2015工商管理专业毕业论文任务书
课题名称： 基于手机APP平台上的餐饮业促销策略研究
学 院 ：xxxxxxx学院
专 业 ：工商管理
姓 名 ：
学 号 ：
指 导 教 师 ：
一、毕业设计(论文)的目的与要求：
1.培养学生综合运用所学基础课、理论基础和专业课的思想方法，分析和解决市场中实践问题的工作能力。
2.巩固、深化和扩大学生所学基本理论、基本知识和基本技能。
3.使学生受到市场营销能力的综合训练。例如，调查研究、查阅文献和收集资料的能力;理论分析的能力;制定设计或商业方案的能力;技术经济分析和组织工作能力;总结提高、撰写论文和设计说明书的能力等等。
4.深入了解社会生产和市场，使学生有更深刻的体验，并学会加以分析研究。
5.培养学生的`创新能力和团队精神，树立良好的学术思想和工作作风。
二.毕业设计(论文)的内容：
1.绪论
2.手机APP平台概述
2.1手机APP的定义及发展
2.2手机APP的特点
2.3手机APP的类别及功能
3.餐饮行业概述
3.1餐饮行业的特点
3.2餐饮行业的促销特点
3.3餐饮行业的一般促销模式
4.基于手机APP平台的餐饮促销模式
4.1基于手机APP平台的促销现状
4.2手机APP平台与手机的其他促销平台比较
4.3手机APP平台为餐饮业带来的机会
4.4餐饮业利用手机APP平台的促销方式
4.4.1在手机APP里植入广告
4.4.2制作品牌手机APP
4.4.3广告植入模式和制作品牌手机APP两种促销方式的比较
5.对于餐饮行业在手机APP平台上的促销策略调查与分析
5.1基于手机APP平台的餐饮业促销情况预调查
5.1.1调查方案
5.1.2访谈具体情况
5.1.3访谈要点
5.2基于手机APP平台上的餐饮业促销受众调查
5.2.1调查方案
5.2.2样本容量
5.2.3问卷设计
5.3数据处理与分析
5.3.1使用手机APP的餐饮行业受众特征
5.3.2使用手机APP的餐饮行业受众的就餐倾向分析
5.3.3餐饮行业受众对手机APP的依赖性分析
5.3.4使用手机APP的餐饮行业受众对餐饮品牌手机APP的态度分析
5.3.5使用手机APP的餐饮行业受众对植入广告的态度分析
5.4基于手机APP平台上的餐饮业促销策略分析与建议
5.4.1充分利用手机APP平台进行促销
5.4.2对餐饮业利用手机APP平台植入广告进行促销的建议
5.4.3对餐饮业通过制作品牌手机APP进行促销的建议
6.总结
三、毕业设计(论文)课题应完成的工作:
1. 思考选题，确定研究题目
2. 查找搜集相关文献，熟悉理论知识，了解研究背景及前人研究成果
3. 编写文献综述
4. 翻译英文文献
5. 拟定论文框架
6. 完成开题报告
7. 根据计划开始进行二手资料的分析整理
8. 进行调查问卷的设计，对消费者做调查，整理分析数据
9. 进行中期检查
10. 总结现状，提出建议，得出论文研究的结论，完成论文初稿。
11. 进行修改，补充，完成论文。
四.毕业设计(论文)进程的安排：
1. 毕业论文动员、确定指导教师 2010年10月12日
2.毕业论文选题确定 2010年11月
3.完成毕业论文计划书 2010年10月13日——2010年10月27日
4.收集查阅文献资料、外文翻译 2010年10月13日——2010年12月13日
5.文献综述 2010年10月13日——2010年12月13日
6.写作大纲撰写与修改 2010年10月27日——2010年12月13日
7.毕业论文开题报告 2010年12月14日
8.毕业论文初稿写作 2010年12月15日——2011年4月11日
9.毕业论文中期检查
