我的家乡-温州,是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。
啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子,老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。
太仓肉松 “太仓肉松”,名气很大,妇孺皆知。
佐早餐,充冷盘,平头百姓的饭桌上司空见惯。那如丝如絮的肉松抿入口中,竞不用牙齿帮忙,就渐渐溶化在嘴里,一种咸中带甜的特有鲜味,在齿颊间久久留存。
太仓肉松对原料的要求是四个字:绝对新鲜。一头猪从屠宰到下锅,要严格控制在4小时之内,而且选用的是只需4个月就长大的太湖猪。
正宗的太仓肉松和市面上“太仓式”肉松的区别,在肉质的新鲜与否上大有文章。 当然,做太仓肉松“这篇文章”,在烹制上更有其独到之处。
走进煮肉车间,可见8口三寸厚的大钢锅,两厢排开。一锅就是225公斤肉,八个膀大腰圆的师傅挥动大锹,不断地翻煮,大锅内的原汁原汤,要在规定时间内全部收干在肉松里,肉又要煮到油脂全部泛起、滤尽,纤维酥而不烂。
中间两次投放作料与翻炒的时间、火候前后不能相差几分钟。油脂含量、水份都要凭肉眼估计,肉一出锅就再也无法回锅重炒。
因此,就是炒好的肉松,经仪器分析后,往往也分为一、二、三等品。 蓬松松,毛茸茸,似丝如絮,色泽金黄,浓香扑鼻的正宗太仓肉松开始包装了,一袋50克的肉松就可铺满一个8寸的冷盆。
那鲜味渗透于肉松的每一丝纤维之中,真所谓“丝丝入扣”,脍炙人口。 谁是这一珍馔异味的创造者?清代同治十三年(1874年),太仓城有门望族,一日大宴宾客,胖厨师倪水忙中出错,竟将红烧肉煮酥了,情急中去油剔骨,将肉放在锅里拼命炒碎,端上桌称是“太仓肉松”,不料举桌轰动,誉为太仓一绝。
后来,厨师就去太仓南门开了家肉店,逢书场、庙会,总有听书人、香客购着解馋,也有逢时过节买了送礼的。抗战时,主人已换作倪德,在南门桥堍下开了家倪德顺肉松店,小本经营,时断时续。
解放后公私合营,渐渐发展,成了如今的太仓肉松厂。现代化的设备,使昔日的倪德顺鸟枪换炮,但烹制的绝招却得以流传、发扬。
早在1915年,太仓肉松荣获巴拿马国际博览会甲级奖,1991年又荣获首届中国食品博览会金奖。然而,目前市场上冒名顶替的“太仓式”肉松太多,只有到太仓,才能真正品尝到货真价实的“太仓肉松”。
太仓牌肉松曾在92年、93年、94年三次蝉联江苏省著名商标;1984年、1988年连续被我国商业部评为优质食品;1988年又荣获首届中国食品博览会金奖、全国优质保健产品金鹤杯;1999年被《人民日报市场报(江南市场版)》与江苏省质量管理协会评为“用户评价满意商品金奖”;2000年被江苏省质量管理协会用户委员会评为“江苏市场用户满意产品”。 太仓全羊宴 “双凤肥羊大面”为太仓餐饮文化中的特色品种之一,以酥、浓、香、肥著称。
相传一百多年前,有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面,使得“双凤孟家羊肉面”名声在外,远近皆知,成为地方上的冬令特产名吃。
双凤羊肉面之所以在众多的羊肉面中脱颖而出,有其一套秘传:首先是选购山羊品种,店家讲究选购体大皮薄肉嫩的“太仓山羊”,以 *** 的公羊与刚成年雌羊为上选。第二,讲究宰杀,需反复洗净。
第三,锅底置盘去壳新稻草芯草把,以防焦锅;锅之四周满塞白萝卜,以除膻味。第四,宰杀后将肉分档下锅,肉质较老的置下层,肉质嫩者置上层,然后再加佐料,文火焖煮。
其面汤用烹羊原汤熬制,要熬得浓而不浊、油而不腻方用之。 其面以手工制之,俗称“跳面”,其特点是面条细、柔、滑、韧,入水便熟,久煮不烂,口感极好。
目前,双凤羊肉面以“俞长盛”老字号为领衔品牌。“俞长盛”创始于八十多年前的民国初年。
近年,俞长盛又推出了具有特色性的“全羊宴”,顾客可根据自己的喜好,随心所欲选择品尝羊脑、羊舌、羊耳、羊心、羊肝、羊肾、羊肚、羊蹄、羊血、羊鞭、羊卵、羊眼睛等,且或红烧,或清炖,或冷盆,或热炒,形式多样,味道独特。 双凤羊肉面选择的太仓山羊食百草而长,不像猪、鸡、鸭等吃含有激素的添加饲料,因此被誉为“绿色食品”。
加之,在品尝双凤羊肉面的同时,还能欣赏、感受“羊文化”的独特内涵,故深受顾客青睐。 太仓白蒜 “太仓白蒜”与上海嘉定白蒜、山东苍山白蒜、新疆白蒜齐名,并称为我国四大白蒜。
太仓白蒜始种于清代。因太仓土质适合种植大蒜,加之出口需要,于六十年代大面积种植。
太仓白蒜的特点是蒜头肥硕结实,蒜瓣大而匀称,色泽洁白,味道辛香,尤以辛辣味浓重而成为白蒜之最。 大蒜的故乡据说在地中海沿岸地带。
据明代徐光启《农政全书》记载:白蒜乃张骞出使西域时带回中国。为与我国古已有之的泽蒜,亦即小蒜相区别开来,叫大蒜,亦称葫。
太仓白蒜乃威尼斯蒜类,属蒜中精品。 太仓白蒜含有适量的维生素C、磷质、铁质和丰富的钙质以及糖和质白糖。
不但是家庭必备的调味品,还有多种医疗作用。这在李时珍的《本草纲目》中有详细记载与高度评价。
白蒜可以促进肠胃分泌,有助消化,并且发汗利尿,又具有除菌清毒作用,可以用来预防和治疗流行性感冒、乙型脑炎等症。出门在外,食之还能防止腹泻拉肚。
据海外科研部门研究发现,白蒜还具有防癌治癌的特殊功效。 太仓农。
七八月份,正是故乡龙眼结果的季节。
小时候,我无论对什么水果,都不喜欢。妈妈总是指指点点的告诉我,这是橘子,那是木瓜……但我除了记些名字外,并不喜欢。我喜欢的是家乡的龙眼。龙眼圆圆的,和杨梅一样大小。龙眼长熟后,就可以摘一颗放进嘴里吃,甜甜的十分好吃
春天,长出了无数朵花骨朵儿,引来一群群蜜蜂不停地采蜜。春雨绵绵,细雨如丝,一棵棵龙眼树贪婪地吮吸着春天的甘露。
秋天,一串串龙眼压弯了枝条,沉旬旬的。龙眼的外皮是黄褐色的,果肉是白色的,你轻轻咬开它的果肉,让人吃完一个又想再吃一个。作文
记得有一次,爸爸开车载着我和妈妈去了一片种满龙眼的山上。我们看见到处都挂满了又大又圆的龙眼。我拿上剪刀、箩筐、梯子摘龙眼。我爬上梯子,我看见树梢上有很多龙眼,便拿起剪刀摘了起来。不一会儿,我们摘了一大堆龙眼,我挑了一颗特别大的龙眼塞进嘴里,这颗龙眼非常甜。我们一边摘一边吃,摘了许多许多,装满了一箩筐。于是我们高高兴兴地回家了。
啊!如今,我一看见龙眼,又会想起在故乡童年时代摘龙眼, 还有吃龙眼的情景。作文
麻屋子,红帐子,里面睡个白胖子。”同学们,你们猜这是什么?这就是我家乡的花生。
春天,农民伯伯们满怀希望的到农地里去播下一粒粒种子。渐渐地,它就长出了细细长长的茎,茎上长着一片片圆润光滑的绿叶,宛如一个个小手掌。它的花黄黄的,只有手指甲一般大,一朵朵藏在枝丫里,仿佛一个害羞的小姑娘似的。花落之后,地下的根上就结出一个个花生的壳是米黄色的,表面十分粗糙,里面却很光滑。剥开花生壳就可以见到粉红色的花生仁了。
花生全身都是宝。花生壳和花生藤可以做饲料、燃料。嘿嘿,“良药苦口利于病,梅李花生制百病”。花生具有止血功能等。花生仁是榨油的好原料。用它榨出的油清亮、纯净,是上等的是用油。
花生的食用方法也很多,可以把它做成盐水花生、五香花生等。其中,我最喜欢“奶油花生”:把花生炒熟以后,再加上一层厚厚的奶油“糖衣”。最后再撒上一些黑芝麻。这样吃起来既甜又香。而且十分的脆,令人回味无穷。
相信你听了这么多,一定口水直流了吧!那就赶快到我家乡梅李来吧,我一定会拿一大盘好吃的奶油花生招待你的!
