您当前的位置:首页 > 发表论文>论文发表

国外辣椒研究论文

2023-03-04 06:45 来源:学术参考网 作者:未知

国外辣椒研究论文

1 姜菲;姜爱丽;田密霞;胡文忠;;辣椒红色素提取工艺研究与进展[J];保鲜与加工;2007年01期
2 吴三桥;李新生;刘正华;梁引库;;辣椒资源及其加工利用[J];氨基酸和生物资源;2006年04期
3 黄科;李宾;;辣椒功能保健成分研究进展[J];辣椒杂志;2006年03期
4 杨博智;谢达平;张竹青;;辣椒红色素的提取方法和应用[J];辣椒杂志;2007年02期
5 贾洪锋;贺稚非;刘丽娜;刘思杨;;辣椒碱的研究进展[J];食品研究与开发;2006年07期
6 刘思杨,贺稚非,贾洪锋;辣椒红色素的研究进展[J];四川食品与发酵;2005年03期
7 周雯雯,李湘洲,张炎强;辣椒红色素的国内研究进展[J];云南化工;2005年05期
8 赖晓英;贺稚非;吴丽红;;辣椒的研究及开发现状[J];中国调味品;2006年03期

辣椒种植技术论文

辣椒是我国居民喜爱的蔬菜和调味品,有些地区特别喜欢吃辣椒。下面是我整理的辣椒种植技术论文,希望你能从中得到感悟!

辣椒的种植技术

[摘 要] 辣椒是人们餐桌上必不可少的一种调味品。进入新世纪,随着市场对辣椒需求量不断提升,辣椒种植成为农民群众发家致富的重要途径。辽宁辣椒种植历史十分悠久,其辣椒产量和品质十分优异,本文主要结合辽宁地区辣椒种植的实际情况,就辣椒种植技术进行了分析,希望通过本次研究对更好提高辣椒产量和品质有一定帮助。

[关键词] 辣椒 种植技术 分析

[中图分类号] S6 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2016)02-0063-01

辣椒是我国居民喜爱的蔬菜和调味品,有些地区特别喜欢吃辣椒。辣椒富含多种营养物质,具有较高的药用价值,其中维生素C的含量是普通蔬菜的4-7倍之多。辣椒作为一种调味品,少量使用具有开胃健脾、增强食欲、帮助消化的功效,而且还具备驱寒祛湿,活血化瘀的重要作用。最近几年,随着农业产业结构不断调整,辣椒种植面积呈现不断上升的趋势,在种植模式上打破了传统的种植模式,农民群众获得了较高的经济收入,并且也极大的带动了地区经济发展。

1 做好育苗工作

1.1 育苗营养土的配置

育苗营养土的配置应该做到营养供给全面,科学合理。一般需要一方人畜粪,2.5公斤过磷酸钙,0.5公斤硫酸钾,0.5公斤二铵,然后向其中添加1袋生物土壤接种剂,将上述的营养土混合均匀之后用塑料薄膜包裹封闭发酵,发酵结束后将其与过筛好的细土与肥料混合,等待使用。

1.2 整地播种

将棚内地面整理平整,然后在育苗地上敷设一个厚2-3公分的塑料苯板,将两侧用土切高3-5cm,然后在板上铺上塑料薄膜,在薄膜上均匀的铺上一层厚2-3公分的小石子,然后在其上方铺上一层稻草,最后将配置好的营养土均匀的铺在稻草上,灌溉从小石子层进行,不能直接将水浇到畦面上,防止营养土出现板结。这项工作做好之后,在畦面上直接点播,每穴播种2-3粒种子,出苗后如果是1-2株苗全部留下,如果超过2株,将弱小的幼苗拔出,每平方米保证有500株幼苗。播种完毕后,在种子上覆盖上一层1公分厚的土壤,主要覆盖要轻柔,不要压实。控制苗床的温度,夜间温度不应该低于12度,白天温度不应该超过30度。

