《人的身体》一章（九年义务教育初中《生物》第二册）有两个教学难点：一是组织的结构特点、分布和功能，二是人体是一个统一的整体。组织的结构特点、分布和功能在同一章节里，理论性的知识比较集中，增大了学生学习的难度，甚至部分学生出现了厌烦情绪，同时，关于人体是一个统一的整体，对初二学生来说仍是比较抽象和难以理解的。在教学中，如何突破这两个难点，降低学习的难度？本文就此问题谈谈自己的做法。
1首先谈“组织的结构特点、分布和功能”这一难点的处理。
1�1联系实际，增强学生对组织的感性认识，激发学生学习的兴趣。
人的四种基本组织，学生还是第一次接触到，有些陌生。教学中，注意联系实际，可以增强学生对组织的感性认识，既有助于学生记忆和理解，又能激发学习的兴趣。如讲上皮组织，让学生回忆做“用显微镜观察人的口腔上皮细胞”实验时，是在何处刮取的上皮细胞？让学生以此理解上皮组织的分布（体内各种管腔壁的内表面）。讲结缔组织，告诉学生：吃猪蹄时那条条粗筋就是结缔组织，它们把骨与骨牢牢地连结起来，让学生以此理解结缔组织的连结功能。让学生摸一摸耳，按一按鼻，看看有什么感觉？学生就会发现耳鼻都具有弹性。告诉学生，这是因为耳、鼻等处分布着一种叫“软骨”的结缔组织，它们构成了耳、鼻的支架，以此让学生理解结缔组织的支持功能。讲平滑肌，让学生回忆初一解剖兔时看到家兔胃、肠蠕动的情况，告诉学生，人的胃、肠也在这样蠕动，胃、肠的蠕动就是胃肠壁里的平滑肌收缩和舒张的结果。讲神经组织的功能，告诉学生，饭前、饭后分别有饥饿饱胀之感，就是因为胃上分布有神经组织的缘故。通过这些实际例子，就使得四种基本组织贴近了学生的生活，使学生不再感到陌生，降低了学习的难度，学生学有所悟，学有所得，激发了学生学习生理卫生的兴趣。
1�2让学生通过插图比较、实验观察，掌握四种基本组织的结构特点。
课本的8幅插图，基本上反映了四种基本组织的结构特点。插图直观、形象、生动，让学生通过对插图的比较观察，能加深印象，提高记忆的效果。如，让学生把上皮组织的两幅插图与结缔组织的两幅插图对比观察记忆，学生就会发现它们两者的结构特点恰好相反：上皮组织“细胞排列紧密，细胞间质少”，结缔组织“细胞间隙大，细胞间质较多”。这样，学生就很容易记祝让学生把肌肉组织的3幅插图进行比较，学生就会发现：骨胳肌和心肌细胞都有横纹，但骨胳肌细胞呈纤维状，而心肌细胞呈圆柱形，且细胞间有分枝相连。平滑肌细胞没有横纹，肌细胞呈梭形。让学生把神经组织的插图与其他三种基本组织的7幅插图对比观察，学生就会发现：神经组织的神经细胞很特别———有许多突起，而其他三种基本组织的细胞则没有。通过这样的对比观察，学生就比较清楚地记住了四种基本组织的结构特点。
之后，我又让学生通过显微镜观察区分四种基本组织，进一步熟悉四种基本组织的结构特点。为了检查学生掌握的情况，我事前把玻片标本上的标签除去，贴上编号，让学生通过观察说出各编号玻片标本的组织名称。
通过插图比较、实验观察，绝大部分学生都掌握了四种基本组织的结构特点，收到了良好的效果。
1�3前后照应，加强新旧知识的联系，巩固所学知识。
通观《人体生理卫生》全部内容，我们不难发现，《人的身体》一章所讲述的内容，特别是有关细胞、组织、器官和系统的知识，与后面各章讲述的各个器官系统的形态结构和生理功能，以及卫生保健知识，都有不同程度的联系。因此，在以后的教学中，注意前后照应，加强新旧知识间的联系，能巩固所学知识。如，讲皮肤的结构和功能时，可让学生观察“皮肤的结构和皮下组织模式图”，看看皮肤的表皮属何种组织，位置如何，这样学生又进一步明确了上皮组织的结构特点和分布（分布在体表）。让学生结合表皮的角质层能“防止外界环境中的病菌、化学物质等的侵入”和皮肤的“真皮由致密结缔组织构成，含有大量的弹性纤维和胶原纤维”，因此“皮肤柔韧而富有弹性，能够经受一定的挤压和摩擦，有保护内部组织的作用”去理解上皮组织和结缔组织的保护功能，学生就不会再机械地去记忆它们的保护功能。