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研究梨的论文

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研究梨的论文

莱阳梨的介绍

莱阳梨的介绍,这是一种大家可能比较少了解的一种水果,那么这种水果的口感,用途如何,大家又知道多少呢?接下来我就给大家分享一些关于莱阳梨的介绍,欢迎大家参考。

莱阳梨又叫茌梨,仁果类水果,蔷薇科,梨属,落叶性乔木,是四大经济栽培梨种之一——白梨的优良品种。它是山东省莱阳市特产,在2009年列为中国国家地理标志产品,它的种植栽培历史已有400多年。

康熙版的《莱阳县志》对于当地梨品种的记载,没有提及这一品种。说明莱阳梨虽然种植历史较早,但在清朝初期并未较大引起关注。到了民国,莱阳梨的名气越来越大。比如《山东通志》就记载“梨,福山最多,而莱阳者佳”,还有《莱阳县志》就说莱阳梨是“为果中上品”更贩运至烟台、青岛、济南,甚至是现在的北京、天津,辽沈地区,上海,广东等地。

下面就分为四个部分来介绍分析莱阳梨的品种状况。

(一)种类特点

第一,莱阳梨的外部特征,果形呈倒卵形,头粗尾细,萼部凹入,呈褐色。果实硕大,果梗周围或一侧凸起,果梗稍斜或直。它萼部呈褐色是其独有的管理工序掐花技术造成的,并非天然形成。第二,果皮为绿色或黄绿色,表面粗糙,有褐色锈斑点,果点大而密。第三是内部特点果肉质地细嫩致密,石细胞少,汁水丰富,口感清脆香甜。

(二)化学与组织特点

莱阳梨产地为油沙地,沙地土壤含云母多,对光的反射性强,梨树能进行充分的光合作用,从而产生大量有机物质和聚糖。莱阳地处温带季风气候区,昼夜温差大,晚上气温低不易消耗糖分,加快了梨果糖分的积累。同时,白天高温有利于瓜果中酸的'代谢分解,因而果中酸度低。所以它第一个化学特点就是含糖量高,平均高达12%左右,比一般梨含糖量高2%——3%。根据中科院测定,莱阳梨含糖量最高可达%。第二个特点就是,酸度小,仅有。油砂地细沙土壤里腐植质特别多,土质松散,通透性好。《莱阳县志》就记载处于河流交汇处的沙地“沙土广漠,含腐植物。” 所以莱阳梨含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胡萝卜素多种营养成分以及苹果酸、柠檬酸等有机酸和果酸。 它还富含17种氨基酸,包括人体需要的10余种氨基酸。河流上游冲刷带来大量矿物质所以它又含铁、钙、镁、锌、磷、硼等微量元素。

梨的各品种之间,果肉中的石细胞量的多少,对梨的品质有较大影响,以石细胞含量少品质为上。莱阳梨组织特点就是石细胞少,石细胞直径小于150微米,所以肉质较细。据莱阳农学院1978年研究:梨果肉细胞有两种,即团围细胞和团间细胞。梨肉中团围细胞短或长短不一、团间细胞大而多,则果肉质细、汁多,研究表明莱阳梨就具有这种组织特点。

(三)品质检测

糖度是莱阳梨果实品质的重要指标,果实硬度也是果实品质构成要素之一。

根据2016年《中国果菜》期刊《适时采收对莱阳梨品质的影响》这一篇论文,实验检测方法主要有三个:糖度的测定、硬度的测定和重量的测定。表1是一年中从9月14号至10月30号莱阳梨的糖度变化,可以很明显的看到糖度在10月23号达到了一个峰值,表2硬度随着时间推移呈下降趋势,表3莱阳梨的单果重量则是不断增加。

据此可知,莱阳梨糖度最大的时间是10月中下旬,其糖度值可达到13%~15% ,这个时期果实达到了最佳的风味,。如果兼顾口感和储存效果,最好的采收时间是10月初至中旬。在单果重量方面可以看到10月中旬达到450g,继续成熟后的莱阳梨单果重可达到500g以上。虽然重量越来越大,但成熟后的果实重量增加的量较少。所以根据论文这三种品质检测方法,可以确定的是,莱阳梨在适熟期适宜采收,可做运输后销售;在完熟期达到最佳食用风味品质。

(四)烹饪加工利用状况

莱阳梨不但是美味的时鲜果品,而且烹饪加工利用方法很多。可以制成梨干、梨脯、梨酱、糖水梨罐头,还有酿酒、酿醋小众化的加工。上市的知名产品主要是梨汁、梨膏。

这是一些比较小众的烹饪方法,

这是生产莱阳梨汁的两个知名品牌“梨润堂”和“一品堂”。

产品特点

莱阳梨皮呈黄绿色,粗糙而有褐色锈斑,果形头粗尾细,萼部凹入,表面上并不美观,但去皮后擎着粗硬的果梗,宛如一支乳白色的雪糕,其肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴,口感清脆香甜,有独特的风味,是梨中的上品。

莱阳梨其色略呈暗绿,上有褐色斑点,型为椭圆,仅莱阳五龙河两岸若干亩产正宗莱阳梨,又名香水梨,清脆多汁,如若不慎掉落,落地既迸裂如水散,食之解渴消暑,不尽清凉。

莱阳梨皮呈绿黄色,粗糙而有黑斑,果形头粗尾细,表面上并不美观,但去皮后擎着粗硬的果梗,其肉质细嫩,甘甜如饴,清脆可口,有独特的风味

产地环境

莱阳梨之所以成为梨果之中的佼佼者,是与它生长的自然环境分不开的。”莱阳梨主要产地在五龙河流域,莱阳境内有五条大河,即清水河、墨水河、富水河、蚬河和白龙河。这五条河在照旺庄五龙河口汇流。已淤积成一片广阔的油沙地。这种细沙土壤里腐植质特别多,含云母也多,土质松散,通透性好,对光的反射性强。因此这里栽培的梨树能进行充分的光合作用,并且由于这种沙土升温急,散热快,昼夜温差大,梨树白天在光合作用中获得糖分,晚上低温不易消耗,从而加快了梨果糖分的积累。因此,莱阳梨含糖量达14%左右。

历史溯源

各种莱阳梨

“莱阳梨的传说”故事流传很广,大部分学者传承人认为该故事起源于明末(1627年),形成于清初(1658年)。据《莱阳县志》载:“相传邑人于茌平得来”那就是说应先有梨后有传说。据考查,迄今在莱阳照旺庄镇芦儿港村梨园还有一株400多年的老梨树,树干生长仍很健壮,年株产量近三、四百公斤。

《莱阳县志》载:“县河、漳水河两岸,沙土广漠,含腐植物。”这种沙土是一种独特的棕色细沙土,含云母多,土块松散,通透性好,利于梨树生长,而且对光的反射性强,能使树叶进行充分的光合作用。这种得生独厚的自然环境,是造成莱阳梨独特风味的主要原因。

莱阳梨相传是清时邑人张凤清在茌平县任督学,查学时尝到一种梨:皮薄、肉细、味道鲜美,便带回梨芽与当地杜梨嫁接培育而成的。但据新的考证,茌平历史上并无茌梨栽培。专家们在研究探索茌梨的原祖时,发现了山东省茌梨的“五姐妹”,即青岛恩梨、诸城冰糖子梨、滕县槎子梨、曹县歪把糙梨和平原县境内原恩县金香梨。它们都有莱阳梨的某些属性,“血缘”亲近,但都不及莱阳梨,莱阳梨独居各色梨果之上。

2010年,莱阳梨产业从业人员为42400人,占该镇人口总数的比重80%;产业增加值为42390万元,占该镇GDP的比重;营业收入157000万元,占该镇二三产业营业收入的比重;实缴税金7800万元,占该镇税收的比重,对该镇财政的贡献率。

金秋梨酒酿造工艺研究 金秋梨是湖南怀化职业技术学院选育出来的优良晚熟砂梨新品种,果肉爽脆,味美细腻,芳香清雅,有“南方梨王”之美称,以金秋梨为原料开发发酵型果酒,可解决金秋梨贮藏难和农民增收的问题,为我国梨果资源的利用开辟新的途径,同时能丰富果酒市场的产品种类。本研究立足加工高品质的金秋梨发酵酒,主要对发酵方式和最适宜发酵菌种的选择、原料预处理对成品品质的影响、梨汁的澄清处理、主发酵工艺参数的确定、后发酵温度的选择,原酒澄清技术及产品稳定性实验等方面进行研究,结果表明: 1、比较了三种酵母用于金秋梨酒的发酵,其中新西兰猕猴桃果酒酵母()作为金秋梨酒发酵酵母为最好,发酵温度为25-30℃。此菌种乙醇体积在16%左右,液体菌种温度适应性广(25-32℃),发酵力强,可发酵性糖液同化为乙醇和二氧化碳,优于其它葡萄酒酵母及果酒活性干酵母,因而果香浓郁酒香协调。 2、通过不同的发酵方式比较,澄清汁发酵酒度高,原酒感官质量好,优于蚀汁发酵,因此采用澄清汁发酵作为发酵方式。 3、用果胶酶澄清梨汁的最佳条件为pH为4,1%酶液的加入量为,室温,时间3h。 4、通过后发酵的温度试验,确定后发酵温度为10-15℃。 5、选择硅藻土澄清技术,酒体透明,香味纯正、酒香和果香协调,口味清新爽口,硅藻土加入量为。 6、通过调配实验确定金秋梨发酵酒调配标准为:酒度(v/v),总糖(以葡萄塘计g/L)40,总酸含量(以苹果酸计g/L)。 7、金秋梨酒的加工工艺为:原料→分选→去皮破碎→榨汁→果胶酶澄清(pH为4,1%酶液的加入量为,室温,时间3h)→主发酵(加入新西兰猕猴桃果酒酵母,发酵温度为25-30℃)→分离取酒→调整成分→前发酵→捣池→后发酵(10-15℃)→过滤→陈酿→澄清(皂土加入量为)→灭菌→装瓶→质检→产品。

