【盒马】产品分析报告
一. 产品基本信息
产品名称 盒马
产品版本 IOS V4.10.0
体验环境 IOS 11.4
体验时间 2019.3.30
二.市场背景
1.行业背景： 国家出台多项政策，鼓励发展农业电商。网络零售市场火热，农产品供需两侧升级发展。随着电商以及配套物流的逐步完善，消费者体验到线上消费的丰富感、购物乐趣以及在家收货的便捷性，对生鲜品类的线上消费需求大。且“新零售”以生鲜为切入点，提高消费体验。大数据、人工智能的应用，物联网、冷链物流的发展，这些技术大大推动了生鲜电商的成长。2017年生鲜电商市场交易规模为1418亿元，线上市场渗透率继续提升。易观分析认为，未来三年生鲜电商市场复合增长率达49%，线上市场渗透率到2020年达到21.7%。
2.产品背景：2018年9月，盒马鲜生拥有门店数量64，覆盖了中国境内14座城市，消费者人数上千万。营业额增长强劲且盈利，每家相对成熟的店面坪效超过5万元，单店的日均销售额达到80万，通过线上销售的比例超过了60%。这一切说明了盒马鲜生的新零售模式已经经受了市场的考验，正在迅速发展。盒马鲜生的会员数量也在稳步上涨，且逐渐带来了消费者粘性，会员的线上+线下的月平均消费达到了575元。
三.用户&场景分析
1.用户分析：（以2019.2的数据进行分析）
①用户男女比例相差不大
从艾瑞指数的数据可以看出，男性用户占53.24%，女性用户占46.76%
②用户年龄主要为25-35的群体
由于是线上线下使用的模式，盒马的主要群体是25-35 岁、有一定经济基础或围绕家庭的用户。
③用户地域与门店相关
用户分布主要依靠门户，2018年盒马完成一线城市的全面布局，同时开始加速下沉三线城市。
2.场景分析：
①在盒马超市里，选购完产品后，通过手机扫码直接买单后，不用排队完成购物。
②在家里，不想出门但是想吃新鲜的海鲜，通过盒马app下单，食品材料免费配送到家。
③在超市看到食材后，想直接就餐，通过app的点餐入口，直接在超市就餐区等待食物出品。
四.产品分析
1.产品概述：盒马是围绕“餐饮体验+生鲜超市零售+基于门店配送” 的新零售业态。用户可以通过以下几种方式：1. 线下挑选，线下结算；2. 线下挑选，线上结算，配送到家；3. 线上挑选，线上结算；4. 线上挑选，门店自提。最大的特点是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟送货上门。
2.产品发展趋势：
从过去一年的月度独立设备数中，可以看出：因为是线下引流入线上，盒马app总体是呈现上升趋势，而2019年2月正逢春节长假，城市物流运力不足，使得出现小幅度的下降。
3.产品历史迭代版本：
版本 更新日期 更新说明
v.4.10.0 2019.3.20 首页瀑布流菜谱搭配上线
v.4.9.0 2019.3.6 多规格商品切换
v.4.7.0 2019.1.23 首页可找到菜谱
v.4.5.0 2018.12.25 首页全新改版
v.4.4.0 2018.12.04 企业采购入口全新上线
v.3.9.3 2018.9.5 商品详情页视频上线
v.3.8.0 2018.8.8 语音版详情页，订单可追踪骑手位置
v.2.5.0 2018.3.13 新增菜谱内容
v.2.4.0 2018.2.9 吃好点频道“售前客服”上线
v.2.2.2 2017.12.31 “耍大牌”“健康点”上线
v.2.1.0 2017.10.31 支持app点餐
v.2.0.7 2017.9.22 首页新增“我的常买”
v.2.0.5 2017.8.2 电子礼品卡新增转增功能
v.2.0.4 2017.7.19 详情页大改版
v.2.0.1 2017.4.27 电子礼品卡上线
v.1.3.3 2017.3.2 新增“消息盒子”
