中国唐代著名瓷窑之一。在中国陶瓷史上占有十分重要的地位。1980年 8月，邢窑遗址首先在河北省临城县境内程村、解村、澄底、岗头、祁村、双井村一带发现，其中祁村窑烧制的白瓷最具邢窑白瓷的特征。但根据唐李肇《国史补》中关于“内丘白瓷瓯”的记载，邢窑的中心窑址应当在内丘县境内。据此，考古工作者又在与临城相邻的内丘县广泛进行了调查，发现邢窑遗址20余处，并采集到大量白瓷标本。从所获资料看，临城与内丘烧制的白瓷在造型、胎釉等各方面特征基本一致，应当属于一个瓷窑系统。这一重要的发现，解决了邢窑遗址的问题，并对邢窑历史、品种及其窑口分布范围等问题，有了一个初步的了解。
邢窑位于太行山东麓，散布在内丘县冯唐村、宋村以北,临城县祁村、双井村以南,内丘县西丘村以东，隆尧县双碑村以西的狭长地带内，总面积约 300余平方公里。其中内丘县城关一带的唐代白瓷窑最为集中，烧制白瓷的质量也最为精致。因此，这一地区应是当时邢窑瓷器的烧制中心。它四周的窑址应是由此而发展的。唐代瓷窑多以所在之州命名，内丘在武德五年 (622)改隶邢州，故名邢窑。
长期以来人们一直认为邢窑瓷器的主要特征是“白如雪”。但从出土的瓷片看，釉色有白、青、黑和褐黄等多种。白釉又有粗细之分，以粗者居多，细者占少数。这说明陆羽《茶经》中所描写的仅仅是邢窑瓷器中的精品，并不是邢窑瓷器的全貌。邢窑的精细白瓷，选用优质瓷土烧成，胎质坚实细腻，胎色洁白如雪，釉质莹润，有的薄如蛋壳,透明性能极佳,当是还原焰烧成。一般器物纯白光亮，有些则白中微微泛青。器形有盘、碗、杯、托子、瓶、壶、罐和注子等。碗有多种形式，最多的为浅形敞口碗，碗身呈 45 度角斜出，口缘外部凸起一周，底坦平，底中心凹入，施釉，形如玉璧。内丘城关地区白瓷窑烧制的玉璧形底碗与临城祁村窑同类的精致白瓷制品相同，并在碗底中心往往刻划有一个“盈”字。此外,还有敛口碗,分深浅两种。圈足较玉璧形底为窄，也有平底者。又有碗口八出者，口缘作八瓣形，里外凸起凹入四直线。圈足呈四瓣海棠形。托子为盘形，托口微高出盘面，矮圈足。临城祁村窑还出土 1件皮囊壶，残高约16厘米，上部扁形，中间有提梁，流口残失，壶下部饱满，平底，左右两侧有线纹凸起，形如皮囊缝合痕，壶前后两面有划花三角形纹饰。注子为叭形口，球形腹，一面有短流，一面有曲柄，平底。罐为圆唇口，颈极短，丰肩，肩以下渐收敛，平底。从上述这些精细白瓷来看，形容它的釉色“白如雪”并不过誉。
粗白瓷亦以各式碗为多，此外有注子、长方形小枕等。粗碗均敷化妆土，大碗多为平底，小碗多为玉璧形底，外部一般施釉不到底，采用叠烧法，碗与碗之间垫以三角形支具，碗心多残留有支具烧痕。枕为长方形小枕，装饰以褐色斑点，有的装饰以篦点纹。注子器身稍高且瘦，平底。黑釉器物有平底浅碗、唇口小罐、花口钵、双系罐等,胎体与釉均较厚。褐色釉有敞口大碗,釉厚处呈黑色。
邢窑瓷器素以色白见称，历来不见邢窑器有附加装饰的记述。但是在邢窑遗址范围内却发现了一些用模印、划花和点彩等多种装饰技法的白瓷标本，增进了对邢窑白瓷的进一步了解。
唐代白瓷以邢窑器最为有名，李肇《国史补》说那时邢窑白瓷已经天下通用，表明邢窑绝不是初创。继唐代邢窑遗址发现以后，考古工作者又在内丘、临城发现了隋代白瓷窑址多处，证明邢窑在隋时就已开始烧制白瓷了。
唐代后期，邢窑由于制瓷原料等方面的原因，渐趋衰落。河北曲阳定窑受邢窑的影响继之而起，成为北方著名的白瓷窑。除邢窑与定窑外，河南的巩县窑、密县窑，山西的平定窑与浑源窑等，也都以烧白瓷为主。正因为有众多的白瓷窑的出现与发展，在北方才形成了以邢窑为代表的白瓷系统。