绿云梨的动态特性研究农业机械学报6<>,王俊辐照预处理对苹果脱水特性的影响核农学报<4>,王俊电子鼻信号特征提取与传感器优化研究传感技术学报19<3>, 20060908海铮 王俊甘草起苗机的设计与试验研究农业机械学报37<7>, 20060729于慧春 刘俊峰 冯晓静 王俊机械损伤苹果CT值的试验研究农业机械学报37<6>, 20060628徐澍敏于勇王俊Combustion characteristics of a diesel engine operated with diesel and burning oil of biomass 生物质燃油的燃烧特性Renewable Energy31<7>, 20060628Zhang HM, Wang J水果含水率与CT 值相关性的研究科技通报22<6>, 20060609徐澍敏王俊Studies on Dynamic characteristics of Pear with Finite Element Method*基于有限元的梨的动力学特性研究Journal of Zhejiang University SCIENCE*7<6>, 20060608Song J, Li and microwave drying of peach远红外和微波干燥桃LWT-Food Science and Technology39<3>, 20060529Wang J, Sheng KCModeling equilibrium moisture content of gamma-ray irradiated rough rice辐照稻谷平衡含水率的模拟研究Drying Technology24<5>, 20060529Yu Y, Wang JThe firmness detection by excitation dynamic characteristics for peach通过动力学特性对桃子的坚实度检测Food Control17<5>, 20060506Wang J, Teng B, Yu Y桃的撞击特性及与损伤的关系浙江农业学报18<2>, 20060330徐澍敏何龙 马顺水 厉继仁王俊鸡蛋蛋壳受载特性的有限元研究浙江大学学报:农业与生命科学版32<3>, 20060329宋慧芝 王俊生物质燃油/柴油混合燃料燃烧特性农业机械学报37<3>, 20060326张红梅 徐国强 王俊番茄整果在常温贮藏中的蠕变特性试验浙江大学学报:农业与生命科学版32<3>, 20060325陆秋君 王俊 黄会明 周莹Detection of adulteration in camellia seed oil and sesame oil using an electronic nose基于电子鼻食用油掺假的研究European Journal of Lipid Science and Technology108<2>, 20060209Hai Z, Wang JElectronic nose technique potential monitoring mandarin maturity基于电子鼻技术的柑橘成熟度的检测Sensors and Actuators B-Chemical113<1>, 20060103Gomez AH, Wang J, Hu GX, et al.番茄硬度的电子鼻评价与预测的研究园艺学报32<6>, 20051208周亦斌,王俊Effect of gamma irradiation pre-treatment on drying characteristics and qualities of rice 伽马射线预处理对稻米干燥特性和品质的影响Radiation Physics, Radiation Chemistry74<5>, 20051130Y. 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有关凤梨研究的论文

凤梨相信不少人都吃过(注意:凤梨≠菠萝哦),对于凤梨的营养价值及功效医学界早有研究,可以说,凤梨是很好的消食、利尿、抗炎的辅助食物。在临床上常用从凤梨中提取的蛋白酶片来消除水肿和消炎,效果显著。除此之外,凤梨的营养价值也很高。下面我带你一起看看凤梨的营养价值。

1、凤梨的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,同时还含有多种维生素,大量的碳碳水化合物,同时凤梨还含有大量的钙、磷、铁等营养元素。同时凤梨肉中还含有一些叫“番荔枝内脂”的物质这些物质有很强的抗肿瘤活性的作用,所以说凤梨被喻为“抗瘤之星”。

2、据专家研究表示,凤梨中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。另外,凤梨的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

3、凤梨营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。

1、凤梨味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的凤梨,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。

2、防止高血压:凤梨中富含的促进血液循环酶可以降低血压,稀释血脂,食用凤梨,可以预防脂肪沉积。

3、美容:丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

4、减肥:凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素,并能有效帮助消化吸收。凤梨减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用凤梨或饮用凤梨汁,但是切忌过量或食用未经处理的生凤梨,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产凤梨蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

1、看颜色

好的凤梨,是金黄色泽的。如果还没熟透的凤梨,会带青色。金黄的凤梨不那么酸,青色的凤梨就酸一点。如果喜欢酸点的口味的,可以选带点青色的凤梨;但别选全部青色的,那种是还没有成熟的,还在长个子。

2、看外表

品质好的凤梨,外面不是很尖锐的,而是有点凹凸不平,加上外皮有些凸起的地方,已经干枯了。但别选外皮干枯太多的,那种太过熟了,口味有一点的影响。外皮腐烂的凤梨,慎选。

3、手感

好的凤梨,摸起来会带一点的平滑的感觉,重要的是有一点一点软。还没熟的凤梨,手感很硬。

4、试吃

切开凤梨,看着更加地金黄。但别急着吃,先看看里面腐烂没,如果是正常的颜色,可以进一步试吃。

试吃的口味,见仁见智的,自己喜欢就行。

【凤梨馅】

材料:凤梨 一个,麦芽糖 500克;

做法:

1. 将凤梨去皮去籽后纵向切成4等分,再把中间的硬芯切下来;

2. 将果肉和果芯分别切片,切碎,最后切碎;

3. 切碎的凤梨倒入平底锅里,加糖,开大火加热;

4. 熬煮收汁,到凤梨果肉变得透明发粘,锅底没有多余果汁时,倒入麦芽糖;

5. 转小火,熬煮到水分完全收干,内馅变得非常粘稠,并呈现微微的焦糖色即可;

6. 盛出凤梨馅,平铺在盘子里晾凉;

7. 待内馅基本上凉至室温时,均分成20份,每份约15g;

8. 放入冰箱冷藏约30分钟待用。

【凤梨冻饮】

材料:凤梨1/6个,凤梨汁200cc,果冻粉1小匙,冰块适量;

做法

1.梨去皮后果肉切丁备用。

2.取100cc凤梨汁以小火加热至80度时,加入果冻粉拌匀,倒入果冻模后冷藏,待凝固时将凤梨果冻切丁备用。

3.将作法1的凤梨丁、100cc凤梨汁及少许冰块一起放入果汁机中搅打至细砂状后,放入作法3的凤梨果冻丁及凤梨丁(份量外)稍加搅拌即可。

【凤梨虾球】

材料

鲜虾300公克,凤梨罐头4片,蛋黄1个,太白粉适量,沙拉酱3大匙,柠檬汁1小匙,葱段15公克,姜片15公克,米酒1大匙;

做法

1.鲜虾去头、去外壳背部划一刀,去肠泥洗净沥干;取一盘,放入凤梨片,备用。

2.作法1的虾仁加入葱段、姜片、米酒腌约15分钟,再加入蛋黄拌均匀,沾上太白粉备用。

3.热一锅,放入油,油温烧热至150℃,放入作法2的虾仁炸熟至表面酥脆,捞出沥油后,放于作法1装有凤梨片的盘中。

4.沙拉酱加入柠檬汁搅拌均匀后淋在作法1的虾仁上即可。

在学习、工作乃至生活中,大家一定都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。写起作文来就毫无头绪?以下是我精心整理的菠萝四年级作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

盐水泡过的菠萝为什么比普通菠萝更好吃。

我喜欢吃菠萝,妈妈经常买给我吃,每当妈妈切开菠萝,总是在盐水中泡一会。我很好奇,问妈妈“为什么?”,妈妈说“用盐水泡过的菠萝更好吃!”至于为什么会更好吃,妈妈也讲不出为什么,我只有自己寻找答案。

于是我做了一个小小的实验,想知道盐水菠萝和普通菠萝有什么区别。我先把切好的菠萝分为两份,一份放入盐水中泡,一份放入装有清水的盆子里。过了一会儿,我拿起清水泡过的菠萝吃起来,可刚咬一口就感觉又苦又涩。舌头还发麻,之后我又尝了尝盐水泡过的菠萝味道甜还很好吃。我查了资料,从中知道了答案。原来为了便于长途运输,果农们经常把没有熟透的菠萝摘下来这时候的菠萝中含有一种菠萝酶的物质,他分解蛋白质,对空腔黏膜和嘴唇都有刺激性,让人感觉到刺痛发麻。

为了不让嘴发麻,人们就常常用盐水泡一下,因为盐水对菠萝酶有抑制作用,用盐水泡过的菠萝吃起来才香,让人百吃不厌。

我们身边常常有许多奥秘,只需我们细心探索。

波萝是热带水果,也是我最爱吃的水果。有一次,我和爸爸、妈妈一起去郊外玩,在一个山庄里我们发现了两种奇异的波萝。

第一种,它的外表有一个个凸出来的小圆洞,外表的颜色是黄色的,和普通波萝没有区别。但是,一般菠萝只有脑袋一样大,而它则像一个又大又长的冬瓜一样,十分奇特,这只是其中一点。还有一点是,普通波萝只有一个柄,但这种菠萝我们数了数……共有九个之多!太变异了吧!

后来,我们又发现了一种和小孩手一样小的波萝,它的外表更是奇特了,它的颜色是青黄的,但它表皮那一个个小洞则是凹进去的,我们被吓了一大跳。

之后,我们拿了几个大大小小的菠萝,准备回家慢慢研究。回家的路上,我还一直在想:如果仔细观察会不会有新的发现?或许还有一些特殊的纹路……

这次旅行我的收获真大,让我知道了大千世界,无奇不有。原来波萝界也有“怪人”呀!

今天,老爸和我一起到超市去买菠萝。我挑了一个又香又大的“大小孩”!

