在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那要怎么写好作文呢?下面是我为大家整理的介绍美食的作文,欢迎阅读与收藏。
人们都说“民以食为天”,你看,北京的烤鸭,云南的米粉,西安的泡馍,内蒙古的小肥羊,常州的麻糕……但我最喜欢的还是北京的烤鸭。人们都说:“来北京,不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾!”如果你还没吃过它,那真是遗憾啊!
北京烤鸭绝对是人间的美味,它色香味俱全。从烤炉里刚拿出来时,问着好香啊!这是一股天然的香味,如洒满孜然的烤牛肉,又如上百棵茉莉花的清香。看着有红红的脆皮,雪白的鸭肉,最后撒上几粒点缀的白芝麻粒。看着就令人垂涎三尺,想迫不及待的去好好品尝品尝。
北京烤鸭不仅形色不错,它的味道也不是盖的。我迫不及待的上前去好好品尝这美味的佳肴。吃北京烤鸭最重要的当然还是那个饱满十足的鸭腿啦!我拿起鸭腿,一口咬上去,香脆可口,油而不腻。皮与肉之间的油汁全被我挤了出来,真是鲜美啊!看到这里,你是不是也咽了一口口水呢?肉滑到了嘴巴里,那个香啊,无法用言语形容。先感觉是酥酥的,脆脆的,再后来尝到那个肉时,它不像皮那么酥脆,也不是很烂,是一种,不脆不烂,很有嚼劲,令人回味无穷。吃着北京烤鸭,仿佛有一种置身于春天的草坪上的感觉,每一个毛孔都舒展开来。鼻子里一直洋溢着那股烤香。吃完了整个鸭腿,我的对其他食物的味觉早已失灵,那时候除了北京烤鸭什么东西都觉得不好吃,几分钟,一只饱满的鸭腿就让我给“干掉”了。
听了我的介绍,你是否也想要尝尝这北京烤鸭的滋味了呢?看,你都流口水了!
说起新昌、嵊州一带的美食,那真是数不胜数,春饼啦、汤包啦、大饼啦……样样好吃。而我最喜欢的便是豆腐年糕。
随便走进一家饭店,吆喝一声:“老板,来一碗豆腐年糕!”只要五分钟,一碗热气腾腾的豆腐年糕就摆在了你的面前。
豆腐年糕集酸、烫为一炉,新昌人吃豆腐年糕有个特点:一上来就大口吃,趁热吃,哪里得到烫。一碗豆腐年糕上来,首先你会看到米黄色的笋丝、粉嫩的肉丝、深黄色的雪菜丝、黑色的蘑菇身穿一身“油泳衣”,静静地漂浮在这黄褐色的“酸汤泳池”之中,中层大都是一些金黄的蛋丝和雪白豆腐,最底层才是这碗美食的主角————-年糕!它们个个身材苗条,个子高挑,皮肤白皙,简直完美!
豆腐年糕不仅美味,做法还很简单。首先,把笋、蛋皮、雪菜、猪肉、年糕切丝,年糕切得越细越好,并且必须是嵊州年糕,接着把猪肉放到油锅里翻炒,然后,将肉丝、年糕、豆腐、笋丝一起放入锅中翻炒,等年糕熟后,盛入碗中,再放入雪菜和蛋皮,一碗豆腐年糕就大功告成啦!
吃几根年糕,喝一口汤,感觉整个人都有精神了。一股酸味顺流而下从口腔到食道,传到了身体的各个部位,整个味蕾都开始跳动,仿佛在为这美食拍手。这种年糕很有嚼劲,并非一嚼碎,还带着一股酸汤味。豆腐烧得很烂,一夹就碎,要用勺子将它舀起。肉丝则嫩嫩而鲜美,不易出渣。
看到这里,你不是心动了呢?心动不如行动,赶快来新昌品尝美味的豆腐年糕吧!