家乡特产 我的家乡是个美丽而富饶的地方。
那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的就是馄饨。也许你觉得,馄饨都一样,有什么特别,如果你这样想,就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味俱全”。
我们家乡的馄饨,皮似乎比纸还薄,比玻璃还透明。把它放在手里简直可以透出馅来。
在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没亲自尝上一口,这外型就已经使人馋涎欲滴了。
这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。
再舀起碗馄饨汤,汤里漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,顿时组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人满为患呀。有的人一边吃还一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。
一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买回去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。 家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子、老人更爱吃。
如果你来到了我的家乡,那一定要尝尝馄饨,这馄饨一定让你流连忘返。 家乡特产——藕 夏天到了,池塘里开满了亭亭玉立的荷花,那一朵朵粉红色的、白色的荷花在池塘中含笑怒放。
一阵风吹过,一朵朵荷花犹如仙女下凡,婆娑起舞,真美啊!因此常常博得人们不绝的赞叹。可当秋天来临时,荷花凋谢了,池塘因没有了娇嫩的荷花,显得孤零零的。
但你不知道荷花下面还有一块宝呢——藕。 藕是荷花的地下根茎。
当那亭亭玉立,楚楚动人的荷花毫不掩饰地展现在人们面前时,藕正在水中不断地生长。到八、九月份,荷花谢了,藕却上市了。
藕是一节连着一节的,掰开一看,你会发现掰处有许多藕丝相连,使人不禁想起“藕断丝连”这个成语来。 藕的外皮是淡黄色的,但她的肉非常肥厚,水分特别多,呈白色。
藕的肉特别脆,用手轻轻一掰,便能分成两半,你说好玩儿不?藕的吃法可真是五花八门。生吃,可将它切成片,放到嘴里一咬,清甜爽口的汁水便随着舌头往下淌,顿时觉得清凉止渴,好吃极啦!熟吃,比生吃麻烦多了。
先要在藕的一个个小孔里塞上糯米,然后把它煮熟。煮熟后的藕比较软,也比较酥,再蘸上白糖吃,你会觉得又甜又香,这才够味儿呢!当然,藕还可以做成许多美味佳肴,如藕炒肉丝啦,炒藕丁啦……总而言之,叫你百吃不厌。
藕不仅能食用,而且可以当中草药用,能主治吐血、便血等病,作用不小呢! “冷比雪霜甘比蜜,一片入口沉疴痊。”这是古人赞颂藕药用的诗句。
藕确为优质蔬菜、上乖果品、医疗佳药,被明朝医药大师李时珍誉为“灵根”。藕生吃,可以凉血散淤,止血、解渴、解酒;熟吃可以补心开胃、生肌。
看来,藕可是个多用途的“珍品”呀! 我爱藕,爱它那种不愿显示自己,终年埋在淤泥里,甘于寂寞,却无私奉献的精神。
家乡特产——藕
我的家乡盛产藕。
夏天到了,池塘里开满了亭亭玉立的荷花,那一朵朵粉红色的、白色的荷花在池塘中含笑怒放。一阵风吹过,一朵朵荷花犹如仙女下凡,婆娑起舞,真美啊!因此常常博得人们不绝的赞叹。可当秋天来临时,荷花凋谢了,池塘因没有了娇嫩的荷花,显得孤零零的。但你不知道荷花下面还有一块宝呢——藕。
藕是荷花的地下根茎。当那亭亭玉立,楚楚动人的荷花毫不掩饰地展现在人们面前时,藕正在水中不断地生长。到八、九月份,荷花谢了,藕却上市了。藕是一节连着一节的,掰开一看,你会发现掰处有许多藕丝相连,使人不禁想起“藕断丝连”这个成语来。
藕的外皮是淡黄色的,但她的肉非常肥厚,水分特别多,呈白色。藕的肉特别脆,用手轻轻一掰,便能分成两半,你说好玩儿不?藕的吃法可真是五花八门。生吃,可将它切成片,放到嘴里一咬,清甜爽口的汁水便随着舌头往下淌,顿时觉得清凉止渴,好吃极啦!熟吃,比生吃麻烦多了。先要在藕的一个个小孔里塞上糯米,然后把它煮熟。煮熟后的藕比较软,也比较酥,再蘸上白糖吃,你会觉得又甜又香,这才够味儿呢!当然,藕还可以做成许多美味佳肴,如藕炒肉丝啦,炒藕丁啦……总而言之,叫你百吃不厌。
藕不仅能食用,而且可以当中草药用,能主治吐血、便血等病,作用不小呢!
“冷比雪霜甘比蜜,一片入口沉疴痊。”这是古人赞颂藕药用的诗句。藕确为优质蔬菜、上乖果品、医疗佳药,被明朝医药大师李时珍誉为“灵根”。藕生吃,可以凉血散淤,止血、解渴、解酒;熟吃可以补心开胃、生肌。看来,藕可是个多用途的“珍品”呀!
我爱藕 ,爱它那种不愿显示自己,终年埋在淤泥里,甘于寂寞,却无私奉献的精神!
我爱南京盐水鸭
在南京的吃食中,南京盐水鸭的名气很大,可谓远播四方。其实,在南京人的日常生活中,盐水鸭和鱼肉一样,是一道极为普通的菜肴,平时餐桌上常常可见,并不稀罕;家里来客了,上街"斩"一盘盐水鸭,绝对的"南京特色美味";主客推杯换盏,一边啃鸭子,一边谈天说地,其乐融融也!