回到了家,我一把抢走菠萝,抱在怀里,恨不得把它藏起来。

我仔细地观察了它。

菠萝头上有许多绿油油的叶子,叶子两边还有许多锋利的刺,但软软的,很好玩!那一片片叶子盖在一起,一点缝隙也看不见,像一顶绿色的帽子。头下是肚子,胖胖的,圆形,像一颗大地雷。上面还有一块块像八角形的图形,连绵不断,一个接一个,排列得比较整齐。有的是黄色,有的是青色。爸爸说,黄的熟了,可以吃了,青的呢,还没有完全熟,需要藏一段时间才能吃。

那方块越到下面越大,可以成正方形了。图形上面还有一片像叶子一样的东西,不大,轻轻一摸,就会觉得手指痒痒的。我用手试过,痒得要命。

最底下又有5片叶子,不是很大,不过也不算很大。中间有一个圆圆的东西,我不知道这是什么,我就把它说成是它的小脚丫。它浑身散发出一股诱人的香味,直馋得你流口水。我是吃过菠萝的,酸酸甜甜的,妈妈还喜欢用它来做菠萝鸡,又香又甜。

放在远处看,菠萝似乎像一棵小树苗!不怕风,不怕雨。

啊多么美的'菠萝呀,我真是太喜欢你了。

有人喜欢甜甜的苹果,有人喜欢雪白的梨子,而我却喜欢酸酸的菠萝。虽然菠萝没有苹果那么甜,没有梨子光滑洁白,但我依然喜欢它那与众不同的味道。

菠萝小姐头顶上戴着一个绿色的王冠,像一位高傲的公主,还有那金黄色的皇家公主衣,美丽极了!当削水果的阿姨为它褪去华丽的外衣时,会看见菠萝公主长了一身的麻子,可它从不担心,因为人们为菠萝家族发明了一种整容器,只要把整个容器放在菠萝小姐的身上绕一圈,呼的一下,那密密麻麻的点点就被去掉了,丑女马上变美女,而且身上散发出更加诱人的香味,让人口水都快流出来了。

也许你们还不知道吧!菠萝之所以能长这么大,是因为农民伯伯每天都守护着菠萝,为它施肥、浇水,时常为它们清除杂草,才使得菠萝长得这么好吃。我觉得菠萝酸酸甜甜的汁水是农民伯伯辛勤的结晶。

向你们普及一个关于菠萝的小知识。菠萝又被称为凤梨。是我国的四大名果之一,果肉黄或浅黄,肉质细嫩,含水分高,口感极好。它既是消暑,解渴的珍品,也是非常好的减肥、健康水果。

一个东西又椭又圆,一身穿的是黄衣服,解破之后还要洗一洗,一口咬下爽又爽。你们猜这是什么?没错,这就是菠萝。

每次,当天空露出一点鱼肚白的时候,我总会静静地坐在茂盛的菠萝旁边,目不转睛的盯着它,一直到天亮。

菠萝装在一个很小的凹凸不平的花瓶里,看起来很搞笑,又看起来很委屈,可怜巴巴的,只露出一头的“绿头发”,而身体却缩在里面。

你看!那“绿头发”从里到外,像一个个刺客而且越长越收不住了,就用“盾牌”尖刺来“攻击”人,保护自己。看起来楚楚可怜,其实是面善腹黑,可凶狠了!好几次我都被“攻击”了呢!

从远处看,菠萝像个刺猬;近看,像一地草坪。菠萝已经快要成熟结果时,它的根会变得老长老长,像一条绳子一样,又像老爷爷的胡须。而中间却是一圈一圈的雪白东西。唯独没变的就是“绿头发”了,就是菠萝成熟的鲜明迹象吧!

菠萝需要很多很多的水才行。虽然它长得慢,吸水也吸得慢,可达到一定程度后,一定会结出香甜可口的菠萝的。一提到菠萝结果,我就想吃菠萝棒,甜甜的,可好啦!

菠萝既没有桂花那样十里飘香。也不像玫瑰花那么美丽。但它默默地产出菠萝,就已经让我喜欢了!

我和妈妈去菜场买了个菠萝,它的柄被我种在了阳台。

一天,放了学,我回到家里,见叶子黄了,一副垂头丧气的样子,便放下书包,干起了养护、修理的工作来。我先把它轻轻地拔起来,然后把坑向下挖得深了些,再把它放进去,盖上土,最后再压实了,又见这土十分干燥,便浇了些水。就在这时,我做起了白日梦。我梦见:有一天,我看见它开了花,第二天便见它飞快地结了果。那果子真绿啊!绿得那么新鲜,看着那么舒服;那果子刺真多啊!活像个小刺球;那果子真嫩啊!嫩得用针一刺,就会刺出汁来……

忽然,我感觉有人在我肩膀拍了一下,我抬头一看是爸爸。他笑着说:“你愣着干什么?做白日梦吗?”我不好意思地笑了笑。菠萝,你能长出小菠萝吗?

砀山梨功效研究论文

大家好,我是驰名中外的砀山稣梨,是中国四大名梨之一。我和我的兄弟姐妹出生在安徽省砀山,别看我和兄弟姐妹们都叫砀山梨,我们之间还是有区别的。我们砀山梨有四个品种,分别是:白皮酥、青皮酥、金盖酥和伏酥,其中属我白皮酥的品质最好。我小时候穿着绿色的衬衫,长大以后就套上了胖胖的圆舞服。我的身体胖胖的、圆圆的,外衣上还有黑黑的芝麻点。我的皮肤十分光滑,摸起来滑滑的、软软的。别看我外表长得不怎么样,我的果肉可是白白净净的,你若咬一口,肯定会闻到一股幽淡的果香,吃在嘴里感觉滑滑的、甜甜的和嫩嫩的感觉,一定会让你回味无穷。我的营养也十分丰富,有人体必需的氨基酸、维生素和矿物质等。怎么样?听了我的介绍你现在是不是很想吃呢?别急,我的药用价值也很高呢。在《本草纲目》就有记载,砀山梨有止渴、生津、祛热、消暑、化痰、润肺、止咳平喘和滋阴降火等功效。被历代中医称之为“果中甘露子,药中圣醍醐”。听了我的药用价值以后,有没有觉地我更诱人呢?嘴馋的话就不要等了,去水果市场都能找到我,欢迎大家来找我。

大家好,我是驰名中外的砀山稣梨,是中国四大名梨之一。我和我的兄弟姐妹出生在安徽省砀山,别看我和兄弟姐妹们都叫砀山梨,我们之间还是有区别的。我们砀山梨有四个品种,分别是:白皮酥、青皮酥、金盖酥和伏酥,其中属我白皮酥的品质最好。我小时候穿着绿色的衬衫,长大以后就套上了胖胖的圆舞服。我的身体胖胖的、圆圆的,外衣上还有黑黑的芝麻点。我的皮肤十分光滑,摸起来滑滑的、软软的。别看我外表长得不怎么样,我的果肉可是白白净净的,你若咬一口,肯定会闻到一股幽淡的果香,吃在嘴里感觉滑滑的、甜甜的和嫩嫩的感觉,一定会让你回味无穷。我的营养也十分丰富,有人体必需的氨基酸、维生素和矿物质等。怎么样?听了我的介绍你现在是不是很想吃呢?别急,我的药用价值也很高呢。在《本草纲目》就有记载,砀山梨有止渴、生津、祛热、消暑、化痰、润肺、止咳平喘和滋阴降火等功效。被历代中医称之为“果中甘露子,药中圣醍醐”。听了我的药用价值以后,有没有觉地我更诱人呢?嘴馋的话就不要等了,去水果市场都能找到我,欢迎大家来找我

功能多了药效: 润肺止咳夏天解渴必备之还可以熬汤喝……

秋天,是砀山梨大丰收的时节。听妈妈说,她小时侯,每到砀山梨成熟的季节,每家每户都会到山上摘梨子。

砀山梨大大的,就像一个大灯泡。摸上去,细嫩的皮挺平滑的,让你拿着爱不释手。削开它那薄薄的皮,亮晶晶的梨肉就展现在你眼前。咬上一口,甜蜜蜜的汁水就会流满你的嘴。让你越吃越想吃。

砀山梨先是半青半黄,随后变成淡黄,最后就变成黄澄澄的了。黄澄澄的梨子色香味美,真叫人回味。

没有熟透的砀山梨又酸又甜,熟透了就甜津津的,叫人越吃越爱吃。我有一次吃砀山梨,吃得太多,发觉嘴巴比吃了蜜还甜。吃完晚饭,砀山梨的味道还在嘴巴里久久地回绕,真叫人余味无穷。

你要问我哪的冬天最美?我可以自豪的告诉你,我的家乡冬天最美。我爱我家乡的冬天。

冬天到了,雪花纷纷飘落下来,地上一会就白了,锦绣山河变成了粉妆玉砌的世界,踩上去发出咯吱咯吱的声音。白茫茫的雪地留下一串脚印。看!一群孩子在那儿嬉戏,打雪仗、堆雪人、掷雪球,那欢乐的叫喊声震落了数上的积雪。落光了叶子的柳树上挂满了亮晶晶、毛茸茸的银条。冬夏常青的松树和柏树上堆满了蓬松松、沉甸甸的雪团。偶尔“嘎吱”一声,树木的枯枝被压断了。风爷爷吹起落在地上的雪娃娃,告诉它们不该这样调皮。雪娃娃才不听呢,继续飞舞着、玩耍着。这时,一束阳光照在雪娃娃身上,哈!太阳公公出来了。一会儿,大地睁开朦胧的睡眼,看到自己的身上这样白,开心的笑了。冬天,不仅大地喜欢,家乡的人们更喜欢。他们建造雪雕、雕塑冰雕,雕刻出了五彩的生活和开心的情怀……家乡的冬天有特色的不仅仅是雪,你听,冬天虽然那么冷,但市场上的吆喝声却时时不断……

冬天是个快乐的季节,我爱冬天,我爱家乡的冬天。

我爱故乡的砀山梨 广东省广州市 华南师范大学附小三年(5)班 窦豆 我的故乡是个风景秀丽的地方,那就是安徽。

我爱故乡的砀山梨。春天,那些树枝纷披的梨树上缀满花朵,仿佛是飘着大片的雪花。

秋天,是砀山梨大丰收的时节。听妈妈说,她小时侯,每到砀山梨成熟的季节,每家每户都会到山上摘梨子。

砀山梨大大的,就像一个大灯泡。摸上去,细嫩的皮挺平滑的,让你拿着爱不释手。

削开它那薄薄的皮,亮晶晶的梨肉就展现在你眼前。咬上一口,甜蜜蜜的汁水就会流满你的嘴。

让你越吃越想吃。砀山梨先是半青半黄,随后变成淡黄,最后就变成黄澄澄的了。

黄澄澄的梨子色香味美,真叫人回味。没有熟透的砀山梨又酸又甜,熟透了就甜津津的,叫人越吃越爱吃。

我有一次吃砀山梨,吃得太多,发觉嘴巴比吃了蜜还甜。吃完晚饭,砀山梨的味道还在嘴巴里久久地回绕,真叫人余味无穷。

我为我的家乡有这样美味的水果这样美味的水果而感到骄傲、自豪!。

这一学期,妈妈答应带我去海边。我开心极了!快到出发的时候,我此时此刻的心情是又激动,又兴奋。我的脑子里不断的播放我心目中海边的情景,仿佛我已经到了美丽的大海边了。

到了火车站,我发现在妈妈满脸笑容的脸上出现了几颗晶莹的泪珠,最后,依依不舍地告别了爸爸上了火车。到了我们的目的地——三亚。下了火车,我们又坐大巴来到了旅馆。

第二天,我们来到了梦寐以求的地方——大海边。已经是中午了,金色的阳光照在沙子上,脚丫踩在上面热呼呼的。沙子摸起来很细很细,踩在上面走路就是一种享受。沙滩上有许许多多奇形怪状的贝壳,有圆形的,有方形的,有扇形的,还有的是说也说不上来,见也没见过的形态。贝壳是有颜色的。有橙色的,黄色的,有白色的,五颜六色的,什么颜色的都有。

到了晚上,我来到了观海台上,大海变成了一个无边的战场!海风吹着尖利的号角声,海浪似乎是千百乘铁骑,向海岸猛烈的攻击着,发出隆隆的怒吼声。岸上千斤重的大石,给它轻轻一拂,就淹没到海底去了。

早晨,海面十分平静,一轮红日从东方冉冉升起,把整个大海照得红彤彤的。像个害羞的小姑娘。白云在蓝蓝的天空上飘动,海鸥贴近海面快乐的飞着,海里的鱼一条连着一条在海面上跳来跳去,真是“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞”。

中午,太阳发疯般的照着大地,金色的阳光照在海面上闪闪发光,浪比早上更大了些。海面上的几艘游艇飞快的在水面上划过,留下几道白色的大浪,一会儿就不见了。

我爱大海,我更爱早晨被阳光照得像个羞滴滴的小姑娘的大海!

