《人民日报》、《解放军报》、《中国青年报》、《求是》、《新华日报》
1、《人民日报》
人民日报（People's Daily）是中国共产党中央委员会机关报。
报纸于1948年6月15日在河北省平山县里庄创刊。时由《晋察冀日报》和晋冀鲁豫《人民日报》合并而成，为华北中央局机关报，同时担负党中央机关报职能。毛泽东同志亲笔为人民日报题写报名。
人民日报作为党和政府的喉舌，作为中国对外文化交流的重要窗口，作为展现蓬勃发展社会主义新中国的舞台，人民日报积极宣传党和政府的政策主张，记录中国社会的变化，报道中国正在发生的变革。
2、《解放军报》
《解放军报》是解放军报社出版的中央军委机关报，创刊于1956年1月1日。1999年10月1日起，《解放军报》网络版进入国际互联网，2004年10月1日正式定名为“中国军网”。
3、《中国青年报》
《中国青年报》是中国共产主义青年团中央机关报，是以中国各族青年和中国共产主义青年团团员和干部为主要读者对象的全国性综合日报。毛泽东同志为中国青年报题写了报名。
中国青年报作为中宣部直管的中央级大报，以“推动社会进步，服务青年成长”为己任，服务一代又一代的青年。
4、《求是》
《求是》杂志是中国共产党中央委员会主办的机关刊，是中共中央指导全党全国工作的重要思想理论阵地，担负着深入宣传马克思列宁主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系，宣传贯彻习近平总书记系列重要讲话精神，
宣传阐释党的路线方针政策和中央决策部署，总结宣传各地各部门实际工作经验，回答干部群众关心的重大理论和现实问题，提高全党的马克思主义理论水平，巩固马克思主义在意识形态领域的指导地位，巩固全党全国人民团结奋斗的共同思想基础的重要任务。
5、《新华日报》
《新华日报》最早在抗日战争时期和解放战争初期（1938年1月11日－1947年2月28日）是中国共产党的大型机关报，它是由周恩来等老一辈无产阶级革命家在河北涉县一二九师司令部亲自创办的、中国共产党第一张在全国公开发行的报纸并一直持续至1947年2月28日。
《中国食品安全报》是经国家新闻出版总署批准的国内外公开发行的中央级行业报，系国务院“食品药品放心工程”指定宣传媒体，国家食品安全政策法规宣传主流媒体，由国家食品药品监督管理局业务主管，中国食品工业协会主办。是我国食品安全领域中发行量最大、最具权威性的报纸。 在权威网络举办的今年全国“两会”调查中,“反腐倡廉”、“食品安全”、“司法公正”位列最受网友关注问题前三。这方面百姓比较关注，所以不缺读者。 总的来说 挺好的报纸，也挺好的报社。
国家级媒体：就是由政府直接管辖，直接服务于国际及政府的官方媒体。我们常说的国家级媒体与中央媒体一般是重合的。可以认为，国家级别媒体就是中央媒体。
常见的中央新闻媒体有：人民网、新华网、光明网、中国经济网、中国日报网、央视网、中国青年网、中国新闻网、央广网、国际在线、中工网、环球网、今日头条等。
18家中央媒体名单及排序如下：人民日报、新华社、求是、解放军报、光明日报、经济日报、中国日报、中央人民广播电台、中央电视台、中央国际广播电台、科技日报、中国纪检监察报、 工人日报、中国青年报、中国妇女报、农民日报、法制日报、中新社。
其中正部级单位有2家：人民日报与新华社；副部级单位有9家：求是、解放军报、光明日报、经济日报、中国日报、中央人民广播电台、中央电视台、中央国际广播电台、科技日报；正局级单位有7家：中国纪检监察报、 工人日报、中国青年报、中国妇女报、农民日报、法制日报、中新社。
这其中目前影响力最大的分别是人民日报、新华社与中央电视台，被称为中央三大喉舌。中央电视台在央媒之中排序虽然不高，那是历史的原因，最初时电视普及率不高，所以中央电视台影响力没有广播电台影响大。到现在随着电视的普及，中央电视台已经成为中国最有影响力的媒体之一。
《中国食品安全报》是“国务院食品药品放心工程”指定媒体
历史沿革
《中国食品安全报》于1995年创刊，时任国务院副总理邹家华等16位领导同志为祝贺本报创刊题词。七届全国人大常委会委员长万里，时任政治局常委、国务院副总理李岚清，时任国务院副总理吴邦国为《中国食品安全报》题词：“食品是人类生存之源，质量是企业发展之本”。
《中国食品安全报》以“食品安全，健康人生，舆论监督，服务民生”为办报宗旨，始终坚持“为人民服务、为社会主义服务、为食品行业服务”的指导方针和“行业报纸行业办，办好报纸为行业”的经营理念，《中国食品安全报》历经耕耘，已成为食品安全领域发行量最大、最具权威性的报纸。
