旅游管理毕业论文题目
1 浅析生态旅游中的导游服务
2 浅谈我国的乡村旅游
3 社会局势对旅游业的影响
4 当代大学生旅游消费行为探析
5 饭店员工流失的原因、影响及对策
6 浅论我国文化旅游资源的开发
7 饭店服务质量管理研究
8 试述对文化旅游的认识及其实现途径
9 我国酒店业服务质量存在的主要问题及对策研究
10 浅论民俗文化旅游的开发与利用
11 古镇旅游开发及发展策略
12 我国旅游目的地网络信息化建设方略探悉
13 我国饭店员工培训策略
14 试论我国导游管理制度的革新对策
15 试述导游风格的塑造及培养对策
16 民营企业开发旅游景区问题的分析及对策
17 酒店差异化营销研究
18 试论导游回扣问题及其改革对策
19 ****市乡村旅游发展分析
20 风景区开发生态旅游的潜力及建议
21 试论体育赛事旅游--以08年北京奥运旅游为例
22 风景名胜区的休闲旅游功能研究
23 关于我国会展旅游的初步探讨
24 对乡村旅游发展的思考
25 旅游景区淡季营销现状与对策研究
26 我国饭店企业员工流失原因及对策分析
27 西部非物质文化旅游资源开发利用
28 分时度假在中国的本土化问题
29 浅析西双版纳旅游业可持续发展
30 对我国导游薪酬体制创新的探讨
31 关于我国热点景区门票价格的思考
32 旅游景区的主要危机类型及其管理对策
33 试论品牌旅游资源的可持续开发
34 新形势下提升国内酒店服务质量的对策研究
35 饭店员工流动原因及对策分析
36 风景名胜区的保护及其可持续发展研究
37 论我国旅行社跨国经营的现状与基本战略选择
38 浅论中国民俗旅游的开发
39 浅论休闲旅游的发展
40 试论旅行社服务质量管理改革对策
41 少数民族地区旅游开发存在的问题及其对策研究
42 试论酒店内部营销策略
43 略论少数民族贫困地区的旅游扶贫开发
44 论旅游活动中的文化交流问题
45 浅谈中国酒店网络系统建设
46 论景区旅游氛围的营造和管理
47 古镇古村落遗产旅游与新农村建设
48 分时度假在中国的发展对策研究
49 试述我国旅行社经营管理改革对策
50 饭店大学生流失的原因、影响及其对策研究
51 塑造旅游社品牌提高市场竞争力
52 基于价值观领导的酒店员工流失对策研究
53 人本管理——我国旅游企业人力资源可持续开发策略
54 试析现行导游薪金制度弊端及其改革对策
55 论饭店服务质量管理改进
56 我国旅游电子商务的现状和应对策略
57 体验经济时代中国饭店业个性化服务策略探讨
58 我国旅游企业员工的流失及应对措施探析
59 中小旅行社员工流失原因与管理对策研究
60 略论都市旅游发展的模式与对策
61 试论酒店服务营销
62 我国会展旅游市场营销初探
63 饭店员工激励研究
64 浅析我国平民旅游及其营销策略
65 饭店竞争优势的培育
66 我国饭店人力资源现状及开发策略探析
67 试论我国旅行社网络营销的发展对策
68 论旅游目的地品牌营销的途径
69 浅析我国家庭自助旅游
70 酒店品牌经营
71 恐怖活动给旅游业带来困扰
72 旅行社员工的激励研究
73 浅谈自然保护区生态旅游开发
74 中国酒店文化营销现状及对策研究
75 员工对我国饭店服务质量的影响研究
76 论酒店企业CIS形象塑造
77 我国旅游执法的特征和发展对策
78 对饭店员工流失的思考
79 浅论影视旅游的开发
80 我国酒店员工职业生涯规划
81 旅行社奖励旅游产品的开发
82 我国乡村旅游发展的问题及对策研究
83 论古镇旅游商品的开发
84 试述我国旅行社服务质量问题及其改善对策
85 乡村旅游吸引物论略
86 试论我国旅行社业集团化对策
87 打造特色农业旅游产品的经营策略探讨
88 浅析旅游产品定价策略
89 我国饭店管理中的人本策略
90 我国饭店业中存在的服务质量问题及对策研究
91 酒店CRM应用研究
楼主可以参考下~~希望对你有帮助~
经济型酒店主题化发展动因分析
摘要"市场需求的差异化和产品的同质化迫使经济型酒店引入“主题”寻求突破点,经济型酒店实施主题化发展被看作是开
辟新的“蓝海”的途径之一。经济型酒店实施主题化发展不同于传统主题酒店,需要兼顾自身的特点,这决定了经济型
酒店主题化途径的特殊性。在具体分析了经济型酒店实施主题化发展的动因主要来源于外部危机和市场拐点、中高
端商务酒店的出现,以及内部市场细分和品牌建设的基础上,为酒店实施差异化竞争提供主题化的可选途径。
!关键词"经济型酒店;动因;途径
中国经济型酒店在历经几何数量增长的同时,伴随“如家”连续两个季度亏损的经营状
况的发布,宣告经济型酒店的黄金时代结束了。面对众多竞争者及经济型酒店发展拐点论
的出现,如何拓展空间,寻求新的发展途径是必须要思考的问题。传统经济型酒店过于简单
的产品和服务已经不能满足消费者日益增加的需求,如何将文化和自然融入酒店品牌,赋
予简单单一的酒店产品以不简单的内涵与外延主题,是酒店实现差异化的重要策略。因此,
引入主题概念,增加品牌价值,实现主题化发展会成为经营者的选择。本文将在经济型酒店
主题化发展途径方面做些探讨。
一、经济型酒店主题化特点
主题式经济型酒店的定义不同于主题酒店,同时也区别于一般经济型酒店。主题酒店
具有自己独特的运营体系,除硬件先进、完善之外,还重墨浓笔打造文化,主要强调的是氛
围,目的在于形成差异化特色来吸引客源,基本上都是高档酒店。而经济型酒店的最大特点
是简单,将酒店的设施和用品简化到最低限度。经济型主题酒店与经济型酒店都是以“经
济”参与市场竞争、以“经济”占领市场、以“经济”赢得市场,受成本压力所限,不可能效仿一
般主题酒店的运营模式。经济型酒店主题化发展的核心实质是基本功能兼顾基础上的、类
似目标顾客群体的个性化和体验感受的满足。为了适应激烈竞争的市场需求,开辟新的“蓝