10.毕业论文送指导教师初审 2011年4月12日——2011年4月17日
11.毕业论文修改、定稿 2011年4月20日——2011年5月9日
12.毕业论文打印与装订、提交， 2011年5月10日——2011年5月16日
论文答辩小组组建
13.评阅教师交换评阅 2011年5月17日——2011年5月23日
14.毕业论文答辩 2011年5月24日
五.应收集的资料及主要参考文献：
[1] 陈劲松，网络营销在餐饮业的应用[A]，，广西大学，2007
[2] 周涛，休闲餐饮业的现状分析及营销对策[A]，山东理工大学，2001
[3] 苏亚明，现代营销学[M],中国商务出版社、首都经济贸易出版社，2007年5月第5版
[4] 韩亮，上海餐饮业消费者行为研究[A]，交通大学，2010年
[5] 张静,手机营销革命，中国计算机用户杂志[J]，2008 年第7期:55
[6] 崔明轩, 3G时代，谁主导移动广告?[J]，成功营销杂志，2009年第2期:77
[7] 邹文标,3G 移动营销的量变[J]，成功营销杂志，2009年第2期:76
[8] 朱海松、康迪，4I模型：3G时代的营销方法与原理[J],成功营销杂志，2009年第2期：72-74
[9] 清科研究中心,2010 年中国在线应用商店市场投资研究报告[R],2010年8月
[10] 周茂华，手机营销新模式，国际公关杂志[J]，2010年第2期：74-75
[11] 高红波,中外手机电视营销传播初探[EB/OL]
[12] 凌雁 ，移动营销新时空—移动产业链上移动营销[J]，销售与市场杂志，2009年 第22期:14-18
[13] 朱海松, 第五媒体[M],广东经济出版社， 2005-9-1
[14] 吴清华 , 无线广告：下一个广告主流[J], 广告大观综合版，2009年4月:108-110
[15] 靖鸣、刘锐,手机传播学[M], 北京新华出版社,2008 :222
浙江经贸职业技术学院
学生毕业论文（设计）手册
系(学院) 工商管理系
专业班级 企业经营与管理0401班
学 生 顾炳俊
学 号 200406313138
指导教师 叶培群
序号 名称 数量 备注
1 任务书 1
2 指导记录 1
3 中期检查表 1
4 答辩资格审查表 1
5 论文正文 1
6 答辩记录 1
7 评审意见表 1
1
浙江经贸职业技术学院
学生毕业论文（设计）任务书
专业班级 企业经营与管理0401班 学生姓名 顾炳俊 学号 200406313138
一、拟定题目 浅析最佳质量成本模型在企业中的应用——以浙江兴荣礼品厂为例
二、论文（设计）主要参考文献：
[1] 尤建新．质量成本管理[M］．北京：石油工业出版社，2003．
[2] 石新武．论现代成本管理模式[M]．北京：经济科学出版社，2001．
[3] 张三友．建筑工程施工成本管理体系[M]．北京：中国建筑工业出版社，2001．
[4] 王又庄．现代成本会计[M]．上海：立信会计出版社，2002．
[5] 张志强，王春香．管理经济学与组织架构[M]．北京：经济科学出版社，2000．
三、论文（设计）主要内容：
质量成本得到了西方国家的普遍重视，特别是随着J．M．朱兰博士“矿中黄金”理论的提出，更使建立在这一基础之上的质量成本理论日趋完善。本文先阐述了最佳质量成本模型的基础上，以浙江兴荣礼品厂为例，分析该厂质量成本控制和管理方面存在的问题，主要是归结成本管理组织体系、质量损失成本源归集不明确、质量成本核算失实、失效、质量成本的.分析方法和思路不当这几个原因，为有针对性地提出解决对策。
四、论文（设计）进程安排：
1、2006年10月，确定论文选题。
2、2006年11月至2006年12月，构思论文结构并列出提纲。
