《中国烹饪》240元/年,《东方美食.烹饪艺术家》《美食与美酒(中国)》,价位都差不多
两本都不错,中国烹饪里面人物介绍和金融方面的介绍多点。而东方美食它把菜式和金融方面分成了【烹饪艺术家】,【金融艺术家】罢了。我就买了【中国烹饪】和东方美食中的【烹饪艺术家】两本钱么每月36元,我看就是少抽两,三包烟的钱。书放上几年都能看,彩印的不错值。
可以去邮局订阅,或者直接汇款给《中国烹饪》杂志社订阅,要在汇款单上填写清楚姓名、具体邮寄地址和联系电话。
另外,ZCOM.COM等电子期刊网站有电子版的杂志可供阅读。
哈哈,煮夫V5哦!
给你推荐:《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。创刊17年,是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志,其英文版发行到欧洲、北美等地。
还有《中国烹饪》,《中国烹饪》的主要受众群体为:餐饮业及相关产业的管理者、经营者;中国饮食文化的研究人员;厨师、烹调师、营养师;饮食文化爱好者。
所以后者更适合你哈哈
希望我的回答能让你满意,请采纳!