春节习俗在漫长悠久的历史岁月中,春节从萌芽到定型,不断发展,形成独具中华民族特色、丰富多彩的习俗。春节期间,我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祖敬老、感恩祈福、阖家团聚、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容,带有浓郁的民族特色。祭灶神祭灶,是我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,被作为一家的保护神而受到崇拜。民谣中“二十三,糖瓜粘”,指的就是每年腊月二十三或二十四日的祭灶,有所谓“官三民四船家五”的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则在二十五日举行祭灶。传说到了腊月二十三,灶王爷便要升天,向玉皇大帝禀报这家人一年的善恶,玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”,百姓供上红烛、糖瓜,以隆重的礼节送灶神上天,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥”。如今,农村很多地区还沿袭这种风俗。扫尘“二十四,扫尘日”。迎新首先要除旧。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。在春节前扫尘,是我国民间素有的传统习俗。扫尘之日,全家上下齐动手,用心打扫房屋、庭院,擦洗锅碗、拆洗被褥,干干净净迎接新年。其实,人们借助“尘”与“陈”的谐音表达除陈、除旧的意愿。贴春联贴春联这种春节期间的活动从宋代开始盛行,每到过年时家家有贴春联的习俗。春联,俗称“门对”,又名“春帖”,是对联的一种,因在春节时张贴,故称春联。春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪,后来画门神像于桃木上,再简化为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴,古人在立春日多贴“宜春”二字。春联真正普及始于明代,与朱元璋的提倡有关。据史料记载,有一年过年前,朱元璋曾下令每家门上都要贴一副春联,以示庆贺。原来春联题写在桃木板上,后来改写在纸上。桃木的颜色是红的,红色有吉祥、避邪的意思,因此春联大都用红纸书写。春联堪称中华民族独创的艺术奇葩,它以雅俗共赏的特性深受世代人民喜爱。有人曾这样概括春联:“两行文字,撑天柱地;一副对联,评古涵今。”贴春联,是重要的年节民俗。春节前夕,家家户户都要贴上红红的春联,一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。贴年画年画,和春联一样,起源于“门神”。随着雕板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类,而渐渐把财神请到家里,进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画,以满足人们喜庆祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春节贴春联,年画也受其影响随之盛行开来。江苏苏州桃花坞、天津杨柳青和山东潍坊杨家埠,是我国三个重要的年画产地。民国初年,上海出现了将月历和年画二者结合起来的一种新形式,以后发展成为今天的挂历。倒贴福字在我国,人们往往用一个“福”字来表达对福运、福气、幸福的向往和追求。每当辞旧迎新的时刻,家家户户都要把“福”字贴在屋门上,意味着福气进入家门。许多地方还倒贴“福”字,利用“倒”与“到”的谐音,寓意“福到了”。除夕守岁踩岁除夕是指一年最后一天的晚上,与春节首尾相连,是“一夜连双岁,五更分二年”的重要时刻。“除”是“去”的意思,除夕的意思就是“月穷岁尽”,表示旧岁至此而除,来年另换新岁。除夕之夜是年节的第一个高潮。守岁,俗称“熬年”,是从吃年夜饭开始。年夜饭是一年中最具家庭亲情、充满温馨祥和的家宴,此时,人们不仅享受着满桌佳肴,更享受着浓浓的亲情和节日的喜庆。年夜饭之后,除了年幼的孩子外,全家人开始守岁,共同辞旧迎新。在晋代就有除夕守岁习俗,南北朝时已很普遍,进入隋唐后守岁很盛行,宋代沿袭唐风更盛。另外,汉代已有除夕夜晚饮椒柏酒(用草药配制的药酒)以驱邪祛病的习俗,后世改为饮屠苏酒,王安石有诗“春风送暖入屠苏”。现如今,我国南方仍有年节时全家老小欢聚酣饮屠苏酒的风俗。除夕夜,我国民间还要举行踩岁活动,即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形,攒成一捆,谓之“聚宝盆”。然后,全家人用脚将其踩碎,以“碎”谐“岁”,并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意,祝愿家道兴旺,表达对新的一年的祝福和祈盼。如今踩岁习俗已被燃放鞭炮替代.年夜饭全家人在一起吃顿团圆饭是除夕的重要习俗。作为中国最重要的传统节日,春节是全家团圆的好机会,特别是随着很多人工作变得越来越忙碌,春节团圆的意义更大。除夕夜的团圆饭也叫年夜饭,根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。以往都是家人一起动手,在家做上一顿丰盛的晚餐。如今,一些家庭为了避免麻烦,就直接将年夜饭的地点放到了饭店。无论在哪里吃,团圆的主题是不会变的。压岁钱除夕守岁之时,长辈要给晚辈压岁钱,也叫压胜钱。因为“岁”与“祟”谐音,长辈们希望压岁钱能驱邪免灾,保佑孩子平平安安。压岁钱寄托着长辈对晚辈的殷切希望和深情关爱,因此,同学们不要相互攀比压岁钱的数量,而应该注重它的情感价值。同时,要合理使用压岁钱,把它用在学习上或做一些有意义的事情。放爆竹中国民间有“开门爆竹”一说,即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以劈劈啪啪的爆竹声辞旧迎新。燃放鞭炮是中国节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利,在中国至今已有2000多年历史。据史料记载,最早的爆竹是用竹竿之类的易燃品制成的火炬。因为我国南方盛产竹子,这个习俗首先是从南方流行起来的。当竹子燃烧时,竹节里空气膨胀,引起竹腔爆裂,发出噼噼啪啪的响声,爆竹的名称也由此得来。大约到了唐代,人们把火药装在竹筒里点燃。宋代人们已经普遍使用内装火药的纸卷代替竹筒,也就是现在的炮仗了。拜年拜年,是春节期间的重要活动,它与除夕夜的团圆饭一样,是最能体现“年味”的春节习俗。在过去家庭拜年顺序为一拜天地,二拜祖宗,三拜高堂。一般大年初一晚辈给长辈拜年,祝愿长辈福如东海、寿比南山。新年后给亲戚拜年,一般的规矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚。在同学、同事、朋友、合作者、邻里之间也要相互拜年。在“过年好”的道贺声中,拉近了心与心的距离,增进了人与人的感情。正如古语所说,拜年“以联年谊、以敦乡情”。春节团拜是我国古已有之的春节习俗。过去,拜年的人要围成一圈,以便互相看得见,不至于拜不到。现在,每年春节中共中央和国务院都要举行春节团拜会,届时党和国家领导人向全国各族人民、港澳同胞、台湾同胞以及海外侨胞拜年,并与各界人士欢聚一堂,辞旧迎新,共庆新春。如今,信息社会,拜年方式更加丰富多彩,传统的团拜、登门拜访依然沿袭,但电话拜年、短信拜年、网上拜年等新兴拜年方式也愈来愈时兴。这些方式虽然不如登门拜年直观、感性,但非常方便、高效,人们可以更随意、更恰当地把握拜年时间,适合现代人的生活观念和生活节奏,是古老的年节民俗与现代信息化生活方式相结合的产物。同时,短信拜年把拜年内容与优美诗意的文采、真诚幽默的情感巧妙精致地结合,内容极富个性,或轻松幽默、或充满情趣、或极富哲理、或谆谆教诲、或温馨浪漫、或真诚祝福,形成拜年民俗中一道靓丽的风景线。其实,不管过去、现在,还是未来,无论拜年形式怎么变化,发自人们内心的春节祝愿和祝福是永远不变的。拜年是人们相互表达美好祝愿的一种方式 大年初一拜年中国民间大体有四种形式逛庙会逛庙会,是大多数中国人的春节情结,更是不可或缺的年俗。春节庙会最早是民间的宗教仪式,庙会之时,通常由僧人、道士做“法事”或“道场”以祭祀神佛,人们也要进香朝拜、许愿、还愿、求福。庙会期间,也少不了商贩叫卖、民间艺术表演。庙会上有许多历史悠久深受老百姓喜爱的传统项目,比如,舞狮、舞龙、扭秧歌、踩高跷、跑旱船等。观社火除了庙会,民间自演自娱的社火也是历史悠久的年节娱乐活动。社火源于古老的土地神与火神崇拜。社,即土地神;火,即火祖,是传说中的火神。在以农业文化著称的中国,土地是人们的立足之本,它为人类的生存发展奠定了物质基础。火,是人们熟食和取暖之源,也是人类生存发展必不可少的条件,远古人们凭着原始思维认为火也有“灵”,并视之为具有特殊含义的神物加以崇拜,于是形成了尚火观念。古老的土地与火的崇拜,产生了祭祀社与火的风俗。随着社会的发展,祭祀社火的仪式逐渐成为规模盛大,内容丰富,形式多样的民间娱乐活动。中国结中国结又称盘长结,每一个结都是从头到尾用一根红绳编结而成。中国结发源于远古时期,当时还没有文字,人们为了记住某些事情,在一根绳上盘上不同的结以示记忆,这就是“结绳记事”。当时,人们用这种方法除了记住生产和生活中的重要事情之外,还是年轻人用于表达爱情的物品。作为一种装饰艺术品,中国结给人以纯朴、吉祥的印象。它内含浓郁的民族乡土气息,外形又很雅致,既体现远古时代的神秘,又体现中国人的灵秀。因此,它很快成为人们在春节期间室内悬挂,或互相赠送的物件。优美的造型、古色古香的韵味给传统佳节增添祥和、吉利的气氛。
在日常的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么,怎么去写作文呢?以下是我为大家整理的团圆饭的优秀作文,希望对大家有所帮助。
门外清脆的爆竹声接连不断的响起,豁亮的地面被爆竹染成红色。鹅毛般大小的雪在空中漫天飞舞,各家各户门前的对联向人们示意着过年的喜悦。
天至傍晚,忙碌大人们在厨房里一边包饺子,一边聊天。我和哥哥则在帮忙洗碗、 盘子。我看着大人们拼命的包饺子,每个大人的额头上都闪烁着珍珠般大小的汗珠。我很是不解为什么非要亲自包饺子,而不去买,我急忙找来哥哥为我讲其中的道理。哥哥一边摸着我的头,一边笑着说:“一方面这蕴含着'家’的味道。另一方面是大家劳动的成果,何乐不为?”我点点头,明白了其中的含义。
经过我哥俩的打拼,碗和盘子展现出雪的光泽。那边的饺子也已经包好。伯伯满脸欣慰的说:“你们把饺子下锅吧,我们备点其他菜。”我们两个小心翼翼将白白胖胖的饺子一个个送下锅。
顷刻间,饺子已经煮好。菜也乖乖的的落入盘中。我们那大家抢着帮人端饭,三下五除与二的就端完了。奶奶看着我们这么勤快,脸上露出和蔼的笑容。
我们一家人快快乐乐的围着桌子坐下,每个人的脸上都洋溢着过年的喜悦。我夹起一个饺子在嘴里细嚼慢咽品味着“家”的味道。
团圆饭象征着团圆。伯伯虽然在本地工作,但工作的艰辛和竞争的激烈使他难以回家。只有到了春节才可以和我们真正的在一起,而团圆饭是伯伯唯一能能和我们大吃一顿的饭。
团圆饭让人重温美食传统。中国脍炙人口的传统之一就是用谐音或形音、颜色等的菜名来象征某一美好的品质。伯伯夹一个红辣椒到母亲的碗里,祝母亲生意红红火火;夹一片香肠到我碗里,希望我能天天向上。
我又夹起一个饺子,再次品尝,我不由的感慨道:今年的团圆饭真香!
每年农历八月十五仲秋节都是中华民族家家团圆的日子。今年中秋节从年轻的时候就去了新疆的二爷回到了阔别几十年的故乡——漯河。二爷年过古稀,真可谓“少小离家老大回,乡音未改鬓毛衰”啊!同时,二爷还带着他的四个从未回过家乡的子女。
二爷他们是趁着国庆放假回来的,老爸特意安排在仲秋节晚上尽地主之宜请他们吃顿饭,反正二爷和我们都是一家人,这就变成了仲秋节团圆饭。
我们在一起吃了一会儿,彼此都熟悉了很多,都不陌生了。二爷的大儿子在沈阳的设计院工作,还是个院长呢,他去过几十个国家,还讲一口流利的英语。二爷的大女儿是北京一家大公司的老总,常常跟外国人打交道。他们也算上成功人士,我学习的榜样吧。二爷的小儿子和小女儿一个在北京,一个在秦皇岛,他们的成就虽然没有他们的哥哥、姐姐大,但能从偏僻的新疆到繁华都市,也一定是优秀的榜样。
饭桌上姑姑、叔叔们一会儿给刚大学毕业参加工作的堂哥讲成功经验,一会儿又讲他们自己在大城市里的多彩生活……最后离别的时候,他们对我说:“小伙子,你一定好好学习,考上北京的大学,到时候姑姑和叔叔到机场接你。”这时,我还能说什么呢?我只能答应:“嗯!”