3、2007年1月至2007年4月，形成论文初稿。
4、2007年5月至6月修改论文内容，调整论文格式并最终定稿、答辩。
五、论文（设计）工作期限：
1、任务书发给日期：2006年10月15日
2、任务起与止时间： 2006年10月15日至2007年6月25日
3、人员签名：
学 生： 指导教师： 系 主 任：
2
浙江经贸职业技术学院
学生毕业论文（设计）指导记录
专业班级 企业经营与管理0401班 学生姓名 顾炳俊 学 号 200406313138
选题（题目） 浅析最佳质量成本模型在企业中的应用—以浙江兴荣礼品厂为例
时 间 指导主要内容记录 指导教师签名 学生签字
10月25日 选题确定，要求学生根据选题列出提纲。
12月25日 检查提纲的可行性及完整性，圈定学生论文的内容
4月20日 审阅论文初稿，就论文初稿的内容进行调整和修改。
5月10日 再次就论文内容的细节部分进行调整和和修改。
5月25日 内容确定，按学校要求统一论文格式。
注：
1、该记录表每生一份，放在指导教师处，在毕业论文（设计）工作结束后作为附件归入学生毕业论文（设计）资料袋中。
2、教师指导学生毕业论文（设计）每生不得少于3次。
教研室主任签字： 年 月 日
3
浙江经贸职业技术学院
学生毕业论文（设计）中期检查表
专业班级 企业经营与管理0401班 学生姓名 顾炳俊 学 号 200406313138
选题（题目） 浅析最佳质量成本模型在企业中的应用—以浙江兴荣礼品厂为例
指导教师 叶培群 计划完成时间
毕业论文（设计） 进度安排 1、2006年10月，确定论文选题。
2、2006年11月至2006年12月，构思论文结构并列出提纲。
3、2007年1月至2007年4月，形成论文初稿。
4、2007年5月至6月修改论文内容，调整论文格式并最终定稿、答辩。
毕业论文（设计）完成情况 该学生选题内容符合专业定位要求，所列论文提纲结构完整，
初稿已上交，部分内容还需要调整和完善。
指导教师意见 这一选题符合专业定位要求，且与本人的毕业实习结合起来。所列论文提纲结构合理，初稿也写得较好。望进一步充实、完善有关事实和数据。
年 月 日
备 注
4
浙江经贸职业技术学院
学生毕业论文（设计）答辩资格审查表
（由指导教师填写）
专业班级 企业经营与管理0401班 学生姓名 顾炳俊 学 号 200406313138
选题（题目） 浅析最佳质量成本模型在企业中的应用—以浙江兴荣礼品厂为例
规
范
检
查 论文（设计）完成情况 完成 √ 未完成 论文字数 4887字
摘要、关键词 有 √ 无 字 数 214字
参与文献（5篇以上） 篇数 5篇
指导次数（3次以上） 次数 5次
指
导
教
师
意
见 主要说明论文及相关材料完成情况，是否可进行答辩：
该生能按照学院毕业论文写作的相关要求，多次与指导老师进行讨论交流，及时完成论文写作提纲，在广泛查阅资料、进行实地调研的基础上写出初稿，并经反复修改后定稿。态度很认真。
文章观点明确，结构合理，层次分明，语言通顺。相关材料均已全部完成。可以进行答辩。
指导教师签名： 年 月 日
6
浙江经贸职业技术学院
学生毕业论文（设计）答辩情况记录
专业班级 企业经营与管理0401班 学生姓名 顾炳俊 学 号 200406313138
答辩组长 韦进 答辩记录人 蔡玉女 答辩日期 2007-6-21
答辩小组成员 赵丽娟 叶培群 钱丽霞
选题（题目） 浅析最佳质量成本模型在企业中的应用—以浙江兴荣礼品厂为例
答辩成绩 优秀 √良好 中等 合格 不合格 未交论文（请在相应选项前打√）
提问及回答情况记录：
问题一：什么是质量成本源过程？
