学术堂整理并提供了2020年养生医学最新毕业论文题目:
1、中医养生方法的归类及其内涵和特色
2、我国中医养生保健发展的现状及思考
3、中医养生中的哲学观
4、从“医道相通”透视道教文化对中医养生思想的影响
5、中医养生运动对社区2型糖尿病病人影响的研究
6、天气气候与健康一一兼论中国气候与中医养生文化
7、中医养生防病之系统观
8、浅谈五行学说对中医养生的指导作用
9、中医养生与慢性病防治
10、内科门诊病人对中医养生的认知需求调查
11、中医养生之道与骨质疏松及其骨折的社区防治
12、儒家饮食观与中医养生
13、以中医养生提高生活质量之我见
14、《黄帝内经》 与中医养生
15、中医养生探幽
16、中医养生思想古今文献整理研究
17、 刍议中医“治未病”浅谈中医养生保健
18、瑜伽与中医养生
19、中医养生研究现状概述
20、中医养生教育护理对慢性心力衰竭患者心脏功能及生活质量的影响
养生 文化 中医养生文化源远流长,那么如果想创业开健康养生馆怎么写计划书?以下是我为您整理的健康养生馆 创业计划 书,供你参考。
健康养生馆创业计划书篇一
健康养生馆创业计划书
一、行业分析:
中国美容业自1985年起步后,随着人民生活水平的不断提高,市场滚雪球般迅速膨胀,以年均20%的速度增长。目前,市场处于高速发展阶段。
经过20多年的发展,中国美容行业需求量已超过日韩,居亚洲第一,在全球仅次于美国、法国,未来中国必然会成为全球最大的消费市场。随着中国政府扩大内需政策的落实,美容业正在成为继房地产、汽车、电子通讯、旅游之后的第五大消费 热点 。回顾美容行业20多年的壮大成长过程,行业总体呈现出规模跨越式增长,技术水平飞速提高,就业人员规模迅速扩大(全国美容从业人员总数约1500万人,成为第三产业中就业人数最多的行业。),工资水平快速提高,营业收入大幅增长的特点。
目前,美容机构性质结构分布格局为:民营(包括个体)占92%,三资企业占4%,国有及国有控股占3%,其他占1%。
美容机构服务项目格局为:以生活美容为主的机构占76%,以美发为主的机构占24%。其中,兼化妆者占19.67%,兼美体者占15.06%,兼减肥者占4.5%,兼健身或主营健身占3.72%,SPA或主营SPA占2.65%,其他占4.9%。
美容院多数以面部护理及身体按摩为主,但时至今日,中医养生减肥及美体疗程已占据美容院利润的主要来源。因此,养生馆不但能吸引爱美人士,还是都市人追求健康的途径。近年来,随着我国经济水平不断提高,亚健康人数也大大增加,2009年,中国的亚健康人群数量已达到5.1亿。
结合以上对本行业的分析,自身的优势及对本行业的熟练运作 经验 ,决定开一家专业SPA养生会所。
二、运营资金预算:
1.资金总额:100万
2.资金用途分配:
A.店面租金与押金;B.店面装修费用;C.营业所需物品及仪器;D.人员工资;E. 广告 宣传费用;F.周转资金。
三、 创业准备 :
1.店面类型定位:底商(200-300平米)
2.店面商圈调查:周边的竞争对手,所经营的项目及客单价,周边的消费水平,小区的
入住率,客户群的数量,可利用的拓客资源等。
3.经营项目:面部,SPA,养生项目(全球顶尖的SPA项目;针对性,见效快的养生项目)
4.店面装修:根据项目设计房间布局
5.目标消费人群:中高档消费水平层次的人群 6.产品品牌选择,项目定价
7.员工培训(礼仪培训,产品培训,手法培训,接待流程培训等),项目设定 8.员工薪资设定 9.开展拓客活动
四、所选项目分析:
1.面部项目:
根据每个年龄段,不同的皮肤状况,设定适合的护理项目,满足顾客需求。(基础,高效,特殊,季节等) 2.SPA项目:
集古埃及,意大利,泰国,马尔代夫,印尼,英国,瑞士,比利时,菲律宾,中国等全球30多个国家的40余种顶尖SPA于一身,室内独特的设计,童话般的 故事 背景,体贴的服务,让顾客感受从未感受过的尊贵与享受。 3.养生项目:
从皮--肉--骨--脏腑---经络--气血6处入手,全面调理顾客的亚健康状态。将顾客的需求挖掘到最大化。
五、店面运营规划:
1.拓客,留客
方式:利用店内当季的项目做推广
A.店面周围小区电梯广告投放
B.网络团购推广
C.和店面周围的其他单位联盟,资源共享
2.员工培训,提升专业技能与服务水平,良好的顾客管理,提升顾客到店率,增加耗卡数量。
3.店内应季项目促销推广。
4.出台老顾客带新顾客的奖励方案,吸引顾客老带新,提升顾客数量。
5.定期举办小型沙龙会,拉近与顾客的距离,让顾客感受到店面与其他美容院的不同之处,提升顾客忠诚度。
6.年底举办顾客答谢会,答谢回馈顾客一年的支持,让顾客感觉店内的服务物超所值。
7.举办员工大会,汇总一年的业绩及明年的销售与全年规划,奖励优秀员工。
六、预计收益:
1.开业后,前半年收回投入资金(100万),平均每月业绩16.7万。
2.后半年,目标业绩120万,平均每月业绩20万。
七、可能遇到困难及解决方案:
1.美容师素质,水平参差不齐,流动性大,管理难度大。
解决:a.合理的薪资设定,使美容师间形成良性竞争。b.专业的 教育 培训,解决员工专业技术问题;职业生涯规划,解决员工的晋升问题。
2.美容院经营费用越来越高,利润愈来愈低。
解决:a.通过项目整合降低店内产品成本。b.合理的薪资设定,降低员工薪资成本及店内负债率。c.专业的顾客管理系统,降低顾客流失率,提升新客进店率。
3.美容院间的经营项目同质化严重,顾客很容易做比较。
解决:a.项目整合后的推广,不宣传任何品牌,顾客无从做比较。 b.店内所有项目都赋予全新概念,其他店面无法模仿。c.根据每位顾客的实际情况做出个性化的护理方案,赢得顾客认可。
中医养生馆创业计划书篇二
中医养生馆创业计划书
一、项目简介
1、项目名称:XX中医养生馆
2、项目规模:选址在新城区内,200-300平方米左右的商铺,交通流畅,停车方便,周边商业氛围的环境规模。
3、项目背景:随着人们收入水平的提高,人们追求健康长寿的愿望增强,加上生活和工作的压力增大、环境的破坏导致的人们健康状况下降,使得人们对健康养生的需求逐年增加。而中医养生有“上工治未病”之说,上医----医未病之病,中医----医欲病之病,下医----医已病之病的理论基础;通过中医传统理疗、经络疏通、调解人体阴阳平衡为主、以治未病为目的打造出**具有中医特色的养生馆。而**目前还没有一家专业技术性强的养生馆,以及**旅游客流的需求,足以开展第一家具有特色的中医养生馆,抢占先机,独占鳌头。
4、经营理念:中医特色养生馆通过独特的推拿、艾灸、药浴、熏蒸、养生茶、药酒等养生项目的服务,达到全方位、针对性、见效快、纯自然疗法的亚健康调理项目,以满足人们养生保健需求,突出专业性、品牌性、规模性的特色养生馆。
二、中医养生项目
1、推拿、按摩、针灸;
2、悬灸、艾灸、拔罐、刮痧;
3、药浴、熏蒸、足浴; 4、养生茶、保健品; 5、药油、药酒; 6、女士美容美体减肥; 7、中医体质辩证、体检、咨询。 三、中医养生馆营销 1、市场细分: a)三十岁以上的老板,白领,政府人士,银行工作人员等。 b)25—55岁的女性,有中等以上的收入。
c)追求健康自然的中医养生人群、老年人。
d)颈肩腰腿痛、骨质增生等亚健康人群。
2、市场定位
中医特色养生馆—用中端的价格,高端的服务,专业化的水平为客人服务,设计成金字塔赢利模式。也就是说,在赢利模式设计时,要组合不同的产品和服务,主要分为两部分:
一部分是没有特色普遍性的项目,它们作为利润的金字塔底部分,这些服务大多是微利或不赢利的,比如足浴,推拿是很多养生馆都有的,也是一般人都能消费的,那么这部分价格就不能定的很高了,普通大众都能接受,而且比医疗机构价格又实惠,又能享受到好的环境。
另一部分则是非常有特色和竞争力的项目,比如药浴熏蒸、艾灸、养生茶、药酒等这部分产品或服务有中医特色,客户对它们的认知利益应该要非常高才可以,它们作为金字塔顶,可以销售价很高,这样利润就有了。
总的说来,“金字塔”赢利模式,就是既要有“暴利”的产品又要有微利的产品,既要有高端客户,又兼顾中低端客户,组合起来,分别对待,才能达到养生馆综合赢利。
3、环境定位
a)整体风格:室内精装修古朴优雅不失时尚,创造视觉、心境上最佳享受。洋溢渲染中国风情(中医是中国的国粹,适当采用中国风可以给人舒适安宁的感觉,跟养生的主题很贴合)的风格。(围绕中国古典风格,统一服装(服务员服装可以采用中国风,比如旗袍、唐装、中山装等)宣传单,服务项目名称等诸多方面加以充分烘托)
b)养生馆环境促销:作为环境促销,主要为内外部环境。外部环境能吸引顾客进店标题醒目容易记住,体现中医风格健康的元素;内部环境能刺激顾客消费,并成功挽留顾客。以古典、节奏缓慢的轻音乐为主,使顾客感到放松,舒适,点上植物精油,让养生馆弥漫着一股醉人的花草香气。
4、促销方式
1)广告促销
互联网促销:通过写软文,新闻稿等形式在本地论坛、贴吧,微博推广本店及服务,建立知名度。辅助群发邮件(使用QQ邮件,因为QQ使用人群,人员广)进行宣传。条件要是允许的话,建立自己的养生馆网站,发布各种信息,帮助顾客网上答疑。
2)人员上门推广
因为您的客户群主要是一些机关工作人员白领及老板。所以除了广告营销之外一定要配合人员营销。建立客户群关系。对于机关单位可以去跟单位商量能不能以福利卡的形式买的消费卡。所以要是这个 渠道 销售最主要,主要通过关系客户,达到网状式营销
3)常规促销
充分产品销售有利时机:新产品上市促销、流行项目推广时期,进行会员发展及优惠抵价券的派发。重要节日促销: 元旦 、 春节 、妇女节、 母亲节 、 教师节 、 中秋节 及周年庆典。在这些节日举行优惠活动,发展会员及优惠抵价券的派发。
4)专业促销
经常开展一个中医养生免费学堂,一星期开展两次或者一次,地点放在自己的店里,邀请老板,领导,白领人士、亚健康过来学习养生 健康知识 。发展自己的客户。一传十,十传百,学员会越来越多。效果会更好。