引导学生分析立毛肌属何种组织（心肌为心脏特有，立毛肌不在心脏处而在皮肤内，不可能是心迹立毛肌没附着在骨胳上，而且收缩的速度比较缓慢，不可能是骨胳肌，因而只能是平滑肌），能使学生进一步明确三种肌肉组织的分布。又如，讲完了血液的组成和功能，让学生回忆血液属何种组织，并告诉学生：血浆就是血液这种结缔组织的细胞间质，血浆很多（占了全血的55％），正体现了结缔组织的细胞间质特别发达的这一结构特点。并且让学生结合血液的运输功能去理解结缔组织的营养功能。这样，前后照应，加强新旧知识间的联系，不仅能巩固所学知识，还能对“组织的结构特点、分布和功能”这一难点起到化整为零，分散难点，各个击破，降低学习难度的意义。这方面的例子还很多（如关节囊的作用、胃腺的形成与分泌功能等），这里就不再一一例举了。
2下面再谈谈“人体是一个统一的整体”这一难点的处理。
2�1让学生从人体的构成来理解人体是一个统一的整体。
人体是一个统一的整体，与人体严整、完美的结构是分不开的。细胞是人体的结构和功能的基本单位，一些形态和功能相似的细胞和细胞间质构成组织，由不同的组织按照一定的次序联合起来，形成具有一定功能的器官，能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官构成系统，由各个系统进一步构成人体。人体在结构上的严整性、完美性，保证了人体是一个统一的整体。
2�2让学生从人体各器官系统活动的协调性来理解。
人体是一个统一的整体。人体各个器官系统的结构和功能虽然各不相同，但是它们在进行各种生命活动的时候，并不是孤立的，而是相互密切配合的，保持着高度的协调性。例如，当我们进行剧烈运动时（如打球、跑步等），不但全身骨胳肌的活动加强了，呼吸也加深加快，吸入更多的氧，呼出更多的CO2；同时，心跳也随着加强加快，促进血液更快地循环，输送给骨胳肌更多的养料和氧，运走更多的CO2等废物；皮肤也大量出汗，以排除更多的废物。人体各个器官系统的协调活动，充分体现了人体是一个统一的整体。
2�3让学生从神经系统和体液的调节来理解。
人体是一个统一的整体。人体机能活动的变化有两个特点：一是体内各器官、系统的活动是整体性的，二是人体的机能活动总是与环境变化相适应的。为什么人体在剧烈运动时，呼吸、循环、排泄等器官系统能相互配合，协调活动？为什么当手碰到热炉子时会飞快地缩回，而且动作是那样的迅速、准确？就是因为神经系统和体液特别是神经系统在起调节作用。人体之所以能成为一个统一的整体，就是由于有神经系统和体液的调节作用。
2�4把人体是一个统一的整体的观点贯穿于整个生理卫生教学的始终。
人体是一个统一的整体，在后面的各章节中多有体现。因此，教学中结合着有关内容渗透人体是一个统一的整体的观点，有助于学生深刻理解。如在讲骨胳肌运动中的协作关系时，告诉学生，“人体的任何一个动作，都不是由一块骨胳肌独立完成的，而是由多组肌群在神经系统的支配下，相互配合、共同完成的。没有骨胳肌的这种协作关系，要完成一个准确的动作是不可能的”，这正体现了人体是一个统一的整体。人进入青春期后，由于神经系统和激素的调节作用，人体的形态和功能（如身高、体重；心脏、肺和脑等器官）都会发生显著的变化，而不是某一方面的变化，也体现了人体是一个统一的整体。在总结体育锻炼对人体的影响时，告诉学生，正是因为人体是一个统一的整体，所以体育锻炼给人体带来的好处是多方面的：可以使骨变得更加坚固粗壮，可以促进骨的生长，身体长高；可以使关节更加牢固灵活；可以使骨胳肌发达，收缩有力；可以促进心脏更加强健，提高心脏的工作潜力；可以增强呼吸肌的收缩力量，增大肺活量，加强呼吸功能等等。同样，吸烟和饮酒对人体的危害也是多方面的，对神经系统、呼吸系统、心脏和血管等都有危害。学生懂得了这个道理，可以增强体育锻炼和禁烟禁酒的自觉性。在教学中，如果我们恰当引入“人体是一个统一的整体”，还可以使学生加深对某一内容的理解。如在讲“切脉”诊病的原理时，告诉学生：人体某一器官有病，由于“人体是一个统一的整体”，常会使心跳发生快慢、强弱的变化，并且在脉搏上表现出来，因此，医生通过“切脉”就可以推知心脏和其他器官的健康状况。在此引入“人体是一个统一的整体”，就使学生豁然开朗，对“切脉”诊病的道理有了更深刻的理解。
