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酒方面的核心期刊有哪些

2023-12-11 22:24 来源:学术参考网 作者:未知

酒方面的核心期刊有哪些

您好,跟您分享一下:
1、《中国葡萄酒》杂志,专业的介绍世界各国的葡萄酒。
2、《Wine
Trend
红酒风尚》成都的一家杂志社
3、《WINE葡萄酒》广州的一家杂志,内容比较丰富
以上三本都是专业杂志
1、《酒海观潮》
2、《新食品》
这两个都是专业的酒杂志,但是都是白酒和葡萄酒都有
希望对您有用,望采纳~

酿酒的期刊

《酿酒》期刊由黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会主办,面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物,是“国家期刊奖百种重点期刊”、“全国中文核心期刊”“中国科技核心期刊”、“中国期刊方阵双效期刊”、“《CAJ-CD规范》执行优秀期刊”,全面报道中国酿酒工业科学技术的专业期刊,主要包括:中国白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、酒精、果露酒等行业的研究报告和科技创新、科技开发和科技应用成果。被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。 期刊名称:酿酒曾用刊名:黑龙江发酵主办单位:黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会出版周期:双月出 版 地:黑龙江省哈尔滨市语言种类:中文开本尺寸:大16开国际刊号:1002-8110国内刊号:23-1256/TS邮发代号:14-62创刊时间:1974年该刊被以下数据库收录:CA 化学文摘(美)(2011)核心期刊:中文核心期刊(2000)中文核心期刊(1996)中文核心期刊(1992) 国家新闻出版总署收录中国期刊网收录期刊轻工业部优秀期刊三等奖黑龙江省优秀期刊二等奖

世界上著名的葡萄酒专业杂志有哪些

1. 《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,简称WS)

2. 《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast,简称WE)

3. 《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate),简称为“TWA”或“WA”。

4. 《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirits)(美国)

5. 《醇鉴》(Decanter,简称DE)

6. 《葡萄酒评论》(La Revue du Vin de France)

7. 《法国葡萄酒年鉴》(Bettane Desseauve’s Guide to the Wines of France)(书籍,每年八月底出新版)

8. 《勃艮第葡萄酒》(The Wines of Burgundy)(书籍)

9. 《世界葡萄酒窖》(International Wine Cellar)(书籍,每年更新)

10. 《维诺葡萄酒》杂志(Vinum Europas Weinmagazin)

11. 大红虾之《意大利葡萄酒年鉴》(Gambero Rosso Vini d’Italia)(书籍)

中国市场上的葡萄酒杂志有哪些

国内关于葡萄酒的杂志实在是比较少,因为文化问题,很多都做不下去,倒闭了。我们公司想要在杂志上面打广告,所以我专门调查过。

《中国葡萄酒》杂志,专业的介绍世界各国的葡萄酒。
《Wine Trend 红酒风尚》成都的一家杂志社
《WINE葡萄酒》广州的一家杂志,内容比较丰富
以上三本都是专业杂志,

《酒海观潮》
《新食品》
这两个都是专业的酒杂志,但是都是白酒和葡萄酒都有

《美酒与美食》
另外《天下美食》,《新西餐》等经常有关于葡萄酒的介绍;

此外很多大型的葡萄酒公司都有自己的杂志刊物:
富隆酒业有自己专门的介绍世界各国葡萄酒的杂志《富隆酒鉴》
ASC公司目前也出版自己的葡萄酒杂志;

中国酒类的核心期刊是什么?谢谢

酒类的相关期刊我看了下,以“酒”命名的期刊,没有核心的期刊。
比较有代表性的有如下几个:
酿酒科技

中外葡萄与葡萄酒

酿酒

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