五一”期间,我和妈妈到砀山与爸爸团聚,爸爸说要带我们娘俩去看砀山最有名的“梨树王”和“梨树神”,我高兴地一蹦三尺高。

大清早,我们一家三口就出发了。爸爸开着车,我坐在车里向窗外望,满目的梨树,整整齐齐,像在接受我们的检阅,翠绿的梨叶在随风摇晃,娇娇的,嫩嫩的,晃着我们的眼睛,似乎每一片叶子上都有一个绿精灵在跳舞,一晃而过,逝向远方。蓝天、白云、绿地…….还有那鹅黄的油菜花,此刻,我仿佛走进了绿和美交融的世外仙境。

没等我从窗外风景中醒来,爸爸说:“孩子,到了”。啊!我被眼前的景色震撼了。那是一片怎样的绿呀!那是一种令人陶醉的绿,那绿是一种优雅的美。抚摸着梨树叶,软软的,像小朋友肉乎乎的手掌。路边一块巨大的石碑上刻着“乌龙披雪”四个苍劲有力的红色大字,梨园里形态各异的梨树,树干像乌龙蜿蜒盘旋,树皮斑驳似龙鳞,当梨花盛开挂满枝头时,就像乌龙身上披着一层雪一样,龙喻吉祥,雪喻丰收,多好的寓意呀。

我们沿着整齐的梨树丛向深处走,很快就找到了“梨树王”。啊!好粗的树干,这棵“梨树王”已经有一百八十多年的树龄了。据说,砀山县方圆百里的梨树都是这棵梨树王的子孙,所以称“梨树之王”。这棵老树盘根错节,铁干虬枝,整个树冠像一个巨大的绿绒大伞。抬头仔细一看,咦,树枝上已经挂满了指头大小的青青的小梨子,小梨子像一个个小精灵,它们一会儿探出头来,一会儿又躲到树叶后面不见了,好像在和我们捉迷藏,可爱极了。一位果农正站在梨树上摆弄着什么,我好奇地凑上去问:“爷爷,您在干什么?”爷爷停下了手中的活亲切地说:“我在给梨树疏果。”说话间,看见爷爷从梨树上摘下了一个小梨子,扔在地上。我心疼地说:“爷爷,您怎么把小梨子摘下来了,多可惜呀!”爷爷笑眯眯的说:“把多余的小果子去掉,它们就不会争养料了,到梨子成熟时,梨子才会又大又甜。”哦……!我想,这应该是只有专心、专注,梨子才能在树干中吸足养分,让自己长得更大更好。我们做事情也一样,都要一心一意,才能成功。

放假啦,爸爸开着车,带着我、妈妈、姑姑、叔叔以及叔叔的三个孩子,去砀山看梨花!一路上吵吵闹闹,不知不觉的,就到了砀山。

可没想到,在去看砀山的梨树王的路上,车排成了一条长长的龙。我看见了,便提议:“我们还不如步行呢!”于是,爸爸便把车停在了路边,我急忙跑下车,使劲呼吸空气(我有些晕车),空气真新鲜!在前进的路上,我们几个孩子不时的嬉戏,欣赏着梨花、桃花!大约过了半小时,就到了目的地。

到达目的地以后,我们几个小孩像小鸟一样,飞一般的跑来跑去,大人们也是脸上洋溢出兴奋的表情。只见有一棵高约四五米的大树,出现在我们面前,因为这棵树年龄好老的缘故被标注为“梨树神”。

放眼望去,真是“千树梨花千树雪,一溪杨柳一溪烟”啊!梨花白,白得像一朵朵雪花晶莹剔透,是那样的美丽、朴素、晶莹!我发现在树的旁边,有一个梯子,于是,我就顺着梯子爬上了树。爸爸看见了,便递给我三个红条子,上面印着不同的金色祝福语,分别是:身体健康、生意兴隆、家庭平安!不用爸爸说,我就知道做什么的——把红条绑在树上,因为树枝上全是红条。

绑完后,我们又去看“梨树王”。谁都没我跑得快,我跑到就爬上了树,在树上等着爸爸为我照了几张照片后,我们就一路走、一路欣赏、一路聊天,去城里吃饭。

我们去了一家叫土菜馆的饭店吃饭,因为饿的缘故,我吃了一大碗米,和三个四喜丸子等。饭后,我们几个孩子又每人吃了一盒美味的三色冰淇淋。

今天玩的真高兴,不仅欣赏了美丽的梨花,而且还吃了一桌山珍海味,真爽。

我的家乡是酥梨之乡—砀山。

如果你到我的家乡去,一定被四季的美景吸引,不信你就跟我来。春天到了,在绿油油麦苗铺成的地毯上各种花儿都竞相开放。

有粉红色的桃花、黄色的油菜花、紫色的野花……,但最引人注目的就是雪白的梨花了。因为这里是梨的世界,花的海洋。

如果你到我家乡来,离十几公里之外就能闻到花的清香。夏天,葱葱茏茏的枝叶给我们带来了一片绿荫。

一棵棵、一片片组成了一把巨大的太阳伞,为我们遮信阳光,带来清凉。小朋友还可以到小河里游泳捉鱼、摘莲蓬……,其乐无穷。

秋天,黄澄澄的酥梨像一个个小灯笼,挂在枝头,把树枝都压弯了腰。我、妈妈、姥姥一起摘梨,摘了一筐又一筐……,如果你到我的家乡来,我一定让你吃个够!保你吃在嘴里甜在心里。

冬天,雪花纷飞,梨枝头上落满了雪,就像诗句中所说:“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”那雪后的梨园显得格外洁净、优美,真像一个粉妆玉琢的世界。

我的家乡四季如画,你是不是很羡慕我有一个这么美丽的家乡?欢迎你到我的家乡来做客。

人们都说四月正是去砀山看梨花的好时节。四月四日这天阳光明媚,我和妈妈一起去砀山观赏梨花。

经过两个小时的的长途跋涉,终于到达目的地。我迫不及待地冲进梨园,首先映入眼帘的是一大片的梨花。阳春四月,牛毛似得春雨唤醒了沉睡的梨树, 梨树欣欣然地睁开了惺忪的眼睛 ,贪婪地吮吸着春天的甘露。树芽舒展筋骨伸长着。含苞欲放的花骨朵也争先恐后地看着春天的美景。梨花一大片的,远远望去,像云朵飘落人间。梨花真多啊,多的像天上的繁星数也数不清,梨花真美啊,美的像一个个穿着白纱裙的小天使,梨花真香啊,看的让人一闻就神魂颠倒。接着往前走就来到了“梨树王”,梨树王枝繁叶茂,在这茂盛的绿叶中掺杂着一簇簇雪白的小花,绿叶衬着雪白的梨花,梨花围着绿叶,在阳光的照耀下十分美丽。再往前走就来到了梨树神,梨树神比梨树王还要高大粗壮,树上挂满了许愿符,都代表了人们美好的心愿,希望早日梦想成真。砀山的梨花美啊!用一个词形容就是:“乌龙披雪”。

我喜欢的水果——梨

我给大家猜一个谜语:长得似葫芦,却不叫葫芦。身穿黄衣裳,里面 *** 嫩。

对那就是梨!我最喜欢吃梨了,因为它肉脆汁多,酸甜可口美味极了!

梨,主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。秋子梨长在华北及东北各省,果实是圆形或扁圆形。优良品种有:北京的京白梨、辽宁的南果梨等。白梨主要长在华北地区,果实是倒卵形的。优良品种如:河北的鸭梨、雪花梨、秋白梨、蜜梨,山西的油梨,山东莱阳的慈梨。沙梨生长在长江流域和淮河流域,果实似圆形,果皮是绿色或褐色,著名品种有:安徽的砀山梨等。洋梨在山东烟台与辽宁大连栽培较多,果实是瓢形或圆形,熟后的果肉脆嫩多汁,石细胞少,香味浓。

梨里面包含着及多种维生素,如:富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,对人体有许多帮助。梨能做梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。

梨长得像葫芦,上小下大,皮很薄,肉多汁多,黄花梨是黄色的,洗完,咬一口皮,像糖进如嘴里,如吃了蜜,再咬一口肉,清凉爽口,和润喉糖有一样的作用,你吃一个梨相当于吃降火冲剂,药物和水果你比较愿意吃哪一样?我的回答是水果。

有一次,我喉咙痒痒的,总是打喷嚏,妈妈给买了梨,“妈妈,吃梨干什么?还没有药好。”“那我去给你买药。”“不要!还是梨好,药太苦了!”妈妈去洗了梨,“一位阿姨交过我:拿生梨1个,然后洗干净连皮切碎,在加冰糖蒸熟吃。或是将梨去掉顶,再挖核,然后放入3克川贝母、10克冰糖,一起放入碗内慢慢炖,等梨炖熟,喝汤吃梨,连服2~3天,疗效尤佳。”“你看你,满嘴都是水!”过了两三天,我一直在吃,最后好了。

梨即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。

梨好吃,又有那么多的作用,你喜欢梨吗?