可见，把人体是一个统一的整体的观点贯穿于整个生理卫生的教学中，不仅可以突破难点，使学生加深对人体是一个统一的整体的理解，而且还有其他多方面的意义。
目录
一、摘要
二、现代生物技术与健康
1、现代生物技术中蛋白质与健康
2、现代生物技术中糖类与健康
3、现代生物技术中与健康
4、现代生物技术中与健康
三、总结
四、后序
五、鸣谢
六、参考文献
关键词：现代生物技术、蛋白质、糖类、脂肪、维生素、健康
摘 要
现代生物技术以其越来越重要的经济价值和科研价值而逐渐受到人们越来越多关注。据估计生物技术可以给人类创造数千亿美元的收入，但比这更重要的是现代生物技术挽救了数亿人的生命。最典型的例子就是青霉素的使用，因为青霉素的使用而使人类的平均年龄增加十几年。人类的生活条件也因生物技术的使用而大有改善。我国作为一个拥有十三亿人口大国，生物技术对保证国民的身体健康起着举足轻重的作用。那么现代生物技术与健康又有哪些连系呢？带着这些问题，我们小组对此进行了调查。希望通过我们的探究活动性报告，使您对现代生物技术与健康的关系有更深入的了解！
现代生物技术与健康
1、现代生物技术中蛋白质与健康
（1）蛋白质的定义及概述
蛋白质是一种复杂的有机化合物，旧称“朊”。组成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子，每一条多肽链二十～数百个氨基酸残基不等；各种氨基酸残基按一定的顺序排列，蛋白质的氨基酸序列是由对应基因所编码。除了遗传密码所编码的20种“标准”氨基酸，在蛋白质中，某些氨基酸残基还可以被翻译后修饰而发生化学结构的变化，从而对蛋白质进行激活或调控。多个蛋白质可以通过结合在一起形成稳定的蛋白质复合物，折叠或螺旋构成一定的空间结构，从而发挥某一特定功能。产生蛋白质的细胞器是核糖体。
蛋白质（protein）是生命的物质基础，机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体质量的16.3％，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。被食入的蛋白质在体内经过消化分解成氨基酸，吸收后在体内主要用于重新按一定比例组合成人体蛋白质，同时新的蛋白质又在不断代谢与分解，时刻处于动态平衡中。因此，食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。
（2）蛋白质的生理功能
1、构成蛋白质的身体。蛋白质是一切生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、骨骼、内脏、大脑、血液、神经等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。可见蛋白质对人的生长发育非常重要。
2、修补人体组织。人的身体由百兆亿个细胞组成，它们处于永不停息的衰老、死亡、新生的新陈代谢过程中。例如年轻人的表皮28天更新一次，而胃黏膜两三天就要全部更新。所以一个人如果蛋白质的摄入、吸收、利用都很好，那么皮肤就是光泽而又有弹性的。反之，人则经常处于亚健康状态。组织受损后，若不能得到及时和高质量的修补，便会加速肌体衰退。
3、维持肌体正常的新陈代谢和各种物质在体内的输送。载体蛋白对维持人体的正常生命活动是至关重要的。可以在体内运载各种物质。比如血红蛋白一输送氧、脂蛋白一输送脂肪、细胞膜上的受体和转运蛋白等。
4、白蛋白：维持机体内的渗透压的平衡及体液平衡。
5、维持体液的酸碱平衡。
6、免疫细胞和免疫蛋白：有白蛋白、淋巴细胞、巨噬细胞、抗体（免疫球蛋白）、补体、干扰素等。七天更新一次。当蛋白质充足时，这个部队就很强，在需要时，数小时内可以增加100倍.