海”,有些经济型酒店把“经济型”与“主题化”相结合,推出了主题式经济型酒店品牌,竞争
对象直指四星级酒店。这类经济型酒店主要表现出如下特点:
主题范围选择比较广泛,强调可接受性和趣味性,角度比较新颖独特,内容健康,只要
具有独特的文化性和丰富内容的人文、地理、自然、历史等素材,都可以作为酒店的主题。主
题产品设计是文化内涵在美学、视觉和实用功能中的外化表现,通过专业人员对主题的把
握,将文化内涵外化为具有美学价值,视觉享受和实用功能的产品。它首选大容量的主题内容含量,因为经济型酒店通常是连锁经营的,如何在连锁酒
店中复制主题的独特性,使之具有普遍性和标准性是产生吸
引力的关键,在进行主题的选择时,过于狭窄的酒店主题会
使目标市场规模太小,不足以维持酒店自身的发展。此外,关
注细节成为经济型酒店主题化发展瓶颈的突破点。受到经济
型酒店规模小,成本投入低的特点限制,与豪华的主题酒店
的装潢风格不同,经济型酒店对于主题的表现更多的体现在
细节,如色彩、图片、小纪念品、房间布置等方面,匠心独具的
展示主题所蕴涵的内容就足以达到效果。在主题风格布置上
投入太多,超出成本控制范围将带来严重的财务风险。
二、经济型酒店主题化动因
!“"红海”危机和市场拐点的出现
目前,酒店业产品同质化诱发的价格竞争非常激烈,但
是消费者的需求是多样化、个性化的,单纯的价格竞争对体
验旅游的发展及国外连锁式知名品牌酒店抢摊国内大中型
城市而言,将面临巨大挑战。而引入主题化发展趋势,为解决
问题参与国际竞争提供了新的思路。在“如家”酒店成功从美
国纳斯达克募得!亿美金进行全国性拓展、锦江统一打包进
入“锦江酒店”在香港成功上市之后,经济型酒店这一新兴商
潮也逐渐走入竞争激烈的“红海”。尤其是外资紧随其后纷纷
进入中国,更加使这一商业领域变得压抑起来。经济型酒店
的最大优势是“经济”,其意义一是指投资经济。新建经济型
酒店几乎没有从征地、土建开始的,使用的房屋大都从原来
的厂房或者招待所改装过来的,装修简单,经营的目标客户
以商务性质的散客为主。而装修上的工厂化也是经济型酒店
之所以“经济”的原因之一。他们的内部装修大多采用工厂生
产、现场拼装的方法完成,不铺地毯,简约家具,一间客房比
普通酒店能节省一半的装修费用。二是运营经济。酒店在管
理上实行标准化服务,按比例配备少量的客房服务人员和前
台接待,工作人员很少,基本上是星级酒店的一半。但是,根
据《#$$%中国经济型饭店调查报告》显示“:国内经济型酒店
平均出租率从#$$&年的’()降到#$$*年的’#"+),平均门市
价格从#$$&年的,#’元降到#$(元”。对比,年前,占据其核心
成本的物业租赁成本已上涨!$$)以上“。锦江之星”最初开
业时,单间价格是!+$元,现在已经涨到#,’元;一个中等规模
经济型酒店过去的运营经费约#$$万元,现在是*$$万元。人
员薪酬、营运成本、物业等成本的上涨导致行业的利润、出租
率、房价以及每间客房日平均收益都明显下降,加之次贷危
机的爆发,投资界对于经济型酒店的热情比之往年明显减
退。经济型酒店的“经济”优势正在逐步丧失。“如家”连续两
个季度亏损的经营状况发布,宣告了经济型酒店“不需要营
销,开出来就好”的黄金时代的结束。
#"中高端商务酒店渐成投资热点
“如家”酒店集团宣布今后将实施多品牌战略,并推出定
位于中高端商务的和颐酒店品牌与之前“如家”普遍的“经济
型”定位不同,“和颐”将定位于商务型酒店,目标锁定在中高
端商务人士,采用四星级酒店标准装修,舒适中兼具齐全的
商务配套功能,定价为*$$-($$元左右。这一定价与汉庭集
团的高端商务汉庭酒店,$$元左右的定价拉开差距。“如家”
酒店集团对中高端商务酒店的投资介入,表明目前经济型酒
店连锁经营出现了新“经济”的趋势。金融危机的冲击不但冲
击了人们兜里的钱,也冲击了人们的原有消费信心,使高端
星级酒店的市场份额大幅缩水,商务人士和旅游者不约而同
的降低了自己的出行标准,却给经济型酒店提供了一次新的
拓展市场的机会。根据《#$$%中国经济型饭店调查报告》显
示:“&!"’)的消费者表示将来外出会更偏好经济型,+*"%)
消费者认为未来外出的住宿花费会有增加”。这表明,在高端
酒店市场出现疲软的时候,中高端的商务酒店将给高端层次
的消费者提供理想的选择。这会加大对三四星酒店的竞争冲
击。一些经营不利的三四星酒店在资本的支持下,会成为经
济型酒店收购的对象,即缓解了经济型酒店建造的成本压
力,也会形成良好的空间集聚效应。
,"目标市场细分的结果
酒店主题的选择必须考虑正确的目标市场定位,不同的
目标市场有不同的需求偏好和经济支付能力,市场定位正确
与否是成功的关键。经济型酒店面对的市场群体也不是单一
的,其价格水平也表现为是个区间,不同区域不同地点,这个
区间范围是不同的,面对的目标顾客群体,受其需求偏好的
不同,会选择不同品牌的不同房型;同时,不同品牌的经济型
酒店在推向市场时,也会不约而同地推出自己的诉求点,这
需要有不同主题的内涵作支撑,才能在标准化的“经济”运营
模式中找到差异化的竞争点,实现“蓝海”战略的突破。深圳
华侨城国际酒店管理公司旗下的“城市客栈”,可以说是标准
与主题的汇流之所,每一家店都是一个城市、一个区域的浓
缩。成立之初就有着主题酒店特立独行的建筑风格和令人目
不暇接的主题文化,其消费主体是年轻一代的时尚群体,拥
有活跃的思想、高尚的品位和对品质更为苛刻的要求,这正
代表着“城市客栈”的客源市场。为适应“城市客栈”发展的准
确定位,提出了“经济型也要出精品”的“城市客栈”理念,摒
弃以卫生、舒适、方便的基本要求,追求在此之上的现代、主
题、简约和时尚。同时,将浓缩的城市主题融入其中,使城市
