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现代食品属于核心期刊吗

2023-02-14 00:42 来源:学术参考网 作者:未知

现代食品属于核心期刊吗

有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。

《中国粮油学报》创刊于1986年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。

据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示,《中国粮油学报》载文量为4562篇、被引量为33254次、下载量为329031次;2015年影响因子为1.05。

报道内容:

《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展。

以上内容参考:百度百科——中国粮油学报

关于食品类的中文核心期刊有哪些?

没有单独的食品类。
在2011版相关核心期刊包括:
①R1 预防医学、卫生学类核心期刊表里的:中国食品卫生杂志
②TS2 食品工业类核心期刊表:食品与发酵工业;食品工业科技;中国食品学报;中国食品添加剂;食品与机械;食品科学;粮油食品科技;食品科技;食品工业;食品与生物技术学报;现代食品科技;食品研究与开发;粮食与油脂。

食品检测方面的中文核心期刊有哪些

推荐《现代食品科技》,中文核心期刊

《现代食品科技》被以下数据库收录:

CA 化学文摘(美)(2014)

北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊:

2011年版,2014年版;

现代食品杂志水吗

现代食品杂志好。《现代食品》是正规国家级期刊。河南省优秀科技期刊,中粮工程科技有限公司主管,郑州中粮科研设计院有限公司主办。

请问现代食品科技这个杂志到底是不是中文核心期刊啊

学校有两份核心目录,一个是中国知网和北大数据库发布的核心期刊目录总览,一个是北大核心期刊目录,两个不一样,这个现代食品科技在北大核心期刊目录中,没在目录总览里,要了命了

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