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甜品师毕业论文

2023-03-01 13:08 来源:学术参考网 作者:未知

甜品师毕业论文

我想成为甜点师
每个人都有自己的梦想,有当球星的.有当电影明星的,还有其他地位更高的职位.而我,我却相当一个普普通通的甜点师.
为什么我有这个想法呢?因为我发现,人们一天下来,学习.工作,就已经把体力消耗光了.我想用我的微薄之力来让人们的心情好起来.
首先,我要在一家店打工,我要赚取很多的钱来自己开一家店.在店里,我努力工作,用我的真心来做这些甜点.所以,我深受老板的喜爱.
我一下子就干了10年,我攒够了钱.我开开心心地来到了关于甜点的一家加盟的知名品牌公司来.老板听了我的来意,深受感动,急忙与我签订了合约.我感谢了老板能给我这次机会.
经过一番装修,我的甜点店开张了.我决定让自己来做甜点,这样就能让吃的人们感受到春天般的温暖.就这样,我的生意一天比一天红火,日子也越来越好了.
我想想以前的努力和艰辛,我都挺过来了.顿时,我的眼睛里闪出了泪花... ...
没有人能把你打败,除非你自己先倒下!
呵呵,其实我今年马上要上初二了,但是我还是一小学生的口吻来帮你写,我想你应该是小学生把!记得给我分哦~~!

我的拿手好戏做甜品作文

一股香甜从厨房飘来,一旁的姑姑夸张地猛吸着香气赞不绝口。我的拿手好戏就是做甜品。

之前在百度里,抖音上总是看到有关甜品的视频,那特别的造型,那梦幻的色彩让我口水直流三千尺啊。于是我就想自己做甜品。在我千辛万苦地学习下我终于学会了一种简单的“雪花酥”,这是一种有点像糖果的甜品。

“叮咚”,估计是姑姑又来串门了。她一进门弟弟就给她倒了一杯水,边喝边夸:“智欣啊,你看你弟弟多能干。”我一听就气不打一处来,犟嘴说:“那您就错了,我会得可多了。”

姑姑不相信地说:“你能有什么本事?”我神秘地一笑,走进了厨房。

我拿出了珍藏的一星期的棉花糖,把锅热了起来,又把黄油放进去让它慢慢融化。你可别小看这一步啊,棉花糖不能放在大火上融化,这样容易焦。我又拿出一个盘子里面装满了饼干、坚果,最后把融化的糖放到盘子里就大功告成了。

一股甜香从厨房飘了出来。姑姑探个头问:“你在做什么呀?”我把切好的“雪花酥”展示在她面前,她立刻捏了一块放进口中:“嗯嗯,真的不错呀,入口酥脆,里面全是奶香。没想到你真有几下子啊。”听了这个赞美,我立刻尾巴翘上天了,回到厨房又做了一大盘给姑姑打包带回去。

从那以后,我就一直学习做甜品,越做越好呢。

十八般武艺,样样是好戏!我的拿手好戏是做甜品。

元旦放假时,家里来了位客人,她就是我的阿姨,那天刚好是妈妈的生日,阿姨就提议买个蛋糕回来为妈妈庆生,这时我自告奋勇地说:“不用去买蛋糕了,我来为妈妈做个蛋糕吧。”阿姨却不相信地说:“你这小鬼,会做蛋糕吗?不是吹牛的吧!我还是去买个蛋糕吧!”我被阿姨的话说的生气极了说:“你可不要小看了我这个小鬼,我现在就给你做个大蛋糕出来!”

说着我们来到了厨房,我对阿姨说做蛋糕的第一步就是准备材料,我先从冰箱中拿出黄油、鸡蛋、白砂糖、面粉等材料。阿姨在一旁看着说:“没想到人小鬼大的孩子知道这么多。”我又开始把鸡蛋打散加入糖,最后要在鸡蛋中拌面粉时。我就问一旁看得津津有味的阿姨:“阿姨,你知道为什么鸡蛋不能和面粉一起拌的太多吗?”“我可不知道”“这你就不知道了吧!因为把鸡蛋和面粉拌的太多,烤出来的蛋糕就不香了。”听了我的讲解,阿姨一副恍然大悟的样子。我心里有点儿窃喜,看来我都可以做别人的甜品师父了。

我把成品拿出来时,那诱人的色泽,那馥郁的香气把大家都吸引过来了。阿姨不停地夸我做得好,是个小厨神。

做甜品,这就是我的拿手好戏。

每个人都有自己的拿手好戏,我也有自己的拿手好戏,像弹钢琴,唱歌,主持……但我最擅长的不是这些,而是做甜品。

至于我喜欢做甜品并又擅长的原因,想必你们也能猜到——因为我喜欢吃甜品。舒芙蕾、抹茶慕斯、草莓奶盖、蛋糕、奶茶……都是我的最爱,可我的妈妈又担心外面的事物不干净,便很少给我买,无奈之下,我也只好跟着视频里的“吃播”学做甜品。久而久之,我的厨艺也大大提升。

关于我学做甜品,还有一个糗事——

记得那是一个下午,我正打算做高难度的甜品——奶盖舒芙蕾。于是,我在前一天便备好了材料,迫不及待、满心欢喜地开始了制作。“当”“乓”“叮”厨房的交响乐响起,对于我来说实在是妙不可言。五分钟、十分钟过去了,目前进展的每一个步骤都没有失误,谁知,下一秒我就因为太过于紧张和兴奋,将鸡蛋打碎了。“没关系,失败乃是成功之母,总会成功的”我在心中鼓励着自己。我小心翼翼地将鸡蛋拿起,再用手轻轻的把鸡蛋往碗上敲,“啪”鸡蛋被分隔在两壳之间,最关键的时候到了,我紧锁眉头嘴里喃喃自语道:“这次一定要成功,一定要成功……”“耶!”厨房里传出我的欢呼:“终于分蛋成功了!”我的脸上露出了开心的笑容,笑得我合不拢嘴。“张蕾,你要冷静,还有最后一步没有做的呢!”忽然,一个声音从我的心里传播,我便平静了下来。最后,我将那舒芙蕾放入了烤箱之中。一分钟、十分钟……三十分钟过去了,舒芙蕾做好了,可它却“长得不好看”。不用担心,味道好就行。我尝了一口:“呕,可真苦!”“唉,到这里还是失败了!但没有关系,失败乃家常便饭嘛!”我在心中安慰着自己。

这就是我在学做甜品时的糗事,虽然经历了失败,但我还是没有改变我对做甜品的喜爱度,因为我相信,我总有一天会成为一个真正的甜品师!