南京盐水鸭真正"登台亮相",是在上世纪八十年代。随着"个体经济"的萌动,那些祖传制作盐水鸭的人家,开始崭露头角,一献技艺了。由此,南京盐水鸭走进了千家万户,渐渐成为百姓人家餐桌上最受欢迎的美味。"鸭子 *** 松子香"这句话,套用赵本山说的"地球人都知道",叫"南京人都知道"!我印象中,南京最早的"万元户",大多是那些做鸭子生意的人。我就羡慕卖盐水鸭的,你看他们一个个满面笑容,脸上油光光的,眼睛特别亮;而且他们在看盐水鸭时,眼里似乎总是"含情脉脉"。
在南京,"水西门的鸭子"可谓大名鼎鼎,无人不知。水西门一带居住着不少做传统盐水鸭的人家,据说,他们使用的是祖传下来的"百年老卤",密不可宣,从不外传。经祖传手艺制作出来的盐水鸭,皮香肉嫩,口味独特,堪称一流。吃了"水西门的盐水鸭",再去吃那些其他"冒牌"的盐水鸭,你就会知道什么叫真正的"南京盐水鸭"了。
我所居住的小区里,就有几家在南京赫赫有名的南京盐水鸭祖传人家,像"小殷家鹅鸭店"、“陆家鸭子店”、“陈家鸭子店”等。他们在街边经营的鸭子摊点,每天都可见排队购买盐水鸭的人群,秩序井然,从来不乱,几乎成了南京城的一道独特街景。由此可见南京人对盐水鸭"酷爱"的程度。我也是这样,吃惯了这几家的盐水鸭,有时怕排队而换另一家购买,回来吃吃总觉得不对口味,反倒埋怨起南京盐水鸭来,为什么不能多开几家“专卖店”。
家乡的习俗农历五月初五,是我国传统的端午节。
端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节,虽然名称不同,各地人民过节的习俗也小有差异,但人们对端午节的重视却都是相同的。长沙人的端午节,与大多数地方的习俗大致相同,在某些方面又有着自己的特色。
赛龙舟:赛龙舟,是湖南地区端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。
他们争先恐后,追至洞庭湖时已不见踪迹。在这之后,人们把每年五月五日划龙舟来作为纪念屈原的一项重大活动,用意是借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
现在的赛龙舟已被列入国家的体育比赛项目,并每年都会举行“屈原杯”龙舟赛,湖南每年也会在端午节前后定期举办国际龙舟节,让赛龙舟盛传于世。 包粽子、吃粽子: 每到端午节前,家家户户都会买来2至3斤糯米,在里面放入碱、红枣或绿豆,扯上几根麻绳,拿上几张小椅子,大家一起坐在家门口包粽子。
这个时候,那些手艺好,包出的粽子有棱有角的姑娘、大婶总会得到街坊邻居的一番夸讲,而不会包粽子的就会躲在一旁观看、学习,准备等到来年的端午节来一显身手。粽子包好煮熟后,在端午节这天,每家每户都会把自家的粽子送给街坊邻居们品尝,自家包的粽子一般自家都吃不到,吃的都是别人家送来的粽子,而且吃起来也显得格外香。
现在的粽子品种多起来,购买起来也方便,包粽子习俗也在慢慢失传,大家都更加怀念儿时的香粽。做咸鸭蛋:自己动手做咸鸭蛋也是在端午节前经常看到的。
大人把买回来的新鲜鸭蛋先用盐水泡上一段时间,再在上面敷上黄泥巴,等到端午节这天拿出来食用时,那种蛋黄被腌得金黄金黄、往外流油的咸鸭蛋最受欢迎。不过蛋黄好的咸鸭蛋一般蛋白比较咸,我们经常是将蛋黄一个个悄悄吃掉,剩下的蛋白部分就成为了生性节俭的父母们的专利了。
佩香囊: 端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形 *** ,玲珑可爱。
悬艾叶菖蒲:民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。
家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。现在的长沙市民至今还保留着用艾叶给小孩洗澡,以驱瘟祛毒的习俗。
麻屋子,红帐子,里面睡个白胖子。同学们,你们猜这是什么?这就是我家乡的花生。
春天,农民伯伯们满怀希望的到农地里去播下一粒粒种子。渐渐地,它就长出了细细长长的茎,茎上长着一片片圆润光滑的绿叶,宛如一个个小手掌。它的花黄黄的,只有手指甲一般大,一朵朵藏在枝丫里,仿佛一个害羞的小姑娘似的。花落之后,地下的根上就结出一个个花生的壳是米黄色的,表面十分粗糙,里面却很光滑。剥开花生壳就可以见到粉红色的花生仁了。
花生全身都是宝。花生壳和花生藤可以做饲料、燃料。“良药苦口利于行,山东花生制百病”。花生具有止血功能······花生仁是榨油的好原料。用它榨出的油清亮、纯净,是上等的是用油。
花生的食用方法也很多,可以把它做成盐水花生、五香花生等。其中,我最喜欢“奶油花生”:把花生炒熟以后,再加上一层厚厚的奶油“糖衣”。最后再撒上一些黑芝麻。这样吃起来既甜又香。而且十分的脆,令人回味无穷。
相信你听了这么多,一定口水直流了吧!那就赶快到我家乡山东来吧,我一定会拿一大盘好吃的奶油花生招待你的!
我爱家乡的杨梅
我的家乡在瑞安,每年的端午节前后,就是杨梅丰收的季节。家乡的杨梅酸甜可口,我爱家乡的杨梅。
杨梅树喜欢生长在山高谷深的地方,每年的五、六月份,等到杨梅红了,我们一家人都会去高楼采摘杨梅。虽然杨梅盛产的时候,大街小巷都会响起小贩们叫卖杨梅的吆喝声,可爸爸总是说,自己摘来的杨梅更可口。杨梅分红杨梅和黑杨梅两种,红杨梅的特点是又小又红,但吃起来却酸甜爽口,黑杨梅则以又大又黑而闻名,汁水丰富,最宜解渴。家乡的“东奎杨梅”是黑杨梅中很有名的一个品种。不过东奎杨梅熟得比较晚,它总是在其他杨梅停产的时候姗姗来迟,所以在其他杨梅充斥市场的时候,人们也更期待它的美味了。
今年的高楼杨梅节我们全家如期而至,杨梅树树高、枝繁、叶密,霉雨时节过后,杨梅宝宝吮吸了整个春天的甘露,长成了一颗颗晶莹剔透的红珍珠。有的被枝叶遮挡了,有的则露出它们的小脑袋仿佛在示意人们去采摘它。杨梅树长得很高,采摘杨梅的重任就落到了爸爸身上,妈妈负责接住爸爸摘来的杨梅,我呢,就躲在杨梅树下乘凉,偶尔也偷吃几颗。刚摘的杨梅里面可能会有虫,可是爸爸说杨梅的虫子是可以吃的,不过妈妈嫌恶心总是带回家用盐水浸泡过后才食用。我呢,没看到虫子也就眼不见为净了,拾起一颗大杨梅,塞到嘴里,每一根刺溜滑地在嘴里舌头里翻转接触,使人感到细腻而且柔软。轻轻地咬下去,酸甜的汁水溢出来,顺着喉咙咽下去,沁人心脾,酸中带甜、甜里有酸的味道真让人回味无穷啊!
我们摘完了杨梅,带着丰硕的果实回到了家,慢慢地品尝,吃不完可以放在冰箱的冷冻室冰冻起来。爸爸喜欢喝酒,他总是会把杨梅分一些出来浸酒喝,他说这样的酒喝了更消暑。杨梅保鲜时间不长,通常一两天就会坏掉,所以妈妈就把一部分杨梅拿来晒干做杨梅干,制作杨梅蜜饯,这样就可以长时间的贮存了。
不错吧!看到这里你们是不是也垂涎欲滴,喜欢上我家乡的杨梅了?那么就赶快到我的家乡来吧,我一定请你们吃个够!
给我多加几分!!!!!!!!!!!!
