【摘要】：分析化学始于一些分析检验的实践活动。商品生产和交换的发展 ,促进了分析检验工作。1 6世纪 ,化学反应广泛地应用于湿法分析。 1 8世纪中叶 ,重量分析法使分析化学由单纯的定性分析迈入了定量分析的时代。到了 1 9世纪 ,定性分析趋于完善 ,定量分析的各种方法也相继出现并不断发展。分析化学真正成为一门独立的学科是在 2 0世纪初 ,被称之为经典分析化学。 2 0世纪以来 ,在经典化学不断充实、完善的同时 ,仪器分析也迅猛发展 ,并且在分析化学中占据越来越重要的地位。
【关键词】： 化学分析 仪器分析
1 王瑾;絮凝剂在废水处理中的应用及絮凝体沉降动力学研究[D];天津轻工业学院;2000年
2 沈莉萍;仪器分析方法研究胆红素自由基对人红细胞膜的损伤[D];浙江大学;2002年
3 余杰;中药材质量分析信息处理方法研究[D];浙江大学;2002年
4 于净;多媒体计算机辅助教学研究与仪器分析教学软件的开发[D];沈阳药科大学;2003年
5 王蕊;仪器分析教学课件设计制作[D];青岛大学;2003年
6 蔡自建;甘薯糖蛋白的分离纯化及其糖链结构鉴定[D];西南农业大学;2003年
7 王九英;ICP-AES法联合测定铝合金中各元素的方法研究[D];西北工业大学;2003年
8 徐慧;一种提高PDA胶体相对分子质量的新方法探索[D];南京理工大学;2003年
9 李智利;高师仪器分析开设研究型实验的探索与实践[D];湖南师范大学;2004年
10 李海东;几种绿化植物挥发性物质动态释放特性的研究[D];内蒙古农业大学;2004年
应用化学是介于理科与工科之间的一门理工结合型学科,应用化学专业的毕业生可服务的社会领域非常广泛。下面是我为大家整理的应用化学毕业论文，供大家参考。
摘要：在完善应用化学实验教学内容改革的同时，继续加大了对实验教学设备的调研与采购。着重按照现行企业运行模式中的方式，采用一些先进的小型化设备与仪器，让学生在实验操作技能锻炼的同时，熟悉设备与仪器的使用，这为学生进入企业能尽快投入到工作中奠定一定的基础。
关键词：应用化学;实验
1应用化学实验课程现状
从实验教学内容来看，大体上分为三个部分:其一，典型的物质合成，占实验教学内容的13.3%，从教学范畴上属于有机化学实验教学内容，不利于学生应用化学实验的开展;其二，系列产品的配制实验偏多，占实验教学内容的46.7%，咋一眼看上去，内容较为丰富，但都属于同一范畴，造成实验类型单一;其三，提取类实验，占实验教学内容的20%，操作方法基本上相同，很难体现出应用化学实验的真正目的。另外，从学科与地方经济发展的角度考虑，包头隶属于稀土产业的主产地，国家中长期发展纲要中，把内蒙古定位成国家重要的能源基地，尤其是在化工行业中尤为突出。然而，从应用化学实验教学内容来看，并没有突出化工行业中典型流程的分离，脱离了地方产业的发展，违背了应用化学实验在人才培养方法中的重要地位。同时，从大的环境来看，高校从事应用化学专业相关的人员很多，但在这个领域中具有技术型的人才偏少，往往因设备、技术和资金等原因只停留在理论阶段，很难实现校企合作，时间长了，理论就会偏离实践。鉴于以上原因，我校化学学院在12版人才培养方案修订的同时，着重对应用化学实验教学内容进行了改革，强化高校与地方产业的联系，重点突出校企合作平台建设，丰富应用化学实验教学内容。
2应用化学实验课教学内容改革
2.1实验教学课时的变动
按照化学学院12版人才培养方案的修订，对于应用化学实验教学内容修订正处于尝试与完善阶段，在人才培养方案修订的同时，兼顾多方面考虑，将原有应用化学实验90课时，缩减为35课时，并且由原来的两学期变成一学期。在应用化学实验教学内容完善并走向正常化运行时，进一步修订补充应用化学实验教学课时，真正实现应用化学实验教学对应用化学专业学生走向社会的需求。
2.2实验教学内容的转换