答：首先，依据会计科目与质量记录，将企业内外部质量损失归入质量损失成本源分析明细表，在职能部门层面上寻找质量损失成本源。其次，结合质量损失分析原则将职能层面损失成本源通过组织对应向企业内部进行寻找损失成本源。再次，将其他质量损失归集进入质量损失类型与原因分析表。最后，按照质量损失类型与原因分析表将各类损失成本源归集至公司层面。
问题二：如何改进兴荣礼品厂的质量成本或措施？
答：兴荣厂的预防成本率为5.98%，内外部损失成本率为77.59%，质量评定成本率为16.43%。所以内部和外部损失成本率（或内部和外部故障成本）＞70%，预防成本率<10%，；所以兴荣厂的质量管理应该属于改进区域兴荣厂的预防成本率为5.98%，内外部损失成本率为77.59%，质量评定成本率为16.43%。所以内部和外部损失成本率（或内部和外部故障成本）＞70%，预防成本率<10%，；所以兴荣厂的质量管理应该属于改进区域。要想控制质量成本，就要分析质量水平和企业的效益关系。质量水平的提高是否可取，就是看质量水平提高给企业带来的经济质量水平的提高所耗费的成本的关系。
7
浙江经贸职业技术学院
学生毕业论文（设计）答辩评审意见表
班级 企业经营与管理0401班 姓名 顾炳俊 学号 200406313138
论文题目 浅析最佳质量成本模型在企业中的应用—以浙江兴荣礼品厂为例
指导
教师
评审
意见 1、评 语：
论文数据详实，内容完整，有独到见解和创新。
论点准确，论据充分，写作过程中能够应用所学专业知识对浙江兴荣礼品厂质量成本现状进行分析，观察能力、表达能力较好。
论文中的对策建议部分对浙江兴荣礼品厂具有一定的指导意义，体现了高职教育的特色及其现实效能和应用价值。
2、评分建议：良 指导教师签名：
年 月 日
答辩
小组
评审
意见 1、 评 语：
论文收集信息较丰富，处理信息能力较强，对问题分析较为深入；能较熟练地掌握和运用有关基本理论和基本技能，表述概念清楚；论文结构完整，逻辑性强，内容较充实；论述层次清晰，文字流畅；论文格式达到规范化要求，字数3000字以上，有一定数量的参考文献，资料齐全，质量较好。
2、评 分：良 答辩小组组长签名：
年 月 日
答辩
委员
会
评审
意见 1、评 语：
2、评 分： 答辩委员会主任签名
2007年06月 日
备注
教务处印制
毕 业 论 文 任 务 书
题目名称：我国中小型企业财务管理问题探讨 立题意义
1、可降低主客观财务风险，避免较大经济损失的发生； 2、更好掌控公司财务状况，为决策提供支持和可靠保障；
3、规范企业管理，降低公司运营成本（主要是在合理避税、支出控制方面）； 4、可保证对下支（子、分公司，部门）的有效监管与控制；
5、推进的公司科学管理，为公司年度目标及中长期目标计划的制定（预算）提供依据； 6、在集团化的三级管理体系中，是集团公司作为战略管理（投资）中心的主要实体。 (此处也可以不分条写，按段落写也可以，具体可以自行控制) 技术条件与要求
1.论文字数达到12000字以上，详略得当；
2.文章选题适当，切合实际，符合本专业的研究范围； 3.文章内容充实、结构合理，具有较强逻辑；
4.文章层次清晰、文字简练、术语规范、模型与图表运用适当； 5.阅读参考文献不少于15篇，其中外文文献不少于2篇； 6.严格按照学校论文撰写规范要求撰写； 7.认真准备答辩
培养企业适用的高级管理人才南方现代社会中，生产力的发展一靠科技，二靠管理，科学的管理对生产效益的提高有着十分重要的意义。虽然工商管理是一种现实的运作系统，但是其运行的信息是综合而具体的，甚至具有很多难以辨别的信息，这就需要我们从内涵上理解信息。
