《2015-2020年中国烘焙食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告 前瞻》
第1章：烘焙食品行业PEST模型分析
1.1 烘焙食品行业定义及统计标准
1.1.1 行业概念及定义
1.1.2 行业主要产品大类
1.1.3 行业统计部门和统计口径
1.1.4 行业统计方法
1.1.5 行业数据种类
1.2 行业政策环境分析（P）
1.2.1 行业相关标准
1.2.2 行业政策法规
1.2.3 行业发展规划
1.3 行业经济环境分析（E）
1.3.1 国内宏观经济分析
（1）国内宏观经济主要指标分析
1）国内生产总值状况
2）社会消费品零售总额
3）国内居民收入状况
（2）GDP增速与行业产值走势对比分析
（3）国内宏观经济发展趋势
1）有利因素
2）不利因素
3）对行业发展前景的影响
1.3.2 行业产业环境分析
（1）我国食品行业进出口情况
（2）食品工业经济运营分析
1）食品工业发展概况
2）食品制造业投资分析
3）烘焙食品行业在食品制造业地位分析
1.4 行业社会环境分析（S）
1.4.1 行业消费环境分析
（1）人均可支配收入与行业销售规模对比分析
（2）城乡恩格尔系数分析
（3）居民消费价格指数分析
（4）城市化进程分析
1.4.2 消费者食品消费需求趋势
1.5 行业技术环境分析（T）
1.5.1 烘焙技术专利申请数分析
1.5.2 烘焙技术专利申请人分析
第2章：烘焙食品行业经济指标分析
2.1 烘焙食品行业财务指标分析
2.1.1 规模指标分析
2.1.2 盈利能力分析
2.1.3 运营能力分析
2.1.4 偿债能力分析
2.1.5 发展能力分析
2.2 烘焙食品行业经济指标分析
2.2.1 国有企业
2.2.2 集体企业
2.2.3 股份合作企业
2.2.4 股份制企业
2.2.5 私营企业
2.2.6 外商和港澳台投资企业
2.2.7 其他性质企业
2.2.8 不同性质企业主要经济指标历年的比重变化情况分析
（1）不同性质企业数量变化情况
（2）不同性质企业资产变化情况
（3）不同性质企业销售收入变化情况
（4）不同性质企业利润总额变化情况
2.3 烘焙食品行业供需平衡分析
2.3.1 烘焙食品行业供给情况分析
（1）总产值分析
（2）产成品分析
2.3.2 各地区烘焙食品行业供给情况分析
2.3.3 烘焙食品行业需求情况分析
2.3.4 各地区烘焙食品行业需求情况分析
2.3.5 烘焙食品行业产销率分析
2.4 烘焙食品行业进出口分析
2.4.1 烘焙食品行业出口情况
（1）2013年行业出口总体情况
（2）2013年行业出口产品结构
2.4.2 烘焙食品行业进口情况分析
（1）2013年行业进口总体情况
（2）2013年行业进口产品结构
第3章：烘焙食品行业产业链分析
3.1 烘焙食品行业产业链简介
3.2 烘焙食品行业产业链上游分析
3.2.1 基础原料市场分析
（1）玉米市场分析
1）玉米供需情况分析
2）玉米价格走势分析
（2）小麦市场分析
1）小麦产量与进出口
2）小麦价格走势分析
（3）稻米市场分析
1）稻米产量情况分析
2）稻米价格走势分析
（4）马铃薯市场分析
1）马铃薯供需情况分析
2）马铃薯价格走势分析
（5）食用植物油供需及价格走势分析
1）食用植物油供需分析
2）食用植物油价格走势
（6）鸡蛋市场分析
1）鸡蛋供需情况分析
2）鸡蛋价格走势分析
（7）奶业市场分析
1）奶产品供需情况分析
2）奶产品价格走势分析
3.2.2 辅料市场分析
（1）食糖市场分析
1）食糖供需情况分析
2）食糖价格走势分析
3）食糖进出口分析
（2）食盐市场分析
1）食盐供需情况分析
2）食盐价格走势分析
（3）调味品市场分析
1）调味品产值变动情况
2）调味品市场价格走势
（4）食品添加剂市场分析
1）食品添加剂行业规模
2）食品添加剂主要产品市场
3.2.3 产业链上游对行业的影响分析
3.3 烘焙食品行业产业链下游消费需求分析
3.3.1 行业消费需求特征
（1）行业主要消费人群
（2）行业消费心理特征
3.3.2 行业消费需求趋势
第4章：烘焙食品行业市场竞争状况分析
4.1 国际市场发展状况分析
4.1.1 国际烘焙食品市场现状
4.1.2 国际烘焙食品市场发展趋势分析
4.1.3 国际烘焙市场对我国烘焙市场的影响
4.2 跨国公司在华市场投资布局
4.2.1 墨西哥宾堡集团
4.2.2 美国卡夫食品国际公司
4.2.3 美国百事食品公司
4.2.4 菲律宾晨光公司
4.2.5 韩国好丽友公司
4.2.6 美国通用磨坊食品公司
4.2.7 日本格力高集团
4.3 行业国内市场竞争状况分析
4.3.1 烘焙食品行业市场规模分析
4.3.2 烘焙食品行业五力模型分析
（1）行业上游议价能力分析
（2）行业下游议价能力分析
（3）行业替代品威胁分析
（4）行业新进入者威胁分析
（5）行业竞争现状分析
4.3.3 烘焙食品行业竞争演变
（1）“价格战”转向品牌竞争
（2）低端市场竞争转向高端市场竞争
4.4 行业不同经济类型企业竞争分析
4.4.1 不同经济类型企业特征情况
4.4.2 行业经济类型集中度分析
第5章：烘焙食品细分行业市场分析
5.1 糕点、面包行业市场分析
5.1.1 糕点、面包行业运营情况分析
（1）糕点、面包行业发展规模分析
（2）糕点、面包行业市场供给情况
（3）糕点、面包行业市场需求情况
（4）糕点、面包行业经营效益分析
