食品安全质量检测学报好发。根据查询相关资料信息显示速度快，效率高，3个月见刊。由于该刊每期的篇数非常多（四五十篇），所以稿件需求量非常大，创新性要求一般，发表相对比较容易。费用方面：审稿费300，版面费400每页。
食品类的核心
：《中国食品卫生杂志》，我觉得这个还能扯上点关系。那个学报真的不咋地。食品质量安全监测应该可以投到这个期刊的吧。你可以试试看，如果审稿不过，再考虑其他的吧。
如有需要可以向我咨询。
不是，注意是中文科技核心，并不是我们认为的核心期刊，所以在投稿的时候要注意了
总共有34本质量管理方面的期刊，以供查询
中国质量技术监督
中国质量监督检验检疫年鉴
中国质量万里行
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局公报
质量春秋
质量技术监督研究
质量探索
质量与标准化
质量与可靠性
质量与市场
中国石油和化工标准与质量
中国卫生质量管理
中国渔业质量与标准
中国质量
机械工业标准化与质量
农产品质量与安全
农产品质量与安全
农机质量与监督
轻工标准与质量
商品与质量
上海质量
食品安全质量检测学报
冶金标准化与质量
印刷质量与标准化
船舶标准化与质量
电子质量
纺织标准与质量
福建质量管理
福建质量技术监督
福建质量技术监督
工程质量
广西质量监督导报
航空标准化与质量
核标准计量与质量