我特别羡慕他们的成就,或许是受到成功人士的熏陶,我立志,必须考上一个好的大学。也许离别太匆忙,我没能留下他们的联系方式,所以要想再见到他们,我必须好好学习。
这顿团圆饭,深深地印在我的脑海里,姑姑们的话也随时激励着我。
除夕夜,每家每户都要吃年夜饭,我们家也不例外。那天,我也为年夜饭出了一份力,负责拌了盘凉菜。
我们家不像酒店那样有鸭舌、海蜇,只有西红柿、黄瓜。我决定用黄瓜来做凉菜,黄瓜又能玩出什么花样?切片,未免太普通了。那做什么呢?哎,有了!做蓑衣黄瓜,这主意不错。
蓑衣黄瓜这可是大厨才能做出来的,如果我成功了,说明我在黄瓜的制作上能堪比大厨。
我让奶奶买好了黄瓜,接着,黄瓜制作便正式开始了。蓑衣黄瓜之所以有那么多人做不好,是因为他们掌握不好切黄瓜的技巧。这点小问题,对于我这个“天才”来说不算什么。我自有妙计!我先把黄瓜洗干净,再用小刀把黄瓜表面的刺都给刮掉。接着,拿来一双筷子。筷子用来干什么呢?吃黄瓜。开个小玩笑,其实是有另一个作用。我把筷子放到黄瓜的两边,切黄瓜时用来控制刀法。让刀刚好切到筷子上,就能保证厚薄一样了。
我拿来一把刀,把黄瓜细的“头”和“尾”给切掉。再从“头”开始往下切,直到碰到筷子为止。继续切,一定要切薄点,不然蓑衣黄瓜就拉不开了。几分钟后,一面就切好了。我把黄瓜翻面,第二面斜着切。我把刀斜45度,切到筷子。一直切,直到切完整条黄瓜为止。
好了,切的过程完成了,接下来就是万众瞩目的见证奇迹的时刻。噔噔噔噔!黄瓜瞬间被我拉长了许多,虽然中间有些地方断开,但整体看着还是不错的。
装盘,撒上调味料,一盘蓑衣黄瓜就做好了。
晚上,全家人围坐在一起吃年夜饭,望着满满一桌美味的菜,特别是我的黄瓜,我的心里乐开了花。
春节是中国的传统节日。中国地大物博,虽然过年习俗大致相同,但每一个地方又各具特色,自成格局。
我的家乡在盐城射阳,每到过年更是忙得不亦乐乎:贴春联、放鞭炮、吃年夜饭、收看春节联欢晚会、祭拜祖先、放烟花、拜年、给压岁钱、舞龙灯、穿新衣……
这些年俗中,最令我感兴趣的是吃年夜饭。这不仅是因为在除夕吃年夜饭时,整个大家庭的老老少少都会欢聚一堂,烧上一大桌具有家乡特色的好菜,围坐在一起谈笑风生、狼吞虎咽,更是因为一大家子为了各自的生计,各自带着自己的小家,各奔东西,常常一分开就是一年甚至几年,除夕时匆匆回家,久别团聚,太不容易了!这种团聚好热闹,小孩稍作寒暄即狼吞虎咽,直到把自己喜欢的菜肴饱餐殆尽;大人们谈论着各自的工作、家庭、孩子、老人及未来;男士们议论着国家大事、新年安排、麻将娱乐;女人们指指点点,说着时装、背包、化妆品……大家你说你的,我说我的,谈笑风生,吃饱喝足的孩子们,有的在静静地看春节联欢晚会,有的在忙着发短信给老朋友拜年,还有的在期待着春节手机摇一摇抢红包的时刻赶快到来……看到这么和谐、这么幸福的一家,我心里想:这不就是和谐、温馨的家吗?我真希望每一个人都有幸福、美满的家庭,也希望我们一家都能开开心心地在一起,永不分离。
吃着年夜饭,我更相信家和才能万事兴的至理名言了!
春节是我国一年一度的特色节日,每当过年时大家都走亲朋访友,小朋友更是开心,因为可以收到红包,至于我最喜欢的活动是全家开开心心围在一桌吃团圆饭了。
大年三十这天,我正在楼上看电视,这时楼下传来一阵热闹的声音,我急忙跑下楼一看究竟,原来是外公外婆来了,我连忙说,新年好,外公外婆笑着说,新年好,接着他们给了我一个大红包。接过红包后,我说祝外公外婆长命百岁,身体健康,听了之后外公外婆开心的笑得合不拢嘴。
过了一会儿,只听妈妈说开饭了,我最喜欢的团年饭终于开始了,我带着外公外婆做到餐桌前走好,并且把爸爸妈妈也叫了过来,只见妈妈端着热腾腾的饭菜摆到了餐桌前。妈妈说大家快来吃,大家异口同声地说好,开饭前我先给外公倒了一杯满满的白酒,外公笑嘻嘻地对我说,谢谢你,等你长大了,赶紧来陪我喝一杯,外公说,这时候我说好啊,大家听完都笑了起来,接着我放眼望去都是我最爱吃的菜,我拿起筷子夹了美味的鸡翅狼吞虎咽的吃了起来。
接着我的眼睛瞄了一块又大又肥的羊了,我飞快地加进了碗里,生怕被抢走,吃完我又狼吞虎咽的吃了起来,这时我想,许多人都没办法和家人围在一起吃团圆饭。哪像我可幸福了,可以跟家人一起吃团圆饭。
过了一会妈妈说佛跳墙来了,我赶忙跑过去帮忙端,首先我先给外公外婆一人一碗,再给爸爸妈妈,还有奶奶最后给我。大家都热闹地吃了起来。
团圆饭不仅是一顿普通的饭菜,最重要的是可以跟家人一起热热闹闹的吃饭,希望我能永远跟家人一起吃团圆饭。
28年,一顿普通的家常饭竟能生发出这么多的故事,释放出这么大的能量,令我林林总总,洋洋洒洒,用这么多的文字去渲染,难免让人匪夷所思。然而,这的的确确、确确实实、实实在在是我的真实感受,是我家人的真实感受,我想也是老人们的'真实感受。
曾经有人说:“母亲在,家就在”。也就是两年前的这个时候,我那多病的母亲走了。儿女们没有等到从失去母亲的哀苦和悲痛中完全走出来,就张罗着给多年卧床、且88岁高龄的老爸在我和妹妹居住的小区中租了套宽敞明亮、带有电梯的楼房,为的是经常能够用轮椅推他出来遛弯解闷。兄妹们除日常护理爸爸外,周末的这顿团圆饭仍是这一大家人生活中的重要内容。尽管老妈不在了,但有老爸在,这个家就在,就没有散,也不会散。
也曾经有人说:“父母在世,儿女奔着这个家;父母不在了,儿女们自然也就散了。”我想,尽管我们不愿意看到那一天,但终归会有那一天,这是自然规律;但即或是真的到了那一天,我相信兄妹们仍然会把这团圆饭延续下去。因为这团圆饭就是那把连心的锁,紧紧链接的是兄妹之间的亲情;这团圆饭就是那冬天里的一盆火,它给这一大家人的是雪中送炭般的温暖;这团圆饭就是那生生不息、汨汨潺潺流淌着的清泉,会时刻滋润着那如饥似渴的情感心田。
人生苦短,在漫漫历史的长河中,也就是那一瞬间。父母们的今天,想必就是我们的明天。到那时,我们这一代也已成为了老人,我们的儿女会像我们今天照顾老爸那样照顾我们么?我想,答案会是肯定的。因为我们昨天和今天身体力行并引领着孩子们去做了,我们尽到了做儿女应尽的责任。我们今天对父母的付出,明天会在孩子们那里得到回报的!
“劈里啪啦”,劈里啪啦……”在这鞭炮齐鸣的春节团圆之夜,家家户户都沉浸在一片欢乐的喜庆之中。我家更是别有一番沸腾热闹的景象。
春节是大团圆的日子,看到爷爷奶奶爸爸妈妈他们忙碌的身影,使我想起了他们对我多年来无微不至的关怀。在一个寒风凛冽的夜晚,我从睡梦中醒来,朦胧的灯光下,一个熟悉的身影在灯下忙碌着,我看到是奶奶在一针一针地在为我织着过年穿的毛衣,顿时,晶莹的泪珠在我的眼眶里打转了。奶奶把织好的毛衣放在我面前,望着奶奶那慈祥的面孔,激动地搂住了奶奶。
我跟爸爸到门外贴上对联和大福字,当挂红灯笼的时候,因为要上高,爸爸便搬出椅子,我感觉自已都长大了,登高危险的事怎么能让爸爸再去干呢。于是,我站到椅子上,把红灯笼挂了上去。
初一早晨,我穿上奶奶织的新毛衣,配上妈妈给我买的红靴子,感到漂亮极了。给爷爷奶奶爸爸妈妈拜完年,我为他们一会儿剥一个香蕉、一会儿为他们端一杯茶,一会儿给爷爷点颗烟,一会为奶奶捶捶背,一家人乐乐呵呵,沉浸在幸福团圆的喜庆之中。
在这“鞭炮声声辞旧岁,梅花朵朵报新春”的节日里,让我懂得了一个道理:知恩图报。在新的一年里,我将成为大人们生活上的小帮手,吃饭时的`小厨师,生病时的小护士,空闲时的聊天员,用一颗感恩的心伴随他们度过幸福的每一天。
我父亲有一个习惯,每年新年的第一天晚上,不常见面的亲戚会聚在我姑姑家吃团圆饭。
作为一个孩子,我每天每时每刻都在期待着这一天。因为只有在这一天,我才能展示我的“独特技能”,而不用担心我父母的眼睛,让我的长辈发笑。你可以和一年几次互不见面的兄弟一起玩。你不必在意你的女孩形象。
在房子外面,我们的兄弟们把父母买的鞭炮放在一起,并在他们旁边点燃蜡烛。每只手发射一门大炮,小心地点燃大炮,把它扔到远处,捂住耳朵,等待声音……
"小猴子,吃完东西后,记得洗手。"一声来自大姨妈的呼叫,我们冲进房间,漫不经心地冲两只手,坐在椅子上,眼巴巴地看着桌子,等待着食物。“你洗过你的小手了吗?”忙着上菜的阿姨问道。“清理”我们伸出湿手,表示我们已经洗过了。吃饭的时候,大人们似乎有无休止的话要说,我们从来没有停止过。整个房子都很吵,时间过得很快。
随着我的成长,我的手机也变得成熟了,我不能在任何地方丢失它。即使在团聚的那天,我似乎也不太在乎。今年,当我去我姑奶奶家的时候,就像前两年一样,没有太多的噪音,前几年也没有持续不断的鞭炮,饭前也没有我姑奶奶的问候,只有看手机的笑声和玩游戏的吐沫,夹杂着一些家长的叹息。
上菜时,似乎没有人会在意一大碗菜。只是偶尔会有一两根筷子伸到碗里,夹了两个菜后放下筷子,然后低下头。屋外五颜六色的烟花只有躺在窗边的两三个侄子侄女才能看到。有时候拉拉大人想出去看看。当他们瞥见大人正在玩的手机时,他们立刻被吸引住了,只留下门外的烟花独自打开。
虽然现在除夕夜的晚餐有很多菜,但我从未像小时候那样吃过美味的除夕夜晚餐。
经过紧张的期末考试,寒假终于来了我。我满怀期待地等爸爸过春节放假回来,知道二月十号那天,妈妈的话使我的心情如跌入谷底般失落。
十号一大早,我就问妈妈:“妈,我爸今天回来吗?”“不回来。”妈妈平静地说。“什么,爸爸之前不是说今天回来的,你昨天还打电话了,你在我吧?”“你干嘛?你爸订不到今天的机票。”“你我,爸爸之前都说买到机票了。”“你不信拉倒,反正你爸今天不回来。”
我听了后,彻底相信了妈妈的话。可我心里一直在想,爸爸你到底什么时候到家啊?快回来啊!
听了妈妈的话,我一整天的心情都不是很好,吃饭也没有胃口,做作业都不安心,干什么都耷拉个眼睛,不知道的还以为我好几天没休息好呢!可我还是不相信,连问了我妈好几次,可回答都只有一个,那就是:“你爸今天回不来了!”我是彻底绝望了,本来一直扳手指头到今天等到爸爸回来过年的,可是……
不知不觉就到了吃晚饭时间了,可我依然无精打采。突然,门铃响了,虽然我已经知道不会是爸爸在门口,但我扔怀有一丝丝希望去开门,哈哈,我就知道老天不会辜负我一片苦心的,站在门口的是爸爸。看到爸爸,我激动地喊“爸爸!”然后猛地扑上去抱他,就差没哭出来了,我连忙跟爸爸说:“妈说你没订到机票,今天回不来了。”爸爸微笑着说:“她你的,想给你一个惊喜。”“我还真以为你不回来了。”“呵呵!”
爸爸放完背包后,我们一家人围在餐桌前,说说笑笑地吃着团圆饭,虽然还没到过年的时候,但一家人团聚就是“团圆”饭最好的解释。
今天是大年三十,是今年的最后一天,家家户户张灯结彩,欢聚一堂,喜迎新年的到来,当然免不了有一顿丰盛的团圆饭啦。
一大早,我们一家人就起床了,奶奶和母亲开始在厨房忙碌起来,她们杀鱼的杀鱼,切肉的切肉,忙得不亦乐乎。我和父亲房前屋后跑来跑去,贴春联,挂灯笼,可开心啦!
快到中午的时候,周围陆陆续续响起了噼里啪啦的鞭炮声,父亲也在门口挂上了一挂长长的鞭炮。我想,我们家什么时候能开始吃团圆饭呢?就在这时,奶奶高兴地喊道:”吃团圆饭啦!“我禁不住高兴地跳了起来。一盘盘香喷喷的菜被端到了桌子上,啊!好多好多,都是我喜欢吃的,有红烧鱼,酱香鸡,粉蒸肉,年糕……摆了满满一大桌。一阵鞭炮声响过,我们一家人就开始吃团圆饭了,父亲和奶奶喝起了酒,我和母亲喝着可乐,大家脸上都洋溢着喜悦。吃了一会儿,母亲用胳膊轻轻地碰了碰我,我马上明白了,因为这是我早就和母亲商量好的暗号。我立刻拿起了酒瓶走到奶奶跟前说:”奶奶,我给您倒酒,祝您新年快乐,健康长寿!“奶奶笑眯眯地从口袋里拿出一个红包摸着我的头说:”乖孙子!谢谢你!“接着我又走到父亲母亲身边大声地对他们说:”父亲母亲,你们辛苦了,祝你们新年快乐!工作顺利!“父亲笑得嘴都合不拢”谢谢儿子!父亲希望你在新的一年里能好好学习!“母亲也掏出了两个红包高兴地说:”儿子,你又长大一岁了,父亲母亲希望你能每天都开开心心的!“
看着大家开心地吃着团圆饭,我在心里暗暗地想,新年了,我大了一岁,应该比以前更懂事了,以后一定好好学习,听父亲母亲的话!
大家都知道大年三十除夕夜大家都要一起吃团圆饭,但是你们知道关于团圆饭也有很多风俗吗?
吃团圆饭,是春节家家户户最热闹愉快时。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。
最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
团圆饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
吃团圆饭的风俗是不是很有趣啊?同学们你们记住这些风俗了吗?
在大人们的忙忙碌碌中,在我们小孩子的急切期盼中,寒假生活过得可真是快,转眼就赶到了农历的最后一天,明天就是我国最隆重的节日—春节,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年,喜迎新的一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭,就是我们最开心的时候,大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁,而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面,就来看看我家除夕夜的景象吧!