第1篇:【状物作文】我爱家乡的特产我家乡的风味小吃有很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐但我最喜欢的要数臭豆腐了。在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我们浦城人谁都会竖起大拇指的。臭豆腐闻起来臭,吃起来香。今天和妈妈一起上街,我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅内炸。这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟,一串串臭豆腐便熟了,摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地,一串臭豆腐便下肚了,这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要来一串呀?”我搔着头,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫。”说完,我们都哈哈大笑起来。我爱家乡的各种风味小吃,但我更爱家乡的臭豆腐。点评:1.小作者首先概括地介绍了家乡的风味小吃,然后突出了对臭豆腐的喜爱,并通过沿街的叫卖声及家乡人的推崇从侧面体现出臭豆腐是一种深受人们喜欢的美食。接下来,小作者详尽介绍了臭豆腐的烹制及口感,具体、生动地描绘,加上小作者真实的体验,使人读后感同身受。结尾再次突出中心思想。2.文章前后呼应,重点突出,详略得当,层次分明,条理清晰。3.文章语言生动形象,充满童趣,洋溢着对家乡的热爱之情。--600字第2篇:【状物作文】我爱家乡的特产我的家乡-温州,是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子,老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。点评:1.此篇作品是一篇难得的佳作,作者不用一汤一面即可做出如此“可口”家乡馄饨,让人不得不信服原来馄饨真的是如此美味。2.文章介绍了馄饨的“色、香、味”,对原料、形态、色泽的描写细致准确,而对于它的美味则主要通过顾客的种种生动表现反衬出来,真可谓是“外形美观,老少咸宜”,难怪小作者会对它情有独钟。(吴江市震泽亿龙红木-亿龙文学)3.语言生动优美,自然流畅,语汇丰富,条理清晰,中心明确。--750字第3篇:我爱吃的风味特产一次偶然的机会,老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”,乍一看这种食品的名称,我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心:什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到答案,我便迫不及待地打开包装袋,飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝,味道果然不同凡响。从此我就迷上了这种味道特别的风味食品。胡豆也叫蚕豆,是重庆的特产。重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、酥为一体,堪称一绝。它颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理,学生膳食,夏季养生调理,便秘调理,清热解毒调理,益智补脑调理等功效,还荣获“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食品博览会“国际品牌精品”、1995年中国·成都国际食品精品,食品机械包装设备博览会暨。怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净,煮熟后捞起,控干水分,用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆,再加入糖、辣椒面,再炒几下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。怎么样,听了我的介绍,心动了吧!快去买一袋尝尝吧!六年级:丹丹--500字第4篇:家乡的特色饮食我的家乡博山是一座历史悠久的美丽小山城。博山人对饮食很讲究,就是普通人家也不放过在逢年过节铺张一下。到了腊月,家家户户都忙着置菜肴,摊鸡蛋饼,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做饺子……你听刀起刀落的声音此起彼伏,响声过后各种香气便溢了出来,在空气中弥漫着,飘着浓浓的年味。但是最具博山特色的菜还是酥锅,博山人几乎家家都做。似乎不做个酥锅就过不去年。腊月二十三空气中便散发出酸里带甜的特殊气味,那就是酥锅。这一天,我们全家齐动员,洗白菜、藕、海带、葱姜;炸鱼、豆腐;还有鸡、五花肉、猪蹄;配料有糖、酱油、醋、黄酒等,林林总总摆了一大摊。爷爷是主厨,我是小工。爷爷先刷了一个大砂锅,在锅底放上一些筷子,说是怕糊。然后分层放上白菜葱姜,剩下的东西分区摆放,层层叠叠错落有致。最关键的是配料的比例,爷爷小心的调好配料,然后又尝了尝,才放心地放进锅里。七八个小时后,酥锅上桌了,不同区域里的东西,就是不同的菜,那苏软酸甜的味道,真是别有一番风味。博山酥锅属于普通百姓,它平实淳朴,材料易得,风味独特,怪不得博山人自豪地说:“吃了博山饭,围着天下转。”山东淄博博山区实验小学五年级:徐鸣泽--500字第5篇:爱我家乡,爱我梁河我的家乡在美丽的梁河,那是生我育我的地方。梁河气候宜人、山清水秀、物产丰富、人杰地灵。家乡是水果的天地。一月的草莓、二月的樱桃、三月的毛叶枣……一年四季都有香甜可口的水果,走进果园,就会闻到一阵阵扑鼻而来的香味,有又圆又大的西瓜,有金黄诱人的桔子……家乡物产丰富,特产众多,有丰富的矿产资源—锡矿,有远近文明的绿色饮品—回龙绿茶,有营养价值高、补中益气的滇皂荚,还有稀有的特产小花鱼……家乡不但物产丰富,而且还有深厚独特的民族节日文化,比如傣家的泼水节、阿昌族的阿露窝罗节、景颇族的目脑纵歌节……我最喜欢的就是泼水节了。每当四月初,泼水节来临时,我都会换上节日盛装和小朋友们一起到外面泼水,相互祝福,祝愿大家健康吉祥,到处都是欢乐的海洋。我的家乡还有“葫芦丝之乡”的称号呢!这里无论男女老少都会用葫芦丝吹出美妙悦耳的音乐。在党和政府的关心下,在全县16万各族人民的努力下,梁河有了翻天覆地的变化:城镇变漂亮了,人民群众生活水平提高了,各族人民和谐相处,共同创造美好的幸福生活。我为有这样的家乡而感到骄傲和自豪!梁河明天更美好!欢迎您到梁河来!四年级:段皓以--500字第6篇:我的家乡特产——蛤蜊我的家乡是美丽的青岛,青岛紧紧地按着广袤无垠的大海,美丽的大海里生长着许许多多的美味的海鲜。有肥美的大蝎子,鲜美的大虾,丰富的鱼类……而我喜欢的是我们家乡的老特产——蛤蜊。在酒宴上、饭店里,就连家里的平常饭都能够见到蛤蜊的身影。蛤蜊的外壳很漂亮,如果把它的壳摆在一起,那一定是一幅令人折服的作品。近看上面有许多的花纹,上面一条,下面一条,但又觉得像是一把小扇子。远看它就像是一块小小的石头一样,好迷你,好似珍珠一样大小。蛤蜊壳不仅好看,里面的肉也很可爱,你仔细一瞧,好像在和我微笑。小蛤蜊在水里的时候,尤其的有趣,在水里,它就会时不时地伸出那长长而又纤细的尾巴,有时我会把手伸进去碰一碰它,但是它好像不让似的,急忙把尾巴收回去,像一只缩头乌龟。这就是我们家乡的特产——蛤蜊,你看它的形状就那么美,那味道一定更好,如果你是外国的朋友,有机会一定要来尝一尝呀!四年级:唐鑫--400字第7篇:【微作文】我的家乡特产同学们,你们有听过梅州这个城市吗?我的这个家乡风景优美,如果你们来这,或许不会被风景所痴迷,但是一定会被我们的特产所留下。我们的特产可是绝顶美味,如果你来我的家乡,我一定请你们吃。我们的特产是沙田柚,顾名思义,也叫沙甜柚。个个又肥又甜,可是我们这的廉价美食。无论是谁,只要吃上一口,就会永远爱上它。可见它的美味。虽然其他地方也有卖,但都不及我们这的美味。能成为我们这的特产,一定十分的美味。而且价钱也十分合理,绝对建议你们吃吃。六年级:李怡青--250字第8篇:我家乡的特产——大香梨我的家乡是北京市朝阳区,我的家乡有许多的土特产,远近闻名的大香梨,还有香喷喷的臭豆腐。