1.3 做好苗期的管理工作

辣椒苗期应该做好营养供给工作。在整个苗期需要进行三次药物防治。首先,幼苗生长到两叶一心左右,幼苗就开始分化花芽,这时应该选择使用1000倍天达2116壮苗灵+3800倍99%天达恶霉灵+3000倍天达有机硅+150倍红糖混合液,补充育苗营养,激发幼苗生命力,促进幼苗根系发达,秧苗健壮成长,从而减少病害的发生。以后间隔半个月喷施800倍天达2116壮苗灵+1000倍天达裕丰+3000倍天达有机硅+150倍红糖混合液。在移栽之前喷施600倍天达2116壮苗灵+800倍75%百菌清+3000倍天达有机硅+150倍红糖混合液。

2 做好移栽工作

2.1 做好移栽前的准备工作

移栽前一定要做好整地施肥工作。在上一年土地未解冻之前,深耕土地20-25cm左右,让土地冬季收集雨雪,保证明年移栽的墒情。春季土壤解冻后,先在土壤表面均匀的撒播人畜粪,然后使用旋耕机旋耕起垄。结合整地每亩施入完全腐蚀鸡粪1方,牛马粪1-3方,硫酸镁7.5公斤,过磷酸钙75公斤,硫酸钾25公斤,土壤接种剂8-1袋,然后起垄,间隔一米打一个大垄,高度在15cm左右,宽70cm,深30cm,起垄完毕后随即覆盖上白色的农用地膜,保墒提温。

2.2 做好移栽工作

五月初就可以移栽了,到五月上旬结束。在移栽前,不管是大棚还是露地在移栽前3-5天不得灌溉浇水,避免导致地温下降,无法促进根系生长。在移栽前如果土地墒情比较差,可以提前一周灌溉,然后覆盖地膜提高地温,起苗要干土进行,这样幼苗移栽到露地之后会迅速吸收土壤中的水分,缓苗期较短。在移栽过程中一定要将幼苗根部沾上抗旱发根剂。主要操作方法是幼苗拔出后迅速蘸根,这样能够促进秧苗根系生长,扎根迅速,缓苗快。抗旱能力强,就能够抵御外界的冻害。

2.3 合理密植

辣椒栽培一定要密植,一垄起两行,行距维持在30cm左右,株距维持在25cm,每亩定植5000株左右。在移栽过程中,将幼苗移栽到事先挖好的定植穴内,然后浇水覆土即可。浇水时,水温应该控制在15度左右,每株灌溉200ml左右,这样辣椒能够当天缓苗,成活率较高。

2.4 科学用药

移栽后为了提高幼苗的抵抗能力,要及时喷施一遍1000倍天达裕丰(15克)+600倍天达2116壮苗灵(1包)+150倍红糖(100克)+6000倍有机硅(1包)+500倍硫酸镁(30克)+400倍硝酸钾(40克)+400倍氯化钙(40克)。此后,在不下雨的情况下,每隔半个月喷施一次天达2116瓜茄果专用+天达有机硅+500倍硫酸镁(30克)+400倍硝酸钾(40克)+400倍氯化钙(40克)+150倍发酵牛奶。如果连续阴雨天气超过一周,应该抓住雨水间歇期,及时喷施99%恶霉灵1袋、或75%百菌清20克、或60%百泰10-15克、或64%杜邦克露20克+天达2116瓜茄果专用1袋+硫酸镁40克+硝酸钾50克+氯化钙40克(或葡萄糖酸钙40片)+土霉素15片(7.5克)+有机硅1袋+发酵牛奶150克,叶面喷雾。如果连续出现虫害,则需要增加2%阿维菌素7克+25%灭幼脲15克。

3 做好辣椒后期的管理工作

后期做好补肥工作。后期可采用根外追肥,可使用0.1%的尿素、0.2%-0.3%的磷酸二氢钾及其它微肥。当每株红辣椒达到60%-75%时收获,收获时将整株拔起,每3-6株扎成小捆置于阴凉处凉干,待辣椒全部干后采摘、贮藏、分级、出售。

参考文献

[1]金波,陈月珍,何光进,蒋海龙,顾春山,韩丽,杜亚斌,杨洪辉. 淮安红椒大棚栽培技术[J]. 现代农业科技. 2015(16)