5.1.2 糕点、面包行业产品市场分析
（1）糕点市场分析
1）月饼市场分析
2）蛋糕市场分析
3）蛋黄派市场分析
（2）面包市场分析
5.1.3 糕点、面包行业经营模式分析
（1）工业生产模式
（2）烘焙坊模式
1）烘焙坊模式演变
2）烘焙坊模式类型及效应分析
5.1.4 糕点、面包行业品牌化运营分析
（1）现状和趋势决定品牌化运营是唯一出路
（2）品牌化运营以价值、模式系统为中心
（3）品牌化运营以产业运营为支撑
5.1.5 糕点、面包行业消费者调研分析
（1）法式小面包消费者调研
1）消费者偏好分析
2）消费者购买行为分析
（2）烘焙坊产品消费者调研
1）消费者偏好分析
2）消费者选择因素分析
5.1.6 糕点、面包品牌成功案例分析
（1）盼盼法式小面包成功案例
1）产品定位
2）产品推广模式
3）关键成功因素
（2）烘焙坊模式成功案例
1）面包新语（BreadTalk）
2）85度C
5.2 饼干及其他烘焙食品行业市场分析
5.2.1 饼干及其他烘焙食品行业运营情况分析
（1）饼干及其他烘焙食品行业发展规模分析
（2）饼干及其他烘焙食品行业市场供给情况
（3）饼干及其他烘焙食品行业市场需求情况
（4）饼干及其他烘焙食品行业经营效益分析
5.2.2 饼干市场调研分析
（1）饼干市场规模
1）生产规模
2）消费规模
（2）饼干地区普及率
（3）饼干品牌表现及价值分析
1）品牌知晓度
2）品牌形象
3）品牌价值综合分析
（4）饼干品牌营销及广告表现
1）广告到达率
2）广告到达途径
3）广告有效性
4）广告效果综合分析
（5）饼干消费者调研
1）消费者购买考虑因素
2）消费者购买频率
3）消费者购买场所
4）消费者品牌忠诚度
5.2.3 烘焙膨化食品市场分析
（1）烘焙膨化食品市场集中度
（2）薯片市场调研分析
1）薯片地区普及率
2）薯片品牌表现及价值分析
3）薯片品牌营销及广告表现
4）薯片消费者调研
（3）烘焙膨化食品发展趋势
5.2.4 康师傅差异化发展案例
（1）产品差异化
（2）价格差异化
（3）包装差异化
（4）渠道差异化
第6章：烘焙食品行业市场营销分析
6.1 烘焙食品行业销售渠道分析
6.1.1 烘焙食品行业销售渠道结构
6.1.2 烘焙食品主要销售渠道
（1）传统销售渠道
1）商超渠道
2）专卖连锁
（2）网络销售渠道
1）食品业电子商务应用分析
2）烘焙坊网络销售分析
6.2 烘焙食品行业营销策略分析
6.2.1 烘焙食品基本营销策略
（1）产品策略
（2）价格策略
（3）服务策略
（4）促销策略
6.2.2 烘焙食品节日营销策略
（1）节日营销的概念
（2）节日的消费特点
（3）节日营销的要点
1）明确目标
2）突出促销主题
3）关注促销形式
4）产品卖点节日化
5）促销方案要科学
（4）月饼的体验营销
6.3 烘焙食品行业营销案例分析
6.3.1 糕点、面包行业营销案例分析
（1）元祖食品营销分析
1）营销背景
2）营销策略
3）营销效果
4）元祖雪月饼营销案例
（2）克莉丝汀营销分析
1）品牌发展
2）营销策略
6.3.2 饼干及其他烘焙食品行业营销案例分析
（1）卡夫饼干营销分析
1）品牌介绍
2）营销背景
3）营销策略
4）营销效果
（2）达利食品营销分析
1）品牌介绍
2）营销策略
第7章：烘焙食品行业重点区域分析
7.1 烘焙食品行业总体区域结构特征分析
7.1.1 行业区域结构总体特征
7.1.2 行业区域集中度分析
7.2 行业重点区域产销情况分析
7.2.1 华北地区烘焙食品行业产销情况分析
（1）北京市烘焙食品行业产销情况分析
（2）天津市烘焙食品行业产销情况分析
（3）河北省烘焙食品行业产销情况分析
（4）山西省烘焙食品行业产销情况分析
（5）内蒙古烘焙食品行业产销情况分析
7.2.2 东北地区烘焙食品行业产销情况分析
（1）辽宁省烘焙食品行业产销情况分析
（2）吉林省烘焙食品行业产销情况分析
（3）黑龙江省烘焙食品行业产销情况分析
7.2.3 华东地区烘焙食品行业产销情况分析
（1）上海市烘焙食品行业产销情况分析
（2）江苏省烘焙食品行业产销情况分析
（3）浙江省烘焙食品行业产销情况分析
（4）山东省烘焙食品行业产销情况分析
（5）福建省烘焙食品行业产销情况分析
（6）江西省烘焙食品行业产销情况分析
（7）安徽省烘焙食品行业产销情况分析
7.2.4 华中地区烘焙食品行业产销情况分析
（1）湖南省烘焙食品行业产销情况分析
（2）湖北省烘焙食品行业产销情况分析
（3）河南省烘焙食品行业产销情况分析
7.2.5 华南地区烘焙食品行业产销情况分析
（1）广东省烘焙食品行业产销情况分析
（2）广西烘焙食品行业产销情况分析
（3）海南省烘焙食品行业产销情况分析
7.2.6 西南地区烘焙食品行业产销情况分析
（1）四川省烘焙食品行业产销情况分析
（2）贵州省烘焙食品行业产销情况分析
（3）重庆市烘焙食品行业产销情况分析
（4）云南省烘焙食品行业产销情况分析
7.2.7 西北地区烘焙食品行业产销情况分析
（1）陕西省烘焙食品行业产销情况分析
（2）宁夏烘焙食品行业产销情况分析
（3）甘肃省烘焙食品行业产销情况分析
第8章：烘焙食品行业主要企业经营分析
8.1 烘焙食品企业发展总体状况分析
8.1.1 销售收入状况
8.1.2 利润总额状况
8.1.3 企业产品品牌汇总
8.2 烘焙食品行业领先企业个案分析