中华人民共和国建立以来，从唐墓中出土了不少白瓷，以陕西、河南、河北出土的为多，有些白瓷可能属于邻近瓷窑的产品。其中一部分为精致的白瓷，如邢台唐墓出土的白瓷碗，河南安阳薛家庄唐墓出土的白瓷碗和盏托等。特别是盏托的制作精工，是绝无仅有的珍品。这些白瓷与邢窑白瓷在造型、釉色以及玉璧形底中心施釉等方面具有共同的特征，可见它们应出自邢窑。此外，西安唐大明宫遗址中出土的带“盈”字款的碗与内丘城关邢窑遗址出土的完全相同，可知是内丘窑的产品。
邢窑白瓷当时曾远销海外，在伊拉克、埃及、巴基斯坦、伊朗和日本等国家的古代遗址中，均有发现。
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唐代最著名白瓷窑场。五代（公元907—960年）时仍烧造。窑址位于今邢台市所辖的内丘县和临城县祁村一带，是我国白瓷生产的发源地，在我国的陶瓷史中占有重要地位。邢窑所烧白瓷，胎质细洁，色纯白而极坚硬。釉色白润，有的微微闪黄，带些乳白色。胎与釉之间，有一层护胎釉（化妆土）。器内施满釉，器外釉不到足。碗多折边，圈足厚而底平。作风朴素，不带纹饰。前人以“皎洁如玉”比邢窑之白。唐代的陶瓷业，技术上取得了多项重要成果，陶瓷的产量和质量都有了很大提高。由于整个制瓷业技术的提高和改进，出现了大量瓷窑，而在所有的窑口中，以南方烧制青瓷的越窑（今浙江余姚）和北方烧制白瓷的邢窑最受人们推崇，大体形成了“南青北白”的局面，越窑的青瓷和邢窑的白瓷代表了当时瓷制品的最高水平，同时著称于世。陆羽《茶经》这样评价：“邢瓷类银，越瓷类玉”，“邢瓷类雪，越瓷类冰”。皮日休《茶瓯诗》写道：“邢窑与越人，皆能造瓷器。圆似月魂坠，轻如云魄起。”段安节《乐府杂录》记载，唐大中初年，有调音律官郭道源者，“善击瓯，率以越瓯、邢瓯共十二只，旋加减水于其中，以箸击之，其音妙于方响。”李肇《国史补》中说，“内丘白瓷瓯，端溪紫石砚，天下无贵贱通用之。”从唐代这些文献记载可知，唐代邢窑生产的白瓷，其质量是十分精美的。釉色洁白如雪，造型规范如月，器壁轻薄如云，扣之音脆而妙如方响。同时，也因其数量增多，又因其物美价廉，除为宫廷使用外，还畅销各地为天下通用。但是，长时间以来，唐代邢窑遗址究竟在哪里，一直是中外陶瓷学者关注的问题。李肇《国史补》中有“内丘白瓷瓯”的记载，故一般研究瓷史的学者都认为邢窑的遗址当在内丘。可是，河北的陶瓷研究学者和文物工作者从1952年起到1972年，在长达20年的时间里，曾对邢台地区所辖的沙河、邢台、内丘三县进行过七次考察，虽发现一些窑址，但唐代的窑址没有发现。到了1980年，又向北在与内丘相临的临城县进行普查，终于在这个县的祁村、岗头村、西双井村发现了唐代的窑址群。至此，为中外学者一直关注的“邢窑之谜”终于破解了。所以，1992年出版的《中华文明史》明确指出，唐代白瓷“河北临城邢窑最有名”。1982年至1994年底，内丘县文化馆业务人员在内丘县境内又查出邢窑遗址20多处。唐代邢窑白瓷，作为传世品，目前尚未见到，但作为出土文物，在全国各地唐代遗址中却发现不少。河北陶瓷学者对邢窑出土实物标本经过分析后认为，邢瓷不论是胎质和釉质，二氧化硅和三氧化二铝所占的比重都是相当高的，无疑需要高强度的焙烧温度，据计算，邢瓷的胎质和釉质，是经过1380℃以上的高温烧成的。邢瓷的物理性能，与现代世界制瓷业最先进的所谓“硬质瓷”的烧成物理要求十分接近。河北的陶瓷学者认为，邢瓷的物测结果，为“硬质瓷”烧成于我国提供了有力证据，把薄胎细瓷的起源提前了近10个世纪。如今，邢窑遗址已被国务院列为全国重点文物保护单位，唐代邢窑白瓷的制作工艺，经专家研究试验已摸索探究出来，并在其主要产地临城县被仿制成功，千年名瓷重新放出迷人的光彩。
