行多元化经营与绩效和风险相关性研究》，《中国商贸》，2013 年 19 期。
[15]萧政、李杰：《面板数据分析》，中国人民大学出版社，2012 年版。
[16]杨正良：《浅谈银行或有负债的核算》，《财会通讯》，1998 年 10 期。
[1] 王涵生.金融租赁国际比较研究[D]. 中国博士学位论文全文数据库,2010[2] 李志远.经济全球化下企业社会责任：国际实践及对中国的启示[D]. 中国优秀硕士学位论文全文数据库,2008[3] 薛成彬.我国上市公司融资结构研究[D]. 中国优秀硕士学位论文全文数据库,2007[4] 魏巍.人民币汇率制度改革及近期走势研究[D]. 中国优秀硕士学位论文全文数据库,2007[5] 邢红.我国银行卡产业发展对策研究[D]. 中国优秀硕士学位论文全文数据库,2008[1]尚玥佟. 发展中国家贫困化理论与反贫困战略[D]中国社会科学院研究生院, 2001 . [2]南守重. 金融深化、金融体制发展与经济增长[D]中国社会科学院研究生院, 2002 . [3]吴莉芳. 贸易保护研究[D]中共中央党校, 2003 . [4]郑仰南. 森林产品进出口政策比较研究[D]东北林业大学, 2003 . [5]何映昆. 跨国并购对东道国产业竞争力的影响研究[D]中国社会科学院研究生院, 2003 . [6]刘方. 对外贸易与区域竞争力的理论分析与实证研究[D]东北师范大学, 2004 . [7]李昭华. 国际贸易中的产品消费排污与战略性环境政策[D]华中科技大学, 2004 . [8]范爱军. 经济全球化利益风险论[D]山东大学, 2005 . [9]王春晓. 农业结构调整中的新疆棉花产业成长研究[D]浙江大学, 2005 . [10]卢光明. 基于纠纷管理的我国农产品出口贸易组织治理研究[D]浙江大学, 2005 . [6] 杨晓辉.高等学校筹资：国际比较与借鉴[D]. 中国优秀硕士学位论文全文数据库,2008[7] 任倩.中外投资银行业务发展比较研究[D]. 中国优秀硕士学位论文全文数据库,2007[8] 张乔.中国货币政策传导机制完善研究[D]. 中国优秀硕士学位论文全文数据库,2008[9] 李玮.中国商业银行信用风险管理模式研究[D]. 中国优秀硕士学位论文全文数据库,2007[10] 付彩芳.论我国金融结构的优化[D]. 中国优秀硕士学位论文全文数据库,2007[1]崔龙杰. 论科学技术在韩国经济发展中的作用[D]延边大学, 2000 . [2]张军生. 论入世与中国货物出口管理体制的改革[D]对外经济贸易大学, 2002 . [3]顾松华. 战略性贸易政策及其在中国的应用[D]苏州大学, 2002 . [4]张亚光. 开放条件下宏观经济非均衡成因探析及对策研究[D]福州大学, 2003 . [5]宋晓东. 生产转移与对外直接投资[D]中国人民解放军外国语学院, 2003 . [6]李东华. 加入世界贸易组织后中国的战略性贸易政策选择[D]广西大学, 2003 . [7]杨小勋. 开放条件下的适度贸易保护政策[D]西北工业大学, 2003 . [8]陈建伟. 产业簇群研究：以浙江南浔为例[D]浙江大学, 2002 . [9]郭文喜. 中国黑龙江与俄罗斯远东电力贸易发展研究[D]哈尔滨工程大学, 2003 . [10]孙健. 论战略性贸易政策的经济合理性及其应用[D]黑龙江大学, 2003 .