开始吃年夜饭了,一家人围坐在一起,老妈用大盘子端来了热气腾腾的饺子,然后分别盛了十个饺子放在每个人的碗里,大家都紧盯着自己的小碗,我心里也在默默地祈祷,你大概不知道这其中的秘密吧,原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱,谁要是吃到了,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子,一个,又一个,我的眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个了,突然,“卡嘣”一声,我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运,我高兴极了,举着碗向老爸老妈炫耀着,欢呼着,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!
吃过年夜饭,就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼的响声,烟花越来越高,那壮观的景象,可真是火树银花不夜天啊!
响亮的鞭炮声打破了夜的宁静,耀眼的礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!
时间过得真快,又迎来新的一年。往年春节的团圆饭都是我的妈妈一手包办的,今年大家商定,每人必须烧两个菜,所以爸爸也要亲自露两手了,我期待着。
除夕下午5点钟,我的妈妈先系上了围裙,开始大显身手。首先是我的妈妈做红烧排骨:只见她先把西红柿切成一片片的,摆在盘子边上。接着把排骨放入冒着热气的油锅里,再倒进三分之一的番茄翻炒。炒了一会儿,出锅倒入盘中,一盘红通通的飘着甜香的红烧排骨就上桌了。这时,隔壁家的小猫馋得“喵喵”直叫。
接着大家一鼓作气,做了红烧鱼、牛肉、炒鸡蛋、炸年糕、韭香鸡蛋、香辣豆腐、菠萝饭……摆了满满一桌,看得我口水直流呢。最有特色的就是爸爸做的菠萝饭啦!它的颜色是黄色的,加了葱和瘦肉,闻起来还有一股浓浓的菠萝味呢。我想:吃起来味道一定很美味。
好不容易熬到吃饭的时间,我马上拿起筷子和碗,把各种菜都夹一点到我的碗里。我的碗都快要爆炸了。我吃着香甜甜的红烧排骨,又尝着红烧鱼、牛肉……每吃一道菜,我都要说:“啊!真美味,真好吃!”当我吃到香喷喷的菠萝饭时,向爸爸翘起大拇指:“老爸,你做的菜怎么这么好吃呢?看不出你还有两下子啊,不如改行去当厨师吧。”我的妈妈也笑眯眯地说道:“看来,我这个“常务”厨师要下岗喽!”爸爸喝了一口酒,摇头晃脑地说:“我这种特级厨师只能偶尔做一下,怎么能天天做呢!”舅舅说:“瞧你,夸你一下,你就骄傲起来了,这么大人也不害羞,谁封你为大厨师啦?”“我女儿啊!”爸爸说着喝了一口酒。“爸爸,不能太骄傲哦。”“哈哈……”大家都哈哈大笑起来。
听着外面噼噼啪啪的鞭炮声,吃着各种美味的菜肴,我陶醉了!
春节是我国的传统节日,而在春节中最受欢迎的就是除夕夜。除夕夜有好看的春节联欢晚会,美味的团圆饭,小孩子还可以放爆竹烟花。今年除夕,我最难忘的就是吃团圆饭。
我家的“炊事员”爸爸我的妈妈一早就为这顿团圆饭忙活起来,他们去了菜市场,买回活蹦乱跳的鱼虾、青翠欲滴的蔬菜、新鲜的猪肉和牛肉等。经过一个上午的忙碌,又把屋里屋外打扫得干干净净,再把爷爷奶奶、外公外婆接了过来。最后,就等着晚上吃团圆饭了。
到了晚上,请长辈入座以后,大家开始吃团圆饭。爸爸我的妈妈备好一桌丰盛的菜肴,他们首先给爷爷奶奶、外公外婆敬酒,祝他们健康长寿。我给他们敬酒的时候,还赢得了一片赞扬,他们连连夸我乖巧,是个孝顺老人的好孩子。我也给爸爸我的妈妈敬酒,虽然说不出感谢他们养育之恩的话,但从心底爱着他们。
大家一边吃团圆饭,一边闲聊。我问爸爸:“以前吃团圆饭都去饭店,今年为什么在家里呢?”爸爸说:“虽然去饭店吃比较省力,但在家里有气氛,更能表达自己的心意啊。”我的妈妈凑着说:“是啊!你看,你爸爸的厨艺也不错,他的菜是色香味俱全了!”爸爸连忙说:“哪里!哪里!没有你的指导,我哪能做得这么好啊!”爷爷奶奶、外公外婆连连点头,也都被爸爸的话逗乐了。
一顿团圆饭在欢声笑语中结束了,至今留在我记忆中那爷爷奶奶、外公外婆灿烂的笑容,希望他们年年都这么快乐!
在平时的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是我帮大家整理的团圆饭作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
父亲那里有个习惯,每年的大年初一晚上,平常见不到面的亲人们都会在那一天的晚上聚在大姑妈家吃顿团圆饭。
儿时的我,每一天,每一刻都在盼望着这一天的到来。因为只有在这一天,我可以不用顾忌父母的眼神,把自己的“绝活”展示出来,把长辈们逗的哄堂大笑;可以和一年都见不了几次面的兄弟们玩耍;可以不用在意自己的女孩子形象……
在房子外面,我们兄弟几个把自家父母买的鞭炮放在一起,点一根蜡烛放在旁边。人手一个响炮,小心的把响炮点燃,抛向远处,捂住耳朵,等待着那一声响声……
“小猴子们,吃饭了,记得把小手洗干净啊”大姑妈的一声叫唤,我们争先恐后的冲进屋里,随意的冲两下手就坐在椅子上,眼巴巴的看着桌子,等待着食物。“你们小手洗干净了吗”忙着端菜的大姑妈也不忘问我们。“洗干净了”我们把未干的手一伸,以示洗过手了。吃饭的时候,大人们好像有说不完的话一样,我们也从未消停,整个屋子闹哄哄的,时间总过的很快……
长大了,手机变得发达,好像去那里都不能失去它。就连团聚的那一天,好像也没有那么在意了。今年我去大姑妈家的时候,一如前两年,没有太多的喧闹,没有了往年不停的鞭炮声,没有了大姑妈饭前的问候,留下来的只有看手机的笑声和打游戏的吐槽,夹杂着一些父母的叹息声。
上菜了,一大碗的菜好像也没什么人在意了,偶尔才会有那么一两个筷子伸进碗里,夹两个菜又放下筷子,底下了头。屋外五颜六色的烟花也只有那两三个侄子侄女趴在窗边看着,有时候拉拉大人想要出去看看,瞥到大人正在玩的手机又立刻被吸引,只留那门外的烟花独自开放……
现在的年夜饭固然多了好些菜,可我却再也没有吃到过像儿时那般好吃的年夜饭了。
早上,鞭炮的声音把我从梦中惊醒。我来到窗前,看到地上满是鲜红的鞭炮屑。这么多鞭炮屑掉在地上,好像在地上铺了一层鲜红的地毯。多好的一年啊!一想到晚上能和家人团聚,我就觉得开心多了。
晚上,我们开车去奶奶家。一路上,烟花的声音没有停止:一簇簇火焰升上天堂空,鲜花在空绽放,像降落伞一样落下...最后,我们到达了奶奶家。我阿姨走过来对我说:“可爱的小个子长高了!长大吧!”我听到这话,开心地笑了。奶奶在厨房忙着。她煮了鱼,把盘子放进锅里。我们赶紧去帮忙:妈妈帮奶奶洗碗;爸爸和小爸爸出去买饮料了。我把碗、盘子、筷子和勺子分好。每个人都非常忙。不一会儿,一大桌年夜饭终于准备好了。我们吃了嘴里的东西,看了看盘子里的东西。我最感兴趣的是一种用方言叫做“草籽”的菜。这是三叶草,尝起来很甜,更不用说它有多美味了!最后,奶奶拿出一盘汤圆,代表团团和袁媛,在除夕夜吃。这顿饭给了我一顿丰盛的大餐。
吃完饭,奶奶给了我一个大红包。我对奶奶说:“祝你在马年身体健康,万事如意,万事如意。”奶奶听到了,笑得合不拢嘴,我甜甜地笑了...
大年三十的那天晚上,我们一家人围坐在一起,在家里吃了一顿团圆饭。
一家人洗菜、烧菜、搬菜、煮菜、烧饭……忙的不亦乐呼。厨房里不时传来叮叮咚咚的锅、碗、瓢、盆的碰撞声。这响声好像交织成了一支美妙的乐曲。
不一会儿,桌上摆满了各种各样的美味佳肴,这里面有红通通的红烧肉,有黄澄澄的鸡翅,有绿油油的青菜,还有香喷喷的糖醋排骨……我看到满桌子的色香味俱全的菜。想到妈妈烧得菜真是应有尽有了,妈妈的手艺真是非凡呀!我等不及了,夹起一块红烧肉就放到了嘴里,真是美味啊!我又吃了一块,感觉越吃越想吃。我尝了红烧肉,有夹起了一块鸡翅,咬了一口,感觉也一样是美味呀!等爸爸妈妈就做时我已经吃了很多菜了,这时,我们一家三口团团围坐在一起,我吃的更欢了,我们有说有笑的……
饭后大约半小时,妈妈又搬出了许多水果,有甜甜的梨,有甜津津的西瓜,有红通通的苹果,还有水灵灵的葡萄……馋得我口水都快流出来了。
这时,我抬头一看,已经快八点了,我忙说:“联欢晚会快开始了。”爸爸妈妈就急忙收拾碗筷,一会儿就回到了客厅看电视节目了……“哈哈哈”一阵阵欢乐的笑声不时地荡漾在客厅里。
过年了,过年了!人们一般喜欢一家人团聚在一起吃一顿饭。吃团圆饭——这是中国人的一种习俗。
今天晚上,大家都坐在一起吃了团圆饭。餐桌上都放着鱼、发肉、腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鱼等美食佳肴呢!
大家一边吃着饭菜,一边谈笑说声。每个人的心里都想着。一家人难得聚在一起,大家一起吃饭是多么快乐的事情!这时我便开口说:“祝长辈们福星高照,万事如意,平平安安。”我们每个人都举起酒杯,敬上一杯酒,表示真诚的祝福。
吃着吃着,我觉得太无趣了,就讲起笑话来,是这样的:在一个漆黑的夜晚,有人说:卖臭豆腐嗒(长沙话),同时,有一位丈夫的妻子死了,流了很多血,丈夫想吧血去掉,就找了一位巫师来帮忙,巫师给了他一样东西,他还是擦不掉,巫师就说:“因为你没有用‘雕牌洗衣粉’!”
哈哈哈,大家觉得这个笑话很有趣。
吃团圆饭真是一件快乐的事情。
过年要干啥?也许你会说:和亲人一起吃团圆饭呗!停,谁说这饭只能跟亲人吃?大年三十这天,我家就有一位神秘的“非人类来客”与我们共进晚餐。
除夕之夜,我们整个大家庭相聚一堂,酒席摆了三桌,亲朋好友们有说有笑,拉拉家常,谈谈工作,可热闹了。
突然,门口“猫呜”一声,闪出一个影子。“黑尾巴!是你耶!”我惊喜地大叫,这只黑尾猫是我和家人曾经养过的一只野猫,后来又外出流浪了,没想到它似乎知道今天过年,并把我们当成了亲人,也赶回来吃团圆饭了。
我无比兴奋,立刻“请”它到我的椅子下入座,并替它拿了一只碗,让它“用餐”。我夹起一块黄鱼,想逗逗它。这鱼肉十分鲜嫩,看了就让人馋,“黑尾巴”口水都快被引出来了,可我故意举得高高的,嘻嘻,馋死你。我还举着筷子左右摇晃着手臂,“黑尾巴” 眼珠子死死地盯着那鱼,头也随着鱼儿摆动,多有节奏啊,简直像在表演“馋猫舞”。不一会儿,“黑尾巴”没耐心了,它用乞求的目光看着我,“喵喵”地直叫唤,然后使出了它的“绝招”——撒娇。它靠近我,用柔软的毛蹭我的腿,还“喵呜呜”地叫着,好像在说:“我饿了,我馋了,给我吃嘛快给我吃!”
一向经慈悲为怀的我哪经受得住这山呼海啸般的撒娇攻势?我立马将把那块“上方好鱼”丢给了“黑尾巴”,然后又替它夹了不少好菜,它那小碗里都堆成山尖了,丰盛着呢。“黑尾巴”吃得可欢了,侧着头使劲嚼着,不时还发出“呜呜”声,仿佛在“好吃!真好吃!”
桌上杯盏相碰,笑声连连,桌下“喵呜”声声,嘿嘿,猫咪也来吃团圆饭,真是人猫一家亲。
我有个梦想,一个永远无法实现的梦想。那就是我、爸、妈还有我姐我们四个人一起吃一顿年夜饭。
以前我们家里面没有什么钱。我姐她读书也可以,但由于我们家里困难。所以我姐她考上了高中,也没机会去读。她在本地干了2年的活,就去了广州,一去就是几年。在外面,没有知识,是非常吃亏的事。就因为这样我的姐姐就非常的~~我妈他们。我会很努力的。以后来报答我姐姐,因为是她给我了我机会。以后我会.............
姐姐,对不起,因为如果不是我的话,你就不会是现在这样了。你是我的榜样,你身上的那种气质另我有了别样的人生。谢谢!!!!!