在这些特产中,我最喜欢的就是大香梨了,也许是我离它的盛产地比较远的缘故吧!大香梨外形就像是一个宝葫芦,不用靠近就可以闻到那香梨特有的清香!它的味道又香又甜,和一般的梨相比,它可称的上梨王了!因为一般的梨吃了过后都有些许麻舌头,没啥回味,而大香梨却不同,吃过后,全没麻舌头的感觉,反而嘴里还留有一股梨的清香,让人回味无穷!让你有一种还想吃的感觉!所以,我们家每年都会买上许多的大香梨,好好饱饱口福。正是因为大香梨的这些特点,它远销祖国各地,甚至还出口国外呢,你有机会到了我们北京,可一定别忘了品尝下我们这的特产,尝尝大香梨!十一中学分校初一:刘景仁--300字第9篇:家乡的特产我的家乡是一个穷乡僻壤的小镇,位于东北的一个小平原,基本的农作物就是玉米,更谈不上有什么特产。在改革开放政策指引下,在建设新农村的基础上,把一大片一大片的土地改成了经济田,农民们开始着手在经济田棚起了拱棚,种植起蔬菜和瓜果类。我特别喜欢的就是“地雷西瓜”。种植西瓜其实是一件很麻烦的事。先把种子用水浸泡。待种皮泡软后捞出,微干拌药待用。然后在拱棚里,做好的苗床上浇水,把种子埋在土里,盖上一层薄膜育苗。在小苗扽四片叶片时,又开始移栽,平均1平方米1株,植株成活后长到六七十分米就开出白色的小花,花下有一个小小的西瓜粒。等到第一个西瓜蛋有皮球大小时就把西瓜秧的“尖”掐掉。西瓜成熟时有足球那么大,瓜身有条形的花纹。如果到成熟时期,你还不去采摘,它就会自己炸开,露出一排排黑色的牙齿,让人们看着就馋,当你真正咬到它时,嘴角就会滚下一粒粒“红珍珠”来。如果你们谁要是想尝一尝我们家乡的“地雷西瓜”,请来东北的小镇,让你吃个够“地雷西瓜”。辽宁鞍山台安县西佛小学六年级:王枳欢--450字第10篇:家乡的特产我们家乡的特产有:果蒸粽、端砚等。现在单讲果蒸粽。果蒸粽呈三角形,分三层:第一层是糯米,第二层是粽馅,第三层就是冬叶。当粽子蒸熟后,一阵冬叶的香味扑鼻而来,让人垂涎三尺。迫不及待地打开冬叶,映入眼帘的是一个呈三角形状的糯米团,咬下去,软绵绵的,就像嚼着棉花糖。糯米对牙总是依依不舍,粘在上面总不肯下来,让人不得不用筷子去捣鼓一番,却还是千丝万条的,可以用“藕断丝连”来形容。在口中嚼上一会儿,就能发现里面藏着一块香喷喷的猪肉,让人意外中又有一番惊喜。软绵绵的糯米中和着香喷喷的猪肉,真可谓是人间美味。;粽子的出现还有一段历史呢。据说在端午节吃果蒸粽是为了纪念历史上伟大的民族诗人屈原,荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。看来,果蒸粽不但美味可口,而且还有一段让人值得回味的历史。如果你来到我的家乡——肇庆玩,那一定要品尝一下果蒸粽喔!--400字第11篇:家乡的特产我家乡的特产是芒果。一听到芒果我们就能想到“昌江芒果”。昌江芒果的知名度很高,而且在1998年海南举的芒果评优大会上,昌江芒果有八个品种被评为优质芒果的“五个之最”,即历史最久,面积最大,产量最高,品种最多,品质最好。昌江芒果里的丰富营养和功效大多数是我们不知道的,所以我要为大家介绍几条不叫重要的:比如说晕车货晕船的人,您可以食用一点芒果就可以了。因为芒果里具有清肠胃的作用,对于晕车,晕船有一定的止吐作用。如果您希望自己的肌肤永远白白嫩嫩的就必须吃芒果,因为芒果里含有大量的维生素,所以多食用芒果就可以起到滋润肌肤的作用。芒果不仅品种多,营养多,食用的方法也多。比如说,我们觉得外面的冰激凌不卫生,我们也可以自己在家做芒果冰激凌。首先我们把去了皮和壳的芒果,放入榨汁机里榨成汁,再把芒果汁放入制作冰激凌的容器中,最后放入冰箱冷冻处冷冻5小时,就做成了甜甜冰冰的芒果冰激凌。芒果,一个普普通通的果子,里面却包含了那么多奥秘。“昌江芒果”我家乡的特产令我骄傲,自豪。六年级:晓珏--400字第12篇:家乡的特产我的老家在樟村,樟村是个山清水秀的好地方。那里不但风景优美,还出产名贵的药材——贝母。它是当地农民的主要经济收入。每当秋天,人们把地下的贝母种子掘起来,重新一行一行整齐地种下去。到明年的春天,再把一部分的贝母掘起来而把-另一部分依旧留在地里,作为种子。听爷爷说:“一个贝母种下去只能生两个,原来的贝母却烂掉了。所以说贝母的发展特别慢,这也更显得它的珍贵。上几年每斤贝母能卖一百多元钱,使许多老家的农民发了财。春天,远远望去地里到处都是一片绿油油的贝母干,开着把白白的花,绿白相间,显得格外优雅美丽!第13篇:家乡的特产我家乡山上有一大片柿子树,柿子树在我们家乡是家家户户都有种的。春风送暖,柿子树“妈妈”把黄白色的小花带了出来,把树装扮的更加美丽根加迷人了夏日炎炎,黄白色的小花,既然变成了小柿子,有的小柿子才一个拇指大,有的小柿子有俩个拇指大,有的小柿子有三个拇指大,等。这些柿子大小各不相同。秋风送爽,小柿子长大了,变成了一个个红柿子,远远望去好像山上着火了,但如果你靠近一点儿就不会觉得了,而会觉的像树上挂满了许多小灯笼,这是红柿子正在为大树“妈妈”梳妆打扮呢!我爱我的家乡,更爱家乡的红柿子!
在日常生活或是工作学习中,大家都尝试过写作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是我为大家收集的家乡特产作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我的家乡在四川泸州,泸州是一个山清水秀的城市,世界第三大河——长江就从这里穿过,这里的特产也很丰富,白糕、荔枝……其中我最喜欢的是猪儿粑。
猪儿粑圆圆的,白白的像一颗大大的珍珠被叶子包裹着,所以也叫叶儿耙。猪儿粑外面是一层厚厚的糯米,一般的糯米都要粘牙齿,而我家乡的猪儿粑用的糯米一点儿也不粘牙齿,为什么呢?因为它是用八成上熟的糯米和二成饭米磨浆吊干后的粉子制成,所以糍和而味香。猪儿粑分咸馅、甜馅两种,咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料,吃起来的确是味道很浓郁,有着一股浓浓的冬笋味;甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻味原料。
你们知道它为什么叫做猪儿粑吗?因为刚蒸熟的猪儿粑像一只只刚煮熟的小猪一样洁白而有光泽,因此得名。只要想到泸州来旅游的朋友都要品尝我家乡的特产——猪儿粑哦!
我爱我故乡,我爱我故乡的猪儿粑!
我的家乡在沧州黄骅临近渤海的一个村,那里物产丰富,其中最有名的非海鲜莫属。
我们那里的海鲜有很多品种,比如:皮皮虾、梭子蟹、八爪鱼,还有牡蛎啦,海蜇啦,应有尽有。在我们那一带,你想吃什么海鲜,立刻有人就给你捞上来,非常新鲜。
我们这里的海鲜不仅品种繁多,而且质量也好,所有的海鲜通过质检,一点问题都没有,是最好的海鲜,如果你喜欢,就大胆吃吧!
我们的海鲜质量好,味道更好。不管是煎、炒、炖、炸,做出来的口感都清香可口,顺滑鲜美,特别好吃。我最喜欢吃皮皮虾和梭子蟹,看我长得白白胖胖的,那是因为我们家乡的海鲜营养丰富,内质肥美,一吃就管不住嘴了,哈哈,说着说着就要流口水了。
我们家乡的海鲜美极了,欢迎你们来品尝!
我的家乡在山东,那里风光秀丽,景色怡人。还盛产一种大家都很熟悉的土特产——花生。
花生可是我们家乡最有名的土特产了。每年到了秋天,到了花生成熟的时候,每家每户院子里,屋顶上晒得全是花生。我们家乡还给花生起了一个别名叫“萝参”,意思是说花生的营养很丰富。我家乡的花生有两种颜色的外壳:土黄色和深褐色。在这两种不同颜色的壳内,有两种颜色的花生豆,很有趣吧!当你剥开一个个像胖娃娃一样的花生,把花生仁儿放到嘴里会感到香香脆脆的非常好吃。
到了我的家乡,你还可以品尝到花生饼,也是香香脆脆的,我相信你一定会喜欢的。
怎么样?我的家乡不错吧!对了,我家乡的人都很好客,如果你去了,一定会端出好吃的花生招待你的,到我的家乡来做客吧!
我家乡的特产是桃子,我们唐庄的桃子在新乡市是非常有名的,它生长在春天、夏天、秋天、冬天,从不停止,下面让我来介绍一下桃子的生长过程吧!
春天,粉红色的花瓣像一个个害羞的小姑娘,风吹动着这些花瓣,我仿佛听到了这些害羞的小姑娘正在嬉戏说笑呢!
到了夏天,就是农民伯伯最忙的时候了,他们要包桃子了,包好的桃子像一个个小饺子一样,等包好了之后,再过一个月,就可以卖桃子了,要知道在夏天卖桃子是非常累的,他们先要采摘,然后再装,农民伯伯的汗水就像断了线的珍珠往下落。
秋天,秋姑娘轻轻吹动着桃子叶,叶子就像一只只蝴蝶要落下来。冬天,所在桃树上是叶子都掉的一干二净的,就像一个个跟尚在地上躺着睡觉一样四季的桃树不错吧!