我就是学习瓷器学的，呵呵。
瓷器的前身是原始青瓷，它是由陶器向瓷器过渡阶段的产物。中国最早的原始青瓷，发现于山西夏县东下冯龙山文化遗址中，距今约4200年。 器类有罐和钵。原始青瓷在中国分布较广，黄河领域、长江中下游及南方地区都有发现。
中国真正的瓷器出现是在东汉时期（公元23－220年）。首先是在南方地区的浙江省开始出现的。浙江绍兴上虞县上浦小仙坛发现东汉晚期瓷窑址和青瓷等。瓷片质地细腻，釉面有光泽，胎釉结合紧密牢固。从显微照相可见，青瓷残片釉下已无残留石英。这种釉无论在外貌上，或是显微结构上，都已摆脱了原始青瓷的原始性。已符合真正的瓷器标准了。
东汉之后的三国两晋南北朝时期（公元220－581年） 南方青瓷的生产，如浙江越窑等一直处于领先地位。在绍兴、余杭、吴兴等地也都设有窑场，形成独自的窑系。所谓窑系，是指某一著名窑场与附近或外省的一些窑场均生产某一种或几种相同类型的产品，这些窑场就构成一个窑系，以主要和最有影响的窑场命名。浙江是中国最早形成窑系的地区，其原因可能与这里是中国瓷器的发源地、制瓷业特别发达有关。
越窑生产青瓷与黑瓷，到西晋晚期也生产青釉褐斑瓷，即在器物的主要部位加上褐色点彩，以打破青瓷的单色格调。
三国时越窑的产品胎质坚硬细腻，呈浅灰色；釉汁纯净，以淡青色为主，黄或青黄色少见；器型有碗、碟、罐、壶、洗、盆、钵、盒、盘、耳杯、香炉唾壶、虎子、水盂、泡菜坛等日用瓷。西晋时又出现了了扁壶、鸡壶、烛台和辟邪等新产品。南朝时佛教盛行，瓷器上多以莲瓣或莲花作为装饰。从三国到隋统一前的数百年中，以越窑为代表的瓷器生产有了长足的发展。它的品种繁多，式样新颖，已深入到生活的各个领域。成为人们不可须臾离开的用具。
此外，在南方当时还有婺州窑、湘阴窑和丰城窑等著名窑址。
北方瓷器的出现要晚于南方，大致是从北魏晚期到隋（公元581－618年）统一前的近百年中发展起来的。北朝青瓷的器型有碗、盘、杯、罐、壶、瓶、盒等，多为日常用品，陈设品较少。莲瓣罐是北朝典型产品。它有三系、四系、六系和方系、圆系、条系的区别，均从肩至腹堆塑成肥硕的莲瓣，有六瓣或八瓣不等，底有圈足。最能代表北方青瓷生产水平的器物，是河北景县封氏墓出土的4件莲花尊。其体积最大的一件高约70厘米，口至肩部有三周贴花，饰飞天纹、宝相花纹、兽面纹和蟠龙纹。肩有六系，其下有六层堆塑上覆下仰莲瓣纹。
北方瓷器生产虽晚于南方数百年，但它一旦掌握了青瓷生产之后，便迅速改进生产技术，提高工艺水平，并结合北方的人文特点，导致了白瓷的出现。白瓷是由青瓷发展而来的，两者的区别仅在于胎、釉中含铁量的不同。瓷土含铁量少则胎呈白色，含铁量多则胎色较暗，呈灰、浅灰或深灰色。就瓷器本身的发展而言，是从单釉瓷向彩瓷发展的，无论是褐绿彩、白地黑花、青花、釉里红，还是斗彩、五彩、粉彩或珐琅彩，都是以白色为衬托，来展现各种色彩的艳丽与美妙的。所以，白瓷的产生，对瓷器的发展有及深远的影响，至唐代已形成“南青北白”的格局。
北齐武平六年（公元575年）范粹墓出土的10件白瓷器，是目前已知时代最早的白瓷器，有碗、杯、三系罐、四系罐、长颈瓶等。
唐代（公元618－917年）南方的青瓷、北方的白瓷 、三彩瓷；以及湖南长沙窑的复彩瓷均有较大的发展。
其中，长沙窑的瓷器在亚非13个国家、73个地点都有出土，说明它的影响遍及国内外。从其产品中的胡人雕塑、椰枣、棕榈纹样及书写阿拉伯文等方面来看，可能出现了专门为外销而生产的瓷器。
宋代（公元960－1279年）在唐代的基础之上，出现了“定、汝、官、哥、均”五大名窑并称于世的现象。
