如下：
1、亮点是今年Forum Math Pi和Cambridge J. Math都有影响因子了。从影响因子看，Forum Math Pi比Cambridge J. Math要领先不少。
2、槽点自然是很多好杂志IF太低，某些普通杂志(比如JDE)IF太高。每年都是如此，不过今年有不少杂志的IF都低的恐怖。最典型的是Acta Math，影响因子不到JAMS的一半，比CPAM低。
介绍
JCR对包括SCI收录的3500种期刊在内的4700种期刊之间的引用和被引用数据进行统计、运算，并针对每种期刊定义了影响因子（Impact Factor）等指数加以报道。
一种期刊的影响因子，指的是该刊前二年发表的文献在当前年的平均被引用次数。一种刊物的影响因子越高，也即其刊载的文献被引用率越高，一方面说明这些文献报道的研究成果影响力大，另一方面也反映该刊物的学术水平高。
2019年SCI期刊影响因子发布，大家投稿的期刊都涨了吗？
2019年共有139份食品领域期刊被SCI收录，相比2018年多了4份；但2018年少数几份期刊被剔除出SCI。总体而言，2019年食品领域大部分期刊的影响因子都出现了普涨。共有28份期刊的影响因子超过4.0，相比2018年增加了12份；共有8份期刊的影响因子增幅大于1.0（手动统计，可能有疏漏）。
从各期刊的影响因子来看，排在前4位的均为综述性期刊，其中，TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY影响因子超过10分。值得一提的是，FOOD HYDROCOLLOIDS作为研究性论文为主的期刊，其影响因子遥遥领先，突破7分，位列第5；FOOD CHEMISTRY，紧随其后，达到6.3分。其它比较受认可的杂志如FOOD CONTROL、JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY、INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY、FOOD MICROBIOLOGY均超过4.0分。
在国产期刊方面，Food Science and Human Wellness获得了第一个影响因子，达到2.455分，位列JCR二区；Food Bioscience出现小幅回落，由2018年的3.22下降到3.067。
所有食品领域SCI期刊2019、2018影响因子 见下图 ，红色字体为增幅超过1.0分的期刊；黄色底色为部分新增期刊（手动统计，有疏漏）。
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[参考资料]科睿唯安，期刊影响因子。
期刊的影响因子是一个频度衡量指标，它向我们展示了在特定年份中期刊中的文章被引用的次数和文章总数的比例。期刊的影响因子一定程度上影响了期刊的排名和重要性。
有人可能会说看数字就可以了，数字高的就是好的影响因子。但影响因子不止于此，数字也不是绝对的。在大多数时候，影响因子是10或更高被认为是优秀，3被标记为好的影响因子，1或者小于1是平均影响因子大小。
影响因子是一个主观的问题，只有在比较相似领域的期刊时才最有意义。
