Nature，Science，Cell，JBC，Nature Cell Biology，Molecular Cell，et al.
你是要中文的还是英文的？是要入门级别的还是更深一点的？
给你列举一些：
入门：
中文：楼上说的《细胞生物学杂志》不错，综述比较多，但近年来刊物质量有所下降；在此推荐同样是中科院上海生科院的《生命的化学》，最适合大学高年级和刚进实验室的研究生。此外北京生物物理所的《生物化学与生物物理进展》也不错。这些高校图书馆或相关院系图书馆都有，或者去维普和中国期刊网都行（只要你在教育网）。
英文：推荐综述类期刊，如“Trends in”系列，先从学会看review起，了解后再理解，因为一上来就去看比较专业的research paper不太现实，确认了这一点就好办了。
深入：
中文：说实话，中文的杂志实在没有什么可以推荐的，个人觉得实在不怎么样，我从研二起再也没有看过（得罪同行朋友请不要见怪），原来上海生科院的《生物化学与生物物理学报》不错，后来为了提高档次改成全英文的了。
英文：大牛杂志Cell及其姊妹刊（包括Molecular Cell，Immunity，Cancer Cell等等），Nature及”baby nature“（包括Nature cell biology，Nature Immunology等等），Science。
中牛杂志：Genes&Dev，J Exp Med， Lancert，JCell Biol,Embo J等等，一般这些杂志都是一年以外的全免费。
小牛：大名鼎鼎的JBC，MBC,MCB,oncogene,J Cell Science等等不计其数。
写这些杂志的全称太长了，你如果感兴趣可以发消息给我，我在给你慢慢解释其特点和网站。
