被万方数据库收录的杂志都是中国核心期刊遴选期刊。
或者进入CNKI中国知网，输入你所要查的期刊名称，打开其中一期，点击红字“目录浏览页”，查看它的封面或者扉页，一般都有标注。
你所说的中国核心期刊(遴选)数据库的网站是正规的期刊网站。
至于你的第二个问题，为什么百度搜索不到。我给作如下解释：
1、论文好比是歌曲，都是有版权的。
2、有的歌曲版权在网易云音乐，你在网易云音乐搜得到，在百度是搜不到的。甚至，你在百度搜到了，但是想播放的时候，提示你没有版权，无法播放。
3、针对论文，百度仅仅是一个综合的搜索引擎，并非专业的学术类数据库。因此，百度里面搜索不到文章是很正常的。
这么解释你应该能懂了吧。
中国科技论文统计源期刊-中国科技核心期刊：科技部中信所评价期刊学术质量和影响得出，用于科研绩效评估。
中国科学引文索引数据库：中科院编制，偏重于基础科学领域的期刊。
中文核心期刊：北京大学图书馆编制，指导图书馆的文献采购。
中国核心期刊遴选数据库：万方数据公司制作的科技期刊资源数据库，不用于评价。
中国学术期刊（光盘版）/中国期刊全文数据库/中国学术期刊综合评价数据库：清华大学制作的科技期刊资源数据库，不用于评价。
扩展资料：
数据库管理系统是数据库系统的核心组成部分，主要完成对数据库的操纵与管理功能，实现数据库对象的创建、数据库存储数据的查询、添加、修改与删除操作和数据库的用户管理、权限管理等。它的安全直接关系到整个数据库系统的安全，其防护手段主要有：
（1）使用正版数据库管理系统并及时安装相关补丁。账户设置复杂密码；为应用程序分别分配专用账户进行访问；设置用户登录时间及登录失败次数限制， 防止暴力破解用户密码。
（3）分配用户访问权限时，坚持最小权限分配原则，并限制用户只能访问特定数据库，不能同时访问其他数据库。
（4）修改数据库默认访问端口，使用防火墙屏蔽掉对 外开放的其他端口，禁止一切外部的端口探测行为。
（5）对数据库内存储的重要数据、敏感数据进行加密存储，防止数据库备份或数据文件被盗而造成数据泄露。
（6）设置好数据库的备份策略，保证数据库被破坏后能迅速恢复。
（7）对数据库内的系统存储过程进行合理管理，禁用掉不必要的存储过程，防止利用存储过程进行数据库探测与攻击。
参考资料来源：百度百科-数据库
优助提醒核心期刊数据库分很多种类，查询的方法也很多。
首先你要确定行业学科，不同学科实用的核心数据库也不同。不同的数据库建议尽量去下载最新的目录，这样也方便。
在国内分7个核心期刊数据库，不同专业有不同专业内的核心期刊数据库。分别是：中文核心期刊，中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊，中国科技论文统计源期刊，中国人文社会科学核心期刊，中国科学引文数据库（CSCD）来源期刊，中国人文社科学报核心期刊，中国核心期刊遴选数据库。