元代（公元1279－1368年）是中国瓷器生产承前启后的转折时期，在很多方面都有创新和发展。元世祖忽必烈至元十五年（公元1278年），元帝国在江西景德镇设立了“浮梁瓷局“，为景德镇瓷业生产的发展创造了有利条件，并为其在明清两代成为全国制瓷业中心和饮誉世界的“瓷都”打下了坚实的基础。元代景德镇在制瓷工艺上有了新的突破，最为突出的则是青花和釉里红的烧制。
青花瓷一般指的是由钴料作为呈色剂在胎上作画，然后罩以透明釉、经高温一次烧成，呈白地蓝花的釉下彩瓷。青花瓷充分体现了中国的民族特色，它一经在景德镇出现，就以极旺盛的生命力而迅速发展，成为生产的主流达数百年之久，并远销国内各地及亚、非诸国；釉里红是用铜红料作为呈色剂，在胎上绘以纹饰，在罩以透明釉，在高温还原气氛中烧成的呈釉下红彩的瓷器。釉里红的烧成难度大，成品率底，尤其是色纯正者少。釉里红呈色鲜艳，白地红花引人瞩目，极受人们的欢迎。
明（公元1368－1644年）清（公元1644－1911年）两代是中国瓷器生产最鼎盛时期，瓷器生产的数量和质量都达到了高峰。景德镇作为“瓷都”的确立，使景德镇窑统治明清两代瓷坛长达数百年，直至今日。当时，各种颜色釉瓷和彩绘瓷是景德镇制瓷水平的突出代表。
陶瓷之路与中外文化交流
进入汉代，著名的“丝绸之路”沟通了中外文化间的交流，中国逐渐被誉为“丝国”；进入中世纪后，伴随着中国瓷器的外销，中国又开始以“瓷国”享誉于世。从8世纪末开始，中国陶瓷开始向外输出。经晚唐五代到宋初，达到了一个高潮。这一阶段输出的陶瓷品种有唐三彩、邢窑（包括定窑）白瓷、越窑青瓷、长沙窑彩绘瓷和橄榄釉青瓷（即广东近海一带的窑口生产的碗和作为储藏容器的罐）。输出的地区与国别有：东北亚的朝鲜与日本；东南亚的新加坡、泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾；南亚的斯里兰卡、巴基斯坦和印度；西亚的伊朗、伊拉克、沙特阿拉伯、阿曼；北非的埃及；东非的肯尼亚和坦桑尼亚。此时海上交通路线主要有两条，一是从扬州或明州（今宁波）经朝鲜或直达日本的航线；二是从广州出发、到东南亚各国，或出马六甲海峡、进入印度洋，经斯里兰卡、印度、巴基斯坦到波斯湾的航线。当时有些船只继续沿阿拉伯半岛西航可达非洲。前述亚非各国中世纪遗迹出土晚唐五代宋初的瓷器，就是经过这两条航线而运输的。
宋元到明初是中国瓷输出的第二个阶段。这时向外国输出的瓷器品种主要是龙泉青瓷，景德镇青白瓷、青花瓷、釉里红瓷、釉下黑彩瓷，吉州窑瓷，赣州窑瓷，福建、两广一些窑所产青瓷，建窑黑瓷，浙江金华铁店窑仿钧釉瓷，磁州窑瓷，定窑瓷，耀州窑瓷等。特别值得一提的，是前述朝鲜新安海底沉船经11次发掘，出土陶瓷器2万余万件，除极个别的为朝鲜瓷和日本瓷外，均属中国所产，其中绝大多数已判明所属窑口。宋元外销瓷输往的国家较前大为增加，有东北亚、东南亚的全部国家，南亚和西亚的大部分国家，非洲东海岸各国及内陆的津巴布韦等国。宋、元、明初时期的航线，主要有航行到东北亚、东南亚诸国的航线及通往波斯湾等地的印度洋航线。这时期中国航海的成就主要表现在印度洋航线上。一是可从波斯湾沿海岸向西行进而到达红海的吉达港，然后上岸陆行至麦加；也可以在苏丹边界的埃得哈布港上岸，驮行至尼罗河，再顺河而下到福斯塔特（古开罗）；还可以从红海口越曼德海峡到东非诸国。二是开辟了从马尔代夫马累港直达非洲东海岸的横渡印度洋的航线。