对于应用化学实验教学内容的改革，我们在吸收原有实验教学内容的基础上，积极与周边化工企业、煤化工企业和环保局等多次接触，一方面了解这些企业岗位群体的实际需求以及对毕业生的要求，另一方面积极学习这些企业对化工原料、煤化工以及环境监测等方面的技术，组织相关专业任课教师依据应用化学实验课程改革要求，结合企业生产环节，充分调研，再通过相关文献检索与其他院校开设应用化学实验教学内容进行对比，初步对应用化学实验教学内容梳理为四个方面。就稀土元素分离与提取模块而言，学生在掌握基本无机化学实验的基础上，通过分层次教学手段，强化学生实验技能的培养，建立与地方稀土企业的密切联系，如与当地金蒙稀土集团有限公司和稀土研究院搭建校企合作平台，让学生形成实验—实践—再实验三者循环模式(见图1)，杜绝因课堂实验教学的单一性和程序化给学生实验造成不良的惯性学习习惯。煤化工实验模块，也是应用化学实验尝试引入教学环节的新举措。最近几年来，随着包头新型煤化工企业相继入驻，对煤化工类的人才需求越来越多，学校也非常重视与这些企业的联系，每年利用化工专业见习和专业实习机会，加大拓展实习基地的建设，目前已经与内蒙古乌海化工、鄂尔多斯大陆新区的煤制天然气和煤制油等大型企业建立了良好的合作关系。有必要尽快将煤化工实验模块引入到课堂教学中，除建立以理论教学促进实验教学体系以外，还应建立以实践基地建设来完善实验教学的新模式。既丰富学生教学实验内容，又能为相关用人企业培养具有专业背景的人才，实现学校与企业，企业与学生，学生与学校互利双赢的金三角格局。环境检测与分析模块是结合当前国家重视环境保护，促进生态环境建设而提出的。包头具有丰富的煤炭资源，新型的能源化工企业规模正在逐步扩大，对节约资源、实现环境与效益双赢的意识也越来越高，环境治理与检测相关专业的人才也逐步受到重视。但从现实来看具有这方面的专业人才相对匮乏。为此我们在应用化学实验教学中加大环境监测与分析方面的教学内容，进一步拓宽学生视野，掌握一定的专业技能，为社会输送可用人才。
2.3实验教学设备的完善
在完善应用化学实验教学内容改革的同时，继续加大了对实验教学设备的调研与采购。着重按照现行企业运行模式中的方式，采用一些先进的小型化设备与仪器，让学生在实验操作技能锻炼的同时，熟悉设备与仪器的使用，这为学生进入企业能尽快投入到工作中奠定一定的基础。对于一些大型的、一时无法满足教学实验的仪器，采取积极与临近科研院所沟通的形式，转移课堂教学，通过现场学习的方式进一步完善应用化学实验教学体系。目前，按照我校12版人才培养方案的修订，结合多方面的努力，应用化学实验教学内容已经修订完成。以11级的学生作为研究对象，正在实施运行当中，根据学生的反馈与实际教学效果，反响很理想。当然，在实际实验教学中也发现一些问题，正在积极总结经验，争取进一步完善应用化学实验教学改革。
参考文献
1、应用化学专业建设与实践研究张群正化工高等教育2004-09-30
2、走理工融合之路 培养应用化学专业高素质创新人才杨屹; 陈咏梅; 白守礼; 许家喜; 李蕾; 李保山中国大学教学2013-07-15
摘要：经过近几年的建设，我们制定了明确的课程建设目标和规划，建立了较为完善、科学的课程体系，做到了理论联系实际，课内课外结合，既传授知识和技能，又培养学生的应用能力和综合素质。
关键词：应用化学;仪器
1仪器分析实验课程设置
1.1课程设计理念
“仪器分析实验”是应用化学专业必修的基础课程之一，它是分析化学不可分割的重要组成部分。通过本课程的学习，学生比较系统地掌握仪器分析的基本理论和操作，能根据不同仪器的性能、不同分析对象选择合适的分析方法。能够运用分析技术解决生产和科研的实际问题，并初步具备从事仪器分析方面研究工作的方法与能力。为此，我们的设计理念是“夯实基础，综合训练，创新提高，实践应用”。“夯实基础”要求所有学生都要完成基础性实验，加深理解仪器分析的基本原理，掌握大型仪器的使用方法;“综合训练”是指每个学生必须完成部分综合性实验，能够综合运用所学的知识和各种仪器分析测定实际样品，掌握常用的样品前处理方法;“创新提高”是指学生自主选择1-2个创新性实验，课下完成，针对生产生活实际中的某个问题，查阅文献，设计实验方案，优化实验条件，得到产品，进行表征或测定，并评价其使用效果，无论成功与否，都要给出合理的解释。通过这样的训练，可以培养学生的问题意识和创新能力，为下一步毕业论文和今后的研究生学习奠定基础。“实践应用”是指学生通过见习实习，加深理解课堂上所学的知识;更重要的是利用学到的基本理论和分析方法去解决生产生活中遇到的实际问题，增强综合应用能力。
1.2课时安排
在2011版应用化学专业培养方案中，仪器分析实验在第5学期与仪器分析课同时开设，安排在无机化学及实验、有机化学及实验、分析化学及实验等基础课程之后，48学时，开设12个实验项目，教学大纲提供了26个项目，其他实验项目作为开放实验，供有兴趣的学生课下完成。
1.3课程体系