工商企业管理毕业论文范文一：工商管理的全信息原则与信息开发
一、全信息原则
全信息原则是为决策服务的，工商管理的过程是融于社会生活环境之中的，工商管理的决策无处不在。
所谓的全信息原则，主要表现为把自然方面和社会方面信息融于工程思维当中，也可以说是社会科学领域与自然科学领域的交融。
其次，就是把定量和定性的信息相结合，因为从思维和认识本质上进行分析，我们不难看出，定量分析中包含定性思维过程，而定性思维中也都包含着一定的定量分析过程。
社会大脑的形成和活跃的表现更为重要，现代信息技术和信息时代的到来和飞速发展，计算机技术、网络技术、遥感、遥测等技术的提供，有益于小信息量工作方式和个体思维相脱离，这样能够有机的把分散在自然空间的人脑联系到一起。
而现代工商管理的大工程特性就是要求我们在工程思维阶段中，构思、设计、论证、可行性调查、规划、计划、战略战术分析等都较为合理，以此避免为实现系统的性能或目标的优化要在收集充分信息方面花最大力气。
全信息原则的基本要求是，要求决策者必须高度重视信息在科学决策中的作用，深入调查研究，力求全面掌握第一手资料和信息，同时必须保证信息的真实性和准确性，以达到对决策信息的搜集和加工处理应力求准确、全面。
二、信息的概念
虽然工商管理是一种现实的运作系统，但是其运行的信息是综合而具体的，甚至具有很多难以辨别的信息，这就需要我们从内涵上理解信息。
从世界的物质、运动属性出发可知信息就是这两种特性所产生的差异表现。
信息是人的大脑关于客观事物运动形态和方式的映象。
这是对信息概念在物质形态里的最根本的定义。
从认识论的角度看，信息是关于事物运动状态方式的某种知识。
从信息的定义上表明信息在这种不同层次对人类社会生存和发展有着重要的作用。
因此在信息的客观性、普遍性、共享性、动态性、无限性、不完全性等等也随之产生。
因此，信息在人类社会活动中是重要资源，所以也会有利用开发的问题，工商管理作为一个资源广大信息载体必然对于信息对其有着重要的作用。
信息的作用是要有针对性的，并不是漫无边际的开发利用。
不同的系统获得的信息也是不同的，我们要获得有效信息，就需要从相应的信息资源中挖掘出来。
在进行信息收集和处理的过程中，实用信息产生信息的作用效果，要以实得和实在信息为基础。
所以在信息开发过程中，首先要带有目的性的系统全面的搜集信息，进而获得大量的有效信息。
其次要对所获取的信息在科学有效和真实性上初加工和下功夫把关，根据实际情况进行完善补充。
最后，要对信息深加工，使获得的信息更有序，更贴切和实用。
另外，在积累和贮备信息过程中要注意，信息和复杂的工程实体要相适应，以保证工商管理中动态的调整及适时的使用，要利用好信息系统工程的思想成果。
三、信息开发中的思维方式
观念和思维方式决定管理的功效，人的思维和思维的有机化是开发利用信息中最基础和离不开的。
信息可以是思维的原材料或结果，通过思维有利于信息变得明了和增值，还有利于新信息的产生。
在信息开发利用过程中，除了利用人们逻辑思维、归纳思维、反向思维等习惯性通常思维方式外，按照相关的信息特性，有机的配合发散性、创造性、超前性、既定性、假想性思维。
发散性思维有助于已掌握的大量信息展开联想，进而可在整理加工的基础上突出重点性方向性信息。
在开发处理信息的过程中创造性思维，以丰富的想象力及对事物的动向特征的敏感，客观地揭示事物的本质规律，使信息材料在深加工、精加工中得到增值和升华，使信息不断地新生。
超前性思维可使人立足现实、展望未来，在事物发展的苗头、倾向中开发预测未来趋势，从中获取前向式的信息或其规律，可为超前性决策提供信息支持。
既定性思维可以在信息的整理加工中使大量的杂乱无章的信息归纳成章，以选定的议题归拢信息或在信息的有机联系中选择议题而发现新事物。
