地图制图学在理学的范畴上来说，其实应该叫：地图学与地理信息系统。从工学的角度来说应该叫地图制图学与地理信息工程。
理信息系统（Geographic Information System或 Geo－Information system，GIS）有时又称为“地学信息系统”或“资源与环境信息系统”。它是一种特定的十分重要的空间信息系统。它是在计算机硬、软件系统支持下，对整个或部分地球表层（包括大气层）空间中的有关地理分布数据进行采集、储存、管理、运算、分析、显示和描述的技术系统。地理信息系统处理、管理的对象是多种地理空间实体数据及其关系，包括空间定位数据、图形数据、遥感图像数据、属性数据等，用于分析和处理在一定地理区域内分布的各种现象和过程，解决复杂的规划、决策和管理问题。
GIS的物理外壳是计算机化的技术系统，它又由若干个相互关联的子系统构成，如数据采集子系统、数据管理子系统、数据处理和分析子系统、图像处理子系统、数据产品输出子系统等，这些子系统的优劣、结构直接影响着GIS的硬件平台、功能、效率、数据处理的方式和产品输出的类型。 GIS与测绘学和地理学有着密切的关系。大地测量、工程测量、矿山测量、地籍测量、航空摄影测量和遥感技术为GIS中的空间实体提供各种不同比例尺和精度的定位数；电子速测仪、GPS全球定位技术、解析或数字摄影测量工作站、遥感图像处理系统等现代测绘技术的使用，可直接、快速和自动地获取空间目标的数字信息产品，为GIS提供丰富和更为实时的信息源，并促使GIS向更高层次发展。地理学是GIS的理论依托。有的学者断言，“地理信息系统和信息地理学是地理科学第二次革命的主要工具和手段。如果说GIS的兴起和发展是地理科学信息革命的一把钥匙，那么，信息地理学的兴起和发展将是打开地理科学信息革命的一扇大门，必将为地理科学的发展和提高开辟一个崭新的天地”。GIS被誉为地学的第三代语言——用数字形式来描述空间实体。
由计算机系统、地理数据和用户组成的，通过对地理数据的集成、存储、检索、操作和分析，生成并输出各种地理信息，从而为土地利用、资源管理、环境监测、交通运输、经济建设、城市规划以及政府部门行政管理提供新的知识，为工程设计和规划、管理决策服务。
地图制图学 cartography 是测绘学的一个分支，是研究地图及其编制和应用的一门学科。它研究用地图图形反映自然界和人类社会各种现象的空间分布，相互联系及其动态变化，具有区域性学科和技术性学科的两重性。亦称地图学。传统的地图制图学由地图学总论、地图投影、地图编制、地图整饰和地图制印等部分组成。 地图投影是用数学方法研究将地球椭球面上的经纬线描绘在平面上的问题。主要内容包括：地图投影的一般原理，探求地图投影的各种方法，地图投影的变换和地图投影的判别等。地图投影已发展成为一门独立的学科。亦称数学制图学。地图制图学同许多学科都有联系，尤其同测量学、地理学和数学的联系更为密切。测量学给地图制图提供地面控制成果和实测地形原图。地理学为地图制图提供认识和反映地理环境及其空间分布规律的基础。地图制图学的地图投影就是以数学为工具阐明其原理和方法的；地图内容各要素选取指标已运用了数理统计和概率论的概念；计算机辅助地图制图更需要各种应用数学。此外，地图制图学还同物理学、化学、色彩学、美学、遥感技术、计算机科学等发生联系。
一般是地理科学 资源环境与城市规划管理 地理信息系统 系统理论 系统科学与工程等的专业考吧 我觉得最可能还是地理信息系统的考 你自己再整理一下吧，呵呵
“地图学与地理信息系统”是在地图制图学基础上发展起来的，属于理学类地理学（一级学科）下面的二级学科。随着信息技术、知识工程和计算机与通讯技术的发展，地图学与地理信息系统已逐步成为资源与环境、城市及区域规划与管理、土地利用与管理、水利水电、交通土建等国民经济各部门的重要技术支撑，在国民经济可持续发展中发挥着越来越重要的作用。本专业根据地图学、遥感和地理信息系统在国内外的最新研究成果、发展趋势和相关的技术应用需求，设立了资源与环境信息系统、地理空间与地理过程模拟、网络GIS及地图制图等研究方向，培养环节包括课程学习、教学实践、学术活动、科学研究、系统开发及学位论文等。
地图学只是地理信息系统的一小部分,地图学只是地图那一部分,是做地图.地图学可以对地理信息地图化的时候,进行突出主题,生活导向,是针对地图用户的,当然也可以做其它专题地图,地理信息系统,是建立一个地理方面的信息系统,与计算机关系很大.