近年来，我们紧紧围绕应用型人才和创新型人才培养目标，按照仪器分析实验的要求，课程组以教育部精品课程建设宗旨为指导，以学生实验能力和创新能力培养为切入点，对仪器分析实验课程目标和教学内容进行了一系列改革，形成了相对独立的由基础性、综合性与创新性实验以及实践实训构成的课程新体系，体现了从易到难、从简单到综合、从基本技能训练到创新能力养成的认知发展规律。
(1)基础性实验
共有8个基础性实验，其中6个为必做实验。该类实验针对基本的分析方法，选择常用的仪器，开设较为简单的实验，目的是让学生学习和掌握大型仪器的使用方法和基本操作，了解仪器的基本结构，学会记录和分析处理数据，为养成良好的科学素养打下基础。通过第一层次的实验，强化了学生的动手能力和操作技能，并为后续实验奠定了基础。
(2)综合性实验
2个综合性实验为学生必做实验，其余10个为选做实验。综合性实验包括样品前处理和分析测定两部分。目的是让学生进一步熟悉原有仪器的使用，学习新型仪器的操作，如气质联用仪、液质联用仪、X-射线衍射仪等，掌握常用的样品前处理方法，培养学生综合运用知识解决问题的能力。
(3)创新性实验
该类实验难度较大，教师精选生产生活实际中的问题，只给出实验要求。学生必须进行社会调查、查阅文献、设计方案、独立完成实验、分析数据、得出结论。这类实验以开放性实验开出，与大学生创新训练项目、教师科研课题相结合，培养学生的创新能力和科研意识。
(4)实践实训
为了实现应用型人才的培养目标，课程组非常重视学生的实践实训工作，积极开展第二课堂。结合环保主题开展临沂市水质调研、土壤中重金属污染情况的调查，对水质的各种指标和土壤中重金属离子的含量进行测定。学生查阅文献设计方案，不同小组可以选用不同的仪器进行测定，进一步熟悉气相色谱仪、液相色谱仪、ICP-OES光谱仪、原子吸收光度计和原子荧光光度计的使用，掌握样品的前处理方法。比较不同小组的测定结果，并与国家标准对照，确定水或土壤是否被污染。2011年，我们组织的临沂大学沂河水质调研团获山东省暑期“三下乡”社会实践优秀服务队。充分利用现有的实习基地组织学生进行参观学习或实习，在实践中开阔视野，学习了解先进的分析仪器。学生在学习仪器分析之前，接触到的分析仪器都是玻璃仪器，复杂一点的就是紫外-可见分光光度计，所以对于大型仪器非常陌生。开始新课前，我们组织学生分组到仪器分析实验室和分析测试中心，见识将要用到的大型仪器，对于学校没有的较先进的仪器，就带学生去实习单位参观，了解分析化学的应用领域，大型仪器在现代分析中的重要地位，明确仪器分析要解决的问题，让学生带着实际问题学习，增强学习的目的性和针对性，提高学习效果。教学结束时，部分有兴趣的学生，可以再去实习基地见习或实习1～2周，用学到的知识去解决问题，对实际样品进行处理和测定，深刻体会学有所用、学有所成的道理。大四下学期，所有的学生都要去基地实习2-3个月，实习期间，学生进行系统的训练，从设计方案，到优化条件，最终建立一种灵敏度较高、选择性较好的分析方法，或者对已有的方法进行改进，在校内教师和基地老师的指导下完成毕业论文。
2仪器分析实验课程内容
为了适应不断发展变化的社会需求和人才培养需要，我们积极吸收行业企业参与课程内容和课程体系改革，临沂市环境监测站、临沂市出入境检验检疫局、临沂市产品质量监督检验所、临沂市药品检验所等监测部门、山东金正大生态工程股份有限公司、鲁南制药集团股份有限公司、天津药明康德新药开发有限公司、山东潍坊润丰化工有限公司等企业对仪器分析实验项目的设置提出了修改建议。我们主要从以下几方面对实验内容进行了修订。
2.1从生产生活实际出发选择实验内容
仪器分析实验教学的内容要贴近生活、生产实际，强调知识的应用和内容的开放性，这样才能激发学生的好奇心，从而引起对实验的兴趣。讨论问题不能一味地从理论知识开始，应注重从与知识相关的应用和技术以及社会的角度进行思考，从项目(主题)及应用性的问题出发，根据需要合理选择实验内容。例如:在原子吸收分光光度法中就可以选择头发中微量元素含量的测定，双波长紫外分光光度法测定复方磺胺甲恶唑片中磺胺甲恶唑含量，循环伏安法可以选择各种饮料中葡萄糖含量的测定，既保证了实用性，又增加了前处理的内容。对于社会上出现的一些热点问题将其有选择性地融入仪器分析实验教学中，如假药的检测、苏丹红及三聚氰胺的分析等此类探索研究性实验，作为开放性实验，对一些有浓厚兴趣且基础较好的学生单独开放。学生通过实验可以体会到仪器分析实验在社会生产和生活中的巨大作用，以及给社会生活带来的便利，并且认识到，如果不合理地利用科学技术，它会给人类带来危害，甚至是灾难，让学生关注与科学有关的社会问题，增强社会责任感。