梨是一种水果,它的形状是一种不规则的圆形。它身穿黄色的外衣,衣服上还有许多深黄色的小斑纹。

梨的皮削掉后,只见里面是白色带黄的果肉,非常诱人。梨的味道好极了,一口咬下去,甜甜的,又酸酸的,就禁不住咬第二口。听说,梨还是止咳的高手呢!前几天,我咳嗽了得厉害,妈妈给我吃了几块用冰糖蒸的梨就好多了。

梨是长在树上的。它开始生长时,树杆非常小,结的果子也很小,颜色是青色的。它一天天慢慢地变大、变黄、变甜,到成熟的时候就可以吃了。吃完后,果子就只剩下比芝麻大一点的核,就像躲在梨子里面的小宝宝。

梨的身体不大算大,可它却让人喜爱,是水果中不可缺少的品种哟。

梨视频农民工研究论文

当前,出生于上世纪80年代以后,年龄在20岁-30岁之间的新生代农民工已是数量庞大的农民工主体,数量达1亿人左右。他们有着不同于上一代农民工的价值观念和行为方式,今天面对新形势,他们在城市面临着不少新的困境,比如:迫切的婚姻问题、身份认同问题等,因此亟须对新生代农民工面临的这些困境予以关注。想当城市人 无奈门槛多(一)婚姻:难以走进“围城”根据2008年2月21日公布的第二次全国农业普查数据公报显示,2006年外出从业劳动力中,20岁以下占;21岁-30岁占,农民工的平均年龄为岁。新生代农民工正处在婚恋的黄金年龄,但受限制,处于难以走进“围城”的困境。受职业限制找不到爱情。根据第五次人口普查资料,农民工在第二产业从业人员中占58%,在第三产业从业人员中占52%;在加工制造业从业人员中占68%,在建筑业从业人员中占80%。尤其在建筑业、加工制造业方面几乎都是新生代男性农民工的就业首选。这些工作脏、累、苦,工资待遇不高,风险大,很难获得女孩的青睐,也难以获得与女孩相处的机会。同样,在一些玩具加工业、电子产品组装服务业、纺织制衣业等厂子里则是新生代女农民工成群结队,同样苦于“恋爱无人”。这些单位新生代女农民工占绝大多数,加上她们在恋爱上一般比较矜持,不好意思主动和厂外的男性接触,所以她们的婚恋也成了老大难 问题。此时,职业搭起的围墙正束缚着这些青春萌动的新生代农民工。收入水平偏低影响爱情发展。据中国青少年研究中心2006年调查,从收入水平看,新生代农民工的工资水平总体不高。新生代农民工收入在1501元-2000元之间的占,1001元-1500元的占,701元-1000元的占,501元-700元的占。其中能准时或基本准时拿到工资的占,偶尔拖欠的占,经常被拖欠的占。经济是一切的基础,新生代农民工的爱情与婚姻,同样需要经济条件为基础,爱情尤其是婚姻不能建立在“空中楼阁”上,这也影响到新生代男性农民工未来的择偶。(二)身份:非城非乡从职业上讲,新生代农民工已是产业工人的主力军。根据统计,目前农民工数量上已远远超过原有城镇户籍的公有制二、三产业的职工,达到我国工人总数的2/3以上,作为生产主体支撑着国家的工业化,是当代中国工人阶级的主力军。全国总工会2007年组织开展的第六次全国职工队伍状况调查显示,农民工在第二产业中的分布占。从行业来看,农民工主要集中在制造业、建筑业、批发和零售业等行业,其中制造业所占比重最大,占全部职工的,建筑业、批发和零售业分别占和。而城镇职工中在制造业中就业的比重只有。2008年南京师范大学《江苏省当代农村进城务工青年价值观研究———基于江苏省苏南、苏北新生代农民工群体的抽样 调查》显示,75%的新生代农民工认为自己属于工人群体,定位为产业工人,仅有8%的人认为自己是农民。现实情况是:一方面新生代农民工就业稳定性差、流动性强,多数企业都还没有把他们当作稳定的产业工人;另一方面,他们承担着城市最累、最苦、最脏、最险的工作,他们与城市产业工人相比,享受不到应有的政治、经济及社会福利待遇,不能同工同酬同权,处于城市里的社会底层。从地域上讲,新生代农民工常年生活、工作在城市,是市民。新生代农民工熟悉城市生活,向往城市生活。与老一代农民工“白天机器人、晚上木头人”的单调灰暗生活相比,新生代农民工要寻找丰富多彩的娱乐生活,泡网吧、下迪厅、染头发、穿时髦服装,对攒钱并不十分看重。他们讲究的是“心随我动率性(彰显)自我”。新生代农民工通常也会在春节时回家一趟,但那仅仅是“礼节性的仪式”,对家乡的乡土认同更多的是包含着对亲人的感情,对农业活动则缺乏浓厚的感情和兴趣。他们更倾向于改变现状,想在城里有喜欢的工作,买房子,娶妻生子,真正融入城市。2007年发布的《广东省青少年发展报告》显示,有的新生代农民工希望在务工城市买房成新“客家”;的新生代农民工表示“干得好,愿意待下去”;“再干几年回家”或“想尽快回家”的加起来只有不到2成《中国新生代农民工发展状况及代际对比研究报告》调查显示,新生代农民工更倾向于城市生活,有的女性、的男性选择“在打工的城市买房定居”。他们手机的拥有比例高达,绝大多数人的通讯方式都很现代化。但城市显然还没有做好接纳他们的准备,依然是“经济接纳、社会拒入”。从法定身份上讲,新生代农民工仍然是农民。当前受户籍限制,新生代农民工的法定身份仍然是农民。新生代农民工一部分是在城市里出生长大,一部分是初中或高中毕业后直接进城打工,他们没种过地,不会种地,更不愿意种地,普遍存在着农民不爱地,农民不爱农,农民不识农,“轻农、厌农、弃农”意识严重。虽然户口在农村,他们更倾向于把自己定位为城市人,压根儿就没准备再回农村,出来长见识的同时,希望能够和城市人一样“体面地活着”。(三)职业:高不成低不就新生代农民工不同于父辈,就业期望甚高,但仍面临困境。就业期望高与敬业精神差。新生代农民工对工作岗位比较挑剔,怕吃苦,常常不能踏实工作。一项调查表明,新生代农民工敬业精神差,且职业流动率是最高的,平均每人每年换工作次,而50年代出生的老一代农民工仅为次,其跳槽频率是其父兄辈的近6倍,即使能够做到“敬业”,也很难做到真心“爱岗”。这其中,近一半的人是因为“生活、生产环境和闲暇时间不足”而跳槽,17%的人提出,“自己不喜欢那个工作”或者只是“想换个环境”。并且新生代农民工在获得工作的同时还要求享受生活,得到尊重,在文化、娱乐、健身等精神方面的需求不断增强。新生代农民工以独生子女为主,他们从小就被父母寄予了非常高的期望。这种期望在一定程度上造成了他们不切实际的就业意愿,即只希望找那些社会地位高、条件好、工资高的工作。加之有父母做其强大后盾,生活压力小了很多,所以他们中的一些人就可以随心所欲地跳槽,主动选择自己想要的工作环境。就业期望高与职业技能低。随着经济发展,社会对农民工的素质需求也发生着变化。第二次全国农业普查报告显示,农民工初中文化程度占,高中文化程度占,比以前高出个百分点和2个百分点,但新生代农民工的文化水平仍然较低,缺乏必要的专业培训、专业知识、专业技能,不了解工业生产或现代化服务业的基本规范,同现代非农行业对劳动者的要求还有相当大的差距。国务院研究室2006年发布的报告显示,农村劳动力中接受过短期职业培训的仅占20%,接受过初级职业技术培训或教育的占,接受过中等职业教育的占,而没有接受过技术培训的占。根据国家统计局的调查,84%的新生代农民工认为参加技能培训对找工作有帮助,但是仍有六成外出农民工没有参加职业技能培训。《广东省青少年发展报告》显示,有高达的新生代农民工未来有做老板的打算“有自己的事业”是他们中不少人的最高理想。他们不愿像上一代农民工那样承担城市里低端的重体力活,又无法胜任复杂的技能型和知识型工作,难以在城市找到合适的定位,基本上只能从事体力运输、建筑小工、工业加工以及低层次服务等劳动密集型、重体力、低报酬行业。同时过于频繁跳槽,使得他们对每个行业、岗位只能作蜻蜓点水式的了解,每一项职业技能也只能停留在“学徒期”的水平。如此周而复始,也形成恶性循环。没有过硬的职业技能,他们很难融入城市,并且体面地生存。(四)落户“三壁垒”根据调查显示,新生代农民工在流入地长期居住的愿望强烈,但高门槛限制了农民工融入城市社会。经济壁垒。2006年3月27日《国务院关于解决农民工问题的若干意见》发布后,经调查,许多省会城市都将农民工购房在60平方米之上作为落户条件之一。目前房价少则几十万,多则上百万,对于收入微薄却喜欢大手大脚花钱的新生代农民工来说,他们能够实现的积累非常有限,这种以货币构筑的以经济壁垒取代身份壁垒的新门槛对普通农民来说仍然是难以逾越的,这也是他们融入城市的一大经济障碍。素质壁垒。目前不少省会城市落户要求农民工具有高中或高中以上文化程度,不少地方仍然要求达到大专文化程度。第二次农业普查数据公报显示,2006年,农村外出从业劳动力中,初中及初中以下文化 程度占。这对以初中为主要群体的新生代农民工而言,也是进城落户的一大障碍。并且不少地方对农民工进城落户实行二元待遇。比如重庆市2006年8月1日实行了《关于解决进城农民工户籍问题的意见》,重庆公安局就指出,“本市农民工在主城落户的条件实际上大大降低,而在重庆务工的其他省市的农民工要落户重庆主城区,文凭“门槛”没变:仍需大专以上学历。且购买的住房人均面积达到30平方米以上,并实际居住。社会福利壁垒。我国各地社会福利系统不兼容。我国户籍制度改革主要是以省级为改革单元,以城市为中心展开的。一些省份已在省内实行城乡户籍统一,但省际之间人口自由迁徙障碍依然较大。各地社会福利系统的不兼容是制约人口省际迁移的重要因素。解决矛盾还须深化城市改革当前我国正处于社会转型期,社会快速转型的一个鲜明特点就是社会优化与社会问题兼生,社会进步和社会代价共存。一亿多人的新生代农民工群体,正处在适龄期,目前他们首要面临的大问题就是婚姻问题。《劳动合同法》出台后,新生代农民工的权益虽较上一代农民工有所进步,但仍然得不到维护。从前面分析可以看出,新生代农民工虽然职业期望高,受职业技能低的限制,即使有心摆脱卖苦力的低级打工状态,也普遍感到力不从心,只能从事城市人不愿干的脏、苦、累、风险大等边缘职业,就业环境差,劳动时间长,工作量大,劳动报酬低,基本权益难以得到应有的保障,享受不到应有的国民待遇。马克思曾指出:“道德的基础是人类精神的自律”。新生代农民工一旦进入城市新环境,乡村社会规范所具有的凝聚力失散,原有的道德行为失范(即自律性丧失),这样,新生代农民工农村不愿意回去,城市又不能融入,他们心理预期高于父辈,耐受能力低于父辈,在城市陷入生活困境时,在职业技能低、经济收入差、无住房、受歧视、讨不到老婆等的连锁反应下,贫穷和光棍的结合,对城市社会的冲击将是巨大的。另一方面,受户籍限制,新生代农民工虽然定位为城里人,但城市仍未作好接纳他们的准备。相反既有经济门槛,又有素质门槛和福利门槛,即使这样,他们仍不愿回到农村。它意味着,农村 不是退路。也意味着,新生代农民工必须依赖于城市的工作和生活,那种将农村作为“蓄水池”的政策概念完全过时了。这样,新生代农民工只能集中居住在房租低廉、流动人口集中的城市边缘区、老城区,交往的对象多为老乡,社会结构呈现单一化、封闭性的特点,形成一个自我隔离的孤岛。在那里,弱信息、弱发展机会、弱资源的再生性以及弱劳动力联系,贫困和孤岛的经济效应往往意味着缺乏发展的机会,与主流社会脱 节。他们处于非城非乡、进退失据的境地,面临着双重边缘化的状态和贫困化不断加剧的境况中。由于没有户籍,他们就业受限制,《劳动法》第3条规定的“劳动者有平等就业的权利”很难从纸上权利转化为现实权利。入城的新生代农民工为了工作,往往要付出比市民更高的代价。大多数农民工只能进入次级劳动力市场,寻找一些城市人的“剩余”工作。很难获得一种地位资源的积累,更不用说实现一种地位向上的流动。生活来源决定生活方式和生活态度,无业便无依,将使这一部分人处于游动不定的状态,具有游民的特征,成为随时可能妨碍社会稳定和和谐的隐患。杭州市2008年的案宗中,1980年以后出生的新生代农民工犯罪比例占70%以上,最近刚发布的广东三大监狱大规模调查报告显示,农民工罪犯九成在26岁以下。并且由于信息网络媒 介的发展,他们也更容易被组织起来共同发出声音,社会矛盾更容易被扩大和激化。如果继续将他们排斥在体制外,将他们边缘化,漠视他们的物质、精神文化和民主政治需求,他们更容易产生怨恨心理,不利于社会治安和稳定。这值得我们警惕!和谐社会不是没有矛盾的社会,是社会矛盾能够逐渐消弭并得到妥善解决的社会。“要求改善自己的物质境遇是有思想的人们的内在本能,这种欲求是消灭不了的,它是一切人类行为的推动力,人通过扩大满足需求的活动走向幸福的社会,要是封锁了这条路,人就只有一个办法了:压制并掠夺别人使自己致富而使他人变穷”(米瑟斯《自由与繁荣的国度》)。新生代农民工与老一代的种种差异及面临的困境,对当下的城市管理政策提出了挑战。并且,这种挑战将日益变得清晰、紧迫。 保障农民工权益的六条建议一是加强农民工权益保护当前,必须加强严格贯彻执行《劳动合同法》和国家有关规定,推动各类企业同新生代农民工按照平等自愿、协商的原则,依法签订劳动合同。严格实行《劳动合同法》及相关的带薪休假制度,保障外来民工休息休假权利,使其有更多时间和精力经营生活,交友恋爱。要保障农民工依法享有的民主政治权利,保障农民工参与企业民主管理的权利,要依法保障农民的人身自由和人格尊严。二是进一步深化城市管理体制改革要转变管理理念,转变由过去主要面向和管理户籍人口,转变到同时面向和管理常住人口及流动人口,并采取积极的政策措施,让农民工参与到城市管理当中来,增强他们对城市的认同度。农民工流入地政府要按照中央提出的对进城农民工“公平对待,合理引导,完善管理,搞好服务”的政策要求,完善对农民工保护的相关法规,出台对农民工权益保护的专门规定,加大政府部门的执法力度,切实维护农民工的合法权益。三是改革劳动就业制度,逐步建立城乡统一的劳动力市场要极探索建立有利于农村劳动力向城镇转移的就业制度,打破城乡分割的劳动就业制度,将城市和农村劳动力视为一个整体,纳入城乡协调发展的共同政策框架下,采取一体化的就业政策和管理体制,让农民在城乡统一的劳动力市场上公开、公平的开展就业竞争。要创新农民培训转移机制,大力加强对对新生代农民工的职业技能培训,大力发展面向农村的职业教育,提高新生代农民工的转移就业能力。要加强对新生代农民工进城就业提供就业咨询、就业信息、就业指导和职业介绍。四是按照以居住地登记户口的原则,建立城乡统一的户籍制度当前要改革城乡分割的二元户口管理结构,打破农业户口和非农业户口的身份限制,尽快改变目前农民工身份转换滞后于职业转换的现状,实行以居住地登记户口的原则,人在哪里工作、生活,就在那里登记,就纳入当地的管理范畴,建立以常住户口、暂住户口为基础的户口登记制度,实现城乡户籍一体化,实现户籍管理由静态化向动态化的转变。五是要更多关心新生代农民工的精神文化生活要切实改进服务形式,让流动图书馆、流动电影院真正走进农民工中间;文化设施要向农民工开放;要积极扶持打工者文化团体,不要“让农民工融入城市”成了空话。六是积极促进新生代农民工融入社区生活要依托集中居住中心、居(村)综合活动室有针对性地开展社会公德、法制宣传、市民素质等教育活动,积极引导和吸纳新生代农民工参加社区自治组织和各类学习型、服务型、文体型、公益志愿型等居民互助性的社区民间组织,使新生代农民工逐步融入社区生活和社区管理,成为新生代农民工加速融入城市的大熔炉。