文化成为“城市客栈”的主题灵魂。当然,“城市客栈”一样有
着统一的标准、一致的功能设施、一致的服务程序,更重要的
是有着一致的后台运作管理。但是,在每个店里都能找到它
的不同,这种不同来源于环境的差异。
+"有限服务催生品牌建设
品牌效应的不足已经成为酒店业发展的瓶颈,因为品牌
的建立是主题确定的直接竞争结果,主题的不明确不突出,
使品牌的建设面临缺少灵魂的支持。突破思维定势,为传统
的经济型酒店的“有限服务”提供超越期望的服务和体验,是
酒店业拓展市场份额和突破发展瓶颈要充分考虑的问题。目前,经济型酒店市场的竞争还没有上升到品牌阶段,在产品
同质化的情况下,个性鲜明的品牌将获得迅速发展。根据
《!""#中国经济型饭店调查报告》显示:“提到经济型酒店第
一想到“如家”的只有$%&’(,第一想到“锦江之星”的只有
)!&!(”,说明行业领先品牌的绝对知晓度很低。而从品牌记
忆度来看,“如家”的品牌记忆度只有*)&%(;从品牌识别度
角度看,只有+$&’(的消费者能想到“如家”品牌。如家因为
鲜明的品牌个性,重产品和服务层面都受到了客人的认同,
在品牌知晓度方面远胜于“锦江之星”。而在品牌个性方面,
普遍认为“七斗星”是一个充满情趣,时尚而有品味的“第三
空间”,鲜明的品牌个性使七斗星开业不到)年,综合知晓度
就跻身行业前三。顾客对酒店的评价显示了酒店的品牌理念
能否被客人体验和感知,也能表明一个酒店是不是具备明显
的个性,而个性的发挥需要依托主题的建立,标准满足顾客
的共性需求,特色主题满足顾客的个性需求,鲜明的个性将
留给顾客深刻的印象,这些正是影响品牌记忆和品牌识别的
关键。
三、经济型酒店主题化途径
一般主题酒店的投资和运营费用较大,对经济型酒店而
言实施主题化发展的切入点不在大的投入,而在于精确的市
场定位基础上,通过挖掘多角度的主题内涵,实施基于成本
考虑基础上的多主题途径。主题的挖掘需要考虑多种因素。
通常认为,主题酒店在选择主题时要认真分析和研究所在城
市的文脉内涵及城市感知形象,从文脉特征中提炼主题,升
华主题认同感,强化城市感知形象。那么,对于经济型酒店而
言,除了要受到区域经济发展水平的影响,不可忽视的就是
建设成本,它影响着客源市场规模的大小及客源的直接支付
意愿和支付能力。因为经济型酒店的定位本身决定了直接目
标顾客群是确定的。根据《!""#中国经济型饭店调查报告》显
示,选择经济型酒店入住的消费者公事外出的住宿价格集中
在)*",!!’元之间,比例达到了’成左右;消费者私事外出
的住宿价格集中在)"",!!’元之间,略低于公事外出的住
宿价格;选择)*",)#’元的比例最高。由此决定了需要在兼
顾成本的基础上,按照重点突出、与众不同以及令人信服的
宣传主题的特征,融入主题因素,遵循“剔除———减少———增
加———创造”模式创造价值,以达到体现差异化内涵,实现低
成本的目标。为此,可从以下几方面考虑:
)&引入主题设施和客房产品
主题设施与产品是顾客在消费过程中接触最多的,并且
在和顾客的长时间接触中始终传递着酒店的主题,体现着主
题的始终如一。如设计酒店的标志,并印刻到所有主题设施
和产品上,增强顾客的视觉感受;通过美味的菜肴和淡淡的
花香来体现酒店的特色,给予顾客独特的嗅觉体验;选择与
主题相一致的标准色作为酒店的基本色调,进行其他色彩的
搭配与变换,以色彩来传递主题。客房是客人放松身心、消除
旅行疲劳与压力的最佳场所,更是经济型酒店最重要的竞争
产品。目前,主题客房的内部设施大多还是采用饭店客房用
品市场的标准化产品,而与刻画主题相关的个性化创新尚显
不足。在核心产品和实际产品不突出的前提下,可以从延伸
产品和潜在产品考虑主题途径。酒店经营者可以根据实际情
况选择适当数目的主题客房,对房间的每个细节下工夫,通
过不同定位,每种房型推出一个主题,床上用品、窗帘、装饰
画的色调和图案都与该主题相配合。如此,可以提升现有客
房的产出价值,主题之间可以相互补充和配合,既保证酒店
有足够规模的目标市场,又为酒店的可持续发展提供了足够
的文化支撑。“如家”“、莫泰)+-”,哈尔滨本地的“禧龙”“、大
象”、“勃莱梅”,以及有外资背景的“速八”等在进入哈尔滨市
场时,强调让客人花较少的钱,享受到充满不同主题、不同特
色的服务。在哈尔滨的“如家”舒适型酒店里,卫生间内配备
了两种颜色的毛巾、牙具,可避免两位客人同时入住时弄
混。在勃莱梅文化客栈内,有男士房、女士房、休闲房、行政房
等#种房型,可以为不同需求的客人提供服务。如在为纯商
务人士准备的行政房内,放置了一张大大的会议桌,可以省
去客人召开会议时租用会议室的费用;在专为年轻人准备的
卡通房中摆放风格简约的卡通沙发十分吸引人,房内的配饰
也以卡通为主,十分符合年轻人的欣赏口味。在“禧龙酒店”
的情侣房间内,为营造温馨、浪漫的气氛,摆放了一张大大的
圆床,显得与众不同。无论是对客房进行性别、用途的区分,
还是对客房内物品的摆放和造型设计的差异化,目的都是对
客房产品做深层次挖掘,从延伸产品和潜在产品角度寻求突
破点,既可以做到兼顾成本基础上的差异化竞争,同时也可
以在激烈的市场竞争面前凭借超品质的个性化服务赢得更
大的利润空间。
!&创造“体验”环境的主题活动
.&约瑟夫·派恩和詹姆斯·/&吉摩尔认为,体验是指
一个人达到情绪、体力、智力、甚至精神的某一特定水平时,
意识中所产生的美好感觉。体验是一种有别于产品、商品、服
务的独立经济提供物。顾客在酒店中的体验需求主要是通过
主题活动获得的,有主题活动的主题酒店将大大增强顾客的
体验感。营造一种贴合主题文化的主题体验环境,使顾客能
投入到体验环境中,产生对酒店的认同感,从而形成顾客忠
诚。经济型酒店的主要产品面积有限,设施用品相对简单,施