2.2删除陈旧的内容，增加新技术新方法
传统的仪器分析实验内容多是一些验证性和低层次的常规实验，与现代实验方法技术和现实应用等相差较远，无法调动学生学习实验课的兴趣和积极性。在实验课的教学过程中，必须结合科学发展前沿介绍本学科的新理论、新方法，以及本学科与其他相关学科的关系。以基础理论为主线，以典型的实验为重点，以实际操作为核心，在集中讲授研究成熟、应用性广泛的仪器方法的同时，要让学生通过查阅文献，掌握现代仪器理论的最新动态，了解本学科涌现的新知识、新技术、新方法，使学生受到现代科学技术的熏陶。基于这一想法，我们增加了有关新仪器、新方法、新技术的实验，如“吹扫捕集-气相色谱/质谱法测定水中苯系物的组成”、“松果菊中组分的LC/MS分析”、“流动注射化学发光法检测DNA”、“基于纳米金比色分析法测定中药材中的汞离子”等。
2.3提高综合性实验和创新性实验的比例
不少学生希望老师把更多的思维空间留给他们，让他们有独立思考的机会。为此我们尝试把学生的一些基础实验设计成研究型实验，把科学前沿领域的知识引入学生实验中来，增加创新性实验，旨在调动学生的积极性，培养学生的综合能力。例如“HPLC法测定中药材提取物和克林霉素磷酸酯注射液中抑菌剂含量”、“叶绿素的提取分离及叶绿素金属络合物的合成与鉴定”、“固相萃取-HPLC检测土壤中的三嗪类除草剂”等。通过实验，学生很好的掌握了样本的提取与预处理，以及气相色谱、液相色谱、紫外-可见分光光度计、原子吸收分光光度计等仪器的使用和注意事项，初步具备了实验方案制定的能力，并对现代仪器的原理、结构和操作有了更深一步的了解。
2.4及时将教师的科研成果转化为实验内容
课程组教师坚持以教学为中心，教学与科研相互促进，积极开展科研工作，形成了几个较为稳定的研究方向:生命化学分析、纳米改性与传感、环境分析、天然产物分离与分析。课程组充分利用科研优势推动教学改革和实验内容的更新，部分教师的研究成果已经成为仪器分析实验的重要组成部分。例如，“流动注射化学发光法检测DNA”来源于生命化学分析研究方向，“毛细管电泳法测定阿司匹林中水杨酸的含量”、“松果菊中组分的LC/MS分析”等实验项目来源于天然产物分离与分析方向，“基于纳米金比色分析法测定水中的汞离子”、“稀土掺杂TiO2光催化剂制备及光催化活性的研究”来源于纳米改性与传感方向，“土壤中砷的形态分析”，“金属离子印迹聚合物的制备及水中镉离子的测定”等实验项目来源于环境分析化学方向。这些实验项目的实施，既完善了实验教学体系，又充实了实验内容，有助于学生了解科学研究的过程，激发参与教师科研课题的热情。
3结语
经过近几年的建设，我们制定了明确的课程建设目标和规划，建立了较为完善、科学的课程体系，做到了理论联系实际，课内课外结合，既传授知识和技能，又培养学生的应用能力和综合素质。紧跟学科发展前沿，力求教学内容科学先进，及时把新型的仪器手段、分析方法和教师的教学科研成果引入教学。教学过程中灵活运用多种教学方法，调动学生学习的积极性和主动性，学生的学习兴趣明显增强，动手能力和解决问题的综合能力显著提高，在各种大赛和科技活动中取得了优异的成绩。在山东省大学生化学实验技能大赛中获一等奖4人、二等奖7人、三等奖1人;在“挑战杯”山东省大学生课外学术科技作品竞赛中获二等奖5人、三等奖6人;6名学生获山东省优秀学士学位论文;27人在省级以上期刊发表学术论文;2012年，14人获国家级大学生创新训练计划项目，16人获校级大学生创新训练计划项目。
参考文献
1、浅谈应用化学专业实验教学改革与实践李凡修; 孙首臣; 邓仕英; 李克华实验室研究与探索2014-04-15
分析化学是人们获得物质化学组成和结构信息的科学。也就是说它是研究物质化学组成的表征和测量的科学，是化学学科的重要分支，它所解决的问题是物质是什么组分组成的，这些组分在物质中是如何存在的，以及各组分的含量有多少。
分析化学是研究物质及其变化规律的重要方法之一，它在涉及化学现象的各个学科中都发挥着重要的作用，例如：矿物学、地质学、生理学、医学、农学、物理学、生物学、环境科学、能源科学等。
分析化学在四个现代化建设中起着广泛的作用：
1.在农业方面：土壤成分及性质的测定，化肥、农药的分析，作物生长过程的研究。