农民工现象是社会进步的标志,农民进城务工,并不是说他们无地可耕或者放弃农耕,而是农耕方式的改变和进步,使他们从田地劳动中解放了出来。这是生产力的进步。

如何看待农民工现象 在市场经济的改革浪潮中,大部分农民离开土地,从农村涌向城市之中,截止2003年的统计,我过农村劳动力外出就业人数已达到9900万人,约占农村劳动力的13%,并且还有不断扩大的趋势.(《中国社会导刊》) 为什么有那么多的农民离开土地走向城市呢?我认为最主要的原因就是我国地区发展不平衡。农民经济发展太过于慢,生活贫苦。他们的收入已经难以维持一家人的温饱问题。而且去城市打工是一条比较有效的道路,所以现在农民工越来越多。庞大的农民工队伍对输入地来说可以补充不足的劳动力,而且农民工的工资一般不会太高,对于输入地经济发展有很大帮助。为了能多赚点钱,农民工愿意一天工作超过法定时间。这样农民工就没有享受到《劳动法》所给予的权利。 对于输入地来说,有足够的劳动力固然是好事,但是从长远角度看也未必。农民素质普遍偏低,不会运用高新技术,这样对经济发展始终起不到促进作用。企业老板在劳动力足的情况下,也不会积极开发新的技术,是劳动率提高。 农民工到了年底就会回老家探亲,这样对输出地来说,经济会有所提高。因为通过农民工,输出地和经济相对发达的输入地有了很好的交流、联系,相对的一家的收入也会变高。 但是如果农民再大部分转移去城市的话,农业怎么办?中国是农业大国,没有农民,中国会怎么样?不敢想象。虽然近几年来政府对农民问题的重视大大提高,不管是三下乡还是三农问题都可以看出。但是光提出,没有很好的去行动,对于农民来说还是困苦不堪。农民辛辛苦苦早起晚归,不管是下雨还是烈日都下田耕种。但是蔬菜太廉价了,与其说是蔬菜廉价,直接点说是他们的劳动力太廉价了。去了次美国,我发现,他们那里手工制作的东西要比机器制造出来的贵好几倍。但为什么中国确恰恰相反呢?值得深思。所以在此提出几点建议:1.政府部门减少对农民的税收.2.农作物的市场价格适当提高.3.控制农民工的数量.4.提高农民素质,发展科技兴农.5.增加农民的福利.