7、构成人体必需的各种酶。我们身体有数千种酶，每一种只能催化一种生化反应。相应的酶充足，反应就会顺利、快捷的进行，我们就会精力充沛，不易生病。否则，反应就变慢或者被阻断。
8、激素的主要原料。激素可以调节体内各器官的生理活动。如胰岛素是由51个氨基酸分子组合成，生长素是由191个氨基酸分子合成的。
9、构成神经递质乙酰胆碱、五羟色氨等。维持神经系统的正常功能：味觉、视觉和记忆。
10、胶原蛋白：占身体蛋白质的 ，生成结缔组织，构成身体骨骼。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑（在大脑脑细胞中，很大一部分是胶原细胞，并且形成血脑屏障保护大脑）。
11、提供生命活动的能量。
（3）现代生物技术在蛋白质重点应用
保持健康所需要的蛋白质含量因人而异。普通健康男性或女性每公斤体重大约需要0.8克蛋白质。婴幼儿、青少年、怀孕期间的妇女、伤员和运动员通常每日可能需要摄入更多蛋白质。
蛋白质缺乏：成年人：肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿。未成年：成长发育停滞、贫血、智力发育差，视力差。
蛋白质过量：蛋白质在体内不能贮存，多了肌体无法吸收，过量摄入蛋白质，将会因代谢障碍产生蛋白质中毒甚至死亡。
面对这些问题营养师根据人体对不同蛋白质的需要量进行膳食调配以及人工添加或减少蛋白质的方法来保证人体内蛋白质含量的相对稳定。而生物学家则通过生物制药技术研发出一些新型的药品，这些药品不仅能促进人体对蛋白质的运输和吸收，而且还能预防由于外界环境或病毒引起的蛋白质变性。当然在临床医学上，这些变性因素也常被应用来消毒及灭菌。对防止蛋白质变性也是有效保存蛋白质制剂（如疫苗等）的必要条件。此外在蛋白质领域运用的现在生物技术还有X线衍射技术和磁共振技术等。它们的应用都能有效控制和制备蛋白质，促进人们的身体健康。
2、现代生物技术中糖类与健康
（1）糖的定义及概述
糖是一类化学本质为多羟酮及其衍生物的有机化合物。在人体内糖的主要形成是葡萄糖及糖原。葡萄糖是糖在血液中的运输形式，在肌体糖代谢中占据主要地位；糖原是葡萄糖的多聚体，包括肝糖原、肌糖原和肾糖原等，是糖在体内的储存形式。葡萄糖和糖原都能在体内氧化提供能量。
食物中的糖是机体中糖的主要来源，被人体摄入经消化成单糖吸收后，经血液运输到各组织细胞进行合成代谢和分解代谢。机体内糖的代谢途径主要有葡萄糖的无氧酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途径、糖原合成与糖原分解、糖异生以及其他已糖代谢等。
（2）糖的生理功能
糖分是我们身体必不缺少的营养成分之一。人们摄入谷物、蔬菜等，经过消化系统转化为单糖（如葡萄糖等）进入血液，运送到全体细胞，作为能量的来源。
血液中所含的葡萄糖，称为血糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80～120毫克％。空腹血糖浓度超过130毫克％称为高血糖。如果血糖浓度超进160～180毫克％，就有一部分葡萄糖随尿排出，这就是糖尿。血糖浓度低于70毫克％称为低血糖。可见于饥饿时间过长，持续的剧烈体力活动，严重肝肾疾病，垂体前叶机能减退、肾上腺皮质机能减退等。低血糖时，脑组织首先对低血糖出现反应，表现为头晕、心悸、出冷汗以及饥饿感等。如果血糖持续下降到低于45毫克％，就可发生低血糖昏迷。