农产品现代物流发展研究
所谓现代物流是指以现代信息技术为基础，整合运输、包装、装卸搬运、储存、流通加工、配送、信息处理等各种功能而形成的综合性物流活动模型。以下是我为您收集整理的农产品现代物流发展研究论文，以供参考，欢迎借鉴阅读。
摘要： 传统物流((Physical Distribution)的功能环节是分散在生产和流通各个领域单独运行的，物流成本高，损耗大，效率低，效益差。现代物流(Logistics)以现代信息技术为基础，以系统的观念进行物流功能整合，更能有效地降低物流成本，提高流通效率和效益。目前，我国的农产品物流还处于落后的传统物流阶段，推进我国农产品现代物流必须努力实现农产品物流的系统化、信息化、标准化，并不断提高物流技术。
关键词： 农产品 物流 现代化
物流作为第三利润源，可以创造时间价值和场所价值，是增值性经济活动，同时物流又是增加成本、增加环境负担的经济活动。我们研究物流的目的在于尽量地降低物流成本，减轻物流造成的环境负担，使物流活动最大限度地增值。目前，我国的农产品物流还比较落后，成本高，损耗大，增值弱。发展农产品现代物流不仅能够实现“物畅其流”，而且还能够实现低成本，高增值，大大增加农民收入，这也是我国建设社会主义新农村进程中亟需解决的问题。
一、传统物流与现代物流的界定
传统物流指的是物品的储存与运输及其附属业务而形成的物流活动模型。物流的功能环节是分散在生产和流通各个领域单独运行的，物流成本高，损耗大，效率低，效益差。从20世纪80年代以来，美、日、欧等发达国家开始了一场对各种物流功能、要素进行整合的“物流革命”。首先，是企业内部物流资源整合和一体化，形成了以企业为核心的物流系统;之后，物流资源整合和一体化扩展到企业之间相互联系、分工协作的整个产业链条，形成了供应链管理的核心业务;在此基础上，出现了为工商企业和消费者提供专业化服务的现代物流企业，即第三方物流企业。随着信息时代、知识经济时代和网络时代的来临，物流活动范围空前扩大，供应链管理和物流功能整合进入新的发展阶段。物流在概念上传统物流(Physical Distribution)逐渐被现代物流(Logistics)所替代。所谓现代物流是指以现代信息技术为基础，整合运输、包装、装卸搬运、储存、流通加工、配送、信息处理等各种功能而形成的综合性物流活动模型(闵耀良2004)。现代物流以物流配送的规模大、速度快、辐射面广、效率高见长。是在现代市场经济条件下与社会化大生产、大市场、大流通相适应的经济合理的综合服务业态和运作方式。现代物流理念的本质，就在于以系统的观念进行物流功能整合。即将运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送和物流信息等功能环节集成整合，一体化运作，而传统物流之所以能够发展为现代物流，一个非常重要的因素就是有了计算机网络和信息技术的支撑，这将原本分离的商流、物流、信息流和采购、运输、仓储、代理、配送等环节紧密联系起来，形成了一条完整的供应链。以信息技术为核心的现代物流相对于传统物流而言，更能有效地降低物流成本，提高流通效率和效益，增强企业和产品的竞争力。
二、我国农产品物流处于传统物流阶段
目前我国农产品物流主要有以下几种方式：
1.农户或基地—→运销大户。运销大户建立与批发商稳定的购销业务关系，也有一些运销户在全国各大城市的农副产品批发市场直接设立窗口。这种农产品物流方式在我国农产品流通中占有较大的比例。
2.农户—→客商。这一物流方式也较为普遍，如大型连锁超市、农贸市场的批发商等在农产品收获时直接到农户田头收购。
3.农户或基地—→加工企业。这种方式是农产品加工企业将自己基地的初级农产品和从农户手中收购来的农产品经过加工后或直接出口，或出厂销售给内地的批发商，或设立窗口直接零售到消费者手中。
4.农户或基地—→农民专业合作社。农民专业合作社将社员和基地上的农产品收购来，或销售给与自己有业务关系的批发商，或将农产品运往自己在外地设立的批发窗口、零售窗口进行批发或零售。
