生活条件改善后，大人、小孩都常吃零食，有人认为长期贪食零食会造成营养素缺乏，会损伤人体遗传物质，使人体缺乏叶酸、维生素E、铁和锌等营养素。有人在科普报刊上撰文：“吃零食是坏习惯”、“零食的危害”、“孩子不要吃零食”等等，零食成了众矢之的。有人却持反对意见说：零食本身不是有害食品，把零食当作危害是不公平的。”
随着生产技术的不断提高，零食的品种越来越多，质量越来越高，越来越受人们的欢迎，而且生产零食的食品厂也越来越多，这说明零食受到越来越多的消费者的认可。适当地吃些零食，不仅可以丰富和改善我们的生活，还可补充主副食中的营养不足，满足不同人群的生理需要。
对零食的利弊历来众说纷纭，各持己见。那么什么叫零食？人类除了主食、副食以外，广义地说，其它都是零食。除了一天三餐为正餐外，应该说其它时间的进食都属零食。我们每个人都吃过零食，甚至每天都在吃零食。零食的内容很广，包括糕点、饼干、糖果、蜜饯、炒货甚至瓜果类，可以说，零食是人们生活中不可缺乏的。
零食有害吗？从零食本身来说，应该是无害的，除了人为因素，如不卫生、污染或乱加添加剂，对人体造成危害。如果说吃零食有害的话，那是我们自身贪食或过于偏食，或者零食的脂肪、糖分含量过高，影响了正常的三餐进食，影响消化和吸收。因此，对零食应该采取科学的态度，既不大力提倡又不能禁止，要适时、适度、适量。即选择两餐之间进零食，品种多样，控制总数。例如吃水果也要选择时间、品种和数量；幼儿的胃容量小，可以常备些糕点、糖果，作为充饥、调节口味、补充营养。
女孩子是爱吃零食的一族，由于她们生理上的原因，尤其是经期前后，口味觉得炎，需要酸、甜、咸、辣等刺激性强的蜜饯等的刺激；其实男孩子也喜欢吃些香、脆、甜的硬壳类食物，如花生、核桃、栗子、瓜子等；成人一般喜欢吃些花生、瓜子类食品，尤其在喜庆节日或茶话会上，桌上总是离不开水果、糖、蜜饯等；老年人由于味蕾衰退，口淡无味，也需要些甜酸咸等食品的刺激，水果更是人们每天都离不开的零食，像苹果、香蕉、梨、柑桔等，最好每天吃1—2个。
对零食利弊的评价，并非是提倡和鼓励多吃。人类饮食还是主要以三餐为主，零食绝不能替代主食，食用应注意适时、适度、适量。
多吃零食为什么不好?
因为一个人吃的东西，在胃肠里要靠消化液来消化。一个劲地吃东西，胃肠就要不停地分泌消化液，使胃肠得不到休息。日子长了，胃肠就会过度疲劳，消化能力下降，引起消化不良。
零食吃多了不好。一个人做事久了会形成规律，消化系统得不到休息，打乱了它的正常节奏，造成消化功能衰退，而引起疾病。再说，吃多了零食会感到腹胀，就不好好吃饭了；另外吃零食时随手拈来，细菌是很容易进入人体内部的。所以，零食还是少吃为好。
零食不要多吃，要吃的话注意下面几点：
1.控制食用量，
2.避免空腹吃甜点：可以吃些热量较低的点心，像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。
3.高热量甜点饭后吃：高热量点心如cheese蛋糕，则放在饭后吃比较好，因为与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，且不容易吃太多。
打动芳心的八大零食 [转]
果冻 滑嘟嘟，含在嘴里，甜在心里。晶莹透亮的果冻，正是纯纯的情愫；不同的水果，就如恋爱的缤纷多彩吧。在这里向你推荐喜之郎果冻，味道较甜，水分较多，有士多啤梨、苹果、鲜橙、芒果、荔枝、龙眼等等10多种味道，其中的蕃石榴和野酸梅是女孩子的至爱，又浓又香甜。
话梅 这应该是比较古老的拍拖零食了。但种类很多，有的太咸，有的太酸，不容易买到合自己口味的。这时你要选情人梅，有水分，不会咸，甜甜的，又不腻，好味到让人很想吮手指，这就是恋爱之甜如蜜吧。
棉花糖 不是街边白糖佬打出来的那种，而是超市里卖的软绵绵的、有点粘牙的那种。这种棉花糖比较贵，而且口味比较参差，可以试一下那只叫“开心仔”的长条棉花糖，不会太甜、太腻。
蕃薯干甜甜的，有嚼头，你们俩闹别扭？吃蕃薯干吧。狠狠地咬得他遍体鳞伤，吞进肚子里，嘴里还有一丝的甜，他还是很好的吧，他有苦衷的吧。你们俩有很多话要说，又无从谈起吧？吃蕃薯干啦。四目相对，心照不宜。蕃薯干最出名的要数福建连城，那儿出的蕃薯干香软清甜，特征是橘红色，身软。还有濂江的蕃薯干，味道香甜，但容易腻，比较软，不会吃到嘴累。
嘉应子 不会像话梅那样酸，也不会像阿胶那样甜腻，最适合手干净的时候吃，因为可以吮得有滋有味，（除了自己的手，还有……）。
朱古力不怕长痘痘的话，朱古力也是很好的选择，广告都有做啦，“嗑嚓”一下咬一口，含在嘴里慢慢融化……嗯，吃到眉毛会向上翘一翘呢？就连结婚了，化新娘妆的时候还念念不忘。朱古力有好多牌子，金莎、麦丽素、Kit—Kat、M＆M、雀巢巧克力威化……不胜枚举，但都不便宜，希望中国加入WTO以后大家会有便宜朱古力吃吧。是和情人分离你的至爱食物，很浪漫哦……
刨冰 一大碟刨碎的冰，加上什果、绿豆……冰凉、清甜，是夏日最好不过的享受了。
什锦糖 糖果是最普通的零食，但要找到合自己口味的也不容易。瑞士糖是许多人都喜欢的糖果，但试一试日本口味的什锦糖也许会有精彩发现哦。甘乐什锦糖，四洲食品出的，一小包有葡萄、蜜瓜、白朱古力等不同味道，1元一包，难怪叫放学乐呢。
现今的校园安全教育在学校开展随意性强,形势并不乐观,大多数学生所接受的校园安全教育比较零散。下面是我为大家整理的，供你参考!