呼!我都写累了,还是你们有空去看看我们唐庄的桃树跟桃子一年四季是变化吧!
我的家乡在内蒙古包头市,这里有许多特产,比如奶酪、牛肉干、土豆、莜面等。在这些食品中我最喜欢的就是莜面了。
莜面不仅营养丰富,而且对高血压、糖尿病也有辅助治疗的作用。人们生活水平提高了餐桌上的大鱼大肉已经司空见惯,所以粗粮成了人们的新宠。莜面的做法有很多,风格各有千秋,可以做成鱼鱼、窝窝、蒸饺等。
我最喜欢吃姥姥做的莜面窝窝,姥姥先用水把面和好,再用掌心在光滑的面板上一个一个的推,推一个用食指卷一个,做成猫耳朵似的筒状,做好后挨个站立,并排摆在笼屉里,好像马蜂窝一样。蒸熟后香味扑鼻,再配上姥姥做的羊肉汤,闻了以后会让人垂涎三尺,胃口大开,吃起来回味无穷,每次我都吃一大碗呢!
如果你来包头做客,千万别忘了品尝一下我们这里的特产。
我的家乡是典型的农村地区。大多数人以农业为生,种植香蕉。菠萝。橘子和茶。每当太阳升起,这些勤劳的人们就开始工作。尽管他们汗流浃背,但他们仍然谈笑风生,没有一丝倦意。
我爷爷在地里种了许多橘子树。当他第一次开始种植橘子树时,他在整块地里挖了许多洞,在土壤里种了一些小苗,在旁边撒了肥料和水,柳树一天天长高了。这些橘子树什么时候会结果?爷爷说时间还早!除了除草,这些橘子树需要三年时间。消灭昆虫。施肥和喷洒杀虫剂,定期修剪树枝,会带来甜美健康的果实。听了爷爷的话后,我意识到每天都要花很长时间的辛勤工作才能享受到甜美可口的柳丁。
橙子是本土化的水果。它们没有苹果和樱桃那么高贵。因此,每个人都吃的橙子含有许多维生素和纤维,可以增强身体免疫力,帮助排便,并增加皮肤的亮度和水分。爱美的女孩只要天天吃,就能保持健康的身体和优美的身材。
橘子是我家乡的特产。我很高兴看到一箱箱的橘子装满了卡车,在每年的收获季节运到城市出售,因为这些甜橙能给我们带来很多财富。我认为爷爷看着钱微笑时一定有很大的成就感。
晚饭后,爸爸拿出一只玻璃杯,又从一只盒子里抓了一把茶叶,放进杯子里,然后泡上开水。爸爸说:“这就是紫笋茶,淼淼,把这杯茶拿过去,仔细观察一下,看看会有什么变化。”
紫笋茶产在我县水口乡顾渚山,那里山清水秀,景色宜人。据记载,紫笋茶因其品质优异,在很久以前的唐代就已经作为皇帝用的贡品,每年茶叶出来时,都要选好的送到京城给皇帝享用的。还有,茶圣陆羽就是在顾渚山,品着紫笋茶,写下了流传后世的著名的《茶经》呢。你看,这紫笋茶可有来头吧!
我一直看着那杯紫笋茶。茶叶开始都浮在水面上,不一会儿,有些茶叶就摇晃着沉到了杯底,有些沉下去的也会浮上来。那下落的茶叶,支支芽尖朝上,紫色的真的像笋芽儿。我把杯子轻轻一晃,只见浮着的茶叶争先恐后地钻到了杯底。我又闻了一下,只觉一缕清香飘入了我的鼻孔。又过了一会,茶叶都沉在了杯底。爸爸说,人也有点像这杯中的茶叶,载沉载浮的,但或早或晚,每个人最终也都会沉下去,找到自己人生的位置的。
我的家乡—南京。南京是六朝古都,这里除了有许多美丽的风景,例如中山陵、玄武湖、紫金山、总统府、雨花台等等,还有许多风味的小吃,例如鸭血粉丝、小笼包、鸭油烧饼、鸡汁干丝等等。那么最有名的特产当然是盐水鸭、云锦。
盐水鸭久富盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。 此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。 《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。
南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。
我的家乡在黑龙江七台河,我喜欢那里的冰雕。
到了冬天温度非常低,地面上会结好几层厚厚的冰,这时人们会把冰用铲子挖起来,雕好,上半部分放置蜡烛在里面,再拿一小块冰封在底下,就这样一个冰雕就做好了。冰雕有很多种,比如老虎呀,小兔子呀……把许多冰雕在一起就可以雕成一个城堡,四周装上彩灯,到了晚上,就像童话世界一样,漂亮极了。
冰雕的颜色呈水晶色,在蜡烛的照耀下闪着光辉,一闪一闪的漂亮极了。
雕不仅漂亮,而且很长时间不会融化。冬天雕好后,春天快完了,马上进入夏天的时候,冰雕才会融化。一般冬天和春天才能看到冰雕,不过冰雕的美会永远留在我的心里。
除了冰雕,我的家乡还有大米、灯笼果、苹果、梨,我就不一一说了,因为不管是什么东西都能给我带来无穷的快乐。
我爱你,冰雕。因为你能延续我对美的向往。
奉化是我的家乡,这里山清水秀,风景如画。
奉化是个盛产水蜜桃的好地方。这里出产的水蜜桃果实硕大、汁水充足、香甜可口,人们吃了都赞不绝口。水蜜桃的颜色是白中带粉,长在山坡上。
到了春天,最美的桃花开了,粉红色的花瓣,黄色的花蕊,辛勤的小蜜蜂正忙着采蜜。看着漫山遍野的桃花,有的含苞欲放,有的开了一半,有的欣然怒放,游客们不禁赞叹道:“桃花真是姿态万千啊!”雨中桃花也很美呢!在蒙蒙细雨中。有些桃花的花瓣零零散散落了一地,好像铺上了一层粉红色的地毯。远远望去,整个桃园好像披上轻纱,周围的景物一片朦胧,好像童话中的仙境。真是“此景只应天上有,人间难得几回睹!”
过了一段日子,桃花谢了,桃树上结出了一个个小青桃,像一个个青色的小爱心。尝一口,味道酸酸的、苦苦的。到了七八月份,水蜜桃丰收啦!果实压低了枝头,桃农们的脸上洋溢着丰收的喜悦,有事一年好收成!奉化出产的水蜜桃个儿大,味道甜,吸引了许许多多中外游客前来品尝。奉化水蜜桃闻名中外!
我爱我的家乡,更爱家乡的水蜜桃!
我的家乡是四川广安,邓小平爷爷就出生在那里。我的家乡的特产有:盐皮蛋、烘糕、白酒、松针茶......我最喜欢的是松针茶。
松针茶生长在广安华蓥山上,吸山川之灵气、日月之精华。它的外形如条索细紧圆直的细针,色泽翠绿,白豪显露,汤色清澈明亮香气清爽,滋味鲜醇,叶底嫩匀明亮。
它还会变魔术呢。它开始的叶子如针,我把它放在长长的玻璃杯里面,用滚开的水“哗啦哗啦”的倒进去,不一会儿,叶子就“大方”起来了,叶子张开圆圆扁扁的“小肚子”了。只要你一把鼻子放上去闻,一股清新的香气流遍你的全身,让你回味无穷。松针茶有许多的种类,能满足各种茶客的各种口味需求!松针茶也曾经获得了许多的奖项呢!如:20xx年获得中国国际茶业博览会金奖。
说得这里,大家都想喝了吧?那就快点去我的家乡吧,一来可以去小平爷爷的故居转转,二来可以去有“小峨眉”之称的华蓥山上一睹当年“双枪老太婆”的风采,体验当年地下工作者生活战斗过的地方!最重要的是你可以品尝到最正宗的松针茶!