8.2.1 中国旺旺控股有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.2 漯河临颍亲亲食品工业有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.3 上好佳（中国）有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.4 事食品（中国）有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.5 好丽友食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.6 青援食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.7 安阳市健丰食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.8 蜡笔小新（福建）食品工业有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.9 上海克莉丝汀食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.10 漯河市恒达食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.11 福建福马食品集团有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.12 福建达利食品集团有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.13 济南达利食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.14 乐天（中国）食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.15 湖北达利食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.16 纳贝斯克食品（苏州）有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.17 华嘉食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.18 福建省晋江福源食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.19 杭州顶园食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.20 上海江崎格力高食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.21 天津顶园食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.22 叶县永昌饼业食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.23 广东嘉士利食品集团有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.24 广东旺通食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.25 漯河晋江福源食品工业有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.26 成都达利食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.27 东莞锦泰食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.28 湖南沐林现代食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.29 家乐氏（青岛）食品有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.30 青岛食品股份有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
8.2.31 川米老头食品工业有限公司经营情况分析
（1）企业发展简况
（2）企业主营业务与产品
（3）企业销售渠道与网络
（4）企业经营情况分析
1）主要经济指标
2）盈利能力
3）运营能力
4）偿债能力
5）发展能力
（5）企业优势与劣势分析
Topic:the marketing planning book of The Sanxia University maggie cake shop