篇1
通过一系列安全教育活动我们可以看到，在校园发生的许多事故，很多都是教师和当事人对安全意识淡薄，教师的责任心不强，学校管理不到位才发生的。如果教师对安全的认识程度高一点，多一份责任心，很多事故是可以避免的。所以首先应提高人的素质，提高学生，家长和教师对安全的认识程度，提高随时、随地防范不测事件的意识。
学校的教育教学物件是学生，不同的学生来自千家万户。学生的安全，是一项牵一发而动全身的敏感事情：学生安全，家长放心，学校顺心， *** 安心;学生不安全，家长伤心，学校闹心， *** 烦心。另外，稳定的教师队伍，安全的教育教学设施装置，融洽的师生关系、同学关系，都对和谐校园建设起着重要的作用。学校的安全工作稍有风吹草动，就会引起校园的波动、学校所在地区的社会局面的颤动。
其次应提高社会的协调能力，如：建筑工地要有警告牌和护栏，严禁学生入内玩耍;在马路危险处应设立醒目的警告牌，江河、池塘等水深处要有警告牌和护栏等。
再次，要加强安全宣传教育，不断提高学生的安全意识，思维，习惯，安全防护，应急和自救的技能和知识，做到安全教育“天天讲、月月讲，安全教育常挂心、大家生活才安心”，应从孩子抓起。使安全教育影响孩子的思维和行为，使孩子从小就养成珍惜生命，自律安全的行为和品德，这是具有重要现实意义和深远战略意义的大事。
结合培训学习，我觉得我们学校安全教育工作应该特别注意以下几点： 一、 加强门卫值班室的管理，严格门卫工作职责，杜绝社会闲杂人员及车
辆进入校园，谨防意外伤害事故的发生。
二、 每周要对校园内的所有设施、场所检查，消除一切安全隐患。尤其注意电、火、体育设施等方面的安全隐患排查。努力为广大的同学们、教职工创造一个安全的学习、工作环境。
三、经常对全体学生进行安全知识讲座，做好学校晨训的安全教育工作，使广大学生树立“安全重于泰山”、“珍爱生命，平安一生”的观念。
四、 对校园外公路必须要高度重视，设交通警示牌，每时每刻提醒学生随时注意安全，提高警惕。
五、 对学生普及必要的意外事故处理的方法，学会自救，他救的常识、记住几个重要的报警电话：“119”----火警、“110”----报警、“120”----急救、“122”----交通事故报警、打电话时要说清地点、相关情况、显著特征。
六、 还有生活中要注意的许多安全措施，例如：，怎样预防一氧化碳中毒，食物中毒后怎么处理，哪些不良行为有害健康等等的安全常识，回家返校路上安全，防溺水。
总之，校园安全是大事，只有群防群治，提高预防意识，加强管理，才能营造充满生机和活力的校园环境，让孩子们健康地成长。为了孩子们的美好未来撑起一片和谐，安康的蓝天，让我们一起努力吧!