“有本事你就做一道甜品给我们,我们才真正对你刮目相看!”“做就做!”在说这句话前,没人知道我在背后是花了大功夫的。

第一次做甜品时,在制作台上的我不知所措、手忙脚乱,什么都做不成,于是我请教了我的妈妈,做点心就成了我每周必干的事,经过一段时间的磨练,我终于有点小成就了。

对于他们的挑战,我已经久等了,决定把本事都展现出来,他们都来到我家,准备看我大展身手。

“喂!做快一点,让我们看看你的水平。”“好的。”小伙伴们一个个拿着小椅子在旁边看着,眼神带着一点质疑,我开始了,把手抓饼拿出来切片。“你这刀工可以哈!”一个小伙伴对我伸出了大拇指。我笑了笑,接着对他们说:“你们帮我选两个鸡蛋,等一下用得着。”他们一个个争先恐后的去拿鸡蛋,我选了两个,又跟他们说:“打鸡蛋时手不能太用力,不然会把壳连同带进去。”随后,我单手打了个鸡蛋,他们一个个鼓起掌来,之后我就把沙拉酱涂到上方又放上了火腿片,把两片手抓饼夹起来,整个过程他们看得目不转睛,吞了吞口水。“之后把鸡蛋液涂上就好,烤完以后拿刀切几个小口子。”我介绍道。“那是不是很快就好了?”“是的呢?你们等着瞧吧。”做好了,他们有又再一次进行了“斗争”,“我来拿!”“不,我来……”尽管很烫手,但他们一点好像都没感觉。“嗯!真香,好厉害,可不可以再做一个?……”一大串夸奖围着我,我红着脸,说了句:“低调,低调。”我心里觉得现在的实力可以彻底征服他们了。

就是我的特长,现在我成为了大家公认的点心小达人。

就在“双十一”那天,妈妈买了一堆烘焙材料。星期六,我们收到了一个超级大包裹。打开一看,我惊呆了,妈妈大概是想把超市搬到家里来了。

妈妈喜滋滋地说:“今天,我要大显身手了。”我赶快跑到妈妈身旁,自告奋勇地要求帮忙:“我来当您的小助手吧。”妈妈点点头:“好的。那我们就做一个简单的甜品——椰丝牛奶小方糕吧!”

第一步,我们要准备好所有的材料:纯牛奶、奶油、细砂糖、玉米淀粉、一些椰蓉。妈妈从柜子里找出一个长方形的盒子,在盒子的底部铺上了一层椰蓉。我把纯牛奶倒入大碗中,加入少量玉米淀粉,用筷子反复搅拌。没想到搅拌牛奶也不是一件容易的事,胳膊都酸了,妈妈还说不行。我只得忍着酸痛继续搅拌,用了好大的力气才把牛奶搅拌均匀。妈妈把剩下的牛奶、淡奶油、糖全部倒进了锅里,放在电磁炉上煮起来。她一边煮,一边快速地搅拌,几秒钟后锅里的东西就凝固起来。妈妈又把它们倒入铺好椰蓉的盒子中。顿时,香味扑鼻而来,我的口水已经忍不住流了下来。妈妈说,它要在冰箱里冷冻四个小时才可以吃。我就像小狗一样,坐到冰箱面前等。

四小时终于到了,妈妈把它拿了岀来。我将它切成一小块一小块的,放在椰蓉上滚了滚,小方块沾满了椰蓉。费了大半天的功夫,终于大功告成了!

看着和妈妈一起做的甜品,我的心里也甜甜的。

放学前老师宣布了一个振奋人心的好消息,明天举行亲子食品大赛。一定要带妈妈一起来参加比赛,我心里暗暗想。可一回家,才知道妈妈要出差,没办法,只能带老爸参加了。

当清晨第一缕阳光照进小房间时,我一骨碌从被窝里钻了岀来,起床穿衣,并把睡眼惺忪的老爸从温暖的被窝里抓了起来。

激动不已,带上满满一袋食材,向学校进军。

教室里已经热火朝天了,大家议论纷纷谁输谁赢。我默默地看着书,让心情平静下来,以最佳状态来迎接接下来的比赛吧。

比赛正式拉开了帷幕,我拿岀了黄油、巧克力、鸡蛋、烤箱。并指挥老爸把黄油和鸡蛋打在一起,可不会做饭的老爸把鸡蛋黄油打得一团糟。唉!只能亲自上阵了。

我恨不得像孙悟空那样有分身术。终于,准备工作做好了,我打开烤箱预热,把打好的鸡蛋黄油巧克力浆糊放入容器中,挤出许多好看的图案,送入了烤箱。

10分钟后,香香的饼干烤好了。我把迷你冰箱中的奶油拿出来,一点一点地挤在饼干上,把巧克力磨成一小片一小片,洒在饼干上,完工。这就是我的`拿手戏一一甜品。

作品放到了参加评比的展台上,暗暗松了口气,但焦急地漫长等待着。终于评选结果出来了,"第一名黄蕾"我兴奋地跳了起来。

话说第一次让我有兴趣做甜品,还的感谢一位好朋友~晴天,某一天晚上跑步时聊天,无意中得知她正准备跟朋友合伙开家下午茶甜品店(好羡慕下海创业),由于我平时也喜欢吃甜品,所以作为一个吃货,向她请教了甜品的制作方法。在她看来,做什么都很Easy,度娘一下就有了,按照步骤一步一步的操作,Easy,所以我决定尝试下。

一个周六的早上,天空晴朗,我们约起去麦德龙看看材料价格和买材料,在推荐下,我购入了低筋粉和鲜奶油,回家后想起平时在漫咖啡吃的奶油非常好吃,所以当下开始尝试做鲜奶油,把蛋奶倒入碗中,用筷子使劲的搅动起来,10分钟、30分钟、1小时过去了,完全不见起色,于是又向她请教,得知做这些需要电动打蛋器的。

经过一番斟酌后,终于在网上选了一台口碑不错的电动打蛋器,一周后终于收到了,果然是烹饪神器。

2016年3月5日,开始第一次尝试班戟,先在锅里倒入低筋粉,打上两个鸡蛋,之后加入特仑苏(不是所有的牛奶都叫特仑苏)牛奶,加入黄油,用打蛋器均匀的调和,等融合成淡黄色的米糊就OK了,把米糊倒入加热过的锅中,左手右手一个慢动作,再绕一个圈,跟做煎饼的道理一样,当、当、当、当,出炉了,小心翼翼的沿锅边把皮撕下,放在砧板上冷却,然后开始制作鲜奶油,把水状鲜淡奶倒入器皿中,用电动打蛋器,一分钟就搞定了,将鲜奶油涂抹到蛋皮上,然后把水果放入其中,像包烤鸭饼一样,一下一下的最后终于做好了,用小刀从中间切开,果真跟外面卖的一样。

第一次自我评价:外观60分,水果60分(没有芒果用橙子代替的),口味50分(没有糖霜自然是无味的)。

经过第一次的尝试,我开始思考,于是有了购入进口芒果、糖霜和过滤网的动力,于是有了第二次,2016年3月6日这次非常完美,面皮和鲜奶油制作过程中都加入了糖粉,顿时觉得可口很多。

第二次自我评价:外观100分,口味100分。终于可以拿出手请朋友品尝了。

先请启蒙老师晴天尝尝,结果得到了更高的评价,平时不吃甜食的老师爸爸尝过后,大赞非常可口,看着做出的东西终于得到了别人的高度评价后,心里得到了极大的鼓舞。

在前两次的经验基础上,我又开始琢磨起了芒果千层(暂定),期望在不久的将来,我可以带上水果千层与大家分享。

今天在上网浏览资料时,无意间看到了一个甜品——QQ糖布丁,我充满着好奇心,点开网页,随后我就看到了许许多多做完后的成品,亮丽的颜色,光滑的表面,让我不禁口水直流,再看看配料表,1、QQ糖一包2、牛奶一盒。如此简单的配料,让我跃跃欲试,我把做法看了一遍又一遍,直到滥熟于心。

第一步把QQ糖倒入碗中,放入微波炉加热20秒,成糖浆状即可。我不紧不慢的放入微波炉,调好时间,静静的等QQ糖慢慢融化开,不一会儿,就好了,我打开微波炉门闻见一股淡淡的草莓香,我小心翼翼的端出碗,拿出筷子快速搅拌着,嘿!这叫自己动手丰衣足食!