Abstract: The Sanxia University maggie cake shop is located in the The Sanxia University's square near the cloudland village of local life, it has been seven years of history, its elegant store environment, advantageous geographical location is the first condition of the stable development of the years. But with the Angle and the addition of cake shop, cinemas in making cakes and potato chips, French fries snacks such as increase in the number of small shops, baking industry increasingly fierce competition, the development of the magi encounter bottlenecks. This paper investigate and analyze its success and deficiency in the market marketing strategy, combined with baking market marketing background, on how to shape the brand image, maggie market competitiveness puts forward a set of relatively complete marketing promotion plan. I hope can give some affctive competitive .
蛋糕店开业活动营销策划方案（通用6篇）
为了确保活动扎实开展，常常需要预先制定活动方案，活动方案是为某一活动所制定的，包括具体行动实施办法细则，步骤等。活动方案应该怎么制定才好呢？以下是我收集整理的蛋糕店开业活动营销策划方案（通用6篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
一、活动背景
母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的`缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。
二、活动目的
提高销量，塑造形象。
三、活动策划
加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。
四、活动主题
甜蜜母亲的心
五、活动内容
1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。
2、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是x门票一张。
3、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。
六、活动宣传
1、宣传单，dm单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。
2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。
3、电台宣传。
七、活动预算
(略)
八、活动执行
1、促销礼品的准备要到位。
2、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。
3、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。
一、促销方法：
1、利用打折进行促销
2、免费礼物满就送
3、积分换购或积分抵现金
4、加价购
5、满就减
6、买就赠这些促销活动都有自身的优势，也有自身的缺点。
二、促销的目的：
蛋糕店利用中秋节、国庆节客户流量大的优势进行促销。目的就是留住大客户量。从而赚更多的信用、钱。
三、促销前工作：
1、货源问题：确定促销的蛋糕、并备好充足的货。不同的蛋糕采取不同的促销方式，再者就是关于打折的物品要选择例如大的蛋糕作为促销品。促销期间，货品销售会比平时快，因此，充足的备货就是保障，如果经常发生缺货现象，不仅影响销售，也会影响买主对咱们的好评，如果遇到不好说话的买主，给你一个差评，那可真是够呛，即使能取消，也得白白耗费掉不少的时间与精力。那可就不值得啦。
2、顾客人群的确定：要促销，当然要把促销的对象搞清楚，促销对象是你的目标消费群，这些人才是你的财富来源，而不是你自己，所以促销一定要针对你的目标人群开展促销信息的传播，你的目标消费群知道了，促销才会有成效，如果对着自己促销，促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。
目标对象确定了，再选择合适的传播方法，比如网上的旺旺消息，签名档，宝贝题目，公告，QQ，博客，微博，贴吧，帮派，论坛发帖等等。都可以起到传播信息的作用。
顾客确定了，才能选择合适的促销方法。
四、活动促销方案介绍
1、免费礼物满就送
蛋糕订单到一定金额(10)即送免费礼物一个(国徽一枚)。
2、积分换购或积分抵现金
积分换购蛋糕。十元为一分。这对老的忠实用户是一个非常好的回报。此举也能让那些目前积分不是很多的买家多购物。如果你的积分换购蛋糕够吸引人的话，说不定有买家会为了凑够积分疯狂购物呢。这种促销方式，可吸引客户再次来店购买以及介绍新客户来店购买，不仅可以使客户得到更多的实惠，同时巩固老客户，拓展新客户，增强了客户对网店的忠诚度!