如果从食物中摄取的糖一时消耗不了，则转化为糖原储存在肝脏和肌肉中，肝脏可储存70～120克，约张肝重的6～10％。细胞所能储存的肝糖是有限的。如果摄入的糖分过多，多于的糖即转变为脂肪。当食物消化完毕后，储存的肝糖即成为糖的正常来源，维持血糖的正常浓度。在剧烈运动时，或者长时间没有补充食物情况，肝糖也会消耗完，此时细胞将分解脂肪来供应能量。
人类的大脑和神经细胞必需要糖来维持生存，必要时人体将分泌激素，把人体的某些部分（如肌肉、皮肤甚至脏器）摧毁，将其中的蛋白质转化为糖，以维持生存。
（3）现代生物技术在糖类中的应用
由于血糖高和血糖低对人体来说都是有害的。为此，有关科学家为了保证人体内糖类的正常供应，对低血糖人群提供含有浓缩糖的含片和糖果。开发出浓缩糖技术，保证他们维持血糖浓度恒定。而对高血糖患者，则用降血糖药物加以控制。在临床上静脉滴注葡萄糖过快，也会出现血糖升高的现象。所以对于血糖过高的病人点滴速度不应过快，而这些也都基于一定生物技术基础上。从而保证了人们身体的健康。
3、现代生物技术脂质与健康
（1）脂质的定义及概述
脂质（lipids）是脂肪及类脂的总体，是一类不溶于水而易溶于有机溶液，并能为机体利用的有机化合物。脂肪是三脂肪酸甘油或称甘油三酯。脂肪的生理功能是储存能量及氧化供能。类脂包括固醇及其脂、磷脂及糖脂等，是细胞的膜结构重要部分。
（2）脂质的生理功能及影响
脂肪是人体重要的储能物质，当人们摄食过足时，人体会将多余的能力主要以脂肪形成储存下来。过去的日子中，在旧的封建思想的影响下，人们总以“肥头大耳”为富贵的象征，甚至到当今社会。但肥胖并不是富，更是一种负担。肥胖会带来许多疾病，威胁健康，甚至造成死亡。当人们身体肥胖，自然他们的血液中脂质的含量升高，随着血液的全身巡回，使他们和心力衰竭的正常体重者多1倍；冠心病多2－5倍；高血压多2－6倍；糖尿病多4倍；胆石病多4－6倍。这些疾病都是人类健康的主要杀手。像正处于成长期的人来说，肥胖不仅带来的是智力上的影响，更有心理上的一系列影响。
所以在平常生活中，合理的饮食显得异常重要。有人喜欢大鱼大肉，时常酒足饭饱之后修身养性，静如止水，像这种生活习惯，终有一天会猝死在饭桌之上。
胆固醇是由体内储有的脂肪转化而来的，而胆固醇又能合成乳汁、皮脂以及类固醇激素，保证人们内、外分系统的正常运转。胆固醇在人体内还参与血液中脂质的运输。但是，胆固醇过多压迫血管，使血液的径流量减少，导致脑供血不足、淤血等，严重的会导致人死亡。
性激素则是一种与性别决定有关的激素，它能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。乱食性激素会使人生殖器官发育不完全，会内分泌失调，严重的还会变成“双性“人，大大减少其自身的寿命。
（3）现代生物技术在脂质中应用
面对这些现象，生物学家采用现代溶脂技术除去多余脂肪。通过一种溶解药物，舒缓血管，溶解多余胆固醇。面对因肥胖而造成心力衰竭的病人，科学家还采用强心剂等生物化学药物经行急救，这些都在一定程度上减缓了发病率，降低了死亡率，使人们的健康得以延续。
4、现代生物技术中维生素与健康
（1）、维生素的定义和概述
维生素是近百年才被陆续发现的一组营养素，是维持人体正常功能的一类有机化合物。其共同特点：它们都不供应热量，也不是有机体的构造成分，但却是维持身体的正常生长和发育，繁殖等所必需的有机化合物，起着调节身体各种功能的作用，身体对它们的需要量很少，但供应不足时会出现各种代谢障碍和症状，称为维生素缺乏病。
（2）、维生素的种类及应用
V—A：缺乏维生素A会造成皮肤老化，维生素A是丘脑、脑垂体等内分泌腺体活动所需要的极为重要的营养成分。想要保持年轻靓丽，尽量多吃些维生素A高的动物性食物，如：肝、瘦肉、卵黄等。
