如果没有提供下载，且你看的是图片格式，保存图片，自己封装成pdf书籍
这个要付费的，不付费是查看不到的！ 呵呵
楼主 《中国大厨》创刊于2005年，是为全国各档次餐饮企业管理者、
厨师长、行政总厨、厨艺爱好者量身订制的专业期刊，
着力于服务全国的800万职业厨师，
旨在为厨界朋友提供一个厨艺交流与技艺切磋的信息平台，
作为全国最专业的餐饮权威月刊，创刊至今已深入到中西餐经营的每个角落。
其实楼主在（包年优品）这个网站上--订阅的，
正版授权的哦，每个月准时快递到家里的，
很方--便的，中国大厨这样的杂志外面不多的。