5. 农户或基地—→农民专业合作社—→加工企业—→出口。这一物流形式由农民专业合作社作为流通的中介组织发挥作用。他们接受农业加工企业由于出口需要的委托，或发动本社社员，或自办生产基地，种植某种出口加工企业指定的农产品，然后按加工企业要求制定出生产操作规程，生产出符合出口企业要求的农产品，提供给加工企业，加工企业按出口要求进行加工，然后外贸出口。
上述情况表明，我国多数农户的生产经营是单户经营的形式，农产品的销售多为分散方式。这说明我国的农产品物流尚处于传统物流阶段。这一阶段的我国农产品物流必然是成本高、损耗大、增值弱。下表是我国农产品物流与发达国家农产品物流主要经济指标的对比情况。
通过对比可知，我国的农产品物流成本是发达国家的4～6倍，损耗率是发达国家的3～4倍，加工增值约是发达国家的1/5～1/4。物流作为第三利润源在我国农产品领域还没有得到充分的开发。
三、我国发展农产品现代物流的制约因素
1. 制度因素。家庭联产承包责任制不仅置我国农业生产小型化、分散化，而且还使我国的农产品流通主体小型化。农村改革释放出来的大量的农村富裕劳动力纷纷进入农产品流通领域，搞起了农产品运输、加工等，这样的流通主体通常是以家庭为单位，规模较小，难以实现农产品物流各环节之间的无缝衔接，难以独自完成物流的全部流程，只能根据自身的优势、条件，完成物流中的某一环节，于是出现诸如专业运输户、专业包装公司、专业储藏公司等，这些小型企业物流技术不高，设备落后，难以降低物流成本，实现物流现代化。
2.体制因素。我国分部门管理体制使物流基础平台分割，比如现有的.铁路网与公路网接点不同，各自规划，甚至完全分离，相互之间转换起来很困难，需要不断地重新装卸、运输和组织，这必然造成物流环节衔接差，物流运转效率低，物流成本高的问题。另外，“分灶吃饭”的财政管理体制，是地方保护主义存在的根源，地方保护主义的最大危害就在于阻止外地产品进入本地市场，保护本地企业的利益。这样做的结果是人为地割断了农产品的跨区物流，造成了严重的物流地方分割。
3.技术因素。我国农产品物流的技术低，是我国农产品物流成本高、损耗大的重要原因。在发达国家，粮食早就采取“四散”即散装、散卸、散储、散运。而我国粮食运输大量的还是采用传统的“包装运输”方式，成本高、损耗大、效率低。在生鲜农产品储运方面，发达国家已经形成一条冷链：田间采后预冷——冷库——冷藏车运输——批发站冷库——超市冷柜——消费者冰箱，水果蔬菜在物流环节的损耗率很低，而目前我国的农产品物流仍是以常温物流或自然物流形式为主，物流环节的损耗率高达20%。我国的农产品包装技术落后，不能提高农产品的附加值。著名经济学家厉以宁在《大力发展农产品物流产业》一文中例举了这样一个发人深省的事例：中国的蔬菜运到日本，中国农民种植、车运、船运，非常辛苦，要经过很多环节。而日本的物流业在日本港口码头附近就有工厂，拆开集装箱后，迅速搞成小包装，两根大葱一个塑料袋;两三个青椒一个小塑料盒，立刻送到超市，甚至送到居民家里。这样就赚大钱，而我们只赚很少一部分。
此外，我国物流作业的自动化水平是比较低的，在搬运、点货、包装、分捡、订单及数据处理等诸多物流作业环节上，手工操作方式仍然占据着主导地位。应当说明的是，我国很多物流企业和工商企业都拥有一些自动化物流设备，如自动分拣系统、自动堆垛机、自动巷道起重机等，但是这些自动化设备并没有充分发挥出其应有的效率。我国农产品物流配送中的条形码、语音自动识别系统、自动分拣系统、自动存取系统，以及货物自动跟踪系统等还比较落后。4.物流标准化因素。物流是跨地区、跨行业的运作系统，物流设施和装备的标准化是物流产业发展中一个关键问题，标准化程度的高低不仅关系到各种物流功能、要素之间的有效衔接和协调发展，也在很大程度上影响着物流效率的提高。如各种运输方式之间装备标准不统一，物流器具标准不配套，托盘标准化没有推行，物流包装标准与物流设施标准之间缺乏有效的衔接，严重影响了物流的效率。我国农产品标准化程度低，不少产品的分类、分级、分等大多凭人工感觉，误差过大;产品包装从材料到包装管理都没有统一标准，给农产品的储存、运输和加工造成一定困难。
