俄语毕业论文提纲
导语：俄语是联合国的官方语言之一，俄罗斯联邦的官方语言，也是世界上母语使用人数和第二语言使用人数的第四大语言。下面我整理了俄语毕业论文提纲，欢迎参考借鉴！
题目：俄语中含有饮食词汇成语的语义研究
目录
绪论
第一章 俄语成语概述
1.1 成语的概念、特征及界定
1.1.1 成语的概念
1.1.2 成语的特征
1.1.3 俄语成语范围的界定
1.2 本文研究对象的界定
1.2.1 饮食词汇的`界定
1.2.2 饮食词汇的分类
第二章 俄语中含饮食词汇成语的语义分析
2.1 表达饮食意义成语的语义分析
2.1.1 含有饮食词汇的成语表示食品
2.1.2 含有饮食词汇的成语表示饮品
2.1.3 含有饮食词汇的成语表示饮食动作
2.2 表达非饮食意义成语的语义分析
2.2.1 含饮食词汇的成语表示与人有关的意义
2.2.2 含饮食词汇的成语表示事物意义
2.2.3 含饮食词汇的成语表示程度意义
2.2.4 含饮食词汇的成语表示事理法则
第三章 俄语中含饮食词汇成语所体现的文化内涵
3.1 含有饮食词汇成语所体现的物质文化
3.1.1 俄罗斯人的主要食物
3.1.2 俄罗斯人的重要饮品
3.2 含有饮食词汇成语所体现的精神文化内涵
3.2.1 俄罗斯人的实用主义思想
3.2.2 俄罗斯人的集体主义精神
3.2.3 俄罗斯人的崇尚友谊情结
3.3 含有饮食词汇成语所体现的行为文化内涵
3.3.1 俄罗斯人的饮食习惯
3.3.2 俄罗斯人的性格特点
结语
参考文献
致谢
俄语属于斯拉夫语族的东斯拉夫语支。主要在俄罗斯和前苏联的其它成员国中使用，在华沙条约的成员国里曾经被学校广泛作为第一外语教学。在苏联时期，俄语在其加盟共和国中被大大的强调。虽然很多前苏联的国家现在开始强调当地语言的重要性，但是俄语仍然是这些地区最广泛使用的语言，并且也是这些国家进行交流时使用的语言。挪威俄语是俄语和挪威语的混合语。是俄罗斯的唯一官方语言，哈萨克 、 白俄罗斯 、 吉尔吉斯斯坦官方语言之一。以下是我今天为大家精心准备的语言教育论文范文：俄语语言教学与文化汇入。内容仅供参考，欢迎阅读!
俄语语言教学与文化汇入全文如下：
摘 要 ：语言是文化的一部分，并对文化起着重要作用。有些社会学家认为，语言是文化的基石——没有语言，就没有文化;从另一个方面看，语言又受文化的影响，反映文化。可以说，语言反映一个民族的特征，它不仅包含着该民族的历史和文化背景，而且蕴藏着该民族对人生的看法、生活方式和思维方式。语言与文化互相影响，互相作用;理解语言必须了解文化，理解文化必须了解语言。
在俄语教学中常常会遇到如下情况：有些既没有生僻词、也没有复杂语法结构的听力或阅读理解材料，学生常听不懂或是不理解，此原因大多是遇到了原文中所涉及的文化背景知识，而学习者却不了解背景知识。其实，看似较为容易的听力或阅读理解材料，却是一项复杂的语言与思维相互作用的过程。理解准确与否在很大程度上取决于语言知识及文化背景知识的掌握程度。例如，据说，清朝“洋务运动一的代表人物李鸿章到美国访问时，主人称赞其妻很漂亮，李鸿章客气地回答：“哪里，哪里”。美国人不知道这是中国人谦虚的表现，以为要其指出具体哪里漂亮，于是尴尬地说：“全身”。 这就是文化差异。中国是一个礼仪之邦，谦虚在中国认为是一种美德，是有教养的表现。是中国文化特色的礼貌表现，中国人听到赞美之词时，往往是先否定对方的赞扬，然后再客气一番，以示自谦。
这个事例非常形象直观地反映出了语言和文化的相辅相成。由此可见：“语言的存在不能脱离文化，不能脱离社会继承决定了我们生活的实质”著名语言学家萨丕尔，因此俄语教学必须重视文化差异并循序渐进汇入教学中。我们不仅要教授学生掌握扎实的语言基本知识和技能，还要使学生了解俄罗斯国家的历史和文化，从而使学习者能够正确地理解和使用语言，达到俄语教学的目的。前苏联学者维列夏金E.M.ВЕРЩАгин和科斯托马罗夫В.Г.КОСТОМАОВ建立的俄语语言国情学Лингвострановедение二十年多年来为我国的俄语教学增添了新的活力和内容，它打破了传统的单一式的纯语言教学模式，融语言与文化为一体，把语言国情知识即文化背景知识列入外语教学的重要环节，为继语音、词汇、语法、修辞后的第五方面，这五方面相互作用，相互关连，共同构建一个完整的教学体系。
