中师劳动技术教学实践与思考
劳动技术教育是普通中学及师范学校教育的
重要组成部分，上好劳动技术课是实施劳动技术教
育的主要途径。近十年来，我们充分发挥学校现有
的生物教学资源的优势，从池州市农村经济发展的
现状和学生的实际情况出发，坚持“以生物教学为
起点，以农业技术为突破口”的原则，大胆进行中师
劳动技术教学的实践研究与改革创新。现将我们的
做法和体会介绍如下。
!念好“农”字经，选准教学内容
随着农村经济的改革和发展，我国农业已进入
由单纯粗放型的小农业向现代化和产业化的大农
业转变阶段"农业生产和农产品加工技术已由传统
的低标准的常规技术向跨世纪的高新技术过渡。特
别是被定为国家生态经济示范区的池州市，地理环
境优越，生物及农业资源丰富，广大农民十分渴望
掌握和应用农业新技术。
鉴于此，我们在确定劳动技术的教学内容时，
本着为农村经济建设和发展服务的原则，在“农”字
上大做文章。多年来，我们坚持给学生讲授花卉栽
培技术、棉花等农作物“两高一优”栽培技术、甲鱼
等水生动物的人工养殖技术、简易大棚的制作及大
棚蔬菜的优化栽培技术、板粟等果树的修剪与嫁接
技术、杂交稻人工制种技术、食用菌的菌种制作与
科学栽培技术、茶树的栽培管理与茶叶精加工技
术、桑树的栽培管理与家蚕的人工繁育技术、庭院
经济与无土栽培技术、拖拉机等农业机械的使用与
维修技术等等"要求学生重点掌握其中在当地有较
大的推广和应用价值的!#$门新技术，以突出地方
特色，提高劳动技术教学的社会效益。
$把好“学”字关，巧编乡土教材
教材乃教学之本，编写和使用高质量的教材是提高劳动技术教学效果的基础环节。但由于我国中
学及中师劳动技术教育起步较晚，且劳动技术具有
很强的实用性、实践性、地方性、季节性和可迁移性
的特点"要实现劳动技术教学真正为当地农村经济
建设和发展服务的目标，单纯依靠全国或全省统编
教材是远远不够的，必须自编乡土教材。但怎么编？
编什么？这又是一个非常棘手的问题。近年来，我们
广泛参阅周边学校及有关省、市劳动技术教材，掌
握既有利于学生“学”又有利于教师“教”的原则，在
反复调查、分析、研究本地农村经济建设的现状和
发展方向的基础上，终于编写出一套具有很强的池
州“农”味的乡土教材，其中部分内容已被吸收到省
中师劳动技术教材中去。
当代社会飞速发展，科学技术日新月异。为了
紧紧跟上时代的步伐，保持农业技术教学内容的科
学性、权威性、先进性和可行性，我们在教学实践过
程中，做到及时、正确、恰当地补充一些农业技术新
信息、新成果和新经验，使我们的乡土教材“乡”而
不“土”，课堂教学常教常新。
%唱好“能”字戏，完善教学模式
我国中学及中师劳动技术教学目前还处于“哺
乳”阶段，没有现成的课堂教学模式可供借鉴，怎样
使劳动技术教学跨入规范化的轨道，最大限度地展
示劳动技术的学科特色，充分发挥其应有的育人功
能，是我们特别关注的话题和教研方向。
!&粗待理论，细待操作。
任何一门劳动技术都有一系列相对独立和完
整的基础知识和基本理论体系，而劳动技术教学的
最终目标在于培养学生的劳动素养和劳动技能。为
此，我们在教学实践中，科学地进行教学设计，对纯
理论知识讲得很少，一般只讲述与技术实际应用有
密切联系且非讲不可的基础知识和基本理论，凡是
与技能实际操作无关或通过生物等其他学科的课
堂教学可以学到的理论知识和技术原理部分基本
不讲，但对技术的操作环节与技巧原则要一一讲
明，绝不含糊。教师的首要任务是让学生知道怎样
做，至于为什么要这样做的问题，尽可能让学生自
己去分析解决。例如，在讲授桃树修剪技术时，我们
在讲清具体操作要求和方法步骤之后，就组织学生
到实践基地（本校桃园）去进行操作训练，教师注意示范、检查、校正和评估，至于修剪的目的及有关生
理原则等，则要求学生课后通过查阅生物教材及相
关参考资料自行解决。
!’能者为师，互教互学。
我校学生大多来自农村，个别同学在家乡的生
活和实践中，已经学会甚至熟练掌握了所学的劳动
技术，成为学生中的“能”者。为了调动学生学习的
主动性和积极性，我们在讲授相关技术过程中，有
意识地对学生中的个别“能”人进行重点超前辅导
和培训，使其充当“小先生”的角色，提倡能者为师。