2.在工业方面： 有“工业眼睛”之称。从资源的勘探，矿山的开发、原料的选择、流程控制、新产品试制、成品检验、三废处理及利用等都必须依赖分析结果作依据。
3. 国防方面：武器装备的生产和研制，敌特及犯罪活动的侦破，也需分析化学的配合。
4.科学技术方面： 分析化学的作用已远远超出了化学领域，它在生命科学、材料科学、能源科学、环境科学、生物学等方面起着不可取代的作用，如：病理诊断的化验、药品规格的检测、环境的监控等都需要分析化学的配合。
浅析项目教学法在课程中的具体应用教育教学论文
现如今，大家都不可避免地要接触到论文吧，论文是我们对某个问题进行深入研究的文章。还是对论文一筹莫展吗？下面是我精心整理的浅析项目教学法在课程中的具体应用教育教学论文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
一、关于项目教学法
项目教学法是指通过师生共同实施一个完整的项目而进行的教学活动。它将一个相对独立的项目交予学生独立完成，从信息的收集、方案的设计与实施，到完成后的评价，都由学生具体负责，教师在教学过程中只起到咨询、指导与解答疑难的作用。项目教学法的目的是在教学中把理论和实践有机地结合起来，充分发挥学生的创造潜能，在实践中培养学生的动手能力和解决问题的综合能力。
二、项目教学法在《分析化学》课程中的应用
《分析化学》是中职学校化工专业学生的核心课程之一。在教学中，教师应如何处理好理论教学与实践教学的关系，才能更好地激发学生的学习兴趣，使学生既能学到理论知识，又能培养动手能力，以达到提高分析问题和解决问题的能力，是摆在教师面前的一道必须探索的、不可回避的重要课题。本文以讲授“一定物质的量浓度标准溶液的配制”为例，通过一定的项目让学生完成实验设计，通过实际操作，从中学习和掌握溶液配制方法、物质的量浓度计算、分析天平的使用及容量瓶的使用。
1、分析教学内容，确定项目任务。项目教学法整个教学模式是以项目为中心，围绕达成项目的完成来组织教学过程，因此精心准备和策划设计恰当的项目，是实施项目教学的关键，所以在确定项目时应综合考虑以下几方面的因素：
（1）所选项目应紧扣教学大纲和教学目标。在设计项目时，要以教学大纲为指导，力求使大纲中的知识点融合到各个项目中去，学生通过操作项目后，可以概括性地了解所学的职业的主要工作内容以及胜任这些工作应具备的基本技能。
（2）项目的难易程度应适宜。确定项目时，既要考虑教师的自身能力，也要针对学生的实际水平，恰当的项目应是教师自己能把握的项目，也是学生乐意去做的项目。
（3）项目应具有一定的实用价值。分析化学是实践性较强的课程，为了突出教学的实践性，项目的选择应该就地取材，即根据教学目标的要求确定项目方向。例如，“一定物质的量浓度标准溶液的配制”教学目标是使学生会计算所需基准物质的质量，分析天平的使用和容量瓶的使用；培养学生实验动手能力，为将来从事化工生产打下基础。结合教学任务，需要配制0.1mol/l氢氧化钠标准溶液，要求学生掌握溶液配制的方法，并根据资料按照操作步骤自己设计0.1mol/l氢氧化钠标准溶液配制的具体步骤，并精确计算所配的氢氧化钠溶液的物质的量浓度。因此，确定项目为“0.1mol/l氢氧化钠标准溶液的配制”。
2、项目教学准备期
（1）教师的准备：项目教学法是一项系统工程，与传统教学法相比，过程更复杂，对教师的要求更高。因此，在实施项目教学之前，教师应精心进行课前准备工作。首先应对项目任务进行分析和研究，查阅大量的资料，收集相关的知识及案例，了解溶液配制所需的仪器；接着制定好项目工作计划和项目的操作流程等指导性的资料；最后要向学生作简要的实施动员大会，向学生说明项目的意义与作用，激发学生完成项目的兴趣。
（2）学生的准备：项目教学法是以学生为主体的开放式教学方式，为提高学习效率，学生必须认真对待，提前阅读相关教材，准备一定的相关知识，注意预习相关课程，获取相关企业资料，为进入实验室做好前期准备工作。
3、项目实施阶段。
第一步就是对所教班级的学生进行分组——建立合作学习小组，也就是项目开发小组。教师根据每个学生各方面不同的特点，如年龄、性别、个性、学习成绩、学习方法和语言能力等，把程度参差不齐的.学生安排在一个小组，促使来自不同个性、不同特点的学生在合作学习中建立相互信任、了解和欣赏。组员人数要适中，一般每个小组确定3～5个成员，每个小组由其成员推选一名组长，组长的职责是在老师的指导下制定本小组的开发计划以及负责本组各成员的工作任务分配、监督实施等各个方面的工作。
