酿造专业毕业论文的写作格式、流程与写作技巧 广义来说，凡属论述科学技术内容的作品，都称作科学著述，但其中只有原始论著及其简报是原始的、主要的、第一性的、涉及到创造发明等知识产权的。其它的当然也很重要，但都是加工的、发展的、为特定应用目的和对象而撰写的。下面仅就论文的撰写谈一些体会。在讨论论文写作时也不准备谈有关稿件撰写的各种规定及细则。主要谈的是论文写作中容易发生的问题和经验，是论文写作道德和书写内容的规范问题。一)论文——题目科学论文都有题目，不能“无题”。论文题目一般20字左右。题目大小应与内容符合，尽量不设副题，不用第1报、第2报之类。论文题目都用直叙口气，不用惊叹号或问号，也不能将科学论文题目写成广告语或新闻报道用语。(二)论文——署名科学论文应该署真名和真实的工作单位。主要体现责任、成果归属并便于后人追踪研究。严格意义上的论文作者是指对选题、论证、查阅文献、方案设计、建立方法、实验操作、整理资料、归纳总结、撰写成文等全过程负责的人，应该是能解答论文的有关问题者。现在往往把参加工作的人全部列上，那就应该以贡献大小依次排列。论文署名应征得本人同意。学术指导人根据实际情况既可以列为论文作者，也可以一般致谢。行政领导人一般不署名。(三)论文——引言 是论文引人入胜之言，很重要，要写好。一段好的论文引言常能使读者明白你这份工作的发展历程和在这一研究方向中的位置。要写出论文立题依据、基础、背景、研究目的。要复习必要的文献、写明问题的发展。文字要简练。(四)论文——材料和方法 按规定如实写出实验对象、器材、动物和试剂及其规格，写出实验方法、指标、判断标准等，写出实验设计、分组、统计方法等。这些按杂志 对论文投稿规定办即可。(五)论文——实验结果 应高度归纳，精心分析，合乎逻辑地铺述。应该去粗取精，去伪存真，但不能因不符合自己的意图而主观取舍，更不能弄虚作假。只有在技术不熟练或仪器不稳定时期所得的数据、在技术故障或操作错误时所得的数据和不符合实验条件时所得的数据才能废弃不用。而且必须在发现问题当时就在原始记录上注明原因，不能在总结处理时因不合常态而任意剔除应着重对国内外相关文献中的结果与观点作出讨论，表明自己的观点，尤其不应回避相对立的观点。 论文的讨论中可以提出假设，提出本题的发展设想，但分寸应该恰当，不能写成“科幻”或“畅想”。(七)论文——结语或结论 论文的结语应写出明确可靠的结果，写出确凿的结论。论文的文字应简洁，可逐条写出。不要用“小结”之类含糊其辞的词。(八)论文——参考义献 这是论文中很重要、也是存在问题较多的一部分。列出论文参考文献的目的是让读者了解论文研究命题的来龙去脉，便于查找，同时也是尊重前人劳动，对自己的工作有准确的定位。因此这里既有技术问题，也有科学道德问题。一篇论文中几乎自始至终都有需要引用参考文献之处。如论文引言中应引上对本题最重要、最直接有关的文献;在方法中应引上所采用或借鉴的方法；在结果中有时要引上与文献对比的资料；在讨论中更应引上与 论文有关的各种支持的或有矛盾的结果或观点等。一切粗心大意，不查文献；故意不引，自鸣创新；贬低别人，抬高自己；避重就轻，故作姿态的做法都是错误的。而这种现象现在在很多论文中还是时有所见的，这应该看成是利研工作者的大忌。其中，不查文献、漏掉重要文献、故意不引别人文献或有意贬损别人工作等错误是比较明显、容易发现的。有些做法则比较隐蔽，如将该引在引言中的，把它引到讨论中。这就将原本是你论文的基础或先导，放到和你论文平起平坐的位置。又如 科研工作总是逐渐深人发展的，你的工作总是在前人工作基石出上发展起来做成的。正确的写法应是，某年某人对本题做出了什么结果，某年某人在这基础上又做出了什么结果，现在我在他们基础上完成了这一研究。这是实事求是的态度，这样表述丝毫无损于你的贡献。有些论文作者却不这样表述，而是说，某年某人做过本题没有做成，某年某人又做过本题仍没有做成，现在我做成了。这就不是实事求是的态度。这样有时可以糊弄一些不明真相的外行人，但只需内行人一戳，纸老虎就破，结果弄巧成拙，丧失信誉。这种现象在现实生活中还是不少见的。(九)论文——致谢 论文的指导者、技术协助者、提供特殊试剂或器材者、经费资助者和提出过重要建议者都属于致谢对象。论文致谢应该是真诚的、实在的，不要庸俗化。不要泛泛地致谢、不要只谢教授不谢旁人。写论文致谢前应征得被致谢者的同意，不能拉大旗作虎皮。(十)论文——摘要或提要：以200字左右简要地概括论文全文。常放篇首。论文摘要需精心撰写，有吸引力。要让读者看了论文摘要就像看到了论文的缩影，或者看了论文摘要就想继续看论文的有关部分。此外，还应给出几个关键词，关键词应写出真正关键的学术词汇，不要硬凑一般性用词。