我的故乡最著名的小吃就是那无烟烧烤了。每当想起那无烟烧烤,我就会口水流下三千尺,会迫不及待地去吃。
吃烧烤的时候要有耐心,如果心急,一烤好就吃,那你可要受苦头了,非把你烫得满嘴是泡。吃烧烤也有讲究,你可以先吹一吹,再吃;也可以慢慢的吃。
这个星期六,我的妈妈特意带我去乡下品味那美味的无烟烧烤。开始吃烧烤了,只见这烧烤香喷喷的,色泽诱人,让人看了就想吃一串。这时,我先拿起胡椒瓶往烧烤里撒胡椒粉,再挑一串香喷喷的羊肉串,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口,真是嚼劲十足。接着是一串牛排,我再也抵挡不住牛排的诱惑了,迫不及待地咬上一口,嫩嫩的,脆脆的,让我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串,我的妈妈见我吃得那么香,说我是个贪吃鬼。唉,谁让烧烤这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,我心里还想着那无烟烧烤。烧烤的香气还溢满在口中呢!
怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的人间美食——无烟烧烤吧!
美食一点点
咱中国人很重视吃!见面问候都会问对方“吃了吗?”工作被叫做“饭碗”,丢了工作又叫做“炒鱿鱼”,就连被挡在门外也能叫做“吃了个闭门羹”……因为重视,所以咱中国的美食特别特别多。在中华美食的海洋里,我能品尝到的只有一点点了,这“一点点”里面有三样最让我念念不忘,它们就是大饼卷菜、饺子和汤圆了。
面粉和成团,再用擀面杖压成薄薄的饼皮,蒸几分钟,或者在铁板上烙一两分钟,就能出锅。然后在饼上放些已经准备好的小菜,可以有肉丝、生菜、粉丝、辣椒、香菜、香葱、大蒜……然后卷起来,记住菜不要放太多哦,不然会把饼皮撑破的。现在,咬上一口,好好享受各种美食混合在一起的味道吧,滋溜,我好像听到口水声了。
小小的面团压成皮,再包入馅料,边上压紧,就变成了饺子。因为形状好看,所以有些地方把饺子叫做元宝。馅料精细切过腌制以后,饺子皮包着一煮,味道特别鲜美。对了,饺子还可以煎着吃呢。
我最最喜欢的美食里面还有一个汤圆。除了它白白圆圆的可爱外形,还有它那又香又甜,又软又糯的口感,总是让我吃了还想吃。
唉呀,馋虫又来了,明天一定要让妈妈为我做这几道美味来吃。
也许你尝过各式各样的美食,有中式的,西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面,上桌的一瞬间以是香气飘满屋,沁人心脾了!
说到这里,要尝鲜的人已经迫不及待了吧!告诉你,制作海鲜面的主料是”随机“的呦,可以有:鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配:小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的,极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。
别看做面的程序简单,其实这里面可有讲究了,不仅有对食材的要求,也有对汤底和烹煮的时间有求。首先,海鲜的新鲜,这可是最关键的,最好是活蹦乱跳的,我们当地称为”透骨新鲜“;然后,各家的汤都是秘制的,这里我就是无可奉告了;最后,火候和时间也要掌握得刚刚好,特别是面下在汤里的时间,绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习,又有各自的秘制高汤,才能烧出如此美味的——海鲜面哦!
在舟山,应该没有一个人不曾品尝过海鲜面,而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面,香型它的味道、特点都会永久流传下去!