我妈他们所有的希望也就在我身上了。对我也就非常的严厉了。我姐她每次回家都是快要过年了,但就是不能在家里面过。因为她的假期不长。这样在我的脑海里我们一家围坐在一切吃团圆饭的场景就很模糊了。几乎不能回忆起来了。
记得去年我姐有了男朋友,她就象变了。我还天真的以为我姐不会那么的早找朋友。可是..........。也许她累了,想有个温暖的怀抱,静静的休息下。
现在她也快要作妈妈了。我祝福他们。
这个梦想也许只能藏起来。因为这是个不现实的事。但我会等待这一天的。不会改变我的想法。
等待,也许回很漫长,但它也是一次旅行。我会的。
28年,一顿普通的家常饭竟能生发出这么多的故事,释放出这么大的能量,令我林林总总,洋洋洒洒,用这么多的文字去渲染,难免让人匪夷所思。然而,这的的确确、确确实实、实实在在是我的真实感受,是我家人的真实感受,我想也是老人们的真实感受。
曾经有人说:“母亲在,家就在”。也就是两年前的这个时候,我那多病的母亲走了。儿女们没有等到从失去母亲的哀苦和悲痛中完全走出来,就张罗着给多年卧床、且88岁高龄的老爸在我和妹妹居住的小区中租了套宽敞明亮、带有电梯的楼房,为的是经常能够用轮椅推他出来遛弯解闷。兄妹们除日常护理爸爸外,周末的这顿团圆饭仍是这一大家人生活中的重要内容。尽管老妈不在了,但有老爸在,这个家就在,就没有散,也不会散。
也曾经有人说:“父母在世,儿女奔着这个家;父母不在了,儿女们自然也就散了。”我想,尽管我们不愿意看到那一天,但终归会有那一天,这是自然规律;但即或是真的到了那一天,我相信兄妹们仍然会把这团圆饭延续下去。因为这团圆饭就是那把连心的锁,紧紧链接的是兄妹之间的亲情;这团圆饭就是那冬天里的一盆火,它给这一大家人的是雪中送炭般的温暖;这团圆饭就是那生生不息、汨汨潺潺流淌着的清泉,会时刻滋润着那如饥似渴的情感心田。
人生苦短,在漫漫历史的长河中,也就是那一瞬间。父母们的今天,想必就是我们的明天。到那时,我们这一代也已成为了老人,我们的儿女会像我们今天照顾老爸那样照顾我们么?我想,答案会是肯定的。因为我们昨天和今天身体力行并引领着孩子们去做了,我们尽到了做儿女应尽的责任。我们今天对父母的付出,明天会在孩子们那里得到回报的!
今天是大年三十,也就是阴历年的最后一天,在这个时候,在远方的人都要赶回来和家人一起吃团圆饭。
从早上九点开始,我们一家人就开始做团圆饭。到十一点,在我们大家共同的努力下,饭菜终于做好,一盘盘色香味俱全的菜陆陆续续端上桌子。有热气腾腾的鸡肉象征着红红火火;有油亮亮的年糕象征着年年高升;有圆鼓鼓的饺子象征着招财进宝;有香甜可口的甜米饭象征着甜甜蜜蜜;还有细长细长的粉丝象征着长命百岁,还有诱人的六味菜,鲜嫩的小笋条,香气扑鼻的玉米酥……
在一阵阵鞭炮声中,我们开始祭祖,爷爷点上一支蜡烛烧纸钱,盛上一点儿饭,点下一点儿酒,代表我们对他们的思念。望着这一桌香气扑鼻的菜肴,我馋得口水直流三千尺,便大口大口地吃起来,并迫不及待地对爷爷奶奶敬酒。爷爷奶奶听,满脸皱纹的脸上露出慈祥的笑容,递给我一个大大的红包。就这样,在一阵阵欢笑声、碰杯声、鞭炮声中吃完团圆饭。
我家的团圆饭真是一桌名符其实的满汉全席,也是一次充满幸福、团圆、吉祥、喜庆的团圆饭,更是一次让我回味无穷的团圆饭。
烟花伴着爆竹敲响新年的钟声,春联和窗花红红火火的迎新春。我美滋滋地收到许多压岁钱,全家洋溢在欢声笑语之中,神州大地更是一片欢腾!……啊,又是一个幸福年!
晚上是除夕夜,自然少不了吃年夜饭,妈妈对我说:“今天是除夕夜,年夜饭很丰盛。”我听了,心里直痒痒,便问妈妈:“年夜饭都吃什么?”妈妈回答:“到时候你就知道了。”大姨喊:“吃饭了。”我心想:终于到吃饭的时候了。
我说:“我都饿的前心贴后背了,能让我先吃几个水饺吗?”妈妈说:“不行,要等大家都来才能开始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字,一会儿我给你介绍介绍。”过了几分钟,开饭了。首先妈妈给我介绍的是“合家团圆蛋”,其做法就是狮子头和虎皮鹌鹑蛋合二为一组成,这道菜表示中国人过节,最重要的就是一家人的团圆,什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要。然后妈妈给我介绍的是“辣炒年糕”,年糕中加入了蟹棒和辣酱,给人红红火火、金灿灿的感觉,这道菜祝福大家来年步步高升。接着妈妈给我介绍的是“鲤鱼跃新年”,中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说,锦鲤是好运的象征,这道菜祝大家飞黄腾达,官运亨通,儿孙上进,吉祥如意,年年有余!后来妈妈又给我介绍了好多菜肴……
最后妈妈给我介绍的菜是我最喜欢的,它叫“幸运饺”。因为其中有一个水饺里有一块儿糖,表示甜甜蜜蜜,所以谁吃到它来年就幸福平安。大家开始争先恐后地吃起水饺来。最后是姥姥吃到了“糖水饺”,我们纷纷向姥姥祝福。年夜饭就在大家的祝福声中结束了。
一年一度的春节到了,大家都皆大欢喜,张灯结彩的,好不热闹。
天刚蒙蒙亮,我就一咕噜爬起来,穿上新买的衣服,迎接我期待已久的春节。中午的太阳渐渐逼近,马上也该一起吃团圆饭了。临近中午,人也陆陆续续地来了。今天奶奶心情愉悦,烧了一桌子的美味佳肴,远处就能闻到一阵阵香味儿,让人口水流下三千尺。今天奶奶烧了红烧鱼、羊肉粉丝汤、干切牛肉等,看起来真让人馋涎欲滴。我夹起一块鱼肉,放进嘴里细细品尝,鱼肉很软,口感十分好,沾上一点卤汁,有点辣辣的,美味至极。
在这一天,我们不仅要好好享受美食,也要向长辈敬酒和收压岁钱。我稍稍思绪了一下,轻轻站起身,把塑料杯举起来,小心翼翼地喊了一声:“奶奶。”奶奶应声举起杯子。我把杯子举在奶奶杯子的下方,表示对她的尊敬。我害羞地望着奶奶:“祝你福如东海,寿比南山。”奶奶听了我的话,非常高兴,笑呵呵的,一下子调动了死气沉沉的氛围,让大家都活跃起来。奶奶跑进屋里,拿出几个鲜红的大红包,满面笑容地递给我。我迫不及待地拆开红包,里面有400元呢!
在这一天,我不仅过了愉快的一天,我还长大了一岁。
春节是我国的传统节日,而在春节中最受欢迎的就是除夕夜。除夕夜有好看的春节联欢晚会,美味的团圆饭,小孩子还可以放爆竹烟花。今年除夕,我最难忘的就是吃团圆饭。
我家的“炊事员”爸爸妈妈一早就为这顿团圆饭忙活起来,他们去了菜市场,买回活蹦乱跳的鱼虾、青翠欲滴的蔬菜、新鲜的猪肉和牛肉等。经过一个上午的忙碌,又把屋里屋外打扫得干干净净,再把爷爷奶奶、外公外婆接了过来。最后,就等着晚上吃团圆饭了。
到了晚上,请长辈入座以后,大家开始吃团圆饭。爸爸妈妈备好一桌丰盛的菜肴,他们首先给爷爷奶奶、外公外婆敬酒,祝他们健康长寿。我给他们敬酒的时候,还赢得了一片赞扬,他们连连夸我乖巧,是个孝顺老人的好孩子。我也给爸爸妈妈敬酒,虽然说不出感谢他们养育之恩的话,但是从心底爱着他们。
大家一边吃团圆饭,一边闲聊。我问爸爸:“以前吃团圆饭都去饭店,今年为什么在家里呢?”爸爸说:“虽然去饭店吃比较省力,但是在家里有气氛,更能够表达自己的心意啊。”妈妈凑着说:“是啊!你看,你爸爸的厨艺也不错,他的菜是色香味俱全了!”爸爸连忙说:“哪里!哪里!没有你的指导,我哪能做得这么好啊!”爷爷奶奶、外公外婆连连点头,也都被爸爸的话逗乐了。
一顿团圆饭在欢声笑语中结束了,至今留在我记忆中那爷爷奶奶、外公外婆灿烂的笑容,希望他们年年都这么快乐!
八月,一个丹桂飘香的季节;十五,一个月满西楼的良辰;八月十五,这个天底下最温馨最浪漫最美好的节日——中秋节。为您整理了20xx年中秋之夜作文400字:中秋节吃团圆饭,祝大家中秋节快乐!
今天是中秋节,是一个万家团圆的日子。俗话说:海上升明月,天涯共此时。可是今年我们可没有这么幸运了,从早上起天空中就飘洒着蒙蒙细雨,天阴沉沉的。看来我们今天晚上无法看到那皎洁的`明月了。到了夜晚,我们一家人围成一桌吃着团圆饭,开开心心地聊着天,我和弟弟吃着圆圆的月饼,不时地望着夜空,不禁想起了去年的中秋之夜。
去年的中秋,一吃完晚饭,我和姥爷等一家人便迫不急待地来到了汉江边赏月。出来了,出来了我兴奋地叫起来。月亮从云层中露出头半张脸,害羞得像个小姑娘。慢慢地,圆圆的月亮升起来了,像一个大玉盘,月亮犹如一个穿着白色纱裙的仙女,将皎洁的月光洒向大地,把大地照得如同白昼。明月嵌在天幕上,从月光中我仿佛看见了嫦娥姐姐在孤单地哭泣,她双手抱着玉免想念着自己的亲人。这时,姥爷叫住了我,快看那里,好美呀!原来月亮的影子倒映在水中,形成了一个水中月,江水倒映着周围的灯光,再衬托着美丽的圆月,真像置身于一幅美丽的画卷中。看到此景,我忍不住作诗一首:中秋赏月月儿圆,湖水映色月极鲜。悠悠长河似画卷,我们一家共婵娟。众人一听,连夸我说不错嘛,兴致蛮高,还能作诗了。我得意地笑了多么难忘的中秋夜啊!这个中秋节虽说有些遗憾,没有见到嫦娥姐姐,但我过得同样愉快,一家人其乐融融过节,团团圆圆吃饭才最重要。
小孩都很喜欢过年,大人也不例外,因为每当过年时就可以休长假,我就会和表弟、表哥、哥哥们一起玩十点半,或到公园去放鞭炮。而大人则是在家里陪外公玩他最喜欢的麻将。
过年的前几天父母就会上街去买一些年货,或去花市买一些兰花回来布置家里,希望把家里布置的漂漂亮亮,也有的时候父母会带我和哥哥去商场买新衣服。今年的过年我们没回老家,所以除夕团圆饭是回外婆家吃,吃完年夜饭,就到了我最期待的拿红包时刻,我向外公、外婆和爸妈拜年,也说了很多吉祥话,我收到了很多红包,真是开心。
虽然今年和往年不同,我们没有回奶奶家过年而是奶奶来过年,但是我还是很开心,因为我觉得偶尔变换一个地方吃年夜饭也不错,而且虽然今年过年没有出去玩,但是我在家里有说有笑的,每天睡到自然醒,玩的非常开心。
过了一年我也长大了一岁,所以我一定要更懂事、更孝顺、不让父母担心,更不让父母为我的功课操心,才可以让父母开心,也才是孝顺的表现。
爆竹声声辞旧岁,欢欢喜喜过大年!今天是大年三十,也就是阴历年的最后一天,在这个时候,在远方的人都要赶回来和家人一起吃团圆饭。
从早上九点开始,我们一家人就开始了做团圆饭。到了十一点,在我们大家共同的努力下,饭菜终于做好了,一盘盘色香味俱全的菜陆陆续续端上了桌子。有热气腾腾的鸡肉象征着红红火火;有油亮亮的年糕象征着年年高升;有圆鼓鼓的饺子象征着招财进宝;有香甜可口的甜米饭象征着甜甜蜜蜜;还有细长细长的粉丝象征着长命百岁,还有诱人的六味菜,鲜嫩的小笋条,香气扑鼻的玉米酥……
在一阵阵鞭炮声中,我们开始祭祖,爷爷点上一支蜡烛烧纸钱,盛上一点儿饭,点下一点儿酒,代表我们对他们的思念。望着这一桌香气扑鼻的菜肴,我馋得口水直流三千尺,便大口大口地吃了起来,并迫不及待地对爷爷奶奶敬酒。爷爷奶奶听了,满脸皱纹的脸上露出了慈祥的笑容,递给了我一个大大的红包。就这样,在一阵阵欢笑声、碰杯声、鞭炮声中吃完了团圆饭。
我家的团圆饭真是一桌名符其实的满汉全席,也是一次充满幸福、团圆、吉祥、喜庆的团圆饭,更是一次让我回味无穷的团圆饭。
烟花伴着爆竹敲响了新年钟声,春联和窗花红红火火的迎新春。我美滋滋地收到了许多压岁钱,全家洋溢在欢声笑语之中,神州大地更是一片欢腾!……啊,又是一个幸福年!
时间过得真快,又迎来新的一年。往年春节的团圆饭都是妈妈一手包办的,今年大家商定,每人必须烧两个菜,所以爸爸也要亲自露两手,我期待着。
除夕下午5点钟,妈妈先系上围裙,开始大显身手。首先是妈妈做红烧排骨:只见她先把西红柿切成一片片的,摆在盘子边上。接着把排骨放入冒着热气的油锅里,再倒进三分之一的番茄翻炒。炒一会儿,出锅倒入盘中,一盘红通通的飘着甜香的红烧排骨就上桌。这时,隔壁家的猫馋得“喵喵”直叫。
接着大家一鼓作气,做红烧鱼、牛肉、炒鸡蛋、炸年糕、韭香鸡蛋、香辣豆腐、菠萝饭……摆满满一桌,看得我口水直流呢。最有特色的就是爸爸做的菠萝饭啦!它的颜色是黄色的,加葱和瘦肉,闻起来还有一股浓浓的菠萝味呢。我想:吃起来味道一定很美味。
好不容易熬到吃饭的时间,我马上拿起筷子和碗,把各种菜都夹一点到我的碗里。我的碗都快要爆炸。我吃着香甜甜的红烧排骨,又尝着红烧鱼、牛肉……每吃一道菜,我都要说:“啊!真美味,真好吃!”当我吃到香喷喷的菠萝饭时,向爸爸翘起大拇指:“老爸,你做的菜怎么这么好吃呢?看不出你还有两下子啊,不如改行去当厨师吧。”妈妈也笑眯眯地说道:“看来,我这个“常务”厨师要下岗喽!”爸爸喝一口酒,摇头晃脑地说:“我这种特级厨师只能偶尔做一下,怎么能天天做呢!”舅舅说:“瞧你,夸你一下,你就骄傲起来,这么大人也不害羞,谁封你为大厨师啦?”“我女儿啊!”爸爸说着喝一口酒。“爸爸,不能太骄傲哦。”“哈哈……”大家都哈哈大笑起来。
听着外面噼噼啪啪的鞭炮声,吃着各种美味的菜肴,我陶醉!