展“主题化”的空间相对狭小。如何在狭小的空间中通过创造
主题活动,营造出“体验”环境,成为主题化发展的可选途
径。如长春市出现的新睡眠酒店就在现有经济型酒店条件不
变的基础上,对设施、用品进行创意变换,实现在“经济”中演
绎出“新睡眠”这个大主题。该酒店把温馨、时尚与浪漫融合
在一起,凸现与众不同的“新睡眠”的感觉,是其低成本打造
差异化的成功思维,取得了“不变中见大变”的实际效果。其
中,最突出的是运用视觉色彩冲击,在十多平方米的客房中,
通过对被子、枕头、窗帘的颜色变化及图案的搭配,创造出素静中显靓丽,淡雅中见鲜艳的独特效果;另外,客房的墙壁颜
色也不是单一的,三面是浅米色的,一面是紫罗兰色的。酒店
客房虽然不足百间,但围绕“新睡眠”主题,却推出诸如豪华
主题、浪漫主题、梦幻主题、亲密主题、温馨主题、极简主题、
韩式主题、日式主题等的主题客房,各类主题客房在总体装
潢和陈设上都不同。在新潮创意和经济简约的同时,酒店兼
顾了基本功能的便利性和舒适性,如对卫生间马桶盖弧型边
罩的防水配置、客房上方增设顶灯和顶角线下的长日光灯的
配合,烘托出整个客房的色彩和朝气。很明显,“新睡眠”主题
的推出在兼顾睡眠医学保健的同时,主要是满足对特定细分
客源市场中追求活泼奔放的心理切合,通过创造出“体验”环
境的空间氛围,达到现有产品的价值最大化。
!"适时推出中高端主题品牌酒店
金融危机中,四五星级酒店的困境成就了经济型酒店拓
展市场的利好时机。目前,经济型酒店市场份额正急剧增加,
如何以主题设计为本,融合传统民族文化与多元文化,打造经
济型主题精品酒店文化对行业发展有重大意义。如家、速八等
品牌酒店对#$$%年底及#$$&年的市场环境持平稳态度,表示
扩张不是主要任务,将在现有市场份额中拓展中高端市场。如
家酒店连锁在上海推出和颐品牌,价格定位在’$$—($$元之
间,以四星服务为标准;速八的加盟商则以禅修为主题,推出
了吸引众多佛教人士入住的以信仰为主题的中高端如是主题
酒店。这些由经济型酒店推出的新品牌,价格大多定位在三星
酒店和四星酒店价格之间,竞争对象直指四星酒店,但是竞争
手段却是在主题中寻求突破口。因为经济型主题酒店不是参
与主题酒店竞争,而是在“经济型”市场中更加细分市场,寻找
相对经济支付能力强、文化水平高,对酒店的选择越来越倾向
于有品味、有内涵、能给他们带来文化享受的客户群体,而这
部分客户群体大多以商旅消费者居多,他们不会对四星酒店
标准配备中的桑拿、娱乐等附加项目感兴趣,诉求点更多在于
个性化、私密性和安全性。如,如是酒店在内部装修中大量运
用能够体现静修味道的手段和方式,还定期举办各种佛教讲
堂,并与佛事展结合,使素质较高的客户群体相对固定,同时
考虑把佛教哲学融合进企业高管培训之中,满足企业高管追
求释放压力的途径需求。无论是通过去繁就简,围绕核心产品
赋予更深层次的文化内涵,把设计主题溶入简洁与时尚中,挖
掘品牌本身的内在气质,把对传统与多元文化的理解用设计
语言充分表达出来,还是通过推出具有特定服务标准的特定
经营模式,其实质既没有脱离“经济”定位,又通过主题立意的
新颖和独具匠心,达到了“经济”中见个性与豪华的效果。
’"加强与利益相关者的沟通
酒店的利益相关者主要包括政府、顾客、酒店合作伙伴、
专家、社区居民、员工等。在与这些利益相关者沟通时需要消
耗大量成本,传统的营销方式显然不适合经济型酒店。通过
建立电子信息系统,实现网络化运营的方便快捷和节省成本
是可选途径。如,酒店各部门将其酒店的有关信息通过电子
网络传送到信息接收中心,包括产品开发情况、顾客数量、顾
客满意度以及需要有关部门协调解决的问题等;信息接收中
心将信息分类处理后存入信息库,供有关部门查阅。另外,可
将酒店有关情况、安排、服务价格等信息制成数据库,主要供
客人了解酒店情况和服务使用。如可以将触模式多媒体装置
置于酒店所在地自己的互联网站上,也可以放在市区主要车
站处。电子系统的建立可方便各利益相关者快速获取酒店信
息,酒店经营管理者应充分利用该信息系统,主动真实地公
布酒店可以对外发布的相关信息,让所有利益相关者及时了
解酒店动向,并利用网络进行全球营销。再则,可定期或不定
期邀请利益相关者参与讨论有关酒店的主题发展和定价等
问题,征询他们对主题的需求。这样,既可以获得他们的建议
和支持,又便于掌握第一手资料,从中发现他们新的需求,并
争取满足他们的合理需求。
四、结论
经济型酒店引入主题化发展作为一种未来的发展趋势,
已经是一种共识。经济型酒店也要出精品,主题酒店成为一
种填补市场竞争空白缝隙的有力途径。在主题酒店发展理论
体系日臻完善的今天,需要在经济型酒店领域寻求新的实践
途径。欣慰的是已经有实践者走在了前面。如桔子酒店集团
的强势推出一举撼动着中国酒店的传统星级酒店及经济型
连锁酒店的格局,打破了传统经济型酒店对“经济”涵义的理
解,而是赋予酒店似“桔子”的体现自我的含蓄张扬的个性内
涵,并在合理经济的价格范围内,除了满足顾客基本住宿需
求,更用有创意的设计与服务主题,赋予顾客特殊的住宿品
质和心情,满足顾客对需要的与众不同和体现自我的要求,
推出所谓“必须有,以及没必要有”的主题理念,成为经济型
主题酒店市场竞争中的佼佼者。经济型主题酒店借助庞大的
社会资源、多元文化的融合和科学的管理体系必将取代三星
级酒店,成为酒店业中的中坚力量。
参考文献:
)*+邹益民,彭雪蓉"主题酒店产品顾客体验关键要素
的探索性研究),+"旅游论坛,#$$%(,%)"
)#+李朝辉,姚昆遗,郭宁"关于发展经济型主题酒店的
思考),+"服务经济,#$$-,(*$)"
)!+张明,廖培"主题酒店主题文化选择的影响因素综
合分析),+"北京第二外国语学院学报(旅游版),#$$((,-)"
)’+刘婷"主题型酒店:发展、问题与策略),+"和田师范