四、推进我国农产品现代物流的思路与措施
现代物流的基本特征是系统化、信息化、标准化、自动化、社会化等。实现我国农产品现代物流，重点是努力实现农产品物流的系统化、信息化、标准化，不断提高物流技术。
1. 建立以商贸为中心的农产品物流系统。基于我国农户规模小且分散，农产品批发市场相对比较发达这一客观事实，构建以批发市场为中心，集生产、加工、包装、公共服务为一体的农产品物流系统模式是比较适合的。在批发市场为中心的物流系统模式中，进入市场“货不分南北，人不分东西，组织不分公私”，吸引众多国有、集体、个体等不同经济成份的经营者。能为农产品物流提供配套服务，如邮电、银行、税务、工商、治安管理等，能为经营者提供运输、包装、信息等服务。并利于采用先进的交易手段，如拍卖、期货交易、看样交易、对手交易等多种形式。该种农产品物流系统模式值得推广。
2.构建农产品物流信息服务平台，实现信息共享。农产品物流信息除具有信息的一般特点外，还具有季节性、区域性、分散性等特征，因此，加强对农产品物流信息的采集、传输、反馈等必不可少。为此，应建立全国统一的农产品批发市场供求、交易及价格等信息的收集、整理和发布制度，让农产品信息真正进村入户，切实为农户和龙头企业提供前瞻性、引导性的市场信息。
3.尽快制定适宜农产品物流的标准体系。考虑到农产品物流市场的自身特点，应制定适宜农产品物流的标准体系。在参考国外物流及相关标准并结合我国农产品物流实际的基础上，分析与描述物流系统典型工作流程，研究农产品的生产、采购、运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等标准需求，进而形成规范的农产品物流标准体系。
4.提高农产品物流技术水平。在整个物流链条上，技术的创新是物流业发展重要支撑和动力。因此，要始终把技术创新放在突出位置。一是在生产上要大力推进农业的标准化生产。把标准化贯穿于产前的种子、种苗、化肥、农药、饲料等生产资料的选用，产中的栽培、饲养等技术规程，到产后的加工、包装和产品质量的检验，把农业生产的全过程纳入规范化、标准化的轨道，实现农产品的优质化，为农业产出后各个环节的进行做好准备。二是要提高加工、包装技术。包装除具有保护功能和促销功能外，还是连接农产品市场利润和物流成本的结合点。因此，要在农产品的精加工和包装上狠下功夫，积极采用新型的保鲜技术，延长农产品的储藏时间，扩大农产品销售半径。三是要积极运用现代营销手段。要在抓好传统销售方式革新的基础上，大胆探索和应用现代销售手段。鼓励龙头企业或销售公司在大中城市特别是在沿海沿边口岸设立流通加工和销售网点、对外窗口，发展代理商，建立直销市场。大力发展农产品连锁经营、配送等形式。积极运用拍卖、代理等现代交易方式。随着农产品贸易的国际化发展以及人们消费水平的提高，消费者对食品的购买、消费方式也会发生巨大变化，网上购买的比例会逐步增加，要适应信息化、网络化趋势，加快发展电子商务，推进网上交易。
参考文献：
1.喻晓燕、黄立平.构筑农产品物流运作新模式.上海商业2004(5)
2.孙剑、李艳军.基于一体化战略的农产品物流系统模式.商业时代，2003(17)
3.夏文汇，电子商务平台下农产品物流运作模式研究.农村经济2003(7)
4.赵黎明，徐青青.我国区域现代农业物流体系发展探要.中国农业大学学报2003(3)
5.孟凡胜.我国农产品由传统物流向现代物流转变的制约因素.商业研究，2005(10)
