棚栽韭菜优质高效栽培技术
摘 要:棚栽韭菜是近年来涌现的高效蔬菜种植业,因其上市早、品质优、产量高、效益好日受种植者重视。从品种选择、播种育苗、苗期管理、适期移栽、田间管理、扣棚管理、揭膜后管理及防病治虫诸方面着手,较为系统地阐述了棚栽韭菜综合性优质高效栽培技术。
随着市场经济的发展和农业种植结构的调整,棚栽韭菜面积日益增多,大棚韭菜更以上市早、品质优、产量高、效益好而倍受消费者、种植者亲睐。三北镇自1999年开始种植棚栽韭菜,目前已种植棚栽韭菜40hm2 ,其中大棚韭菜26 hm2 。据2007年调查统计,棚栽韭菜年平均产量达4243kg/667m2 ,产值达5091元/667m2 ,现将棚栽韭菜高产栽培技术介绍如下:
1 选准品种
选分蘖多、生长快、抗性强、休眠浅、叶片宽厚直立的韩国雪韭为本地棚栽韭菜主栽品种。
2 播种育苗
一般于清明前后播种育苗, 播种量为250 - 300g/667m2 ,种子必须是当年采收的新鲜种子。播前浇足底水,水渗后先薄撒一层细土,以免种子沾泥,影响呼吸,然后均匀地将种子撒入苗床,播后覆细土015cm,第二天再覆细土1cm,这样可使土壤毛细管上下层不连接,又保持表土疏松湿润,然后盖地膜或稻草以保持湿度。15d左右出苗后即揭去覆盖物。
3 苗期管理
出苗后,保持土壤湿润,当苗高4 - 6cm时,根据天气情况,及时浇水,以后每隔5 - 6d浇水一次,当苗高10cm时,随水冲施尿素10kg/667m2 。苗高15 - 20cm 时,再浇施尿素10 kg/667m2 ,即应蹲苗,促地上地下部协调生长。雨季应清好“三沟”,及时排除积水,防止沤根烂秧。注意病虫草害的防治,可采用化学除草。芽前除草剂有施田补,播种后出苗前每667m2 用33%施田补乳油100 -150g,兑水50kg均匀喷雾土壤表面;苗期除草使用48%氟乐灵乳油100 - 125ml,兑水40 - 50kg,进行土壤喷雾。
4 适时移植
苗龄70 - 80d,苗高20 - 25cm达到定植标准。定植期应避免高温雨季,一般在8月下旬(最迟10月初) ,在定植前,施足基肥,施5000kg腐熟有机肥/667m2 ;同时,对幼苗要进行整理和选择。先将韭菜苗从秧地连根掘起,抖去泥土,按大小株分级,整理成一丛。幼苗要随起随种,不要长时间堆放。起苗后,将幼苗的须根末端剪去,仅留3 -4cm长; 8月下旬- 9月初栽种的还应剪去一部分叶子的先端,以减少蒸发,利于缓苗。将幼苗栽入穴中,鳞茎要齐,株间要紧凑, 栽植的深度以不埋没叶鞘为度, 深约3cm,过深生长不旺,过浅“跳根”过快,然后四周用土压实。
定植密度:行、穴距为20cm ×20cm,种植密度为111 - 11万株/667m2 。注意小丛密植,每穴5 - 6株,可促进苗壮和个体发育,提高品质和产量。
5 田间管理
定植后浇足稳根水,初期每隔4 - 5d,浇1次水,促进缓苗每次浇水后中耕培土2 - 3次,雨季加强排水。入秋后要加强肥水管理,一般每5 - 7d浇1次水,每15d追一次肥,连续2 - 3次。每次追尿素10 - 15kg/667m2 ,到9月下旬停止追肥浇水。次年5月份结合培土再施2000Kg腐熟有机肥/667m2 。
一、种子的发芽率
种子发芽率一般是指在适宜的条件下，经浸种吸足水分的种子,在l0天内发芽的种子数占供试种子总数的百分率。它是决定种子质量和实用价值，确定播种量和用种量的主要依据。不同的种子，其发芽力往往有很大差别，相同的种子，其发芽力也会有变化。种子的发芽力受栽培条件、成熟程度、收获时的气候、入库时的种子含水率以及贮藏条件好坏、贮藏时间长短等多因素的复杂影响。如果不进行发芽测定，盲目地进行浸种、催芽或者直接播种，就有可能出现出苗不齐、苗数不足、甚至完全不出苗等现象，其结果不仅浪费粮食，又耽误了季节，造成生产被动。认真做好种子的发芽力测定，周密计算用种量，有计划地进行生产，不但可以避免出现上述情况，还可以提高产量。水稻种子发芽率常用的测定计算方法是：先从供试品种的种子容器中，分上、中、下、边缘、中央不同部位分别随机取出少量种子，去除杂质后，在水温20—30℃条件下浸24小时，然后将吸足水分的种子以100粒为一组，分成四组，分别均匀排列在铺有滤纸或草纸的4个培养皿内，并分别以等量适量的水，放在气温30—35℃环境条件—下，逐日记载发芽数，从试验开始记载10天，最后分组计算其发芽率，四组的平均数即为该种子的发芽率，其计算公式为：发芽率（%）=发芽的种子数*100/供试种子总数
二、种子发芽需要的条件
种子发芽必需的条件是水分、温度、氧气及阳光。
水分是种子发芽的首要条件。种子必须吸收足够的水分才能加速种子内部的生理作用，促进酶的活动，有利于贮藏养料的溶解和胚的增长，从而促进种子的萌发。
温度也是种子发芽必要条件之一。种子在吸收足够水分和氧气后，还需要一定的温度才能萌发，温度是种子萌发的能量来源。温度作用在于促进酶的活性，种子萌发的最适温度也就是酶的最适宜温度。此外，温度也直接影响到种子吸水快慢和呼吸强弱。在一定温度范围内，温度越高，种子吸水越快，呼吸也越强，发芽越快。
种子发芽试验需要大量的氧气。种子发芽时呼吸作用增强，如种子缺氧呼吸，造成种子不宜发芽。
不同作物种子，发芽时对光的反应不同。大部分农作物种子（如玉米、禾谷类等种子）对光照要求不严格。这些种子发芽试验时用光照或黑暗均可。有一些好光性的种子如烟草种子，芹菜种子等，只有在光照条件下才能发芽或促进发芽。还有一些嫌光性的种子，如黑草种有光照时会抑制发芽。这些种子发芽试验时应给黑暗处理。
三、种子萌发的过程
当一粒种子萌发时。首先要吸收水分。子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴。随后，胚根发育，突破种皮，形成根。胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶。
我也曾经做过两次种子萌发的实验，是用绿豆做的，第一次实验的时候，因为总是忘了给种子加水，结果种子全都干死了，终于第一次实验以失败而告终。接着马上就迎来了第二次实验，这次记得了上次的教训，我的种子终于发芽了。
我的论文主题是关于种子的，介绍了怎么样测种子的发芽率、种子萌发的条件与种子萌发的过程。这就是我的生物小论文。
有很多啊，不知道你的范围是哪些，生活中的话
根菜
类主要品种包括萝卜、胡萝卜、
根用芥菜
、
芜菁
、甘蓝、马铃薯，甘薯等。
