这个应该是国内出版社出版的，杂志动物科学专业是比较传统的专业。希望上述回答能有帮助...
水生生物学报，海洋科学，动物学报，水产学报
1、动物学报
生物学领域的权威杂志，虽然在80年代中期被踢出SCI，目前尚未恢复，但是感觉动物学报比某些SCI杂志还难投中，而且修改特别细致，本人前年的一篇文章，一来二去在编辑部和本人之间往返了6次，耗时1年2个月才发表。如果做水生海洋的战友的文章偏重生态、生理和行为学方面，不妨试试动物学报，但是实用性太强的文章是不可能被接受的。目前动物学报的英文稿开始增多，希望它能早日回到SCI的怀抱。
2、水生生物学报
水生生物学的权威杂志，但是往年很多国内高校的相关学者对其颇有微词，原因是该杂志几乎成为武汉水生所的所刊，1期刊物往往绝大部分是水生所的文章，而外部的文章发表不仅难，而且发表周期太长。我们实验室有过一篇文章等2年多才发表的记录，从此基本不投该刊物。近年来该刊水生所一统天下的局面有所改观，发表周期也有所缩短，希望它能早日呈现百花齐放之胜景。
3、水产学报
水产类杂志的一级学报，也是目前较为活跃，文章档次上升很快的一个杂志，倒退10年，水产学报与水生生物学报尚不能相提并论，目前水产学报已经成为水产研究领域的前沿杂志，已经与水生生物学报并驾齐驱，而且与水生生物学报相比，水产学报发表周期短，是广大学生战友发表高档次中文文章的好杂志。目前我们实验室如果有中文佳作，一般都投往水产学报。
动科的想学生物技术啊，不要看杂志了，看了也学不了什么东西，建议你把王镜岩主编的生物化学和朱玉贤主编的分子生物学看看吧，那里有相关原理和基础知识，也可以看看生物技术导论，杂志上发的文章多是结果，并不给你说什么具体的技术，没有基础知识你是看不明白的。我是学动医的，有点体会，希望对你有用。
主办：中国科学院动物研究所、中国动物学会出版：《动物学杂志》编辑部编辑：《动物学杂志》编辑部国际刊号：ISSN0250-3263国内刊号：CN11-1830/Q《动物学杂志》1957年创刊，是由中国科学院动物研究所、中国动物学会主办的科技期刊，亦是中国自然科学核心期刊；50年来，《动物学杂志》本着普及与提高相结合、基础性和应用性并重的办刊宗旨。及时报道动物科学领域具有创造性和重要意义的最新研究成果和信息，介绍有创见的新思想、新学说、新技术、新方法，开展学术交流与争鸣。曾经荣获中国科学院优秀期刊三等奖、全国优秀期刊三等奖、中国科协优秀学术期刊二等奖及北京市优秀期刊奖。是入围中国期刊方阵的双效期刊。并同时被中国生物学文摘、中国学术期刊综合评价数据库、中国学术期刊专题文献数据库、万方数据资源系统数字化期刊群、中国科技论文引文统计分析数据库等国内各大数据库及英国《动物学记录》、美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》等收录。 研究报告、珍稀濒危动物、技术与方法、自然保护区、基础资料、研究简报和快讯、综述与进展、专题知识讲座、科技动态、新书评介等。读者对象 动物科学领域的研究、教学、技术、管理人员及广大动物学爱好者。订阅发行 《动物学杂志》为16开，112页，双月刊（双月20日出版），2008年每册定价30元，全年定价180元。国内外公开发行，国内邮发代号：2-422，国外发行(Code No.)代号：BM58, 全国各地邮局均可订阅。如未能在当地邮局订到，可与本刊编辑部联系订阅，如需挂号邮寄每册请另加邮费3元。本刊对在校学生及个人订户7折优惠（直接与编辑部联系订阅）。
