食品安全质量检测学报好发。根据查询相关资料信息显示速度快，效率高，3个月见刊。由于该刊每期的篇数非常多（四五十篇），所以稿件需求量非常大，创新性要求一般，发表相对比较容易。费用方面：审稿费300，版面费400每页。
食品与发酵工业：审稿速度 平均 3.25 个月的审稿周期
审稿费用 平均 100 元/篇
版面费用 平均 800 元/页
中国食品学报：审稿速度 平均 3 个月的审稿周期
审稿费用 平均 100 元/篇
版面费用 平均 350 元/页
以上数据仅供参考！！！
食品类的核心
：《中国食品卫生杂志》，我觉得这个还能扯上点关系。那个学报真的不咋地。食品质量安全监测应该可以投到这个期刊的吧。你可以试试看，如果审稿不过，再考虑其他的吧。
如有需要可以向我咨询。
刊名：食品安全质量检测学报主办：北京市电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司周期：双月出版地：北京市语种：中文;开本：ISSN：