V—B2：维生素B2会促进脂肪的分解。
V—B6： 与氨基酸及代谢关系，能促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成为细胞的生长所需，对脂肪代谢都会有影响，与皮脂分泌紧密相关。
V—L： 维生素L缺乏会影响结缔组织中中股原纤维的形成。
V—E：公认有抗衰老作用，能促进皮肤血液的循环和肉芽组织的生长。
谷维素：是从米粮油中提取出来的一种天然物质，其成分为以三萜（稀）醇类主体的阿魏酸酯的混合物，它对植物中枢功能有调节和激活作用。它能降低毛细血管脆性，提高人的皮肤血管循环机能，会使皮肤温度升高，四肢皮肤表面血流？增加，被称为“美容素”
此外，谷维素还能降血脂，并含强有力的生长促进因子，有助于我们的亲少年成长。
（3）现代生物技术在维生素中的应用。
针对现在人体内维生素缺乏现象，有关药剂师及营养师在食品及保健品中添加适量维生素。同时生物学家也在这方面进行了许多研究，通过生物制药技术，将大量维生素合成在一个小药片内，制造出补充维生素的药片，这在一定程度上补充了现在爱吃肉类而不爱吃蔬菜的都市人群体内的维生素，使人体内维生素含量保持在一个平稳水平上，使人们身体更加健康。
总结：
“身体是革命的本钱”健康的身体是我们一切生活的基础，但一个人要做到健康，是十分不易的，这与我们日常的饮食习惯和生活习惯都息息相关。更重要的是我们是否爱护自己的身体，是否决心要要做一个身体健康的人。
糖类、脂肪、蛋白质等都是构成我们身体的重要物质，像维生素，各种无机盐等这样的物质在人类体内的含量虽然相对较少，但其作用也是不忽视的。上述物质共同维持我们的生命活动，前面已经提到了各种维生素、无机盐及糖类、脂肪、蛋白质等对人身体的具体作用，例如在对身体的生长，身体器官的功能的影响都一一列出，同时也告诫了我们如果缺少了这些物质，将会有什么严重的后果。
然而这些物质都来源于我们日常的食物中，所以合理膳食是相当重要的，这也是维持我们身体健康的惟一路径。随着科学技术的发展，生物科学家已经将着眼点放在人的身体营养健康上，科学家研发新的生物技术来改善人们的身体状况，减轻许多人身体上的痛苦和伤害。
作为青年的我们，正处于身体发育的黄金阶段，所以我们更应要注意自己的饮食习惯，养成良好的生活习惯，这对我们以后的生活起着决定性的作用。
后 序
如今，好好学习生物技术是很有必要的事。生物技术给人类的生活带来了无数变革。而“人类基因组计划”“克隆技术”都是当今最热门的生物技术项目。而我们生活中的大多数药物都是通过生物技术得到的。很难想象如果没有生物技术我们的生活究竟会怎样。我想一定非常糟糕，甚至我们的寿命将会变短，越来越多的问题都直接威胁着人们的生命。而如果没有生物技术对人体内蛋白质、维生素等重要物质的研究与应用，我们将会对自己一无所知，更提不上身体健康这些话，所以现代生物技术保护了我们自身的健康。现代生物技术不容忽视。而对现代生物技术的开发，我们责无旁贷。
鸣 谢
通过此次探究活动，大家分工明确，都不辞辛苦的完成了各自的工作任务。在此感谢本小组各位成员，以及为我们提供资料的各出版社，还有我们的指导老师。在大家共同合作下，本次探究活动终于圆满结束。再次由衷致谢！
参考文献：
1、《生物必修1》人民教育出版社
2、《生物化学》 第六版 人民卫生出版社
主编： 周爱儒
副主编：查锡良
3、《登上健康快车》北京出版社
主编：关春若
4、《高中生物基础知识手册》第七次修改 北京教育出版社
主编：薛金星
这是我们小组写的,网上绝对跟这一样的。