专科学校学报,#$$%(,*)"
).+/"约瑟夫·派恩,詹姆斯·0"吉摩尔"体验经济
)1+"北京:机械工业出版社,#$$#"
)(+王应霞"关于经济型酒店主题化发展的思考),+"湖
北广播电视大学学报,#$$%,(-)"
观其大略,这四个字,含义无穷;用心参悟一下,恐怕是会让您受益一生的。我从高中阶段起就有意识地运用这个“四字真言”来指导自己的学习,感觉真是“妙悟不在多言”。
我认为,“观其大略”充分体现了诸葛亮独特的治学方法,对于我们搞好学习和从事实际工作都具有很大的启迪和指导意义。
“观其大略”的反面是“务于精纯”。
“务于精纯”是大多数人的治学和思维方法。而诸葛亮却跳出了这个框框和定势,“坚决不做大多数”,这就是他的独特和过人之处。
中国历代的人文典籍浩如烟海,任何一个人要想在有生之年把所有的学问都涉猎一遍事实上是不可能的,况且也无此必要。早在庄子的时代,这位大思想家就发出了“吾生也有涯,而知也无涯;以有涯随无涯,殆已”的深沉喟叹。“观其大略”启发我们在学习某一门课程、研究某一门学问、从事某一事业时,一定要善于从大处着眼(即“观”),从细部入手,在过滤杂质的基础上,萃取出精华和本质的东西(即把握“大略”);再从细节中超脱出来,然后在一个更高的高度上重新认识细部。在这里,“观其大略”是一种意识、观念和思维方法。说的白一些,是一种战略的、全局的、联系的思维和观念;这与战术思维和就事论事的观念是完全不同的。打个比方,养成战略思维品质的人具有做元帅的潜质;否则就顶多只能做将军了。记得在淮海战役进行的过程中,陈毅就发表了“毛主席和蒋介石是以黄河为界在弈棋”的著名论断,此前邓小平同志因为毛泽东从延安发来的绝密电报“延安危险”这无头无尾、简简单单的四个字立即领悟到毛打算开展大反攻的战略意图从而发起了具有扭转乾坤意义的“千里跃进大别山”战役,受到了毛的高度赏识并被委以淮海战役前敌总指挥的重任。这些事例都深刻地反映了战略和全局思维的极端重要性。倘若我们一味沉迷于具体的细节而不能自拔,那就很可能会迷失在细节的丛林中。人们都有对于秩序感的偏好,而伟大人物的过人之处在于他们能站得更高,对认识对象的把握更全面、更深刻,甚至于重新建构人们对客观世界的理解图式。
联系自己的学习经历,虽然谈不上是最优秀的,但似乎也确有可圈可点之处。譬如学习数学和英语,我历来有两个习惯,那就是同一类型的数学练习题一般不做第三遍(本人对题海战术的反对立场是坚定的、一贯的和旗帜鲜明的)——第一遍是熟悉、第二遍是巩固、第三遍就是多余的了——我宁愿把多余的精力和时间用来钻研一题多解;也从来不死记硬背英文单词——因为有一天忽然弄明白原来英文只不过是表音的文字,因此掌握音标是突破口和关键(会读就会写了),接下来需要跟进的就是课文朗诵(要声情并茂从而培养语感)和大量的课外阅读了。另外还要明白学好这两门课程的本身不是目的,对于数学而言,培养严谨、多维的思维能力才是目的——而决非会做僻冷的题目;对于英文而言,培养用英文思考问题和理解异域文化的精髓、获取信息才是目的——而决非通过四六级考试本身——通过四六级考试只是学好英文以后自然而然的副产品罢了。而有些同学就不是这样,他/她笔记做的工工整整(我从不做系统的笔记,所以总是被老师批评,但又屡教不改);练习册上的题目一道不拉地做,生怕漏掉了哪一道;天天早晨看见他/她在河边背单词,却几乎从来看不到他/她高声而富有语感地朗诵课文和拓展课外阅读的时候;时刻把语法书籍当作葵花宝典,可是几年寒窗苦读的结果连从句的精髓是“关系”都没有领悟出来;把考试本身当作目的,其结果是考试成绩本身不理想之外,还落下个“书呆子”的恶名。真是起的比公鸡还要早,睡的比蝙蝠还要晚,但往往事倍功半;而另一些同学却比较潇洒和悠闲,从来都严守按时作息的铁律,周末还能看到他们游山玩水的身影,可邪门的是你总竞争不过他们。我的一位朋友备考公务员只用了半天的时间就如愿通过,准备硕士毕业论文(三万七千多字)花了四天四夜的时间就一气呵成并得以被排除在多达廿余人的未通过者队伍之外,在大学刚入学时连口语和听力这两门课程都从未听闻的情况下(和我一样都来自于群山万壑之中)以“优秀”的等级通过了四级考试,等等(当然,他也有败走麦城的时候,这个要承认)。应该说这与他能够深刻领会并身体力行诸葛亮“观其大略”思维方法的内在精髓是有紧密联系的。
楔子
〔卜儿蔡婆上,诗云〕花有重开日,人无再少年。不须长富贵,安乐是神仙。老身蔡婆婆是也,楚州人氏,嫡亲三口儿家属。不幸夫主亡逝已过,止有一个孩儿,年长八岁,俺娘儿两个,过其日月,家中颇有些钱财。这里一个窦秀才,从去年问我借了二十两银子,如今本利该银四十两。我数次索取,那窦秀才只说贫难,没得还我。他有一个女儿,今年七岁,生得可喜,长得可爱,我有心看上他,与我家做个媳妇,就准了这四十两银子,岂不两得其便。他说今日好日辰,亲送女儿到我家来,老身且不索钱去,专在家中等候,这早晚窦秀才敢待来也。〔冲末扮窦天章引正旦扮端云上,诗云〕读尽缥缃万卷书,可怜贫杀马相如,汉庭一日承恩召,不说当垆说子虚。小生姓窦名天章,祖贯长安京兆人也。幼习儒业,饱有文章;争奈时运不通,功名未遂。不幸浑家亡化已过,撇下这个女孩儿,小字端云,从三岁上亡了他母亲,如今孩儿七岁了也。小生一贫如洗,流落在这楚州居住。此间一个蔡婆婆,他家广有钱物,小生因无盘缠,曾借了他二十两银子,到今本利该对还他四十两。他数次问小生索取,教我把什么还他,谁想蔡婆婆常常着人来说,要小生女孩儿做他儿媳妇。况如今春榜动,选场开,正待上朝取应,又苦盘缠缺少。小生出于无奈,只得将女孩儿端云送与蔡婆婆做儿媳妇去。〔做叹科,云〕嗨!这个那里是做媳妇?分明是卖与他一般。就准了他那先借的四十两银子,分外但得些少东西,勾小生应举之费,便也过望了。说话之间,早来到他家门首。