因为昨天我们看了舌尖上的中国,所以我的妈妈决定今天我们也要做美食——自己动手包饺子。
我们以前包饺子,饺子皮都是在面店买的,但是今天我们决定也自己做。早上爸爸从市场买来了面粉和肉,我们就正式开工了。首先把面粉放进盆子里,一边放水,一边用筷子不停的搅拌。当水加得差不多时,就可以揉面了。然后把揉好的面放在盆子,盖上盖子醒面十分钟左右。我的妈妈把肉末和葱,开始包饺子了,我们分工合作:我来揉面团,然后把面搓成一长条,用手掰成一颗颗;我的妈妈用擀面杖擀成圆圆的面皮;爸爸来包饺子。大家都很买力,我把面团揉的又筋道,我的妈妈擀的面皮又薄又圆,爸爸包的又大又好,跟超市买的一模一样,就这样一只只饺子出来了。我也学着擀了面皮,包了几个饺子,虽然包得不太好看,但总算是把肉包起来了。
我的妈妈把饺子煮好,我们每个人拿着一只盘子,就美美地吃起来,看来还真是自己做的好吃,当然我自己包的几只就更加鲜美了。不一会我们就把一盆吃完了,又让我的妈妈又煮了一盆。
要说起博白的特色美食,那可数不胜数:卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜欢吃的就是家乡的落水包。
落水包,是博白冬至节必备的特色美食,这美味的落水包有三种不同的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶莹剔透,馅料若隐若现,让人垂涎欲滴。另外一种是蒸的落水包:用烫软的生菜叶子把这个落水包包裹起来,这样保存的时间会更久一些,而且用生菜叶子包裹起来的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃,和这个水煮的落水包是完全不成的风味。
这个落水包的制作过程是:用本地的一种细糯米,然后打成粉末,用开水把糯米粉搅拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米团,整个过程大约要十五分钟左右。馅料可以随自己的喜好来做,首先取一块面团,然后把它搓成圆圆地,然后用大拇指在面团上弄成一个窝,在窝里面装上馅,然后把这个面往中间凑,把多余的面团挤出来,一个圆圆的落水包就做好了。咬一口刚出锅的落水包,香气四溢,让人吃了回味无穷。
如果你也想尝尝落水包的滋味,就到我的家乡博白来吧!
民间小吃数不胜数,而我最钟爱的是德润的肉蟹煲。
那玩意儿,可美味了。材料也很丰富,先将清洗好的面包蟹去掉坚硬无比的外套,再切成两半,锅里放入6升的水,等到水温达100℃时将秘制的酱料放入锅中,一分钟后放入年糕、鸡爪、蟹肉,盖上锅盖,焖十分钟后,一锅香喷喷的肉蟹堡就做成了。接着,再将蒙古包面包蟹壳放在锅上。
我也是托老师的福,把妈妈拉到了这里吃肉蟹煲。我焦急地等待着肉蟹煲的到来,十分钟后,闻到了一股淡淡的香味,像红烧牛肉面的味道。闻到了这味,我仿佛来到了浩瀚的大海、万马奔腾的大草原,每个毛孔都那么惬意……服务员将肉蟹煲端了过来,但是我早已垂延欲滴了,恨不得1秒钟就煮好。
肉蟹堡总不能当摆设吧?我便失去了所谓的“绅士风度”,舞动着两个“筷子兄弟”,随手就夹到了一块蟹肉,那味道更让我按捺不住了,细腻而又鲜美多汁的蟹肉伴着汤汁,随着嘴巴、喉咙流到肚子里;鸡爪,肥美多汁,香甜可口,吃一口软软的,如来到了云朵上一般;还有那Q弹的年糕……这三样可是天生绝配啊!
肉蟹煲可真是美味可口,让人久久难忘。希望老师再一次赐福,让我奉旨吃美食!
面皮是我们这儿的“山的味道”,每隔几天我就要缠着妈妈给我做一顿。
热面皮的看相很诱人。一根根白里透亮的面皮伴着红艳艳的辣椒、翠绿的香菜(老妈自创的),整个颜色搭配和谐,光看着就很诱人,香味弥漫到我的各个器官,真让人垂涎三尺呀!