例如，我校学生王丽自小随父植棉，堪称学生中的
植棉高手，在讲棉花“两高一优”栽培技术时，我有
意安排她进行示范讲解和操作表演，学生兴趣很
浓，效果甚佳。
"’强化训练，发展专长。
为了更好地培养学生的技术专长，我们在抓好
全面教学的基础上，广泛组织和指导学生开展形式
多样的课外活动，成立了多种兴趣小组和科研课题
小组，如花卉栽培小组、食用菌课题小组等，通过这
些活动使学生的劳动技能得以拓展和延伸。此外，
我们还组织学生回家乡进行调查研究或直接参与
生产实践，当好农村致富的助手和参谋，以更好地
培养学生的技术专长。近年来，我们的学生通过社
会实践和调查研究，先后写出())余篇有一定价值
的小论文和调研报告，其中部分文章在全省或全国
得奖，为当地农村经济建设和资源的开发做出了一
定的贡献。
#’完善设施，广辟基地。
为了提高劳动技术教学效果，我们充分利用
学校现有的生物、化学等学科教学设备，并大胆地
使用投影仪、录像机及多媒体等现代化教学设施，
实现资源共享。同时，我们还根据教学需要，先后
购置了枝剪、花盆、种子、化肥、农药、农具等，学校
专门设立了两间劳技专用教室和三间器材室。此
外，我们还指导学生自己动手在校内兴建了桃园、
松园、竹园、菜园等实践基地，并与农户、农场、农
科所等建立合作关系，为学生提供广泛的校外实
践基地。
&把好“质”字关，完善教材机制
建立健全考核机制，实事求是地对教学进行正
确评价，是劳动技术教学过程的一个重要组成部
分。但劳技课的考核又不能像一般文化课那样“一
纸了事”。近年来，我们借鉴外地经验，从三个方面
对学生进行成绩考核：一是思想品德考核，主要包
括劳动观点、态度、表现、出勤及艰苦奋斗精神等内
容。考核时采取自评、集体评、教师评三结合的方
式，权重为%)*；二是理论知识考核，主要包括所学
技术的基础知识和基本原理等内容。考核时采取签
卷的方式，权重为#)*；三是技术应用考核，主要包
括动手能力、技术素养、熟练程度等内容。考核时采
取实地表演、纠错示范的方式，权重为()*。
实践证明，上好劳动技术课，不仅能使学生掌
握一技之长，为振兴农村经济服务，而且能够大大
提高学生的科技素质和劳动素养，有利于学校精神
文明建设和未来全民族素质的提高。
劳动是人类社会存在和发展的最基本条件。学校教育、家庭教育、社会环境、个体素质等多重因素影响下，我国当代大学生的劳动意识普遍淡薄，培养当代大学生劳动意识非常必要。
1、主动承担力所能及的家务
大学生一年当中，大多数时间都在学校上课，在家的时间寥寥无几。但是大学生在家的时候要主动承担一些力所能及的家务，如扫地、拖地、扔垃圾、擦桌子、洗碗筷、叠衣叠被整理房间、煮菜等。
2、在学校进行各种劳动实践活动
大学校的劳动实践活动包括值日、大扫除、劳技课、社团等，这些劳动实践活动不仅可以提升劳动素养，对于综合素养的提升也有极大帮助。
3、参加志愿劳动服务
志愿劳动服务简单来说就是作为志愿者进行服务，大学生可以参加的志愿劳动服务有：到敬老院慰问和帮助老人、帮助有困难的同学、打扫社区卫生、进行垃圾分类等。
4、树立正确的劳动观念，养成良好的劳动习惯
除了承担家务、在学校进行劳动实践活动、参加志愿服务等之外，大学生也要树立正确的劳动观念，养成良好的劳动习惯。劳动观念、劳动习惯是促进我们能够持续提升劳动素养的必备要素。
大学生应有的劳动素养：
1、基本的生活自理能力
大学生作为成年人，应该具备基本的生活自理能力。实际上，这类能力早在幼儿时期就应该慢慢培养起来。帮助父母打扫房间以及洗衣做饭等。基本的生活自理能力，是大学生发展其他劳动素养的前提。
2、服务于人的工作能力
不管大学生未来从事什么工作，都要具备能够给他人提供服务的工作能力。工作能力是大学生达到自我供给的基础条件，离开父母的照顾，大学生需要用自己的手去创造经济财富，养活自己是活着的基本要素。
3、健康积极的劳动心态
在劳动素养中，包含着一项重要内容，即劳动心态。在日常工作中，健康积极的劳动心态必不可少。对待工作认真负责，对待客户热情真诚，这是劳动心态的基本要求。大学生走上工作岗位以后，必须培养一份健康积极的劳动心态。切记偷懒耍滑，逃避工作。