婆婆在家么?〔卜儿上,云〕秀才请家里坐,老身等候多时也。〔做相见科,窦天章云〕小生今日一径的将女孩儿送来与婆婆,怎敢说做媳妇,只与婆婆早晚使用。小生目下就要上朝进取功名去,留下女孩儿在此,只望婆婆看觑则个。〔卜儿云〕这等,你是我亲家了。你本利少我四十两银子,兀的是借钱的文书,还了你;再送你十两银子做盘缠。亲家,你休嫌轻少。〔窦天章做谢科,云〕多谢了婆婆,先少你许多银子都不要我还了,今又送我盘缠,此恩异日必当重报。婆婆,女孩儿早晚呆痴,看小生薄面,看觑女孩儿咱。〔卜儿云〕亲家,这不消你嘱付,令爱到我家,就做亲女儿一般看承他,你只管放心的去。〔窦天章云〕婆婆,端云孩儿该打呵,看小生面则骂几句;当骂呵,则处分几句。孩儿,你也不比在我跟前,我是你亲爷,将就的你;你如今在这里,早晚若顽劣呵,你只讨那打骂吃。儿嚛,我也是出于无奈。〔做悲科〕〔唱〕
【仙吕·赏花时】我也只为无计营生四壁贫,因此上割舍得亲儿在两处分。从今日远践洛阳尘,又不知归期定准,则落的无语暗消魂。〔下〕
〔卜儿云〕窦秀才留下他这女孩儿与我做媳妇儿,他一径上朝应举去了。〔正旦做悲科,云〕爹爹,你直下的撇了我孩儿去也!〔卜儿云〕媳妇儿,你在我家,我是亲婆,你是亲媳妇,只当自家骨肉一般。你不要啼哭,跟着老身前后执料去来。〔同下〕
第一折
〔净扮赛卢医上,诗云〕行医有斟酌,下药依本草;死的医不活,活的医死了。自家姓卢,人道我一手好医,都叫做赛卢医。在这山阳县南门开着生药局。在城有个蔡婆婆,我问他借了十两银子,本利该还他二十两,数次来讨这银子,我又无的还他。若不来便罢,若来啊,我自有个主意。我且在这药铺中坐下,看有什么人来?〔卜儿上,云〕老身蔡婆婆。我一向搬在山阳县居住,尽也静办。自十三年前窦天章秀才留下端云孩儿与我做儿媳妇,改了他小名,唤做窦娥。自成亲之后,不上二年,不想我这孩儿害弱症死了。媳妇儿守寡,又早三个年头,服孝将除了也。我和媳妇儿说知,我往城外赛卢医家索钱去也。〔做行科,云〕蓦过隅头,转过屋角,早来到他家门首。赛卢医在家么?〔卢医云〕婆婆,家里来。〔卜儿云〕我这两个银子长远了,你还了我罢。〔卢医云〕婆婆,我家里无银子,你跟我庄上去取银子还你。〔卜儿云〕我跟你去。〔做行科〕〔卢医云〕来到此处,东也无人,西也无人,这里不下手,等什么?我随身带的有绳子。兀那婆婆,谁唤你哩?〔卜儿云〕在那里?〔做勒卜儿科。孛老同副净张驴儿冲上,赛卢医慌走下。孛老救卜儿科。张驴儿云〕爹,是个婆婆,争些勒杀了。〔孛老云〕兀那婆婆,你是那里人氏?姓甚名谁?因甚着这个人将你勒死?〔卜儿云〕老身姓蔡,在城人氏,止有个寡媳妇儿,相守过日。因为赛卢医少我二十两银子,今日与他取讨;谁想他赚我到无人去处,要勒死我,赖这银子。若不是遇着老的和哥哥呵,那得老身性命来。〔张驴儿云〕爹,你听的他说么?他家还有个媳妇哩。救了他性命,他少不得要谢我,不若你要这婆子,我要他媳妇儿,何等两便?你和他说去。〔孛老云〕兀那婆婆,你无丈夫,我无浑家,你肯与我做个老婆,意下如何?〔卜儿云〕是何言语!待我回家多备些钱钞相谢。〔张驴儿云〕你敢是不肯,故意将钱钞哄我?赛卢医的绳子还在,我仍旧勒死了你罢。〔做拿绳科〕〔卜儿云〕哥哥,待我慢慢地寻思咱。〔张驴儿云〕你寻思些什么?你随我老子,我便要你媳妇儿。〔卜儿背云〕我不依他,他又勒杀我。罢罢罢,你爷儿两个随我到家中去来。〔同下〕〔正旦上,云〕妾身姓窦,小字端云,祖居楚州人氏。我三岁上亡了母亲,七岁上离了父亲,俺父亲将我嫁与蔡婆婆为儿媳妇,改名窦娥。至十七岁与夫成亲,不幸丈夫亡化,可早三年光景,我今二十岁也。这南门外有个赛卢医,他少俺婆婆银子,本利该二十两,数次索取不还,今日俺婆婆亲自索取去了。窦娥也,你这命好苦也啊!〔唱〕
【仙吕·点绛唇】满腹闲愁,数年禁受,天知否?天若是知我情由,怕不待和天瘦。
【混江龙】则问那黄昏白昼,两般儿忘餐废寝几时休?大都来昨宵梦里,和着这今日心头。地久天长难过遣,旧愁新怅几时休?则这业眼苦,双眉皱,越觉的情怀冗冗,心绪悠悠。
〔云〕似这等忧愁,不知几时是了也呵!〔唱〕
【油葫芦】莫不是八字儿该载着一世忧,谁似我无尽头。须知道人心不似水长流。我从三岁母亲身亡后,到七岁与父分离久,嫁的个同住人,他可又拔着短筹;撇的俺婆妇每都把空房守,端的个有谁问,有谁偢?
【天下乐】莫不是前世里烧香不到头,今也波生招祸尤,劝今人早将来世修。我将这婆侍养,我将这服孝守,我言词须应口。
〔云〕婆婆索钱去了,怎生这早晚不见回来?〔卜儿同孛老张驴儿上〕〔卜儿云〕你爷儿两个且在门首,等我先进去。〔张驴儿云〕奶奶,你先进去,就说女婿在门首哩。〔卜儿见正旦科〕〔正旦云〕奶奶回来了,你吃饭么?〔卜儿做哭科,云〕孩儿也,你教我怎生说波!〔正旦唱〕
【一半儿】为什么泪漫漫不住点儿流?莫不是为索债与人家惹争斗?我这里连忙迎接慌问候,他那里要说缘由。〔卜儿云〕羞人答答的,教我怎生说波!〔正旦唱〕则见他一半儿徘徊一半儿丑。
〔云〕婆婆,你为什么烦恼啼哭那?〔卜儿云〕我问赛卢医讨银子去,他赚我到无人去处,行起凶来,要勒死我。亏了一个张老并他儿子张驴儿,救得我性命。那张老就要我招他做丈夫,因这等烦恼。〔正旦云〕婆婆,这个怕不中么?你再寻思咱:俺家里又不是没有饭吃,没有衣穿,又不是少欠钱债,被人催逼不过,况你年纪高大,六十以外的人,怎生又招丈夫那?〔卜儿云〕孩儿也,你说的岂不是?但是我的性命全亏他这爷儿两个救的,我也曾说道:待我到家,多将些钱物酬谢你救命之恩。不知他怎生知道我家里有个媳妇儿,道我婆媳妇又没老公,他爷儿两个又没老婆,正是天缘天对。若不随顺他,依旧要勒死我。那时节我就慌张了,莫说自己许了他,连你也许了他。儿也,这也是出于无奈。〔正旦云〕婆婆,你听我说波。〔唱〕