四、管理制度
要想做到长期发展,以及长期留住客户赢的好的口碑。跟我们的内部管理是分不开的。甚至可以说,内部管理就是我们的生命线。因此,需建立经营管理制度,达到更好的经济效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、奖励制度、卫生制度
3、工作流程制度、行为礼仪制度
4、专业操作规则、专业服务用语
5、会议制度、培训制度
6、人事管理、财务制度
五、投资计划
本项目总投资计划 万元,通过1年时间形成规模和口碑,2年时间达到赢利,3-4年时间收回成本。
(一)投资规模
1、面积:200-300平方米左右
2、布局: 前台导诊厅1间
中医专业咨询室、接待室1间
专业养生室:(2人间)5间、(4人间)2间、豪华单人间2间,熏蒸药浴室2间。
休闲茶室和产品陈列区1间
女子专业区2间。
3、人员:
总负责人:1人
专业养生技师:5-8人
前台收费行政后期: 2人
(二)投资成本 1、房屋室内精装修:10 万元 2、购置养生设施设备、家具家电:6万元 3、广告宣传、开业庆典、公关促销:3万元
4、房屋租金:3-5万元/年
5、人员工资:平均每人3000元/月 6、养生医用耗材、员工服装、办公用品、水电网络等 2万月/元。 (三)效益分析 分三期:
1、建馆开始营业后,第一期为投入期。需投入广告、宣传,让需要中医保健养生的朋友对我们的特色中医养生馆有一个认知过程,时间为一年。
2、第二期为无回报期,此期开始有会员加入。各馆室开始正常运行,但收入与支出最好也只能收支平衡,此期为一年。
3、第三期为会员稳定期、回报期。此期各会员稳定,并不断有新的会员加入,散客户也会源源不断;养生馆的效益开始大幅度的上升。第四年以后的每年会以30-40%效益利润的增加。
具体数字会与建馆投入的资金、场地、设施成正比,在此未祥列出。
六、项目 总结
中医医学是祖国的宝藏,中医文化深入人心,中医养生效果在人们脑海根深蒂固,中医技术的实用性、专业性得到社会的认可,尤其是她的自然环保、无创伤性、无药物副作用体现出神秘性效果。我们利用名校、名医的名人效果,通过专业性、技术性为需要和懂得养生的人士提高优质的服务,达到养生馆的赢利,再结合**旅游资源的客流,为我们的养生服务提供丰富客源。技术传品牌、管理出效益,**中医特色养生馆项目切实可行。
创业计划书——草本保健会所篇三
创
单位:成都中医药大学临床医学院
项目名称:草本保健会所
负责人:王冬梅
联系方式: 业 计 划 书
项目名称: 草本保健会所 负责人姓名: 王冬梅
团队人数: 7人
所属单位: 成都中医药大学临床医学院
单位地址: 成都市温江区柳台大道1166号 移动电话:
电子邮箱:
MSN/QQ:
一、项目背景
1、创业背景和项目简述
2、团队概述
3:盈利能力预测
二、 创业项目 描述
三、 市场调查 与分析
四、发展战略 目 录
五、商业合作伙伴与融资计划
六、关键的风险、问题和假定
1、关键的风险分析
2、如何应付或规避风险和问题
七、销售分析
1、价格策略
2、如何维持正常的现金流
八、假定公司能够提供的利益
附件
创业年度财务预测
创意背景
1.本创业计划的创意背景和项目的简述:
追求高品位的生活,追求绿色健康的生活,人们也越来越注重养生,注重家人与
自己的生活保健,而本草保健由此应运而生。它是利用一些大自然中的草本植物对人体进行调理,是绿色,环保,无毒,无害,纯天然的,对人体无副作用的保
健产品。本草保健会所同时也会请名老中医坐堂,对顾客进行一对一的了解,咨
询,提供专业的保健知识。
2.团队概述:
的专业正好与此相关,由中医专业,中西医专业,医学美容专业。因此我们经常
与这些本草植物打交道,学习其属性,我们了解其各种药性以及其对人体的保健
作用。我们喜欢中医,它是中华人民的一笔丰富的财富,我们希望可以运用我们
学到的知识,发扬我们的国粹。我们的老师多是一些名老中医,他们均从事临床
工作几十年,具有丰富的临床经验。可以给我们进行指导,让我们了解更多的本
草保健知识。我们的团队分别对加工和销售进行分工,主要针对这两个方面进行
细化。有时,我们会到成都各医院 进行学习,积累更多的临床知识,与各种病
人打交道,了解他们的身体状况。以便我们以后可以为我们的顾客提供更优质的
服务。我们的老师可以提供给我们帮助,我们也可以与学校合作,培训一些家庭
保健人员,他们利用我们的保健品在家就可以对自己进行保健,省时又省力。
3.盈利能力预测:
容易为顾客所接受。最主要的是因解决了这些问题更容易被合作者认可,所以三
年发展计划是3家店。每家店初期利润为50000,以后每月供应产品的利润为20%,
按保守预测,每月纯利润为2000元,保守计算三年加盟利润为10万元以上。
创业项目描述
学美容保养,安全绿色护肤的新理念。在创业初期,我们有专门的人员进行产品
原料的采购,主要包括保健花卉,比如薰衣草,郁金香,百合等以及益生草本植
物(中后期我们将设立自己的原料基地)。聘请多名医学美容方面的专家,组成
一个专家团队,以采购回来的原料为基础,配套相关先进的研究设备,进行一个产品的开发。产品以护肤品、化妆品为主,特色在于同市面上一些产品相比较,因其原料天然,绿色环保,效果显著,更易博得消费者的青睐。
针对具有美容护肤需求的各个年龄阶层,我们的要求是做到产品的针对性。将男
女之间,各个年龄阶层分隔开,依据不同花卉植物当中所含精华成分对护肤作用方向的偏重,进行产品的配套,挖掘出产品的针对性,增强使用效果。
除此之外,我公司还有另外一个显著的特色:那就是在产品的使用上面具有特异
性。现在市面上的绝大多数护肤产品单纯强调涂抹或者是喷用,而忽略了一些更
有效果的使用途径。我公司会专门聘请中医专家,将其培训之后,把中医当中的
针灸,熏炙等 方法 融入产品的使用,并免费接受顾客的咨询,在公司现场指导顾
客对产品的使用。公司为吸引顾客,设立会员制、有奖销售,节假日期间举行优
惠促销活动等多种 措施 等。
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创业活动在经济社会中发挥着日益重要的作用。因为创业活动不仅促进社会创新,将新的知识与技术转化为商品和服务,还解决了社会就业问题,成为经济发展的原动力。以下是我为大家整理的关于中医养生馆创业准备计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!
目录:
一. 制定<养生食府>策划书
二. 承办养生餐馆中的巨大商机 三. 市场调查及研究
四. 面对的消费渠道和人群
五. 3餐品类六. 店铺选址
七. 粥店优势:
八. 人员配备
九. 财务预算十. 经济效益预算
十一. 结束语
前言
民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 .每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1 早餐:。
忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时间往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带来一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素
针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主. 象豆浆,豆脑.大米.小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题. 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多.
摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点.
当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择.例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,效果都很不错.养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机
2.1.午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。
现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。
二. 承办养生餐馆的巨大商机
当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道养生餐厅创业计划书参考范文养生餐厅创业计划书参考范文。取得很好的经济效益。
比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。
近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城.经营养生餐馆成了餐饮业的新贵 。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机
三. 市场调查及研究
1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.
2.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。
3.承办养生食府具有五个特征:
1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客可以缩短消费时间。应该建立在:不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习.同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。
2.至于经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。
四. 面向消费渠道和人群
这是一个消费渠道非常广泛的行业
1. 一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。
2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健.是非常中国化的快餐形式
3. 经营场所:居民区,医院旁.疗养院,老年公寓.公园和商业周围等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合营养的主付食,即经济又实惠,
4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。
5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。
五.餐品类
1.1.早餐粥类品种
主要的以 (1)谷类粥类(2)豆类粥类(3).谷豆混合粥类 (4).肉类粥类 (5).花类粥类 (6).蔬菜粥类 (7).鱼类粥类 (8).果品类粥类 (9).药膳粥类
配套产品主食有:各类粗粮制作的
(1)糕类 (2)饼类 (3)其他类
优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。
缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.
1.2.早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜.豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同时.根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃:
向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍.南瓜饼等,.....
各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,会更有吸引力。
2.午餐品类
为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食
例如:包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百种营养合理搭配的炒菜等等
;午餐带给你的是充实健康的心身享受
3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类
汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。
充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效,
六 店铺选址
<养生食府>的落成
1.地点以人口密集.流动量较大为宜.开始面积以50平米左右.装饰风格以回归自然为主题.装修.简单朴素.以后根据营业情况再发展壮大
2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,行动不便的老人.学校,家庭.上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货.
3. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.
七.养生食府的优势:
一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调
再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生.即便懂得,采购起来确很无奈.不购量少,不易采购,易浪费,不专业等
1.聘用医学,营养专家的支持
2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强. 省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.
3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.
八 人员配备
(单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是必须要配备经验丰富,责任心强的营养师。
九 财务预算
假设:《早点粥》
1. 场地:30-50平米租金2000-2500元/月.同时要看选择的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后:在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下,应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续
2.必备餐厅设备投入资金资料费:包括,基础设备,周转资金.证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等,可根据规模的大小决定资金投入规模。
十. 经济效益预算
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万,三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。
3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。
十一. 结束语
民以食为天。足见食之重要
近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆.开店可大可小.开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。
养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主.比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适.
如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高,吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。
1项目基本情况
项目名称:养生粥铺 经营方式:合伙经营 经营范围:面对广大的居民行业类型:餐饮业 项目投资:约20万元
场地设置:景德镇市中心人民广场附近 项目概况:为顾客提供方便(提供各种粥类,各类小菜、点心),提供在校大学生兼职,以满足文明都市人们追求健康需要提供优质服务。
经营宗旨:养身粥铺旨在为所有顾客提供物美价廉、健康养身等令顾客满意的服务。
1.1项目背景
今天,“食疗”成为健康饮食的关键词,
“粥膳”成为餐饮市场的流行时尚。改革开放后的近十多年,由于工作环境和社会环境的需要,人们生活节奏不断加快,快餐业迅速成长为餐饮业的主体。据国家商务部国内贸易局统计,快餐行业比整个餐饮业的发展速度更快,达到年平均递增23%以上的高速迅猛发展,去年快餐业的增长率高出整个餐饮业平均增长速度的7%,目前已经占据了餐饮业营业总额的35%以上的市场份额,而本土特色快餐是整个快餐业的绝对支柱产业。随着人们对生活品质标准的提升,整个社会都在倡导和注重健康饮食。由于西式快餐固有的“顽疾”,被人们称为“洋垃圾”。尤其是近年来西式快餐危机频出,先是苏丹红,后是禽流感,接着又被媒体跟踪曝光“薯条转基因”事件和“一油炸千遍”的致癌油事件„„一阵阵饮食健康危机的“恐慌事件”之后,本土特色快餐以绿色营养、健康美味、品种丰富、快捷实惠,更是受到人们的青睐和厚爱。
1.2市场前景及现状:
“民以食为天”,自古至今,餐饮业一直是民生支柱产业之一,同时也是中小投资创业者发家致富的首选。中国进入21世纪后,拥有13亿人口的庞大市场,随着国民经济持续稳定增长,人民生活水平的不断提高,在诸多因素的强力拉动下,餐饮业以迅猛之势蓬勃发展,早已突破年销售过万亿元的市场大关。——据中国饭店协会统计,2004年全国餐饮业营业额实现4368亿元,占社会消费品零售总额的11.2%;2007年餐饮业突破了1万亿元的营业总额,并持续保持以年递增17%左右的高速发展。进入21世纪,人们“吃饭”不再只是为了填饱肚子,而是个人的健康营养、生活时尚、个性品味的重要标志之一。
6.粥类与小菜品种繁多。
不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。
一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时。饮食相对单调。
再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生.即便懂得,采购起来确很无奈.不购量少,不易采购,易浪费,不专业等
而我们的养生粥则:
1.聘用医学,营养专家的支持
2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强. 省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.