第二步加入少量牛奶,我认真的用杯子量着牛奶,生怕自己倒多了,我拿起勺子轻轻搅拌着白色的牛奶和红色的糖浆融合在一起,最后一步,也是最重要的一步,将容器用保鲜膜盖好,放入冰箱冰30分钟或一个小时,我小心的端好碗,打开冰箱门,放进冰箱。我心里很忐忑,怕自己做的不成形,做的样子不好看,重要的是不好吃。

时间到了,当我打开冰箱门,拆开保鲜膜时,我兴奋无比,这是我第一次做的食物,也是我第一次做的甜品,这个布丁没有其他甜品那么复杂,但是这是我自己亲手做的,最后的结果让我非常满意,原来这就是劳动的果实。

在漫长的暑假里,我和妹妹在家闲着没事做,突然突发奇想想要尝试一下要做甜品。于是我们翻看了一些教坐甜品的书,但是上面的过程太简洁了。我们又在网上看了一些视频,不停看了很多遍后,我们决定做最简单的那个,但视觉上又很吸引人的一道甜品——抹茶千层蛋糕。

由于家里没有烤箱,做真正的蛋糕是不可能的。千层蛋糕虽然叫蛋糕,但是不是海绵蛋糕,所以坐千层蛋糕是不用烤箱的,只需要平底锅就可以了。而且材料在超市也很容易找的到,我们准备好材料和工具后,第二天就可以开始坐抹茶千层蛋糕了。

首先我们把面粉等材料按视频上说的那样称好,按照视频所说的步骤做,首先我们把面粉和抹茶粉混在一起,但是我们买的抹茶粉并不像我们想象中那种鲜明清新的绿色,所以和混合后的面糊颜色和视频的不太一样,虽然最后做出来的千层皮颜色可能没有那么好看,但是我们还是决定继续往下做,然后我们把黄油隔水融化准备用来煎千层皮。我们迫不及待的把混合好的材料放进平底锅里,但是不知道为什么我们煎出来的皮比视频中的要厚很多,而且我们在翻转千层皮的时候,还把它弄破了,我们想第一张不顺手,后面可能就会熟练多了吧,但是每一张翻过啦的时候都会被我们弄破,失败品在碟子上堆成了一座小山。

我们第一次尝试做的千层蛋糕失败了,本来还要上奶油的,只能留到下次再做甜品的时候再拿出来用了,虽然这次失败了,但是我们知道了到底是那个过程出了问题,下次就会避免发生这样的错误,有了这次经验我相信,我们下次会做出更完美的千层蛋糕。

寒假生活真是丰富多彩!它犹如一座茂盛的森林,每一棵都那么直,那么粗,那么壮,那么高。但是总有一棵是最为突出,最为茂盛,最为耀眼的,它深深地植入我心中。

那天下午,爸爸妈妈都出去工作了,家里就剩下我一个人,我正闷着无聊,突然,脑子里蹦出来一盏灯,哈哈!有好法子了!今天是爸爸生日,我正愁着送什么礼物给爸爸呢?这不?爸爸最爱吃甜品,尤其是双皮奶!好吧!自己今天就尝试着做双皮奶给爸爸吃!

我从冰箱里拿出牛奶和鸡蛋,又拿出一盒白纱糖。我仔细回想一下,自言自语地说:“唔,我记得电视上说先用锅炒一下牛奶,再放蛋白直至炒熟即可,然后冷却就行了。”说完后我先把锅洗干净,把蛋黄和蛋白分开各一碗,然后开火,把牛奶放进去,我看着这毫丝不动的牛奶,心急了,便连忙用手把小火拧成大火,得意洋洋地等待着我的成果。

一分钟过去了,不料我却闻到了一股烧焦味。“啊!不好!”我慌慌张张地拧成小火。“心急吃不了热豆腐,妈妈说的果然没错!”我喃喃自语道。然后用锅铲炒牛奶,放蛋白下去,接着炒到一股奶香味和蛋香味扑鼻而来。然后放白沙糖,接着放入碗中。等待着它的凝结。

两小时后,当我兴致勃勃地看看我的双皮奶时,结果让我大失所望:那“双皮奶”依然是液体,没有凝结。我垂头丧气地回到客厅,心想:看来我根本就做不出双皮奶。就在我准备放弃时,我想起了爸妈常对我说的这几句话:“失败是成功之母”“坚持就是胜利”。接着,我下定决心一定要把它做好,于是我思考着下一步该怎么做。

哈!我终于想到法子了!就是像蒸鸡蛋一样蒸,一定能凝结。我先把它放到锅里,然后开中火蒸。过了一会,双皮奶蒸好了,爸爸妈妈也到家了,我立马把双皮奶递给爸爸并说:“爸爸,这是我给你做的生日礼物,生日快乐!”话音刚落,满心欢喜深深亲了亲我,说:“女儿做的双皮奶一定很好吃!”并尝了尝,说:“吾!真好吃!”妈妈也尝了尝,说:“美昧!我女儿做的真好吃!”这一刻,我感到十分甜蜜。

这棵树是不是很甜呢?这棵树永一直植在我心灵深处,永远,永远……

我非常喜欢做甜品。

我做甜品的地方在餐厅。餐厅中间有一张大桌子,平时是用来吃饭的,也是我做甜品的地方。大桌子旁边有大冰箱,里面有鸡蛋、糖霜和面粉,这是做甜品的食材;冰箱旁边有个木柜,上面放着大烤箱,做纸杯蛋糕的杯子、蛋塔托、搅拌器和大托盘,这是做甜品时用到的工具。

我喜欢和妈妈一起做甜品。我们曾经一起做了很多美味的甜品。比如木糠杯、水果杯、饼干、蛋塔、纸杯蛋糕、千层蛋糕等。就说做饼干吧。做饼干需要:鸡蛋、黄油、糖霜、面粉和可可粉。先把这些原材料搅拌在一起,然后用模形做出我想要的形状,还可以像玩橡皮泥一样捏啊捏,能做出更多不同的形状来,再在烤盘上铺一层银色的锡纸,之后放进烤箱里烤。

哇,一阵阵香气飘来。

饼干终于烤好了,粽色的饼干,甜甜的香味。妈妈和我一口咬下去,就叫道:“太好吃了!”

我希望做出更多的甜品,让大家尝尝健康的味道!

一碗香醇的芒果西米露摆在了我的面前,我的口水已经流到了嘴边,注意哦!我可不是在甜品店,而是在家里,这芒果西米露是我自己动手做的。说来丢脸呢,在这之前我从来没有进过厨房,今天就让我大显身手一回吧!