据学术堂了解,农业科技论文由标题、署名、摘要、关键词、引言、正文、参考文献这七部分组成:一、标题,是科技论文的必要组成部分,一般要求简明、准确地写出课题研究的基本内容,有助于选定关键词,符合编制题录、索引和检索的有关原则.由于标题是一篇科技论文给出的涉及论文范围与水平的第一个重要信息,而且别人需要通过论文标题中的关键词来检索论文,所以用语精确是非常重要的.二、署名,是科技论文的必要组成部分,通常是为了表明文责自负、记录作用的劳动成果、便于读者与作者的联系及文献检索.因此,一般要求按照对研究工作与论文撰写的实际贡献大小列出第一作者、第二作者等,注明作者所在单位或通信地址.这里需要注意的一个问题是,署名的人数一般不易过多,所以对于那些给过某种帮助而不宜署名的人员,可以通过文末致谢的方式表示谢意.三、摘要,是对科技论文的内容不加注释和评论的简短陈述,通常要求概括地说明该研究的目的及重要性,并极其扼要地表述是以何种实验材料与方法得出的何种研究结论,突出论文的新见解和研究结果的意义.科技论文摘要一般包括目的、方法、结果、结论,是一篇具有独立性和完整性的短文,可以引用、推广.四、关键词,从论文的题名、提要和正文中选取出来的,是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇.关键词是用作计算机系统标引论文内容特征的词语,便于信息系统汇集,以供读者检索.每篇科技论文一般选取3到8个词汇作为关键词.五、引言,经常作为科技论文的开端,主要简明介绍科技论文的背景、相关领域的前人研究历史与现状,以及著者的意图与分析依据,包括科技论文的追求目标、研究范围和理论、技术方案的选取等.引言的写作,文字不可冗长,内容选择不必过于分散、琐碎,措词要精炼,要吸引读者读下去.引言篇幅的大小一般并无硬性的统一规定,需视整篇论文篇幅的大小及论文内容的需要来确定.六,正文,是科技论文的主体,论文所体现的创造性成果或新的研究结果,都将在这一部分得到充分的反映.所以一般要求这一部分内容充实,论据充分、可靠,论证有力,主题明确.为了满足这一系列要求,同时也为了做到层次分明、脉络清晰,常常将正文部分人成几个大的段落.这些段落即所谓逻辑段,一个逻辑段可包含几个自然段.每一逻辑段落可冠以适当标题.七、参考文献,是反映文稿的科学依据和著者尊重他人研究成果而向读者提供文中引用有关资料的出处,或为了节约篇幅和叙述方便,提供在论文中提及而没有展开的有关内容的详尽文本.一般来说,被列入的论文参考文献应该只限于那些著者亲自阅读过和论文中引用过,而且正式发表的出版物,或其他有关档案资料,包括专利等文献.
农学论文的写作格式、流程与写作技巧 广义来说，凡属论述科学技术内容的作品，都称作科学著述，如原始论著（论文）、简报、综合报告、进展报告、文献综述、述评、专著、汇编、教科书和科普读物等。但其中只有原始论著及其简报是原始的、主要的、第一性的、涉及到创造发明等知识产权的。其它的当然也很重要，但都是加工的、发展的、为特定应用目的和对象而撰写的。下面仅就论文的撰写谈一些体会。在讨论论文写作时也不准备谈有关稿件撰写的各种规定及细则。主要谈的是论文写作中容易发生的问题和经验，是论文写作道德和书写内容的规范问题。 论文写作的要求 下面按论文的结构顺序依次叙述。 (一)论文——题目科学论文都有题目，不能“无题”。论文题目一般20字左右。题目大小应与内容符合，尽量不设副题，不用第1报、第2报之类。论文题目都用直叙口气，不用惊叹号或问号，也不能将科学论文题目写成广告语或新闻报道用语。 (二)论文——署名科学论文应该署真名和真实的工作单位。主要体现责任、成果归属并便于后人追踪研究。严格意义上的论文作者是指对选题、论证、查阅文献、方案设计、建立方法、实验操作、整理资料、归纳总结、撰写成文等全过程负责的人，应该是能解答论文的有关问题者。现在往往把参加工作的人全部列上，那就应该以贡献大小依次排列。论文署名应征得本人同意。学术指导人根据实际情况既可以列为论文作者，也可以一般致谢。行政领导人一般不署名。 (三)论文——引言 是论文引人入胜之言，很重要，要写好。一段好的论文引言常能使读者明白你这份工作的发展历程和在这一研究方向中的位置。