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中国食品药品监管杂志社

2023-02-09 19:36 来源:学术参考网 作者:未知

中国食品药品监管杂志社

中国食品药品监管是由国家食品药品监督管理局主管中国医药报社主办的国家级医学学术期刊。
国内刊号: CN:11-5362/D
国际刊号: ISSN: 1673-5390
定价: 15.00元/期;180.00元/年
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中国食品药品监管信息网:
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5月十大谣言你中招了吗?

不知不觉间,6月就到了!谣言并不消停,又制造了些“假警报”祸害朋友圈。小编特为你奉上5月十大谣言,让我们把这些害人的谎话留在过去,清清爽爽开启崭新一月!

TOP10:用微信发两类图片会被窃取资料

有消息称,人们常在微信上互发的早晚安、节庆类图片、视频暗藏了黑客设计的钓鱼程序,转发会窃取个人资料,大家一定要把此类图案、视频全部删掉。

网络截图

辟谣:

宜昌、酒泉等多地网警已对此辟过谣。

解放日报·上观新闻也曾发文指出:在图片和视频里嵌入钓鱼程序,在技术上并不容易实现。大家不必担忧。

河池网警则提醒:真正的钓鱼链接需要伪装,用户收到后点击链接才能下载观看。

TOP9:6月起12306限本人购票

最近,网上流传一则通知,称12306将从今年6月起要求注册用户使用本人银行卡进行支付,并解读为届时用户只能为自己购买车票,子女将不能替父母买票。

辟谣:

北京晨报记者从12306全国铁路客户服务中心了解到,中心未接到类似通知,一个注册账户仍然可以一次同时为常用联系人中的5人购票。

网站注册用户要与银行账户同名,并不影响大家用自己的账户为常用联系人购票。

TOP8:抓交通违章神器海燕系统全国启动

有消息称,“海燕车辆二次分析系统”已在全国启动,高科技抓拍交通违章,平均每天可处理超过100万张图片。

朋友圈截图

辟谣:

@江苏网警微博提醒:“海燕系统”确实存在,但目前仅在个别省市应用,公开报道中只有江苏苏州于4月17日启用。全国启动的说法属无稽之谈。

所以,大家不用“恐慌”……不过,开车的朋友,无论何种情况,都请务必遵守交通规则!

TOP7:延迟退休方案已正式出台

近日,一篇名为《延迟退休终于定了!XX(地名)70、80、90后都摊上了!!》的文章在朋友圈中流传。

文章标题被冠以连云港、常州、平湖、海宁等不同的地名,在全国各地广泛传播。

辟谣:

12333人力资源和社会保障服务热线的工作人员明确告诉记者,虽然所谓的“延迟退休方案”近日在网上传得沸沸扬扬,但目前热线并没有接到相关政策通知。

TOP6:有人借共享单车传播艾滋病

近日,杭州、长沙、合肥等多地出现传言称:最近许多座椅上有细小的针,很有可能是有艾滋病人血液的针,大家骑的时候千万要注意!↓↓

截图自微博(点击可放大)

辟谣:

浙江省网信办、浙江省疾病预防控制中心均已发布声明进行辟谣。目前,有2名造谣者因虚构事实扰乱公共秩序,被合肥警方行政拘留。

实际上,一根针不可能传播艾滋病,因为针头表面的病原体在空气中很快就会灭活(死亡),失去传染性。

TOP5:肉松饼是棉花做的

近日,一段声称“肉松饼里装的是棉花”的视频在朋友圈中热传。

只见一男子将某品牌肉松饼拿水浸泡,之后不停用手揉搓,形成了一团白色絮状物。

他称这种絮状物是“棉花”,并试图用打火机点燃“棉花”。

网传视频动图

事实上,在某著名视频网站上,类似视频有多个版本。

这些视频中的所谓“检测方法”也都是将肉松泡水后形成白色絮状物,然后用撕扯或试图点燃来证明这是“棉花”,进而声称:这么多年,人们吃的都是“棉花肉松饼”。

图片来源:上海网络辟谣

辟谣:

国家食品药品监管总局机关刊《中国食品药品监管》杂志社微信公号“CFDA中国食品药品监管”刊文称:

肉松的本质是肌肉纤维,主要成分为蛋白质,放入嘴里一咬就会融化,口感松软。

而棉花的本质是植物纤维,主要成分为纤维素,是一种不可溶的纤维,虽然看上去也很松软,但嚼不烂。

也就是说:真用棉花冒充肉松,一吃就会识破!