第二步是按计划完成项目。这一阶段以学生的自学和相互协作为主，教师鼓励学生大胆地去尝试，此时学生应明确自己的角色，并站在角色的角度去观察思考，去分析决策，体验工作的艰辛，激发个人潜能和创新能力。同学相互之间进行技术交流和经验交流，互相学习，互相提高，矫正错误，共同探索完成任务的不同方法。每个模块完成后，教师根据实验项目的要点对学生完成的模块项目进行阶段考核，并及时评价。
氢氧化钠标准溶液的配制”具体实施步骤如下：首先分组，每一班级分成四个小组，由组长安排具体工作。组长召集全组成员召开小组会议，分派任务。然后项目小组各成员进入项目角色，努力完成项目任务，这些任务包括根据项目要求设计操作流程；根据操作流程首先计算所需基准物质氢氧化钠的质量；用分析天平准确称取所需氢氧化钠的质量，这就要求学生查阅电子分析天平的使用方法；接着溶解转移至容量瓶，学生还必须查阅容量瓶的使用规则。
4、项目成果的提交与评价。当整个项目实施结束后要进行总评，总评应体现公平、公正、公开的原则，应采取学生自评，互评和教师总评的方式。评价还应结合不同项目的特点，从“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度和价值观”三个方面，将项目评价和学生个人评价有机结合。如“0.1mol/l氢氧化钠标准溶液的配制”项目评价根据实践经验制定了项目评价表和学生个人评价表，在评价过程中，参照评价表，兼顾过程评价和结果评价，对项目完成情况和学生个人在项目学习过程中的表现相结合进行评价。评价的目的不应只评出分数和名次，更应指出问题所在，并给出具体改进及修改建议，让学生在下一个项目学习中表现得更出色。
总之，项目教学法是一种教和学的模式，它集中关注某一课程的中心概念和原则，旨在把学生融入有意义的任务完成的过程中，让学生积极地学习、自主地进行知识的建构，以现实的学生生成的知识和培养起来的能力为提高成就的目标。因此，在今后的化学教学中要不断地根据最新的化学工艺发展情况对各项目的教学加以完善，以达到提高教学质量和效果的目的。
摘 要 ：文章通过对《市场营销》课程的教学目标的分析， 提出项目教学法是适合该课程的方法之一。在分析项目教学法的教学依据和特点的基础上， 通过对“市场营销调研”这一项目教学的过程进行设计， 阐述了项目教学法在《市场营销》课程中的实际应用， 提出了该课程实践教学环节的实施与评价方案。
关键词 ： 项目教学法; 市场营销; 应用
《市场营销》课程是高校经济贸易专业、市场营销专业、工商管理专业等的专业课或者专业基础课， 主要研究市场营销学的基本理论、基本知识、基本技能和方法， 分析市场营销环境， 研究市场购买行为， 制定市场营销组合策略， 组织和控制市场营销活动的基本程序和方法， 培养和提高正确分析和解决市场营销管理问题的实践能力， 使学生能够很好地适应市场营销管理工作实践的需要。《市场营销》课程教学目标的要求，是以实践教学为主线， 以学生为主体， 把学生的专业岗位技能和社会能力培养从理论教学中细分出来， 注重对学生专业知识综合应用能力的培养， 建立“教、学、做、考”合一的市场营销课程教学实施和评价模式， 让学生在形象、仿真的环境中主动思维和探索， 并通过积极的评价和检查方法， 切实提高学生专业实际动手能力和综合实际应用能力。[ 1 ]
突出学生实践能力的市场营销课程教学应当积极推进实践教学环节的设计和实施， 项目教学法无疑是一种适合的方法， 因为这种教学法可以突破传统的教学模式， 通过解决学生身边的一些现实问题来实现学生对知识的掌握， 大大提高了学生学习的积极性和主动性， 以及他们的动手能力、解决实际问题的能力。
一、《市场营销》课程实践教学方法： 项目教学法 。
项目教学法是在建构主义的指导下， 以实际的项目为对象， 先由教师对项目进行分解， 并作适当的示范， 然后学生在教师的指导下， 分组按照问题的要求搜集、选择信息资料， 通过小组的共同研究， 协作学习， 努力去解决问题， 得出结论或完成任务的一种教学方法。[ 2 ]项目教学法的评价是通过评价项目的完成情况来评价学生是否掌握了相关知识， 其实质是针对学生的实际情况， 组织学生真实地参加项目的设计、履行和管理， 在项目实施过程中完成各项教学任务， 并架起学习新知识的支点， 然后运用知识迁移、协作、讨论来完成对知识的意义构建， 帮助学生更好地理解相关知识， 从而实现教与学的互动， 达到理论教学和实践操作相结合的目的。