v.1.2.0 2016.11.29 新增直播、分享、猜你喜欢功能
v.1.1.2 2016.8.10 新增满减折、满元减等优惠活动
v.1.0.4 2016.5.17 支持淘宝账号一键登录
v.0.9 2016.1.6 盒马上线
4.结论：从产品的迭代记录看，由于是线上线下并行的运作模式，盒马更注重社区和商品的宣传。未来可能上线过期商品优惠特区，以此减清线下门店、仓库的负荷。
五.产品功能结构&业务流程分析
1.产品功能结构：
盒马app分为五大模块，分别是①首页：用户默认进入的第一页面②分类：各种商品分类，方便用户查找③盒区生活：促进用户粘性④购物车：电商基础功能⑤我的：基础功能
2.功能结构图：
3.产品业务流程：
六.产品页面分析
1.首页
一、 交互
① 上下滑动：查看商品列
② 左右滑动：查看活动、分类频道
③ 点击商品：跳转进商品详情页
④ 点击搜索：跳转进搜索页面
⑤ 点击消息：跳转进消息页面
二、 其它信息
① 定位：查看当前门店，选择收货地址
② 搜索栏：页面显示有搜索历史、门店的实时热搜、搜索热门品类
③ 分类列表：清楚地展示了10大分类
④ 商品列表：清楚地展示了图片、价格等商品关键信息
⑤ 活动入口：点击选择对应的活动
2.商品详情页
一、 交互
① 上下滑动：查看商品相关信息
② 左右滑动：查看商品图片
③ 分享：出现分享到不同app的提示
④ 购物车：跳转到购物车页面
⑤ 点击菜谱：跳转进菜谱详情
二、 其它信息
① 商品：商品的图片、价格、优惠等
② 评价：已购买用户的评价
③ 详情：商品的详情介绍
④ 菜谱：与当前商品相关的菜谱
⑤ 推荐：相关商品推荐
3.分类页
一、 交互
① 上下滑动：查看商品列表、种类
② 左右滑动：可以查看活动
③ 点击商品：跳转进商品详情页
④ 点击搜索：跳转进搜索页面
⑤ 点击购物车：跳转进购物车页面
二、 其它信息
① 本期推荐：查看爆款、当季鲜品
② 搜索栏：页面显示有搜索历史
③ 分类列表：清楚地展示了当前分类下的种类
④ 商品列表：清楚地展示了图片、价格等商品关键信息
⑤ 购物车：查看购物车商品
4.盒区生活
一、 交互
① 上下滑动：查看热门话题
② 点击动态：跳转进动态消息页
③ 点击互动：跳转进互动消息页
④ 点击群：跳转进群页面
⑤ 点击话题：跳转进话题详情页
二、 其它信息
① 动态：查看动态消息列表
② 互动：查看互动消息列表
③ 社群：查看群动态
④ 热门话题：展示与商品的试吃体验
⑤ 社群邀请：附近社群的邀请
5.购物车
一、 交互
① 上下滑动：查看推荐商品
② 点击删除：删除选中的商品
③ 点击全选：选中购物车的所有商品
④ 点击结算：跳转进结算页面
⑤ 点击活动：跳转进活动详情页
二、 其它信息
① 换购：查看换购活动
② 总价：查看选中商品合计价格
③ 商品数量：选择所需商品的数量
④ 勾选：可以选择要下单的商品
⑤ 全选：直接选中购物车所有商品
七.产品总结
1.优点：
①用户参与度高。线上线下融合的场景模式相较于通过线上下单，线下送货的传统模式从人均单日启动次数、人均单日启动时长和活跃度上均表现较优异，用户深度参与，用户粘性较高。
②活动介绍简洁。在商品列表中，通过左下角的小图标，直接标明特价、第二件1元等促销活动。并且在app中，多个页面都强调免运费，刺激用户消费。
③食材选购方便快捷。在商品详情页中，显示了与当前商品有关的菜谱。点击进菜谱，还可以选择加购菜谱中其它食材，大大提高了用户的选购时间，简洁明了地列出产品，促进用户消费。
2.不足：
①配送范围小。现阶段app的下单还是依靠线下门店的地理位置，主要配送范围是3公里以内，半径小。开店数量对其的影响大，不能全城配送，用户量增长有局限。