人体是一个统一的整体。人体各个系统的结构和功能各不相同，但是它们在进行各种生命活动的时候，并不是孤立的，而是互相密切配合的。例如，当我们进行剧烈运动的时候，不但全身骨胳肌的活动加强了，呼吸也加深加快，可以吸入更多的氧，呼出更多的二氧化碳；同时，心跳也随着加强加快，促进血液更快地循环，输送给骨胳更多的养料和氧，运走更多的废物。人体各个器官系统的协调活动，充分体现出人体是一个统一的整体。
人体之所以成为一个统一的整体，是由于神经系统和体液的调节作用，特别是神经系统的调节作用。体液是指人体里细胞内和细胞外的液体。人体是由若干脏腑、组织和器官所组成的。每个脏腑、组织或器官各有其独特的生理功能，而这些不同的功能又都是人体整体活动的一个组成部分，这就决定了人体内部的统一性。也就是说，人体各个组成部分之间，在结构上是不可分割的，在生理上是相互联系、相互支持而又相互制约的，在病理上也是相互影响的。人体的这种统一性，是以五脏为中心，配以六腑，通过经络系统“内属于腑脏，外络于肢节”的作用而实现的。五脏是代表着整个人体的五个系统，人体所有器官都可以包括在这个系统之中。人体以五脏为中心，通过经络系统，把六腑、五体、五官、九窍、四肢百骸等全身组织器官联系成有机的整体，并通过精、气、血、津液的作用，完成机体统一的机能活动。
运动系统是由骨、骨连接、骨骼肌三部分组成，在神经系统的支配下起运动、支持、保护作用
消化系统包括消化管和消化腺两大部分。它的基本功能是摄取食物，进行物理和化学性消化，经消化管黏膜上皮细胞进行吸收，最后将食物残渣形成粪便排出体外。
呼吸系统由呼吸道和肺组成，机体由于生命活动的需要，终身不停的、有规律的借呼吸器官与外界进行气体交换，以取得生命活动中所必需的氧，同时将体内新陈代谢过程中所产生的二氧化碳排出体外。这样才能保证机体器官组织生理活动的顺利进行。所以呼吸系的基本功能就是执行机体与外界之间进行气体交换，即吸入氧气呼出二氧化碳。
循环系统包括心血管系统和淋巴系统，是人体内一套封闭的管道系统，其功能主要是将消化器官吸收的营养物质和肺吸入的氧气输送到身体各器官的组织和细胞，供它们进行新陈代谢；同时又将各器官的组织和细胞的代谢产物排出体外。
泌尿系统由肾、输尿管、膀胱和尿道，其主要功能是排出机体新陈代谢中产生的废物和多余的水，保持机体内环境的平衡和稳定。
神经系统是由脑、脊髓以及与它们相连并遍布于全身各处的周围神经所组成，其主要功能是协调人体内部各系统器官的功能活动，保证人体内部的完整统一：调整人体的功能活动，使之与外界环境相协调。
感觉器是机体感受刺激的感受器及其附属结构的总称，其功能是感受机体内外环境的相应刺激，并将之转化为神经冲动。高等动物感受器的高度特化，是在长期进化过程中逐渐演化而来的。它使机体对外界各种不同的影响能做出更精确的分析和反应，从而更完善的适应其生存的环境，所以机体的各类感受器是产生感觉的媒介器官，是机体探索世界、认识世界的基础。
中医学在整体观念指导下，认为人体正常的生理活动一方面依靠各脏腑组织发挥自己的功能作用，另一方面则又要靠脏腑组织之间相辅相成的协同作用和相反相成的制约作用，才能维持其生理上的平衡。每个脏腑都有其各自不同的功能，但又是在整体活动下的分工合作、有机配合，这就是人体局部与整体的统一。
人与自然界具有统一性 ,人类生活在自然界中，自然界存在着人类赖以生存的必要条件。同时，自然界的变化又可以直接或间接地影响人体 。
通过对自己身体的系统了解，不难理解为什么一再强调防病重于治病，呼吁人们提高养生保健意识的重要性了。诚恳希望朋友们从了解、认识到提高意识，付诸行动，直至保障身体永远健康！