1 俄语教学中文化汇入的重要性
众所周知，语言承载着丰富的文化内涵。语言进入交际中，就存在对文化内涵的理解和表达的问题。理解和表达是跨文化交际关键问题。语言和文化密切相关，同样，俄语教学也不能脱离俄罗斯国家的文化和历史背道而驰。俄语教学中，把语言与文化相融合，这已经成为俄语教学工作者所普遍认同的一个原则：俄语教学不是只解决词形变化问题，不能只学会按词类释义掌握词汇，不是停留在掌握俄语句子结构上，它需要扩展出语言本身的范围，深入到语言以外的现实生活中去，这样学生才完全地掌握语言、运用语言到实践中，达到交际目的，这个原则是建立在七十年代诞生于前苏联的一门新兴学科一语言国情学的基础之上的，前苏联学者Е.М.Bерещагин和В.Г.КОСТОМАРОВ在《语言与文化》 即《Язык и культура》书中指出：“语言国情学是对外俄语教学的一个方面，它通过语言的载蓄功能кумулятивная функЦия，向教学物件介绍苏联当代生活典型形象以保障教学的实际性。完成语言教学任务，提高学生文化素养，进行思想教育，其教学方法具有语言教学的基本功能，即在传授语言的过程中用俄语讲解国情。同时语言又反映着使用该语言的民族的文化。由此可见，语言又是文化的载体，这就是语言的载蓄功能。俄语语言教学的目的是培养学生的俄语交际应用能力，而交际的过程始终伴随着文化的交流，语言背景知识是交际获取的基础。
2 俄语教学中文化汇入的四点原则
2.1阶段渐进原则
任何教学活动都是循序渐进的过程，教学与文化也是如此。初期阶段的文化汇入应主要介绍在日常生活交际方面俄汉文化的差异，以及在语言形式和运用中的具体表现，从而使学生掌握日常生活中俄语语言的交际能力。第二阶段的主要内容是介绍由于文化差异所引起的俄汉词语、成语含义及运用方面的差异，使学生熟悉俄汉语义的差别并深入理解俄语表达法所涉及的文化内涵，从而助力学生恰当地运用这些词汇进行语言交际。
2.2 实用实践原则
实用实践原则所导人的文化内容与学生所学的语言内容紧密相连，同时考虑到学生今后所从事的职业性质等因素。一方面使学生认知语言与文化的关系不抽象空洞;另一方面文化教学紧密结合语言交际实践，可以激发学生学习语言和文化的兴趣，产生良好的效果。
2.3 适合时代原则
所谓适合时代，主要指在教学内容、方法上的适度。教学内容的适度除了以上提到的实用性和阶段性原则外，还应考虑到该文化目的代表性问题，属于主流时代文化性，有广泛代表性的内容。因为文化的内容非常丰富，也极其复杂。同时还应处理好文化内容的历时性和共时性之间的关系，重点应放在共时文化上，适当引入一些历时的内容，以利于学生了解某些文化习俗和传统的来龙去脉。教学方法上的适度，就是要正确协调好教师讲解和学生自学的关系。应鼓励学生进行大量的课外阅读和实践，与时俱进，增加文化知识积累。教师应成为课外文化学习的组织者和指导者。
2.4 系统规划原则
文化汇入最大的问题就是缺乏系统性。教师在教授语言过程中，遇到一些文化现象便顺便一提，对文化教学中的内容和方法也无具体统一要求。因此在制定新的《大学俄语教学课程要求》时，是否应针对俄语教学的文化汇入问题增加部分内容，明确文化汇入的原则、内容、方法、途径以及要求达到的水平等。这样教师在俄语教学中的文化汇入便有纲可依，从而避免文化汇入过程中盲目和混乱现象。 3 俄语教学中文化汇入的五种方法
3.1 注解法
这是目前所使用的大多数俄语教材所采用的方法。即将教学材料中容易引起学生理解上困难的词语或表达法在课后用专门篇幅加以注释。该方法的特点是灵活、简便、适用于各种语言材料各个阶段对某一语言现象的突出讲解，缺点是无系统性。比如在《新编大学俄语基础教程》第一册第十一课的课文注释Пояснения к тексту中，分别介绍了чёРнАя peчкa黑溪Летний сад夏园、крейсер《ABpopa》“阿芙乐尔”号巡洋舰和6eлые ночи白夜等文化内容，如果学习该课文之前对有关内容做完整的介绍，对教师讲解课文及学生理解课文都是大有帮助的。
3.2 融合法