②商品把控弱。盒马鲜生出售的很多海鲜类产品中，对商品标准化的把控是比较弱的。比如商品的个头大小、新鲜程度等等都是用户吐槽最多的问题。商品的质量很难得到完全的保证。
③价格偏高。虽然海鲜类产品价格偏低，但果蔬类的价格大部分偏高。由于盒马鲜生目标用户为中高端消费群体，在消费能力较弱的区域和城市是否能被接受，也成为制约其发展的瓶颈。
3.改进方案：
①希望搜索页增加“猜你喜欢”，因为推荐热门商品，会造成购买这些商品的用户会越来越多，那么可能会造成部分商品积压。即好卖的商品越来越好卖，不好卖的商品越来越不好卖。
②热门话题无法搜索想要的食物，只能在列表中一个个去翻动查看，对部分带有目的性的用户造成不便。希望增加话题搜索功能，或者在商品下设置相对应的话题链接。
③在换购活动的详情页中，选中商品加入购物车后，购物车商品数量便消失了。退出换购页面进到别的页面，购物车商品数量又出现了，页面效果不统一，希望页面效果统一美观。
新冠肺炎疫情是于2020年全球范围爆发的一次重大突发公共卫生事件，对各国居民生活和经济发展造成了巨大冲击。疫情期间居民足不出户的生活方式给电子商务带来发展新可能。本文将从疫情带来的影响出发，切实分析电子商务当下面临的机遇和挑战。并从寻求政府扶持、完善供应链管理、探索零售新模式、谋求长期发展四个方面，提出了对电子商务长期发展的战略建议。
关键词：新冠肺炎疫情；电子商务；跨境电商
一、电子商务概况
1．电子商务的概念电子商务是指以信息网络技术为手段，以商品交换为中心的商务活动；也可理解为在互联网、企业内部网和增值网上以电子交易方式进行交易活动和相关服务的活动，是传统商业活动各环节的电子化、网络化、信息化。以互联网为媒介的商业行为均属于电子商务的范畴。
2．电子商务的关联对象
电子商务主要有四方关联对象：交易平台、平台经营者、站内经营者、支付系统。（1）交易平台。交易平台即第三方电子商务平台，其主要作用是联络沟通电子商务活动中的买卖双方或多方，提供可靠的交易信息、交易记录、交易保障，是电子商务活动顺利进行所必须具备的平台、媒介。当下，第三方电子商务平台主要代表有淘宝、亚马逊、京东等。（2）平台经营者。平台经营者即第三方交易平台经营者，该类自然人、法人和其他组织需要在工商行政管理部门进行登记注册并持有营业执照。主要负责规范运营第三方交易平台并为交易双方提供特定服务。（3）站内经营者。站内经营者则是借助电子商务交易平台完成交易及有关服务活动的自然人、法人和其他组织。（4）支付系统。支付系统（亦称清算系统），主要包括完成支付指令传送和资金清算所必需的专业技术手段和提供特定支付清算服务的各类中介机构。支付系统的安全性、便捷性、完善性直接影响着电子商务活动的顺利进行及后续发展。当下，随着各大互联网企业的创新发展，国内外支付系统的安全性均得到了质的提升，为电子商务的发展打下了坚实的基础。
3．电子商务的特点
电子商务是随着互联网技术发展而出现的一种新的商品交换形式。从上世纪90年代至今，电子商务的发展先后经历了萌芽引入、波动培育、激烈竞争和稳定发展四个阶段，体现出了强大的创造性和生命力。其主要有如下特点：（1）普遍性。电子商务作为一种新型的交易方式，依托互联网技术迅速渗透扩散进广大民众的生活之中。将生产企业、流通企业以及消费者和政府带入了一个网络经济、数字化生存的新天地。（2）方便性。与传统的商务活动相比，电子商务环境摆脱了时间、地域的限制，使消费者能更快捷、方便地完成交易，同时也有助于商品信息的公开和企业服务水平的提高。（3）整体性。依托互联网技术，电子商务能够更高效智能地规范工作流程，实现人工操作和电子信息处理有机结合。这有助于提高系统运行的严密性和减少人力、物力资源的浪费。（4）安全性。安全性一直是电子商务的一个关键问题，它要求网络能提供一种端到端的安全解决方案。近年来，随着电子商务的不断发展，交易的安全性也在不断提升。更完善的交易记录、第三方平台的参与、网上银行等的发展都使得电子商务的安全性得到了更好地保障，这也促进了人们在电子商务平台消费的热情。（5）协调性。协调性要求组成一项活动的各阶段、各环节衔接协调、配合有方。电子商务，作为一项商业活动，往往要求消费者与公司、生产商、批发商、零售商互相协调。通常情况下，电子商务的全过程是连贯的，其强调生产中心、物流中心、技术服务等众多部门的通力协作。