3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费. 虽然装修简单,但特别有家的味道,温馨,放松。南面墙摆放红木书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。正中央墙上挂着一个木质的橱窗,全店营造中国特色的气氛,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗帘是红垂丝,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。店内设古典的轻音乐。
2.3本产品益处
剖析养生粥对人健康的益处:
1、健脾益胃、助消化:
养生粥中含有有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋肾益精:
养生粥中含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3、益肺止咳:
养生粥中含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4、降低血糖:
养生粥中含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5、延年益寿:
养生粥中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6、抗肝昏迷:
近年研究发现养生粥中具有镇静作用,可来抗肝昏。 养生粥枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。
2.4产品及服务
2.4.1主要产品:
300余种粥及干点62款轮流供应 谷类粥14款 豆类粥16款 蔬菜粥36款 肉类粥40款 花类粥12款 果品类粥32款 中药类粥80款 鱼类粥20款 其它类粥12款 2.4.2配套产品 62款:糕类36款 饼类16款
茶水类10款 优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。 缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。
像各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,江浙糟菜,广东的烧腊)等。
各地特色小吃:
1). 北方风味:海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,鲜花玫瑰饼秦镇凉皮,黄桂柿子饼,孔府桂花饼,等等。
2). 南方风味:台湾花生石头饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,玫瑰花饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,湖北东坡饼,小桃园油酥饼,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,江西九江桂花茶饼,,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼等等 各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,南北小吃大互串,更有吸引力
一、行业分析:
中国美容业自1985年起步后,随着人民生活水平的不断提高,市场滚雪球般迅速膨胀,以年均20%的速度增长。目前,市场处于高速发展阶段。
经过20多年的发展,中国美容行业需求量已超过日韩,居亚洲第一,在全球仅次于美国、法国,未来中国必然会成为全球最大的消费市场。随着中国政府扩大内需政策的落实,美容业正在成为继房地产、汽车、电子通讯、旅游之后的第五大消费热点。回顾美容行业20多年的壮大成长过程,行业总体呈现出规模跨越式增长,技术水平飞速提高,就业人员规模迅速扩大(全国美容从业人员总数约1500万人,成为第三产业中就业人数最多的行业。),工资水平快速提高,营业收入大幅增长的特点。
目前,美容机构性质结构分布格局为:民营(包括个体)占92%,三资企业占4%,国有及国有控股占3%,其他占1%。
美容机构服务项目格局为:以生活美容为主的机构占76%,以美发为主的机构占24%。其中,兼化妆者占19.67%,兼美体者占15.06%,兼减肥者占4.5%,兼健身或主营健身占3.72%,SPA或主营SPA占2.65%,其他占4.9%。
美容院多数以面部护理及身体按摩为主,但时至今日,中医养生减肥及美体疗程已占据美容院利润的主要来源。因此,养生馆不但能吸引爱美人士,还是都市人追求健康的途径。近年来,随着我国经济水平不断提高,亚健康人数也大大增加,2009年,中国的亚健康人群数量已达到5.1亿。
结合以上对本行业的分析,自身的优势及对本行业的熟练运作经验,决定开一家专业SPA养生会所。
二、运营资金预算:
1.资金总额:100万
2.资金用途分配:
A.店面租金与押金;B.店面装修费用;C.营业所需物品及仪器;D.人员工资;E.广告宣传费用;F.周转资金。
三、创业准备:
1.店面类型定位:底商(200-300平米)
2.店面商圈调查:周边的竞争对手,所经营的项目及客单价,周边的消费水平,小区的入住率,客户群的数量,可利用的拓客资源等。
3.经营项目:面部,SPA,养生项目(全球顶尖的SPA项目;针对性,见效快的养生项目)
4.店面装修:根据项目设计房间布局
5.目标消费人群:中高档消费水平层次的人群 6.产品品牌选择,项目定价
7.员工培训(礼仪培训,产品培训,手法培训,接待流程培训等),项目设定 8.员工薪资设定 9.开展拓客活动
四、所选项目分析:
1.面部项目:
根据每个年龄段,不同的皮肤状况,设定适合的护理项目,满足顾客需求。(基础,高效,特殊,季节等) 2.SPA项目:
集古埃及,意大利,泰国,马尔代夫,印尼,英国,瑞士,比利时,菲律宾,中国等全球30多个国家的40余种顶尖SPA于一身,室内独特的设计,童话般的故事背景,体贴的服务,让顾客感受从未感受过的尊贵与享受。 3.养生项目:
从皮--肉--骨--脏腑---经络--气血6处入手,全面调理顾客的亚健康状态。将顾客的需求挖掘到最大化。
五、店面运营规划:
1.拓客,留客
方式:利用店内当季的项目做推广
A.店面周围小区电梯广告投放
B.网络团购推广
C.和店面周围的其他单位联盟,资源共享
2.员工培训,提升专业技能与服务水平,良好的顾客管理,提升顾客到店率,增加耗卡数量。
3.店内应季项目促销推广。
4.出台老顾客带新顾客的奖励方案,吸引顾客老带新,提升顾客数量。
5.定期举办小型沙龙会,拉近与顾客的距离,让顾客感受到店面与其他美容院的不同之处,提升顾客忠诚度。
6.年底举办顾客答谢会,答谢回馈顾客一年的支持,让顾客感觉店内的服务物超所值。
7.举办员工大会,汇总一年的业绩及明年的销售与全年规划,奖励优秀员工。
六、预计收益:
1.开业后,前半年收回投入资金(100万),平均每月业绩16.7万。
2.后半年,目标业绩120万,平均每月业绩20万。