项目教学法改变了传统教学方法中教师为主体的局面， 变学生的被动学习为主动的探究性学习。学生划分成若干个项目小组， 按照项目任务的要求， 通过小组的分工协作， 学生独立制定计划并实施计划， 完成项目任务。教师在整个教学活动中仅仅起一个指导和辅助的作用。项目教学法能最大限度地调动学生学习的主动性、参与性， 使其独立学习， 独立思考， 团结协作， 发挥想象力和创造力， 有效地锻炼和提高了自身的社会能力、实践能力和综合职业能力。
二、《市场营销》课程实践教学环节的实施。
在《市场营销》课程中实施项目教学法， 其中的项目设计要符合教学大纲的要求， 所设计的项目都应包括六项内容， 即项目课题、项目背景、学生应完成的任务要求(包括个人独立完成或小组共同完成的任务) 、培养能力(即通过本次设计要培养和考察学生哪些具体能力) 、项目评价标准、项目完成时间。现以《市场营销》课程的“市场营销调研”为例加以说明， 课题项目名称为“在校大学生对××商品的消费调查”。
市场营销调研针对企业特定的营销问题， 采用科学的研究方法， 系统、客观地收集、整理、分析、解释和沟通有关市场营销各方面的信息，为营销管理者制定、评估和改进营销决策提供依据。市场营销专业的人才不仅应当掌握如何设计调查计划、设计调查问卷、处理样本数据、统计分析， 还要能出色地与调查对象进行沟通， 就统计结果得出调查结论， 顺利完成市场营销调研的全过程。
市场营销调研的具体步骤包括六个阶段：
1、学生分组， 明确调查的问题， 确定调查目标;
2、确立任务， 制定调查计划(设计调查方案) ;
3、实施计划、搜集资料;
4、数据资料的整理与分析;
5、撰写调查报告;
6、口头阐述， 评价项目。
市场营销调研的具体要求则包括以下几点：
1、组织分工：
(1) 将学生进行分组， 每组6- 8人， 每组推荐组长和考核代表各一名。[ 3 ]
(2)确定小组的工作思路： 集体确定调查的问题和调查计划→分工完成问卷的发放、回收和整理统计→共同完成调查报告→成果展示及问题答疑→由教师及各组推荐的考核代表组成考核小组进行考核。
(3) 提出项目的完成要求： 团队合作融洽、小组成员分工明确、仪表得体、态度诚恳、表达清楚流畅、谈吐自然、动作协调、应变能力强、资料搜集较全面充分、能运用多种资料搜集手段; 调查计划设计清晰合理， 并能在各阶段中合理体现市场营销调查的技巧和方法; 在规定的10- 15分钟内完成整个调查的过程介绍， 过程连贯， 并使考核小组感到满意。
(4) 各小组遇到疑难问题可以与老师及时联系。
2、调查前的准备工作：
( 1) 准确确定调查目标、调查对象、调查范围和调查方法。
(2) 有详细的小组分工计划。
3、调查问卷的撰写： 问卷设计合理。
4、成果展示及问题答疑：
(1) 各小组派代表发言， 在规定的10 - 15分钟内完成整个调查过程的阐述;
(2) 其他组就调查过程中存在的问题进行提问， 发言小组所有成员解答疑问， 该过程的时间为5分钟;
(3) 由教师与考核小组就各组活动的组织表现、内容完成情况、成果展示效果三方面进行评分。
5、完成调查报告的内容需要大量时间发放、回收问卷， 要求各小组充分利用课余时间完成，完成时间为两周， 课堂展示时间为两课时。
在市场营销调研教学过程中采用项目教学法， 形成“以项目为主线、教师为主导、学生为主体”的基本特征。在教师的引导下， 学生参与计划制定、信息搜集、任务实施、成果展示及评价整个过程， 共同讨论和承担不同的角色， 在互相交流学习的过程中最终获得解决问题的思路和方案。[ 4 ]这样， 学生对于市场营销调研活动的每一具体环节都有所了解。同时， 解决问题的过程就是学生学习的过程， 也是获得经验的过程， 因而市场营销实践能力会得以提高。
三、《市场营销》课程实践教学环节的评价。
《市场营销》课程实践教学环节的评价应从职业活动和工作要求分析入手， 以培养实践能力为评价目标， 结合教学实施的模块和项目， 制定相应的评价内容、评价方法和评价标准， 逐步构建评价内容综合化、评价方法多样化、过程评价和结果评价相结合、定量评价与定性评价相结合的评价体系。
(一) 评价内容专业化。