4．电子商务的存在价值
电子商务的存在价值表现在为客户节省时间、提高效率、完善服务。通过网上购物、网上直播、网上支付等方式，尽可能地节省客户、企业、社会的时间和空间，提高资源的利用率。在数字经济发展、信息多元化、社会节奏加速的21世纪，电子商务既是时代需求的产物又是经济发展的强劲动力。更好地方便消费者、与消费者互惠共赢应成为当下电子商务不断发展创新的目标和动力。
二、新冠肺炎疫情概况
新冠肺炎疫情是2020年在全球范围内爆发的一次重大突发公共卫生事件对各国居民生活和经济社会造成了巨大冲击。据统计数据，截至北京时间6月2日，全球新冠肺炎累计确诊病例超过635万例，达到6353236例，累计死亡病例超过37．6万例，达到376759例。新冠肺炎疫情下，机遇和挑战并存。一方面，当下全球经济环境紧张、企业运营风险加剧。不少企业因不能正常开工，被迫取消大量订单，现金流周转困难。另一方面，在全国防控防疫的统筹安排下，人们居家隔离、网上消费、互联网娱乐、线上学习、远程办公等需求不断攀升，催生了大量线上新业态的迅速成长。直播带货、在线教育、生鲜电子商务、远程医疗等行业迅速发展，活跃指数快速上升。
三、疫情给电子商务带来的发展机遇
1．电子商务需求激增
疫情的爆发，给人们带了一段较长的居家时间。线下消费受阻，使人们快速将消费主战场转移到了网购平台上，各大电子商务平台需求量和点击率均出现了大幅增长。国家商务部明确表示：电子商务企业在此次疫情中，对保障市场供应上起到关键性作用。这意味着当下电子商务正处于难得的红利期，各大电商企业有更多地机会被客户所了解，消费者消费习惯正在被培养、改变。此外，此次疫情中，需求增长红利不再被传统的商业巨头淘宝、京东等独占，随着一些新兴的电子商务行业顺势而生，消费者的消费需求被更全面地覆盖、满足。其中以生鲜电子商务最为活跃，根据Quest－Mobile数据显示：疫情期间盒马鲜生增速达到43．1％，叮咚买菜日均活跃增速达到93．1％。
2．电子商务形式多元化
疫情发生以来，无论是形式还是内容，电子商务都在持续创新。各种新的跨界融合的新模式不断涌现，第127届广交会将于线上举办、线上教育“停课不停学”均为线上线下融合的新尝试、新典范。此外，疫情期间人们将生活娱乐聚焦到了互联网，短视频软件成为新兴的电子商务行业带货能手。众多短视频软件中，抖音、快手占比半数以上，结合以李佳琦、薇娅为代表的带货主播的火爆走红，电子商务引流效果显著、业务订单迅速增加。一些小规模社区生鲜电子商务也正快速孵化、成长。居民线上预定蔬果，自提点自取的线上生鲜零售模式已基本形成。医药电子商务也纷纷实施送药上门举措，在疫情低迷之际为中国经济注入更多新鲜活力。
3．跨境电子商务顺势崛起
席卷全球的疫情，给我国外贸行业带来巨大压力。2020年3月中旬，有“世界工厂”之称的东莞因订单严重不足接连倒闭了两家大型外贸公司，上千名员工被迫失业。在外贸经济下滑的萧瑟背景下，跨境电子商务等新型贸易业态却意外呈现上升态势。数据显示，2020年1～2月，广东跨境电子商务进出口额同比增长33．4％，位居全国首位；海南跨境电子商务业务量增长也达到了5．5倍。天猫国际进口商品2月份的消费额同比增长超52％，京东国际、考拉海购等进口跨境电子商务平台的订单也都大幅增长。此次疫情进一步释放了消费者的消费需求，这有利于进口消费的常态化，有利于增强消费者与平台间的黏性，为跨境电子商务带来了新机会。跨境电子商务的崛起一定程度上缓解了疫情期间我国传统外贸行业的损失，为维持我国当下经济稳定做出了不可磨灭的贡献。