首先,我把水倒入锅中,放到煤气灶上开火,让它沸腾起来。然后,把事先准备好的西米倒入水中,这时要注意,必须不停地搅拌,这是为了让西米不会粘锅烧焦。搅着搅着,我发现,原本雪白的西米这时变成了半透明状的,很像鱼儿的卵。锅里的热气不停地往上冒,我的手臂好烫啊!不止是烫,我的手臂越来越酸。继续,可千万别停下来,我心里默默给自己打气。坚持了一会儿再仔细看,西米中间的白点点变的越来越小了。好,现在可以关火了,把锅盖盖上,过了大概十五分钟左右,就可以起锅了。拿出一个可以漏水的大盆子,把西米全都倒进去,放在冷水笼头下冲上一冲,这样可以让西米变得qq的。最后把西米倒进一个玻璃碗里,盖上盖子,放进冰箱。

西米已经煮好了,我从冰箱里拿出芒果,把芒果洗干净,然后削皮,在削皮的时候我遇到了些困难。芒果太软,刨刀不好削,我费了好大劲才削了一半儿,而且弄得满手都是芒果汁,最不好的是——把芒果捏扁了。在一旁看着的妈妈不停得唠叨:“看你,平时一点活也不干,现在好了吧!弄得满手都是芒果汁……”剩下的芒果我就不用刨刀了,直接用手剥了。哎!原来削个芒果都要讲究技巧和方法啊!我的动手能力实在不行。看来以后一定要加强了。去掉芒果皮以后,我就用刀把芒果果肉一片一片的切下来,切的要求不高,只要把芒果果肉全弄下来就行。接着,把芒果倒进搅拌机里就行了,哦,对了,我忘记加牛奶了,加了牛奶芒果西米露就更香了。把搅拌机的那个杯子倒着放进搅拌机,手握着那杯子的柄,感觉麻麻的,很舒服。大约过了3、4分钟,芒果就搅拌好了。

现在呢!可以把西米拿出来,倒到水晶碗里,然后再加上芒果牛奶汁,不过现在还没完成,还要加一点纯正的芒果果肉,这样味道才好呢!我们把另一个芒果洗净,不过,这次不用去皮了,直接切下果肉,大小像肉丁一样,放到碗里就可以了。

哈哈!大功告成。这是我第一次做芒果西米露哦!忙了这么久,看到自己的劳动成果,心里甜滋滋的,至于完工后芒果西米露的样子我就保密了,你们也来试着做一做吧!

从前年开始,我喜欢上了做甜品,但都失败了。我想:没有材料,没有模具,我怎么能做出成功的甜品呢?

妈妈也看出了我喜欢做甜品,于是给我买了一些必备的工具,比如打蛋器、筛网、模具等。于是,我做成了第一道甜品——巧克力空气蛋糕。那天,我兴高采烈地拿给妈妈尝,妈妈对我的作品赞不绝口。我自己也迫不及待地尝了尝,可顿时觉得里面的馅太甜了。于是,妈妈给我买了更多的工具,让我可以做出更精美的甜品。经过努力,我的甜品做得越来越好吃,妈妈的表扬也越来越多,我心里乐开了花,十分有成就感。

做甜品让我的生活更美好。还记得有一次,我被妈妈骂了,很难过。过了一会儿,伤心的我走进厨房,开始做冰淇淋。先拿几个鸡蛋,蛋黄放一边,再把蛋清放入白砂糖,打发,变白,可以拉出小尖角,最后将它们通通打入“冷宫”一小时就好了。把它们挖出来放上果干,拿两片薄荷,拍醒,放在冰淇淋上就大功告成了。我沉浸在做甜品的世界里,做完冰淇淋,我早把妈妈骂我的话忘到了九霄云外。我迫不及待地拿给妈妈尝,妈妈也笑呵呵地说:“你真棒!”就这样,我们又和好了。

做甜品让我明白了做事要坚持不懈的道理,它让我和妈妈更亲近,它让我的生活更美好。

关于职业规划--甜品师

一.×××大学毕业后的十年规划

(2005年-2015年,20岁至30岁)

美好愿望:事业有成,家庭幸福

方 向:企业高级管理人员

总体目标:完成硕士、博士的学习,进入××著名外资企业,成为高层管理者。

已进行情况:读完硕士,进入一家外资企业,想继续攻读博士学位。

二.社会环境规划和职业分析(十年规划)

1、社会一般环境:

中国政治稳定,经济持续发展。在全球经济一体化环境中的重要角色。经济发展有强劲的势头,加入WTO后,会有大批的外国企业进入中国市场,中国的企业也将走出国门。

2、管理职业特殊社会环境:

由于中国的管理科学发展较晚,管理知识大部分源于国外,中国的企业管理还有许多不完善的地方。中国急需管理人才,尤其是经过系统培训的高级管理人才。因此企业管理职业市场广阔。

要在中国发展企业,必须要适合中国的国情,这就要求管理的科学性与艺术性和环境动态适应相结合。因此,受中国市场吸引进入的大批外资企业都面临 着本土化改造的任务。这就为准备去外企做管理工作的人员提供了很多机会。

三.行业环境分析和企业分析

1、行业分析:

本人所在××公司为跨国性会计事务所。属管理咨询类企业。由于中国加入WTO,商务运作逐渐全球化,国内企业经营也逐步与国际惯例接轨,因此这类企业在近年来引进中国后得到迅猛的发展。

2、企业分析:

××公司是全球四大会计事务所,属股份制企业,企业领导层风格稳健,公司以“诚信、稳健、服务、创新”为核心价值观,十年来稳步在全球推广业务,目前在全球10余个国家、地区设有分支机构。

公司2000年进入中国,同年在上海设立分支机构。经营中稳健拓展业务的同时重点推行公司运作理念,力求与发展中的共同进步。本人十分认同公司的企业文化和发展战略,但公司事务性工作太过繁忙,无暇进行个人自我培训,而且提升空间有限。但总体而言,作为第一份工作可以接触到行业顶尖企业的经营模式是十分幸运的,本人可能在本企业实现部分职业生涯目标。

四.个人分析与角色建议

1.个人分析:

(1)自身现状:

英语水平出众,能流利沟通;法律专业扎实,精通经贸知识;具有较强的人际沟通能力;思维敏捷,表达流畅;在大学期间长期担任学生干部,有较强的组织协调能力;有很强的学习愿望和能力。

(2)测评结果(略)

2.角色建议:

父亲:“要不断学习,能力要强”;“工作要努力,有发展,要在大城市,方便我们退休后搬来一起居住生活。”

母亲:工作要上进 ,婚姻不要误。

老师:“聪明、有上进心、单纯、乖巧”,缺乏社会经验”

同学:“有较强的工作能力”,“适合做白领”。

……

五.职业目标分解与组合

职业目标:著名外资企业高级管理人员。

1.2005-2008年:

成果目标;通过实践学习,总结出适合当代中国国情的企业管理理论

学历目标:硕士研究生毕业,取得硕士学位;取得律师从业资格、通过GRE和英语高级口译考试

职务目标:外企企业商务助理

能力目标:具备在经济领域从事具体法律工作的理论基础,通过实习具有一定的实践经验;接触了解涉外商务活动;英语应用能力具备权威资格认证;有一定的科研能力,发表5篇以上论文。

经济目标:在校期间兼职,年收入1万元;商务助理年薪5万

2.2005年-2010年:

学历目标:通过注册会计师考试

职务目标:外资企业部门经理

能力目标:熟练处理本职务工作,工作业绩在同级同事中居于突出地位;熟悉外资企业运作机制及企业文化,能与公司上层进行无阻碍地沟通。

经济目标:年薪10万

3.2005年-2010年:

学历目标:攻读并取得博士学位

职务目标:著名外资企业高级管理人员,大学的外聘讲师

能力目标:科研能力突出,在国外权威刊物发表论文; 形成自己的管理理念,有很高的演讲水平,具备组织、领导一个团队的能力;与公司决策层有直接流畅的沟通;具备应付突发事件的心理素质和能力;有广泛的社交范围,在业界有一定的知名度。

经济目标:年薪25万

六.成功标准

我的成功标准是个人事务、职业生涯、家庭生活的协调发展。

只要自己尽心尽力,能力也得到了发挥,每个阶段都有了切实的自我提高,即使目标没有实现(特别是收入目标)我也不会觉得失败,给自己太多的压力本身就是一件失败的事情。

为了家庭牺牲职业目标的实现,我认为是可以理解的。在28岁之前一定要有自己的家庭。

七.职业生涯规划实施方案

差距:1、跨国企业先进的管理理念和丰富的管理经验;2、作为高级职业经理人所必备的技能、创新能力;3、快速适应能力欠缺;4、身体适应能力有差距。5、社交圈太窄。

八、缩小差距的方法:

1.教育培训方法

(1)充分利用硕士研究生毕业前在校学习的时间,为自己补充所需的知识和技能。包括参与社会团体活动、广泛阅读相关书籍、选修、旁听相关课程、报考技能资格证书等。时间:2008年7月以前。

(2)充分利用公司给员工提供的培训机会,争取更多的培训机会。时间:长期

(3)攻读管理学博士学位。时间:五年以内

2.讨论交流方法

(1)在校期间多和老师、同学讨论交流,毕业后选择和其中某些人经常进行交流。

(2)在工作中积极与直接上司沟通、加深了解;利用校友众多的优势,参加校友联谊活动,经常和他们接触、交流。

3.实践锻炼方法

(1)锻炼自己的注意力,在嘈杂的环境里也能思考问题,正常工作。在大而嘈杂的办公室里有意识地进行自我训练。

(2)养成良好的锻炼、饮食、生活习惯。每天保证睡眠6-8小时,每周锻炼三次以上。

(3)充分利用自身的工作条件扩大社交圈、重视同学交际圈、重视和每个人的交往,不论身份贵贱和亲疏程度。

××本人对于职业生涯规划的看法:

1、职业规划肯定要有,但是我觉得职业规划不可能现在就定下来,周围的环境随时在变,而且自己随着不断的成熟和接触不同的东西,也会变。我以前想当官,后来想当外企白领,现在想创业,所以我觉得这个很难就定下来,更何况是在校大学生,没有任何社会阅历,谈这个就似乎有点纸上谈兵。

2、但是,虽然可能没有成型的职业规划,但是我觉得每个阶段的前进方向和短期目标要有,比如这段时间我要练好英语听力到什么水平,我要朝着什么方向努力,没有努力的方向和短期的目标,那容易虚度光阴。

3、如果我是学生,我可能想听一些别人成功的案例,和为什么别人能取得成功,虽然每个人走的路不同,但是我想有些成功的共同点是相同的,那我作为一个学生,就可以从中学到一辈子受益的美德和优点。

我的理想作文

在日复一日的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么,怎么去写作文呢?下面是我精心整理的我的理想作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

俄国著名作家列夫·托尔斯泰曾说过:“理想是指路明灯。没有理想,就没有坚定的方向;没有方向,就没有生活。”从儿时起,大人们总会问:“你的理想是什么?”我的理想,从儿时直到现在都坚定不移——做一名优秀的人民教师。

我心中的这个念头,从儿时就埋下了种子,并逐渐在我心中萌芽。我的妈妈就是一名优秀的人民教师。“一支粉笔,两袖清风;三尺讲台,四季耕耘。”老师就像我们的父母,当我们摔倒时,会无微不至地照顾我们;当我们犯错时,会语重心长地教育我们。老师像一名辛勤的园丁,培育浇灌我们这些“祖国的花朵”的成长。唐代大诗人李商隐曾写过:“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。”的诗句歌颂教师的无私奉献。是啊,老师就像蜡烛,燃烧自己,照亮别人。我敬仰老师们,所以才有了这个理想。

为了实现我的理想,我为之而努力奋斗。要教给学生“一杯水”,自己至少得必备“一桶水”。要是自己连一杯水都没有,又怎可能再给予学生呢?所以,我应该更努力的学习,在书中探索,在生活中汲取知识的精髓。我相信:“只要功夫深,铁杵磨成针。”我要学好文化,让自己的大脑更充实一点。而且,要学会管理,培养能力,积极参加学校的各类活动。书写工整规范,还要锻炼身体,不当“纸片人”,风一刮就倒。在学习上,更要积极发言,认真听讲;在表演时,要积极参与,落落大方;在辩论中,我要踊跃发言,巧舌如簧;在体育课上,我要坚持锻炼,奋力拼搏……为了实现我的理想,我要坚持,付出比别人多一千、一万倍的努力。

“泉水挑不干,知识学不完。”我有信心去冲破各种难关,坚持不懈的努力,实现我的梦想。我一定会成功的,为了我的理想加油!

每个人都有自己的理想,他是一个人奋斗的目标。我想当一名科学家,用自己的发明和创造为人民造福。

现在由于汽车大量排放超标尾气,工厂排出滚滚浓烟……这一切的一切都让天空不再拥有往日的碧蓝,让鸟儿不再歌唱……汽车以从石油中提炼出的汽油为能源,而现在的许多人家都有了家用轿车,对汽油的消耗量更大了,石油又是不可再生的自然资源。进入汽车里的是汽油,出来的却是毒气。

面临着巨大的环境与生存问题,我想成为科学家后,研究出一种用电作能源的发动机,而且最重要的一点是:它配备太阳能电池板。它带动的汽车时速不低于100公里。它的价格还不贵,一但推广后,全世界的汽车都换上这种太阳能发动机后,汽油几乎用不到了。它经过改造后还能为工厂生产 提供动力。那时煤的消耗量还会大量减少。彻底解决环境问题。

我还要设计出一种多功能餐具。这种餐具是由人们日常生活中废弃的东西做原料研制而成的。这种家庭、宾馆都可以使用的餐具,物美价廉,经济实用。当你用完餐后,这种别致的餐具会慢慢融化,变成无色无味的气体,消失在茫茫的大气中。它不但不含毒素,而且还有利于净化大自然的空气。这样就解决了人们在饮食中因产生的大量垃圾所造成的环境污染问题。

我的未来不是梦,只要我努力学习,为明天而奋斗,我的理想就一会实现。

一个人要实现自己的理想,最重要的是具备以下两个条件:勇气和行动。这句话是俞敏洪说的,是啊!一个人要是没有了勇气和行动,那怎么能实现自己的理想呢?