对于我这个吃货,一定要看看这个美食是怎样做成的呢?先用面粉加上点水,用勺子往一个方向搅,把面粉均匀地搅成面糊,在锅里接好水放在电磁灶上烧开,涂上备用的油放在蒸面皮的干锅里,再把搅拌好的面糊取适量倒进干锅里,均匀地摊开,盖上锅盖蒸煮五分钟后,待锅里上汽后,把它取出来,稍凉一会进行刀切,把切好的面皮放进碗里,再将备用的豆芽、黄瓜丝、香菜放进去,调上酱油、醋、红油辣子,一碗色香味俱全的面皮就可以开吃了。
昨天,我又缠着妈妈给我做,嘿嘿!我这次可要好好的品尝一番。第一口吃进去,面皮细嫩,劲道,汤汁麻辣十足,啊,真香!我迫不及待地吃下第二口,好香、好软、好烫、好辣……紧接着第三口,第四口……很快,这碗香喷喷的面皮被我一扫而光。
如果你也想吃一碗香味迷人的面皮,就到我们这儿来吧,我保证让你流连忘返、赞不绝口!
饺饼筒是我最喜欢的家乡美食,每当过年回家之日,我家都会包起食饼筒,今天,我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了!
在包饺饼筒前,我得先等奶奶把面皮和馅做出来,不然,没有食材让我怎么包呢?开始包饺饼筒了,我先从奶奶那儿拿了一张面皮,摊在桌上,接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开,一层一层叠上去,在用皮把馅包进去,留一大半先不包,然后把旁边多余的面皮往里折,这样可以防止里面的陷掉出来,最后,把剩余的部分包完,我的家乡美食——食饼筒,就大功告成了!但跟奶奶包的饺饼筒比起来,我的短了一些,在征求了奶奶的意见后,我才发现,我把食材放到了一起,没有拉长,于是,我改过错误,又包了一个,“嘿!饺饼筒变长了!”我兴奋的说。哇,这些自己包的饺饼筒肯定很好吃,我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当爷爷把平底锅放好,准备煎时,我便着急的说:“爷爷!等一下!把我这份也煎了!”过几分钟,我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了,让人看着都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起来,
在品尝了饺饼筒后,我就要回到老家去了,在这儿,我给大家拜年了。
在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶。。。。。 最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉。
别说我夸大,沙河粉的确很棒。白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口。这入口香滑,弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味。
在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的。我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返。现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流。这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用。每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的。
这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉。
俗话说得好“民以食为天”,我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研
究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多可口的美食中,最让我喜爱的,便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站【关于维吾尔的美食作文,550字】
在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红的一片,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度时放入豆腐丁,再翻抄几下,最后用小火慢慢烧两分钟,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候,先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。
怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盘麻婆豆腐出锅了,我要去品尝了。
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食——开封灌汤包。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!
蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖!
看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的'办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧!
我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!
怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!
今天是星期天,我早早的来到中百,到卖书部,找到了美食简谱(就是一些美食的制做过程以及一些有图片的的那种书)付了钱又急忙骑车带了市集上!啊!`````好多人呀!挤了好半天才买好一些材料!~@~好热哦!呼~~~~
我一个人在家里把一种一种的材料都放在了桌子上!可真多呀!不过我会把你们一个有一个的做成一道一道的美食!哈哈~
第一道菜叫做:“胡萝卜。白萝卜。黄瓜汁”,材料是:“白萝卜1~2根,黄瓜2根,胡萝卜3跟。说了之后,就开始准备了,因为紧张自己竟然出汗了!第一次做嘛!我将白萝卜,胡萝卜and黄瓜洗干净,切成条,有榨汁机榨成既可饮用。每天1剂。连饮数目。功效呢是很好的消脂肪轻身的食物呢!
第二道菜叫做:“鸡脚红枣汤”。鸡爪15只,红枣10颗,青笋1根,调味要合适哦!。做法是将一上材料洗干净,切成块。加入水然后在锅煲至鸡爪熟透即可,很好吃的哦! 第三道叫做:“板栗煲鸡爪”。新鲜板栗250克,鸡爪10只,姜片2片,调味品适量。 做法上将鸡爪放进有开水的锅里,板栗去皮,同姜片一起倒入锅中(加水一定要适量哦!^@^!)用大火煮上10分钟后改小火煲1小时,用盐调味即可!