4．疫情推动行业的成长和完善新冠肺炎疫情孵化了与电子商务密切相关的“懒人经济”，足不出户的环境有助于消费者线上消费习惯的养成。当电子商务日益显现出其突破时空限制、资源共享、便捷快速的根本优势时，更多忠实客户群就有望被搭建，市场规模便有望扩大。此外，新冠肺炎疫情的冲击给许多电子商务企业带来了沉重的经验与教训，这迫使更多企业跳出经营舒适圈，思考电子商务未来发展新方向。当下，越来越多的企业认识到了加强供应链管理、建立伙伴合作关系在抗击未来不确定风险中发挥的重要作用。疫情虽给电子商务行业造成了难以量化的伤害，却也给予了该行业改革创新所必须的压力。这不仅有助于增强电子商务行业抵御风险的能力，更推动了行业进一步的成长、完善。
四、疫情给电子商务带来的挑战
1．物流压力重，不确定性大
国际空运市场、海运市场在疫情下正面临着前所未有的困难。各国商品进出口限制加大、物流紧张。例如位于欧洲的亚马逊仓库，为遵守“一米社交距离”规矩，关闭了所有重量超过15公斤的货品的收发业务。因此目前亚马逊欧洲站不再支持15公斤以上的商品。此外，由于物流企业劳动力紧缺等因素，无论是从物流价格还是时效性上来看，当下我国的物流水平都难以满足消费者剧增的电子商务需求。众多卖家反映疫情期间物流价格波动大且呈现增长趋势，物流时效也大不如前，部分地区的疫情还导致了当地物流路线的变更，严重影响货物交付时效，这都给电子商务企业的正常经营造成了不利影响。
2．货源紧缺，供应链考验升级
疫情严峻形势下，众多工厂面临停工停产，加之疫情期间电子商务需求激增。二者直接导致了如今许多电子商务企业面临着货源紧缺、库存不足的问题。这是对商户供应链的稳定程度以及运行效率作出的考验。许多商户在疫情的冲击下暴露出了自身原本在供应链管理方面的痛点和不足，被迫开始探索抗风险能力更强、更可靠的创新供应链模式。
3．卖家现金流不足，营运风险高
疫情下库存商品无法出售，积压货物的仓储、房租等费用和货品贬值损失不断累加，就有可能导致电子商务卖家出现严重的现金流不足。这部分资金短缺将会严重威胁一些小企业的运营，加剧市场端的优胜劣汰。有实力面对危机的商户和企业可能会留下来，没有实力的只能被淘汰，无法生存。
4．劳动力紧缺，供应能力滞后
疫情时期，一方面，电子商务企业需求上升，订单增加；另一方面，企业由于疫情影响面临着严重的劳动力紧缺。据有关数据显示，盒马鲜生春节期间的订单量同比增长了5～10倍，但由于员工复工较慢，商户、企业出现了“用工荒”的现象，使得用户需求无法得到妥善满足，大大降低了消费者购物满意度。为解决劳动力紧缺难题，一些企业开始延长员工加班时间，另一些短时间复工困难的中小企业将员工以共享模式进行短期人力输出。这些举措一定程度上推动了人力资源的再分配，缓解了一部分用工难的情况。但从线下供应效率、物流恢复程度来分析，劳动力紧缺造成的供应滞后问题仍没有被完全解决，企业仍面临着生产压力，难以收获疫情带来的需求增长红利。
5．线下转型受限，电子商务创新受阻
“新零售”概念的问世，引发了社会各个层面、特别是零售业的极大关注和参与，一方面，线上巨头在频频收购布局线下；另一方面，线下实体也在积极拥抱线上。“新零售”是一次创新，更是一场电子商务革命。而疫情更是对电子商务加速线下转型提出了更高的要求。每当突发事件到来时，线上电子商务模式通常难以即刻解决用户诉求。此时线下门店更能快速、效率地解决问题，安抚客户情绪。然而当下，电子商务的线下转型正面临着疫情带来的资金不足、线下客户流量获取困难、劳动力不足等多重挑战。商户线下转型急需更多的创新思路、动力支撑和政府扶持。