明代中晚期至清初的200余年是中国瓷器外销的黄金时期。输出的瓷器主要是景德镇青花瓷、彩瓷、广东石湾瓷、福建德化白瓷和青花瓷、安溪青花瓷等。其中较精致的外销瓷多是国外定烧产品，其造型和装饰图案多属西方色彩，还有些在纹饰中绘有家族、公司、团体、城市等图案标志，称为纹章瓷。这时期的外销瓷数量很大，17世纪每年输出约20万件，18世纪最多时每年约达百万件。输出的国家有东亚的朝鲜半岛和日本、东南亚及欧美诸国。运输路线一条是从中国福建、广东沿海港口西行达非洲，继而绕过好望角，沿非洲西海岸航行达西欧诸国；另一条是从福建漳州、厦门诸港至菲律宾马尼拉，然后越太平洋东行至墨西哥的阿卡普尔科港，上岸后陆行，经墨西哥城达大西洋岸港口韦腊克鲁斯港，再上船东行达西欧诸国。在17和18世纪，中国瓷器通过海路行销全世界，成为世界性的商品，对人类历史的发展起了积极作用。
在古陶瓷造型设计、装饰方面亦有颇多成果，设计的作品多次在省级和国家级陶瓷评比或博览会上获奖。先后在省级以上刊物发表了《邢窑工艺技术努宠》、《邢窑隋唐细白瓷研》、《邢窑装烧方法研究》、《邢窑隋代透影白瓷》、《邢窑装饰初探》等二十余篇论文。参加的“邢窑恢复研究”项目获省轻工业厅科技一等奖，作品多次获得国家级金奖，并出版了《千年邢窑》、《邢窑研究》、《中国邢窑》等多部专著，被业内誉为:“邢窑研究恢复第一人”。 所获荣誉1988年9月，张志忠制作的“水莲鱼纹灯”获1988年度省陶瓷美术优秀作品三等奖。1989年7月，张志忠参与的“邢州窑恢复研究”课题获河北省轻工业厅科技一等奖。1999年9月，张志忠作品彩陶“双耳大瓶”获首届河北省民间艺术节民间艺术博览会二等奖。1999年9月，张志忠被河北省委宣传部评为“河北省民间工艺美术家”。2008年6月，张志忠被复旦大学博物馆聘为顾问。2008年8月，张志忠主编的《邢窑研究》获邢台市第九界社会科学优秀成果二等奖。2008年10月，张志忠主编的《千年邢窑》获河北省社会科学优秀成果奖三等奖。2008年12月，张志忠被中国防卫科技学院传统文化研究中心特聘为古陶瓷方向研究专家。2009年12月，张志忠被河北省文物局评为“河北省文物系统有突出贡献先进个人”。2010年9月，张志忠烧制的作品“白釉长颈瓶”，获“首届中国历史名瓷烧制技艺大赛”铜奖。2010年10月，张志忠河北省收藏家协会古陶瓷专业委员会聘请张志忠为顾问。2010年12月，张志忠创烧的作品“葫芦瓶”，在第九届全国陶瓷艺术设计创新评比中（广东佛山）荣获银奖。2010年12月，张志忠的论文《邢窑是烧造工艺与造型装饰方法》在首届陶瓷艺术大会论文评比中荣获优秀奖。2011年1月，张志忠作品《舞蹈家》、《烛台》、《盘口长颈瓶》入选第九届全国陶瓷艺术设计创新评比。2100年3月，张志忠捐赠的陶瓷作品“邢窑葫芦瓶”、“白釉盘口瓶”，入藏河北省民俗博物馆。2011年6月，张志忠在“北方瓷都杯”河北省陶瓷艺术技艺大赛中，荣获手拉坯组银奖。2011年6月，河北省陶瓷玻璃行业协会授予张志中“河北省注册陶艺师”称号。2011年7月，张志忠被中山大学人类学博物馆聘为特约研究员，作品《钵口瓶》被中山大学人类学博物馆收藏。2011年8月，张志忠烧造的作品《一代天骄》（艺术陶瓷类）在首届“大地奖”陶瓷作品评比中荣获金奖。2011年9月，张志忠制作的作品《海韵》在第十四届唐山中国陶瓷博览会上，荣获首届“北方瓷都奖”艺术陶瓷类金奖。2012年5月，河北省陶瓷玻璃行业协会授予张志忠一级“河北省陶瓷艺术大师”称号。2012年5月，河北省陶瓷玻璃行业协会任命张志忠为河北省陶瓷艺术专业委员会副主任委员。2012年5月，张志忠制造的作品《福如东海》在2012年“峰峰”杯河北省陶瓷艺术与设计创新评比中荣获金奖。2012年5月，张志忠作品邢窑《翰林罐》被中国工艺美术馆收藏。2012年7月，张志忠作品《星雨》在第二届“大地奖”陶瓷作品评比中荣获金奖。