七、可能遇到困难及解决方案:
1.美容师素质,水平参差不齐,流动性大,管理难度大。
解决:a.合理的薪资设定,使美容师间形成良性竞争。b.专业的教育培训,解决员工专业技术问题;职业生涯规划,解决员工的晋升问题。
2.美容院经营费用越来越高,利润愈来愈低。
解决:a.通过项目整合降低店内产品成本。b.合理的薪资设定,降低员工薪资成本及店内负债率
c.专业的顾客管理系统,降低顾客流失率,提升新客进店率。
3.美容院间的经营项目同质化严重,顾客很容易做比较。
养生对于现在而言,是非常普遍的。那么开一家养生会馆也是非常好的创业想法。那么养生馆有怎样的经营理念呢?下面我就为大家解开养生馆的经营理念,希望能帮到你。
养生馆的经营理念
一、名副实在做中医——在设计养生产品和服务时应遵循中医养生的思想、步骤和 方法 体系。
很多从事足疗、美容或保健品行业的人来做中医养生服务行业,由于他们沿用以往经营的思路,而忽略了中医养生自身的技术特点,导致服务效果不理想。
要知道,中医养生服务行业与足疗、美容、保健品等行业相比有两大明显特点:一是消费者专职度不够、信息相对不对称,消费者相对不懂得自己到底需要怎样的服务;二是在技术服务流程、技术理念及方法方面,有明显的不同。
从客户的认知成熟度的角度来看,美容、足疗在消费者心中基本属于类似家门口超市的概念,属于日常消费的概念,消费者相对比较清楚应该消费什么以及如何消费,而中医养生由于涉及到健康与医疗的专职知识,属于专职消费的概念,大部分消费者欠缺这方面知识,所以需要专职的中医养生导师或技师的引导,才能让消费者达到比较满足的状态。也就是说,在中医养生领域,专荚定或技师)比客户更懂客户应该接受什么服务,就比如你到医院,你不会跟医生说,请给我打一针什么阵或给我来一盒什么药,要不要注射、打什么针、要不要吃药、吃什么药或要不要做手术,做什么手术,这些不是你来告诉医生怎么做,而是你要听医生的。
总之,中医养生不同于西医,也不同于保健品(源自西方营养学),还不同于美容和足疗。中医养生服务要让消费者达到真正满足的调理养护效果,需要贯彻五大基本思想、八大原则、六大基本步骤,以下具体阐述。
1、养生馆的产品和服务设计应贯彻五大基本思想
整体观:中医养生理论,特别夸大人和自然环境、社会环境的协调,讲究体内气化升降,以及心理与生理的协调一致。人既是自然界的人,又是社会的人。影响健康和疾病的因素,既有生物因素,又有社会和心理的因素,这是自古以来人们已经感觉到的客观事实。在诊断时,中医充分运用了诊断的全息性,从机体的整体性反应推断病因。在治疗与调理时,中医夸大了对证治疗,对证治疗即是针对机体在患病过程中整体反应清空的差异而采取的不同治疗方案,相应的,中医治疗遵循证异治异、证同治同的原则。
辨证论治:中医养生夸大因时、因地、因人而宜,夸大养生保健要根据时令、地域和个人的体质、性别、年龄的不同,而制定相应的养生调理方案。
以平为期:中医以为,人体在正常生理状态下,阴阳是保持相对平衡的。假如出现一方偏衰,或一方偏亢,就会使人体正常的生理功能紊略冬出现病理状态。人体养生离不开协调平衡阴阳的宗旨。
上工治未病:《黄帝内经》中有“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱”的思想,另外一部医学巨著《千金药方》中也提出“上医治未病之病,中医治欲病之病,下医治已病之病”,这些都与现代医学预防为主,心身保健预防医学观点相符。
调动本能(正气):中医养生是靠彻底调动人体自身潜力(内),充分利用外界有利因素(外),进而达到整个身心平衡***的养生方法。中医以为健康是“正气存内,邪不可干”的自我稳定的生态平衡。正气是指人体自身所具有的自我健康能力,邪是指致病因素。健康的时候是邪不能干扰破坏正气所维持的稳态。医生治好病意味着医生是标,病人是本,标本相得,邪气乃服。邪气只是服了,而不是没了。也即是医生通过调节人体阴阳平衡,使人体的抵抗力与致病因素作用力相对平衡,达到健康的目的。
2、中医养生服务的设计应遵循八结合原则
自我调养与养生馆服务相结合:中医讲“病人为本,医生为标”,又讲“三分治,七分养”,所以客户的身体要恢复并保持健康,光靠养生馆技师和导师的调理是不够的,客户自我的调养,无论是“起居有常”还是“饮食有节”、“不妄作劳”、“情志条畅”等都非常关键。
传统方法与现代方法相结合:一方面,无论社会如何进步,科技如何发展,我们人类所具备的生物学属性总是始终没有发生本质的变化,总还是“沉重的肉身”,总还是要“吃喝拉撒”,总还是要新陈代谢,从这个意义来说,古老的中医学历经数千年检验,运用到现代人身上都还是有效的。另一方面,从产品本身的易用性来看,由于现代研究职员的努力,多少会在已有的中医药原理基础上对产品加以改进,从而让专职人士和客户使用起来更方便,这种现代方法是值得采用,而不必加以盲目排斥。所以我说要传统方法和现代方法相结合,正是基于这个角度来考量的。
个性化方案与标准化产品相结合:在养生馆的产品服务设计过程中,个性化方案是必要的,由于客户的健康题目具有个性化的一面,在设计调理方案时要做到辨证论治,要遵循因时、因地、因人的三因制宜原则,还有考虑客户的经济状况、工作状况、家庭状况等,制定个性化的解决方案,在个性化的方案的指导下选用标准化产品。个性化方案里面,有些是不用客户花钱,比如对客户的生活方式的指导建议,但标准化产品是养生馆的增加收入点,同样是必不可少的。个性化产品与标准化产品,两者缺一不可。少了个性化方案,调理效果不会理想,少了标准化产品,则增加收入无法保证。
立即显效(治标)与根本解决(治本)相结合:好的调理方案,假如不能让客户立即看到效果(治标),则客户对养生馆的信心和信任度必然大打折扣。但光是有立即的显效,却无法根本解决客户的健康题目,就像有些西医西药治疗某些疾病一样,同样无法留住客户。
养生服务与 教育 服务相结合:客户的很多健康题目是由于无知造成的,不懂得健康养生之道造成的,患了疾病或处于亚健康状态之后,尽管有了养生馆的服务业也还是不够的,由于人是一个动态的平衡,随时可能会受到“六***七情”的侵袭伤害,再加上中医所说的“三分治,七分养”,而七分养往往不是在养生馆场所内。所以好的调理专荚冬即应该是一个好的调理专荚冬又应该是一个好的老师,要告诉客户在家里或工作时要有好的生活方式和养生方法。善于经营的养生馆应该定期以不同的形式来教育客户,帮助客户把握中医养生的知识和简单易用的技能。
身体调理与心理调理相结合:中医讲“形神合一”,指的就是人作为一个整体,其身心是相关的。身体的不舒适会导致心理情绪的不平和,心理情绪的不平和也会导致身体上的疾病或亚健康。所以养生馆在给客户做调理方案时,一定要同时调理客户的身体和心理(情志)。
治未病、预病与治已病相结合:养生馆究竟是做“养生”、“调理”而不是“治疗”的地方,所以对于有些客户,已经患了严重的显性的疾病,养生馆的导师或技师,首要的事情是要告诉客户往医院做治疗,以免延误客户的治疗时机。养生馆不应该往做医院应该做的事情,否则不仅会引发信任危机,更可能会牵上法律官司。再有,中医讲求“上工治未病”,所以对于一些客户,他们在医院做体检或检查时没有查出的题目,养生馆可以经过中医导师或检测设备探查出来,这时养生馆有责任和义务告诉客户这些“未病”或“亚健康”的题目所在,这正彰显了养生馆和医院相比的上风所在,也是对养生馆从业职员的职业素养方面的要求。