五、疫情下电子商务发展建议
1．寻求政府扶持，缓解资金紧张
新冠肺炎疫情下，许多企业面临着订单不足、资金困难的窘境。为稳定社会秩序、保障民众权益、推动经济复苏，全国各地政府均响应中央号召出台了一系列企业帮扶政策。电子商务企业应密切关注全国各地政府出台的疫情期间企业帮扶政策，积极与地方政府部门和银行金融机构沟通，在相应的政府政策帮助下努力降低仓储和营运成本，拓宽订单来源途径，进而缓解企业的现金流危机。
2．完善供应链管理，提高抗风险能力
疫情期间，电子商务需求量井喷式爆发，众多商户们出现原材料紧缺、库存不足、供货滞后的现象。企业的原材料供应、采购管理、生产复工以及供应链物流等都依赖于高效完备的供应链体系。各电子商务企业必须吸取经验教训、积极强调供应链管理、加紧完善供应链管理机制和预警体系。此外，企业还应坚持效益第一原则，灵活引进各种先进的采购理念和模式，设置科学、合理的采购组织架构，充分利用互联网在全球范围内找寻供应商，建立自己的供应链优势，逐步提高企业抵御风险的能力。
3．注入创新活力，探索零售新模式
当下，普通线上电子商务日益显现出购物体验不生动、客户交流不足等缺陷。单纯的线上电子商务已不再能够完全迎合顾客娱乐、社交的需求。因而只有将线上线下互相结合，才能达到1＋1＞2的效果，这便推动了电子商务行业向“新零售”模式的探索。新零售是指个人、企业通过运用人工智能、大数据、互联网技术等先进技术手段，提升完善商品生产、流通及销售环节，重塑业态结构与生态圈并深度融合线上服务、线下体验以及现代物流的零售新模式。从零售到新零售，多的不仅是一个“新”字，增添的是新的企业形象、经营渠道、营销组合、企业客户联系及新的技术带来的革新。尽管当下疫情为“新零售”的发展增添了强劲的阻力，但价值导向的时代必将到来。电子商务产业应积极接受疫情大考，思考解决对策并探索线下转型的新途径、新可能。企业只有绷紧为消费者服务的弦，契合消费者心理，才能在疫情的风暴中找到一条生存途径、开辟适合自身发展的蓝海市场。
4．巩固当下成果，谋求长期发展
新冠肺炎疫情孵化了与电子商务密切相关的“懒人经济”，并在培育消费者消费习惯的同时扩大了电子商务市场规模。随着疫情的日益好转，一方面，企业应抓住发展机遇，不断完善产品和服务以获取更多长期的忠实客户群，巩固疫情期间的发展成果。另一方面，面对竞争日益激烈的市场，企业应树立忧患意识，分析制定长期战略计划。在以提高企业核心竞争力为目标的前提下，鼓励多元创新思维，引进高素质行业人才，逐步打造企业品牌。
六、结语
电子商务在互联网技术支持下快速成长，但存在物流受限大、供应链不稳定、购物体验不生动等问题，存在一定的发展瓶颈。企业需要清醒、全面、辩证、长远地看待疫情带来的挑战和机遇。一方面，电子商务企业应吸取疫情的经验教训，查漏补缺，提高企业抗风险能力和自身核心竞争力；另一反面，电子商务企业还应积极顺应线上、线下相融合的“新零售”趋势，巩固发展成果的同时制定长期发展战略，逐步开拓适合自身发展的蓝海市场。在2020年全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年的时间节点上，电子商务为疫情防控和经济社会发展做出了积极贡献。各电商企业应不忘初心、砥砺前行，不断激活企业自身的“免疫系统”，持续释放新潜力、培育新动能、探索新模式、发展新经济，如此才能为国家经济社会健康发展贡献力量，也方能实现企业自身的可持续发展。
一、产品概述
2.产品简介：
盒马是超市，是餐饮店，也是菜市场。消费者可到店购买，也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟送货上门。盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。