Abstract: China's white liquor industry is a traditional industry, this not only is as a result of the white liquor enterprise in aspect comparison tradition and so on the technology, craft, equipment, sole, moreover the marketing idea quite is also obsolete. Now the overwhelming majority white liquor enterprise still was the use extremely tradition fermentation technology carries on the production, the development. The technology primitive and the innovation ability lowly causes the white liquor industry to enter the threshold lowly, the product homogeneity is extremely serious; Caused many not to have the production business capacity terminal dealer massively to well up the white liquor industry, erupted the white liquor OEM flood tide. The reflection in the marketing strategy, is transits from the sole product large-scale sale to the product region sale. In the Chinese white liquor profession facing the global integration economical tide when, has the necessity to come a comprehensive analysis very much to the Chinese white liquor profession marketing present situation, provided some strategy instruction this article for the domestic white liquor enterprise marketing idea innovation first to carry on the elaboration to the marketing channel elementary theory, was meeting in carries on the description and in the elaboration foundation to the white liquor profession present situation and the white liquor profession marketing pattern development course, has carried on the elaboration and the analysis to the white liquor marketing characteristic and the marketing channel present situation, finally carried on the marketing channel analysis to the Luzhou old cellar, proposed our country white liquor enterprise the new mentality which constructed in the marketing idea and the marketing channel. Key word: White liquor profession; Marketing channel; Luzhou old cellar; Market marketing
1、施工项目成本管理
2、技术资产评估方法研究
3、战略管理会计应用的研究
4、公路施工项目成本管理
5、成都农村集体“三资”监管软件系统的设计与实现
6、XD无花果种植BOT项目财务评价与风险分析
7、双流县监管羊坪村农村集体“三资”的案例研究
8、广能集团全面预算信息化项目沟通管理研究
9、格力电器财务报表分析
10、FDI对中国工业企业财务绩效的影响
11、DQ风电公司税务筹划
12、A公司内部控制体系改进设计
13、基于利益相关者理论的大学治理结构研究
14、M公司新产品开发项目成本管理研究
15、福建电力公司财务风险管理研究
16、A企业集团资金集中管理案例
17、基于A项目投资共建的成本控制研究
18、E企业的L水电项目融资分析
19、面向不确定性的机械产品生产成本预测与监控方法研究
20、CH设立创业投资基金可行性研究
21、BET公司成本控制方法研究
22、我国小额借款公司债权融资问题研究
23、外资K会计师事务所绩效评估实施的研究
24、E科研所全面预算管理研究
25、DHL国际快递公司的应收账款管理研究
26、A出口企业汇率风险规避模式研究