3、折扣大打折
凡是在中秋节和十月一当天到我店铺买东西的都可以“您只要花2元就可以买到我们店里价值5元的蛋糕”或者“您只要花1元，就可以在我们店里挑选任何一件原价的蛋糕”。这有这样买家才能更被我们的宝贝所吸引。人们总是普遍认为打折的东西质量总是会差一点，这是心理暗示，要打消这种心理暗示就要让买家觉得我买的这个蛋糕其实是原价的，但是我花了更少的钱买到他了，我赚到了。
这其实和打折差不多。但是给买家的感觉是完全不一样的，如果你给5元的宝贝打个7。7折，那买家感觉这个宝贝就是值3块，那他的质量估计也就是3的质量。但是你把打折改称“花2元就可以带走价值5元的蛋糕”，买家就会觉得这个蛋糕的价值还是5元，但是我只要花2块钱就得到了，他的质量品质还是5元的。
4、加价购
消费者在购买特定的蛋糕基础上，增加活动金额即可低价获取活动内容之蛋糕;例如买一件上衣装备加点金额可以低价买取头饰类等装备。
5、满就减
凡在中秋节和十月一期间购买我店铺东西满五十元我们就给你件十元。满三十元就减五元。
6、买就赠
中秋节和十月一凡在我店铺购买指定蛋糕即赠超值物品;案例如买上衣服装备就送精美头饰等。
7、抽奖
抽奖是一个非常有着诱惑力的促销方案。在中秋节十月一期间凡是在我店铺购买过的东西买家都可以参加抽奖一次哟。机会不容错过。百元大奖等着你哟!
再者就是一发表精华帖子，软文也可，只要包含了促销信息或者产品信息;二是多建友情链接，特别是那些浏览量特别大的店铺，很多人在进行浏览的时候，一不小心就看到了你的店铺;三是巧用搜索，建议店铺和宝贝的名字要加多一些买家常用的搜索关键字，可以增加网店的曝光率，例如国庆促销，国庆特价。
活动时间：
20xx年8月7号——20xx年8月16号
活动目的：
促销是每一个节庆时候所必须的传统营销手段，带有主题性的促销活动就是在传统营销手段中寻求突破，以谋求区域市场与消费群中更为轰动的传播效果。
产品组合：
欧式蛋糕4款(每系列一款)切件西点8款(每系列两款，套装为四个)
促销活动方式：
方式一：浪漫满屋
☆每购买情人节主题蛋糕一个或者购买切件套装有精美包装及送情人节玫瑰一支。
注：玫瑰由客户或办事处当地自行采购，或者由公司开发制作巧克力玫瑰。
方式二：浪漫的味道——产品试吃
☆切块后的产品用托盘陈列在冻柜，但不要一次性切好，保持产品的完整性.