【后庭花】遇时辰我替你忧,拜家堂我替你愁;梳着个霜雪般白{髟狄}髻,怎将这云霞般锦帕兜?怪不的女大不中留。你如今六旬左右,可不道到中年万事休!旧恩爱一笔勾,新夫妻两意投,枉教人笑破口。
〔卜儿云〕我的性命都是他爷儿两个救的,事到如今,也顾不得别人笑话了。〔正旦唱〕
【青哥儿】你虽然是得他得他营救,须不是笋条笋条年幼,刬的便巧画蛾眉成配偶。想当初你夫主遗留,替你图谋,置下田畴,早晚羹粥,寒暑衣裘,满望你鳏寡孤独,无挨无靠,母子每到白头。公公也,则落得干生受。
〔卜儿云〕孩儿也,他如今只待过门,喜事匆匆的,教我怎生回得他去?〔正旦唱〕
【寄生草】你道他匆匆喜,我替你倒细细愁:愁则愁兴阑删咽不下交欢酒,愁则愁眼昏腾扭不上同心扣,愁则愁意朦胧睡不稳芙蓉褥。你待要笙歌引至画堂前,我道这姻缘敢落在他人后。
〔卜儿云〕孩儿也,再不要说我了,他爷儿两个都在门首等候,事已至此,不若连你也招了女婿罢。〔正旦云〕婆婆,你要招你自招,我并然不要女婿。〔卜儿云〕那个是要女婿的?争奈他爷儿两个自家挨过门来,教我如何是好?〔张驴儿云〕我们今日招过门去也。帽儿光光,今日做个新郎;袖儿窄窄,今日做个娇客。好女婿,好女婿,不枉了,不枉了。〔同孛老入拜科〕〔正旦做不理科,云〕兀那厮,靠后!〔唱〕
【赚煞】我想这妇人每休信那男儿口,婆婆也,怕没有贞心儿自守,到今日招着个村老子,领着个半死囚。〔张驴儿做嘴脸科,云〕你看我爷儿两个这等身段,尽也选得女婿过。你不要错过了好时辰,我和你早些儿拜堂罢。〔正旦不理科,唱〕则被你坑杀人燕侣莺俦。婆婆也,你岂不知羞!俺公公撞府冲州,挣揣的铜斗儿家缘百事有。想着俺公公置就,怎忍教张驴儿情受?〔张驴儿做扯正旦拜科,正旦推跌科,唱〕兀的不是俺没丈夫的妇女下场头。〔下〕
〔卜儿云〕你老人家不要恼懆,难道你有活命之恩,我岂不思量报你?只是我那媳妇儿气性最不好惹的,既是他不肯招你儿子,教我怎好招你老人家?我如今拚的好酒好饭养你爷儿两个在家,待我慢慢的劝化俺媳妇儿;等他有个回心转意,再作区处。〔张驴儿云〕这歪剌骨便是黄花女儿,刚刚扯的一把,也不消这等使性,平空的推了我一交,我肯干罢!就当面赌个誓与你;我今生今世不要他做老婆,我也不算好男子。〔词云〕美妇人我见过万千向外,不似这小妮子生得十分惫赖;我救了你老性命死里重生,怎割舍得不肯把肉身陪待?〔同下〕
第二折
〔赛卢医上,诗云〕小子太医出身,也不知道医死多人,何尝怕人告发,关了一日店门?在城有个蔡家婆子,刚少他二十两花银,屡屡亲来索取,争些捻断脊筋。也是我一时智短,将他赚到荒村,撞见两个不识姓名男子,一声嚷道:“浪荡乾坤,怎敢行凶撒泼,擅自勒死平民!”吓得我丢了绳索,放开脚步飞奔。虽然一夜无事,终觉失精落魂;方知人命关天关地,如何看做壁上灰尘。从今改过行业,要得灭罪修因,将以前医死的性命,一个个都与他一卷超度的经文。小子赛卢医的便是。只为要赖蔡婆婆二十两银子,赚他到荒僻去处,正待勒死他,谁想遇见两个汉子,救了他去。若是再来讨债时节,教我怎生见他?常言道的好:“三十六计,走为上计”。喜得我是孤身,又无家小连累,不若收拾了细软行李,打个包儿,悄悄的躲到别处,另做营生,岂不干净?〔张驴儿上,云〕自家张驴儿,可奈那窦娥百般的不肯随顺我;如今那老婆子害病,我讨服毒药与他吃了,药死那老婆子,这小妮子好歹做我的老婆。〔做行科,云〕且住,城里人耳目广,口舌多,倘见我讨毒药,可不嚷出事来?我前日看见南门外有个药铺,此处冷静,正好讨药〔做到科,叫云〕太医哥哥,我来讨药的。〔赛卢医云〕你讨什么药?〔张驴儿云〕我讨服毒药。〔赛卢医云〕谁敢合毒药与你?这厮好大胆也。〔张驴儿云〕你真个不肯与我药么?〔赛卢医云〕我不与你,你就怎地我?〔张驴儿做拖卢云〕好呀,前日谋死蔡婆婆的,不是你来?你说我不认的你哩?我拖你见官去。〔赛卢医做慌科,云〕大哥,你放我,有药有药。〔做与药科,张驴儿云〕既然有了药,且饶你罢。正是:得放手时须放手,得饶人处且饶人。〔下〕〔赛卢医云〕可不悔气!刚刚讨药的这人,就是救那婆子的。我今日与了他这服毒药去了,以后事发,越越要连累我;趁早儿关上药铺,到涿州卖老鼠药去也。〔下〕〔卜儿上,做病伏几科〕〔孛老同张驴儿上,云〕老汉自到蔡婆婆家来,本望做个接脚,却被他媳妇坚执不从。那婆婆一向收留俺爷儿两个在家同住,只说好事不在忙,等慢慢里劝转他媳妇,谁想他婆婆又害起病来。孩儿,你可曾算我两个的八字,红鸾天喜几时到命哩?〔张驴儿云〕要看什么天喜到命!只赌本事,做得去自去做。〔孛老云〕孩儿也,蔡婆婆害病好几日了,我与你去问病波。〔做见卜儿问科,云〕婆婆,你今日病体如何?〔卜儿云〕我身子十分不快哩。〔孛老云〕你可想些什么吃?〔卜儿云〕我思量些羊肚儿汤吃。〔孛老云〕孩儿,你对窦娥说,做些羊肚儿汤与婆婆吃。〔张驴儿向古门云〕窦娥,婆婆想羊肚儿汤吃,快安排将来。〔正旦持汤上,云〕妾身窦娥是也。有俺婆婆不快,想羊肚汤吃,我亲自安排了与婆婆吃去。婆婆也,我这寡妇人家,凡事也要避些嫌疑,怎好收留那张驴儿父子两个?非亲非眷的,一家儿同住,岂不惹外人谈议?婆婆也,你莫要背地里许了他亲事,连累我也做不清不洁的。我想这妇人心好难保也啊。〔唱〕
【南吕·一枝花】他则待一生鸳帐眠,那里肯半夜空房睡;他本是张郎妇,又做了李郎妻。有一等妇女每相随,并不说家克计,则打听些闲是非;说一会不明白打凤的机关,使了些调虚嚣捞龙的见识。
【梁州第七】这一个似卓氏般当垆涤器,这一个似孟光般举案齐眉;说的来藏头盖脚多伶俐,道着难晓,做出才知。旧恩忘却,新爱偏宜;坟头上土脉犹湿,架儿上又换新衣。那里有奔丧处哭倒长城?那里有浣纱时甘投大水?那里有上山来便化顽石?可悲可耻,妇人家直恁的无仁义,多淫奔,少志气;亏杀前人在那里,更休说本性难移。
〔云〕婆婆,羊肚儿汤做成了,你吃些儿波。〔张驴儿云〕等我拿去。〔做接尝科,云〕这里面少些盐醋,你去取来。〔正旦下〕〔张驴儿放药科〕〔正旦上,云〕这不是盐醋?〔张驴儿云〕你倾下些。〔正旦唱〕