最后我对做了红豆汤。核桃露,然后家上我决得最简单的汤,我说去来大加都很熟悉,叫做:"紫菜瘦肉鸡蛋汤。ok~~~大功告成,我把这经济道才摆在桌子上,把一道一道的菜整整
齐齐的摆上了餐桌上,接下来我坐在沙发上只等着爸爸妈妈爷爷奶奶回了。
真是的~·~还不回。。。。。。
哈哈~~~~回来了!他们一回来便看见了!好开心哦!^@^!
个个流漏出真情,个个眼睛像星星一样一眨一眨的!
你也可以来自己试试嘛!会很有趣哦!自己试过了才知道,那感觉可以用三个子来行容:"太好了!"
俗话说的好“小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端。”看着那美丽皎洁的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那诱人的月饼。
月饼是个胖家伙:圆圆的身子,不时挺着个大肚子,肚子上时隐时现有着“月饼”两字,里面还装着馅呢!
可想而知,一口咬怎么能不让人心动呢?“哇”我咬了一口又一口,滋润滑口,味道鲜美,松香柔软,吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上,漫天遨游,微风拂过,使人感受非凡,千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪,眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈,亲切地叫声,涌现着他们那和蔼可亲的脸庞,这小
小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀,它是可贵的,是美味的。 月饼在许多人眼里虽然普普通通,但在我这里它至高无上,伦以无比,那还要从前一年中秋节说起,是一个皓月当空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里赏月,唯独缺少了爷爷奶奶,“叮铃”忽然电话来了,是爷爷奶奶的,我欣喜若狂地拿起了电话喊道:“爷爷奶奶你们快回来过中秋节吧!”“孩子,对不起,今年我们很忙,没时间陪你,以后我们一起过,好吗?”我点了点头,“告诉你,我吃了月饼就,就仿佛看到了你我就不孤独了,要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。“真的,我吃了以后开心了起来,望着这充满温馨的月饼,笑了。”
海内存知己,天涯若比邻“虽然我们远在天涯,但同在一片蓝天下,我相信总有一天会和你们团聚。啊!月饼你托付了所有人的思念,我爱你,我喜欢月饼。
我平时就喜欢研究吃的,经常翻看家里的菜谱,一看到美味的菜就馋的直流口水。这天,我突然想要学做一道黄金炒饭,我赶紧央求妈妈来教我做,好以后妈妈不在家时可以做给自己吃。黄金炒饭因为炒出来鸡蛋金灿灿的颜色,所以美其名曰“黄金炒饭”,其实就是蛋炒饭,妈妈说十分简单。于是在一个星期六的中午,妈妈开始让我准备好材料就开教啦! 首先准备的材料有油、鸡蛋、葱花还有主角米饭。妈妈告诉我炒饭的秘诀是一定要用剩饭,那样炒出来才会是一粒一粒的,当然不能是剩的发臭的饭,头天的就最好了。我把材料准备好,葱切成葱花,鸡蛋打进米饭里搅匀,就开火在锅里放油。我根据妈妈的提示等油微热时就放下葱花,然后拿着锅铲把葱花翻炒了一下,不一会葱花就冒出了香气,这时妈妈说可以放米饭了,我生怕油溅到我,离得远远的把米饭扔到锅里,只听见“啪嗒”,米饭一团糟地在锅中间,妈妈赶紧让我把它们拨均匀,我就拿起锅铲拨来波去,就看见米饭被我弄得一个灶台都是,妈妈顿时火冒三丈,抢过我的锅铲帮我把米饭翻炒均匀,我很懊丧地对妈妈说:“老妈,是你做还是我做啊!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很兴奋地开始想象着自己像一名厨师一样地炒着我的米饭,过了几分钟,妈妈说好了,关火。我赶紧拿来一个盘子把我炒好的米饭盛出来,只见当初的一大碗米饭此时只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了吗?全在我们家的灶台上呆着呢呵呵,我的老妈满脸黑云地收拾着灶台,我在一旁津津有味地吃着我的黄金炒饭,我的第一次美食,在我们两种心情下做成啦!
