不是。没听过， 你是不是要说《可再生能源》杂志啊？
名： 可再生能源
Renewable Energy
Resources
主办： 辽宁省能源研究所
周期： 月刊
出版地：辽宁省营口市
语种： 中文;
开本： 大16开
ISSN： 1671-5292
CN： 21-1469/TK
邮发代号：
8-61
历史沿革：
现用刊名：可再生能源
曾用刊名：农村能源
创刊时间：1983
该刊被以下数据库收录：
CA
化学文摘(美)(2011)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
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您好
楼主理解错了，并不是土豆能发电，而是土豆是原电池。
首先，把铜电极和锌电极插在切开的土豆里，联接上微安电流计就会看到有很微弱的直流电流
通过，同时可看到插铜电极的一端会变绿，这是正极，不变色的锌电极则是负极。
这是因为土豆是高淀粉植物，其内部含大量的蛋白酶，类似于果酸，土豆内部的含水量也很
高，对插进去的活泼性且有差异的金属具有电解化学反应，在这个反应中会产生电流，这就是
原电池反应现象。
此时的土豆是充当了电解媒介，不但是土豆，很多水果和高含酸、含酶的植物都有此作用，楼
主可以拿个柠檬去试试，效果更明显的
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审稿费200+版面费（按页数决定一般1000—2000之间）