我的理想是成为一名绘画艺术家,产生这个理想得益于我小小的“虚荣心”,四年级时我画了一副画,老师把它引为“惊天之作”,同学们也对它“交口称赞”,父母知道后更觉得我是旷世奇才,由此一颗理想的小种子便开始根植在我的心中。

从那以后,几乎每天晚上做完作业后我都会抽出一点空来画一件小物品:一盏灯,一只蜘蛛,一株植物……慢慢地,我觉得我的绘画技术开始提升了。简单易画的动物,我信手拈来,画的惟妙惟肖。我开始观察比较难画的动画人物,最先观察的就是我小时候最喜欢的小毯子上面的海绵宝宝,我便开始尝试画这个海绵宝宝。花了两个晚上,终于画出来了,我对照了一下原图,总觉得少了一些韵味,找了半天,原来是少了海绵宝宝那又细又长的鼻子呀,我再次填补修改。完成后,几乎和毯子上的一模一样了,我献宝似的拿去给妈妈他们看,他们居然问我这是谁画的,我也是服了他们的回答,心里也忍不住小小的得意了一下。后来我发现了,只要是我认为好的东西就只有第一次画的最像,之后无论多少次都没有第一次画得好,天才也需要1%的灵感和99%的汗水,所以我的绘画技艺还需要多多磨练,但随着年龄的增高,我绘画的时间越来越少,但是我仍旧不会放弃我的理想。

虽然现在我还没有成为绘画艺术家,但我却可以想象我成功以后的场景:我背着我的画板到处观赏祖国的大好河山,走到哪就到画到哪,艺术管里还珍藏着我的作品。

想要让理想照进现实,就得从现在做起,加油吧!

我愿意做高山上的岩石之松,不做个湖岸河旁之柳。我愿在狂风暴雨中锻炼自己,也不愿过着平静的一生。

——题记

小时候我就有着各种各样的关于球类的运动:网球、羽毛球、乒乓球、足球......但是我最喜欢的球类运动就是篮球了。在电视上篮球运动员们一个个帅气的转身,一个个华丽的动作都吸引着我。于是我要当上篮球运动员的决心也在心中扎根了。

在学校我发现了一“颗”篮球巨星——叶晨奕,他的运球,投篮,勾手等动作就像一位久经沙场的篮球运动员。我真心想要跨上这一座“大山”。

“MVP”“MVP”一阵阵高呼声此起彼伏,我竟站在MVP比赛的赛场上!我身高一米八五,穿着四十九码的运动鞋。站在我身旁的是姚明和别的篮球运动员们,我开始跳带球,也不知从那里来得胆量一拿到球就像敌人的阵营猛冲,一个三步上篮,我们得了两分!我看见敌人的主力向我冲来,我一个箭步冲了过去一把本过他手中的球传给了姚明。姚明也不负众望一个三分球,我们正一步一步的余额过他们,终于随着尖叫声我们赢了。

揉揉双眼我的面前又是一个赛场,与之前想象不同的是,这次在我身边的都是我们班的篮球运动员,小顾一个跳球把球传给了小叶,小叶一接到球就冲进敌人的 “阵营”一个三步上篮,球进了!我们又飞快的回防,几分钟时间我们的分数与对手的分数拉开了很大的距离。我突然被一个声音拉了回来,“周旭快点篮球课要迟到了”,我抚着脑袋发现一切都有梦,但我认为他一定会成现实,我一定要学好篮球,继续努力。

我愿做高山上的岩石之松,不做个湖岸河旁之柳,我愿为这一个理想而在风暴中锻炼自己,磨练自己。我相信,只要我努力了,就不留遗憾......

在生活中有很多人,也有很多的理想。你的理想是什么呢?是当一名工程师?是当一名教师?还是当一名白衣天使?还是什么呢?

张海迪说过:每个人的生命都像一只船,理想是船的帆。如果一只船在海风中迷失了方向,但是只要有帆,它还可以浮在海面上的,如果没有帆呢,那就可想而知了后果将不堪设想。每个人都有自己的理想,当然我也不例外。如今社会上还有许多的犯罪分子,需要人遏制他们。说到这儿,你们猜出我的理想是什么了吗?我告诉你们吧,那就是当一名英姿爽爽的女警察。你们一定会问—为什么要当警察呢?我们现在生活不受犯罪分子的干扰,你们知道是谁让我们的生活如此的安宁吗?那就是我们亲爱的人民警察呀!我想当一名出色的警察,当一名惩恶扬善的人民警察。我不是看上他们那令人羡慕的警服,而是想尽我的一份力量来维护祖国的安宁。如果我是一名警察,我就可以和我的战友们并肩作战,将犯罪分子绳之以法,不让他们逍遥法外,这样他们就没有机会来干扰人们的美好生活了。

我深深地知道,我和理想的距离是那么遥远,但我不会气馁的。人们不是常说—学海无涯吗。我们的生命是有限的,但是知识是无限的。怎么才能学好呢?我想,只要我们努力去学,总比没努力去学的有见识多,也不会给自己留下遗憾。

魏琼曾经说过:“没有理想的人,就好比没有动力的船,只能随波逐流。”我也有一个理想,那就是当一名主持人。

我是《快乐大本营》的忠实观众。每当我看到何炅、谢娜、维嘉、吴昕、海涛这五位主持人在台上精彩的表演,把观众们逗得捧腹大笑时,便佩服得五体投地。我想,做主持人真好,不但能上电视,又能给观众带来快乐,得到观众热烈的掌声,还能赚钱,多棒!于是,我就把自己的理想定为当一名主持人。

有了理想,就必须努力、加油,去实现这个理想。否则,理想就是一句空话,毫无意义。

所以,我要为理想而努力。我要多看书,看各种书,要了解多方面的知识。主持人不是说当就可以当的,主持人的知识面要广,要了解各种各样、来自不同渠道的知识。当然,也要有选择性地看一看名著。当主持人,口才要好,要幽默。所以,也可以看看笑话、小故事。如果在舞台上偶尔幽默一下,就可以带动气氛。

我还要多参加一些活动,比如文艺晚会,小主持人比赛等等。输赢不重要,重要的是能在活动中得到经验,,看到自己的不足,也看到别人的长处。看到了别人的长处,可不能心生妒忌,应该学学别人,让自己也有这个长处。当然,我也要弥补自己的不足,不能发现了不足,却置之不理。

我也要提高自己随机应变的能力,这个能力对主持人来说是非常重要的。还要更大胆一些。要多上台,来锻炼自己。

当然,好好学习也是很重要的。只有现在好好学习,为以后打好坚实的基础,以后才能有机会当上主持人。否则,一切都等到以后再说,恐怕连当上主持人的机会都没有了。

理想,萌发你的才智;理想,激起你的斗志;理想,磨炼你的意志;理想,创造你的辉煌。让我们为理想而努力奋斗吧

每个人都有不同的理想,有的是想当科学家,有的是想当钢琴家,还有的则是想当书法家,而我的理想则是当一名伟大的发明家。

小时候,幼小的我对世界还很好奇,看到了电灯、手机、电脑、汽车等发明都赞叹不已,这些发明为我们人类增添了一些无瑕的色彩,我以电灯的创造者———爱迪生为偶像,因为,它那坚强不屈的精神使我深深的感动了。

要成为发明家,得要有一双善于发现的眼睛和一个善于思考的头脑,用它们来观察和思索,慢慢的体会每个发明的意义。

要成为一个发明家,首先得要尊重身边的一花一木,一草一树,这是对世间万物的尊重,只有这样你才能把万物了解的一清二楚,为以后的实验打下基础。

要成为一个发明家,你还得有耐心,失败是成功之母,在每次实验失败时,不要气馁,再重新做,我们得像爱迪生那样,既然他在火车里都可以那么多次的做实验,而且,有一次失败还引起了火灾,那我们在那么优质的环境下难道还要放弃吗?