老师根据市场营销课程的素质培养要求， 将学生在市场营销调研过程中应掌握的学习目标和能力目标进行罗列; 同时根据学生在课堂学习、完成调研和汇报等活动过程中的表现， 对学生所应具备的能力进行评价。通过对专业理论知识和能力的综合评价， 我们不仅可以检验学生是否真正理解基本概念、理论和方法以及能否将所学知识应用于具体实践中， 还可检验学生是否具备职业岗位所需的综合能力和素质， 从而对学生专业能力的评价提出要求。
(二) 评价形式多样化。
《市场营销》课程评价系统应强调实践教学评价为主， 在评价考核的过程中实现模块评价、项目评价、过程评价、量化评价以及多主体评价的实施。
模块评价和项目评价是将《市场营销》的评价内容划分为若干模块及多个工作项目， 制定各项考核手册 , 通过具体、可操作的量化评价指标对学生在市场营销调研过程中的表现评价学生的实践能力。传统的评价主体多以教师为主， 影响了学生参与评价分析及开展自我反省的积极性。新的评价系统由教师与学生考核代表组成的考核小组共同进行评价考核， 提高了学生对自身的认识以及分析、解决问题的能力。此外，在条件允许的情况下， 老师可邀请企业对一些项目成果进行评价或点评， 这样既可以提高学生的学习积极性， 又拉近了学生与实际营销环境的距离。
综上所述， 在《市场营销》课程中运用项目教学法选取调查项目来创设“情景”， 通过协作学习的方式开展学习， 通过完成调查项目来达到意义构建， 是一种比较有效的教学方法。它突破了传统的教学模式， 能解决学生身边的一些现实问题， 从而实现学生对知识的掌握和对能力的提升。透过项目教学法的学习， 学生的动手能力、解决实际问题的能力有很大的提高。教师应用项目教学法， 可以促进学生对知识的构建， 提高学生的综合实践能力。
参考文献：
[ 1 ] 陈春梅， 夏长清， 杨建朝。 项目教学法在《市场调研》实践课程中的应用[ J ]. 市场研究， 2008, (5) : 31 - 33.
[ 2 ] 于兰婷， 刘东宝。 项目教学法在市场调查课程教学中的应用[ J ]. 经济师， 2008, (2) : 136 - 137.
[ 3 ] 姚盛辉， 张超， 朱俊松。 《市场调查与预测》的教学与实践研究[ J ]. 中国商界， 2008, (8) : 245.
[ 4 ] 贺平。 项目教学法的实践探索[ J ]. 中国职业技术教育，2006, (22) : 43 - 44.
分析化学作为化学的基础课，研究获取物质化学组成和结构信息的分析方法及相关理论的科学，是化学学科的一个重要分支。分析化学以化学基本理论和实验技术为基础，鉴定物质的化学组成，测定物质的有关组分含量，确定物质的结构和存在形态等，是培养具有创新精神和实践能力的化学化工类专业人才所必须的重要课程。由此可见，分析化学在日常生活和发展中起着巨大的作用。因此，作为化学专业的人员学好分析化学势在必行。 学生学习化学，是以直观的实验为基础，由感性认识到理性认识的飞跃和理性认识到实践的飞跃。化学学习需根据学习任务、学习规律和总结化学学习经验，提高学习效率、质量。 人是活的，书是死的。活人读死书，可以把书读活。死书读活人，可以把人读死。这是郭沫若在游太湖为游人所提的词。因此学习分析化学需要讲究学习方法。 分析化学包括理论课和实践课。
2 掌握每个理论的来源和结论、作用是学好分析化学的基础。尤其是书中一些特别重要的概念的掌握需要反复的思考和练习。学源于思，思源于疑。小疑则小进，大疑则大进。由于“分析化学原理”涉及整个化学领域的理论，涉及面广，留给了人们很大的思考空间。分析化学学习是认识过程，艰苦的脑力劳动别人是代替不了的。学习中遇到的问题，通过思考如果解决不了，就要主要请求老师、同学帮助解决。 学习中要建立知识体系，分析化学中涉及公式很多。不同的公式有不同的适用条件，应记住最基本的公式，同时掌握重要的推导方法。尽量多做题，是学好“分析化学原理”的前提。因为概念理论课是以反复做题为基础的，做题时不必每题必解，这样可以节省时间，从而解决更多的问题。 分析化学学习中一个非常重要的环节就是强化，及时强化是学习和发展的需要。如元素符号、分子式、化学方程式等化学用语是化学特有的。化学用语没有学会和记住是造成学习质量不高、学习发展困难的一个重要原因。强化的方法多种多样。有的方法适合别人，并非适合自己。不同年级、不同专业、不同学生之间的学习方法都可能不一样 。所以，每个人要结合自己的实际情况（学习目标、任务、兴趣、爱好）来选择适合自己的方法。 锲而不舍，持之以恒。学习化学就是需要这样的耐力。很多同学在制定计划时热血沸腾，但一遇到挫折，便锐气大减，“激流勇退”。“自胜者强”，“唯志坚者始遂其志”。