材料上网找找应该有不少,给你一点思路。首先农民工的出现时城市化加速发展的客观结果,是不可抗拒的趋势。其次农民工进城承担了城市中很多工作,为社会做出了贡献。最后伴随农民工大量进入城市,出现了一系列问题,比如留守儿童问题,比如农民工权益受侵害问题等等,需要出台措施解决

梨新品种研究论文摘要

从国内外市场需求浅谈我省果树发展战略及对策党的十一届三中全会以来,我国农村经济体制改革不断深入,有效地调动了广大果农的生产积极性,促进了农业产业结构的快速调整。到目前,我省果品生产在农业种植业中的产值仅次于粮食、蔬菜,跃居第三位,已成为农业经济的支柱产业。为顺利落实中央提出的“两个根本性转变”和省委、省政府对果品业健康发展的要求,实现农民增收和农村稳定,根据国内外市场需求,经认真调研并多方征求意见,提出我省果树发展战略及对策。一 、国内外市场果品供求情况(一)总体概况全世界共有176个国家生产果品,主要有苹果、柑桔、葡萄 、香蕉等。1996年,世界果品总产量为4139亿公斤,其中落叶果树中的葡萄574亿公斤,苹果500亿公斤,梨130亿公斤,桃104亿公斤。产量以亚洲最多,欧洲居第二位,大洋洲最少(见表1)。主产国有中国、印度、巴西等20个国家(见表2)。1998年,我国果品总产量已达545亿公斤,居世界首位。近年来,世界果品的年进、出口贸易量约为400亿公斤,占果品总产量的10%左右,主要有苹果、柑桔、香蕉、梨、葡萄等。1998年我国的果品进口量略大于出口量,均为7亿多公斤(海关统计数),分别占世界果品出口、进口贸易量的。从流通情况看,发达国家果品流通主体明确、市场体系健全,已形成一套比较完整的产业链,从果品的采后处理、贮运、市场销售,一直到消费者食用均实现了恒温环境和气调贮藏,产业链延伸较长,产业化程度较高。目前,这些国家有80%以上的果品靠此流通方式进入市场及消费者手中。而发展中国家果品流通主体不太明确,产业化程度较低,市场竞争力不强,经营效益不高。从消费情况看,1996年世界人均果品年消费量已达70公斤,发达国家和地区多年一直保持在100公斤左右,多的在200公斤以上;发展中国家果品的消费水平较低,属季节性消费,人均果品年消费量在50公斤以下。我国人均果品年消费量约为45公斤。鲜食果品在消费总量中占主导地位,加工产品在消费总量中也占一定位置。(二)市场对果品质量等方面的要求国外市场要求果品外观精美,果形端正,果实表面光洁,个头较大、整齐;着色品种上色均匀、全红;果品内在品质佳,果实固有风味浓郁、糖酸比适中,属无公害果品,无检疫对象,须进行采后商品化处理。欧美市场对果品质量要求严格,不能带有活生物体,且按其提出的方案定园生产,俄罗斯、蒙古等国家和地区对果品质量要求不太严格,一般中档果也能接受;中东市场由于世界各地的果品都在向其涌入,对热带果品比较挑剔,对落叶果树中的梨、苹果等果品十分欢迎,但对其质量要求也较严格。另外,进入国际市场的果品要求包装精美,形式多样;包装器具大小适宜,耐贮运、不易变形,目前包装物正在向小型、透明化方向发展。国内市场对果品质量的要求也在逐年提高,大中城市的果品超市及高档宾馆、饭店对果品质量的要求与出口果品基本相同,特别是一些名特果品、错季果品、时令果品倍受消费者欢迎;农村市场对果品质量的要求不很严格。据调查,目前国内市场对精品果的需求约占15%,对中高档果的需求约占50%,对一般果品的需求约占35%。(三)国内外市场预测目前,国内外果品的消费仍以苹果、梨、柑桔、香蕉等大宗果品为主,以特稀果品、时令果品和错季果品为辅,季产年销。总的特点是多需求、多层次、多样性。国际市场上以欧洲、北美、大洋洲、日本及东南亚市场需求量相对稳定,这些地方的果品生产量也比较平稳;非洲、中东、俄罗斯及蒙古等国家和地区果品生产量较小,市场潜力较大。今后我国及我省果品进入国际市场扩大出口量的重点应是欧美、中东、日本及东南亚、俄罗斯及蒙古等国家和地区。国内市场上,随着经济发展和人民生活水平的提高,城乡果品消费数量将进一步增加,按我国食物构成发展规划和平衡膳食标准年人均食用果品80公斤计算,尚有近一倍的需求潜力,特别是农村果品市场潜力巨大,以东北、西北、华北及西南市场前景最为广阔。总体看,随着世界、特别是发展中国家果品生产的迅速发展,产量的急剧增加,果品的供求关系已发生根本性变化,已逐渐由卖方市场转移到买方市场,市场竞争日趋激烈。同时,消费者对果品的追求及消费习惯也在发生着较大变化,已逐步形成求新、求异、求名的消费心理和少量多次的购果习惯。总的趋势是,对大宗果品的需求趋于平稳,销售价格稳中有降;一些名特优新果品、时令果品、错季果品和板栗、核桃、杏仁等干果,市场竞争力增强,销售价格上升或基本平稳,生产经营效益明显。二、我省果品业现状及存在问题(一)果品业现状建国以来,我省果树发展出现了三次高潮,第一次高潮是六十年代中期,主要发展的是苹果、梨等;第二次高潮是改革开放后的八十年代中期,以苹果、梨、桃、红枣、板栗等为主;第三次高潮是九十年代初期,果树生产得到全面发展,面积、产量、产值急剧增长(见图1、2)。到目前,全省果树面积已达1870万亩,其中结果树900多万亩,年产果品亿公斤,居全国第二位(见表3),其中梨、红枣、板栗、柿子、杏扁产量居全国第一位,葡萄产量居全国第二位,苹果产量居全国第四位;果品贮藏能力已达15亿公斤,占全省果品总产量的近25%;果品加工量已达5亿公斤,占全省果品总产量的7%左右;果品年产值80多亿元,占全省农业总产值的、林业总产值的80%以上;以梨、苹果、板栗等为主,年出口果品亿公斤,占全国果品总出口量的,创汇8800多万美元。我省地处北纬38度线周围,发展果树具有得天独厚的自然条件和区位优势。现有果树树种103个,主要栽培有苹果、梨、红枣、板栗、桃、杏、葡萄、柿子、核桃、山楂等十多种,以苹果、梨、红枣、板栗为主(见图3、4)。河北鸭梨、雪花梨、京东板栗、沧州金丝小枣、赞皇大枣、阜平大枣、保定磨盘柿、宣化牛奶葡萄、深州蜜桃、涿鹿杏扁、黄骅冬枣等在市场上久负盛誉,驰名中外。我省生产的梨(产量占全国的40%、世界的七分之一)、苹果、桃、板栗、红枣等大宗果品,以省外销售较多,约占其总产量的三分之二,流通主体是近2000个民营的一体化组织和数万个个体商贩。国内销售以南方市场和城镇市场为主,约占总销量的75%。据调查,1998年我省为京、津市场提供果品3亿公斤,约占其外调果品的40%。国外销售以东南亚、日本等国家和地区为主,欧美及中东市场较少。(二)存在的主要问题1、果品质量与市场需求不相适应,名牌精品较少,果品市场占有率不高。2、树种、品种结构不能满足市场需求。一是水果面积偏大,优种干果面积偏小;名特稀果品、时令果品、错季果品等面积和产量相对不足;苹果、梨、桃等主要树种的早、中、晚熟品种比例与市场的需求不相适应。二是新品种的选育、引进力度不够,适合市场需求和我省省情的更新换代品种、特别是加工品种不足。3、果品产业化程度较低,龙头企业和组织较少,产业链的联接十分脆弱,信息尚不灵通,组织程度较低;果品贮运设施等落后,果品加工量小,果品精深加工附加值较低,与市场需求不相适应;果品市场体系 不健全,有场无市和有市无场的局面尚未得到根本改观。4、部分果树立地条件较差;农业特产税返还果树生产少,果树经费严重不足;管理机制与市场经济的要求不相适应,急需健全和改进。总的看,目前我省果品状况是总量不足,特别是干果和名特优新果品、时令果品、错季果品不足,与局部大路果品相对性、结构性、低质性过剩同时存在。三、我省果树发展战略及对策今后河北省果树发展的总体思路应是:以市场为导向,以科技为动力,以效益为中心,按照大力发展区域经济、特色经济、绿色经济和建设精品工程的要求,优化布局,调整结构,提高果品质量,强化果品采后处理和贮藏加工,加快果品产业化步伐,为农民增收、农村稳定和建设经济强省做出积极贡献。围绕这个思路,近期果树工作重点是:一稳步(稳步增加面积和产量)、二调整(调整布局、调整结构)、三提高(提高质量、提高效益、提高产业化程度)。到2005年全省果树总面积稳步发展到2000万亩,果品总产量达到75亿公斤,商品果率90%,贮藏能力达到果品总产量的30%,加工量达到果品总产量的15%,人均果品占有量120公斤以上,实现产值120亿元,占全省农业总产值的12%左右,由果树大省跨入果树强省;到2010年全省果树总面积稳定在2000万亩左右,果品总产量达到80亿公斤,实现产值150亿元。为顺利实现上述目标,须采取以下对策:(一)适应市场需求,树立四种观念,实现四个转变一是树立面向市场确定和发展生产的观念,逐步实现“订单生产”、提供“餐桌果品”。二是树立质量第一的观念,稳产提质,以优取胜,增加市场占有率,实现提质增效。三是树立开拓市场的观念,建立和完善果品批发市场,加强经纪人队伍建设,开展各种促销活动,大力开拓国内、外市场。四是树立信誉至上的观念,严格按合同办事,讲求信誉,联系长久客户,互利互惠。尽快实现由计划安排生产向市场引导生产转变,由数量型向质量型转变,由速度型向效益型转变,由粗放经营型向集约经营型转变。(二) 依靠科技,全面提高果品质量和效益1、加强高新技术的研究和引进。充分利用现有科技力量,支持和强化果树高新技术的研究;不断引进先进管理技术,尽快应用于我省果树生产。2、加大实用技术普及和新技术推广力度。将不同树种、品种的优质、低耗、高效的模式化栽培技术组装配套,形成“傻瓜”技术,以综合标准或技术规程的形式进行强力普及和推广。目前重点推广优良品种、平衡施肥、花果精细管理及设施栽培等关键技术。河北鸭梨重点是提高果实含糖量(12%以上)、改善风味、增加单果重(200g以上);红富士苹果重点是生产单果重300g以上的产品,并在果面全红上下功夫。通过建立省、市、县三级标准化、规范化、集约化示范果园,以点带面,实现优质高效。3、建立和完善果树技术服务体系,实行产、学、研三结合,加速人才培养,加强技术指导和培训。充分发挥基层林业站的职能和作用,进一步加强技术指导、技术咨询和技术服务工作,广大科技人员深入果园进行研究、指导、示范,有针对性地及时解决生产中存在问题,不断把优秀论文写在果园中。继续在全省开展“争名创优”和“提质增效”等活动,强化各项管理,提高整体水平。4、加强果树优良品种的选育、引进等工作,健全良种繁育体系。省及地方都应设立良种基金,加大本省果树选优、国内外优良品种引进和育种工作力度,特别是梨、枣、板栗、柿子、杏扁等在全国占有重要位置的树种,要从“良种工程”中拿出一定资金,加大选种的投资力度;加强引种及种质资源的后续管理,重点引进早、晚熟优种和加工品种,尽快选育出适合河北省情且深受市场欢迎的优新品种在生产上推广应用。加强良繁体系建设,对已确定的省级、市级良繁骨干苗圃给予重点支持。加大执法力度,严格实行“三证”管理制度。(三)调整结构,进一步优化果树布局1、优化布局果树生产发展继续坚持太行山大枣、柿子、核桃,燕山苹果、板栗、仁用杏、山楂,平原沙地梨,黑龙港金丝小枣、冬枣,张家口、昌黎葡萄,城镇周围时令果品等六大基地的布局,按照瞄准市场、适地适树、适当集中的原则,利用区划成果、经济调控等手段,逐步将基地外的500多万亩果树,向基地内即优生区集中,尽快建成区域经济;抓好不同树种、不同品种的重点县(市),以形成特色经济;采用无公害、绿色食品等生产技术,实行绿化、美化相结合,并不断向适生区条件较好的交通干线两侧集中,建设绿色经济。2、调整结构(1)调整产业结构。依据市场的需求,抓住新一轮农业结构调整的机遇,加快发展一些市场急需、适销对路的名特优新果品、时令果品和错季果品,特别是加大设施果树的发展力度;在果树集中产区,有计划、有步骤地加快果品采后商品化处理和贮藏加工业发展及市场体系建设。在发展力度上应调整为,稳步发展第一产业,积极发展第二产业,大力发展第三产业,逐步形成一、二、三产业协调发展的格局。(2)调整树种结构。一是稳定梨、苹果等水果面积,大力发展核桃、板栗、红枣、仁用杏等干果面积,干鲜果比例由目前的1:调整到1:2;二是稳定大宗果树面积,适度发展油桃、冬枣、李子、石榴、樱桃等名特优新果树面积,将其比例由目前的调整为8:2。(3)调整品种结构。苹果主要是压缩中熟品种,增加藤牧一号、嘎拉等早熟品种和优系红富士等晚熟品种比例,由现在的调整到;淘汰鸡冠、倭锦等老劣品种。梨主要是稳定鸭梨、雪花梨面积,适度更新发展黄冠、早酥等早熟品种及新雪、新高等晚熟品种,将其比例由目前的调整到1:8:1;加快鸭梨、雪花梨选优步伐,适度推广甜鸭梨、早鸭梨等综合性状和市场反映较好、有希望成为鸭梨替代品种的优良品种(品系)。桃主要是稳定大久保等中熟品种的面积,适当增加早凤王、早花露等早熟品种和重阳红、中华寿桃等晚熟品种面积,同时适度发展瑞光、艳光等系列棚室桃和加工品种。(四)强化服务,推进果品产业化进程1、加强信息引导,强化综合服务。加强信息网络建设,尽快实现国际、国内网络联通,及时、准确向生产和经营者提供各种有关信息;积极开展产前、产中、产后的综合服务,努力提高果农组织化程度,省及果品重点产区的市、县两年内应建立起各自的果品协会或果品购销组织,有条件的地方要大力发展果品购销、加工、贮运等经济实体,为果品流通做好服务。2、实施精品工程,争创名牌产品,开拓国内外市场。进一步强化精品意识和创名牌意识,加大生产精品果品和创名牌力度,并加强宣传;同时,建立和扩大名牌果品、精品果品出口生产基地,以更好地占领市场。在完善省内产地批发交易市场的同时,积极开展不同形式的果品促销、展评活动,大力开拓国内、外市场;国内应继续下大力挤占京、津和南方市场,并重视和组织力量不断拓展农村市场,特别是“三北”和西南市场;国外要在继续拓展日本及东南亚果品市场的同时,重点开拓欧美、中东、俄罗斯及蒙古等国家和地区的市场。处理水平。主要是通过对果实进行清洗、杀菌、分级、打蜡、包装等来提高果品的商品质量、增强果品的市场竞争力;市及重点县(市)都须尽快建设安装1-2条选果流水线,并按照产品的质量标准,开发多种多样的包装产品。4、大力发展果品贮藏加工业。增加果品贮藏、加工业的投入,以恒温和气调为主改善果品贮运条件,以苹果、梨等的加工为重点不断研究开发适应市场需求的新产品。5、 行政推动,加快产业化进程。继续处理好生态体系建设与产业体系建设的关系,将推进果品产业化进程作为一项重要工作来抓,增加投入,创造条件,组建和强化龙头组织,建立健全市场体系。到2005年,每个市及果品生产重点县(市)都应分别建成2条和1条以上、功能比较齐全的果品龙型经济组织,年产值5亿元以上的龙型经济组织省应给予重点支持。(五) 建立健全机制,促进果品业的健康发展在果品生产上,应重点推广和发展“龙头组织(公司、专业市场等)+中介组织(合作社、专业协会等)+农户”的组织形式。在运行机制上,一是建立和完善以“风险共担,利益均沾”为核心的利益调节机制,重点是在组织内部建立利益分配的合同契约关系,积极推行股份制和股份合作制,确保果品产、加、销等各方面关系的长期化、法制化、稳定化,并逐步由松散型向紧密型过渡;二是在完善果树服务网络的同时,积极培育龙头企业服务和合作经济服务等为主体的服务保障机制,提供信息、技术、赊销物资、保护价收购果品、利润返还等服务;三是在充分利用好现有科技力量的基础上,培育和发展高新技术企业,形成科研、成果转化、技术推广和普及等一条龙的科技推动机制;四是成立组织,重点搞好规划布局、组织协调、政策引导和督促检查等,建立、健全宏观调控机制。(六)加强领导,加大组织协调和支持力度1、建立组织,明确分工。建议省及地方成立由省政府主管领导挂帅,林业、供销、外贸、轻工、科委、计委、财政、农行等部门负责同志参加的果品提质增效领导小组,负责定期或不定期研究、解决果品业发展中的有关问题,以确保其健康持续发展。各级、各有关部门必须真正把此项工作列入重要议事日程,抓好各项组织协调工作,深入实际,研究果品业发展方案及措施,抓好落实,抓出成效。2、制定优惠政策,加大支持力度。各级政府部门在政策和资金上对果品业的健康发展给予重点支持,按中央的要求在保证果树承包期至少延长30年不变的同时,制定出台扶持果品业健康发展的优惠政策,如建立果品发展基金、四荒拍卖并鼓励多部门多渠道筹资开发建果园、调整果树结构减免农业特产税及农业特产税部分返还果树生产和鼓励科技人员到一线承包或领办果园的政策;各级均应从农业特产税果树部分中提取30-50%左右返还果树生产,主要用于品种改良、调整结构、技术普及、技术推广和各项管理等;省财政应继续增加果品提质增效和结构调整资金。各级林业部门也应从育林基金中拿出部分资金与其他资金捆绑使用,解决好亟待解决的主要问题。3.加大对外开放力度。积极进行招商引资,合资合作建果园,以促进果品业健康发展。4、层层建立责任制。将果品业健康发展工作做为考核当地政府和林业工作实绩的重要内容,加强督促检查,及时按标准验收。对工作力度大,完成任务好的市、县及单位和个人,给予表彰和奖励,并在资金支持和项目安排上给予倾斜;对工作拖拉、业绩平平或没有完成任务的通报批评。各级林业部门在为同级党委、政府当好参谋的同时,积极组织力量编制果树强省建设规划,提出具体意见,并抓好落实;主动与其它部门通力协作,齐抓共管,尽快实现把我省由果树生产大省建设为果树强省的奋斗目标,为我省2010年建成经济强省做出积极贡献。