篇2
在学生寒假期间，通过观看小学生安全教育知识视讯了解到，很多关于安全知识的小常识。有很多事儿都要从我们身边做起，从小事儿做起，从小养成安全第一的好习惯。体会如下：
一、在家里
1、寒假期间在家要听从父母的话，不在家胡闹。不攀爬窗户、栏杆、防盗网等。
2、不乱使用液化气灶，不随意开关煤气开关。
3、不随意触控接电装置、插头等，不随意动用家用电器，在家人指导下使用家用电器。
4、看电视要有时间观念，不常看，不长时间看，注意保护眼睛。
5、在家长的指导、监护下做一些力所能及的事儿。拿碗、拿筷子、自己吃饭等。
二、在公共场所
1、不随意乱扔果皮纸屑，乱丢垃圾等。所有垃圾分类丢入垃圾桶里。
2、爱护公共设施，花草等。不随意践踏草坪等。
3、不在公共场所戏耍打闹。
4、不在公共场所攀爬公共设施。
5、不随意损坏公共设施等。
三、在马路上
1、过马路走人行横道。
2、走路靠右行，靠边行走。
3、不在马路上玩耍，打闹。
4、学习观看讯号灯，黄灯站，红灯停，绿灯行。
5、在马路上注意避让车辆，保护自己人生安全。
通过各种安全知识学习，强化自己的安全意识，使自己从小养成一个懂得安全重要性的好孩子。注意爱惜、保护自己，做到安全第一。
篇3
相信许多学校门外都有一些小卖部吧,卖文具的、玩具的、零食的……可我随机走访了一些小卖部后，发现文具店相对而言比较冷清，而零食店却人头攒动，热闹非凡。究竟是什么原因促使零食店更受同学们的青睐呢?带着这一问题我来到一家零食店，将四周扫视一番，看到许多零食都是没有生产厂家、生产日期、商标的“三无”产品，但价格低廉，包装色彩鲜艳，口味或甜、或咸、或辣、或酸，颇受许多同学的喜爱。
我采访一位正在吃“香辣片”的同学：“你知不知道它是‘三无’产品?”那位同学回答：“知道”“那你还吃得津津有味”“呵呵，没办法，管不住自己的嘴。”
大家吃那些从超市买回来的、有卫生质量保证的零食，是可以的。如果借口说因为“超市路远”和“在超市买东西贵”……从而买那些不卫生的小零食，吃坏了身子怎么办?我认为要想让我们小学生真正远离不安全零食的危险，就应当“斩草除根”——工商行政执法部门要查封所有地下制造小零食的作坊，让小买部没有“三无”零食的货源，我们小学生也应该尽力克制住自己，尽自己所能，不去购买那些“三无”食品，从我做起，从我身边做起。如有零用钱，可用来购买自己所需的学习用品或存入银行、捐献给“希望工程”等等。
让我们携起手来，共同营造安全、和谐、美好的家园，使“三无”食品在市场上荡然无存。
本文对山药的酶促褐变、山药水溶性多糖的提取、分离、分子量
测定、单糖组成及其功能性进行了初步研究,并开发出山药保健饮料及速溶山药粉。
通过测定山药中多酚氧化酶的最适pH值、最适温度及不同护色方案对山药的护
色效果及其对山药多酚氧化酶的抑制作用,确立山药的最佳护色条件为:以0.25%的亚硫酸钠为抗氧化剂,并以0.25%的柠檬酸和1.5%的氯化钠为配比
的护色液直接浸泡山药。本研究通过正交实验设计确定山药粉水提多糖的最佳条件为浸提温度40℃,浸提时间3.5小时,固液比1:8。采用Sevag法及三
氯乙酸沉淀法来比较其对山药粗多糖中蛋白质的清除效果,研究Sevag法的沉淀次数及三氯乙酸的浓度对蛋白质的清除率影响,初步确立了山药粗多糖的除蛋白
方法为10%三氯乙酸沉淀。通过水提山药粉、乙醇沉淀、α-淀粉酶除淀粉、三氯乙酸除蛋白及流水透析得到山药粗多糖YP,通过乙醇沉淀粘液质、α-淀粉酶
除淀粉、三氯乙酸除蛋白及流水透析得到山药粗多糖MYP。
YP及MYP分别上DEAE-纤维素柱,经柱层析后均得一中性组分和两相连酸性组分,收集YP的
中性组分及酸性组分中的较大部分,分别命名为YPa和YPc。YPa和YPc分别上SephadexG-200凝胶柱,结果YPa出现两个峰,表明其纯度
不高,收集其大的部分浓缩为YPa-Ⅰ（溶液）,而YPc得到一单峰说明其纯度较高。用凝胶过滤法测得YPa-Ⅰ及YPc的分子量分别为42931及
54979,用HPLC法测得YPa-Ⅰ、YPc的分子量分别为31796.97和48762.05。经GC分析,YPa的单糖组成为:阿拉伯糖、甘露糖
和葡萄糖,YPc的单糖组成为木糖、葡萄糖、半乳糖、果糖和少量鼠李糖、阿拉伯糖及甘露糖。
YPa和YPc溶液的紫外分光扫描（180～1100nm）结
果表明其在260～280nm范围内均无吸收。α-淀粉酶活力的抑制实验发现,YP、MYP及YPc对α-淀粉酶活力均具有一定的抑制作用,且与浓度与正
相关,表明山药的降血糖作用与山药中多糖的含量有关。体外O2自由基清除实验发现只有未脱蛋白的多糖YP-P对O2自由基具有清除作用,表明对O2自
由基起清除作用的可能是糖蛋白复合物及其中可能含有的其它活性成分。
OH自由基清除实验发现MYP、YP、YPc、YP-P对OH自由基均有显著的清除作
用。开发出山药保健饮料及速溶山药粉,通过旋转回归试验设计确立山药保健饮料的最优复配稳定剂组成为:黄原胶0.5361‰、CMC0.2443‰、果胶
0.2196‰,同时最佳pH值为4.05。
