一般情况下出版社属于事业单位。
除了公益性出版社（国内只有几家，如人民出版社、盲文出版社和几家少数民族语言出版社），绝大多数出版社都进行了转企改制。都是国有企业。事业单位（Public Institutions），是指国家为了社会公益目的，由国家机关举办或者其他组织利用国有资产举办的，从事教育、科技、文化、卫生等活动的社会服务组织。
出版社，指进行图书、图画、杂志，报纸和电子物品等有版权物品的出版活动的组织。中国大陆如：人民教育出版社、中国农业出版社、中国林业出版社等。台湾地区：东立出版社。日本：集英社、小学馆等。
出版类型：
出版社的类型、工作范围和组织机构 出版社的类型，在中国，按隶属关系区分，有中央级出版社和地方出版社。按业务范围区分，有综合性出版社和专业出版社。综合性出版社的出书门类比较多，专业出版社只负责编辑出版一定专业和门类的读物。按出版物的形式分，有图书出版社和音像出版社。出版社的工作范围，从历史上和广义来看，包括编辑、印刷、发行。
参考资料：百度百科-出版社
我国的从出版社除了公益性出版社（国内只有几家，如人民出版社、盲文出版社和几家少数民族语言出版社），绝大多数出版社都进行了转企改制。都是国有企业。
拓展资料：
出版社，指进行图书、图画、杂志，报纸和电子物品等有版权物品的出版活动的组织。中国大陆如：人民教育出版社、中国农业出版社、中国林业出版社等。台湾地区：东立出版社。日本：集英社、小学馆等。
2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定出版社标准英文名为Press或Publishing House。
事业单位：
事业单位（Public Institution）是指由政府利用国有资产设立的，从事教育、科技、文化、卫生等活动的社会服务组织。事业单位接受政府领导，是表现形式为组织或机构的法人实体。
事业单位一般是国家设置的带有一定的公益性质的机构，但不属于政府机构，与公务员是不同的。一般情况下国家会对这些事业单位予以财政补助，分为全额拨款事业单位、差额拨款事业单位，还有一种是自主事业单位，是国家不拨款的事业单位。
事业单位的明显特征为中心、会、所、站、大队等字词结尾，例如会计核算中心、卫生监督所、司法所、银保监会、质监站、安全生产监察大队等，二级局也为事业单位。事业单位分为参公事业单位以及普通事业单位。普通事业单位分为全额拨款事业单位、差额拨款事业单位、自收自支事业单位。参公改革之后的事业单位在省公务员招考中招考，普通事业单位在事业单位招考中招考。
参考链接：百度百科-出版社
出版社编辑是事业编的，一般情况下，这些从事事业工作的，从事具体工作的单位都是事业编的，比如说报社出版社，报社里面的编辑记者都是事业编性质的出版社的编辑，还有校队这些都是事业编制的，工作人员也是国家体制内的工作人员了
全国教育出版社社长总编辑是公务员吗
不是公务员，因为出版社是事业单位。