张爱玲的《小团圆》她找了比她大那么多岁的胡兰成。 《小团圆》是张爱玲最为神秘的作品,从1970年代开始创作至去世前一直未能完成,在之前手稿也从未曝光,仅有好友宋淇、台湾皇冠文化集团社长平鑫涛等少数人看过手稿。《小团圆》可以看作是张爱玲本人自传性的小说,她以自己的人生经历为蓝本,用文学的手法叙述了传奇一生。张爱玲自己对这部小说反复修改,一直不满意。1976年林以亮在《私语张爱玲》中提到:张那时写了一个新的中篇《小团圆》,“《小团圆》正在润饰中。” 《小团圆》初稿写成之后,张爱玲曾幸福地告诉挚友:“这是一个热情故事,我想表达出爱情的万转千回,完全幻灭了之后也还有点什么东西在。”1993年7月30日,张爱玲致信平鑫涛,“《对照记》加《小团圆》书太厚,书价太高,《小团圆》恐怕年内也还没写完。还是先出《对照记》吧。”张爱玲本人一度同意将《小团圆》在1994年2月的“皇冠四十周年庆”时刊出,与《对照记》合集出单行本。但随着张爱玲本人身体不佳,其写作进度非常缓慢。1993年10月8日,张爱玲在给平鑫涛的信里说:“欣闻《对照记》将在11月后发表,《小团圆》一定要尽早写完,不再会对读者食言。”12月10日,张爱玲在给平鑫涛的信里说,“《小团圆》明年初绝对没有,等写得有点眉目了会提早来信告知。不过您不能拿它当回事,内容同《金锁记》与《私语》而较深入,有些读者会视为炒冷饭……”《对照记》单行本于1994年6月出版,成为张爱玲生前发表的最后一部作品。
张爱玲被研究烂了,你写也谢不出什么新意~都是前人嚼过的东西~你要写的话可以考虑写《小团圆》,毕竟是新出的东西。余华的~~~~其实真没什么好写的,我觉得活着比较感人,你还不如写他的思想变化。有一套现当代文学研究资料汇编里头有余华卷,可以看看
毕业论文求稳求过,不必标新立异。建议你写张爱玲。例如将张爱玲与王安忆作品比较。
这个我想说你只要认识几个就可以了我看了前三章基本崩溃“二婶”蕊秋(亲生母亲“二叔”乃德(亲生父亲“三姑”楚娣“九林”九莉的弟弟“翠华”九莉继母“绪哥哥”楚娣侄子还有竺家当家的是表大爷卞家等等其他乱七八糟的本人无暇理顺忘有能力者相助韩妈李妈邓飞是佣人
很多的,你到百度文库找
我们置身于绘画艺术的历史长廊,欣赏艺术大师的作品,在折服于他们精湛的技艺同时更惊叹艺术长河的博大,为我们呈现出精彩的艺术瑰宝。不同时代的艺术都以他独特的审美情趣展现在世人面前。油画对于我们来说是一个外来画种,诞生在重科学、重自然、以写实为主要表现手法的欧洲,一开始就给其带上了写实的神秘面纱。让后人为之不断探索,如三度空间的立体观念、明暗的造型体系与条件色的色彩关系。正因为这种写实油画手法的运用,使油画比中国画更具有真实性。几百年来油画大师林立、放出耀眼的光辉,不能不说这与油画本身有很大的关系,从而使其成为屹立于世界艺术,无论从时间或空间上来说都是广泛传播的大画种。纵观历史可知油画是在欧洲起源发展的。“油画”这个名称以清楚的告诉我们,他是采用油性物质作为黏着颜料的媒介,在布、纸、木板等材料上塑造艺术形象的绘画。油画是从15世纪以前蜡画法、蛋胶画法上逐渐地发展起来的。15世纪初期的尼德兰(荷兰)画家凡•爱克兄弟是油画的奠基人。凡•爱克兄弟完成了以胶为介质向油为介质的转换。他们在前人尝试用油溶解颜料的基础上,用亚麻油和核桃油作为调和剂作画,作画时运笔流畅并能反复覆盖修改,干透后的颜料附着力强,色泽鲜艳,不易剥落和退色。新材料和新技法的运用很快流传全欧洲。因此这是油画发展史上的一个重要转折点。在我们所欣赏到的油画最初起源是服务于宗教,是宗教的活动的重要组成部分。在欧洲中世纪文化中,基督教影响着社会的意识形态和生活方式。绘画艺术也因此成为奴婢不可避免地具有浓厚的宗教色彩,成为“图画的圣经”为基督教服务。这时期比较有名的是非写实性的宗教题材。15世纪的欧洲伴随着资本主义萌芽的产生,文艺复兴运动的出现是人类思想的一次大解放,它促进了文化艺术的繁荣和近代科学的飞跃,人文主义思想出于对宗教的批判,有着关注社会现实的积极要求,新兴的社会崇尚自然、科学,于是艺术也就由一种形态转化为另一种形态,从自然出发体现出了艺术的世俗化,许多著名画家为逐渐摆脱单一的以基督教经典为题材的创作,开始对当时生活中的人物、风景、物品进行观察和直接描绘,使宗教题材的作品含带明显的现实世俗因素,有的画家完全描绘现实生活的实景。文艺复兴时代的画家继承了希腊、罗马的艺术观念,即不仅注重作品要描述某一事件或事实,还要揭示出事件或事实的前因后果,于是形成了注重构思典型情节和塑造典型形象的艺术手法。与此同时,画家还分别探索解剖学、透视学在绘画中的运用、画面明暗分布的作用等,形成了造型的科学原理。人体解剖学的运用使绘画中的人物造型有了如同真实般 准确的比例、形体、结构关系;焦点透视法的建立使绘 画通过构图形成幻觉的深度空间,画中的景物与现实中 定向的瞬间视觉感受相同;明暗法使画中的物象统一在一个主要光源发出的光线下,形成由近及远的清晰层次。人文主义的艺术主题与追求写实的造型观念在其他画种中所以不能完善,是因为工具材料的限制,而油画工具材料性能正适于将二者充分体现出来。因而,古典油画 成为经长期制作的、高度写实的面貌。文艺复兴三杰他们结合了科学研究的成果,把解剖学、透视学和光学的原理应用于绘画中,他们的作品具有坚实的素描基础,准确的线条透视,严谨的形体结构,丰富的明暗层次,使作品中的人物具有立体感和空间感17世纪是欧洲古典油画迅速发展的时期,不同地区、 国家的画家依据自己生活的社会背景、民族气质,在油 画语言上进行了不同的深向探索,油画的种类按题材划 分为历史画、宗教故事画、团体肖像、个人肖像、风景 画、静物画、风俗画等。油画技法也日臻丰富,并形成 了各国、各地区的学派。17世纪的一部分油画强调了油画的光感,运用色彩冷暖对比、明暗强度对比、厚薄层次对比进行光感的创造,形成画面戏剧性气氛。意大利画家卡拉瓦乔打破了他之前油画中有序和谐的光感效果,他强化画面上明暗的对比,往往用画面背景平面的大片暗部衬托前景明亮的人物,令人感到画中光线耀眼。西班牙画家格列柯将景物处理成处在斑驳的光影之下,他不是从明暗两大体面,而是从间断错落的明暗分布进行造型,色彩的冷暖也形成间断的连续变化,用笔凝重,色彩层面在挤压中互相渗化,画面给人扑朔迷离的效果,有的甚至充盈着神秘与不安的气氛。荷兰画家伦勃朗也把画中的光感作为表现人的精神状态的一种手段,他所作大量的人物肖像中,人物都处在大块暗部的笼罩中,唯表现神情的脸、手等重要部分显出鲜明的亮度。他运用沉着的颜色在暗部多层薄涂,使暗部显得深邃,画亮部则用厚涂和画刀堆色法,造成厚重的体量感。同时期,笔触的运用也被许多画家侧重探索。笔触是带有颜料的油画笔在画布上运动的痕迹,早期油画全幅各部分颜料层厚薄比较一致,运笔力度均匀,几乎不显露出笔触。17世纪的画家注意到笔触的运动受创作时心境和情感律动的驱使,画家在作画时能产生控制笔触动势的情感,笔触的轻、重、缓、急和运动方向不仅使被塑造的形象显出生动感,笔触自身也具有艺术表现力。佛兰德斯画家鲁本斯在众多的巨幅作品中运用饱蘸稀薄明亮颜色的大笔涂绘,依照人物的形体运笔,留下自由奔放、多呈曲线的笔触,造成了体态的强烈动势和故事情节的戏剧性冲突。荷兰画家哈尔斯则运用轻快、灵活的笔触描绘肖像,使肖像具有人物神采未消的生动感,与他偏于表现豪迈、乐观的人物相辅相成。另一个荷兰画家维米尔善于用珍珠般细碎的、圆润的笔触描绘处在室内的人物,使画面产生宁静、温暖的气氛。从18世纪开始,油画艺术也同样在社会、文化、科技等多元因素的冲击下,有了翻天覆地、摧枯拉朽的变化。更多的流派、更多的思维、更丰富的创作、更深刻且影响更广的理论,激扬、解构、反叛,争奇斗艳、百花齐放。19世纪法国是欧洲美术的中心,作为资产阶级民主革命的摇篮,在意识形态方面也表现得十分活跃。随着革命形势的变化,法国的美术也在大的文艺思潮中,不断出现新的风格和流派,如古典主义、浪漫主义、写实主义、象征主义,印象主义直至后印象主义。油画的发展在19世纪有了新的趋向,主要是油画色彩的变革。英国画家康斯特布尔最早直接用油画在室外写生,获得丰富的色彩感受,他在局部用细小笔触并置颜色,使之混合成较鲜明的色块,画面较古典的褐色调子明亮得多。色彩的补色——色轮两极的颜色在并置时能互相提高明度和强度的原理,是在后来被科学认识的,但康斯特布尔凭借对自然的观察感性地获得了补色原理,并在实践中部分地运用。他的作品启发了法国画家德拉克洛瓦。德拉克洛瓦以浪漫主义思想支配创作,根据当时的历史事件创作大幅主题画。他将补色关系更多地运用于创作的色彩表现,运用活跃的笔触,在画面的许多部位形成色彩的对比,增强了色彩的明亮度和华丽感,形成了震动当时画坛的风格。法国巴比松画派的许多画家在不同的自然气候条件下进行风景写生,认识到景物光源色、固有色和环境色之间的关系,认识到色调对于体现时间、环境、气氛,烘托艺术主题,构成画面意境与情调的重大意义。他们大量的风景创作画出了大自然风、雨、晨、暮等特定的色彩气氛。在此基础上,19世纪70年代的法国印象主义是欧洲油画发展过程中的一个重要阶段。自文艺复兴时期逐步形成的再现自然的写实手法到印象主义画派,可以说是发展到了高峰。印象主义画家在色彩运用方面作出了具有创新意义的贡献。他们吸收了光学和染色化学的成果,以光色混合原理解决油画的色彩问题。莫奈、西斯莱等画家捕捉外光景物表面光线变化给人的色彩瞬间印象,用细碎笔触的厚涂法将对比色并置,他们认识到暗部或阴影并非黑色的浓淡变化,改变了用调和过的单一色彩画暗部的传统作法,在暗部和阴影部位也用色点并置。由于视觉生理的作用,并置的色点在一定距离外看去是透明的、有冷暖倾向的色块,并形成微妙的过渡。印象主义淡化了景物的体积感,强化了色彩因素,不再依靠明暗和线条形成空间距离感,而依据色光反射原理,用色彩的冷暖形成空间。印象主义的作品出现了前所未有的鲜明与生动,也表明色彩既有综合的、也有纯粹的表现力。19世纪的欧洲油画出现了有明确艺术主张的流派,虽主要体现在艺术主题和内容上,但油画技法也相应各具面貌。如新古典主义注重油画中物象造型的严谨与坚实感,符合古典传统的造型法则;浪漫主义围绕悲剧的主题,力求以色彩、笔触因素和构图中运动式线条创造画中情节的紧张感;拉斐尔前派注重对画中人物心理情绪的表达,较多画面以青、紫、绿调子构成感伤的、静寂的意境……。虽然近代油画的面貌已经比较丰富,但都具有写实的整体特征,它们共同表现为:一幅油画是艺术形式的统一体,色彩的主调统一着画面各局部的颜色,局部色彩在过渡的渐变中互相形成和谐的关系,不存在孤立的色块;笔触基本上是为塑造形象而运用,显露的程度有限,并统一在或曲长、或短促的某种有序倾向中;被描绘的物象统一在中心焦点的构图中,形成与真实视域同构的效果。从19世纪末叶开始,西方油画发生了根本性变化。传统油画比较狭窄的艺术功能和一体化的写实手法已经达到自身体系的高度饱和,因而在哲学观念、艺术观念的变革中趋于解体。油画不再以模仿自然、再现自然为艺术创造原则,艺术家自由构造的油画艺术形象被视为新的真实。艺术家不再通过油画形式如实描绘自然,而将油画形式作为表现自己精神与情感世界的媒介,以想象、幻想等方法构造作品。印象派之后的三位画家率先离弃了传统油画模式。塞尚探研用几何形构成艺术形象,创造出画面是一个富有自身秩序的世界。他们的作品成为油画面貌剧变的标志。在20世纪是西方现代美术思潮和流派纷呈的时代。这些新思潮和流派主张与传统美术彻底决裂,强调艺术家个人的主观表现、独创性,主张为艺术而艺术。由不同的艺术观念形成了不同的流派,并制约艺术形式呈现多种倾向,传统油画技法中的某方面因素往往作为艺术观念的形式体现被强化,甚至被推向极端,油画形式语言受到高度重视。现代主义风格首先在野兽主义绘画中出现,例如:忽视色彩而主要作形体自由构造的立体主义;注重色彩强烈状态中均衡效果;随后出现的风格包括:通过色彩和笔触的无序使用表现扭曲心理的表现主义;纯粹以色彩的点、线、面构成画面的抽象主义;以及将颜料随意甩、泼、垂滴于画布上的抽象表现主义等。近百年来西方现代油画流派纷繁,相继更替,只要以油画工具材料为造型媒介,艺术家可以创造任意的油画面貌。20世纪50年代以后,被称为后现代主义的美术又登上了美术的舞台。它即是现代主义美术的延续,又形成了一些与之不同的特点。此外,在整个20世纪,现实主义美术一直保持着不衰的活力。