就在最近,我决定了我长大的发明目标,那是一个智能手表,点一下手表的开启按钮,点了后,手表里就会投出立体影像,专靠手指滑动,打字,屏幕还能一分为二,二分为三,最重要的还是能够连接大脑,只不过学生在上课时不能连接,不然就会手表关机,只能到家时手表才会自动开机,而且密码还是自己的虹膜影像。

当发明家是我的理想,我现在就要向这个目标努力奋斗,早上一起来多看看科学书,多多做实验了解生物与生物之间的关系,如果一直这样努力的话,我想我能做一名伟大的发明家,当了发明家后,我做的第一件事就是——造福全人类!

我的理想,是成为一个科学家,为人类造福。

因为我在一些科学报刊上,曾看到了一些有趣的知识,例如:狗看到的世界是黑白的、鱼的记忆只有七秒等。就因为这些,我疯一般的爱上了科学,也立志要做个科学家。

要实现这个梦想,肯定没有那么简单,至少现在我要好好读书,在课余时间可以多看看科学的节目,多读读科学报刊,观察动物的习性,做做小实验等。相信只要我坚持,我一定可以成为一位名震四海的科学家。

未来,我发现了可以代替石油的'新型再生能源,不仅可以代替石油,还可以不危害大自然,能迅速重生。此时,在天安门城门口,我们国家的总统亲自接待我,还给我召开了新闻发布会,数不清的记者在我面前把我堵得水泄不通,我的嘴边都是话筒。我的试验论文获得了诺贝尔奖,奖金用卡车都拉不完。有了这项大发明,我又准备完成自己小时候的另一个英雄梦。我开始以美国旗下的钢铁侠为目标,开始研究战甲。

我把研究出来的钢铁侠的核心物件直接装在了战甲上,我先用岩浆把战甲的原形做了出来,再将它们一个个拼起来,接着把排气管安好,将战甲原形打磨,安装助推器、激关、安全气囊等。我第一次试飞,就取得了成功,为了纪念小时候的看的钢铁侠,也为了自己的英雄梦,

我把这套战甲命名为钢铁侠战甲。我用这套战甲装备了我自己,在未来的反恐精英战争里面,我是最高级战斗专家,为了一个和平的地球,我一定会用我的这套战甲去维护地球的和平,为人们营造一个美好的生活环境。

你别看我在空谈,我相信只要我努力学习,不忘初心,我的理想终究会实现。

每个人都要走一段路,它的名字叫人生;每个人心中都有一盏灯,它的名字叫理想。我的两个理想像正在充气的气球,一个炸了,另一个将占领新的空间。

我本想当科学家,但却抵不住美食的诱惑,总想吃一点,再吃一点。于是,美食家也成为我的理想之一。喜欢火上浇油的姐姐说起话像一把刀子,使一只本就在泄气的气球被她锋利的话语捅破。

“美食家?你这个小鬼头,还美食家呢!”姐姐接着调侃,“美食家可是有标准的——不偏食,有眼力,评价美食全靠高标准,我看——你能行吗?还是算了吧!”姐姐特意瞅了瞅我日渐鼓起的小肚子。

姐姐像狼一般的帅气三连问瞬间怼得我哑口无言,那刚刚涨起的美食家的理想也被“狼爪”划破了。

当透明的糖霜洒在丝滑的冰激凌上,隐隐约约地闪着亮光,套上一层脆香的甜蛋筒,圣代冰激凌在甜品师手下诞生了。于是我当甜品师的意志力更坚定,比城墙都要坚固。一种强烈的欲望在我心底萌生出新芽,顶飞了心田里早已根深蒂固的科学家的理想,我将努力地去追逐我的理想——甜品师。

家中存放着的冰激凌机是我实验的平台。我倒入从超市采购的冰激凌浆,一道紫色的瀑布华丽落下,接踵而至的是银白色飘着奶香的涓涓细流。合上机器的顶盖时,我的手指被扎破,鲜血一滴滴地涌出。冰激凌成型了,谱成了一曲血与欢笑的歌。

我当时并不能熟练地操纵出冰的仪式,一拉铁棒,冰激凌卷从金属管中丝滑、温柔地坠下。我单手抽出蛋箱时,有一丁点已经浪费。赶忙跟上出冰的节奏,继续操作,这时,紫加白的冰激凌卷直直地落下着,一支不耐看的冰激凌在我手中诞生了。

心里真是有说不完的激动。

所有的理想都是要用后天的努力而实现的,难道不是吗?

理想是人生路口的指明灯,诸葛亮曾经说过“志当存高远。”没有理想的人,是可怜的人。而我的理想就是当一名外交家。

这个理想来自于周总理。有一次,我在看课外书时,看到了几则小故事,都是关于周总理的。小故事主要讲了,在新中国刚刚成立的时候,周总理用自己的智慧和能力,维护了我们国家的尊严。为中国能在世界立足,做出了不可磨灭的贡献。

我震撼了,被周总理那种爱国的心震撼了,被周总理那种机敏的反应震撼了,被周总理那种巧妙的回答震撼了。周总理用自己那炽热的心维护了我们国家的尊严,仅仅用语言让那些瞧不起我们中国的外国人目瞪口呆。

于是,我的心中便对外交官这个职业,非常向往。我想当外交官,让外国的人真正了解我们中国的地方特色和文化。

我当然明白,外交官这个职业需要具备很多素质。如果我当上外交官,那么走出中国,我代表的就是自己的国家,一定不能给国家丢脸。作为外交官,就一定要精通多国语言,以及灵敏的反应和语言组织能力等等……

我现在还达不到外交官的那个高度,应该不断地进取、不断地完善自己。首先,英语一定要学好。其次,在平常中一定要多发言、多锻炼锻炼自己。

我一定要真正为了梦想而行动而努力,这样才能给理想插上翅膀,飞向成功的彼岸。

理想是一朵花儿,微笑地面对大地;理想是一只雄鹰,骄傲地飞向天空;理想是一只笔,写着未来的诗歌。你要问我理想是什么?这,就是理想。

我的理想是当一名小学音乐教师。俗话说:古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。现在孩子的音乐基础很差,需要进一步的改善。我发现,有一些小学为了贪图小便宜,专请没拿到毕业证、五音不全老师教孩子音乐。我会弹钢琴,会吹葫芦丝和口琴,会唱一些驰名中外的优美音乐,为了这几点,我觉得自己能够当一名小学音乐教师。

假如我当上了小学音乐教师,我会告诉孩子们什么是音乐,为什么要学音乐,怎样打好音乐的基础。

假如我当上了小学音乐教师。春天,我会带着孩子们一起去农场参加花草树木的音乐会,去听泉水“叮叮咚咚”的歌唱会,去看蜜蜂蝴蝶的优美舞蹈,激发孩子们心中音乐的潜能。夏天,我们带孩子们去小河边捉鱼摸虾,打水漂,打水仗,让孩子们解脱学习的烦恼。秋天,我会带孩子们去果园里帮农民伯伯摘熟透的果实。冬天,我不会听任何人的劝阻,一定要带孩子们去户外看雪景,打雪仗,堆雪人。如果校长问起这件事,我会毫不犹豫地对校长说:“我当老师是为了激发孩子的音乐潜能,打好基础,放松学习上的压力。”

现在的孩子整天埋在作业堆里,我真想对现在所有的老师说:“你们以为整天给我们做作业就会提高成绩吗?到户外去学习,成绩就会有提高吗?”