假想性思维在搜收信息的过程中，以工程方向为中心，在假定的事实存在的前提下进行捕捉搜集开发信息的'一种思维模式，它对于集思广益、广开渠道大有裨益，这样广泛收集整理得的信息可使许多预防性措施在工程设计及论证中得以支持落实。
在信息的开发过程中如能坚持科学而又灵活地应用多种思维方式并使之得到有机的配合，必将会得到出乎意料的结果。
四、结束语
伴随市场化的不断深入和人类社会信息化的不断推进，随着计算机技术、通讯技术以及信息处理技术特别是诸如因特(INTERNET)网的飞速发展和广泛应用，工商管理的决策在不断挑战着管理者。
在这个意义上讲，一方面，为我们带来了决策信息的迷乱和辨析的困难，另一方面，也为我们在工商管理中坚持全信息原则，以及为开发利用信息提供了物质条件，为获取信息提供了有利途径。
建立全球性信息体系，这样不仅有利于开发转化吸收信息，还能为工商管理领域的未来发展起到关键作用，也是工程领域成败的关键。
工商企业管理毕业论文范文二：工商管理实践教学的对策建议
一、工商管理专业实践教学培养体系的现行问题
1.缺乏系统性思考
目前，许多院校的实践教学体系改革研究成果多是集中于实践教学形式的研究，并没有从专业人才方案的制订、教学管理的创新等角度进行系统性思考和研究，因此无法从根本上解决实践教学体系的构建问题。
2.缺乏特色定位
许多应用型本科院校办学特色仅体现在文案上，而在该专业的课程设置、实践教学环节、理论和实践教学大纲等方面与学术型高校并没有本质的区别，培养的学生能力趋同。
3.参与实践教学积极性不高
一方面，许多一线教师为了增加收入，将主要精力投入在研究课题、撰写论文等方面，而对实践教学缺乏热情和动力。
另一方面，高校学生大多缺乏对企业营运过程的深入了解，加之认识实习和生产实习的流于形式，学生参与实践教学活动的意愿不高。
4.缺乏全面系统的校外实践教学资源
目前，许多高校通过校企实习协议建立实习教学基地、聘请企业管理人员担任实习指导教师、鼓励青年教师深入企业一线进行锻炼来构建校内外实践教学资源。
但是，由于管理规范的企业很难有时间和精力去协助学校进行实习教学、企业人员对该专业学生的知识储备缺乏了解、青年教师的工资收入水平偏低等原因导致了实践教学资源的匮乏。
同时，各个高校对实践教学环节质量的考核评价虽有相关标准，但在执行过程中多流于形式。
基于上述问题，必须重新构建工商管理专业的实践教学培养体系。
二、构建工商管理专业实践教学培养体系的对策与建议
全面构建工商管理专业实践教学培养体系，其目的应该是为学生提供相对全面、持续的实践能力培养平台，提高学生提出、分析和解决实际问题的能力，树立以“专业实践应用能力”为中心的评价理念，不断培养学生的团队协作精神与创业意识，为用人单位选择毕业学生提供基本素质与专业技能的评价结果。
为此，高等院校在工商管理专业实践教学的培养体系构建于实施过程中，必须从以下几方面加以考虑:
1.转变观念，提高实践教学的在专业人才培养中的地位
学校各级部门和人员应充分意识到:实践教学培养体系对培养特色鲜明、实践应用能力突出的工商管理专业学生至关重要。
从社会对该专业毕业生的信息反馈来看，学校对该专业学生在实践教学环节的训练与社会要求相去甚远，导致了毕业生岗位技能不突出。
要改变这种局面，学校领导必须在对待工商管理专业实践教学方面进行观念更新。
(1)将实践教学培养体系置于专业培养方案的中心位置。
长期以来，该专业的实践教学培养体系一直处于边缘位置，许多学校领导也仅仅将该专业的实训实践教学视为“机房+软件”、“企业参观+外发传单”的教学模式，势必造成对该专业实践教学培养体系建设工作的漠视。