27、基于银担合作的存货质押融资模式研究
28、H公司项目进度和费用协同控制研究
29、DP公司制造人工成本管理控制研究
30、某省DH投资控股公司财务风险防控研究
31、CFQF柴油发动机生产线投资项目财务评价和风险分析
32、基于价值链的MES公司成本管理研究
33、京承高速三期BOT项目融资风险管理
34、D物流公司物流金融模式创新及风险控制研究
35、SP公司投资价值分析
36、GQ管理咨询公司商业计划分析
37、SYP公司建筑加工玻璃产品营销战略研究
38、电算化会计内部控制强化设计与实现
39、A公司捷克彩电生产基地环境与财务及其技术可行性研究
40、价值链会计在成本管理中的运用
41、基于实物期权和情景分析方法的矿产资源项目投资分析
42、基于ERP的会计建模研究与设计
43、云鹏电站机电项目成本管理
44、攀钢集团生产成本控制问题研究
45、国有建筑企业项目成本管理分析及对策
46、三磊坝水电项目施工成本管理研究
47、行政事业单位企业化管理研究
48、内江发电总厂战略成本管理研究
49、全面预算管理在水电X局的应用及改进研究
50、新旧会计准则下高科技企业无形资产会计问题研究
51、M乡农村税费改革后农村财务的监督管理研究
52、中国制造业上市公司财务危机预警研究
53、A公司首次执行新会计准则的对策研究
54、对会计电算化系统安全控制的研究
55、军工科研事业单位军品成本管理体系设计
56、公允价值会计计量模式应用探讨
57、石油开发企业环境成本核算研究
58、人力资源价值计量模型研究
59、企业环境会计理论与应用研究
60、A会计师事务所的发展策略
61、基于综合平衡计分卡的E公司财务管理体系重构
62、A公司原料采购现状分析与对策研究
63、基于相关多元化战略的集团管控体系研究
64、遵义县金杯投资有限公司BT工程项目成本管理研究
65、达州市城市生活垃圾焚烧发电项目投融资可行性研究
66、C学院关键岗位员工能力素质模型的构建研究
67、广安移动传输网规划项目进度与成本优化管理研究
68、C公司推行EVA考核体系的研究
69、油气田后勤A企业内部控制优化研究
70、川投化工网络费用报销系统的设计与实现
71、DZSS航空新产品研发项目成本管理研究
72、成都市雨污分流综合整治工程项目的成本管理研究
73、酒类消费品企业的逆向物流成本研究
74、企业所得税台账管理系统设计与实现
75、国家电网财务管理信息系统的设计与应用
76、XY公司成本控制分析
77、逆向激励机制下S公司输配电成本管理案例研究
78、中小高端制造企业的财务战略研究
79、兖矿集团公司全面预算管理系统的设计与实现
80、新会计准则下我国商业银行盈余管理的实证研究
81、JZ公司基于采购信息协同的成本控制研究
82、老气田作业成本管理研究
83、作业成本管理(ABCM)在XX电信公司中的应用研究
84、中石油T成品油分公司加油站内部控制研究
85、南京汉能万吨二甲醚项目财务可行性研究
86、面向XBRL的财务报表聚类分析审计系统研究
87、数据挖掘技术在财务分析中的研究与应用
88、NY供电公司成本管理制度研究
89、建设项目成本管理理论和方法在中煤国际新屋村项目的运用
90、我国行政事业单位财政资金监管研究
91、关于SM电力股份有限公司不良资产处置的研究
92、上市公司公允价值计量应用现状研究
93、中石化财务预警模型研究及设计
94、基于XBRL的财务报告的`应用研究
95、川磷公司营运资金管理的案例研究
96、HD有色公司低成本竞争战略的分析与选择
97、ERP在瑞丰石油公司财务管理中的设计与实现
98、X型号航空发动机项目成本管理研究
99、新疆特色的会计信息系统可行性研究
100、人力资源的成本分析
101、医药制造上市公司财务绩效评价研究
102、沃尔玛财务分析
103、我国工业类上市公司并购对公司财务绩效影响的实证研究
104、中小乳制品行业营运资金内控管理研究
105、泸州老窖股份有限公司经营业绩评价
106、D公路施工企业项目成本管理应用研究
107、中信银行应收账款融资业务分析
108、A物流集团物流金融业务模式及风险研究
109、《湖北省其他事业单位实施绩效工资指导意见》政策研究
110、W公司总价包干民用项目施工费用控制研究-花满庭#楼项目施工费用控制
111、XX银行基于细分产品的经济利润考核方法研究
112、基于运营流程的S公司营运资金管理体系构建
113、初创期科技企业估值方法分析与运用
114、我国有色金属行业上市公司财务绩效评价研究
115、星巴克成都公司财务案例分析
116、零售企业采购业务内部控制研究
117、建筑工程项目成本信息化管理方法研究
118、DY公司(生猪行业)的融资方案与效果分析
119、产能过剩背景下水泥企业的财务分析
120、A家电公司B项目财务管理的评价与优化
121、XYZ会计师事务所员工激励机制研究
122、广汉市地方税征收成本控制的案例研究
123、家电企业应收账款管理研究
124、X绿色药业公司中药配方颗粒项目投资的综合分析
125、CH公司采购成本控制研究
126、促进西矿发展战略实现的内控、薪酬、绩效三大体系再设计研究