3.产品定位：
如侯毅所说，盒马鲜生是四不像模式，既是线下的超市、餐饮店，又是线上的电商和外卖。将线下的商品品质体验和线上的便捷性相结合。
年龄维度：主要集中在20岁到49岁之间，这一部分人大多属于围绕家庭的互网用户，需求度高。这个群体对商品的新鲜度和品质是第一要求，看中服务，对价格的敏感度反而不高。
盒马未来主要将服务三类人群。
a.晚上大部分时间在家的家庭用户。
这一部分人群对买菜做饭有着刚性需求，尤其对生鲜类产品需求量大，离家3公里免费配送，30分钟送达，既带来便利又可以保证生鲜的新鲜和品质；
b.基于办公室场景推出针对性便利店或轻餐。
为上班族提供便利，在吃饭的过程中顺便就买了东西，碎片化购买，同可以增强线下的体验感，线下引流，补充线上。
c.周末会去超市带着孩子出去走走的用户。
这一部分人会更加注重线下的体验感，传统超市通道狭窄，人群嘈杂拥挤。而此超市通道宽敞，可方便一家人同行，并且有配套的餐饮店可以小憩，一家人逛超市就像在逛一个shopping mall,方便而舒适。
（2）用户需求：
基本需求：满足吃的购物需求；
期望需求：节约时间成本的便捷性需求和对商品品质和服务的高要求；
兴奋需求：想吃就吃，想做就做，在吃的过程中还能玩，还能分享体验.
5.市场分析：
（1）行业分析
宏观发展环境：
由此可见：中国电商发展势头良好，逐年增长。居民可支配收入增加，促进消费升级。而生鲜电商长期以来在储藏，物流配送等方面的痛点，成为消费升级意愿最高的品类，也是市场规模潜力最大的品类之一。
（2）市场竞品分析：
百果园，盒马鲜生，易果生鲜，每日优鲜等都获得了巨额融资，生鲜领域成为市场角逐的新宠，并且行业也进入调整阶段，加强对冷链物流和生鲜供应链的投资，不断在升级优化消费体验。
以最近一个月的百度指数来看，市场上主流生鲜电商中盒马鲜生，无论是整体还是移动，同比还是环比，其增速都在榜首，且占据媒体指数的最高榜。可看出盒马鲜生获得了爆发式的增长。
二、产品分析：
1.产品结构图：
线下体验店：三大空间功能区构成。
线上APP功能结构图：
2.app核心功能流程图
3.功能体验分析：
（1）线上线下结合，互相补充，满足消费者的不同场景需求,升级消费体验;
（2）引导客户线上结算，方便快捷，节省人力，且可掌握大数据，线上分析用户购买行为，便于供应链管理，以及作出更为精准的营销；
（3）餐饮区可线下引流，升级消费者的体验感。生鲜现场制作，可以当场验证品质，更加深了顾客对其的信任感，洗手池，餐桌这些场景细节极大升级了舒适的体验感
（4）设计人性化：货架高度适中，方便人随手能拿到商品，货架之间的通道比传统超市宽，方便家庭出行。
（5）3公里以内30分钟免费送达，配送效率高，且可以保证生鲜的口感和质量；
（6）门店选址在小型shopping mall中，且周围3公里小区众多，这样保证了有效的客户群体。
（7）app界面简洁，易操作。
（9）门店设计风格现代时尚整洁，不同于传统超市的嘈杂拥挤脏乱，符合现代年轻人的审美和体验感。
三、不足和改进点：
1.仅能用支付宝结算，结账付款形式单一，会对部分客户造成不便；
2.线下商品种类有限，主要还是引导用户线上购买，忽略了中老年非互联网用户，而这一部分人恰恰是家庭日用购买的主力。
3.海鲜加工区空间有限，流程复杂，耗费大量时间，客流量变多时，服务体验极差。
4.物流配送能力需加强，有客户反映会存在超时的现象，尽量确保做到30分钟送达的承诺；
5.加强后端供应链的管理能力，保证商品品质和低于市场的价格优势。
6.线上线下互相补充融合、快捷的物流配送、良好的品质和服务，有竞争力的价格，这些是核心的竞争力，餐饮区的场景设置，是为了提升服务体验,刺激消费。期望盒马别舍本逐末，变成真正的四不像。