下面的是给你的成品论文,满意加分论文选择关键字:1.乡土油画题材在中国的地位、发展现状。2.油画语言的表达特点及独特规律。3.美术创作中怎样体现人文精神、民族。4.浅析中国经济与艺术发展关系。摘要:创作设计指导方向 1、版画 2、油画 3、平面设计论文指导方向:1、美术创作中的人性化运用。 2、油画创作的色彩运用3、书籍封面的构成。4、文学作品插图的艺术性。5、美术创作中的人性化运用中国版画研究:1.试析设计中绘画元素的运用。2.试论黑白木刻中点、线、面的运用。3.试析绘画中的形式与精神的关系。4.浅析黑白木刻中灰色的组织及表现。5.我看当代艺术理想的演变。6.绘画创作中的个性表现——谈谈我的毕业创作。7.中国山水画和西方风景画的比较。8.浅析中国画人物的形神论。9.传承、创新、流行——浅谈中国画艺术的现状。10当代西方绘画对中国绘画的影响。11当代室内设计的观点与发展。12装饰设计表现形态的多样性。13浅谈现代重色彩画中色彩的运用。14浅论谢赫的“六法论”对中国画的影响。古代园林与现代环艺设计。15传统因素在现代设计中的运用(比如中国画的造型、色彩、构图等因素在设计中的运用)。 16浅论《清明上河图》的历史地位以及影响。17现代流行文化对绘画的影响。18绘画(或设计)中的个人风格。19设计中的人性化问题。20论新具像绘画的兴起与其体现的时代特征。21论色彩的分寸及其在油画创作中的运用。22论线条在绘画语言中的表现力。23装饰设计表现形态的多样性。24色彩在室内设计中的运用。25绘画创作的技法与形式语言的研究。26少数民族服饰、用具图案的研究。27艺术作品中的情感、形式及表现因素。28室内装饰的精神的个性化。29广告发展中国际化与本土化。30论色彩的分寸及其在油画创作中的运用。31造型基础训练与创作及设计的关系。32艺术中的民族精神体现。33造型艺术中的个性化特征及寓于形式的“趣、奇、情、理”。34论绘画的再现与表现及写真与变实。35民间美术的发掘、传承与保护。36大美术”教学的社会调研。37少数民族服饰、用具图案的研究。38艺术作品中的情感、形式及表现因素。39寻找生命中的个性特征——关于绘画创作的思考40谈基础素描中的创造性思维。 41浅析艺术设计专业素描教学的意义。创作之我见—关于油画艺术的思考内容 提要: 美术作品的创作是一种复杂的精神活动和生产制作活动,是现实生活在画家头脑里的反映的产物。 艺术 美是真善美的高度统一,它是一切艺术创作必须设定的自觉的目的。每个艺术家都应该在其作品中显现出他对于美的独特感受和理解。现实美和现实丑都是美术创作的源泉。通常被看作内容的东西,只是艺术借以表现自身的真正形式,而通常认为只是形式的东西,恰恰构成了一件艺术品的真正内容。美术作品是通过形象和技法手段传达作者感情思想以及审美理想的载体。 关键词:艺术创作 艺术美 现实美 现实丑 内容 形式 美术作品的创作,是一种复杂的精神活动和生产制作活动。它包括两个相互衣存、互为表里的方面:一是对 社会 生活的观察、体验和审美认识;二是运用物质媒介材料和技艺手段将这种审美认识表现出来,使其物化。这样,一幅油画作品在成为艺术品之前,则要经历两个大的阶段,前者是创作的构思活动阶段,后者是美术创作的传达活动阶段。这种创作活动是一种追求艺术美的过程。那么,怎样的作品才是真正的艺术作品呢?或者说什么样的作品才具有艺术价值?苏珊-朗格说:“艺术是人类情感的符号形式的创造,一切艺术都是创造出来的表现人类情感的知觉形式,这种创造出来的形式是供我们的感官去知觉或供我们想象的,而它所表现的东西就是人类情感。” 在希腊语中,艺术一词兼有两种涵义:一是指美的作品;二是指创造、技巧、技艺。艺术品就是具有审美价值的人工技术制品。由此,我们又可得出一点启示,当我们称赞一部艺术品优美时,往往是蕴涵着两层意义:一是指这件作品的表现形态非常优美,二是指这件作品的制作技艺非常优美。这两种不同的评价,前者对物、对作品。后者对人、对艺术家。一件真正的艺术作品,必须满足两个基本条件:一是它必须是人类劳动和智慧的创造物,二是它必须能给人以精神上的愉快感受,即具有审美价值。这两点,可以说是艺术品与伪艺术品相区别的根本特征。首先我们应当排除一种错觉。有人认为,凡是优美的事物,就都属于艺术。这种看法没有区分优美中的 自然 美与艺术美。而自然美尽管可以是艺术的对象,却绝不是真正的艺术本身。油画创作表现的是自然美,是对现实美的再创造。 但艺术美不等于自然美,它高于自然美。油画作品反映的是现实美,现实中美的事物或事物的美,是油画创作的有力根据或根源。比如,这样一幅生活情景:在暮色苍茫的天空下,有一对衣着朴素,身体健康的农民夫妇,在田野斜斜相对而言地站着,都低了头,把手放在胸前,身边倒着一辆手推车和一个盛满马铃薯的篮子。他们在辛勤劳动了一天正要回家的时候,远处传来了教堂的钟声,于是他们脸上现出虔诚肃穆的神色,双双心情平和地做起了晚祷。这不是法国19世纪 农村 典型的生活景象吗?在这幅生活景象中,我们看到的不正是劳动人民那种纯朴善良的性格美和人与人之间和谐诚挚的关系美吗?是的。但是,这种现实生活中的景色和美,是法国农民画家米勒在他的名作《晚钟》里为我们描绘出来的。现实的生活是丰富多彩的,美术正是以这种在一定 历史 条件下多彩的现实生活为源泉而创造的。现实中无论人、自然事物或社会事物,只要与人类的社会生活相关,都可以成为美术创作的源泉。假若没有丰富多彩的现实生活,也就不会有所谓的美术。当然,现实中有些不美或丑的事物,也可以成为美术创作的根据,反映到美术中来,经画家审美意识的加工改造而成为美术作品的艺术美。实际上,人们对艺术与美有许多误解。人们总是以为艺术就是美的;凡是不美的就不是艺术,丑是对艺术的否定。事实上,艺术并不一定都是美的。即是说美术既能根据美的现实而创造现实美,也能根据丑的现实反映现实丑,并且通过审美创造使现实丑转化为艺术美。为什么美的艺术可以表现丑恶?对于艺术家来说, 问题 并不在于表现对象的丑恶,而在于必须对丑恶作出卓越的表现。例如,在罗丹的雕刻名作《美丽的欧米哀尔》(又名《老妓》)中,现实的丑神奇地转化成了 艺术 的美。罗丹自己解释说:“平实的人总以凡是在现实中认为丑的,就不是艺术的材料——他们想禁止我们表现 自然 中使他们感到不愉快的和触犯他们的东西。这是他们的错误。在自然中一般人所谓“丑”,在艺术中能变成非常美、、、、、、委拉斯贵支画菲力浦四世的侏儒赛巴斯提恩时,他给他如此感人的眼光,使我们看了,立刻明白这个残废者内心的苦难——为了生存,不得不出卖他作为一个人的尊严,而变成一个玩物,一个活傀儡、、、、、、这个畸形的人,内心的苦越是强烈,艺术家的作品就越显得美,米勒表现一个可怜的农夫,一个被疲劳所摧残的、被太阳所炙晒的穷人,像一头遍体鳞伤的牲口似的呆钝,扶在锹柄上喘息时,只要在这受奴役者的脸上,刻画出他任凭“命运”的安排,便能使这个噩梦中的人物,变成全人类最好的象征。在作品中,现实丑的本质范畴转化了,其现实性削弱了,艺术性加强了。作品中的形象已经不是原来的现实中的丑的事物或人物,已经渗透了创作主体的认识、情感和评价等主观精神因素,从而成为一个典型形象。它从反面揭示出 社会 生活的本质真理,是形象的真理,亦即艺术的美。对丑的深刻剖析和否定,就是对美的肯定。罗丹的《老妓》是这样,委拉斯贵支的《赛巴斯提恩—莫拉》和米勒的《扶锄人》,朱耷的“白眼向人”的《荷花水鸟图》等都是这样。在国内外美术史上,有许多这样把现实丑转化为艺术美的成功之作。事实上,丑恶只是题材的丑恶,它只构成艺术作品的表现形式;而优美却来自艺术家的智慧和表现力的超绝,它形成了艺术作品的深层结构。由此可见,美的价值具有超越性。在自然美中,它超越自然,而达到仿佛拟人化的理性结构。而在人类的艺术中,它又超越了人类,仿佛回到了本色的自然,返噗归真。在油画作品中,通常被看作 内容 的东西,其实只是艺术借以表现自身的真正形式。而通常认为只是形式的东西,即艺术家对美的表现能力和技巧,恰恰构成了一件艺术作品的真正内容。人们对一件作品的估价,正是根据这种内容来确定的。拉斐尔的《圣母》像就是这样。在一个早以被表现过千百遍的旧题材中,他以自己的精湛造诣为之赋予了崭新的艺术内容。从而使这个已死的形式获得了新的灵魂和生命。他的这种艺术表现是如此深刻,正如黑格尔赞叹:“我们确实可以说,凡是妇女都可以有这样的情感,但却绝不是每一个妇女的面貌都可以完全表现出这样深刻的灵魂。”一个事物,只有当它以其现象的真实充分地体现出其本质的真理,以其具体的形式充分地表现出其内容的必然性,以其形象的个别性充分地显现出其种类的普遍性,而且这现象,这形式,这形象又必须是非常的突出,鲜明生动,那它才是美的。这就是美的 规律 。凡是美术作品都离不开形象,离不开生动的视觉形式;凡是优秀的美术作品都离不开创造高度真实、高度概括的视觉形象,离不开创造艺术典型;而创造了艺术典型的美术作品,都必定以其鲜明生动的视觉形式充分的表现出社会生活的真理,同时又都突出地体现出创作主体真挚的思想情感和个性的善。而这感情和善,作为审美价值,却体现了艺术在文化中内在的价值品格和价值理想。这就是艺术的美。在这个意义上,美术作品的艺术美,是真、善、美三位一体,高度统一的,在艺术审美经验中得到了融合。在油画创作中,艺术美是必然的。因为美,是一切艺术创作必须设定的自觉目的。每个艺术家,都应该在作品中显现他对于美的独特感受和理解。艺术理想的本质在于这样使外在的事物还原到具有心灵性的事物,因而使外在的现象符合心灵,成为心灵的表现。(黑格尔)而在 现代 社会,有些想借艺术平步青云的人,总是在思考着画什么,什么样的画才可以出名的 问题 。这种画缺少对艺术的真诚,缺乏那种能打动人的真实情感。这种人实际是在究研成功之路,而非 研究 艺术本身。画油画重要的不在于你画什么样的内容,内容只是作为一种载体来表达你对生活的种种感悟,对生活的态度。社会在不断 发展 ,我们的认识也在不断变化。绘画就是在记录这种变化,就像写日记一样,记录着对生活的理解,自己的感受,画自己感兴趣的,最激动人心的。其实可画的内容很多,关键在于能真实的反映生活,反映自己的真情实感。画画,最痛苦的莫过于心中有了灵感的火花,却无法把这种感动表现出来。黑格尔有名话很形象:“艺术家常遇到这种情形,他感到苦闷,但是由于把苦闷表现为形象,他的情绪的强度就缓和了,减弱了。甚至在眼泪里也藏着一种安慰。”绘画有时是一种情感的宣泄。绘画是一种视觉艺术,是现实生活在画家头脑里的反映的产物。这种反映不是机械被动地照搬生活,而是一种高于生活的再创造。绘画创作是具有强烈个性和情感色彩的精神劳动,是生活与心灵碰撞之后激发出来的情感流露,,绘画作品是通过形象和技法手段传达作者感情思想以及审美理想的载体。吴冠中说过:艺术家是最憧憬美的一群人。艺术家的天职就是要将自己血液中携带的,对人类的命运,前途那一缕淡淡的哀愁表现出来,感染他人引发思考。而我描绘生活在城市边缘人的印象,通过自己的视角观察体验 时代 的发展变化,用形象揭示人性中最善良,最质朴,最美好的一面。我深刻地感到他们有一种贴近我的心灵,伴随着我的呼吸的东西。具体说不清是什么,也许是一种感动吧!但他永远吸引着我,打动着我内心深处。 参考 文献 :[1]《艺术的真谛》〔英〕赫伯特.里德著 王柯平译, 中国 人民大学出版社。[2]《美术社会观――当代美术与公共文化》 邹文著,人民大学出版社[3]《历代名画记》研究 袁有根著,北京图书馆出版社[4]《艺术 分析 与美学思辩》 何新著,时事出版社。[5]《美术概论》 高等 教育 出版社[6]《吴冠中速写意境》广东人民出版社[7]《李玉昌言谈录》 《中国油画》1997年第3期[8]《情感的寄托》 《中国油画》2003年第1期
结合毕业创作实实在在的写,本科生写不出什么真正的论文,这一点老师都知道,放心吧,只要是自己写的 不是网上抄的 保证高分,
中国传统绘画理念对中国当代风景油画的影响对中国“民族性”油画的研究与思考当前中国油画市场化对油画创作的影响传承拓展融合创新-浅析意象油画中的表现语言写实油画的精神品格某油画大师的美学思想探究