融合法指的是将文化内容与语言材料结合在一起的教学方法。如果语言材料本身就是介绍前苏联或独联体文化习俗、词语典故、文学名著、历史事件等，那么教师在教学过程中的进一步讲解就很容易引起学生的兴趣，文化知识和语言的学习可以有潜移默化的效果。
3.3 实践法
实践法是指学生通过具体的语言实践，如听、说、读等学习和了解俄语国家的文化知识，包括看电影和教学录影以及阅读文学作品等：俄苏文学是世界文学史上一颗璀灿的明珠，对俄苏文学作品的阅读也是一种学习外国文化知识的重要方法，一个民族的文学作品是该民族文化的精华部分，是传统文化的积累。当然阅读原文的文学名著难度很大，研究者建议学生可以翻阅中文译文来补充这一部分的内容。
3.4 比较法
比较法是跨文化语言交际教学中的一个极为重要的手段。俄汉两个民族文化上异同，体现了文化共性，也存在文化个性。因此，在教学过程中，语言国情知识的传授必须立足于俄汉两个民族语言文化异同的对比。通过俄汉两种文化的对比，使学生的知识结构不只是停留在表面的认知层次上，而是向纵向方向发展。作为记录人类历史，表达人类生活的思想工具，每一种语言都有其深远的文化背景和文化内涵。比如，俄国人在交往过程中喜欢使用赞语комплимент.说恭维话，如夸奖妇女的发型、衣着打扮等，对这些夸奖俄罗斯妇女通常会说： “Спасибо!” 谢谢!，而中国妇女就会非常客气地说“不漂亮”。再比如中国人打招呼时常说“您去哪儿?”Куда вы идёте?”而俄罗斯人会认为你干涉人家俬事，很不礼貌。中国素有“礼仪之邦”之称，一贯提倡“笑迎天下客”、“微笑服务”，而俄罗斯人不习惯对陌生人展露笑容，他们不苟言笑并非不友好，而是受其传统的交际文化及历史的影响，认为微笑会分散注意力，工作时应该思想集中、态度严肃。在与亲朋好友交往时则绽放笑容。
3.5 历史引入法
通过介绍历史人物和历史事件可以拓宽学生的知识面，更好地理解句子。阅读俄语文章要有一定和语言知识，但阅读理解能力的高低不完全是语言水平的问题，文化背景知识必不可少。比如在纪念普希金A.C.Пушкин诞辰二百周年的日子里，向学生介绍俄国文学史上第一位举世瞩目的伟大作家的生平及其流芳百世的不朽名著《叶甫盖尼?奥涅金>《Евгений Онегин》，并介绍对作家少年时代有影响的圣彼得堡附近的普希金城Пушкино即沙俄时期的皇村 Царское село;并使学生了解作家辉煌灿烂而短暂的一生，学生们不但产生了浓厚的学习文化背景知识的热情，而且对俄语语言知识的学习也感兴趣，充分调动学生学习俄语的积极性。
4 结语
综上所述，可以看到，要想提高学生综合运用语言的能力，除了语言能力、语言因素外，还有必要注意非语言因素。在俄语教学过程中，教师的任务除了是“语音专家和语言暂存器”之外，还应该是俄罗斯国家文化的“传播者”，充分利用这种文化因素，向学生讲解语言，并努力发掘其文化内涵。如果把语言和文化分离，“语言就只是一个空壳”。语音、语法、词汇这些纯语言形式提供的只是语言理解和语言使用的客体资讯，剔除语言内的文化内容，离开了语言的文化背景，语言内在的资讯难以生存，即使语言规范，也未必有传递资讯的作用。因此说，语言学习很重要的一个方面是文化知识学习。俄语教学融入文化汇入会使学习者事半功倍。
俄语专业毕业论文的标准格式要求
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(2)中文书目的著录格式：
1)专著注录格式：作者，书名，版本(版本为第一版时可省略)，出版地，出版社，出版日期.
2) 文的注录格式：作者，题目名称 //期刊名称，出版年，卷(刊)号。参考文献部分字体采用Times New Roman小四号字。
如：刘润清，西方语言学流派，北京，外语教学与研究出版社，1999。
吴国华，论世界语言图景 //外语学刊，2003年第2期。
9. 附录：正文主体的补充项目，包括放在正文中过分冗长的图表及有关说明等。附录排在参考书目之后，如没有可不带附录。用Times New Roman四号字。
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(7) 参考文献
(8) 附录
(9) 封底 ;