1. 博采天地灵气,雅集古今精华。

2. 绿檀加工后木材表面油性较强,光泽耀眼。

3. 绿檀因含有较丰富的有机物质,在密闭的薄膜下其有机物质无法挥发出来便会在木材表面形成晶莹剔透的絮状结晶物,这是因为绿檀内所含丰富的机物所致,同时这也是判断真假绿檀最有效最简便的方式。

4. 绿檀在阳光下呈黄褐色,在光线暗淡处变幻成绿色,湿度和温度升高变幻成深兰色,紫色。

5. 黄花梨,亦称花榈,其木纹有若鬼面者,亦类狸斑,又名“花狸”,木材有光泽,具辛辣滋味,纹理斜而交错,清晰美观,视感极好,有凤眼纹,纹理或隐或现,生动多变,俗称“大花脸”。

6. 花榈结构细而匀,生长轮明显。

耐腐耐久性强、材质硬重、强度高,是我国特有珍惜树种,以海南生长为最佳,所以又有“海南黄花梨”一说。

7. 黄花梨颜色从浅黄到紫赤,心材新切面紫红色或深红褐色,也有的呈黄色或金黄色,色泽鲜艳,有香味如中药的“降香”味道,锯解时,芬芳四溢。

8. 木结花纹圆晕如钱,色彩鲜艳,纹理清晰美丽,可做家具及文房诸器。

在明式家具中首选材料是黄花梨木,这种材料颜色虽不及紫檀那样的艳丽,但因其纹理或隐或现,不静不喧,质地温润。

常被人称之为“木中君子”。

9. 黄花梨的这些特点,在制作器物时多被匠师们加以利用和发挥,一般采用通体光素,不加雕饰,从而突出了木质本身纹理的自然美,给人以文静、柔和的感觉。

10. 海南黄花梨木材密度高,纹理非常细腻和色泽带沉,香味带浓。

11. 越南黄花梨纹理比较松散,针鼻眼多一些,色泽轻浮,香味淡一些。

12. 老红木木质与颜色相似于小叶紫檀,年轮纹都是直丝状,鬃眼比紫檀大,颜色近似枣红色。

13. 老红木木质坚硬、细腻,可沉于水,一般要生长500年以上才能使用,它区别于其他木材的最明显之处在于其木纹在深红色中常常夹有深褐色或者黑色条纹,给人以古色古香的感觉。

14. 老红木饱含蜡质,只需打磨擦蜡,即可平整润滑,光泽耐久,给人一种淳厚的含蓄美。

15. 大叶紫檀,即蔷薇木,主要产于非洲。

大叶檀相比与小叶檀的纹理较粗些,颜色紫褐色,褐纹较宽,脉管纹粗且直,打磨后有明显脉管纹棕眼。

16. 绿檀原木端面,绿色斑点密布。

新切面清香扑鼻,锯解时芳香四溢,木屑呈绿色且发粘,浸水水色也为浅绿或深绿色。

干燥十分不易,一般采取阴干的办法。

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