假如我成了音乐老师,我会让孩子们像花儿一样开放;像雄鹰一样飞翔;像笔一样妙笔生花。

培根曾经说过:“毫无理想而又优柔寡断是一种可悲的心理。”几乎所有人都有自己的理想,我也不例外,而我的理想,则是做一名军人。

军人是一个伟大的职业。古时候,军人就已经起了很大的作用了,当一个国家的首领希望自己的国家能够强大时,他就会从民众中挑选出合格的士兵,为己所用,去保卫自己的国家。另外,当一个国家遇到侵略时,军人们也会第一时间站出来,保卫自己的国家。

当军人这个理想,是我在读一篇文章后立下的,而这篇文章的名字是《灯光》,在文章中,副营长为了让人们早日用上电灯,把自己的书点燃了,照亮的道路,自己却牺牲了,他在这种舍己为人精神让我感动不已,所以我立下当军人的理想。

我当军人是为了保卫祖国,保卫人民的,如果我的祖国受到侵害时,我一定会听从国家的召唤进行反击。或许有人会问我,你不怕死吗?我知道打仗是肯定会死人的,没有哪一场战争是不会死人的,所以,我不怕死,就算死,也要为人民而死。古时候有个文学家叫司马迁的说过:“人固有一死,或重于泰山,或轻于鸿毛。”为人民利益而死,就比泰山还重,为侵略别人国家的人而死,就比鸿毛还轻,所以我就算死也要为保护人民的利益而死。

如果要做军人,必须要有强健的身体,顽强不屈的意志力,每天早上要天还没亮就起床进行锻炼,做事要有规划,必须按时做完,不能迟到,这些条件,我有些并没有达到,比如我还没有每天早上天还没亮就去进行锻炼,因为我的意志力还不够坚强,但只要我努力改正我的缺点,并进行长期的锻炼,我就一定可以成为一名军人。

我的理想是做一名优秀的军人,我想我一定能做到。

理想,是黑暗中的一盏指路明灯,为我照亮前进的道路;理想,是迷途中的一枚指南针,带我走向成功的彼岸;理想,是一座远离纷扰的世外桃源,让我静下心来,追求美丽的梦想……

我曾无数次在黑暗、迷途中徘徊,它们让我感到彷徨。但现在,我无比的确定,我不再彷徨,因为,我找到了人生的理想——当一名超级演说家。

在五年级时,我听到一则来自复旦大学的教授——陈果的一段音频,她为人们讲解人生,让人们在前进的道路上不再迷茫,这种工作用毛主席的话说就是“为人民服务”。

在很小的时候,我就对“说”特别的感兴趣。我从小在外公家生活,外公是一名国家干部,是文化人,外公教会了我《三字经》、《弟子规》等国学经典,外婆读书少,当我在外婆面前一遍又一遍的背诵这些经典时,外婆常常边鼓掌边夸道:“现在的孩子,了不得!”整个小区的人都亲切的称我为“小讲师”。从此,当演说家的这个梦在我的心里生根、发芽。

现在,我要好好学习口才,为将来做演说家做好铺垫,其次,我还要多动笔写,多动笔练,使我的文章可以点醒那些沉睡的人们。最后,也是最重要的一点,就是我要学习,使自己智慧,只有这样,才能使自己的演讲打动他人。

“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”一步一个胶印,相信我的理想一定会实现。

理想就如一粒种子,早早地种进了我们的心里,慢慢生根发芽。也许在自己的心里,你并没有关注过那种子,但当它开始发芽,开始成长的时候,你才知道,自己的理想一直都在。

在寒假的时候,有一名琵琶前辈刚刚环球旅行回来,她讲述了这几年来的所有经历,那丰富多彩的经历使我的理想种子开始慢慢发芽,我更坚定了自己要当琵琶演奏家的信念。原来琵琶演出并不仅仅在国内,还可以借演出的机会环游世界,向世界展示我们的中华文化。

第一次看到琵琶演出时,我坐在第一排,所以看的格外清楚。入场音乐一响起,我就被迷住了。琵琶师穿着一袭白衣长裙,缓缓走上舞台。她面带微笑,宛如仙女下凡。然后似珍珠落地的琵琶声就开始蔓延在我的周围,观众如痴痴醉。享受完这场视听盛宴后,我仍沉迷其中无法自拔。

而使我真正下定决心就是那位琵琶前辈的故事。她退休过后,就决定当一次会弹琴的“背包客”。她先在加拿大教了一批学生后,就到世界各地去演出。她不只是去了一些大国,各个小国她也都去了。这种特别的旅行不仅可以获得乐趣,还可以弘扬我们中国的传统文化,让全世界的人体会到琵琶这种独特的乐器带来的美和享受。

不过我也知道,光有理想是没有用的,还要用实际行动去实现。以下几点是我必须做到的:

1、学好英语,方便沟通。

2、苦练基本功。基本功不扎实,弹什么曲子都会弹不好。

3、接受专业的指导,使自己的技艺更加高超。

4、提前了解各个地方的习俗和禁忌,做到入乡随俗。

如今,我的理想已经从一粒种子开始成长发芽,我相信只要自己尽心浇灌,一定会顺利长成参天大树!

“向着理想,勇敢前进,我们是社会主义接班人。”每当这首歌萦绕耳畔,我都会浮想联翩,“理想”,多么美好的字眼,每个人都有理想,而我的理想则是要成为一名律师。

每每看到电视中那些铁面无私的律师,心里的敬佩之情就油然而生。在法庭上,他们为善良的人辩护,用有理有据的辩词来“攻击”不法之徒。不仅在法庭上,而且在平时,他们也是铁面无私的,不管什么人,他们都不受贿赂,事实永远胜于雄辩,严格的做一位称职的好律师。

因为母亲是从事法律这方面的工作,所以他常常带回家一起卷宗,而我就常常在空闲的时间里来了解这里面的一些案例。这些案例常常情节复杂,内容一环扣着一环,叫人百思不得其解。而且有些案子里又分为两个板块,例如民事和刑事内容。有时这一个案子有些头绪了,却又牵出另一个案子进来,让人抓耳挠思,所以想当一个优秀的律师,首先的头脑清晰,再然后是素质要全面,语数英科学等各学科成绩都要好。比如欠债,财产纠纷要利用数学知识精确的算出每一条的数值;比如说跨国商业纠纷案,你必须得用语文来清晰表达自己的观点,还要用英语与外国人更好的交流;在投毒案方面要用到科学知。更重要的是你必须要学好心理方面的知识,知道对方的心理,达到知己知彼。

我想成为一个律师,虽然做律师的路还很遥远,但我就要从现在起好好学习打好基础,一步一个脚印来。虽然现在我还未长大,但是我一定会向这个目标不断前进,脚踏实地的慢慢走向律师这个理想,努力成为一个让所有人满意的好律师,为人民服务。

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