☆拿试吃产品时使用夹，并用纸托承放，牙签(小叉)由顾客取用。
☆保证在试吃产品前已经向客户介绍了活动内容，根据客户特点给以不同的产品。
☆试吃产品后要介绍产品特点和重复活动要点，了解顾客反应有针对性地推荐产品组合。
方式三：游乐互动活动——有奖知识问答
目的：让消费者充分感觉到活动与意大利的紧密联系，从而给到他们惠城的蛋糕是正宗的欧式意大利蛋糕。
操作方式：在店外空地(店内)悬挂关于意大利的地理、历史知识问答题目以及爱情诗句问答(可反复利用，每天限100份礼品，礼品为钱包公仔)，由消费者自行挑题，消费者拿题后如回答正确，就可获得一个公仔钱包作为奖品。
活动目的：
给x蛋糕定义主题，通过促销手段和消费者互动，达到惠诚蛋糕品牌的推广并带动蛋糕销售。
活动主题：
“幸福很简单，勇敢晒出来”
全新的u鲜酸奶，六种不同的款式和口味。现定义主题：送给家人的爱。大的主题下面分为三个面来诠释分别为：关于亲情、关于友情、关于爱情。
关于亲情
在最无助的人生路上，亲情是最持久的动力，给予我们无私的帮助和依靠;在最寂寞的情感路上，亲情是最真诚的陪伴，让我们感受到无比的温馨和安慰;在最无奈的十字路口，亲情是最清晰的路标，指引我们成功到达目标。(定义蛋糕：“感恩”“思念”)
关于友情
我深深地理解，耗费了多少时间，战胜了多少困难，你才取得眼前的成绩。请你相信，在你追求、拼搏和苦干的过程中，我将永远面带微笑地站在你的身旁。(定义蛋糕：“友谊天长地久”“其乐融融”)
关于爱情
你遇上一个人，你爱他多一点，那么，你始终会失去他。然后，你遇上另一个，他爱你多一点，那么你早晚会离开他。直到有一天，你遇到一个人，你们彼此相爱。终于明白，所有的寻觅，也有一个过程。从前在天崖，而今咫尺。(定义蛋糕：“一网情深”“爱情伊甸园”)
活动时间：
x.10.1-x.10.7
活动内容：
国庆乐翻天，惠诚“幸福很简单，勇敢晒出来”促销活动开始了!
在客户购买u鲜酸奶主题蛋糕的同时，即时上传“幸福照”即可获得x主题精美餐具一套(所有上传“幸福照”将在店内经行展示)。凡一次性消费xX元的客户赠送10元代金券一张，代金券使用时限全年。当日现金消费满200元，可凭购物发票或小票再获赠“早餐面包”一个。(单独包装，价值约8元)
当日现金消费满500元，可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份。(价值约20元)
当日现金消费满1000元，可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。(价值约80元)
各店按照赠礼价值自行同厂家协商，定制礼品，活动结束后，按照实际赠送数量结款，费用原则上同参加品牌各承担50%。
前期活动的宣传主要采取广告宣传单和宣传折页的派放。
活动方式：
“幸福很简单，勇敢晒出来”
x新品u鲜酸奶主题蛋糕。
活动一：购买u鲜酸奶主题蛋糕的客户，只要现场上传“幸福照”即可获得x精美餐具一套。
活动二：当日现金消费满100元的客户赠送10元代金券一张。
当日现金消费满200元，可凭购物发票或小票再获赠“早餐面包”一个。(单独包装，价值约15元)
当日现金消费满300元，可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份。(价值约20元)
当日现金消费满600元，可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。(价值约80元)
凡当日单店购物满200元的顾客，可凭购物发票参加抽奖，有机会获得该票全额和半额消费返还。
操作细则：
各店设置一个抽奖箱，内有20个乒乓球(其中全额返还1个，半额返还2个，17个纪念奖，可选择超市蛋糕)，工作人员需要在参加活动顾客发票上加盖“L”章，即时开奖。
一、行业概况
明年就要从象牙塔里出来了，由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展远景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的'着名品牌。
四、市场分析
1.客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。
2.竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
五、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以的材料制作出品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5.可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果。
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产：大约需9.5万元
设备投资：
1.房租5000元。
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)。
3.货架和卖台投进约1500元。
4.员工(2名)同一服装需500元。
5.机器设备的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
月销售额(均匀)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出：14033元。房租：选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。
货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
一、活动背景：
母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。
二、活动目的：
提高销量，塑造形象。
三、活动策划：
加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。
四、活动主题：
甜蜜母亲的心。
五、活动内容：
1、价格（薄利多销）。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。
2、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是XX门票一张。
3、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。
六、活动宣传：
1、宣传单，DM单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。
2、店内吊旗、彩条、展板宣传；店外海报。
3、电台宣传。
七、活动预算：
略
蛋糕店营销策划方案模板(大全)
为了确保事情或工作科学有序进行，常常要根据具体情况预先制定方案，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。方案的格式和要求是什么样的呢？以下是我帮大家整理的蛋糕店营销策划方案模板(大全)，欢迎阅读与收藏。
一、产品准备
店庆活动为期三天，为了保证店庆期间的产品供应，蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。
店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的'剧增，根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征，三味奇提前10天开始下单子，生产此类产品，以保证供应量。
客户多选择经济实惠型产品，根据这个情况，在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一，以适应客户的消费需求。
二、宣传推广
