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乙醛的医学论文

2023-11-05 14:26 来源:学术参考网 作者:未知

乙醛的医学论文

酒精是日常生活中常见的一种饮品,喝酒有好处也是有坏处的。生活中很多人聚餐的时候,就喜欢在餐桌上喝酒,总觉得不喝酒就好像差点什么,喝酒会致癌吗?喝酒喝多了确实是会伤害身体的,也是诱发癌症的原因之一,喝酒让人患上这些癌症。
1、癌症与酒精有关
其实早在2017年底,美国临床肿瘤学会就已经发表声明,明确指出酒精是重要致癌因素,世界5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的,和酒精关系最密切的癌症类型来自喝酒会直接接触的组织——41%的口腔癌,23%的喉癌,22%的肝癌和21%的食管癌均于饮酒相关。此外,女性乳腺癌、结直肠癌、胃癌和胰腺癌被证实与酒精有一定关系。
喝酒为什么会致癌
一般我们认为,酒精本身无致癌作用,但可加强其他致癌物作用,通过改变细胞膜渗透性,促使致癌物更容易进入敏感器官组织。
而这篇最新的论文也有大同小异的结果:酒精本身不致癌,不会引起基因突变,致命的是酒精在体内代谢出的乙醛——世界卫生组织早已将乙醛列为一级致癌物,这篇论文再次证实了乙醛的致癌性,因为它会直接破坏细胞DNA结果,诱发基因突变,甚至导致严重的染色体重排。同时,它会诱导大量造血干细胞突变,大量造血干细胞突变的后果是贫血、易感染、易中风、易患癌,最坏的结果是突变的干细胞直接癌变造成血癌。
你是不是易中招那一半
在科学家的实验中,携带ALDH2基因缺陷的老鼠喝酒后,DNA突变数量是普通老鼠的4倍。可以推测,携带乙醛脱氢酶(ALDH2)基因缺陷或少部分基因修复能力有缺陷的人特别容易受到酒精和乙醛的伤害,而我国有大量民众属于此类人群,他们最明显的特征就是喝酒上脸。
虽说这篇论文还需要更多的试验数据来支撑论证。但我们的观点和英国医学期刊一样:哪怕少量喝酒,也可能增加患癌风险,最好的选择是戒酒。如果迫不得已,那么专家建议健康成年男性每天摄入酒精量不要超过25g,健康成年女性每天摄入酒精量不超过15g。
2、人经常喝酒的危害
病症一:啤酒心
在酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
病症二:啤酒肚
由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。
病症三:胃肠炎
大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
病症四:癌症
饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
病症五:铅中毒
啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
病症六:结石和痛风
有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
在喝啤酒的时候,虽然经过冰镇的啤酒会让人喝下去感觉非常爽,尤其是天气热的时候,冰镇啤酒是最畅销的。但是,为了身体健康,那么喝啤酒最好要喝常温的,要适量喝。最好不要在喝啤酒的时候吃一些烟熏的食物。
酒精有活血的作用,还有消毒的功效,酒精有好的一面,也有对人体有害的一面,酒精会伤害身体健康的,所以酒精不能喝多了,一次性喝多了还会让你酒精中毒的,让你昏迷不醒,甚至失去生命,酒精虽好,但是别贪杯哟,喝酒需注意饮用量。

喝酒为什么会脸红?脸红的人真是不会伤身体吗?

酒容易脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶,会导致大量的乙醛累积在体内,让肝脏慢慢进行分解,致肝脏的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说,喝酒容易脸红的好处在于,只要一脸醉红色,说自己已经到了极限了,一般人就不会再行劝酒,而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净,对于人体的伤害还不是最大的。如果喝酒不会脸红,但体内又缺乏两种酶,这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量,肝脏的负担就会超出想象的繁重。身体内酶缺乏可以从护肝营养品中补取,进而减少酒精对肝脏的负荷。因此,虽然喝酒容易脸红是一种基因缺陷,但从另一个角度来说,脸红也能从无休无止的劝酒浪潮中解救出来,只要自己不要再主动摄入酒精,对身体的危害其实也不算非常大。喝酒带来的危害主要来自乙醛,同时它也是使你脸红的元凶。为了消除这个危害,专职代谢乙醛的乙醛脱氢酶2就显得尤为重要。

喝酒以后,酒精在消化道被吸收进入血液,其中,不到10%会以乙醇的原形由肺和肾排出,剩下的90%多都是在肝脏代谢。从而看出肝脏对摄入体内的酒精代谢承担着主要责任,润峰金康氨基酸解酒饮料特别添加纯天然玉米肽,它不仅可以解酒还可以护肝,在第一时间降低酒精对肝脏的负荷。
简单来说,酒精首先经乙醇脱氢酶催化,变成乙醛;然后,乙醛在乙醛脱氢酶2的作用下变成乙酸;然后,乙酸参与到体内的多个代谢途径中去,最终得到二氧化碳和水,排出体外。这其中,除了乙醇本身具有一定的毒性外,危害最大的就是乙醛了,它对许多组织和器官都有毒性,可能造成DNA损伤,也被认为有多种致癌效应。在动物试验中甚至用乙醛来做癌症模型的诱变剂。
乙醛脱氢酶2如果出了问题,乙醛就容易大量堆积,很快你就会脸红。而且,这个问题出在基因上,所以此生你是无能为力了,只能通过外界护肝解酒保健品分解酒精减少肝脏的压力。
希望对你有所帮助

乙醛的危害?

乙醛能通过呼吸道和消化道进入人体,刺激皮肤、眼睛和上呼吸道黏膜,表现为眼球结膜充血、咽部充血和呼吸系统损害。

乙醛的特殊毒性效应,涉及致癌、遗传毒性和肝脏损害等方面。关于乙醛的肝脏损害效应,来源于对酒精性肝损害的研究。

早在上世纪80年代,乙醛就被国际癌症研究中心列为2B类致癌物质,即在动物实验中发现的致癌性证据尚不充分,对人体致癌性证据有限的可能致癌物。

扩展资料:

乙醛的安全标准:

2012年3月1日,环保部与国家质检总局公布了《乘用车内空气质量评价指南》,乙醛的浓度要求为≤0.05毫克/立方米。本次报道的车内空气中0.054毫克/立方米-0.068毫克/立方米乙醛的存在,人们一般不会觉察。

依据目前的医学研究,乙醛对人体的危害需要很高的接触剂量。接触90毫克/立方米的乙醛蒸气15分钟,会出现轻微的眼刺激症状;接触360毫克/立方米的乙醛蒸气15分钟,可致眼充血和眼睑红肿;接触243毫克/立方米的乙醛蒸气30分钟,会发生轻微的上呼吸道刺激症状。

参考资料来源:人民网-车里的乙醛有害吗?

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