那要看你对哪类油画感兴趣了啊,还有要跟你的毕业创作联系在一起最好.题目最好是结合你最感兴趣的流派或大师和你自己或当代生活.可以有两个标题.比如说<变化的旅程-----浅谈毕加索的艺术> <美丽的幻像----论欧普艺术与当代生活>这样几个关键词就都可以表达你论文的内容了.或者最好的是和你自己的创作紧密联系的比如你的创作是以技法为噱头,那么就论个技法创新什么的.以精神指向为噱头的话就搞个哲一点的名字,或者像散文一样的,都可以.根据你自己的情况吧
美术论文选题一:1、解析美术史中“禅画”概念的由来2、探究民国时期美术字的视觉之美3、佛教美术对我的影响4、工业化题材在中西方美术中的体现5、金焕基绘画的韩式情愫对韩国现代美术影响6、基于IPad上的少儿美术APP界面设计研究7、普通高校公共美术鉴赏课程中油画鉴赏教学研究8、传统民间美术在现代工笔人物画创作中的运用研究9、重大历史题材美术创作述评10、林风眠与徐悲鸿美术教育思想比较研究11、西藏传统绘画形式在当代美术创作中应用与实践12、论表现拿破仑的美术作品的典范意义及其现实影响13、高职特教听障生工艺美术专业课程改革研究14、论30年代漫画在中国现代美术史中的地位与价值15、中职电脑美术设计专业校企合作现状与对策研究16、湘潭市A少儿美术教育机构的现状调查与案例研究17、民间美术的造型观念对当代中国油画的影响18、东北师范大学美术学院油画系现状分析及发展对策19、“驯鹿文化”下的鄂温克族工艺美术研究20、凤翔民间美术在新时期背景下的发展途径研究21、梅尔尼科夫与中国油画教育及创作22、油画的笔触和肌理研究23、承传东西造境油画24、20世纪90年代以来中国古典风肖像油画语言研究25、都市语境下的中国当代油画26、比较视域下中国油画审美形态研究27、中国意象风景油画研究28、“马克西莫夫油画训练班”的教学29、油画笔触研究30、二十世纪八十年代中国写实油画语言研究31、依附·探索苏联美术对中国油画教育的影响(1949-1976)32、主流文化对20世纪以来中国油画影响研究33、新疆油画研究34、从审美角度看油画材质表现之韵35、当代中国油画艺术“卡通化”表现形式的探析36、论中国当代风景油画创作的表现意识37、当代中国女性油画家作品个性情感的解读38、中国油画对中国画元素借鉴的演变39、写实油画在中国的发展现状及分析40、论中国写实油画的表现性41、陈抱一绘画与美术教育研究42、文革前多元、开放式的美术个案探索43、“苏州美术画赛会”的源流44、试析陈师曾的美术教育思想45、中国传统美术元素在克里姆特绘画中的表现46、关中民间工艺美术文化生态研究47、临夏民间工艺美术现状与保护研究48、浅析美术学科内跨专业硕士研究生的培养49、抗战宣传画对民间美术的借鉴50、佛山民间美术与现代设计运用研究51、中国传统绘画在中学美术教育中的现实意义52、民间美术对水墨人物画的影响53、中国传统美术元素在儿童绘本中的艺术性和作用探究54、昆仑堂藏《十六罗汉》八条屏的断代与美术史价值研究
中西节日习俗与饮食摘要:中国和西方国家的节日及其习俗有着比较明显的差异。中国的节日主要源于岁时节气、祈求自身吉祥幸福,节日习俗以吃喝为主题,其原因主要是中国人对生命的追求以健康长寿为目的,并通过饮食来实现;西方的节日主要源于宗教及相关事件,缅怀上帝、求其保佑,节日习俗以玩乐为主题,其原因主要是西方人对生命的追求以健康快乐为目的,并通过宗教和娱乐活动来实现。关键词:中西节日;节日习俗;饮食文化节日是指一年中被赋予特殊社会文化意义并穿插于日常之间的日子,是人们丰富多彩生活的集中展现,是各地区、民族、国家的政治、经济、文化、宗教等的总结和延伸。长期以来,中国以农为本,在生产力和科学技术不发达的情况下,农作物的耕种与收获有着强烈的季节特征,于是十分重视季节气候对农作物的影响,在春种、夏长、秋收、冬藏的过程中认识到了自然时序变化的规律,总结出四时、二十四节气学说,形成了以岁时节日为主的传统节日体系。这一节日体系萌芽于先秦时期,成长于魏晋南北朝时期,定型于唐宋时期[1]()。到宋代,陈元靓的《岁时广记》所载一年中的节日有元旦、立春、人日、上元、正月晦、中和节、二社日、寒食、清明、上巳、佛日、端午、朝节、三伏、立秋、七夕、中元、中秋、重九、小春、下元、冬至、腊日、交年节、岁除等。明清后基本沿用这个序列,并逐渐淡化了其中一些节日。而以英、法、意、美为代表的西方国家,最初多以畜牧业为主,尽管后来农、工、商都有较大发展,但农业大多没有成为立国之本,因此人们对季节气候的重视程度不及中国,他们最注重的是基督教。而基督教有众多的节日,其中有的是信徒中自发形成的,但多数是教会规定的,几乎贯穿一年的始终。如一月有主显节,二月有瓦伦丁节即情人节、谢肉节也称狂欢节、封斋节,四月有复活节,五月有耶酥升天节、生灵降临节,八月有圣母升天节,九月有圣母圣诞节,十一月有万圣节、万灵节、感恩节,十二月有圣诞节、悼婴节等。由于基督教在西方国家拥有占人口百分之九十以上的信徒,有着无可比拟的特殊地位,甚至先后成为罗马帝国和英国的国教,于是基督教的许多节日在长期的历史发展过程中因影响极大、涉及面极广而逐渐演变成全社会共同的节日,由此形成了以宗教节日为主的传统节日体系,其中典型的节日有狂欢节、情人节、复活节、万圣节、感恩节、圣诞节等。这些节日基本上源于基督教,大多有与基督教相关的习俗,但不一定有特殊的节日食品。节日习俗则是在节日里出现的风俗习惯,常因节日体系及更深层次的自然与社会环境的差异而有所不同。中国与西方国家在节日习俗上的差异主要表现有二:一是节日习俗的起源与目的不同,中国主要源于岁时节气,以祈求自身的吉祥幸福;西方主要源于宗教及相关事件,以缅怀上帝、求其保佑。二是节日习俗的主题与内容不同,中国主要以吃喝为主题,许多节日有相应的节日食品;西方国家主要以玩乐为主题,许多节日都少有相应的节日食品。究其原因,主要是由思想观念和价值取向造成的。中国人对生命的追求以健康长寿为目的,主要通过饮食来实现,即《管子》所言“民以食为天”、《尚书·洪范》所称“食为八政之首”,加之其哲学观点讲究顺应自然的“天人相应”,使得中国人的饮食观特别重视人体、饮食与自然时序相对应,认为只有如此,作为自然一部分的人才会健康长寿,所以节日习俗不仅以饮食为主,并且以特定的节日食品作为这些观念的最好注解。而西方人对生命的追求是以健康快乐为目的,除必须的饮食营养外,更主要的是通过宗教和娱乐活动来实现,认为人生来有原罪,必须通过信仰上帝、参加宗教仪式和不断忏悔等才能赎罪,从而得到心灵净化与快乐,因此西方的节日习俗不仅有浓重的宗教色彩,而且注重宗教仪式后的一种身心解脱式的娱悦和快乐。下面分别以中国和西方人最重视的节日为例进行阐述。1中国的节日习俗:源于岁时,吃喝为主,祈求幸福在中国,春节是春天的重要节日,时间从汉魏以前的农历立春之日逐渐改为农历正月初一,节日食品从早期的春盘、春饼、屠苏酒,到后来的年饭、年糕、饺子等多种多样。古人认为,立春之日是春天的开始,也是一年的开始,于是在这一天便有了劝人耕种的习俗。《后汉书·礼仪志》载:“立春之日,夜漏未尽五刻,京师百官皆衣青衣,郡国县道官下至斗食令史皆服青绩(?),立青幡,施土牛耕人于门外,以示兆民。”耕种需要强壮的身体,因此在饮食上有了相应的食品。最早出现的是由五种辛辣刺激蔬菜构成的五辛盘即春盘和屠苏酒,目的是强健身体以利耕种。随着时间的推移,春节劝民耕种的意义逐渐淡化,而希望身体强健之义得到加强,并进一步希望新年幸福吉祥、万事如意,于是又出现了新的节日食品,如象征幸福团圆的年饭、象征事业发达的年糕和寓意财源广进、吉祥如意的饺子等。这众多的春节节日食品无不寄托着中国人对幸福生活的祈求和向往。端午节是夏天的重要节日,时间为农历五月初五,其主要的节日食品是粽子。许多民俗学者认为,端午节起源于农事节气──夏至。而夏至标志着夏季的开始,常出现在农历的五月中。这一时期是农作物生长最旺盛的时期,也是杂草、病虫害最易滋长蔓延的时期,必须加强田间管理。农谚说:“夏至棉田草,胜如毒蛇咬。”为了提醒人们重视夏至、管好田间,也为了祈求祖先保佑农作物丰收,早在商周时代,天子就在夏至日专门品尝当时主要的粮食黍米,并用它来祭祀祖先。《礼记·月令》言,仲夏之月“天子乃以雏尝黍,羞以含桃,先荐寝庙”。这一活动逐渐渗透、影响到民间并形成习俗,出现了“角黍”即粽子这一特殊食品,供人们在夏至祭祀和食用。由于端午节从夏至发展演变而来,于是“角黍”也成了端午节的节日食品。《太平御览》引晋周处《风土记》言:“俗以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之令烂熟,于五月五日及夏至啖之。一名粽,一名角黍,盖取阴阳尚相裹未分散之时象也。”可见,端午节和粽子的产生与农事节气有密切联系。然而,人们并不满足这种客观存在,又为其起源赋予了许多动人的传说,而流传最广、影响最大的是纪念屈原说。这一传说为端午节增添了新内涵,于是各地因习俗、爱好的不同而创制出多种多样的粽子,不仅表达了对丰收的祈求、对先民的崇敬,也丰富了饮食生活,客观上为人们幸福地生活创造了条件。中秋节是秋天的重要节日,时间为农历八月十五,因它处于孟秋、仲秋、季秋的中间而得名。其主要节日食品是月饼。然而,中秋节的形成及其与月饼之间产生的对应关系却经历了漫长的历史过程。秋天是收获的季节。五谷飘香,瓜果满园,人们怀着喜悦的心情收获这一切,同时对大自然产生了感激之情,而月亮既是大自然的杰出代表,又是中国人推算节气时令的重要依据,于是周朝就有了祭月、拜月活动。到隋唐时代,人们在祭月、拜月之际逐渐发现中秋的月亮最大、最圆、最亮,便开始赏月、玩月,形成了以赏月、庆丰收为主要习俗的中秋节。唐人欧阳詹《玩月诗序》言:“八月于秋,季始孟终,十五于夜,又月之中。稽于天道,则寒暑均;取于月数,则蟾魄圆。……升东林,入西楼,肌骨与之疏凉,神气与之清冷。”在这个良辰美景、赏心悦目的节日里,讲究“民以食为天”的中国人自然不会忘记用美酒嘉肴相伴。据史料记载,唐高祖李渊曾于中秋之夜设宴,与群臣赏月,并一起分享吐蕃商人进献的美食──一种有馅且表面刻着嫦娥奔月、玉兔捣药图案的圆形甜饼。这饼也许就是后世“月饼”的始祖。到宋代,中秋节赏月宴非常盛行,而且宋吴自牧《梦粱录》和周密《武林旧事》中有了“月饼”的称呼和品种,只是未与中秋节联系起来。月饼成为中秋节的主要节日食品大约在元明时代。相传元朝末年,朱元璋发动起义时,就将写有起义时间的纸条藏入月饼中,在互赠月饼时传递消息。这表明中秋吃月饼的习俗在元朝已很普及。明代田汝成《西湖游览志余》“熙朝乐事”载:“八月十五谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之—10—义。”此后,月饼至少有两重意义:一是形如圆月,用以祭拜月神,表达对大自然的感激之情;二是饼为圆形,象征团圆,寄托人们对家庭团圆、生活幸福的祈求与渴望。冬至节是冬天的重要节日,时间在农历十一月,没有固定的日期。其节日食品较多,主要有馄饨、羊肉、粉团等。冬至是农历二十四节气之一,冬至前后也是大量贮藏农作物及其它食物原料的重要时期。《月令七十二候集解》言:“十一月中,终藏之气至此而极也。”至此,一年的农事忙碌即将或已经结束,五谷满仓,牛羊满圈,该是人们初享劳动成果的时候了。因此,人们十分看重这个日子。许多研究者认为,大约在汉代,冬至就已成为一个节日。魏晋以后,人们将冬至的庆贺规模扩大,使之仅次于春节过年,有些地方又有“亚岁”之称。冬至节是阴阳交替、阳气发生之时,食馄饨暗寓祖先开混沌而创天地之意,表达对祖先、对大自然的缅怀与感激之情。此外,羊肉也是冬至的节日食品,不仅是冬季的极佳滋补食品,而且寓意吉祥、表达对幸福生活的企盼。《明宫史》卷四载,冬至节“吃炙羊肉、羊肉包、扁食、馄饨,以为阳生之义”。羊与阳同音,寓意阳气发生。同时,羊与“祥”通,古代常把“吉祥”写作“吉羊”。《汉元嘉刀铭》言:“宜侯王,大吉羊。”2西方的节日习俗:源于宗教,玩乐为主,缅怀上帝在西方国家,狂欢节是基督教“谢肉节”的世俗化称呼,时间大多在阳历二月中,一般开始于封斋节的前三天,节期为三天。其习俗主要是举行各种宴饮娱乐活动,尽情欢乐。最初,教会规定封斋期间禁止食肉和娱乐,教徒们便自发地在封斋开始之前举办各种宴饮娱乐活动,以此宣布即将暂时告别肉食,称为“谢肉”。“谢”即为辞别、告别之义。由于人们在宴饮活动中可以尽情狂欢,故又称此活动为“狂欢”活动。到公元15世纪,罗马教皇保罗二世下令于封斋节前三天举行庆祝活动。从此,狂欢节便作为一个节日被正式确定下来,并逐渐在西方及其他国家流传开来。