多种调理手段相结合:中医博大精深,其治疗调理手段多种多样,长期以来形成了“砭、针、灸、药、导引、按跷”等六大基本技术体系,而随着现代科技的发展,现代科研职员也研发了很多辅助调理的工具和产品,养生馆不妨根据客户的个人偏好,结合客户的自身健康状况个性化的为客户用多种调理手段协同调理,以达到客户的最大满足度和实际调理效果。
3、中医养生服务应遵循六大基本步骤:一诊二评三预警,四治五调六养护
一诊:诊断过往。主要通过对医学体检 报告 及已患疾病信息来诊断客户过往的健康状况,在制定调理方案时要充分考虑到过往已患疾病的题目。
二评:评估现状。中医辨证和设备检查的“人机合参”,结果更客观正确。中医辨证包括中医四诊评估和体质经络评估,设备检查常见的有人体代谢免疫评估、营养评估、特色项目评估和人体健商评估等。
三预警:发现未病之病,实现疾病“早期预警”。常见的有人体基因分析、心脑血管24项评估、鹰眼全身扫描健康评估、心功能动脉硬化无创评估等。
四治:医学咨询导医导诊。根据前面所说的“治未病、预病与
治已病相结合”原则,对于有些客户,已经患了严重的显性的疾病,养生馆的导师或技师,首要的事情是要告诉客户往医院做治疗,以免延误客户的治疗时机。所以这一步就是在发现客户有疾病时告诉客户应该往哪就医,就医应该留意什么题目等。
五调:在养生会所由专职的中医调理导师或技师实施。常见的调理手段包括饮食调理、营养免疫、心理调理和经络调理等四个方面。经络调理有常见的八法——熏、蒸、浴、灸、推、拔、刮、熨。另外还有所谓的督脉经络调理、子午流注、灵龟八法、痛症调理、膀胱经导引排毒、五行罐疗、电热砭石刮痧、二十四节气艾灸法、熏蒸、足疗、耳***、光波能量调理等都可以回为疏通经络的调理方法。
六养护:与上一步的调理不同,养护这一步不在养生馆进行,不是由养生馆的导师或技师实施的,是客户自己要实施和留意的。养护主要包括起居、运动、环境和 文化 四个方面。起居养护是指公道地安排起居作息,妥善处理生活细节,保持良好习惯,建立符合自身生物节律的活动规律,以保证身心健康,延年益寿的方法,谓之生活起居养生法。生活起居养护涉及起居有常、安卧有方、不妄劳作、居处适宜及衣着宜忌等内容。运动养护,常见的有真气运行法、道家丹道、少林内功、禅坐、五禽戏、六字诀、八段锦、易筋经、三一二经络锻炼法等。环境养护包括旅游养生、风水咨询、居家环境调理等方面。文化养护指通过参加国学大讲堂、国学培训、琴棋字画等艺术活动来进行养生。
二、跳出养生做养生——养生馆的整体定位要做成广义养生会所模式
养生馆不能简单定位为满足顾客的健康需求,由于养生作为一种相对比较“奢侈”的需求,需要有一定的消费能力,这部分人往往是社会精英,按照马斯洛的需求层次理论,他们往往同时有高层次的需求,如回属与爱的需要、尊重需要、认知需要、自我实现的需要、超越需要等,假如由于满足生理需要而导致贵族享受需要满足的时间被占据,则顾客很可能放弃来会所做健康调理,这也是大部分社会精英往往忙的没有时间往养生馆调理的原因。客观的现实是,他们中的部分人往往是忙死、累死的。
从企业经营的角度看,假如养生馆设计的产品和服务假如仅仅为满足顾客对养生(狭义的身体健康)的需求是错误的,而大部分养生馆恰恰犯了这个错误。
养生馆要满足客户的需求最好是兼顾了客户的养生保健需求(有健康)、事业发展(有钱)、学习求知(有聪明)、公益慈善(有爱心、有面子)等,也就是说要综合考虑满足顾客的低级需求和贵族享受需求,综合考虑满足顾客的健康养生需求和非健康养生需求,这样养生馆才能成功。在这方面,很多美容院在原有基础上(满足客户对美的需要)加上养生保健板块(满足客户对健康的需要),往往获得了成功。再有就是类似良子足疗业获得了成功,良子足疗就是兼顾考虑满足顾客的舒适(休闲放松)及商务社交(满足客户的事业发展需要)的需要。
还有的企业经营者,往往把养生馆作为企业其他业务经营的辅助工具,比如作为促进企业公关的力度,这样的经营思路也是对的,也是跳出养生做养生的系统经营思想。
总之,养生馆不要仅仅围绕客户的健康需求做狭义的养生馆,而要做成满足客户多种需求的广义养生馆,那么何谓广义养生会所?请参考拙作《广义养生论》便知答案。
三、依靠组合做增加收入——养生馆的增加收入模式设计要设计成金字塔增加收入模式
中医养生保健服务技术标准缺失、行规混乱、多头监管而力度均不到位等题目,导致巨大的养生保健用品、养生保健服务市场鱼龙混杂,质量水平参差不齐,技术与把戏一色,高人共骗子齐飞。
这样造成的一个直接后果是:即使养生服务做的很到位(这意味着经营本钱不低)的养生馆,同样无法收到高价,或报出高价格后反而无法与打价格战的低端养生馆竞争。
那应该如何应对呢?正确的做法是组合不同的产品,区分不同的顾客,设计成金字塔增加收入模式。
也就是说,在增加收入模式设计时,要组合不同的产品和服务,主要分为两部分:一部分是没有特色和差异化的产品或服务,它们作为利润的金字塔底部分,这些产品或服务大多是微利或不增加收入的;另一部分则是非常有特色和竞争力的产品或服务,这部分产品或服务,客户对它们的认知利益应该要非常高才可以,它们作为金字塔顶,可以销售价很高,这样利润就自然不愁了。
另一方面,过往中医治病讲究“穷人治病,富人掏钱”,颇有点“劫富济贫”的味道。过往的历史证实,这个增加收入模式是行得通的,史玉柱的《征途》游戏,同样是这个增加收入逻辑,即:赚有钱人的钱,有钱人和穷人获得同样的欢快,理应支付更多。但穷人的时间没那么值钱,几乎所有国家的遗产税也是这样,遗产越多,交的税越重。所以,把这个模式应用到中医养生馆的经营同样有效。有钱人和穷人同样恢复健康,有钱人理应支付更多。对于有钱的人,设计的调理方案应该包含的是价格昂贵的,对养生馆来说也是利润丰厚的。养生馆收益就靠金字塔顶的有钱的这批客户,对于金字塔底的“穷人”客户,能够保本不赔就可以。
总的说来,“金字塔”增加收入模式,就是既要有“暴利”的产品又要有微利的产品,既要有精心打造客户,又兼顾低端客户,组合起来,分别对待,则养生馆增加收入不难矣。
四、跳出单店做连锁——连锁经营是养生馆品牌增加收入的必由之路
如前面分析,因市场鱼龙混杂,劣币驱逐良痹冬导致客户的认知利益低,因而即使养生服务做的很到位(这意味着经营本钱不低)的养生馆,同样无法收到高价,或报出高价格后反而无法与打价格战的低端养生馆竞争。由于很难短期内做到顾客认知度的提升,以及无法有效降低企业的运营本钱,所以一条可行的路子就是:不以单店的营业业绩为成功的标准,事实上目前行业里业绩相对较好的企业都是由于加盟连锁做的不错,其增加收入逻辑是范围经济和规模经济。
五、跳出贸易做贸易——公益战略和公益营销模式的有效运用
健康行业既属于贸易,又属于公共事业,因此无法像其他纯粹贸易一样运作,需要照顾社会公共利益,需要兼顾社会效益。
这种公共事业特性,要求在面对客户时可能无法像其他行业一样一味暴利,否则会遭到媒体、社会和政府的声讨,甚至会遭到中医导师的指责。
张悟本推出2000元的挂号费,饱受质疑,虽说张悟本有造假学历之错,但从另一面反应出大家对中医大量挂号费的不认同,实在与西医大额的检查费而言是微不足道的。中国中医研究院基础所门诊部曾经推出千元挂号费,也曾在社会上引起了不小争议。这些都是很好的证据。