要写出论文立题依据、基础、背景、研究目的。要复习必要的文献、写明问题的发展。文字要简练。 (四)论文——材料和方法 按规定如实写出实验对象、器材、动物和试剂及其规格，写出实验方法、指标、判断标准等，写出实验设计、分组、统计方法等。这些按杂志 对论文投稿规定办即可。 (五)论文——实验结果 应高度归纳，精心分析，合乎逻辑地铺述。应该去粗取精，去伪存真，但不能因不符合自己的意图而主观取舍，更不能弄虚作假。只有在技术不熟练或仪器不稳定时期所得的数据、在技术故障或操作错误时所得的数据和不符合实验条件时所得的数据才能废弃不用。而且必须在发现问题当时就在原始记录上注明原因，不能在总结处理时因不合常态而任意剔除。废弃这类数据时应将在同样条件下、同一时期的实验数据一并废弃，不能只废弃不合己意者。 实验结果的整理应紧扣主题，删繁就简，有些数据不一定适合于这一篇论文，可留作它用，不要硬行拼凑到一篇论文中。论文行文应尽量采用专业术语。能用表的不要用图，可以不用图表的最好不要用图表，以免多占篇幅，增加排版困难。文、表、图互不重复。实验中的偶然现象和意外变故等特殊情况应作必要的交代，不要随意丢弃。 (六)论文——讨论 是论文中比较重要，也是比较难写的一部分。应统观全局，抓住主要的有争议问题，从感性认识提高到理性认识进行论说。要对实验结果作出分析、推理，而不要重复叙述实验结果。应着重对国内外相关文献中的结果与观点作出讨论，表明自己的观点，尤其不应回避相对立的观点。 论文的讨论中可以提出假设，提出本题的发展设想，但分寸应该恰当，不能写成“科幻”或“畅想”。 (七)论文——结语或结论 论文的结语应写出明确可靠的结果，写出确凿的结论。论文的文字应简洁，可逐条写出。不要用“小结”之类含糊其辞的词。 (八)论文——参考义献 这是论文中很重要、也是存在问题较多的一部分。列出论文参考文献的目的是让读者了解论文研究命题的来龙去脉，便于查找，同时也是尊重前人劳动，对自己的工作有准确的定位。因此这里既有技术问题，也有科学道德问题。 一篇论文中几乎自始至终都有需要引用参考文献之处。如论文引言中应引上对本题最重要、最直接有关的文献;在方法中应引上所采用或借鉴的方法；在结果中有时要引上与文献对比的资料；在讨论中更应引上与 论文有关的各种支持的或有矛盾的结果或观点等。 一切粗心大意，不查文献；故意不引，自鸣创新；贬低别人，抬高自己；避重就轻，故作姿态的做法都是错误的。而这种现象现在在很多论文中还是时有所见的，这应该看成是利研工作者的大忌。其中，不查文献、漏掉重要文献、故意不引别人文献或有意贬损别人工作等错误是比较明显、容易发现的。有些做法则比较隐蔽，如将该引在引言中的，把它引到讨论中。这就将原本是你论文的基础或先导，放到和你论文平起平坐的位置。又如 科研工作总是逐渐深人发展的，你的工作总是在前人工作基石出上发展起来做成的。正确的写法应是，某年某人对本题做出了什么结果，某年某人在这基础上又做出了什么结果，现在我在他们基础上完成了这一研究。这是实事求是的态度，这样表述丝毫无损于你的贡献。有些论文作者却不这样表述，而是说，某年某人做过本题没有做成，某年某人又做过本题仍没有做成，现在我做成了。这就不是实事求是的态度。这样有时可以糊弄一些不明真相的外行人，但只需内行人一戳，纸老虎就破，结果弄巧成拙，丧失信誉。这种现象在现实生活中还是不少见的。 (九)论文——致谢 论文的指导者、技术协助者、提供特殊试剂或器材者、经费资助者和提出过重要建议者都属于致谢对象。论文致谢应该是真诚的、实在的，不要庸俗化。不要泛泛地致谢、不要只谢教授不谢旁人。写论文致谢前应征得被致谢者的同意，不能拉大旗作虎皮。 (十)论文——摘要或提要：以200字左右简要地概括论文全文。常放篇首。论文摘要需精心撰写，有吸引力。要让读者看了论文摘要就像看到了论文的缩影，或者看了论文摘要就想继续看论文的有关部分。此外，还应给出几个关键词，关键词应写出真正关键的学术词汇，不要硬凑一般性用词。