统计数据显示，贵州茅台、五粮液、洋河等一线名酒好景不再，第一季度的销售收入增幅同比均明显下降，泸州老窖甚至销售收入同比略有下滑。
但作为中华第一历史文化名酒、豫酒板块龙头的杜康却风景这边独好，不仅在第一季度继续保持100%的高速增长，而且在经销商大会交出了刷新豫酒纪录的12亿元订货额，还举起文化大旗扩张海外市场。
种种迹象表明，白酒行业新一轮调整已经到来，那些依靠政府团购模式支撑半壁江山的一线名酒，如今很难找回昔日的风光，未来将是以大众消费为主的民酒的时代，杜康的时代。
高举文化旗，酒祖杜康率先豫酒扩张海外
从今以后，相对属于白酒蓝海的海外市场，除了能看到茅台、五粮液、洋河、汾酒等名酒的身影，也将能闻到豫酒龙头杜康的酒香。
5月17日，在省内外近百名媒体记者的见证下，洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军、河南省海外交流协会副秘书长王继、河南省酒业协会秘书长蒋辉等在洛阳正式启动2013“酒祖杜康”中国白酒文化全球行。
据记者了解，中国白酒文化全球行由洛阳杜康控股有限公司、河南省海外交流协会、河南省酒业协会联合发起，三方今后每年将以品鉴会、推介会、古琴演奏、书画展等形式，联合面向中国台湾、韩国、日本等华人聚集较多的地区和国家，推广杜康文化、中国酒文化以及中原根源文化等，杜康也将借此机会拓展海外市场。
“河南是华夏文明的发祥地，也是姓氏文化的起源地，许多海外华人的根脉就在河南，他们对河南有着深厚的感情。而杜康是华夏酿酒鼻祖、中华美酒之源，也是中国酒文化的代名词，因为曹操‘何以解忧，唯有杜康’的千古感慨，杜康酒被海内外无数华人熟悉。”洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军解释说，酒是沟通交流感情的最好媒介，因此，希望借助杜康发起的中国白酒文化全球行，让海外更多华人了解杜康文化、中国酒文化以及河南的根源文化等。
事实上，早在4月22日，洛阳杜康控股有限公司就已经在新加坡尝试性举办中国白酒文化全球行首场活动，收获的两份意外之喜，让杜康切身感受到海外华人对于杜康的热爱和接受程度，也促使杜康将活动扩散到更多海外市场。
这两件喜事分别是杜康控股与河南省酒业协会、新加坡中国白酒协会缔结联盟，致力于在新加坡推广杜康以及中国酒文化，还与新加坡茅台代理商欧亚喜环球有限公司达成战略合作，携手开拓杜康酒的新加坡市场。
“未来白酒行业将回归本质，回归文化，但文化是一种生活方式，怎样才能让消费者接受杜康，接受中国白酒文化呢？” 在当天的中国白酒文化全球行启动仪式上，新食品杂志社社长汪歌分析说，通过中国白酒文化全球行，杜康能够把酒同全世界对中国文化、对中国感兴趣的人做交流，让他们以一种很具体的方式了解杜康的历史、现状和未来，这就是一种非常好的文化落地工程，毫无疑问杜康走在了行业的前面。
名酒遇冷，豫酒龙头杜康却向阳花开
走在白酒行业前面的中国白酒文化全球行固然吸引眼球，但更让国内白酒同羡慕的是杜康提交的今年前几个月的成绩单。
“今年第一季度，杜康的省内外市场布局及销售齐头并进，销售回款同比增长100%，销量同比增长90%以上，数倍领先于国内白酒行业同期的平均增速，预计全年销售收入增幅将高达85%——100%，与豫酒第二位拉开较大差距。” 5月18日，同样在洛阳举行的“酒祖杜康 成就传奇”2013杜康控股全国经销商峰会上，洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军向外界透露。
尽管今年白酒行业整体不太景气，但2013杜康控股全国经销商峰会的参会人数依旧爆满，近4000位参会的来自全国各地的经销商中，不乏过去代理茅台、五粮液、剑南春等名酒的代理商，他们对于杜康酒的热情追捧，也让此次大会的订单总额纪录不断刷新，最终突破12亿元，这两个数字均创造了豫酒经销商大会有史以来的最高纪录。
对于杜康逆市而上取得如此成就，北京大学文化资源研究中心主任张颐武、新食品杂志社总编向宁等人并不诧异。在他们看来，过去十年是白酒野蛮生长的时代，白酒文化处于荒漠化，但未来将是白酒文化回归的时代，真正有历史记载的文化名酒复兴将成为行业发展主旋律，文化将成为白酒行业格局的分水岭，他们甚至认为“文化名酒不复兴，中国的白酒就没有未来。”
但在这个属于文化名酒的时代，杜康的好戏才刚刚开始。按照洛阳杜康控股有限公司苗国军的说法，杜康具备中华第一历史文化名酒、清晰的公司战略、超强的营销创新能力等十大优势，因此在白酒行业新一轮调整中，依旧能够保持平稳、高速、健康发展，所制定的2016年销售收入突破100亿元的战略目标，不但能实现，甚至还有望提前实现。
“一般情况下，白酒企业要想成为一个区域数一数二的领导者，需要五年时间，但杜康只用了三年时间。从某种程度上来讲，杜康不是河南的杜康，甚至不是中国的杜康，至少是全球华人的杜康。”对于杜康未来发展前景，上海国际酒业交易中心顾问吕咸逊颇为看好，他认为未来十年将是中国白酒行业的白银十年，是与老百姓有亲近关系、耳熟能详的白酒品牌的十年，因此，在未来白酒行业全新的竞争格局中，杜康完全有可能弯道超车，成为白酒行业的一线品牌。
