农耕文化的作文
我的祖祖辈辈都耕田种地，我也是在农村长大。我们家现在还种着一亩多的稻谷，一年一熟。
从春分播种开始，一直到稻谷收割，晒稻谷，碾米，老式风车，再煮成米饭。春耕、夏耘、秋收、冬藏，周而复始，一年又一年……
一株水稻的生长，从播种、生根、长叶、分蘖（niè）、拔节，到抽穗、扬花、灌浆、成熟，历经春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑至少九个节气的变化，饮露餐风。
一个农人的劳作，从耘耔到收获，付出浸种、耕、耙耨（bà nòu）、耖(chào)、碌碡(liù zhou)、布秧、初秧、淤荫、拔秧、插秧、一耘、二耘、三耘、灌溉、收刈、登场、持穗、舂碓（chōng duì）、筛、簸扬、砻(lóng)、入仓、祭神二十三道辛勤。可以说，在种稻的过程中，农人要处理好稻谷与太阳、与土、与水、与草、与虫、与神的各方关系。
阳春三月农耕忙，徐徐清风送花香。3月农耕季，大地回春，气温回升。忙着在田间翻土、播种、育苗……
播种育秧苗，育秧的过程大约是45-60天左右
江南农耕文化｜一抹渐行渐远的乡村记忆
在小秧苗长大期间，需要把种稻谷的田耕好。吆喝着牛耕田，吆喝声在田野此起彼伏。
此时，步入江南乡村的任何一个角落，我们都会看到“牵牛扶犁”的情景。头顶竹笠、身着蓑衣的老农，一手扶犁把，一手压犁辕，腰弯如弓，足探泥底，胳膊上青筋暴起，脸颊上汗珠滴落，汗水在日色的照射上，闪着晶莹的光泽，身后翻起的波浪形泥垄，像一幅水墨画，构略出老农、木犁、牛牯组成的剪影。
如今我还记得小时候父亲一边吆喝着牛，一手拿着竹枝，一手扶犁把的情景……
生活中的体验无处不在，不论成功与否，都会有不同程度的收获。
记得那是我6岁向妈妈学做菜的时候，我学做的第一道菜是“凉拌黄瓜”。我先拿起菜刀拍黄瓜，发现刀那家伙真重，我费了好大劲才拿起来。我小心翼翼地把刀面对准黄瓜，“啪”用力拍菜刀就把嫩嫩的黄瓜拍碎了，我再用刀把黄瓜切成小段放进盘子里，拿出调料撒在黄瓜上面。不一会儿，菜做好了。妈妈尝了一块黄瓜后，说“儿子真棒，做得真好吃，只是盐放得少了点，味淡了点。”听了妈妈的话，我心想：盐是什么东西，多放菜就会好吃吗？
终于有一天，我天真的以为盐就等于饭菜的“香精”！有了它，饭菜就会香甜可口，少放盐就是小好吃，多放盐就是大好吃！第二天，我蹑手蹑脚地走进厨房，准备再做一道凉拌黄瓜，不一会儿，就只差放盐了，我左看看，又看看，生怕妈妈在一旁看着，确认万事大吉后，我欣喜若狂，马上拿出盐罐，用小勺舀了七八勺盐放进菜盘里，才心满意足地收拾好厨房，把菜端给了妈妈。妈妈见到我做的菜夹起一块黄瓜，刚咬了一口就连忙吐了出来：“儿子，你今天怎么调的菜？怎么这么咸？前几天不是调得很好吃吗？”我一下慌了神，怎么会这样呢？盐不是放得越多越好吗？我也拿起筷夹起黄瓜尝了一口，哇，太咸了！原来多放盐的菜并不会更好吃呀！
通过这次做菜，我琢磨出一个道理：不管做什么事，都要有一个“度”，多了或少了都不好，只有恰到好处，才会把事情办好。
农耕文化集合儒家文化及各类宗教文化为一体。
海洋文化崇尚力量的品格和自由的天性，其强烈的个体自觉意识，强烈的竞争意识和开创意识，都比农耕文化更富有开放性、外向性、兼容性、冒险性和进取精神。