成都是我的第二故乡,我在这座美丽的城市里生活,学习。这是一座田园城市,盛产各种水果,一年四季你都能闻到诱人的果香。无论是三四月的草莓和枇杷,还是八九月的葡萄和鸭梨,我最爱的水果还是龙泉的水蜜桃。
早春三月,龙泉驿的桃花就开始争相斗艳了,一眼望去,漫山遍野一片粉红,妈妈说:“龙泉驿的桃花已经成为了成都的彩色名片,吸引了许多的游客前来踏春赏花。”春去夏至,当“人间四月芳菲尽”,六月蜜桃就扑鼻香了。
水蜜桃色香味美。每到夏季,龙泉山的桃树林里就结满果实,淡粉色的水蜜桃多像一位小姑娘害羞的脸蛋;有的还带点露珠,看上去水灵灵的,也许这就是传说中王母娘娘蟠桃盛会上的蟠桃果吧!如果你轻轻咬上一口,鲜嫩的果肉和甜蜜的果汁就一定会征服你的'舌头!要是你来到这片果林,热情好客的果民一定会摘下最大最甜的水蜜桃让你吃个够!
我看见果民们抱着一大筐一大筐的水蜜桃,笑得合不拢嘴。他们说:“甜蜜的水蜜桃让他们的生活越过越甜!”
我爱成都的水蜜桃,她们将永远“甜”在我的心里!
我的家乡在威海荣成市靠海的小山村。那里出产苹果、无花果、水蜜桃、鸭梨等水果。到了秋季,人们最喜爱的苹果就成熟了。
那里的苹果树都种在山坡上。修剪过的苹果树比较矮,长出的叶子非常茂盛。那里出产的苹果有国光、红香蕉、金帅,最有名的是红富士,吃起来甜、脆、香。
为了保证苹果的香甜可口,农民伯伯在苹果未成熟的夏天,就给它穿上了黑色的“衣服”。
苹果丰收了,农民伯伯把最好的苹果挑选出来,装到箱子里。一部分运到城市去,另一部分运到国外去。
要是你秋天到我的家乡去,一定会吃到最好的苹果。
简单评语:这是一篇描写家乡的特产的文章,作者家乡的特产是有红又大的苹果,为我们介绍了苹果的种类,最有名的是红富士,吃起来甜、脆、香,真是让人垂涎三尺,忍不住口水呀,但文中缺少好句子的出现,希望加以修改。
我的家乡是药材之乡,所以被称为《江南药镇》。现在这个时候只要你走出家门,在那美丽的田野上,到处都可以看到大片大片的贝母地。就像是一片绿色的海洋,像是在海面上披着一层淡黄色的浪花。
走到它面前,它的杆是直落落的,昂手挺胸,叶子修长的从杆里抽出来,叶子片片分明清清楚楚的,上面点缀着星星点点的贝母花。有的是小花骨朵儿像是一个个害羞的小姑娘,头垂得很低很低;有的只开了一半,半遮半掩的,甚是好看;有的盛开吐蕊,黄中带绿的衣裳上面有蜂窝状的花纹。贝母花的雄蕊像一个个卫士,它们在拥护着雄蕊——那个美丽的“女孩”。
微风吹过贝母花摇摇摆摆,像是小姑娘们在舞蹈,欢迎我的到来。贝母花虽美,但生命却是短暂的,因为为了强大泥土里的贝母,就会被人们摘掉。贝母有许多的药用,能清热润肺、化痰止咳、阴虚劳嗽、咯痰带血……它的药用可真多呀!
贝母花你虽然生命短暂,却哺育了强大的生命——贝母,你曾经绽放得那么多姿多彩,那么清雅朴素。你那无私奉献的精神值得人们歌颂。
你们听说过毛笔吗,你们知道哪里的毛笔最有名吗?哈哈,不知道了吧,让我来告诉你们吧!
中国毛笔最有名的就是侯店毛笔了。中国侯店毛笔产于河北省衡水市侯店村,古称蒙笔,又称“蒙恬精笔”,“侯笔”古称象笔。侯店毛笔是历史悠久的特色传统的手工艺品。笔长杆硬,刚柔相济,含墨饱满而不滴,行笔流畅而不滞,主要产于“衡水毛笔之乡”桃城区侯店村,品种多达二百七十多种。
狼毫是毛笔中的重要成分,它是由黄鼠狼的毛制作而成,此外还有羊毫,虽不及狼毫有名,却质地柔软,笔尖柔顺。
此外,毛笔的笔杆也占有很大的部分,好的毛笔笔杆很重,足以证明它是实木的,则不好的毛笔笔杆很轻,手感不好,足以证明这支毛笔不是真正的侯店毛笔。
真正的侯店毛笔笔杆颜色呈棕红色或黑色说明他是由桃木或其他木材做成。还有一些毛笔的笔杆上有一些雕刻,这些雕刻可以试着写毛笔看起来古色古香,更胜一筹。
毛笔的笔尖也有许多学问,它是由不同动物的皮毛做成,不同的品种,不同的颜色,也就代表着不同的样子。
毛笔还有许多奥秘都是我们不知道的。
我爱家乡,也爱侯店毛笔!
在平凡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你写作文时总是无从下笔?以下是我收集整理的家乡的特产话题作文,希望能够帮助到大家。
我在秦岭脚下的家乡,渭河边,这里盛产桃子。
每年春天,山野上都开满了粉红色的桃花,这使我的家乡看起来像一个外面的桃园。走在田野的路边,厚厚的花粉弥漫在空气中,深深地吸了一口甜甜,感觉很舒服!
当桃花纷纷谢落时,小小的桃子和叶子也长出来了。桃子先是像玉米粒那么小,绿绿的,满园都是,像一串串绿色的珍珠……几天后,你一看,它已经长得有鸡蛋那么大了。慢慢地,它的尖染上了红色,顺着红尖,整个桃子的小脸也羞红了,也长大了。远远看去,像枝头挂满红红的灯笼。
四月,早熟的桃子下来了,摘下毛茸茸的皮,咬了一口红白相间的肉,又软又酸又甜。很好吃。你不能吃一个,但你想再吃一个。七月,桃子掉了下来。桃子又大又甜又软。这是最好的桃子。适合成人和儿童。真的很好吃。十月的桃子又脆又甜又酸,味道很好。
虽然家中还含有丰富的梨,苹果,板栗,但我最喜欢的桃子,因为它口感好,营养高,长的水果。男人和女人喜欢吃。
我喜欢家乡,更喜欢家乡的特产——桃子。
我的家乡是北京,糖炒栗子是我家乡的特产,特别是从怀柔油栗炒糖炒栗子,还皮薄,味道香甜..
每年进入初冬时节,街边卖炒货的小店通过门口工作便会支起一口大铁锅,许多具有棕色的栗子和无数黑乎乎的小石子伴着糖稀在铁锅里被两个使用铁制的叶片有节奏地慢慢地进行翻动,随着铁锅企业不断地提高加热,栗子的颜色由浅变深。这时,一股股栗子特有的香气便飘了出来。无需公司老板需要特别的吆喝,闻到这馋人的香气,许多人没有停下发展脚步,买上一袋,津津有味地吃起来。每到这时,我也会迫不及待地买上一大袋,大快朵颐一番。炒熟的栗子油亮油亮的,冒着热气,在寒冷的冬季为我们可以带来产生丝丝暖意。趁热吃。咬一口,把外皮咬破,然后自动剥壳除膜,把金黄色的栗子塞进学生嘴里,感觉热乎乎,香喷喷,甜滋滋的。那滋味变化真是美极了!还等问题什么,再来就是一颗吧!