记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。
于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。
全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!
我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!
提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落”。这是什么呢?
其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!——它就是汤圆。
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。
不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来,看着锅里的汤圆,我早已“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。
妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
拉汤是我们这里最普通的饮食了,几乎家家户户都会做。
拉汤的颜色非常好看,味道也很不错,尤其是我婆婆做得拉汤非常好吃,信不信由你。上个星期我婆婆就给我做了一碗,乳白色的面粉疙瘩和雪白色的汤,在加上金灿灿的山芋,和大白菜和嫩心,真让我口水直流三千尺。
其实拉汤的做法非常非常的简单,首先待锅中的水烧开后,把菜心切成一片一片的放入锅中,然后将准备好的面粉拉成手掌大小,放入锅中煮上2分钟左右后,将锅铲把稍硬的拉汤切成一小块一小块的,接着把山芋切成一片一片的放入锅中,再加入白花花的食用盐和光滑的猪油。最后再用大火煮上10分钟左右,一碗美味的拉汤就可以出锅了。
吃拉汤时你可不能太着急,不然会很烫的,记住不要用筷子来夹它,因为它很滑的,一不小心就会掉入碗中,溅起很多的汤汁,所以你最好是用汤匙。我每次吃拉汤的时候都会细细地嚼,它非常有嚼劲,非常好吃哦!真香!
听了我的介绍,你们是不是也非常的想吃呀?想吃就来我家吧!我随时欢迎你们。
美食的介绍可以这么写:
我喜欢吃的东西有很多,可以说数不胜数,但最另我喜爱的是糖醋排骨。
我第一次吃糖醋排骨是在一个同学家,那时我只听说过而已,当真正吃的时候才发现他是如此妙不可及,一下子把我迷住了,那天是我吃的最饱的一次了。
回家后那滋味仍令我回味无穷,而嫩嫩的小排骨黏黏地在一起,让我每每想起便口水直流。又一次,我鼓起勇气对爸爸说:“你能不能给我做一顿糖醋排骨?”我话音刚落,爸爸的脸就拉了下来,而妈妈也从苹果脸变成苦瓜脸。欢乐地气氛一瞬间消失,取而代之的是一股压抑的气氛。
爸爸转身便走,我上前拉住他央求道:“做一次行不行?”“啪”地一声,爸爸一耳光打在我的脸上,气呼呼地说:“学习成绩那么差还想吃糖吃排骨?我刚才是忍着气,你居然蹬鼻子上脸。”我的眼眶湿润了,心里充满了怨恨,恨不得马上让他们天打雷劈,但有一件事转变了我的想法。
那一天,又是噩梦的一天我语文小测验又一次一败涂地,加上数学成绩发下来更是雪上加霜老师的批评令我已十分沮丧而抄卷又给了我致命一击,使我的信心一扫而光。
我垂头丧气的回到家,一进家门,一股似曾相识的气味扑面而来—糖醋排骨!我十分诧异,当我满脸狐疑地走进厨房时,看见爸爸正在做饭,桌子上放着一盘糖醋排骨,面对这种场面我沉默了,眼泪又一次潸然而下。
说明问的三要素:
1、内容的严密性:
如实地反映客观事物,把握事物的特征、本质和规律,给读者以正确无误的认识。
2、说明的条理性:
按时间顺序写和记叙文相似;按空间顺序写需注意观察点,注意事物的表里、大小、上下、前后、左右、东南、西北等的位置和方向;按逻辑顺序写要注意摸清各部分的内在联系,由表及里,由浅入深,由现象到本质。
3、语言的准确性:
表示时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等,都要求准确无误。语言简明,说明严密,拥有科学性和严谨性。