所以,既然健康医疗行业不完全是贸易,所以不能把养生完全当做贸易来做。
另外,老百姓的看病贵和看病难,已经是目前中国的“社会题目”了,而中医养生因其治未病和简便验廉的特点,在解决这个社会题目方面具有特别的上风,这就决定了做中医养生服务的企业会自发产生“公共效应”。即除了能给企业自身带来效益外,还能给社会创造效益。既然能给社会创造公共效应,那么借助社会气力来平衡企业的前期投进,让企业度过艰难的起步阶段就很有必要。
具体的做法有:借助政府的相关政策、基金会的捐助政策、行业协会、新闻媒体等社会气力,具体应用根据具体情况来确定。
六、不为招商而招商——构建系统能力,帮助合作者持续成功是王道
中医养生行业不像西医,有完整、完善的价值链,因此在发展招商时往往很难保证加盟者像自己一样成功。
很多养生馆经营者以为只有注进自己的产品和技术,就会很轻易,事实证实是极其错误的。养生技术人才跟不上、产品研发无法及时有效升级、市场无法持续培育、治理人才无法跟上经营规模的扩大等都是他们失败的原因。
所以,只有围绕企业构建系统能力,把合作者当成企业的利益共同体以及可持续发展的合作伙伴,真正帮助加盟商持续经营成功才是王道,具体来说需要注重四个方面:
注重专职技术人才和经营治理人才的培训与输出,方可确保合作加盟者的成功。
注重产品研发的投进,方可确保加盟者后续的可持续发展,确保加盟者持续与你的企业一起发展。
注重市场需求的持续教育与引导,扩大行业的容量,才能确保加盟者持续成功。
注重产业资源的横向联合与纵向整合,优化产业生态链,有利于扩大本产业的地位。因此好的养生产业经营者要留意站在行业整体发展的眼光积极整合资源,完善产业链的建构。
养生馆的经营理念
养生的理论均从维持人的正常状态出发,把减少消耗、加强再生、保持顺畅、维持稳定作为重要的着眼环节,主要强调如下几点。
调和阴阳
《内经》说“生之本,本于阴阳”,又说“阴平阳秘,精神乃治”。所以,调和阴阳则精神充旺,邪不能侵,得保健康。调和之道,须顺时以养阳,调味以养阴,使阳气固密、阴气静守,达到内实外密、健康有寿。
流通气血
气为血帅,血为气母,二者相伴,贯通周身,熏濡百节,流通则生机正常,滞塞则淤结病生。流通之道有二:一是以形体动作促进气血流行,即华佗授弟子五禽戏时所说人体欲得劳动,但不当使极耳。劳动则气血周流,此即流水不腐的道理。二是以意念来导引气的运行,气行则血行,身体虽或动或止,但气血之流通、经络之舒畅始终得以保证,此即气功吐纳之术。二者均是通过气血流通而养生。
培补精气
人始生,先成精,先天之精源于父母,藏于肾,为生命之本、繁衍之源。后天之精由生化而来,亦藏于肾。故精乃阴气之本源,精盛则本壮,气化之源旺,故生气勃勃。而人之一切活动无不消耗阴精,故而用药食培补精气,补精以滋源,补气以助化精。延年之药食虽多,而不外乎培补先后天精气之大要。
节欲保精
七情六欲人所不免,多欲则伤精,故须节欲以安精神;房室有节以保肾精,使精常满盛,而体健寿延。
养生馆的经营之道
养生之道,基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、 武术 等文化方面的养生理论。其内容不外以下四点:
顺其自然:
体现了“天人合一”的思想。强调在养生的过程中,既不可违背自然规律,同时也要重视人与社会的统一协调性。正如《内经》主张:“上知天文,下知地理,中知人事,可以长久”。
形神兼养:
在养生过程中既要注重形体养护,更要重视精神心理方面的调摄,正所谓“形神兼养”、“守神全形”和“保形全神”。
动静结合:
现代医学主张“生命在于运动”,中医也主张“动则生阳”,但也主张“动中取静”、“不妄作劳”。
审因施养:
养生不拘一法、一式,应形、神、动、静、食、药……多种途径、多种方式进行养生活动。此外,也要因人、因地、因时之不同用不同的养生方法,正所谓“审因施养”和“辨证施养”。
个人简历如同是师范生个人求职者的广告和说明书,下面是我为大家精心推荐的,希望能够对您有所帮助。
一
姓 名: 连小姐
性 别: 女
民 族: 汉族
政治面貌: 团员
出生日期: 1987年09月
户 口: 浙江省
婚姻状况: 未婚
学 历: 本科
毕业院校: 湖州师范学院
毕业时间: 2009年06月
所学专业: 英语
外语水平: 英语 CET-6
电脑水平: 一般
工作年限: 实习/应届
联络方式:
求职意向
工作型别: 全职
单位性质: 不限
期望行业: 贸易、进出口、培训机构、教育、科研院所、 *** 、公共事业
期望职位: 业务跟单、单证员/报关员/海运/空运操作人员、商务经理/主管/专员/助理、教师、英语
工作地点: 杭州市、湖州市
期望月薪: 面议
教育经历
2005年-2009年 就读于湖州师范学院英语专业
自我评价
本人生活态度乐观,在校期间学习认真、工作负责。多次获专业奖学金和暑期实践先进个人等荣誉称号,还考得国际商务单证员、计算机一级、普通话二乙等证书。相信我会在未来的工作上取得更大的成绩。
二
性别: 女性
年龄: 27
身高: 168 cm
民族: 汉族
户口所在地: 江苏
目前居住地: 上海
毕业院校: 哈尔滨师范大学艺术学院
学历: 本科
学科专业: 艺术类
专业名称: 音乐 舞蹈 作曲
外语水平:
第二外语:
计算机水平:
个人主页:
[求 职 意 向]
希望从事行业: 教师
希望应聘职位: 教师
希望工作型别: 不限
希望单位性质:
希望工作地点:
希望薪资范围: 面议
[工 作 经 历]
我的联络方式:
-803办
2002.3—2004.5 哈尔滨第三高阶中学 音乐实习教师
2002年在哈尔滨第三高阶中学实习期间,被评定实习成绩优秀。
2002.8—2004.6 南京师范大学附属实验学校 音乐教师
教学范围:
初一、初三年级全部音乐课教学;
高三年级音乐特长生音乐专业课声乐、钢琴、小提琴、乐理、试唱、练耳的教学。
工作实践:
1、2003、2004年高考中,30余名音乐专业特长生艺术专业九成取得优良成绩,大部分已顺利考取北京、上海、南京、广州等地高等音乐专业院校及师范院校。
2、负责学校大型文体活动的编排、组织、主持工作。
3、组织编排第二届、第三届学生合唱节;所教班级一等奖共4名;二等奖6名;三等奖6名的优秀成绩。
4、组织编排校第二届运动会大型团体操表演。
5、成功为外国留学生组织音乐素质教育公开课。
6、带领音乐特长生参加江苏省中小学生艺术比赛,所教学生获得声乐组一等奖1名、二等奖2名、器乐组二等奖1名、三等奖2名的好成绩,得到校领导的赞誉。
2003.6—2004.5 南京市青艺青少年文化艺术中心 *** 教师
1、负责少儿组中级班、成人组初、中级班的声乐教学工作
2、负责少儿组初级班的小提琴、钢琴教学工作
经常带领学生在中心举办三独比赛,增强学生的演唱、演奏能力,消除胆怯情绪,其中部分学生钢琴、小提琴逐步考绩,不断提高演奏能力。
2004.6—至今 上海农工商房地产集团有限公司 职工艺术团团长
兼宣传策划部及总经理办公室工作
1、 成功地独立组织编排了“迎新晚会”“周年庆典”两场全集团大型文艺演出,并亲自担任总策划、主持、指挥、演员等多角色工作。得到了领导和广大职工的热烈欢迎和好评.
