如果你对猫的了解比较深的话，这个话题还是比较好写的吧，日文提纲写起来麻烦，给你个中文提纲吧，仅供参考。
一引言，包括有关猫科动物的背景知识和你写这篇文章的目的意义。
二研究现状分析（即文献综述），既然是论文，肯定是要研究某个东西，所以肯定也已经有别人做过类似的研究，可以写国内外对于猫科动物的研究热点问题，或者是总结一下他人的研究结论。
三你的研究内容，包括研究方法（比如：案例分析、统计分析、调查研究、实验研究等，当然这些都是比较通俗的说法啦）、研究过程、材料和数据的整理等，如果是实证研究
四研究结论或启发，可以是你对猫科动物的理解或心得体会。
PS。建议不要写“猫科”这么大的题目，把题目拆细了会更好写，比如“宠物猫的养殖”、“不同猫科动物的XX对比”、“家猫的生活习性”、“猫类的疾病预防”等，总之找你喜欢的写吧
日语专业毕业论文可参考题目
一、语言学方向
1.日本镰仓时代文学探索
2.谈日本文字的发展.
3.中日寒暄语之我见
二、日本文学
1.《我是猫》赏析
2.现代中日文学之异同
三、日本文化、社会、语言与文化
1、从日本人的习惯看其心理
2.浅谈丰田企业文化
3.论日本企业文化给我国企业发展的启发
4.论日本国花---缨花
5.中日酒文化之比较
6.论日本饮食文化
7.论中日茶文化的异同
8.浅谈日本礼仪
9.论日本的剑道精神
10.日本清酒的起源
11.浅谈日本艺妓
12.论中日礼节的差异
13.关于人口老龄化
14.关于战后日本女性社会地位提高的研究
15.关于现代日语的敬语
四、外语教学理论与实践
1.大学日语听说探索
2.试谈日语单词的速记法
3.浅谈日语助词
4.论中日教育的发展前景
明治维新对日本近代教育制度的影响
日本汽车企业集团用语中语言变迁的观察研究
从岛国日本看日本人的安全意识
从企业博客的语言看日本企业文化传播
从“真心话和场面话”来考察日本人的人际关系
从やる、くれる探讨日本人“知恩”精神
日本人“缩志向”的考察与分析
从“胜组”“负组”看日本人中流意识变化
外来语背后的日本人的异文化意识
对日本传统祭祀文化的考察
日本传统祭祀文化研究
忠义--日本社会の柱
关于日语专业毕业论文可参考题目
因此透过寿司的制作和发展历程就可以看出日本人善于思考，富有创新精神;追求自然，崇尚自然;日本人的创新意识，日本人追求的自然与完美，以及生活的快节奏。日本民族对自己的.文化有着自己的看法，日本文化的融合性，日本文化的包容性，是日本文化得以强大的推动力。
追求自然，崇尚自然，形成了日本料理的特色。寿司的崇尚自然，保持生鲜，正是日本人所追求的。
日本文化几乎就是世界文化的大熔炉，既重视传统又善于创新，饮食文化也是文化中相当重要的一部分，在反映日本饮食文化的众多食物中，最具代表性的便是寿司，本文。。逐渐深入的分析日本食文化的特点，进而得出日本博大精神文化的优点。
随着饮食业的快速发展，食文化也发生了质的变化，但是这种变化更加突出的体现了日本人注重创新的精神。在高效率快节奏的日本社会中，寿司仍然受到许多人的青睐，从小小的寿司中，反映出日本饮食文化的许多优点，这是值得世界人今后学习和借鉴的。
追求自然，崇尚自然，形成了日本料理的特色。寿司的美味不仅体现在食上，更体现在形与色上，这都是日本人所追求的料理美
我大学论文题目是「日本の古典剧と中国の京剧の比较」，对于日本文化当时我心里也没有底，只是将学校里所有图书馆都逛遍了，把所有关于这类的相关资料和文献（不论是纸质的还是电子的）都搜集起来，整理加分析，手写稿改了3遍，花了一个多月写出来的。
如果实在没有那份心，我建议楼主还是写个『夏目漱石の「吾辈は猫である」にての感想』的论文吧，毕竟这些属于自己亲身感受的。。。
但是，我想提醒楼主的是：人一生就那么一次大学毕业，这个论文这辈子就写这么一篇。。。。