如今,狂欢节已成为世界上众多国家和民族不可缺少的盛大节日。由于狂欢节的缘起与教会封斋时禁止肉食和娱乐的规定密切相关,加上二月正是冬去春来、值得庆贺之际,因此其习俗便离不开肉食和娱乐两方面。但对于大多数国家而言,其习俗是以娱乐为主、饮食为辅,并且随着时间的推移,宗教色彩日益淡化,世俗的庆贺色彩不断增强。如在意大利的威尼斯,人们不但在家中宴饮欢歌,而且穿着奇特的服装,脸上戴着面具或涂着各种色彩,踩着高跷到大街上,尽情欢乐。许多点心店则特别制作一些面具糕点,供应顾客;一些饭店、酒吧还制作各种面具饼干挂在墙上,象征生活开始新的起点。把狂欢节娱乐推向颠峰的是巴西,但其“狂欢节之乡”的美称不是源于饮食而是规模盛大且十分精彩的桑巴舞表演。复活节是基督教为纪念耶酥“复活”而设的节日,是西方国家仅次于圣诞节的第二大节日,时间大多在阳历四月。在其习俗中,既有宗教仪式,也有特殊的节日食品──彩蛋。据《圣经》记载,耶酥在去耶路撒冷参加犹太教逾越节时于星期五被钉死在十字架上,到第三天即星期日便复活升天了。基督教教会为此设立复活节以示纪念,并在公元325年,由罗马帝国的尼西亚教士会议明确规定其时间为每年春分月圆后的第一个星期日,即阳历的四月中。由于复活节是教会为纪念耶酥而设,因此节日前夜或当天都有宗教纪念活动,不仅在教堂举行弥撒,有的城市还举行盛大的宗教游行。与此相应的是吃彩蛋和滚彩蛋活动。鸡蛋在西方国家被认为是新生命和兴旺发达的象征,把鸡蛋染成红色则象征基督用自己的鲜血为人类赎罪,因此许多家庭的复活节早餐少不了彩蛋。有时,家长也把它们藏起来,让孩子去找。最初的彩蛋是真鸡蛋煮熟后染成的,后来更多用巧克力制成,大而空,中间装有巧克力或其它糖果。彩蛋的吃法有两种,一是直接食用,以崇敬的心情缅怀基督;但更受欢迎的是通过滚彩蛋比赛食用,将食与乐与纪念结合在一起。如在英国北部、苏格兰等地,人们把彩色煮鸡蛋做上记号从斜坡上滚下去。谁的蛋先破,就被别人吃掉,谁就认输。若彩蛋完好无损,则预示主人会有好运。在这项活动中,输赢并不重要,重要的是人们在滚与吃的过程中获得了乐趣。圣诞节是基督教为纪念耶酥诞生而设的节日,是西方国家最盛大、最神圣的节日,时间大多在12月25日。在其节日习俗中,除了宗教仪式,必不可少的还有圣诞宴会、圣诞树和圣诞老人。在《圣经》中没有明确记载耶酥的出生日期,但到公元354年,罗马教会则规定12月25日为耶酥诞生日,并举行庆祝活动加以纪念。据说选择这一天,是为了与世俗的祭祀太阳的农神节相一致,意在表示耶酥的降生就是太阳的再生。经过一定时期的发展,圣诞节逐渐演变成西方国家全民性的重大节日,并像中国的春节一样注重合家团聚、热闹欢乐。圣诞节有隆重的庆祝活动,尤其是12月24日晚圣诞前夜,基督徒们走进教堂作弥撒,唱圣诞歌,诵赞美诗等,以庆贺耶酥诞生、圣诞节到来。孩子们则盼望圣诞老人送来糖果、玩具等礼物,而他们会给圣诞老人准备一些夜宵食品。除了庆祝活动,圣诞宴会是圣诞节时必不可少的家庭团聚宴会,但举行的时间和节日食品不一定相同。如意大利、法国等是于圣诞前夜举行家庭宴会,类似于中国的“年夜饭”。意大利人是先吃“年夜饭”,主要食品有金枪鱼、蛤蜊、墨斗鱼及果仁饼等,然后去教堂作弥撒;法国人是弥撒结束后才回家慢慢享用圣诞晚餐,主要食品有鹅肝酱、栗子火鸡、松露菌和蛋糕、香槟酒等。而英国的圣诞宴会是在圣诞节中午举行,常见的食品有烤火鸡、圣诞节布丁和百果馅饼。烤火鸡是哥伦布发现新大陆、航海家从墨西哥带回火鸡以后才成为英国圣诞节食品的,在此之前则长期由野猪头和烤孔雀充当。圣诞布丁是由葡萄干、苹果、果皮蜜饯及香料、少许白兰地等为原料蒸或烤制而成的,通常在布丁顶部要插一个冬青树枝作装饰。百果馅饼是用多种果干为馅烘烤成的油酥面饼。值得注意的是,多数国家的圣诞宴会上,当全家人围桌而坐时都必须多放一把椅子,空一个座位,因为这是给“主的使者”耶酥准备的。宴会结束后人们便围着象征吉祥快乐、生命永恒的圣诞树尽情唱歌跳舞。此外,还值得一提的是感恩节。感恩节是美国特有的最古老的节日,由移居北美大陆的第一批英国清教徒所创。时间为11月的最后一个星期四,主要节日食品有火鸡和南瓜馅饼等。这些食品作为感恩节的节日食品是与生俱来的,也是始终不可缺少的。因为它们不仅能使人追忆祖先创业的艰辛、感谢上帝恩泽,还能激励今人进一步创造更加幸福美好的生活。由上述可见,节日和节日中的饮食习俗是人类生活的最亮点,虽然中西方因地域、历史、文化、思想等的差异造成了各自节日食俗的一定差异,但正是这样才使得人类的生活丰富多彩,才使得各自拥有了吸引对方、尊重对方的独特魅力。从这个意义上说,盲目求同,不但会失去本真,也将使人类生活趋于单调乏味。参考文献:
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春节,是我国最为盛大的一个传统节日,它来自民间,是最为特殊和普遍的一种文化现象。下文是我为大家搜集整理的关于春节传统文化的论文的内容,欢迎大家阅读参考!
浅谈中国传统春节对现代城市文化生活的影响
【文章摘要】
传统节日红红火火的春节,龙飞凤舞,礼花绽放,放眼中华大地,举目五洲四海,各地张灯结彩,欢声笑语荡漾其中。如今,中国的传统节日春节不仅热闹了中国,也正以其独特的魅力走入世界人民的视线,以其正能量影响着世界。
【关键词】
中国传统节日;春节;文化;影响
春节是中国最富有特色的传统节日,中国人过春节已经超过了四千多年的历史,一直传承至今。经过几千年的风云变幻这一节庆可以一直延续下来很大程度上归功于春节所具备的文化精神。中华民族的自强不息,中国人民的爱国精神一直是被世人赞叹、敬仰的。中国传统节日体现出其强大的文化生命力,使得节日中的一些风俗习惯经过几千年的历程仍被保存、遵守着。
春季是一年四季之首,常言道:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”这一季大致为农历正月至三月,此时春暖花开,春意盎然,也是农忙时节,人们用辛勤的劳动和满怀的热情来迎接美好的春天。这一时节也创造了许多节日,如春节、人胜节、立春、元宵节、中和节、上巳节和清明节。这一季节的节日是一年之中最多的一季,人们身着最喜庆的服饰,将最丰盛的食物搬到节日活动中来,人们祈求平安多福,人类繁衍,人丁兴旺,表达了人们对生活的强烈愿望。
春节是中国最大最传统的节日,但春节不仅是一天,而是若干时日,一般到初五,有的地方要过到十五,甚至到月底,节日喜庆气氛要持续一个月。
顾名思义,春节代表的是春天的节日。春节流行多样民俗活动,中国有五十六个民族,每个民族庆祝春节方式也是各色各样的,但主要以拜年和祭祀为主。节日前,每家每户都要在门上贴上红纸黄字的新年寄语。“福”字必须要倒贴,路人一路念着“福倒了”,也就代表着“福到了”。如今,春节不仅扎根于中国人民的心中,而且逐渐深入了外国人心。外国人同中国人一样重家庭、重亲情。在一些华人居住的国家和地区,外国人也同中国人一样过春节。人与人之间的互敬互爱,必然会促进各国文化的渗透、普及。
春节首先是个亲人的节日、家庭的节日,中国人最看重的是家庭和睦,因此希望一家人团团圆圆、和和睦睦过春节。每到春节,不管是在外务工人员还是已迁到海外发展的人员,四处飘离的人们在除夕这天一定要回到自己真正的家乡,同家人一同享受丰富、温馨的年夜饭、团圆饭。饺子是美味佳肴中最不能缺少的,是中国人民喜爱的传统特色食品,也是每年春节比吃的年节食品。饺子的做法较为简单,需要先将面做成饺子皮,用皮包上陷。饺子馅也并非是单一的,各种肉、蛋、时令蔬菜和海鲜都可以用作饺子馅,再用清水煮饺,将醋、蒜末、香油调成佐料蘸饺子吃。因为饺子的形状类似元宝,过年时吃饺子有“招财进宝”的吉祥含义。
饺子,不单单是一种美食,同时它蕴涵着中华民族诸多文化,表达着人们对美好生活的向往与诉求。芹菜陷饺子是对源源不断的物质财富的祈福,更是对勤劳、务实的祝福。韭菜馅饺子有久财之意,故为久财饺,是祈福长久的物质财富,更是对天长地久的祈福,但愿人长久——健康、快乐可、幸福、和睦。白菜陷饺子有百财之意,是对百样之财的祈福,或是对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。鱼肉馅饺子有余财之意,“余”是多出来的意思,也就是祝福您年年有余。一年中华付出的是辛劳,得到的就是财富,而余留下来的就是健康。
春节也可称为过年。传说年是一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,形貌恐怖,生性凶残,人们谈“年”色变。后来人们发现年兽怕红、怕光、怕响声,所以每到年末,各家各户都会贴红对联,挂红灯笼,热热闹闹敲锣打鼓、燃放鞭炮以此来驱走年兽,于是春节便有了贴对联,放鞭炮的习俗。
节日作为各个民族在特定季节中举行的盛大纪念和欢庆活动,是人们调节自身生活内容和节奏的一种具有综合性、群体性和阶段性的典型生活模式。节日的意义深远,它能从多方面满足人们生理、心理和社会的需要。
春节是一个团圆的日子,真正过年的前一夜叫团圆夜,无论外出务工、还是读书、做生意,不管路途多么遥远,除夕这一天人们都要回到家里与家人相聚,丰盛的饭菜里蕴含着父母的爱心、子女的孝心,老人享受天伦之乐,这是人生最为幸福的事情。同时,在饭前还要祭祖以缅怀祖先,并且给双亲中逝去的老人摆一双碗筷。除夕夜的团圆饭深藏着中华民族对家庭的尊重。因此,快乐与严肃相伴的春节里,亲情、友情得到尽情释放,文化得到传承。
中国的春节最不能省去的便是“拜年”,拜年也代表着人们彼此之间的祝福,祝福人们新年行大运,新的一年更加红红火火,一家人团团圆圆。而压岁钱便是拜年习俗的产物。传说送压岁钱可以压住邪祟,而“岁”与“祟”谐音,习惯上是晚辈先给长辈拜年,然后长辈将事先准备好的压岁钱赠给晚辈,以此来保佑晚辈们新的一年家庭和和睦睦,平平安安。年对于孩子来说可谓是丰收的,家长会用红纸为孩子包好压岁钱,当孩子给家长拜年时便会得到这一丰硕的“果实”。有时候家长在除夕夜提前将红包放在孩子的枕头下,当春节当天到来时孩子会得到意外的惊喜。这种方式至今依然存在并流行着。
中国传统的习俗是在除夕夜守岁,守岁由来已久也是最重要的年俗活动之一。除夕夜主要是全家团聚的夜晚,父亲、母亲、兄弟姐妹各位家人团聚在一起,吃年夜饭、看春晚、唠家常,等待着辞旧迎新的时刻。直到今天,人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
四千年沉淀而来的春节是中国人民全年度过的最重要的一个节日。每逢春节来临,每家每户都要将居所的各个角落打扫干净,食用餐具、窗帘被褥、衣服等也要清洗干净,这也就意味着过去一年不好的事情都被清除掉,所有的坏运气都被扫走了,干干净净、轻轻松松的迎接新的一年,迎接新的希望。按民间的说法:新春扫尘有“除尘布新”的涵义,“尘”与“陈”谐音,将过去一年的一切晦气、穷运等统统扫出门。这一习俗寄托着人们辞旧迎新的祈求和破旧立新的愿望。
过春节还有另一个习俗流行于民间,即在新的一年即将到来之际,各家各户开门做的第一件事就是燃放爆竹,也就是“开门爆竹”,除旧迎新。爆竹是中国的特产,它的起源较早,至今已经拥有了两千多年的历史,也可称为“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮‘等。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移,爆竹的应用越来越广泛,品种花色也日见繁多,每逢重大节日及喜事庆典,及婚嫁、建房、开业等,都要燃放爆竹以示庆贺,图个吉利。
在城市化进程加剧及物质生活和生活方式发生巨大转变的今天,传统节日不能丢,我们要尽量为保存传统节日习俗提供条件,尤其是学校,要尽量为学生提供开展传统节日习俗的条件,以便让学生们可以更好地了解传统节日,更深层次地理解民族文化的内涵,在过中国传统节日的同时,应注重教育引导,进行亲情伦理教育,进行和谐人际关系教育。
【参考文献】
[1]李露露,中国节—图说民间传统节日[M],福建:人民出版社,2012年3月第一版。
[2]严敬群,章斯予,中国 传统节日诗词荟萃[M],北京:金盾出版社,2011-5-1第一 版。
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