区别：
1、侧重方向不同：地图制图学与地理信息系统注重于地理信息系统的理论与地理分析建模等的分析，比如利用地图与GIS进行分析空间的规律等。地图制图学与地理信息工程主要用来建立地理信息软件平台，空间数据的处理以及图形图像的表达等。
2、学科类型不同：地图制图学与地理信息系统属于理学，一级学科是地理学，属于理学类地理学（一级学科）下面的二级学科。地图制图学地图制图学与地理信息工程属于工学，一级学科：0816 测绘科学与技术。
“地图制图学与地理信息工程”学科是研究地球空间信息存储、处理、分析、管理、分发及应用的科学与技术，它能够提供一种科学的手段来提高工作效率与工程质量，以完善、丰富、强大的数据信息为科技人员和各级管理人员提供良好的决策基础和决策环境。
地图学与地理信息系统成为资源与环境、城市及区域规划与管理、土地利用与管理、水利水电、交通土建等国民经济各部门的重要技术支撑，在国民经济可持续发展中发挥着越来越重要的作用。
本专业根据地图学、遥感和地理信息系统在国内外的最新研究成果、发展趋势和相关的技术应用需求，设立了资源与环境信息系统、网络GIS及地图制图等研究方向，培养环节包括课程学习、教学实践、学术活动、科学研究、系统开发及学位论文等。
扩展资料：
地图制图学与地理信息工程研究方向：
1、地理信息系统理论及应用
地球空间信息的自动获取，WEBGIS，空间数据挖掘，工程建设的数据结构与数据模型，分布式数据库系统，空间分析与应用模型，地球空间信息分类与编码，GIS数据标准研究，空间数据质量控制，空间数据模型与空间数据库系统，GIS数据完备性研究。
2、虚拟现实技术与三维GIS
虚拟现实技术与三维GIS，虚拟现实技术在地理环境仿真中的应用，三维GIS理论研究与系统开发，地理信息可视化理论、方法与应用，数字城市、数字国土及数字交通的理论与方法。
3、实用GIS系统设计与开发
智能交通，交通线路安全保障体系，资源开发、环境监测、生态保护、城市规划、景观设计、水利电力、医疗管理和军事等方面的应用系统研制，决策支持与专家系统，空间信息移动服务与网络GIS.
4、地图制图学与地理空间信息可视化
地球空间信息可视化，地图制图自动化与一体化，数字化成图技术及其应用，电子地图制作与应用研究。
地图学与地理信息系统主要研究方向：
1、实用GIS系统设计与开发
建立智能交通、线路安全、市政设计、资源开发与管理、环境监测、生态保护、城市规划、景观设计、水利电力、医疗管理和军事等方面的应用系统，能够提供辅助决策与专家系统、空间信息移动服务和网络GIS等技术支持。
2、铁路地理信息系统理论及应用
支持铁路勘测设计、运营管理、社会服务的空间信息的数据标准，获取方法，质量控制，分类编码，数据结构，数据模型，WEBGIS，分布式数据库系统，空间分析与应用模型，空间数据挖掘。
3、虚拟现实技术与三维GIS
虚拟现实技术在地理环境仿真中的应用，三维GIS理论与系统开发，空间信息可视化理论、方法与应用，数字城市、数字国土及数字交通的理论与方法。
4、地图制图学与地理空间信息可视化
地球空间信息可视化，制图综合，数字化成图，电子地图制作与应用等。
参考资料来源：百度百科-地图制图学与地理信息工程
参考资料来源：百度百科-地图学与地理信息系统
就学校来说中南大学排名比华东师范稍高，但是中南大学是综合性大学华东师范是师范类因此综合排名并不能说明什么，就GIS专业来看华东师范大学比中南大学强，从招生就能看出来2014年中南招生不到十人，而华东科技32人，中南大学GIS属于B+，华东师范是A类，还有就是地理位置，华东师范在上海，中南大学在长沙，因此华东师范地理位置相对优越一些，机会应该相对较多一些吧。