此外,视频中使用的“火烧”鉴别法也不靠谱。

肉松的主要成分蛋白质是可燃物,所以被点燃是正常的,还会有一种焦糊味。

棉花也可以点燃,但不会有焦糊味。

TOP4:这是一张恐怖的全家福

前些天,一张全家福在微博上热传,配文称:

江苏如东县一个遵守一胎政策的家庭,一家八口只有一位年轻人,真是一张恐怖的全家福。

辟谣:

照片中的年轻人@哎呀有微博了反驳称:家中还有其他人,自己有兄弟姐妹、叔叔阿姨。这张照片是几年前为了宣传孝顺老人而配合拍摄的,没让其他年轻家人出镜。

小编表示,独生子女养老问题的确是个引人关注的社会问题,但若为了吸引眼球,以此为噱头编造谣言、制造恐慌,就是错误之举了!

TOP3:有商家用甲醛泡香蕉

朋友圈中有人传播消息称,有商家用不明乳白色液体浸泡香蕉,疑似为甲醛。

朋友圈截图

辟谣:

新华网中国食品辟谣联盟为此专访了中国热带农业科学院农产品加工研究所、分析测试中心研究员王明月。

王明月表示,乳白色液体是保鲜剂,消费者不用担心。

因为香蕉采摘后呼吸旺盛易腐烂,割蕉后,产地周边鲜销的就直接入库贮存了,需要长距离运输的则马上就要做保鲜处理。

TOP2:上海68名男女死于CTC5病毒

不知你最近是否也见过这则消息:

“上海市第三人民医院:昨天凌晨二点二十分,68名男女生感染CTC5病毒死亡,最大的68岁,最小的5岁,参与抢救的医生已被隔离,中央1台电视新闻已播岀,暂时别吃鱼类,酸菜,特别是草鱼,酸菜鱼,水煮鱼,目前湖南有8127个鱼塘已感染……”

图片来源:西藏网警

辟谣:

小编曾给大家辟过关于“SK5”、“SB5”病毒的谣。这个所谓的CTC5,其实只是那则谣言的变种,妥妥的是谣言。

此外,上海的确曾经有第三人民医院,但它在2014年就已更名为上海交通大学医学院附属第九人民医院(北院)。

TOP1:XXX,你的高考准考证丢了

几乎每年的高考前夕,朋友圈都会热传这样一类消息:某某某的高考准考证丢了,拾到者打这个电话139******,或者有人捡到高考准考证,有认识的朋友,赶快联系159******

辟谣:

@如皋市公安局微博提醒,如今此类消息中的电话号码,有吸费电话。有人故意散布此类消息,以谋取利益。

如果大家真的捡到准考证,最好的办法就是报警,就近送往派出所。

知识竞赛的活动类型

2006年10月10日,首届全国食品安全知识竞赛正式拉开帷幕。国家食品药品监督管理局在征求中宣部、教育部等有关部委意见的基础上,印发了《全国食品安全宣传教育纲要(2006—2010)》,提出要通过5年深入、扎实、持久的食品安全宣传教育活动,建立比较完善的食品安全宣传教育工作机制。全国食品安全知识竞赛活动作为食品安全宣传教育活动的重要内容之一,其目的就在于广泛发动公众参与,进一步普及食品安全知识,营造公众关心、支持、参与食品安全的良好社会氛围,不断提高中国食品安全保障水平。知识竞赛活动由国家食品药品监督管理局主办,国家食品行业生产力促进中心承办,试题内容主要涉及食品安全管理体制、食品安全法规标准、食品安全基础知识、食品安全日常消费常识、食品安全突发事件应急措施、特殊人群的食品安全知识等方面,题目类型分为单项选择题、多向选择题和判断题。答题时间从10月10日到11月30日,为了鼓励公众参与,竞赛活动设置了单项奖和组织奖。据国家食品药品监督管理局有关负责人介绍,除主办单位和承办单位工作人员外,都可以参加。竞赛试题既可以在《中国医药报》、《中国食品药品监管杂志》、《医药经济报》、《中国食品报》、《中国食品质量报》上获取,也可以到国家食品安全网或国家食品行业生产力促进中心网站获得。 2007年9月30日由司法部、国务院新闻办公室、 国家体育总局、 北京奥组委 、全国普法办公室主办的“百家网站奥运相关法律法规知识竞赛”活动于9月30日在北京落下帷幕。本次活动为期一个月,截至竞赛结束,超过150万人次参与竞赛,65403人次提交答卷。本次竞赛活动通过抽奖方式产生了特等奖1名、 一等奖10名、二等奖50名、三等奖100名、优秀奖300名(查看名单 ),北京市公证处对抽奖活动做了现场公证。 在“百家网站奥运相关法律法规知识竞赛”活动抽奖仪式上,主办方有关负责人介绍说,“百家网站奥运相关法律法规知识竞赛”是2007年奥运法制宣传的一项重要活动,也是落实《司法部、国务院新闻办、全国普法办关于加强互联网法制宣传教育工作的意见》的一项重要举措。由于组织得当,百余家网站集体联动,主要媒体参与报道,竞赛活动得到了广大网友的热情参与和社会各界的积极响应。其中,浙江、北京、新疆、湖北、吉林、江苏、四川、安徽、河北、山东等地参赛人数较多。通过举办这次活动,有效地发挥了网络普法优势,传播奥林匹克知识,弘扬法治精神,掀起了网上学习奥运相关法律法规知识的新高潮,取得了良好的社会效果,是开展互联网法制宣传教育的一次有益尝试。司法部法制宣传司司长肖义舜、北京奥组委法律事务部部长武树臣、北京市司法局副局长周信、法制日报社总编辑雷晓路、副总编辑陈会礼以及国务院新闻办网络局、国家体育总局政法司等单位的有关同志出席抽奖仪式并分别抽取了特等奖、一、二、三等奖和优秀奖。 科普知识——现代生物力学的起源与发展现代生物力学大约起源于20世纪60年代末,生物力学和运动生物力学发展进入了形成和发展时期。在这一时期专家们对于人和动物运动的生物力学特性进行了积极的研究,下面一些学者的科学研究广为人知:亚历山大1970年的《生物力学》;1974年武科布罗多维奇对于动物运动进行了数学模拟,并因此促进了机器人制造技术的发展;1968年希利杰博兰德创建了有关动物以均匀步法进行运动的理论;1968年苏霍诺夫创建了陆地脊椎动物运动的一般体系;哈顿有关人支撑运动体系调控机制的研究;米勒有关人运动生物力学问题的研究。1967年召开了第一次国际生物力学学术讨论会。1973年正式成立了国际生物力学学会(International Society of Biomechanics,ISB),这标志着生物力学学科的正式建立。这一时期在苏联运动训练学作为一门独立学科形成了,而在此之前它只是在体育教育学的范畴内发展的。下面一些教科书成为阐述有关运动训练学知识体系的第一批著作:苏联奥佐林的《运动训练的现代体系》(1970年)、德国哈列主编的《训练学》(1971年)、波兰乌利多夫斯基的《运动训练理论及方法》。这促进了运动生物力学在运动训练学范畴内新的科学方向的发展。科普知识发展随着对于运动训练问题研究范围的不断扩大,有关运动员完成比赛动作技术分析方面不同角度生物力学的研究得到了积极发展。当今研究运动生物力学的主要机构大部分在东欧国家,如波兰、俄罗斯(主要在莫斯科、圣彼得堡、伏尔加格勒、克拉斯诺达尔、新西伯利亚等城市进行生物力学的研究)、乌克兰(基辅国立体育大学和哈尔科夫国立体育科学院)。现代运动生物力学研究的现实意义是由以下二方面原因决定的:一方面,体育运动的社会意义不断提高,体育运动项目的数量不断增加,这些决定了进行运动生物力学研究的必要性和具有前途;另一方面,随着科学技术的飞速发展,出现了许多新的科研方法,这为全方位研究运动员完成比赛动作技术提供了可能,随之而来的是可以提高他们训练和比赛的成绩。在现代生物力学的发展中很清楚地存在几个方向即工程生物力学、医学生物力学和教育生物力学(东斯科伊,1997年)。工程生物力学和医学生物力学得到了很好的理论研究,并且有大家熟知和使用的仪器设备,这就决定了它们的研究建立在一个相对较高的科学方法水平之上,而在教育生物力学的研究中却存在着另外一种情况,它主要用于解决教学任务。教育生物力学是生物力学研究中较新的一个分支,尚处于基础材料积累和理解阶段,正在形成自己的理论学说。现阶段教育生物力学的一个重要任务就是创建以解释和预示所研究现象发展主要方向概念体系为基础的理论。有关体育教育和运动问题生物力学研究范围的扩大以及体育教育和运动理论的进一步发展,促使了教育生物力学中一个相对较新的科研方向—进化生物力学的形成。进化生物力学的主要任务在于通过研究人的自然发展规律揭示其动作演化规律,这的确是一个重要的任务,因为如果不能认识人运动机能随年龄发生变化的规律性,那么就不可能正确制定训练计划。巴利谢维奇、苏杜拉教授和杨金田院士所进行的科学研究结果指明:(1)个体发育中人运动机能成分和构造(用于保障形态、功能机制)的发展存在不均衡性;(2)个体发育中人的动作的发展带有多层次及节律性;(3)个体发育中人的动作表现带有很高的个性化程度;(4)人运动机能发展的绝对结果取决于身体活动的特点及强度。

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