如今,我跟随自己爸爸妈妈我们来到中国上海生活了,每到一个冬天,我都会进行怀念北京的糖炒栗子,因为,那是家乡的味道。
我的家乡主要来自中国四川大学成都,成都发展可是作为全国代表出名的美食文化之都哦!我为大家进行介绍我国四川的一种传统特产——辣椒。这种影响辣椒叫朝天椒,它为学生什么叫朝天椒呢?哈哈,朝天椒因为老倒着长,所以得到了朝天椒这个专业名称,它只有一寸长,没成熟的时候是青绿色,成熟了起来之后,就变成鲜红色了,火红的辣椒向征着热情,所以,我们一个四川人接待外地的朋友都要用不同辣椒来招待方面他们。
辣椒有些“家乐”一起成长,有些“寂寞”散得很长,有些“恶霸”一个个占据了很多位置,有些“傲慢无比”总是颠倒了很长时间。
因为我出生在四川的孩子长大,所以辣椒是必不可少的主菜我们的美味餐桌上少不了各种辣椒。辣椒是绿的,它可以被用来做泡菜,但它是第一个辣椒在里面,味道一定让您赞不绝口,如果有辣椒烹饪,你会闻到香气浓。如果一咬牙,他让你越吃越喜欢,发出“吱吱”的声音从嘴里不由自主地,他的手不停地猛烈地张开嘴,那种刺激的是里面的菜一般的感觉。
总而言之,凡是在四川大学生活能力的人,不论你是不是土生土长的四川人,都喜欢吃一些辣椒,我爱家乡的辣椒。
我的家乡在新乡。这里有很多特色菜。牛钟西煎饼是他家乡的特色菜之一。现在,让我来介绍你!
当一家人团聚的时候,他们吃了一盘金黄色的牛中溪芝麻饼。 突然,煎饼的味道充满了整个房间。 咬一口。 酥脆、脆、层次分明,外面的芝麻和脆皮非常美味。
它的颜色是圆的和金色的。牛中溪煎饼有无数种口味:玫瑰、豆沙、山楂、巧克力--我说得还不够。我最喜欢山楂,因为吃在嘴里,香味带有一点山楂酸甜,吃完后回味无穷。
牛中喜饼干饼干师傅牛中喜积累了多年经验,做出来的食物味道的。河南省在1980年被评为优质产品,并正式命名为“牛中喜烧饼”。多年来,它一直是人们的喜爱,同时也成为亲友的最佳礼品。
听我介绍,你已经垂涎欲滴了!如果您想要真正的牛钟西煎饼,请到新乡来。
我在黄岩老家。有美丽的,也是柑橘的发源地,柑橘也有一个博物馆,是一个很好的地方参观。
我家乡有很多特产,比如黄岩橘、东魁杨梅、枇杷、葡萄、西瓜等等。其中,我最喜欢的是黄岩橘子。它的颜色是橙色的,它的形状像一盏红灯笼,它的树枝被覆盖着。未成熟时,小而酸;稍成熟时,酸而甜;成熟时,大而甜。它有很多优点,富含果肉营养,橘皮进入中药胃,即中药常用的“橘皮”。橙色,有通络花坛。所以不要失去你的橙色。
我的家乡食品种类繁多,有圆锥形食品、小麦鼓头、米糊、红薯饼等。
另外,戚继光的抗日侵略者,到了士兵的肚脐,到了压路机和夜空之间的夜晚,到了日本侵略者的非藏身之处,还有高跷、亭子等民间习俗的数量。
我的家乡有很多特产,如果你去我的家乡,你会忘记回去。
在我美丽的家乡绍兴,有许多美味的特产。今天让我给你介绍一下!
首先,我想介绍的第一个专业是小的,臭的,有些人喜欢害怕。你不必告诉我,你也应该知道!顺便说一句,那是“臭名昭著”的臭豆腐。这种臭豆腐,不管是蒸的还是炸的,总是吃不完的。来自其他地方的游客来到绍兴,总是买几盒臭豆腐来尝试新鲜。
然后给你的第二类特种透明的外观清澈,香气醉人的。怎么样?当然不是说你已经猜到了!这就是著名的绍兴黄酒。葡萄酒有五千年的历史,并与建湖的清澈的水精心酿制而成,口味清香,色,香,味,也被称为“东方之冠著名的”呢!
现在我想介绍第三个专业。这是每个家庭都需要的。是黑色的新鲜干菜和霉菌。夏天的餐桌上,总有一碗发霉的干菜汤,既能解渴,又能防暑!
我的家乡还有很多特色菜,如凤豆、香酥、素福。流口水怎么样?然后来到我的家乡,尝尝我的口味!如果你来,你就不会离开!
我的家乡在美丽的东海之滨。四季分明,景色优美,空气清新,产品丰富。普陀山是四大佛教名山之一,素有“天海佛国”之称。
我的家乡有很多特色菜,如活泼的黄鱼、多汁甜的杨梅和独特的鳗鱼。其中最令人垂涎的是美味的红酱。
在每年冬季结束后,选择新鲜的脂肪和美国的雌性蟹肉进行腌制。将托盘切装入后,将一片鲜醋夹住,放入口中,口感好,口感好,可以食用和食用。
红袄呛蟹味道鲜美,但不一样的蛋糕,使它很麻烦,不喜欢火腿作为一个漫长的等待。只要几个简单的步骤,你可以飞可口的饭菜座位。
首先是选材。去市场买活的雌性游泳蟹,再多买些膏状蟹。然后把过不了螃蟹的水放在容器里,加盐,但盐不能多也不能少。然后把螃蟹放进去,压下重物盖上。过一段时间,螃蟹会被腌制。你只要把它们切下来,它们就可以在桌上吃了。
如果你还是做不到,那就来我的家乡吧,好客的舟山人民会给你提供食物。
我的家乡有许多特色菜。让我给你介绍一个。
它有一个土黄色的皮肤,使皮肤坑坑洼洼,凹凸不平,剥离皮肤,揭示它的果实,它穿了一件粉红色的外套,你轻轻的把自己的上衣脱了,你会发现它是美白肌肤,还有一丝味,如果你尝试和品味,香甜可口,啊太好吃了!朋友,你知道他是什么吗?放弃的话,我给你一个关于它的谜!
黄麻子,红帐子,里面住着一个胖白人。
朋友,你猜出来了吗?还是我告诉你吧,这就是我们家乡的特产——花生,它的作用可大啦!它可以榨油,补充我们身体所缺的维生素和矿物质,它还有医疗作用呢,它可以补血,它不光作用广大,它还很好吃,而且它的吃法还有好几种呢,如果炒着吃,放点盐,它就香酥可口,如煮着吃,那就可是一个字,“嫩”还特别香,它还可以做成花生粘,花生酥......。怎么样?谗住你了吧?。
我们的家乡特产,很多,比如:梨,核桃,棉花,香油......是不够的,他们都在等着你去探索吧!
生活,离不开衣食住行,而吃,则是百姓们最关注的话题。我的家乡就有很多的小吃。鱼香肉丝则是我们这边最有名的。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。
没过一段时间,鱼香肉丝就整盘进了我的肚子,爸爸妈妈看到狼吞虎咽的我,都开心的笑了。
有人说,台州特产,这不是简单的,大家都知道:“茶,三种麻,黄桥烧饼......”,说了很多。这些都是,但对我来说,这就是两个字 - “文明”
地方一
我先到街上。虽然人多车多,但人们还是没有闯红灯,也没有在人行道或十字路口逆行。他们服从了交警的指挥。有些春游、郊游不排队、不拥挤。仔细听导游的话,跟着他的脚步走。孩子们过马路时不打架,他们按顺序过斑马线。
地方二
我想乘公共汽车去旧 Taizhou Street。 公共汽车到达车站,看到人们排队上车,上上下下。 虽然车厢很拥挤,但一点也不吵闹。 看到一个小学生给一位老人让座,我深受感动。 多么文明的表演啊。
地方三
当我走到老街道时,我看到了老街道,看到了设计师们的努力和智慧。走在青石上,感受历史和古代文明的气息。我继续往前走,商人们在两旁的路上,一个接一个地叫喊,生意很好,门很干净,因为大家伙会有意识地把垃圾扔进垃圾桶,把地面清理干净。
如果有人问我,什么是你的家乡特产,我会毫不犹豫地告诉他,“文明”。让我们因为文明台州的家更美,我爱我家!