2、 负责指导集团职工艺术团的组建与演出活动,并担任艺术团团长兼秘书职务。多次率团参加上海市、区及上海国资委、上海农工商集团组织的大型文艺演出活动,取得良好声誉。为协助党群部提升集团的企业文化,推广企业的品牌建设,丰富集团所有员工的文化艺术生活,增强凝聚力工作,做出了贡献。并锻炼了自己组织协调能力和策划表演能力。
演出经历
1、第3届南京市青少年钢琴比赛 主持人
2、上海市“阳光大地”声乐比赛国资委赛区复赛美声独唱、领唱
3、上海市“阳光大地”声乐比赛决赛 静安文化宫美声独唱、领唱
4、上海市老年护理医院庆典晚会邀请主持、演唱、指挥
5、上海农房集团中秋节文艺汇演民歌独唱、美声二重唱
6、上海农工商集团农场社群文化节文艺晚会 戏剧学院民歌独唱
7、上海农房集团第一届运动会 静安体育馆民歌独唱、重唱
8、上海农房集团三周年庆典 艺海大剧院民歌独唱、领唱
9、上海农房集团春节团拜会通俗歌曲独唱
10、上海市电信局周年庆典邀请民歌独唱
11、上海明旺房地产集团12周年庆典邀请民歌独唱
12、上海农房集团社群文化节演出民歌独唱、京剧表演
13、上海农工商集团50周年庆典专场演出 领唱、独唱
14、上海农工商房产集团团员联谊会大型演出独唱、主持
15、上海市老年护理医院迎新文艺晚会邀请主持、演唱、指挥
[教 育 经 历]
1998-2002黑龙江省哈尔滨师范大学艺术学院
音乐教育系四年制全国统招本科
实 践:
1、担任哈师大艺术学院音乐教育系文艺活动组长
[个 人 简 介]
主 修: 声 乐
副 修:钢琴 、小提琴
1、声乐美声、民歌、通俗:能够分别熟练的运用三种唱法演唱歌曲,被评价为表现力丰富,有塑造音乐形象的能力,并具有丰富的演出和教学经验。能够演唱大量中外不同风格的民歌,艺术歌曲和歌剧。大学期间,多次参加校内外大型文艺演出并担任独唱.大学毕业之际,还举办了“江美琦专场声乐音乐会”,并获成功。
2、钢琴、小提琴:具有扎实的演奏、伴奏功底及多年积累的教学能力。
3、音乐理论知识:基础知识扎实。
4、计算机:能熟练操作office2000办公自动化软体,能制作多媒体课件;能够熟练应用各项办公自动化设施;具备一定的网路应用能力。
三
个人基本简历
姓名: xuexila
国籍: 中国
目前所在地: 佛山 民族: 汉族
户口所在地: 韶关 身材: 168 cm 58 kg
婚姻状况: 未婚 年龄: 25 岁
培训认证: 诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才型别: 普通求职
应聘职位: 行政/人事类:行政专员/助理等 行政经理/主任/主管 助理/企业文化干事 培训经理/主管 培训专员
工作年限: 1 职称: 无职称
求职型别: 全职 可到职- 一个星期
月薪要求: XX--3500 希望工作地区: 广东省 佛山 广州
个人工作经历: 时间 公司名称 职位 离职原因
XX年8月—XX年11月 佛山市南海影剧院 行政助理/电影组副组长 合同期满自动离职
XX年11月— 12月 广东中庸集团之中庸餐饮管理有限公司 行政专员 薪资问题
XX.8—XX.8在佛山市南海影剧院担任行政助理期间,主要职责是负责办公室日常工作、新进员工培训、公文写作、组织员工活动等工作。
工作例举:
1、负责参与XX年11月佛山市承办的第7届亚洲艺术节南海影剧院分演出点的接待服务工作培训;
2、策划、组织XX年度佛山市南海影剧院第三届健身运动会;
3、撰写XX年度南海影剧院年度总结呈交南海区文广新局。
XX.8—XX.11在佛山市南海影剧院担任电影组副组长期间,负责的工作有:电影业务推广、日常电影预告宣传网站更新、简讯编写等、电影放映资料汇总统计、撰写电影活动总结等。
工作例举:
1、撰写南海区“纪念抗日战争胜利60周年”电影展总结;
2、撰写南海影剧院XX年9月《青春的颤音》“送片进校”专场电影展活动总结报告;
3、跟进南海区纪念红军长征胜利70周年电影展映及有奖征文活;
4、负责XX年9月佛山市承办全国第十四届”群星奖”的曲艺和音乐复赛佛山南海影剧院赛场的字幕跟进。
XX.11—XX.12 在广东中庸集团之中庸餐饮管理有限公司担任行政人事专员期间,主要职责是负责公司人员招聘及人事管理、拟定公司各项规章制度和管理流程、日常行政办公事务及办公物品的采购管理等。
工作例举:
1、拟定和完善中庸餐饮管理公司的各项制度及管理流程;
2、跟进分店中庸养生会所的店面内部装修及外部广告招牌的制作安装;
3、负责建立分店中庸养生会所的各项规章制度、分店员工管理及其他日常行政事务。
教育背景
毕业院校: 韶关学院
最高学历: 本科 毕业- XX-06-01
所学专业一: 中国汉语言文学师范类 所学专业二:
受教育培训经历: XX年5月,经韶关学院普通话水平测试站测试,成绩85分,获得普通话水平二级乙等证书。
语言能力
外语: 英语 一般
国语水平: 良好 粤语水平: 良好
工作能力及其他专长
在校期间实践经历:
一、XX年9月,进入韶关学院团委机关报《粤北大学生报》宣传部担任干事;
二、XX年10月,加入韶关学院中文系舞蹈队和中文系学生会文娱部;
三、XX年秋,加入韶关学院中文系义教队。并在韶关市大塘路银山小学进行“义教”义工性质;
四、XX年11月,在韶关市诺亚方舟市场调查公司担任调查员;
五、XX年11月,组织负责韶关学院第23届校运会中文系啦啦队,任啦啦队长;
六、XX年12月,参加韶关学院第四十五期建党物件培训并结业;
七、XX年3月,参与建立韶关学院中文系首个文学沙龙——“百舸”沙龙,并参与编辑出版月刊《百舸》;
八、XX年5月,到广东省韶关市北江中学见习;
九、XX年9月6日至XX年10月29日在广东省南雄市黎口中学开展实习工作,成绩优秀。
在校期间所获证书:
A、广东省计算机等级考试非计算机专业Ⅰ级;
B、普通话贰级乙等
C、中华人民共和国高阶中学语文教师资格证;
D、普通高等本科院校学士学位证。
在校期间所获奖励:
一、XX年12月,获“出版《运动会快报》先进个人”称号;
二、XX年12月,参演系舞蹈队舞蹈《碧血黄花》在韶关学院XX年迎新晚会上演出,并获二等奖;
三、XX年12月,主演小品《卖担架》获中文系XX年迎新晚会二等奖;
四、XX年3月,被聘为中文系舞蹈协会会长、团总支文娱委员;参加“韶关市十大杰出青年表彰大会”诗歌朗诵;
五、XX年4月,获“韶关学院02至XX年度优秀团员”称号;
六、XX年11月,组织负责中文系校运会“啦啦队”,任啦啦队长,在韶关学院第23届校运会上,荣获“体育道德风尚奖”;
七、XX年12月,主演舞蹈《炎黄颂》获中文系XX年迎新晚会一等奖;
八、XX年12月,获“韶关学院03至XX年度‘艺术活动积极分子’和‘社团工作积极分子’”称号;
九、XX年6月,毕业论文《存在与自由的困惑——论<挪威的森林>中直子的形象》获韶关学院优秀毕业论文奖 。
详细个人自传
生活的本质不在于索取,而在于奋斗!