[2]付文婷,张爱民,廖芳芳,韩世玉,何建文,杨红. 辣椒根尖预处理及植株倍性鉴定[J]. 现代农业科技. 2015(18)

[3]吴传万,杜小凤,顾大路,文廷刚,杨文飞,郭小山,汪国莲,谢忠谊,王伟中. 覆盖方式对温室红椒生长发育及土壤环境的影响[J]. 江苏农业学报. 2015(02)

[4]马艳青,张竹青,陈文超,戴雄泽,李雪峰,邹学校,周书栋,唐学冬. 雪峰山高山辣椒高产栽培技术研究[J]. 湖南农业科学. 2010(01)

点击下页还有更多>>>辣椒种植技术论文

吃辣会变笨?

谣言:

爱吃辣的人更易得老年痴呆。

最近网上有消息称,一项长达15年的跟踪研究发现,爱吃辣会增加患老年痴呆症的风险。那辣椒还能安心吃吗?

卡塔尔、澳大利亚和美国的研究人员研究表明,从总体趋势上看,1997年至2006年,所有摄入量的受试者认知功能均在下降,且辣椒摄入量与认知功能成反比,但与体重指数和高血压之间没有相关性。因此,研究人员认为,每天摄入超过50克辣椒不利于老年人的认知功能,很可能导致老年痴呆。这项研究中的辣椒摄入量只包括新鲜的辣椒和干燥的辣椒,不包括甜椒和黑胡椒。

辟谣:

民以食为天。中华民族“吃辣”的饮食文化可谓源远流长,在世界范围内也占有一席之地。对吃辣到底好不好以前也有不少讨论,但大多是经验性地观察总结。但最近网上有个惊人的消息:一项长达15年的跟踪研究发现,爱吃辣会增加患老年痴呆症的风险。天呐!真的吗?那辣椒还能安心吃吗? 这则网传消息的原文如下:

“卡塔尔、澳大利亚和美国的研究人员研究表明,从总体趋势上看,1997年至2006年,所有摄入量的受试者认知功能均在下降,且辣椒摄入量与认知功能成反比,但与体重指数和高血压之间没有相关性。因此,研究人员认为,每天摄入超过50克辣椒不利于老年人的认知功能,很可能导致老年痴呆。这项研究中的辣椒摄入量只包括新鲜的辣椒和干燥的辣椒,不包括甜椒和黑胡椒。”

这则消息里涉及的那个15年追踪研究就是以下这篇研究:

Shi, Z., El-Obeid, T., Riley, M., Li, M., Page, A., & Liu, J. (2019). High Chili Intake and Cognitive Function among 4582 Adults: An Open Cohort Study over 15 Years. Nutrients, 11, 11831193.

笔者研读了这篇研究论文,相当不错的工作,发表在《Nutrients(营养物)》学术期刊中,是一项15年的追踪调查研究,分析了1991年至2006年,中国成年人辣椒的摄入量、认知功能、自我报告的记忆力等其他各个因素之间的相关。直译该研究的发现,人家是这样表述的:“辣椒摄入量与认知功能有负相关;与不吃辣椒的人相比,每天辣椒摄入量超过50克的人,他们所报告的记忆功能更差些,下降的程度更多一些。”(“Chili intake was inversely related to cognitive function.

无籽辣椒是转基因吗

  无籽辣椒是用一定浓度的生长素类似物处理辣椒的未授粉花蕾,得到的无籽辣椒。不是转基因的。
  植物转基因是基因组中含有外源基因的植物。它可通过原生质体融合、细胞重组、遗传物质转移、染色体工程技术获得,有可能改变植物的某些遗传特性,培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等的作物新品种,如玉米稻 、转基因三倍体毛白杨。而且可用转基因植物或离体培养的细胞,来生产外源基因的表达产物,如人的生长激素、胰岛素、干扰素、白介素2、表皮生长因子、乙型肝炎疫苗等基因已在转基因植物中得到表达。

相关文章
学术参考网 · 手机版
https://m.lw881.com/
首页