在宣传推广方面，蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传。根据此次活动设计了“温暖一冬，只因有你”为主题的海报，海报详尽介绍了此次活动的优惠内容，并悬挂于店内醒目位置，不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计，在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具，营造出温馨的氛围；在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品，吸引客户了解店内优惠活动。
在宣传页派发这项推广上，也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘，宣传页的派发在活动前的2—3天开始，并遵循由远及近的原则，在派发的最后时间主抓附近客户群，沿街店面等固定人群。
三、人员安排
在人员安排之前首先对店内人员进行培训，让其详细熟知本店的活动内容，并能精确运用话术表达。针对人员安排，专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗，业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛，安排专人负责店内广播宣传，顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。
四、活动策划
此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。
1、现金消费面包西点满30元返20元代金券，多买多送；
2、生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动；
3、会员充值优惠，除多送金额以外，更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客源，增加销售量。
下午茶时候总喜欢来一块美味的 蛋糕 ，许多人也看中了蛋糕店的商机，开办蛋糕店需要一份好的 创业计划 书，我整理了蛋糕店创业的计划书分享给大家！
一、行业概况
明年就要从象牙塔里出来了，因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算 毕业 后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展前景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业，名称为“xx下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1.客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2.竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
五、经营计划
1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5.可印一些 广告 传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、 故事 等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产：大约需9.5万元
设备投资：1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
月销售额(平均)：21000元。据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出：14033元.房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。
货品成本：30%左右，约5000元。人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析：
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
一、项目背景
随着人们生活水平的提高，物质 文化 生活的多样化，蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品，对于大学生尤其如此，但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买，鉴于此，我们开办了这个网上蛋糕店，旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式。
二、公司项目策化
1.公司成立原因
1.1组织原因
大多数学生晚上课程比较多，下课后比较晚，回到寝室后饿，而食堂早已关门，小卖部又远，再加上很多学生懒，宁愿挨饿也不愿出门买东西，考虑到这些因素，我们网上蛋糕店应运而生。
1.2技术原因
蛋糕属于西方糕点，制作技术早已不是秘密，只要用心钻研，用料充足，或者聘请一个糕点师傅，在蛋糕制作上基本不存在问题。
1.3学校原因
现在全国普遍情形是就业困难，大学生刚出校园，空有满腹理想抱负却没有实际 经验 ，用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验，因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面，鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业，因此，网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。
2.公司使命
高效，畅通的销售 渠道 ，以提供各种口味蛋糕为根本，兼卖鲜花及精美小礼品，为家庭经济困难学生提供兼职，为大学生创造最优质生活环境!
3.公司目标
立足工商大，服务重庆各高校，一步步发展壮大，从而辐射全国高校，创建一流网上蛋糕店。
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
“謦香园网上蛋糕店”网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除重庆工商大学的总站外，在重庆各高校设有分站。因此，暂定的目标消费群以重庆各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以重庆工商大学为例，各类在校生近2万人，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的。
2.调查结果分析
本公司以重庆的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。
⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响，其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但口感较好的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性，注重美观。
⑸影响产品购买的因素依次为：价格，口感，品种，包装，服务等。
⑹购买行为节日性很强，一般集中在 教师节 ，情人节， 圣诞节 及朋友生日前后。
3.目标客户分析
在校大学生购买一般侧重于中低档价位，口感好，新鲜的蛋糕，多用于晚上宵夜。在某些特定的时候，比如生日或送人，也讲究包装，倾向于温馨和创新方面，有向个性化方向发展的趋势，并经常会随蛋糕要求附带卡片鲜花或是小礼品。
四、经营策略
1.营销策略分析
1.1品牌策略
网站建设初始，我们将非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的 市场调查 和大胆预测，采取动态与静态页 面相 结合的设计方案，在视觉形象和文字字体上精心规划，并附带精美蛋糕图片，力求独特创新。
1.2价格策略
价格在1—50元不等，以中低档价位为主，謦香园网上蛋糕店在原料，口感，包装，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线，又走质量路线，满足不同层次消费者的需求。