【隔尾】你说道少盐欠醋无滋味,加料添椒才脆美。但愿娘亲早痊济,饮羹汤一杯,胜甘露灌体,得一个身子平安倒大来喜。
〔孛老云〕孩儿,羊肚汤有了不曾?〔张驴儿云〕汤有了,你拿过去。〔孛老将汤云〕婆婆,你吃些汤儿。〔卜儿云〕有累你。〔做呕科,云〕我如今打呕,不要这汤吃了,你老人家吃罢。〔孛老云〕这汤特做来与你吃的,便不要吃,也吃一口儿。〔卜儿云〕我不吃了,你老人家请吃。〔孛老吃科〕〔正旦唱〕
【贺新郎】一个道你请吃,一个道婆先吃,这言语听也难听,我可是气也不气!想他家与咱家有甚的亲和戚?怎不记旧日夫妻情意,也曾有百纵千随?婆婆也,你莫不为黄金浮世宝,白发故人稀,因此上把旧恩情全不比新知契。则待要百年同墓穴,那里肯千里送寒衣。
〔孛老云〕我吃下这汤去,怎觉昏昏沉沉的起来?〔做倒科〕〔卜儿慌科,云〕你老人家放精神着,你紥挣着些儿。〔做哭科,云〕兀的不是死了也!〔正旦唱〕
【斗虾蟆】空悲戚,没理会,人生死是轮回。感着这般病疾,值着这般时势;可是风寒暑湿,或是饥饱劳役;各人证候自知,人命关天关地;别人怎生替得,寿数非干今世。相守三朝五夕,说甚一家一计。又无羊酒段匹,又无花红财礼;把手为活过日,撒手如同休弃。不是窦娥忤逆,生怕旁人论议。不如听咱劝你,认个自家悔气,割舍的一具棺材停置,几件布帛收拾,出了咱家门里,送入他家坟地。这不是你那从小儿年纪指脚的夫妻,我其实不关亲无半点恓惶泪。休得要心如醉,意似痴,便这等嗟嗟怨怨,哭哭啼啼。
〔张驴儿云〕好也罗!你把我老子药死了,更待干罢!〔卜儿云〕孩儿,这事怎了也?〔正旦云〕我有什么药在那里?都是他要盐醋时,自家倾在汤儿里的。〔唱〕
【隔尾】这厮搬调咱老母收留你,自药死亲爷待要唬吓谁?〔张驴儿云〕我家的老子,倒说是我做儿子的药死了,人也不信。〔做叫科,云〕四邻八舍听着:窦娥药杀我家老子哩。〔卜儿云〕罢么,你不要大惊小怪的,吓杀我也。〔张驴儿云〕你可怕么?〔卜儿云〕可知怕哩。〔张驴儿云〕你要饶么?〔卜儿云〕可知要饶哩。〔张驴儿云〕你教窦娥随顺了我,叫我三声嫡嫡亲亲的丈夫,我便饶了他。〔卜儿云〕孩儿也,你随顺了他罢。〔正旦云〕婆婆,你怎说这般言语?〔唱〕我一马难将两鞍鞴。想男儿在日,曾两年匹配,却教我改嫁别人,其实做不得。
〔张驴儿云〕窦娥,你药杀了俺老子,你要官休?要私休?〔正旦云〕怎生是官休?怎生是私休?〔张驴儿云〕你要官休啊,拖你到官司,把你三推六问,你这等瘦弱身子,当不过拷打,怕你不招认药死我老子的罪犯!你要私休啊,你早些与我做了老婆,倒也便宜了你。〔正旦云〕我又不曾药死你老子,情愿和你见官去来。〔张驴儿拖正旦、卜儿下〕〔净扮孤引祗候上,诗云〕我做官人胜别人,告状来的要金银;若是上司当刷卷,在家推病不出门。下官楚州太守桃杌是也。今早升厅坐衙,左右,喝撺厢。〔祗候吆喝科〕〔张驴儿拖正旦、卜儿上,云〕告状,告状。〔祗候云〕拿过来。〔做跪见,孤亦跪科,云〕请起。〔祗候云〕相公,他是告状的,怎生跪着他?〔孤云〕你不知道,但来告状的,就是我衣食父母。〔祗候吆喝科,孤云〕那个是原告?那个是被告?从实说来。〔张驴儿云〕小人是原告张驴儿,告这媳妇儿,唤做窦娥,合毒药下在羊肚汤儿里,药死了俺的老子。这个唤做蔡婆婆,就是俺的后母。望大人与小人做主咱。〔孤云〕是那一个下的毒药?〔正旦云〕不干小妇人事。〔卜儿云〕也不干老妇人事。〔张驴儿云〕也不干我事。〔孤云〕都不是,敢是我下的毒药来?〔正旦云〕我婆婆也不是他后母,他自姓张,我家姓蔡。我婆婆因为与赛卢医索钱,被他赚到郊外勒死;我婆婆却得他爷儿两个救了性命,因此我婆婆收留他爷儿两个在家,养膳终身,报他的恩德。谁知他两个倒起不良之心,冒认婆婆做了接脚,要逼勒小妇人做他媳妇。小妇人元是有丈夫的,服孝未满,坚执不从。适值我婆婆患病,着小妇人安排羊肚汤儿吃。不知张驴儿那里讨得毒药在身,接过汤来,只说少些盐醋,支转小妇人,暗地倾下毒药。也是天幸,我婆婆忽然呕吐,不要汤吃,让与他老子吃,才吃的几口,便死了。与小妇人并无干涉,只望大人高抬明镜,替小妇人做主咱。〔唱〕
【牧羊关】大人你明如镜,清似水,照妾身肝胆虚实。那羹本五味俱全,除了此百事不知。他推道尝滋味,吃下去便昏迷。不是妾讼庭上胡支对,大人也,却教我平白地说甚的?
〔张驴儿云〕大人详情:他自姓蔡,我自姓张,他婆婆不招俺父亲接脚,他养我父子两个在家做什么?这媳妇年纪儿虽小,极是个赖骨顽皮,不怕打的。〔孤云〕人是贱虫,不打不招。左右,与我选大棍子打着。〔祗候打正旦,三次喷水科〕〔正旦唱〕
【骂玉郎】这无情棍棒教我挨不的。婆婆也,须是你自做下,怨他谁?劝普天下前婚后嫁婆娘每,都看取我这般傍州例。
【感皇恩】呀!是谁人唱叫扬疾,不由我不魄散魂飞。恰消停,才苏醒,又昏迷。挨千般打拷,万种凌逼,一杖下,一道血,一层皮。
【采茶歌】打的我肉都飞,血淋漓,腹中冤枉有谁知!则我这小妇人毒药来从何处也?天那!怎么的覆盆不照太阳晖!
〔孤云〕你招也不招?〔正旦云〕委的不是小妇人下毒药来。〔孤云〕既然不是你,与我打那婆子。〔正旦忙云〕住住住,休打我婆婆,情愿我招了罢。是我药死公公来。〔孤云〕既然招了,着他画了伏状,将枷来枷上,下在死囚牢里去。到来日判个斩字,押付市曹典刑。〔卜儿哭科,云〕窦娥孩儿,这都是我送了你性命,兀的不痛杀我也!〔正旦唱〕
【黄钟尾】我做了个衔冤负屈没头鬼,怎肯便放了你好色荒淫漏面贼!想人心不可欺,冤枉事天地知,争到头,竞到底,到如今待怎的?情愿认药杀公公,与了招罪。婆婆也,我怕把你来便打的,打的来恁的。我若是不死呵,如何救得你?〔随祗候押下〕
〔张驴儿做叩头科,云〕谢青天老爷做主!明日杀了窦娥,才与小人的老子报的冤。〔卜儿哭科,云〕明日市曹中杀窦娥孩儿也,兀的不痛杀我也!〔孤云〕张驴儿,蔡婆婆,都取保状,着随衙听候。左右,打散堂鼓,将马来,回私宅去也。〔同下〕